浅谈如何提高酒店客房服务质量

浅谈如何提高酒店客房服务质量
浅谈如何提高酒店客房服务质量

天津农学院《客房服务与管理》课程论文

论文题目:浅析如何提高酒店客房服务质量

学期:2013-2014学年第一学期

姓名:李雪

学号:1107094131

专业:酒店管理

班级:2011级1班

成绩:

2014年1月

浅析如何提高酒店客房服务质量

——以水晶宫饭店为例

李雪

(天津农学院人文院 11酒店1班)

摘要:我国酒店业以突飞猛进的速度发展,酒店客房部作为现代酒店管理体系中占主要地位的部门,越来越受到管理者的重视。酒店客房部存在的问题以及一些解决办法也引起了管理者的高度重视。竞争加剧使得竞争环境更加复杂,也给酒店管理者提出了更高的要求[1]。由于酒店的经济效益等,使的酒店客房部显得尤为重要。本文浅层探讨分析酒店客房部存在的问题,并对其所存在的问题提出一些优化策略,旨在提升酒店客房部的整体质量和酒店的竞争力以及经济效益。

关键词:客房服务问题经济效益竞争力

1.客房服务的内涵

客房服务是指客房服务人员为满足客人提出的各种合理要求,向客人提供的各种服务。客房服务是酒店服务的重要组成部分,在很大程度上体现了酒店的管理水平。客房服务是否周到、方便、有效,直接影响着客人对酒店的整体评价。

2.客房部的重要性

2.1客房部在酒店中起着至关重要的作用

酒店是以通过向客人提供住宿、饮食、娱乐、康体等服务而取得收入的服务性企业。客房收入是酒店经营收入的主要来源,客房收入约站酒店收入的50%-60%,甚至有些酒店中客房的收入超过了70%,客房部的收入是酒店各部门中收入最稳定的部门,并且客房持久耐用[2]。另外酒店的星级评定的依据,主要也是根据酒店客房数量的多少以及质量的高低从而进行评定的,因此客房部的管理关系到酒店的全局管理,在酒店管理中占有重要作用。

2.2客房部服务质量是酒店服务质量的标志

酒店客房部的服务质量对于整个酒店来说占有着重大的意义。酒店的客房部对于客人来说就是临时的家,因为客房是客人在酒店停留最长时间的地方,所以对于客房的要求也是最多的。客人对于这个“家’的评价,就相当于是对整个酒店的评价。因此客房服务质量的高低,直接关系到客人对酒店服务质量的评价。所以客房的服务质量是至关重要的。

3.天津水晶宫饭店客房部现存主要问题分析

由于酒店客房部有着至关重要的作用,因此客房部的工作也比较繁重,所以客房部存在一些问题也是在所难免的。下面就以天津水晶宫酒店为例,浅谈酒店客房部存在的一些问题。

3.1 员工质量意识不到位

3.1.1员工情感性服务不足

要为客人提供优质的服务,首先就要在服务中对客人提供有人情味的服务,即情感性服务,这也是客房服务质量的基本要求之一。情感是与人的社会需要和意识紧密联系的内心体验,情感对顾客心理和行为的影响相对长远和深远。服务人员与顾客缺乏情感的融合会使得员工在处理顾客问题时变得不易解决[3]。所以,员工要尊重客人,坚持微笑服务,在客房服务中主动热情、殷勤好客,让客人有一种“宾至如归”的感觉。

在水晶宫酒店客房部,很多员工在客房服务时却没有做到情感性服务。在走道遇到客人,有些服务人员只是很平淡的说句“你好”就匆匆离开,语气平淡,没有热情;在清理房间时,顾客向员工询问些事情,有时由于很忙,服务人员会显得很不耐,语气很敷衍,表情更加冷淡;在面对客人时员工很多时候没有微笑,即使微笑也会显得很勉强,不真诚。

员工情感性服务做得不够的原因一是员工情感服务意识薄弱,客房部工作强度大,在长时间超负荷工作后,员工会不自觉发泄自身的不良情绪。二是客房部管理人员对情感性服务管理不够重视,他们对员工强调更多的是房间清洁和服务速度等问题,所以员工工作时也不是特别在意是否微笑、笑容是否真诚。

3.1.2 基层员工综合素质欠佳

服务质量的控制重点是饭店员工的素质,这也是整体服务质量管理的要求。

一个成功的饭店必须有一支高素质的员工队伍,没有高素质的员工就不会有高标准的服务。饭店业属于特殊行业,工作人员每天要和各种各样的人打交道,会遇到许多突发事件,服务员的热诚服务固然重要,要应对自如、处理得当必须具备很强的综合素质[4]。

员工的综合素质包含着员工的职业道德、文化素养、工作能力等方面的问题。

天津水晶宫客房员工具有良好的职业道德,但是其文化素养和工作能力方面还有待加强。客房员工的外语水平普遍偏低,员工由于外语水平不好,不敢与外国客人交谈,所以不了解外国客人的需求,致使其服务不能够尽善尽美。

3.2人力资源管理不到位

在管理领域中,人力资源开发与管理是一种价值观的体现,它是以人的价值观为中心,为处理人与人、人与工作、人与部门的互动关系而采取的一系列

的开发与管理。从而能提高部门的生产力及竞争力,对员工而言就是工作质量

提高与工作满意度等增加。但若是人力资源整理不到位,会出现职位与能力不相称,管理出现断层、专业管理人才缺乏管理者多而不精、管理者对员工的关心程度不够高、

急功近利只注重眼前利益从而忽视对员工的培训与开发,导致部门整体素质不高、只注重人才的引进而不注重人才培养,导致员工流失率增加,在人力资源方面面临着严峻的挑战。

3.3 部门沟通不顺畅

客房部要生产出高质量的服务产品,必须得到饭店其他部门的合作与支持,

做好饭店客房部与饭店其他部门的沟通与协调工作是提高客房部服务质量的重要保证。因此客房部在运行管理中,必须高度重视部际关系,与其他部门保持良好沟通,争取他们的理解、支持和协助。

在天津水晶宫酒店客房常出现这种情形,在向工程部报了维修后,工程部的员工没有及时安排上楼层进行维修。有时工程部要进房间维修需要客房员工配合开门,客房员工也是要先忙完自己手头上的事再去开门。两个部门配合不默契,

会对客房设施设备的维修保养工作造成影响,进而影响到客房服务质量。

4.处理客房部存在问题的解决方案

4.1培养和强化客房服务员的服务意识

服务意识是指饭店全体员工在与一切饭店利益相关的人或组织的交往中所体现的

为其提供热情、周到、主动的服务的欲望和意识。

4.1.1要培养客房服务员的服务意识就必须先培养服务员对本职工作的热爱,只有真心喜欢这份工作,工作起来才会有热情,才会主动,才会有强烈的为客人服务的欲望。4.1.2要培养客房服务员的服务意识就必须正确认识所从事的工作,不断更新观念,做到敬岗爱业。

4,1,3要培养客房服务员的服务意识就必须正确理解服务对象的需求、情绪和误解,真正做到急客人所急。

4.2 加强客房部人力资源的管理

首先要科学并客观的了解和评价人才,客房部是一个贡献很大但又默默无闻的的部门,客房部的员工们也是一样,其次就是合理造就并使用人才,对于手工技能性强、独立解决问题能力性强等的员工要加以训练并塑造,使其具备更专业的业务能力。使员工得到恰当的发挥。再次就是优化组合各类人力资源,科学的配置一批优秀的员工队伍并做到职责分明、人尽其才,才尽其用。最后就是处理好人才流失问题,人才的流动是不可避免的,人才的流动有利有弊,适当的人员流动可以注入新鲜的血液,实现人力资源的优化配置。要加强人力资源的管理,保持员工的合理适度流动,达到人员流动的合理目标是优胜劣汰,留住称职优秀的员工并达到结构优化。

4.3 对下授权,接受投诉和建议

客房的员工经常会遇到客人提出的服务要求超出了员工管理权限的事情,这时由于服务人员不能及时满足客人的要求,造成客人的不满意。管理人员可将必要的权力赋予服务在一线的员工,让他们主观能动地、富有创新地工作,也就是“授权”。适当“授权”能唤起员工的工作责任感,打破常规,主动、灵活地为顾客做好服务,使客人满意度增加。如果在服务过程中我们出现了差错,引来了客人的投诉,我们在及时采取服务补救的同时必须认真面对投诉、真诚接受投诉,合理处理投诉,让投诉的客人得到心理上的绝对尊重,同时要对客人的投诉表示感谢,让坏事变好事,让客人通过我们对待投诉的认真态度而产生对饭店的归属感。

5.结束语

酒店业是一棵长青树,但只有不断地排队除杂草,施肥,浇水,它才够更加兴旺,饭店客房部作为饭店的一个重要部门,客房作为饭店的基本设施,是饭店经济收入的重要来源,而客房服务又是衡量饭店服务质量的重要指标。因此,饭店如何提高客房部服务质量,对于饭店本身而已就显得异常的重要,只有提高了客房部的服务质量才能让整个饭店处在一个正常运转的状态当中。所以,想方设法提高客房部服务质量,对于任何一间饭店来说,都具有非常重要及积极的作用。

参考文献:

[1]费寅.前厅客房服务与管理[M].北京:中国财政经济出版社,2008:45-47

[2] 刘景绮.现代饭店服务质量管理[J].经营管理,2007, (498):23-25

[3] 生延超.从马斯洛需求层次论看饭店餐饮服务质量的改进[J].南通运职业学院学报,2006,5(1):

77-80

[4]沈忠红.现代酒店前厅客房服务与管理[M].北京:人民邮电出版社,2006:103-107

[5] 段贺春.论饭店服务质量提升中的问题及其对策[J].现代经济信息,2008(4):56-58

论文评分标准

评分大项评分明细得分

观点明确选题得当,密切联系实际,符合课程要求。论点正确,且中心论点突出(30分)

基础理论

基本概念清楚,能熟练应用所学理论,进行

精辟透彻的分析(20分)

思维拓展

较强的创新意识,有独特的见解与认识,有

一定实际应用价值(20分)

逻辑与结构

思路清晰,论据充分,符合推理,结构严谨

(20分)

语言与书写

语言通畅,书写规范,无病句错字,电子版

完整规范(10分)

评语

物业服务企业如何提高服务质量

物业服务企业如何提高服务质量 1、树立管理就是服务的理念 物业管理属于第三产业,是服务行业。物业管理企业的根本任务,是突出“服务”二字,离开服务,物业管理就失去了自身存在的意义。 要树立管理就是服务的理念,就是在物业管理过程中,一切从服务业主为出发点,把日常工作看成是服务,把服务当成最大的满足。物业管理者只有根据业主和使用人的委托和要求,不断改进服务态度,创新服务办法,提高服务质量,扩大服务范围,开拓服务项目,更好地为业主和使用人提供高效、优质、周到的生活服务才能立于不败之地,不断得到新的发展。 2、树立以业主为中心的理念 物业管理者要摆正自己与业主的关系,要把业主作为关注焦点,真正做到以业主为尊,业主至上。物业管理者应该明白,是业主为物业管理公司,也为自己提供了一个工作就业的机会。业主和使用人的满意,是自己工作的方向和目标。对那些不履行合同或承诺中规定的标准和规范的行为,收多少管理费做多少事,多收费少做事,甚至不能正确处理管辖区内发生的应急事件,这些与我们的工作目标都是背道而驰的。物业管理企业搞好服务的另一个关键,是要在提高服务质量的同时,加强与业主的联系,听取他们的意见。了解他们对物业管理企业的意见和建议。解决好业主投诉并及时给予回复,让业主知道物业管理企业在时时刻刻关心着他们。这样既能了解业主的需求,又能拉近双方的关系,做到相互支持、相互理解。 3、多管齐下,打造高素质服务团队 物业服务企业的服务质量如何,服务团队的素质至关重要。因此,培养一支高素质的服务团队是提高物业服务企业服务质量的前提条件,而建立高素质的服务团队,需要多管齐下。 4、强化监督,严格考核,保证服务质量

酒店服务质量提升策略

酒店服务质量提升策略 [ 摘要] 所谓酒店的服务质量,就是酒店服务活动所能达到规定效果和满足客人需求的特征和特性的综合,其主要由环境质量、设施质量、产品质量和服务水平构成。餐饮服务人员在酒店服务业中有着非常重要的作用和地位,面对现实中酒店服务质量存在的各种问题,本人通过在珀丽酒店六个月的实习学习中,深刻体会到了服务质量在酒店经营中的重要作用,酒店服务质量直接影响顾客忠诚度。因此,本文根据酒店企业自身的特点, 来分析该酒店服务质量的问题及成因, 提出提高酒店服务质量的理念和策略。将“以人为本”作为一种思想、一种路径,运用于酒店业这样的具体行业,并针对该酒店服务中存在的问题,基于以“酒店从业人员为本”的理念,对提高酒店服务质量提出相应对策,并以此为基础进一步探讨了酒店服务质量优化的可行对策和提升策略。 [ 关键词] 珀丽酒店; 服务质量; 以人为本提升策略 目录 一珀丽酒店在服务质量方面自身拥有的优势 (一)授权于员工,充分发挥员工的潜力 (二)“领导下基层”走动式管理 (三)有效的制度管理 二珀丽酒店服务质量存在的问题及问题产生的原因 (一)珀丽酒店服务质量存在的问题 1 服务质量水平整体上较低 2 服务质量的“硬件”设施和“软件”设施不相匹配 3 部门之间缺乏服务协调和沟通能力 4 服务质量管理效率低,服务缺乏时效性 5 机制因素和管理理念 (二)珀丽酒店服务质量问题产生的原因 1 管理者缺乏战略眼光 2 酒店员工整体素质不高 3 缺乏严密的质量控制系统 三珀丽酒店服务质量提升策略——建设酒店服务水平支持体系 (一)酒店管理者要强化服务质量意识,为员工树立好榜样

(二)完善已有的制度和加强监督管理 1 设立服务质量管理组织结构 2 制订质量标准和质量目标 3 全面实行首问责任制 4 盯紧关键时刻 (三)有效的激励管理 1 激励要因人而异 4 奖励正确的事情 3 公平性 2 奖励适度 (四)提高酒店内部协调性 1 加强沟通管理 2 推行岗位轮换制度 3 培育企业文化 (五)加强员工管理 1 员工招聘 2 员工培训 3 提高员工满意度 (六)加强顾客管理 1 管理顾客期望 2 加强顾客信息管理 3 引导和管理顾客行为 四结语 [正文] 一珀丽酒店在服务质量方面自身拥有的优势 (一)授权于员工,充分发挥员工的潜力 美国学者鲍恩和劳勒(Bowen and Lawer)认为,酒店高层管理者在管理过程中,应该充分授权给员工,所谓授权是指管理者与处于服务第一线的员工分享信息、知识、奖励、和权力。员工面对顾客时,需要有足够权力及时去满足顾客多样化和个性化的需求,以及处理一些特殊情况和意外事件等。管理者不可能也没必要花所有的时间去控制和监督,放手让员工自己管理和控制一些工作,不仅能让他们发挥主动性和创造性,而且也体现了酒店对员工的尊重,让员工更有责任感。在提高了酒店工作效率的同时也让顾客体验到酒店员工负责、热情、周到的服务,顾客满意度自然也会提高。

[图书馆,质量]浅谈如何提高图书馆服务质量

浅谈如何提高图书馆服务质量 【摘要】服务质量是衡量图书馆建设水平的重要指标,同时也是促进图书馆服务水平和质量提高的手段。虽然各馆都在抓服务建设,往往忽视了服务中的许多细节的管理。当前公共图书馆的发展必须实现其职能的转换,提高图书馆的公共服务质量。本文从公共图书馆服务理念概念分析出发,提出了提高公共图书馆服务质量的几点建议。 【关键词】图书馆;服务理念;服务质量 服务质量是衡量图书馆建设水平的重要指标,同时也是促进图书馆服务水平和质量提高的手段。目前,图书馆服务存在着许多问题。虽然各馆都在抓服务建设,往往忽视了服务中的许多细节的管理。一些图书馆虽然制定了关于服务方面的规章制度,但比较简单,缺乏可操作性,对服务的过程及服务中经常遇到的问题没有具体的、明确的规定。下面就针对目前图书馆的现状提出了提高图书馆公共服务质量的相关建议。 一、要以“读者第一、服务至上”为宗旨,从读者的利益和需求出发,全心全意为读者服务 图书馆服务是“图书馆利用馆藏和设施直接向读者提供文献和情报的一系列活动,有时也称图书馆读者工作。现代图书馆不仅通过阅览和外借的方式向读者提供印刷型书刊资料,而且还提供文献缩微复制、参考咨询、编译报道、情报检索、情报服务、定题情报检索以及宣传文献情报知识的专题讲座、展览等服务。”图书馆主要通过提供信息资源服务、信息咨询服务两类来实现其服务职能。然而图书馆服务的内涵并不单单是指为满足读者的信息需求而开展的各项工作,还应包括图书馆的服务理念、服务质量、服务环境,以及在图书馆服务过程中工作人员的业务能力、服务态度等。因此在图书馆人性化的服务理念主要是指图书馆在实现其价值体现,满足读者和社会需求的过程中,以人为中心来配置服务资源,尊重人的价值,培育人文精神,实施人文关怀,营造人文环境来充分调动和开发人的积极性、创造性,最终实现图书馆的服务价值。具体来讲包括“以馆员为本”和“以读者为本”两个方面。“以馆员为本”是指要爱护馆员,支持馆员的创造性劳动,关心他们的学习、工作和生活,图书馆要靠事业吸引人、靠待遇留住人、靠政策激励人、靠情感温暖人,充分调动馆员工作的积极性和创造性,发挥他们的聪明才智推动图书馆事业的发展“以读者为本”要求在服务中以“读者第一、服务至上”为宗旨,从读者的利益和需求出发,全心全意为读者服务。 二、提高县级公共图书馆服务质量的重要性和必要性 首先、公共图书馆高质量服务是读者的需要。公共图书馆作为地方的文献信息中心,是地方读者学习、休闲、查阅资料的主要场所。随着社会的进步,科技的迅猛发展,公共图书馆的服务性质更加显露,读者对图书馆的要求也更高。图书馆服务已不再是简单的借借还还,读者需要的是高质量细致的全方位的服务,公共图书馆读者服务工作的水平高低决定了图书馆是否能吸引更多的读者来利用图书馆,增加图书馆的文献利用率。因此,创造宁静、和谐、便利、人性化的求知环境,服务于新时代的读者是公共图书馆的责任所在。其次、公共图书馆为读者提供高质量服务是社会发展的需要,是地方政治、经济发展的需要。社会的发展需要公共图书馆由知识信息宝库变为经济社会发展的动力源泉,为社会提供高质量的文献信息服务。区县级公共图书馆则更担负着为地方政府服务、为地方经济服务、为基层公众服务的

如何提升服务质量

如何提升服务质量 顾客感知服务质量的五个基本方面 (一)可靠性-涉及绩效与可靠性的一致 可靠性是可靠地、准确地履行服务承诺的能力。可靠的服务行为是顾客所期望的,它意味着服务以相同的方式、无差错地准时完成。可靠性实际上是要求企业避免在服务过程中出现差错,因为副差错给企业带来的不仅是直接意义上的经济损失,而且可能意味着失去很多的潜在顾客。 在顾客感知服务质量的五个维度中,可靠性指准确可靠地执行所承诺的服务。从更广泛的意义上说,可靠性意味着公司按照其承诺行事,公司的第一次服务要及时、准确,并在指定的时间内完成服务。 (二)响应性-主动帮助顾客 响应性是指帮助顾客并迅速提供服务的愿望。该维度强调在处理顾客要求、询问、投诉问题时的专注和快捷。出现服务失败时,迅速解决问题会给质量感知带来积极的影响。让顾客等待,特别是无原因的等待,会对顾客感知带来不必要的消极影响。 对于顾客的各种要求,企业能否给予及时的满足将表明企业的服务导向,即是否把顾客的利益放在第一位。同时,服务传递的效率还从一个侧面反映了企业的服务质量。 研究表明,在服务传递过程中,顾客等候服务的时间是个关系到顾客的感觉、顾客印象、服务企业形象以及的重要因素。对速度的需求,已经成为评价优良顾客感知服务质量的代号,快速地回应也是与顾客交易理应具备的要素。 所以,尽量缩短顾客等候时间,提高服务传递效率将大大提高企业的服务质量。

(三)安全性-激发信任感 安全性是指员工所具有的知识、礼节以及表达出自信和可信的能力。它能增强顾客对企业服务质量的信心和安全感。当顾客同一位友好、和善并且学识渊博的服务人员打交道时,他会认为自己找对了公司,员工的行为能够增强顾客对企业的信心,从而让顾客获得信心和安全感。这也就意味着员工要有诚意以及解决顾客问题所必须具备的知识和技能。 安全性包括可信的名称、良好的声誉、训练有素的员工。友好态度和胜任能力两者是缺一不可的。服务人员缺乏友善的态度会使顾客感到不快,而如果他们的懂得太少也会令顾客失望。保证性包括如下特征:完成服务的能力、对顾客的礼貌和尊敬、与顾客有效的沟通、将顾客最关心的事放在心上的态度。 (四)移情性-将顾客当作个体来对待 移情性是设身处地为顾客着想,并对顾客给予特别的关注,同时营业的时间要充分考虑顾客的实际情况。移情性的本质是通过个性化的或顾客化的服务使每一个顾客感到自己是唯一的和特殊的。移情性有下列特点:接近顾客的能力、敏感性和有效地理解顾客需求。 (五)有形性-服务的实物特征 有形性是指有形的设施、设备、人员和沟通材料的外表。有形的环境是服务人员对顾客更细致的照顾和关心的有形表现。对这方面的评价可延伸到包括其他正在接受服务的顾客的行动。 服务的有形性是指服务机构有策略地提供服务的有形线索,帮助顾客识别和了解服务。服务的有形线索是服务过程中能被顾客直接感知和提示服务信息的有形物。战略上强调有形性的行业,包括顾客到企业所在地接受服务的行业,如餐

论如何提高酒店服务质量

论如何提高酒店服务质量 服务是酒店的核心竞争力,很多案例告诉我们优质的服务是构成一个酒店能否成功的关键所在。作为一家开业十多年的老三星级酒店,如何提高酒店的服务质量,使酒店在激烈的市场竞争中处于优势已成为我们亟待解决的问题。 从根本上说,服务质量是酒店生存与发展的基础,酒店之间的竞争,本质上是服务质量的竞争,但是目前酒店服务质却普遍存在以下问题: 1.服务质量水平较低 酒店员工服务工作缺少主动性,“微笑服务”开展不起来,缺乏基本的礼貌礼节,先进的设施设备不会操作使用,外语水平普遍较差,能熟练操作电脑的人少等等,都是酒店服务质量水平低的表现。 2.部门间缺乏服务协调 酒店服务产品具有综合性,是由不同部门、不同员工共同提供的,酒店服务质量的好坏取决于各部门之间、员工之间的配合与协调程度。主管和一线员工在各自经理领导下进行着内部战争,指责其他部门。顾客成为这些内部战争的直接的受害者,他们会选择不再光顾这间酒店,尽管某个部门在某次内战中获胜,但整个组织却输掉了竞争。 3.服务质量管理效率低 酒店管理者质量管理意识普遍薄弱,手段和技术落后,管理效率低下。具体表现为:缺乏科学、完善的服务质量管理制度,或者是制定了完善的制度,但执行不力,甚至各项制度过于陈旧,和顾客多样化和个性化需求有冲突。

综上所述,我们应该从以下几个方面提高酒店服务质量: 1.建设酒店行业服务水平支持体系 针对酒店行业员工准入门槛低的情况,应强化员工的操作技巧、外语沟通能力以及日益普及的信息化系统管理知识。应建设酒店行业员工培训认证体系,通过科学培训,让新员工掌握一定的酒店行业业务知识。 2.酒店管理者要强化服务质量意识 服务质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。管理者在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线,才能令酒店全员工在思想上、行动上认识到服务质量的重要性,质量管理制度和目标才能得到有效实施。 3.管理控制要对路 (1)实行首问责任制。就顾客而言,到酒店是花钱来买享受的,没有必要也没有兴趣了解酒店中哪个事情该找谁来办,有权利认为任何一个员工都代表着酒店,都应为他们解决问题。为此,应大力提倡首问责任制。酒店的首问责任制是指,凡是酒店在岗工作的员工,第一个接受宾客咨询或要求的人,就是解决宾客咨询问题和提出要求的首问责任者,首问责任人必须尽己所能给顾客提供最佳和满意的服务,直至问题最后解决或给予明确答复的责任制度。具体有几点要求:第一,如是属于本人职责范围内的问题,要立即给宾客询问以圆满答复,对宾客的要求妥善解决;第二,虽是本人职责范围内的问题,但因宾客的原因,目前不能马上解决的,要耐心细致地向宾客解释清楚;第三,如是属于本人职责范围之外的问题和要求,不得推诿,要及时帮助宾客联系有关部门给予解决。

浅谈如何提升铁路客运服务质量

毕业设计(论文)中文题目: 学习中心(函授站): 专业: 姓名: 学号: 指导教师: 北京交通大学远程与继续教育学院 6/22/2020

毕业设计(论文)承诺书与版权使用授权书 本人所呈交的毕业论文是本人在指导教师指导下独立研究、写作的成果。除了文中特别加以标注和致谢之处外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得北京交通大学或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。 本毕业论文是本人在读期间所完成的学业的组成部分,同意学校将本论文的部分或全部内容编入有关书籍、数据库保存,并向有关学术部门和国家相关教育主管部门呈交复印件、电子文档,允许采用复制、印刷等方式将论文文本提供给读者查阅和借阅。 论文作者签名:_________________ ______年_______月______日 指导教师签名:_________________ _______年_______月______日

毕业设计(论文)成绩评议

毕业设计(论文)任务书本任务书下达给:级专业学生 设计(论文)题目: 一、毕业设计(论文)基本内容 二、基本要求 三、重点研究的问题 四、主要技术指标 五、其他要说明的问题 下达任务日期:年月日 要求完成日期:年月日 指导教师:

题目: 学生姓名:学号:年月日 一、文献综述 填写说明:指根据论文题目查阅参考文献,通过文献的阅读写清该课题内容的国内外研究与应用现状、基本研究方法、当前存在的问题、发展动向,进而引出开展本设计(论文)研究的内容、意义、必要性和价值等(页面大小可以根据字数多少调整)。请删除填写说明 二、选题的目的和意义 三、研究方案(框架) 填写说明:写明研究所用的理论基础、研究方法、研究步骤、预期成果(效果)等。(页面大小可以根据字数多少调整)请删除填写说明 四、进度计划 五、指导教师意见 填写说明:查阅资料是否全面,提出的研究方案和计划进度是否可行,还有什么需要注意和改进的方面,是否同意按学生提出的计划进行等。请删除填写说明 指导教师: 年月日

强化内部管理,提高服务质量

强化内部管理,提高服务质量 加强企业管理,推动管理创新,是促进国有企业改革发展的重要基础和保障。在质量检测走向市场化后面临着更加复杂多变的外部环境和诸多新的挑战,对企业改革、管理和发展都将产生重大影响。因此,检测中心管理工作必须进一步加强、改进和创新,才能适应国有企业改革发展的要求,提高市场竞争力,立足于检测市场向纵深发展。 一、加强职工思想政治教育,提升思想政治素质 思想是行动的指南,培养职工正确的世界观、人生观、价值观尤为重要。激发职工爱岗敬业、锐意进取、敢于吃苦、乐于奉献的精神。进行企业文化、企业精神宣传,树立“企业发展,我亦发展”的新理念,增强职工的荣誉感和使命感,树立与企业共命运的自豪感和岗位成就感,使每位职工自觉成为素养厚实的“文明人”、超越自我的“事业人”,心系企业、心想工作,自觉为中心的稳步发展多做贡献。 二、加强业务技能提升 积极鼓励思想觉悟高、业务素质过硬、工作作风扎实、有发展潜力的职工参加结构师及岩土师的培训、学习及考试。同时发展业务骨干开展“以师带徒”,“学技术、练绝活”等方式,努力营造工作学习化、学习工作化的氛围。通过相互学习技能比拼与外围培训相结合、集中培训与自学实践相结合等方式,为提高职工业务水平搭建学习平台,提高职工的整体素质。 三、建立业务公关部门 成立业务公关部门,参与市场竞争,主动联系客户,打破往日客户找上门寻求服务的工作方式。准确把握检测市场动向,有效了解客户的服务需求。做好客户跟踪服务及回访工作。 四、提升人员服务意识和水平

开展服务理念学习培训课,进一步提升工作人员服务意识。在工作大厅张贴职工服务质量星级评价栏,鼓励客户对工作人员的服务态度打分。把客户对工作人员的服务评价纳入季度考核中,采取服务态度与奖惩机制挂钩。 五、发挥政策与薪酬绩效的激励作用 (1)物质性激励。制定切实可行、合理完善的薪酬暨绩效考核与奖励制度,领导干部一视同仁参与日常考核,用良好的待遇栓住人心。关心职工工作和生活中的心理动向,积极给予帮助和疏导,增强企业的向心力和凝聚力。 (2)精神性激励。①对工作表现突出的职工不仅要给予物质上的奖励,更要在精神上予以赞赏和认可。②对有特殊情况(例如:孕妇及哺乳期妇女、重大疾病的职工)的职工给予一定的优待,即能够体现企业文化的涵养又能够增强职工对企业的向心力和凝聚力。③合理安排职工带薪休假,充分放松职工心情,激发职工的工作热情及爱企敬业情怀。④提升个人发展和晋升机会。给品德能力突出的员工提供带薪进修、学习新技术的机会,并提供晋升机会。考虑职工的成长和利益,让职工与企业同发展。 六、发挥领导干部的带头作用 领导干部的引领带动作用不可低估。领导干部以身作则,吃苦在前享乐在后,树立良好的形象,给职工带好头。深入职工内部,虚心听取意见和要求,帮助解决工作中的实际问题和生活困难。

如何提高酒店的服务质量

如何提高酒店的服务质量,我在这与大家分享一下我在先之学的一些资料:提高服务水平,得了解客人对服务的需求。客人的需求主要有关注、礼貌、友好、快捷、完善、助人。根据客人这些共性的服务需求,这里着重介绍客房服务的心理。 一、客房服务心理 客房是酒店的主体部分,也是客人在酒店生活的主要场所。客房部既要确保房屋处于常新、卫生清洁、舒适的状态,又要根据客人在客房生活期间的心理特点,有针对性地开展生动和有效的服务,满足住客需求,使住客满意,去而复返。 (一)客人基本需求心理分析 1、求整洁干净 客人来到客房最先关注的是房间的卫生状况。因为客房内的用品千人使、万人用,所以,每位客人对客房的用品都十分敏感,他们要求客房的用具必须是清洁卫生的。 2、求舒适 住店客人都希望客房能提供舒适的休息条件,觉得有在家的感觉。 3、求安全 住进客房的客人十分重视他们的财产及人身安全保障,希望客房是个安全场所,不要受到干扰,不希望自己在酒店的一些秘密被泄露出去。 4、求尊重 住店客人希望自己是受客房服务员欢迎的人,希望见到服务人员热情的笑脸,希望自己受到尊重。客人还希望服务人员能尊重自己对房间的使用权;尊重来访朋友和客人;尊重自己的宗教信仰和风俗习惯。当然,客人亦希望服务人员能够自我尊重,有良好的职业形象。 (二)在客房服务中的相应服务行为 根据客人的服务心理,客房服务应做到以下相应的服务:

1、切实搞好客房的清洁卫生。 2、切实搞好客房的环境秩序。做到三轻:即走路轻、动作轻、说话轻,养成良好的职业习惯。 3、保证标准化服务,做好个性化服务。个性化就是切实从细微服务做起,满足客人受尊重的心理需要。 (1)主动热情;(2)微笑服务;(3)文明礼貌;(4)耐心细致。 个性化还要求要细心了解客人的不同需要,主动服务。细致周到的服务是赢得客人好感的有效方式。 【本文档内容可以自由复制内容或自由编辑修改内容期待你的好评和关注,我们将会做得更好】

浅谈如何提高农村信用社的服务质量

浅谈如何提高农村信用社的服务质量

浅谈如何提高农村信用社服务质量 近年来,农村信用社在服务“三农”中发挥了积极的作用,给客户带来了极大方便。但是在金融服务方式日渐多样化的金融市场面前,面临的竞争也日趋白热化,客户对金融服务的要求愈来愈高。在这当中,如何提高优质服务是赢得客户、获得先机、拓展市场的重要手段,更是核心竞争力的重要体现。下面就农村信用社如何提高优质文明服务提出几点浅见。 一、增强服务理念,提升服务质量 优质的服务需要诚心。在农村信用社实际工作中,真诚的心灵在优质的服务中起着巨大的作用。农村信用社每一名员工、每一个岗位的角色之一就是服务。也就是说,要培养员工的责任感和归属感,要热爱农村信用社,要以社为家。要时刻记住:服务千般好,微笑第一招。重视服务理念,树立“服务第一、客户第一、信誉第一”的思想。信誉高于一切,信誉是市场经济发展中必须遵循的一个重要原则。作为信合员工都要以主人翁的姿态搞好服务,“社盈我荣、社亏我耻”,从我做起,从我们身边每一件小事做起,把优质文明服务持之以恒地开展下去。 二、加强服务窗口建设,树一流服务形象 要想在日益激烈的市场竞争中立于不败之地,树立“四优”的窗口形象是关键。一是优雅言行。要求员工在办理业务过程中讲究语言艺术,语气亲切、礼貌,在使用电话办理业务、接受客户咨询时语气平和,坚持使用文明用语,做到统一着装、挂牌上岗、优质服务。二

是设立便民措施。要在营业室柜台外应配备沙发、座椅、老花镜、验钞机、笔、饮水机等便民措施。三是“四心”服务。信用社员工要时时刻刻尽最大努力想客户所想,提供实实在在的“四心”服务,即接待客户热心、回答问题耐心、处理问题细心、解决问题诚心,达到热情礼貌、耐心周到、业务精通、办事利索,让广大客户感觉到其他金融机构办不到办不好的事,到信用社就能得到及时、准确的办理。四是优美环境。各营业窗口达到统一服务规范标准、统一形象设计、统一标识。办公用品墙上挂件摆放整齐,做到“四净三无”,即地面净、墙壁净、门窗净、桌椅净;无灰尘蛛丝、无纸屑垃圾、无堆放杂物等。 三、强化教育培训,提高员工素质 员工的素质是提高服务质量的基石,决定农村信用社服务水平的高低和竞争能力的大小。农村信用社应逐步建立科学化、制度化的培训教育体系,强化员工的岗位培训和继续教育。根据工作岗位的性质、职责和任务,有针对性地对员工开展上岗、在岗、转岗、晋级等岗位专业知识和技能培训,提高员工的业务素质和工作能力。鼓励员工参加在职教育,提高员工的学历层次和专业水平。通过开展岗位练兵等方式来提高员工的实际操作水平。加强员工的思想政治教育和职业道德教育,培养全体员工敬业爱岗精神和奉献精神,讲职业纪律、职业道德和职业责任,不断提高信合员工素质,培养和造就一支政治过硬、业务精通、纪律严明的金融服务队伍,以适应新形势下金融服务的要求。 四、加强软硬件设施建设,打造服务精品营业网点

企业有效提升服务质量的方法

目录 企业有效提升服务质量的方法 (1) 一、服务质量的提升不是空口白话! (1) 二、如何让企业服务质量更上一个台阶 (2) 三、给管理者建议:企业服务质量的提高方法 (2) 企业有效提升服务质量的方法 一、服务质量的提升不是空口白话! 对于任何一个企业来说,都不能忘了服务管理这一茬。服务是营销学的基础,服务是企业在竞争中制胜的法宝。对于消费者来说,对企业的评价不仅是服务的结果,还包括服务的过程,只有消费者认可的服务才是合格的。 在企业运行中,要强调服务质量,那么什么是服务质量呢?按照国际质量的规定,服务质量是指服务能够满足规定或潜在需要的特征,企业在提升服务质量的时候,会遇到一些难点。工业越发达,服务质量的竞争也就越激烈,企业越注重提升服务的质量。 在我国,对于品牌和服务的理念发展比较缓慢,这是由一定的文化理念所造成的。我们说到产品的质量大家都比较容易理解,但是服务就不一样了,服务因为有着一定的复杂和难以理解,因此和产品有所不同。服务是一个过程,在这个过程中,生产和消费是一起前进的,消费者是直接参与其中,因此服务质量的好坏不是企业来说,而是消费者的主观感知。 我们举个例子,对于一家医院来说,要判断它服务质量的好坏,可从五个方面来看: 1、有形性。这里是指相应的设备、人员和装修材料的外表。 2、可靠性。是否能准确的完成履行承诺的能力,医院在这块的承诺表现是不同的,这代表着医院是否能够标准的完成工作。 3、响应性。帮助医患并且是否能迅速提高服务的愿望。 4、保证性。医院员工在知识、礼节上所表达出来的自信能力。 5、移情性。能够换位思考,从他人着想的角度出发,设身处地地为患者着想,这样的医生

如何提高酒店服务质量

如何提高酒店服务质量 宾客见面体现“三要素” 微笑是酒店行业讲得最多也是最难又是最急需解决的一个问题。由于我国传统文化习惯等原因,相当一部分服务员动作是规范的,表情却是羞涩型的冷淡。围绕着微笑这个课题,好来登大酒店于2000年确定了一条以微笑为主线的理念体系: 经营理念——让宾客带走微笑。 服务理念——微笑服务+规范服务+个性服务=完美服务。 管理理念——微笑管理+制度管理+情感管理=时代管理。 行为规范——用心和微笑去服务于你的朋友。 座右铭——好微笑、好满意在好来登。 宾客与服务员见面,最先得到的不是服务,而是一种感觉,这种感觉来自于员工的外在形象。一张冷漠的面孔,无论说出多么动听的欢迎之辞,任何人都不会有被欢迎的感觉。为了宾客的第一印象,我们从2001年起,实施了微笑第一期工程。这个工程的项目是微笑“三要素——表情、身形、语言”,核心是让宾客无论在酒店的任何地方,遇到任何一名员工,都有一个良好的第一印象。 第一个要素是表情。要求员工眼神要专注,面部肌肉要放松,嘴角要上翘,嘴唇要张开,露出八颗牙齿。 第二个要素是身形。要求员工脚跟并拢,两腿伸直,右手握左手置于小腹前,上体30度鞠躬。 第三个要素是语言。要求员工自然、亲切地使用敬语。为了把微笑“三要素”落到实处,员工进店后,听到的第一句忠告是:“不能对宾客微笑的人,不适合在好来登工作。”得到的第一件礼物是:微笑练习镜。接受的第一节培训课是:怎样练习微笑。 我们在每个部门统一制作并悬挂了四个像框,分别是蒙娜丽莎、明星演员和酒店的两名男女服务员的肖像。同时指出蒙娜丽莎的微笑显得含蓄、明星演员的微笑过于开朗,我们提倡的就是身边优秀服务员的灿烂微笑。

浅析如何提升银行服务质量

浅析如何提升银行服务质量 在如今银行业竞争是趋激烈的大环境下,柜面服务从一定程度上体现了银行的实力和竞争力。银行业不同于某些制造业,靠的是产品的质量说话。从某种角度上讲,银行的核心竞争力就是服务。那到底怎么样的服务才算是好的服务?为什么有时候我们的柜员在里忙得不可开交,得到的却还是老百姓的不满?农村商业银行作为支持“三农”发展的主力军,其服务对象主要是广大农民群众,大多数人文化水平普遍较低,员工与某些客户之间的沟通较为困难。所以如何提升服务质量早已迫在眉睫。我作为一名入行不久的新员工,对银行的柜面服务理解的还不是很深,只能浅谈以下几点看法。 一是改善服务态度。抛开所有的客观因素不说,首先我们应该从自身起。柜面服务有好坏,直接影响到我们营业网点和农商行的声誉。临柜人员要有良好的工作作风和思想作风,要做到主动热情,耐心周到,文明服务,不能面无表情,不理不睬。当顾客走到柜台前时,营业人员应主动打招呼“你好、请问你办理什么业务,请慢走”等礼貌用语常挂嘴边。因此,临柜人员要学习和掌握语言技术,出言吐语要句句讲文明,字字讲礼貌。工作中要恰到好处地运用礼貌语言与客户交谈,根据客户外貌、衣着称呼,通过我们的礼貌和文明的语言,来体现我们的热情服务,进而给客户建立起融洽的关系,促进农商行的发展。优质服务其实是心与心的交流,只要用心服务,从客户的需求出发,才能真正抓住客户。营业人员要根据不同客户需求,主动热情,耐心地介绍金融产品,讲解时语气要肯定、准确、突出业务的性质和特点,当顾客对金融业务不了解想请柜面人员咨询时,柜面人员应本着“顾客永远是对的,我们永远是会的”思想,站在客户的角度做好耐心细致的讲解,让客户亲切地感受到你就是他们的贴心人,农商行是可以信赖的金融机构。 二是加强大堂的服务质量。如果有客户找到你把你当成救命稻草,来向你反映我们的工作人员存在什么问题,不要急于去辩解什么,无论谁对谁错,这本身并不重要,因为这不是法庭,就算你驳倒了客户也许带来的是更糟的结果。首先要真诚的向客户道歉,因为你代表的不是你自己,你首先要取得客户对你的好感,这样才可能很好的进行以下的沟通,其次,要弄清楚客户他的需求是什么,要尽快帮客户解决他的问题,如果这个问题的确与制度冲突,要耐心的聆听客户为什

提高酒店服务质量的三个关键点

服务质量是关系服务行业生死存亡的大事,质量高低直接影响着一家酒店经营的好坏。服务质量由有形的硬件和无形的软件组成,而要提高软件———服务质量,却不是一件容易的事。 通过长期的经营和探索,几乎所有的酒店管理者都达成了共识:个性化服务是赢得客人的关键所在。于是,各种专家讲座、礼仪培训、细节培训、案例讲解等纷至沓来,员工素质逐步得到了有效提高。但管理者却往往发现,通过这些举措,酒店整体服务质量并没有达到预期效果,比如:员工明知电话应在3响内接听,但偏偏要等到第4响;员工明知要热情、微笑迎客,而脸上往往没有表情;员工明知应主动承担并解决客人的询问,但每每“推诿式”地告诉客人去找某某处;员工明知岗上要遵守劳动纪律,却屡屡趁机扎堆聊天。这些现象向酒店暗示着三大资讯: 员工忠诚度是前提 心理学家说:思想决定行为,行为决定结果。换句话说,员工有什么样的思想意识,就会支配他产生什么样的行为。员工对酒店有高度的认同度、忠诚度,有良好的职业修养,就会非常重视自己的一言一行,自觉将其所学运用到工作中,将自身真正融入酒店;反之,员工对酒店不够认同、不够忠诚,其思想意识与酒店文化和管理思想不够一致,服务工作的一举一动难免与酒店标准发生偏差。 经常在宾馆用餐的人士会有这样两种体会,一种是顾客不用费心,整个进餐过程进行得非常顺畅和谐,甚至偶尔还会产生一些意外的惊喜;另一种是顾客总是找不到服务员,感觉没人理睬,服务中老是出差错,令人心情非常不快,甚至产生投诉。而两者的差别就在于是不是用心待客。如何用心服务呢?解决服务员的职业思想和服务意识是第一要务。对于后者,管理人员进行处理时,一般按照酒店的规章制度,出警告单,必要时予以罚款,警示今后注意,同时安抚好客人,一件投诉就算处理完了。然而实事上,服务员只是得到了制度上的处罚,工作观念是否正确、服务意识有无偏差、劳动思想是否涣散等等,这些才是真正根源。一个人只有专注地愿意去做某件事情时,才能把事情做到最好。因此,解决服务质量问题,就要抓准员工的思想意识和心理上的症结,警醒其思想,触及其灵魂,才能从根本上治本。 有效执行力是关键

浅谈如何提高服务质量

谈如何提高服务质量 尊敬的王总,各部经理及我亲爱的华筵家人们,大家好:很荣幸今天我能够站在这里,给大家做一次演讲,说是演讲,不如说是与大家共同分享,分享我们华筵一路走来的点点滴滴,今天,我着重给大家分享一下今后如何提高服务质量的一些心得,希望大家共同学习、共同成长。 服务对于每一个人来说是一个平凡的话题,在各行各业都在提倡以人为本的今天,如何将我们的言行举止容入每一个服务对象中,让服务对象高兴而来,满意而归,这将作为我们必须长期坚持的工作原则。 为更好的服务客户,提升业绩,在工作中部门指令下达顺畅,得到落实,从而让客人满意,酒店认可,我部拟制定以下措施: 一、提高觉悟,统一思想 销售代表要做的:每一个销售人员必须树立销售的核心龙头地位,从境界上超越别人,从思想上超越自己,定位自己在会议接待过程中为酒店的最高行政长官;以此来更好的为客人服务,以此来更好的协调处理客人提到的问题,以此来展示酒店的宾客至上理念。 部门负责人必须做的:1、从大局上做好引导,分析各个层面会议的召开时间、开会需求,价格要求;2、在日常工作中做好销售人员之间会议的协调配合,在会议冲突时原则做到:小会给大会让路,收入少的给多让路,3、要求树立细节决定成败的观点。细节决定成败为销售工作的出发点,从精细化管理着手、细致化服务入手,标准化流程着手,工作时无小事,让销售经理学会在小事、在细微之处用“心”去赢得客户这一道理。用真诚、用细心、用热情,羸得顾客的信赖和支持。

酒店给予的政策支持:1、树立销售代表的会议主导地位,一切会议指令以销售人员为准,各部不折不扣配合执行;2、酒店进行督导、检查,凡是发现不以销售人员会议指令为准的引起的客人不满或投诉均对相关部门负责人进行问责;3树立销售人员的双面性,既代表酒店又代表客户。 二、围绕如何把客户留住 1、客户是我们的衣食父母,在客户正当的要求下,我们要以客人的意见为准进行指令的下发; 2、凡是销售人员答应客户的必须想尽办法执行 3、凡是协议上写的,双方约定过的必须按章办事。 4、真诚热情、用心办事。 5、客户转介绍的前期是做好服务,客户带你如朋友。 三、客户回访 1、建立完善的客户资料管理体系,利用各种节假日等对可进行服务、问候等,让客人对酒店、对销售人员熟知,有会必想接待过的销售经理 2、酒店定期对会议客户进行回访,了解客人对宾馆的想法感受,从而在根本上进行解决问题,提升管理,提高服务。 四、规范化操作标准及流程 1、对销售人员定期进行规范化流程培训,实操,检测,以便销售人员更好的在接待过程中运用使用; 2、着装的要求,统一着装规范整洁式服务,给客户耳目一新的感觉,让客户感觉你是专业的,职业的,系统的。

酒店服务质量提升方案(最新)

辽宁凤凰饭店紧密围绕《沈阳市旅游行业质量管理活动实施方案》的具体要求,并结合饭店实际工作,加强质量管理和培训工作力度,使饭店整体水平和员工素质取得了较大的提高,努力为宾客营造优雅、温馨和舒适的环境,为打造和谐饭店、和谐城市做出了最大的努力。 以先进的理念和机制为导向,不断探索质量培训工作的创新之路。20XX年饭店建立了质量管理体系,出台了《饭店质量管理和培训办法》,为质量管理和培训工作指明了方向。在理念上提出了“以信息交流和促进管理为手段,满足员工和顾客现实和隐含的需求”的质量方针和“始于顾客需求,终于顾客满意”的服务质量观。《质量管理办法》由“五个”体系和“一个”奖励细则组成。即质量管理组织体系,质量标准、规范体系,质量检查体系,质量反馈体系和质量分析体系及“服务之星”评选的奖励办法。并设计了相应的质量管理表格,为进一步推进质量管理工作奠定了坚实的基础。培训上突出干部的管理能力和培训能力的培训,达到每个经理、主管既是管理人员又是培训师。三年来,一直以制度为依托,并不断提升饭店的服务质量。20XX年为使我店的质量管理再上新台阶,饭店实施了“服务质量关键点”的控制办法作为质量管理的重点,进一步强化员工在操作过程中对质量标准的理解、掌握和遵守,做好“关键时刻”的服务和管理。推行了“首问责任制”,要求第一位接受客人服务要求的员工必须将这项服务工作负责到底,有效地协调,直到客人满意,而不能推诿到其他部门,强调服务的实效性。20XX年围绕打造学习型饭店为工作中心,以创新为重点,开展质量培训工作。为提升管理人员的综合能力,出台了以《凤凰论坛》为主题的演讲活动,每月举办一次,主讲人为各部门经理,题目自行确定,不拘形式,在演讲过程中,既拓展了大家的知识面,又锻炼了组织、策划和表达的能力。 20XX年质量管理的工作,主要以提高客人满意度为目标,以突出凤凰特色服务为重点,以“首问”责任和走动管理为主要内容,进一步完善质量管理体系。 1、突出凤凰特色服务的内涵 根据各部门的服务质量现状和客人的需求情况,在以往建立的“质量管理点”的基础上,更加突出我店系列特色服务,塑造凤凰服务品牌,提升饭店形象:前厅部的礼宾和总机服务、客房部的房务中心服务、餐饮部的婚庆服务、保安部的调车服务、销售部的会议、活动策划 2、继续推行“首问”责任制 落实好“首问”责任制,通过有针对性的日常和交叉培训,使任何身在服务现场的饭店员工都有责任抓住这些关键时刻,并用自己的卓越服务来使客人满意。 3、强化走动管理

浅谈如何提升铁路客运服务质量

毕业设计(论文) 中文题目: 学习中心(函授站): 专业: 姓名: 学号: 指导教师: 北京交通大学远程与继续教育学院 2020年6月

毕业设计(论文)承诺书与版权使用授权书 本人所呈交的毕业论文是本人在指导教师指导下独立研究、写作的成果。除了文中特别加以标注和致谢之处外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得北京交通大学或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。 本毕业论文是本人在读期间所完成的学业的组成部分,同意学校将本论文的部分或全部内容编入有关书籍、数据库保存,并向有关学术部门和国家相关教育主管部门呈交复印件、电子文档,允许采用复制、印刷等方式将论文文本提供给读者查阅和借阅。 论文作者签名:_________________ ______年_______月______日 指导教师签名:_________________ _______年_______月______日

毕业设计(论文)成绩评议

毕业设计(论文)任务书本任务书下达给:级专业学生设计(论文)题目: 一、毕业设计(论文)基本内容 二、基本要求 三、重点研究的问题 四、主要技术指标 五、其他要说明的问题 下达任务日期:年月日 要求完成日期:年月日 指导教师:

开题报告 题目: 学生姓名:学号:年月日 一、文献综述 填写说明:指根据论文题目查阅参考文献,通过文献的阅读写清该课题内容的国内外研究与应用现状、基本研究方法、当前存在的问题、发展动向,进而引出开展本设计(论文)研究的内容、意义、必要性和价值等(页面大小可以根据字数多少调整)。请删除填写说明 二、选题的目的和意义 三、研究方案(框架) 填写说明:写明研究所用的理论基础、研究方法、研究步骤、预期成果(效果)等。(页面大小可以根据字数多少调整)请删除填写说明 四、进度计划 五、指导教师意见 填写说明:查阅资料是否全面,提出的研究方案和计划进度是否可行,还有什么需要注意和改进的方面,是否同意按学生提出的计划进行等。请删除填写说明 指导教师: 年月日

如何提高酒店服务质量

如何提高酒店服务质量 现代酒店的管理者,都十分注意酒店硬件的投入、市场的营销、成本能耗的控制,但往往忽略了来店客人在想什么?客人来酒店消费,他们最需要购买的是什么?他们最希望享受到什么样的服务?客人对酒店的情感需求有哪些?只有了解了这些,才能做到——— 现代酒店企业,在行业竞争十分激烈的今天,必须营造轻松、愉悦的家庭氛围,塑造酒店精品意识,追求的服务必须是规范、个性、超值,甚至是令客人备受感动的服务,以满足多层次、多方面、多变化的服务要求。俗话说,客人的满意是星级酒店追求的最高境界,宾客的满意也是评价酒店服务质量优劣的惟一标准。 更重要地是提供优质、高效、快捷、尊重、真诚的亲情化、个性化的“软件”服务产品,以满足客人变化万千的服务需求。 现代酒店出售给客人的产品只有一个,那就是——“顾客满意”。我们曾在数十家星级酒店,对近百位客人进行了调查。95% 以上的客人对他( 她) 所入住的星级酒店,有以下几方面的情感和服务要求。 微笑、问候、礼貌 每一位进入酒店的客人,在踏入酒店大门时,都希望见到服务人员亲切的微笑,热情而真诚的问候,彬彬有礼的举止,这是酒店留给客人的第一印象,也是客人得到尊重的第一感受和情感需求。豪华气派的大堂,高档名贵的装饰代表不了酒店的热情,它只是星级和档次的体现。 高效、规范、准确 无论前台登记入住,还是餐厅用餐、客房服务,过久的让客人等待,都将使我们的服务大打折扣,甚至遭致客人投诉。每一位入灼店享受服务的客人,都希望酒店的服务规范、高效、准确,符合星级标准,甚至是超值服务。 服务人员的业务技能是否训练有素,酒店是否整体达到星级水准,也是从这其中展示和体现出来的。不是高效的服务,对客人来说就是贬值的服务;不是规范的服务,对客人来说就是失去价值的服务;不是准确的服务,对客人来说就是失败的服务。99% 的客人都希望其入住的酒店提供快捷、规范、精确的服务。 尊敬、关心、体贴 日本的酒店服务业,把对宾客的尊敬、关爱、体贴放在了首位,并贯穿于整个服务之中。见到客人亲切的问候,甜美的微笑、九十度的鞠躬、跪式服务、礼让服务等,处处体现出把宾客当成上帝、亲朋来予以尊敬、关心、体贴。这是国内酒店业在服务中所欠缺和所不能与之相比的。 尊重、关心、体贴客人是酒店留住老顾客,吸引新顾客,提高服务质量,与客人建立朋友、亲人般关系的基础,是服务行业经营管理的生命,也是满足客人受尊重、受关爱心理需求的基本出发点和服务精要。

浅谈如何提高企业服务质量

浅谈如何提高企业服务质量 在现代企业中,资本运作、管理方式、创新潜力和服务质量是企业生存和发展的重要基石。随着人民群众生活水平的提高,维权意识的加强,对企业服务质量的要求也越来越高。无论什么类型的企业,都会或多或少和服务产生联系。在市场经济的大潮中,服务质量已受到越来越多的关注,作为评判企业优劣的一项重要标准,服务质量已开始影响到企业的战略决策和发展方向。 改革开放二十年来,中国的GDP有了突飞猛进的发展,综合国力显著增强。但纵观整体服务水平,却踯躅不前、发展缓慢,距国际还存在一定差距。笔者认为,这种经济和服务发展极度不平衡的状况,虽然短时间内不会产生较大影响,但最终将导致企业发展不平衡,削弱其竞争力和市场份额。笔者认为,提高服务质量绝对不是一句空话,中国企业应该将提高服务质量作为增强企业核心竞争力的重要手段,不仅在硬件上向国际水平看齐,还要在软件上同国际接轨。2008年中国将在北京举办奥运会,2010年将在上海举办世博会,这是中国企业走向国际舞台的黄金机会,必须对自己的服务质量加以改进,尽力缩短和国际服务水平的差距。笔者曾在航空业从事过数年服务工作,将以航空公司为例,浅谈一下如何提高企业服务质量的问题。 1、 航空公司的服务质量现状 航空公司的服务大致可分为以下几种类型:1、窗口服务,即生产单位对旅客的服务; 2、内部服务,即后勤保障对生产单位的服务; 3、社会服务,即企业对社会的公益性回报。窗口服务是航空服务中最重要的部分,笔者将以此为重点进行阐述。窗口服务的定义很简单,是指航空公司所提供产品或服务,同旅客期望、要求相比的吻合程度。如果旅客对航空公司提供的服务与期望接近,他的满意程度就会较高,评价就高。反之,如果旅客对航空公司提供的服务与期望差距较大,就会产生不满,评价就差。通过调研,笔者考察了航空公司目前的服务现状,发现主要存在以下几个方面的情况: 1、官方调查不能反映服务质量。民航业服务质量的衡量依据是民航产业部定期或不定期对民航业服务质量实行通报制度,但这种做法纯属政府监督行为。这种官方公布的“用户满意度”,实际上是在政府组织下的社会调查结果,并不能真实反映出航空公司的服务质量①。

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