酒店月工作总结怎么写
酒店月度工作总结怎么写6篇
酒店月度工作总结怎么写6篇第1篇示例：酒店是一个以服务为主导的行业，月度工作总结是酒店管理者了解酒店运营情况、发现问题、分析原因、制定解决方案、调整工作计划的重要工具。
通过月度工作总结，酒店管理者可以及时了解酒店在服务、财务、人员、运营等方面的情况，及时进行调整，确保酒店正常运营。
一、服务方面的总结1、客房服务：客房服务是酒店的核心业务，月度工作总结中应对客房清洁、换洗等工作进行清点，分析客房利用率、入住率等情况，了解客户满意度，根据分析结果，及时调整客房服务工作计划。
2、餐饮服务：餐饮服务是酒店的另一项主要服务内容，月度工作总结要对餐厅的运营情况进行分析，包括菜品品质、服务态度、餐厅环境等方面，找出问题，及时调整，提高客户体验。
3、接待服务：接待服务是客户进入酒店后的第一印象，月度工作总结要对接待服务的热情度、效率等方面进行评估，找出问题，加强培训，提高接待服务水平。
1、收入情况：月度工作总结要对酒店的收入情况进行详细分析，包括客房收入、餐饮收入、会议收入等方面，找出收入来源占比情况，分析变化原因，制定提高收入的策略。
2、成本控制：月度工作总结要对酒店的各项支出进行分析，包括人工成本、采购成本、水电费用等方面，找出成本中高的项目，对比上月情况，及时调整支出计划，降低成本。
1、员工表现：月度工作总结要对员工的表现进行评估，包括工作态度、工作效率、服务质量等方面，发现员工表现较好的，及时表彰奖励，发现表现不佳的，进行培训指导。
2、人员流动：月度工作总结要对员工的流动情况进行分析，包括员工离职、招聘、培训等方面，找出员工离职原因，加强员工留存计划，提高员工满意度。
1、市场调研：月度工作总结要对市场进行调研分析，包括竞争对手情况、客户需求变化、市场趋势等方面，了解市场动态，调整酒店运营策略。
2、营销活动：月度工作总结要对酒店的营销活动进行评估，包括线上线下活动、特色推广、合作促销等方面，找出效果不佳的活动，找出原因，及时调整。
酒店月工作的总结(6篇)
酒店月工作的总结沐浴春风的____月就像是新科苑新一年开始的起跑线，跑出去的第一步是否成功？方向是否正确？想到这些，就有必然要回顾这起跑月的成绩、所积累的经验以及不足之处，以扬长避短、更创佳绩。
一、齐心协力创业绩(1)经营创收通过调整、拓展销售渠道，推出房提等相关措施大大提高了员工的销售热情，直接为酒店增加了营业收入。
截止今日本月共计售房____间，出租率达到63、____%，所收取房费____元，平均房价313、____元，产生的收入约占一至____月的____%，是指标完成比较理想的一个月。
(2)管理创利通过狠抓管理、强化《员工行为基本准则》，对于仪表、微笑、问候等软性服务的培训、现场督导和质量检查，逐步完善前台的窗口形象，不断提高员工的服务水准，为酒店留住了老顾客的同时也带来的新面孔。
二、方式与体会(1)方式前台的工作相对其他岗位是较繁琐的，看似简单，要在细节方面要做的完善、专业就要求员工的整体素质达到一定的高度。
如何将繁琐的工作井然有序的展开，每个人虽有不同的方式，但大同小异。
例如：1、在顾客进店时起身站立；2、在距离4~____米处问好；3、询问客人需求；4、为客人办理业务，并告知相关注意事项；5、为客人指引方向，祝其入住愉快。
工作主线简洁明了，为让顾客满意，却必须在细枝末节来展现我们的待客之道。
对客人要尊称，尽可能的记住客人的姓名；双手为客人递送物品；对客微笑，让他(她)们体会到服务来自真诚，满意来自科苑；要用最短的时间、最快的速度为客人办理业务。
其中缩短时间的有效方法就是同一时间做多项任务，比如：为客人办理入住时告知客人早餐地点、时间以及回应客人的询问，同时收银员收取客人相应押金或做相应金额的预授权。
快速办理要求了解房间类型、内置配备、价格、朝向以及适合什么类型的客人居住，做到完美接待。
(2)体会工作中为更好、更快、更准确的对客服务，当班接待员与收银员始终设定为定向组合，两个人的默契是影响工作质量的关键点，在这个月中，虽有新员工的加入，但丝毫没有影响到工作的正常进行，老员工也起到了表率作用，带领新员工共同发展，在工作中燃起了热情，给原本枯燥的工作添加了一些色彩。
酒店月度工作总结怎么写5篇
酒店月度工作总结怎么写5篇第1篇示例：酒店是一个服务性行业，每个酒店都需要不断地优化自身的管理和服务流程，以求完善服务质量。
而对于一个酒店来说，月度工作总结是非常重要的，它可以帮助酒店管理层了解酒店在这个月内的运营情况，发现问题并及时解决，同时也能够对过去一段时间的工作进行梳理和总结，为未来的工作提供借鉴和指导。
一份优秀的酒店月度工作总结应该包括以下几个方面：对本月的整体工作情况进行总结，包括酒店的入住率、客房利用率、客流量等指标的情况，以及各项服务质量的评价。
通过这些数据，可以直观地了解酒店在这个月内的运营情况，分析之中的规律和规律。
对本月内出现的问题和亮点进行归纳和总结，并提出解决问题的方案。
酒店工作中难免会出现各种问题，比如客房清洁不及时、服务态度不好、设施维护不到位等，对这些问题要及时发现并解决，以避免对酒店形象和服务质量造成不良影响。
也要对本月内工作得到肯定的亮点进行对比分析，总结成功的经验和做法，以便将来更好地推广和借鉴。
对各个部门的工作情况进行评述。
酒店的运营离不开各个部门的密切协作，每个部门都起着至关重要的作用。
在月度工作总结中，需要对各个部门的工作情况进行评价，包括各项指标的达成情况、团队协作和沟通情况等方面。
对于表现优秀的部门要给予肯定和奖励，对于表现一般的部门要提出建议和改进方案，以调动每个部门的积极性和工作热情。
对未来的工作展望和规划。
酒店的发展离不开长期规划和目标的设立，月度工作总结不仅要总结过去的工作，还要对未来的工作进行展望和规划。
通过总结本月的工作情况，可以更好地判断未来的发展方向和重点工作，并明确目标和任务，为下个月的工作打下坚实基础。
一份优秀的酒店月度工作总结需要全面客观地反映本月内的工作情况，深入分析出现的问题和亮点，评价各个部门的工作情况，并展望未来的发展方向和规划。
只有做到以上几点，才能使酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地，不断提高自身的服务质量和竞争力。
酒店月工作总结（通用18篇）
酒店月工作总结酒店月工作总结（通用18篇）总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析，得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，它可以提升我们发现问题的能力，为此要我们写一份总结。
那么你知道总结如何写吗？下面是小编精心整理的酒店月工作总结，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
酒店月工作总结篇1回顾这一月的工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，严格要求自己，按照酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，通过一个月的学习与摸索，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升，现将一月来的工作情况总结如下：一、日常管理工作楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作，但xx对我来说是一个全新的工作环境。
作为一名楼层领班，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作，在新的工作环境中，各项工作几乎都是从零开始，尽快理顺工作关系，融入新的工作环境，是我的首要任务。
努力配合主管做好楼层管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。
本酒店的会议接待任务比较重，六月多次接待了海关的重要宾客，但由于客房服务人员因种种原因经常短缺，这就要求自我强化工作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，准确避免疏漏和差错。
二、加强自身学习，提高业务水平虽然我的职务只是一名领班，但要做到优秀，自己的学识，能力等还有一定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己一月来还是有了一定的进步，在管理能力，协调能力及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了楼层各项工作的正常运行。
三、存在的问题一月来，本人能认真地开展工作，但也存在一些问题和不足，主要表现在：第一、我毕竟到xx工作才一月多，许多工作我是边干边摸索，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高。
第二、有些工作还不够过细，如在查房上，设施设备及卫生检查上，不是十分到位。
第三、自己的理论水平还不太高。
酒店月度工作情况总结范文(五篇)
酒店月度工作情况总结范文在酒店全体员工的共同努力下，我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广____品牌、不断扩大酒店社会影响。
值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。
一、经营情况____酒店主营业务收入共计____万元，发生成本费用____万元，盈利____万元，实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。
客房部实现收入____万元，月均收入____万元。
其中：客房收入____万元，占客房收入的____%;客房部____年初有客房____间，____月份对酒店客房进行改造增加为____间，____月份投入使用，本年共出租入住房____次，出租率为____%。
餐饮部实现收入____万元，月平均收入____万元。
其中：主餐收入____万元，占餐饮总收入的____%;婚宴收入(____月-____月统计数据)____万元，占餐饮总收入的____%;散客收入(____月-____月统计数据)____万元，占餐饮总收入的____%;协议单位(____月-____月统计数据)____万元，占餐饮总收入的____%。
二、管理情况1、外聘经理人，理清经营思路。
酒店____月份聘请三门峡明珠宾馆专业管理团队入驻，在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整，成为酒店经营业绩转好的关键点。
2、引进本地从业人员，拓宽酒店影响力。
通过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验，使酒店对外工作得到有力提升。
3、内部人员整合，实现人尽其能。
通过营销经理及餐厅经理的兼任，有效提升营销工作力度;工程部专人负责，确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任，提升客房服务质量、统一服务流程。
4、顺利完成三星级酒店市级评定工作。
____酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作，在全体员工的辛勤工作下，使酒店基本达到三星级酒店标准并得到评定专家的认可。
酒店月工作总结（精选15篇）
酒店月工作总结酒店月工作总结(精选15篇)总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结，通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点，让我们来为自己写一份总结吧。
你想知道总结怎么写吗？下面是小编整理的酒店月工作总结，希望对大家有所帮助。
酒店月工作总结1在本月中的工作完成情况如下：1、本月的培训工作主要为企业文化知识，并在每日班前班后组织员工学习企业文化知识；19日参加酒店全体员工企业文化知识抢答赛，客房部经过长期的努力，获得了第一名；2、每日核查布草当日送洗情况，发现问题及时查明并解决；3、完成部门5月份的排班表、员工的4月份计件考勤表及其它各项报表；4、因楼层布草使用无法衔接，现从仓库领用100条方巾，20条浴巾，目前23F以方巾代替毛巾使用，4、5、6F使用的是毛巾，6楼小床房全部改用zz之星的花布草；5、本月完成计划卫生：空调过滤网、地脚线；电视机底座、打蜘蛛网、卫生间墙面；6、11日参加酒店本月全员大会，主要了解上月酒店经营情况、企业文化知识抢答赛的活动安排时间、技能比武的宣传贯彻，员工积极响应、停电应急方案等等；7、因发生数起客投诉房间内有老鼠的现象，因而要求“灭四害”公司对酒店周边区域投放鼠药，积极灭鼠，动力人员对房间的空调洞口进行堵塞，防止老鼠，目前关于这项投诉现象有明显的减少；8、因春天气候多变、病毒活跃，交待部门员工注意日常饮食卫生，睡眠时间恰当，保障身体健康；9、因楼层布草使用数量较少，洗涤公司洗涤质量下降，导致发生多起布草脏，投诉事项，要求日常操作中发现未洗干净的布草务必反洗退回，不得强行铺上床，引起投诉，并与洗涤公司联系，要求提高洗涤质量；10、彻底完善布草送洗情况的记录工作，每楼层均配备布草当日送洗情况的登记表并当事人签名确认，方便核对；11、为节约成本，酸、中性清洁剂暂不购买，已从仓库领用AB消毒水代替使用；12、房间内部分缺口的'茶杯已进行更换；13、酒店正在办理两名员工的上岗证，已将资料交劳动局，事件待跟进；本月布草报损情况：名称数量单价金额床单 2 52 104白被套 2 75 150白枕套 33 12.4 409.2花枕套 8 12.4 99.2蓝浴巾 3 22.4 67.2白浴巾 20 21.15 423蓝毛巾 1 5.9 5.9白毛巾 25 5.64 141合计 1399.5元本月易耗品领用、使用情况：3月 4月名称数量/单价金额数量/单价金额牙具 3000*0.64 1920 3400*0.64 2176香皂 0*0.33 0 0梳子 1000*0.27 270 1000*0.27 270小袋 4500*0.05 225 4000*0.05 200卷纸 2160*0.44 950.4 2178*0.44 958.3沐浴液 7*48 336 5*48 240洗发液 5*48 240 3*48 144便笺笔 0*0.1 0 0*0.1 0便笺纸 10*1.2 不列入成本内 *1.2 不列入成本内大袋 100*0.87 *0.87合计 3951.9元 3988.3元4月份实际做房2861间，易耗品使用平均值为1.9，使用情况正常；与上月相比洗涤费用统计情况：3月 4月名称数量/单价金额数量金额床单 2817*0.85 2394.45 *0.85被套 2862*1.3 3720.6 *1.3枕套 4324*0.3 1297.2 *0.3毛巾 2544*0.3 763.2 *0.3浴巾 1895*0.5 947.5 *0.5方巾 409*0.2 81.8 *0.2保护垫 1*2 2合计 9206.75元待解决事项：1、楼层口杯缺少，备货无；2、楼层布草大部分已呈现自然破损现象；3、因楼层员工缺少，需招聘客房员工；4、便签笔早已下采购订单，但一直缺货，楼层目前已无货；本月发生的亮点：1、本月zz卫生状况保持良好，特提出表扬；2、ZZ在门店进行的企业文化抢答赛中展露风采，特提出表扬；3、ZZ在4月15日查217房，发现客人遗留手机一个及时上交，特提出表扬；4、部门全体员工积极配合总部安排的季度活动，踊跃参与企业文化知识的抢答赛，工作积极性强，特此提出表扬；下周工作计划：1、继续加强企业文化知识的培训工作，巩固到位，并进行客房专业知识的培训，为后期的技能比武做准备工作；2、因近期房间预订较多，计划卫生工作分班次进行，在不增加员工负担的前提下，合理安排，并记录在案；3、做好月底的各项工作；酒店月工作总结2一、艰苦奋斗来到公司，新的工作模式，对我来说是陌生的，我是一个新人，对工作的认知了解是有所不足的，在工作的时候会遇到，很多困难，每一次的困难都会让我十分难受，但是我知道这是我成长所需要面对的，任何一个老员工都是从战胜一个有一个困难成长起来的，我们一样要面对，困难不代表无解，很多时候只因为自己的胆怯，不敢迈出去，给自己建立了一个牢笼，困在里面分外难受，时间不会等待，所以我们必须战胜困难，不能和困难打持久战，因为这样只会让自己输的更惨，每一个成功的人都要经历艰苦奋斗的过程，没有经历苦难的洗礼是不会看到最后的彩虹，因为我们所做的一切只是为了获取成功最后的那一刹那的喜悦，在成功的路途中，艰苦是主题，因为工作就是这样，只有默默的艰苦奋斗，用自己的汗水，用自己的努力去开拓出一条全新的道路给自己一个个更广阔的的空间。
酒店工作月总结最新7篇
酒店工作月总结最新7篇通过月总结，我们可以发现并改善自己在工作中的偏差，在结束工作后，要是不能及时记录月总结，我们就很难发现工作中的失误，以下是本店铺精心为您推荐的酒店工作月总结最新7篇，供大家参考。
酒店工作月总结篇1酒店至20XX年X月开始试营业以来，保安部在酒店管理层的带领下，建立了酒店的安全防范管理制度及巡逻检查制度、实施了全员培训与零散培训相结合，酒店安全保障等工作。
一、健全和安全防范体系1、组织从试营业以来，结合酒店治安、消防的需要，建立了防火委员会。
总经理担任防火委员会主任，总监、副总担任副主任，各部门经理任委员。
按照谁主管，谁负责的原则。
2、制度为了确保酒店的安全，我们从酒店的实际情况出发，建立了一套安全防范制度，使治安消防安全工作真正做到有章可循、有据可依。
为此建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、门岗值班职责、巡逻岗职责、停车场岗位职责、突发事件预案工作程序、消防预案及重点部位防范等。
同时落实了公安特行规定的各项登记与传输，做到认真登记、及时传输。
3、培训到位使消防、安全工作人心，员工的消防安全意识，有计划多地对员工消防安全的宣传、教育、培训，至11月X日试营业以来共培训员工怎样使用灭火器100多人次，消防安全知识培训100多人次，使员工懂得防火灭火的措施和扑救火灾的方法，预防火灾的警惕性。
二、巡逻检查，酒店财产安全使消防安全工作落到实处，酒店总经理、防火委员会主任每周晨会强调安全防范工作，布置安全防范内容，安全检查。
试营业期间四楼、三楼、二楼、大堂及餐厅需要进一步装修、施工长、任务重，在装修的一个月中派各班专人现场监护，动火审批制度，三不动火、没有审批不动火、没有操作证、不动火、没有防范措施不动火。
真正地把安全工作落到实处。
一个月来安全巡逻检查200余次，每月防火安全委员会、委员安全检查8次、大型活动和节假日安全委员会主任带队检查，食宿客人车辆登记396次，监控登记12次，消控登记0次，酒店来信来函登记7次。
酒店月度工作总结范文8篇
酒店月度工作总结范文8篇篇1一、引言本报告旨在回顾和总结本月酒店在各项工作中的成果与不足，并针对存在的问题提出具体的改进措施与建议。
通过深入分析酒店运营的关键环节，力求在确保工作质量和效率的前提下，持续优化服务品质与管理效能。
二、总体运营情况分析本月，酒店总体运营情况保持稳定增长态势。
营业收入较上个月有所增加，客流量及客户满意度均有所提升。
主要业务指标完成情况如下：1. 营收情况分析本月酒店营业总收入为XXX万元，较去年同期增长约XX%。
其中，客房收入占比较大，餐饮及会议服务收入也有明显增加。
2. 客流量分析本月酒店累计接待客户人数达到XX人次，平均每日入住率达到XX%以上。
主要客户群体为商务出差及旅游观光人士。
通过市场推广与策略调整，酒店的知名度和美誉度有所提高。
3. 客户满意度分析本月客户反馈整体满意度较以往有所提升。
通过对前台服务、客房卫生、餐饮质量等环节的持续监控与改进，客户满意度得到显著提高。
但仍需关注部分细节问题，进一步提升服务质量。
三、主要业务完成情况（一）客房服务方面本月客房部在服务品质和客户体验上取得显著成效。
具体如下：1. 客房清洁与维护质量得到提升，定期培训计划确保服务质量稳定。
2. 客房用品更新及时，满足客户需求。
针对特殊节假日推出特色布置，受到客户好评。
3. 加强与客户的沟通，了解客户反馈并针对性改进服务细节。
（二）餐饮服务方面本月餐饮部在菜品创新和服务质量上取得良好成绩：1. 定期推出新菜品，满足食客多样化需求。
同时注重市场调研，调整菜品结构。
2. 加强员工培训，提升服务水平与专业素养。
对服务员进行礼仪、沟通技巧等方面的培训。
3. 强化食品安全管理，确保食品卫生安全。
定期自查并接受卫生监督部门的检查。
（三）营销与推广方面本月营销部门在市场拓展和品牌推广方面取得显著成效：1. 开展线上营销活动，提高酒店知名度与影响力。
利用社交媒体平台宣传酒店特色与服务。
篇2一、工作成绩在过去的这个月里，我们酒店取得了一定的成绩。
酒店月度工作总结6篇
酒店月度工作总结6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店月度工作总结范本6篇
酒店月度工作总结范本6篇第1篇示例：酒店月度工作总结一、工作概况本月，酒店在全体员工的共同努力下，取得了一定的工作成绩。
经营状况良好，接待量稳定增长，客户满意度也有所提升。
各项管理制度逐步完善，员工素质不断提高，为酒店的长期发展奠定了良好基础。
二、运营管理方面1. 客房部门：本月客房出租率较上月有所提升，平均预订率达到85%，超出了预期目标。
客房清洁工作也更加规范，得到客户的高度评价。
客房部门在维护客房设施和设备方面也取得了显著成绩，保障了客人的舒适度。
2. 餐饮部门：本月餐饮部门提出了一系列提升服务质量的措施，通过品种优化、服务规范化等方式提升了客户的用餐体验。
经营收入较上月增长20%，得到了客户的一致好评。
3. 市场营销部门：市场团队在本月的工作中，积极拓展合作渠道，开展了一系列促销活动，提升了酒店的知名度和影响力。
市场部门也根据客户反馈及时调整服务策略，提高了客户满意度。
三、员工队伍方面1. 员工培训：本月酒店对全体员工进行了一次培训，主要内容包括服务礼仪、安全知识等方面。
员工整体素质有所提升，服务态度更加专业和亲和。
2. 员工激励：本月酒店通过表彰先进、提升待遇等方式，激励员工的工作积极性。
员工的工作热情高涨，团队合作意识也得到增强。
四、改进与展望1. 运营管理：酒店将进一步完善客房、餐饮等不同部门之间的协作机制，提升整体运营效率。
酒店也将加强市场竞争分析，及时调整策略，满足客户需求。
2. 员工队伍：酒店将不断加强员工的培训和激励机制，提升员工的专业素质和服务水平。
鼓励员工积极参与团队建设，营造和谐的工作氛围。
本月酒店在运营管理和员工队伍建设上取得了一定的成绩，但仍存在一些问题和不足之处。
酒店将在接下来的工作中不断改进和完善，提升服务质量，为客户提供更加优质的服务，实现酒店的可持续发展。
感谢全体员工的辛勤工作和付出，让我们一起努力，共同创造更加辉煌的明天。
第2篇示例：酒店月度工作总结范本尊敬的领导、同事们：您们好！感谢大家一直以来的辛勤付出和配合，使我们的酒店在过去一个月里取得了不错的业绩。
酒店工作人员月工作总结5篇
酒店工作人员月工作总结5篇篇1本月，我作为酒店工作人员，本着认真负责、高效执行的工作态度，积极参与酒店的各项事务，努力提升服务质量。
通过一个月的辛勤工作，我不仅完成了工作任务，还取得了一定的成绩和收获。
现将本月工作总结如下：一、工作内容及完成情况1. 客房服务：本月，我主要负责客房服务工作，包括清洁、整理、检查客房设施等。
通过我的努力，客房卫生状况得到了显著改善，客户对客房服务的满意度也有所提高。
同时，我还协助其他同事完成了客房设施的维修和更新工作，确保了客房设施的正常运转。
2. 接待服务：在接待服务方面，我始终保持热情周到的服务态度，为客户提供了优质的服务。
本月，我接待了多位客户，其中包括一些重要的VIP客户。
通过我的努力，不仅提高了客户对酒店的信任度，还为酒店带来了良好的口碑效应。
3. 餐饮服务：在餐饮服务方面，我主要负责餐厅的日常管理和服务工作。
通过优化餐厅布局、提高菜品质量、加强服务培训等措施，餐厅的营业额和客户满意度均有所提升。
同时，我还协助其他同事完成了餐饮设施的维修和更新工作，为酒店提供了更好的餐饮体验。
二、工作亮点和成绩1. 客房卫生改善：通过加强清洁和整理工作，客房卫生状况得到了显著改善，客户对客房服务的满意度也有所提高。
2. 接待服务提升：在接待服务方面，我始终保持热情周到的服务态度，为客户提供了优质的服务。
本月，酒店接待了多位重要客户，提高了客户对酒店的信任度，为酒店带来了良好的口碑效应。
3. 餐饮服务优化：通过优化餐厅布局、提高菜品质量、加强服务培训等措施，餐厅的营业额和客户满意度均有所提升。
同时，我还协助其他同事完成了餐饮设施的维修和更新工作，为酒店提供了更好的餐饮体验。
三、工作不足及改进措施1. 工作细节把控不够严格：在部分工作中，我对细节的把控不够严格，导致出现了一些小问题。
今后，我将更加注重细节，确保每项工作都做到精益求精。
2. 沟通能力有待提高：在与客户和同事的沟通中，我的表达能力还有待提高。
酒店工作人员月工作总结5篇
酒店工作人员月工作总结5篇篇1一、引言在过去的一个月里，作为酒店工作人员，我本着敬业、服务至上的原则，努力做好本职工作，为酒店的日常运营和客户服务贡献自己的力量。
以下是我对本月工作的全面总结。
二、本月主要工作内容1. 客户服务与前台接待- 高效、礼貌地接待来自不同地区的客户，为其提供语言支持。
- 对客户咨询进行耐心解答，包括酒店设施、周边景点、交通等信息。
- 及时更新客房状态，确保预订信息的准确性。
2. 客房管理与清洁- 监督日常客房清洁工作，确保所有客房达到酒店标准。
- 对客房设施进行检查，及时报修故障设备，保证住客体验。
- 调整客房布局，适应不同客户的需求。
3. 餐饮服务工作- 参与餐厅日常运营，为客户提供优质的餐饮建议和服务。
- 与厨师团队紧密合作，确保菜品质量及时效性。
- 分析食客反馈，持续优化餐饮菜单和服务流程。
4. 会议与宴会协调- 协助处理会议室预订和设置，确保会议的顺利进行。
- 负责协调宴会活动的筹备和服务工作，满足客户的需求。
5. 营销推广与活动策划- 参与酒店的市场推广活动，积极宣传酒店特色和服务。
- 策划并执行酒店内部活动，增加客户粘性及满意度。
三、工作成效与亮点展示本月成功实现了以下目标：- 提升客户满意度指数XX%，获得多项客户表扬和反馈好评。
- 完成客房清洁任务XX余次，确保客房质量达标。
篇2一、引言在过去的一个月里，酒店工作人员全体成员在酒店领导的指导下，紧紧围绕酒店的工作方针和服务目标，以饱满的工作热情和刻苦勤奋工作精神，卓有成效地开展工作，完成了酒店交给的各项任务。
本月工作总结如下：二、主要工作任务1. 完成客房入住情况统计客房部全体人员积极与前台配合，完成了每月客房入住情况统计。
在统计过程中，全体人员克服困难，不辞辛劳，及时完成了任务。
通过统计，我们了解到客房入住率有了显著的提高，收入较往年有所增加。
2. 做好客房设施设备的维护保养工作客房部全体人员在日常工作中，时刻关注设施设备的使用情况，及时发现并解决存在的问题。
酒店月工作总结报告5篇
酒店月工作总结报告5篇第1篇示例：酒店月工作总结报告一、工作概况本月是酒店的营业旺季，各项工作在迎来高峰的同时也面临着挑战。
酒店整体房间出租率较上月有所提升，餐厅、会议室等设施的使用率也有所增加。
在员工管理方面，团队合作默契，工作效率明显提升，客户满意度也有所提高。
二、销售情况酒店本月销售额较上月有所增加，主要是由于客房预订量增加以及会议宴会的订购增多所致。
市场推广活动的效果开始显现，吸引了更多顾客的光顾。
销售额同比去年同期也有明显提升，显示出酒店经营水平的不断提升。
三、客户服务本月酒店客户服务侧重提升客户体验，不断改进服务流程和服务质量。
客户投诉率在逐步下降，客户满意度在稳步提升。
通过员工的不懈努力和培训，客户服务水平得到了进一步提高，也赢得了更多客户的肯定和好评。
四、员工管理本月酒店严格执行员工管理制度，加强对员工的培训和考核。
员工素质和工作态度有明显改善，团队合作力得到了加强，员工流动率显著降低。
通过员工的努力和团队的协作，酒店服务质量得到了提升，也提高了员工的归属感和企业忠诚度。
五、设施维护本月酒店设施维护工作保持良好，定期检查和维护保障了设施的正常运行。
设施损坏及时修复，提高了设施的使用寿命和客户体验。
设施保养工作有序进行，避免了设施因故障而影响酒店的正常营业。
六、总结与展望通过本月的工作总结，我们发现了酒店在各方面的进步和不足之处。
在未来的工作中，我们将继续加强员工培训和管理，提升服务质量和客户满意度。
加强设施维护和更新，保障酒店运营的稳定性和连续性。
我们相信，在全体员工的努力下，酒店将迎来更加繁荣的时代，成为顾客喜爱的首选之地。
愿我们共同努力，共创美好未来！第2篇示例：酒店月工作总结报告一、总体概况本月是我们酒店的运营工作表现出色的一个月，在全体员工的共同努力下，酒店的各项指标均取得了显著的提升。
客房入住率、餐饮营业额、会议宴会预订量等方面均实现了增长，为酒店的发展打下了坚实的基础。
酒店月与工作总结范文8篇
酒店月与工作总结范文8篇篇1一、工作总结本月，我酒店秉承“宾客至上，服务第一”的宗旨，全体员工共同努力，取得了一定的业绩。
以下是本月工作的总结：1. 经营业绩本月，酒店实现了良好的经营业绩，营业收入较上个月增长了XX%。
其中，客房收入增长了XX%，餐饮收入增长了XX%。
这一成绩的取得，离不开全体员工的辛勤付出和优质服务。
2. 客户服务本月，酒店客户服务质量得到了显著提升。
我们加强了员工培训，提高了服务技能和服务意识。
同时，我们积极收集宾客意见，及时改进服务流程，确保宾客满意度不断提高。
3. 营销推广本月，酒店成功举办了多场促销活动，吸引了大量客户。
我们加大了网络营销力度，通过社交媒体、旅游平台等渠道，提高了酒店知名度和美誉度。
4. 内部管理在内部管理方面，我们加强了对各部门工作的监督和协调，确保各项工作顺利进行。
同时，我们注重员工关怀，提高员工福利，激发员工工作积极性。
5. 存在问题虽然本月取得了一定的成绩，但也存在一些问题和不足。
例如，部分员工服务意识仍需加强，设施设备的维护和保养需更加及时，营销手段还需创新等。
二、工作心得与体会本月，我酒店工作取得了一定的成绩，但也积累了许多宝贵的经验和教训。
以下是我的心得与体会：1. 服务质量是酒店的生命线。
我们要始终坚持以客户为中心，不断提高服务质量，确保宾客满意度。
2. 营销推广是酒店发展的关键。
我们要加大营销力度，创新营销手段，提高酒店知名度和美誉度。
3. 内部管理是酒店稳定的基础。
我们要加强内部沟通，优化管理流程，提高工作效率。
4. 员工是酒店最宝贵的资源。
我们要注重员工关怀和培养，激发员工的工作积极性和创造力。
三、工作计划下个月，我们将继续秉承“宾客至上，服务第一”的宗旨，做好以下几方面的工作：1. 继续提高服务质量，加强员工培训，提高服务技能和服务意识。
2. 加大营销力度，创新营销手段，拓展市场份额。
3. 加强设施设备的维护和保养，确保宾客舒适度。
酒店工作人员月工作总结5篇
酒店工作人员月工作总结5篇篇1一、引言作为酒店的一名工作人员，我在过去的一个月里努力履行自己的职责，不断提高自己的服务质量。
本文旨在总结过去一个月的工作内容、成果、遇到的问题及解决方案，以及对未来的规划。
二、工作内容1. 接待服务：在过去的一个月里，我主要负责接待来自各地的客人，为客人提供入住、结账、咨询等服务。
2. 客户服务：及时解答客人问题，解决客人在酒店期间遇到的各类问题，确保客人满意度。
3. 营销推广：积极向客人介绍酒店的特色产品和服务，提高酒店知名度和收益。
4. 内部管理：参与酒店内部会议，协助管理层优化工作流程和服务标准。
三、工作成果1. 服务质量提升：通过不断学习和实践，我的服务水平得到了提高，客人满意度得到了显著提升。
2. 营销业绩突出：在营销推广方面，我成功吸引了多位客户预定酒店，为酒店带来了可观的收益。
3. 团队合作融洽：与同事保持良好的沟通与合作，共同为客人提供优质的服务。
4. 内部管理建议得到采纳：针对内部管理提出的一些建议被管理层采纳，进一步优化了工作流程和服务标准。
四、遇到的问题及解决方案1. 沟通问题：在与客户沟通时，有时会遇到语言表达不清的情况。
为此，我加强了对专业知识的学习，提高了自己的沟通能力。
2. 工作压力：在酒店工作过程中，有时会遇到较为繁忙的时期，工作压力较大。
为了应对这一问题，我调整了工作状态，保持良好的心态和体力。
3. 服务细节：在为客户提供服务时，还需注意细节方面的完善。
为此，我加强了对服务细节的关注和学习，力求为客人提供无微不至的服务。
五、未来规划1. 提高专业技能：继续学习专业知识，提高自己的服务水平，为客人提供更优质的服务。
2. 加强团队合作：与同事保持良好的沟通与合作，共同为酒店的发展贡献力量。
3. 深化内部管理：针对内部管理中存在的问题，提出更多有针对性的建议，协助管理层优化工作流程和服务标准。
4. 拓展业务领域：在现有业务基础上，积极拓展新的业务领域，为酒店带来更多的收益。
酒店月度工作总结范文8篇
酒店月度工作总结范文8篇篇1一、引言本月，我酒店取得了可喜的业绩，在全体员工的共同努力下，圆满完成了各项任务指标，酒店的业务和管理水平得到了进一步提升。
在此，我代表酒店管理层对全体员工的辛勤付出表示衷心的感谢。
二、工作任务与目标1. 营业指标：本月，酒店共接待了来自各地的游客，实现了较高的入住率，营业收入相较于去年同期有了显著的增长。
2. 客户满意度：通过优化服务流程和提升员工服务意识，本月客户满意度达到了历史最高水平，客户投诉率大幅下降。
3. 内部管理：完善了内部管理制度，加强了员工培训和考核，提高了整体服务水平。
三、工作亮点与成果1. 营销策略：本月在营销策略上采取了多样化的手段，如推出特色房型、举办主题活动等，吸引了大量客户，提升了品牌知名度。
2. 服务质量：通过定期的内部培训和外部学习，员工的业务水平和综合素质得到了显著提升，为顾客提供了更加优质的服务。
3. 成本控制：在成本控制方面，采取了有效的节能措施和采购策略，降低了运营成本，提高了盈利能力。
四、工作不足与改进措施1. 员工流动性：本月员工流动性较大，对部门工作造成了一定的影响。
将加强对员工的关怀和培养，提高员工的归属感和忠诚度。
2. 服务流程：虽然本月客户满意度有所提升，但在服务流程中仍存在一些不合理之处。
将进一步优化服务流程，提高服务效率。
3. 市场竞争：随着周边酒店业的快速发展，市场竞争日益激烈。
将加强市场调研，推出更具竞争力的产品和服务。
五、下月工作计划1. 营业指标：根据市场情况和酒店实际情况，合理制定下月营业指标，确保营业收入的稳定增长。
2. 客户满意度：继续提升客户满意度，通过改进服务流程和加强员工培训，降低客户投诉率。
3. 内部管理：进一步完善内部管理制度，加强员工考核和激励，提高整体服务水平。
4. 营销策略：加强营销策略的创新和实施，扩大市场份额，提高品牌影响力。
5. 成本控制：持续关注成本控制，推行节能降耗措施，优化采购渠道，降低运营成本。
酒店月度工作总结怎么写（通用17篇）
酒店月度工作总结怎么写（通用17篇）酒店月度工作总结怎么写篇1在过去的一个月中,质检部的工作得到了总经理室及酒店各部门的大力配合，为我们质检工作的开展铺平了道路。
总结x月份的工作，我们希望在总结取得的成绩和积累的经验的同时，更要找出不足之处，并加以改进。
现将x月份的工作总结如下：一、管理——高、严、细、实在x月中，质检部按照总经理室制定的高、严、细、实的管理方针，对酒店各部门进行全面质量考核，狠抓员工的服务质量、操作技能、礼貌礼节，并取得了良好的效果;使酒店员工的精神面貌焕然一新，服务质量大幅度提高，多次受到客人的口头称赞和书面表扬。
质检部在管理中采用走动式管理，注重细节，不留死角，将问题消灭在萌芽状态，使酒店处于良好的运营状态。
二、制度——规范、创新、成效在过去的一个月中，质检部对原有的制度进行了补充和修改。
在x 月份先后制定了《值班经理室钥匙使用规定》、《桑拿相关规定》、《电话、消防监控室、微机房的补充规定》，使酒店的更加完善，并在日后的工作中初见成效。
三、员工——督导、关心、谅解对人员和质量的管理是管理中是最重要的组成部分。
因此，在员工考勤考绩、工作态度、工作方法等方面的管理，均以培训和现场督导的形式对员工、管理人员进行传达和管理。
对各环节工作质量的监督也是管理中一项重要的工作;菜品质量、服务质量、卫生状况以及工程维修质量等等在质检部的监督、检查中得到较大的提高;同时也增加了员工的竞争意识，促进了员工的工作积极性。
对于员工在工作中出现的问题，我们采用先说服后教育再处罚的方法，使员工对我们的工作目的有了深刻的认识，并积极配合我们质检部的工作。
对酒店中出现的重大违规违纪现象，质检部按照酒店规章制度，给予相关部门及责任人严厉的处罚，增强了酒店员工遵章守纪的意识。
以上是对x月份成绩的总结，但我们也发现了一些不足之处。
例如：处罚力度的掌握、员工思想动态的了解等方面有所欠缺;质检部将针对发现的问题，及时改进，在今后的工作中力争做到完美、高效。
酒店月度工作总结标准模板(5篇)
酒店月度工作总结标准模板上半年，____酒店在集团公司的正确领导下，围绕年初提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。
在全体员工的共同努力下，____月份（含物业管理中心），营业收入：____元，较去年同比上升____%;经营利润：____万元，同比下降____%;（利润下降原因为：1、工资成本增加，2、原材料成本上涨，3、工程维修费用增加，4、酒店新增加客房布草床上用品，员工服装更新，客房床垫更新，客房增加食品柜，餐厅台布更新，餐厅部分餐具更新等）以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店，有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧，不断有新酒店的开业，我们也将及时的调整经营思路，力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上半年工作的成败，力争完成集团下达的全年目标任务。
一、加强教育培训，强化员工队伍素质经过两年多的运作，____酒店已基本步入了成熟的发展道路。
为了更好地努力打造服务品牌，进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。
上半年，酒店以文明规范活动为突破口，以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口，先后采取“请进来，走出去”的方法，狠抓酒店员工的培训教育，强化员工队伍素质，不断提高服务水准。
1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。
对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个酒店形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。
从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
2、加大对部门经理以上干部每周例会培训，学习现代酒店管理专业知识，通过系统的培训教育，极大拓展了管理人员的知识内涵，提升了业务技能和管理意识，经营管理素质得到进一步提高。
3、为促进劳动力资源的合理节流，加强岗位间的协作与配合，着力培养多面手，以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况，做到有备无患。
酒店月度工作总结范本(5篇)
酒店月度工作总结范本首先向获得最佳员工称号的王倩、郑黎明同志、向获得优秀员工荣誉的各部门代表表示热烈的祝贺，其次向全酒店的____名员工表示感谢，感谢您们____月对酒店做出的贡献。
同时我们本月新进了不少的新员工，让我们用热烈的掌声对他们的加盟表示最热烈的欢迎。
下面我针对____月份各部门工作做以下总结，并对____月份工作做以下部署。
一、____月份工作回顾____月份收入基本稳定，截止到昨天酒店收入____元，其中房务部____元，餐饮部____元，两个经营部门都顺利完成当月的营业指标。
同时各个部门的日常工作也是卓有成效的。
行政办完成了优秀员工、最佳员工的评选，购置了奖品，并且坚持了每月一次员工大会制度;本月进行了积极的招聘,补充了较多的员工，当然，目前员工还有少数的缺口;为员工宿舍加装了门锁、插销，一定程度上改善了员工的生活条件。
工程部也做出了很大的成绩，维修锅炉、维修电梯、餐厅自动玻璃门也进行了改装，楼梯通道及员工更衣室的门也进行了安装。
联系施工队对大堂的天花板，楼层的走廊顶、餐厅的楼梯间进行了粉刷，使酒店的面貌焕然一新，对餐厅的灯泡也进行了批量更换，248的地板进行重做，工作是非常的卓有成效。
二、目前存在的问题第一，个别部门人心不稳，员工有情绪，如餐厅员工都觉得外边工资高，出现了两次闹情绪。
由于工作积极性的问题一定程度上已经影响到酒店的正常经营。
下面我再向分析一下我们的工资构成：1、介绍我们的工资方案。
我们的工资在500的基础上，增加了____元的全勤奖，餐饮、客房增加了____元的固定工资(减少两天休假)，所有部门均增加了10--____元的浮动工资。
基本上都能达到____元。
关于绩效工资，很多员工给我讲，是酒店欺骗员工的，说如果完成____万，酒店就会把任务定____万，能完成____万，酒店就定____万，反正是月月完不成，月月扣工资。
我觉得你们太看不起管理层了，我们的经营指标是提前定好的，那就是前六个月的平均数，大概____万____千左右(不含内招)，这个数是不会变的，就看大家怎么奋斗了，我和赵总、刘总都盼望着大家拿奖金，越多越好。
酒店月工作的总结范文（5篇）
酒店月工作的总结范文炎炎夏日已经走过去一大半，我们离开业的日子也越来越近了，这是每一个管理者和每一个月容山庄的员工都感觉到重任在身的一个月。
根据酒店总经理的工作安排，我主要负责康乐部各项对客娱乐设施的日常维护和部门的培训工作，现将本月工作开展情况作总结汇报，并对下月工作打算作简要概述。
值得总结与发扬的经营管理措施及方法：1、建立严格纪律的上下班打卡考勤制度、例会制度、会议记录制度，完善监督机制。
对日常考勤记录/加班记录进行检查、统计，对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚，保证部门正常运转。
2、部门管理人员每周召开一次晨会,总结上周工作和下周的工作计划。
将酒店工作的计划和安排传达给每一位员工。
各部门联络和协调有关工作开展,提高部门管理和工作的效率。
实行岗位财产责任制，各岗位指定专人负责，完善工作流程。
上月完成工作情况1、对本部门所需物品进行逐一领取，并对于暂时还用不上的东西统一入本部门库房集中管理，交由专人负责。
2、针对每个人的经验和个性重新定岗分岗，并制定出财产责任制度，把部门的每一个物品都责任到人，并进行日常整理。
3、跟进健身房、瑜伽室、台球室、乒乓球室、和麻将室所需设备的安装工作，务必保证每一项细小的环节都可以安全完美的完成。
4、对地下一层游戏室存在的问题和供应商联系，协调解决办法，对存在问题的电视和饮水机和电器供应商协调跟换，都在进行中。
5、对于阳台摆放的不合适的家具和家具供应商协调跟换，现已运走。
跟进中6、针对地下一层潮气严重的问题，由保安部配合太开外面的窗口玻璃，现在情况好转一些，但见效并不理想。
7、影视厅的设备调试工作进行完毕，对于原先电影片源筛选后和供应商联系重新跟换片源，包括暂缺的2D电影资源和操作方法，目前跟进中。
8、配合景区的相关部门对康乐部的家具和音响进行测试和验收。
9、和瑜伽教练商讨瑜伽课程方面情况，并沟通还需解决的问题，现课程已基本确认完毕。
10、做出____天康乐部培训计划，准备下一阶段的培训，已上交。
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酒店月工作总结怎么写二十一世纪，“人才”是酒店竞争力的根本，但目前酒店业却面临着严重的“人才短缺”压力，“如何获得人才、留住人才”是酒店行业迫在眉睫的问题。
今天小编给大家整理了酒店月工作总结，希望对大家有所帮助。
酒店月工作总结范文一20XX年7、8月份旺季已经结束。
在全体员工精诚团结，携手并进，一心扑在工作上，一门心思搞服务，专心致志抓经营。
8月份营业额完成了2659087元，虽然比预算减少了55831元。
减少比例为：2%。
散客为3807间夜，收入为1444935元，网络为3125间夜，收入为1254921元。
但是，完成了9个10万的好成绩。
创造了往年最好的业绩。
这离不开公司的正确领导，离不开各部门的鼎力相助，离不开员工的辛勤努力。
在此，我对大家表示崇高的敬意和衷心的感谢! 先将各部门工作总结如下：一、销售部主要工作：1. 制定8月份宾馆网络现付、预付、团购价格并有效执行。
2. 完成7月份销售数据统计表和宾客流量统计。
3. 完成6月份各订房中心返佣。
4. 完成艺龙、114、12580业务经理更换和联络沟通。
5. 完成1320xx年销售数据分析表。
6. 市场调研，制定宾馆房间价格。
7. 统计7月份网络返佣数据。
8. 参加东城区旅馆业治安管理工作部署会议并制作会议纪要传达相关部门。
9. 制作文晟、文苑客房宣传品。
10. 规范预定部接电话流程及标准。
11. 建立宾馆客人数据库。
12. 完成宾馆特价房推广。
13. 制作销售、预定工作流程。
14. 制作9月份数据任务分解表。
15. 完成公司举办的员工运动会。
二、前厅部主要工作：1.为了巩固前厅部员工在工作中的责任心与责任感，组织召开了部门例会，利用案例讲解方式，对员工进行了思想教育。
同时加强了礼貌礼仪的培训工作。
2.为了不影响正常工作的运转，及时对前厅部各操作设备进行了检查及维修工作。
3.配合各部门工作临检，前厅部对各对外工作事项进行了规范及相关的抽查情况。
4.销售作为8月份主题，合理利用3角关系，对各房型、各房价进行了分析研究，灵活售房。
5.严格利用时间段，做好每日客流统计，并进行分析对比，合理控房。
6.加强员工的销售知识和销售技巧，提高入住率。
7.配合销售部做好各网站接待工作以及定价事宜的传达情况。
8.加强与各部门的沟通协调工作，更好的销售房间。
9.早餐厅作为酒店的附加力量，及时做好宣传工作以及售卖、及各项统计工作。
10.完成领导交代的其他工作以及日常工作的安排。
三、客房部主要工作：1.旺季的这一个月，客房出租率很高，每天的平均入住率都在110间左右。
这期间，每日召开早例会，总结昨日的工作及安排当日的工作。
对旺季期间需要注意的事项进行提示。
针对今日发生的案例进行分析和纠正，会后对发生的案例进行培训，提高员工解决问题和处理问题的能力。
避免该案例再次发生，提高了服务质量。
2.在全员销售的决策下，房间为客人提供菜单及现金券，方便客人在我们餐厅使用，在期间，取得一定成绩，增加餐厅的营业收入，又锻炼了我们客服部员工在一线的销售技巧。
3.本月工作中还存在的不足分析如下：1)房间卫生质量下降，如卫生间地面有头发，物品摆放不规范，一次性用品漏补，消费品漏查等。
2)工作交接不明确，导致下一个班次的工作很被动。
3)布草早领取和厂家点数的过过程中，数据还有误差，工作缺乏责任心。
4)本月除了一个案例618玻璃门坏的时间。
四、工程部主要工作：1、开展预防维修，提高设备功效：对客房设备设施进行保养。
检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。
拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。
清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物，保持排水畅通。
2、积极解决遗留的问题：针对部分客房墙纸墙面滲水而发黑暴皮，影响了宾馆的形象。
我们找专业装修队伍解决，并亲自参与施工，修复墙体发黑的现象。
同时为了达到消防规范的要求，在更新的情况下及时维护补充宾馆的消防设备。
3、发现自身不足，加强管理水平：定期召开部门例会，对部门工作提出意见和建议，对工作中存在的技术难题，进行探讨和解析。
日常工作中，提倡爱岗敬业、发扬团队精神;工作积极主动，凡是部门能做的事绝不推辞，凡是部门能完成的任务绝不向外发包，主动圆满地完成各项任务。
虽然在8月份的工作中，比较圆满地完成了宾馆的维修保养工作和领导布置的各项任务，取得了一定的成绩，但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。
其表现有：①员工的意识不强、工作热情有时不高、和其他部门沟通较少;②技术水平参差不齐、缺乏独立工作能力;③工作主动性不够、工作效率较低、节约意识较淡薄。
工程部在宾馆属于后勤部门，也是一个花钱的部门。
但我们将努力学习先进的工程管理经验，降低能源消耗，延长设备的使用寿命，从而节省开支。
工程部节约的每一分钱，都将成为纯利润。
把工程部建设成为宾馆一个新的创利润部门，为宾馆创造更高的经济效益，是我们为之努力奋斗的目标。
五、保安部工作总结：1、安全保卫工作：负责两宾馆的治安安全是保证经营安全的前提，保安部在日常的工作中始终对宾馆的重点设施和重点区域进行检查，坚持每一到两小时巡逻一遍，按时打点，发现问题及时通报，并通知宾馆工程部。
以确保安全无事故。
在八月份，我们对院内的停放车辆规范，要求执勤人员的语言、动作、行为有效的保证车辆出入有序，对闲杂人员，可疑人员进行盘问，确保两宾馆的正常经营，提供服务。
同时，为了进一步确保安全工作，将文苑、文晟两宾馆的开包检查工作进一步落到了实处。
2、消防安全工作①、在八月份，我们加强对消防设备的检查及维护，保证24小时监控室中控室有人值班，发现问题及时汇报和处理。
②、每半月组织一次消防设施设备的自查，对消火栓、应急灯、指示牌、灭火器、防火门等进行检查维护，保证消防系统的正常运行。
③、将部分不能使用的灭火器已购买并进行了更换。
④、将损坏的应急灯、安全指示牌已统计好报工程部进行维修、更换以及穿管保护。
⑤、将泵房已坏的压力表进行更换和维修。
⑥、参加了消防部门组织的消防会议。
以上是20XX年8月份保安部所做的工作，但还存在诸多问题，离企业的要的要求还有距离。
人员文化水平低，创新能力不够，学习风气需要加强。
在思想教育和思想作风上，需要加强培训，努力打造一支、思想过硬、业务水平高、忠于公司、忠于企业的团队。
配合好两宾馆的工作，为宾馆的经营取得最大的效益而努力奋斗。
在九月旺季中，听从孙总指挥，配合宾馆各个部门，做好两宾馆的安全工作，使企业取得更好的效益。
六、餐饮部工作总结(1)经营情况本月提前迎来平季，本月预算收入134500，是秉着上月营业额制定的预算，由于市场的不稳定，预算完成的有点艰难，幸不辱命，最终在最后一天完成了本月预算本月营业额134843元。
(2)员工工作情况员工不断学习，在各岗位上有不同程度的提高。
业务上由于餐厅员工文化程度的限制，员工努力学习了三个月后，终于不负众望全部学会使用瑞通系统。
后厨的前期原定一人做早餐，后期发现需要两人才行，因此人员上有所变化，早餐两人做，后厨人员有点捉襟见肘。
与厨师长研究表明我们的餐厅虽小，但是菜品种类繁琐，蒸炒煮凉拌都有。
我们需要改变菜谱改变定位。
(3)人员编制配备，1.由于元洗碗工在工作上的懒散怠工，工作不认真故经黄总批准另招来一名洗碗工，现人员已经到岗。
2.餐厅由于自助餐的临时工做到30号就离职，故这边人员也配备了一名全职服务员，现已到岗。
(4)营销情况1.正餐。
文苑文晟开展代金券的发放，以红包的形式放入客房，吸引客人眼球，同时代金券更加直观，效果喜人，引来大量客人。
2.早餐，采取卖出一张餐券给予相应提成的奖励机制，有效提高前厅卖券积极性，大量提高用餐人数，同时，保证菜品质量也是关键。
七.各部门工作计划：(一)销售部工作计划1.制作销售数据和月销售数据表。
2.统计8月份订房中心返佣。
3.联系财务关于订房中心7月份打款一事。
4.制定10月份宾馆价格。
5.跟进艺龙和114、12580业务经理联系(提升宾馆网络级别)。
6.市场调研，修改宾馆房间价格。
7. 完善宾馆数据库。
8.跟进宾馆宣传制作。
(二)前厅部工作计划：1.前厅部在缺少人员的情况下，合理安排班次，调整上班策略。
2.合理控制费用，及时对前厅部办公用品进行统计及采买工作。
3.做好中秋节的客房推销，力争完成任务。
4.协助营销部做好接待、电话订房等各项工作，完善各部门的沟通、协调工作。
5.对前厅部各区域进行卫生检查，保持良好的工作环境。
6.做好每日、每周、每月住客流量统计工作，进行相应的分析。
7.跟进前厅部人员招聘事项。
8.为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待，本职计划在9月份对员工进行各岗位职责，各岗位知识的培训，各岗位常见案例的探讨，主要是例会解说，加深工作认识。
9.根据市局要求，落实制作及张贴各标牌工作。
10.针对礼貌礼仪，仪容仪表做进一步培训及在岗落实检查情况。
11.做好部门上月总结会议及9月份工作部署及安排。
(三)客房部工作计划:1.培养员工的自觉性和责任心。
2.合理抽查房间的计划卫生提高卫生质量。
3.加大仪容仪表的检查力度。
4.对员工进行客房物品的摆放培训。
5.加强布草管理，找出问题，减少损失。
6.安排好员工的中秋节活动及慰问。
7.合理安排员工在不影响整体工作的前提下休假。
(四) 工程部工作计划：1.跟进文晟、文苑宾馆外墙粉刷事宜。
2.文晟、文苑小电梯装修询价及报价。
3.文苑6F部分玻璃门维修跟进。
4.文苑西地下室门口改造跟进。
5.文苑太阳能维修保养。
(五) 保安部工作计划：1.配合消防部门安装消防中控远程监控系统。
2.加强人员服务质量和礼节礼貌，确保日常工作中也能给客人带来旺季的温馨舒适的入住环境。
3.做好9月份两宾馆的安全工作，确保不出任何安全问题。
4.十月一前将绿植进行购买和布置。
5.将两宾馆红旗进行统计并购买，在十月一前进行更换。
6.完成好上级赋予的各项任务。
(六)餐饮部工作计划：1.新人员工作安排2.根据餐厅人员情况合理安排工作，根据人员编制安排工作时间。
3.旺季总结，为下一个旺季做总结，做方案，做准备。
4.加强员工礼貌礼节及服务意识。
5.跟进上月未完成事宜6.餐厅重新定位，根据市场，正确定位餐厅。
8月份的工作成绩激励着我们今后的工作方法和目标。
9月份的工作仍然任重而道远。
总结经验教训，承前启后，继续开来，瞄准目标，迎难而上是我们每一位员工应有的态度。
沿着年初公司的指导思想和工作思路一如既往、奋力工作是我们应坚持的方。