第4章仓储管理

第四节 仓储设备
4.1 货架
货架是用支架、隔板或托架组成的立体储存 货物的设施。 货架在仓库中占有非常重要的 地位，随着物流量的增加，为实现仓库的现 代化管理，改善仓库功能，不仅要求提供数 量众多、功能完善的货架，而且要求货架与 机械化、自动化相适应。
4.1.1 货架的作用
1 货架可以充分利用仓库空间，扩大仓储库存能力。 2 货物互不挤压，物资消耗少。 3 存取方便，便于清点。可做到先进先出。 4 可采取防潮、防尘等措施，提高物资的存储质量。 5 有利于仓库的机械化和自动化。
2 商品出库的形式 （1）送货 （2）自提 （3）过户 （4）取样
（5）转仓
3.出库流程 （1）内部：领料人填写领料单——主 管签字——凭单领料——核对品名、 规格、数量并发料 （2）外部：商务代表填写库单—— 用户确认——收银——出库单送到装 机处——装机人员领料——仓库发 料———装机人员核对规格、数量并 签字
学习目的
通过本章学习，要掌握仓储 保管的一些基本概念，储存保管的作 业方法，出入库基本流程，学会库存 控制的一些定量订货、定期订货和模 拟库存算法，了解现代自动化立体仓 库一些基本知识。
教学内容
第一节
第二节
储存保管的功能与作用
现代储存保管的作业方法
第三节 仓库的出入管理 第四节 现代保管技术 第五节 现代自动化仓库
2．商品分类的原则、方法 商品的分类是指为满足某种目的 和需要，根据商品的特征、特性，选 择适当的分类标志，将商品划分为不 同类别和组别的过程。
3．商品编码的原则和方法 商品编码，又称商品货号或商品 代码，它赋予商品以一定规律的代表 性符号。符号可以由字母、数字或特 殊标记等构成。
四 堆码与苫垫作业 1．货垛安排
第一节 储存保管的功能与作用
一 储存保管的含义与作用
（一）储存保管的含义
储存保管是指通过仓库对商品进行储存 和保管。 “仓”也称为仓库，为存放物品的建筑 物和场地，可以为房屋建筑、大型容器、洞 穴或者特定的场地等，具有存放和保护物品 的功能；“储”表示收存以备使用，具有收 存、保管、交付使用的意思，当适用有形物 品时也称为储存。“仓储”则为利用仓库存 放、储存未即时使用的物品的行为。
（二）储存保管的功能 1.是社会生产顺利进行的必要过程 2.调整生产和消费的时间差别，维持 市场稳定 3.劳动产品价值保存的作用 4.流通过程的衔接 5.市场信息的传感器 6.开展物流管理的重要环节 7.提供信用保证 8.现货交易的场所
二 储存保管的作用
（一）现代储存保管在经济建设中的作用 1．现代仓储是保证社会再生产顺利进行 的必要条件 2．是国家满足急需特需的保障
第四章 仓储管理 物资的储存和运输是整个物流过程中的两 个关键环节，被人们称之为“物流的支柱”。 在商品交换过程中，虽然物资的购、销活动 决定了物资的交换关系，但若没有物资的储 存和运输，物资的这种交换关系则不能最终 实现。
案例分析——戴尔库存战略
“IT企业应是物流管理效率最高的整体。 但迄今为止，戴尔以外的IT企业客户，除了 在我们这里存放有托管原料外，还要在自己 的工厂中存放2—4天的安全库存，”作为 戴尔原料的提供商，伯灵顿公司的孙炳坤 经理说：“惟独有戴尔，在工厂中也没有 安全库存，完全是真正的零库存概念，这 是近30年来在全球123个国家遇到的第一个 真正的零库存的企业。”
简单的戴尔创造了一个新的奇迹
如果计算工厂生产和发货到 客户桌面之前的时间，戴尔的平 均库存周期是4天，传统企业的 库存周期维持在30—60天是很正 常，4天的库存周期已经等于零 库存的底限。
当产品最终投放市场时，物流 配送优势（物流效率）就可转变成2% 至3%的产品优势，竞争力的强弱不言 而喻。
戴尔存货管理的重要原则——零库存！

2.中型货架 1、中型货架一般存放轻中型物品。 2、中型货架系列每层承重能力在100～800Kg 。 3、中型货架系列常用高度一般在 2000~2300mm。
3.重型货架
常用栈板规格L*D 适用货架规格L*D 货架高度 备注 1000*1200 2300*1100 2500/3000 双货位 1000*1000 2300*900 2500/3000 双货位 1100*1200 2500*1100 2500/3000 双货位 1100*1000 2500*900 2500/3000 双货位 1100*1100 2500*900 2500/3000 双货位 1200*1200 2700*1100 2500/3000 双货位 1200*1000 2700*900 2500/3000 双货位 800*1200 2700*1100 2500/3000 三货位 800*1000 2700*900 2500/3000 三货位

以信息代替存货，即要求供
应商提供准确、充分、迅速的信息，从 而努力降低存货。戴尔产品的库存时间 只有4天，90%的零部件是通过网络采 购的，在最近的几年里，生产流程中的 工艺已经削减了一半。
库存资金成本：
库存支出不仅仅是仓储的保管费用，更重要 的是要考虑它所占有的库存资金成本，即库存占 压资金的利息。理论上还应该考虑因库存期过长 造成的商品贬值、报废等代价，尤其是产品周期 短、竞争激烈的行业，如PC机、电子、家电等。 只有在物流成本中包含资金周转速度的内涵， 才能真正反映出物流的作用，做出准确地评价。 目前，我国现行的财务制度还很不适应这样的要 求，应该逐步向国际接轨。
4.出库程序 核单备料 复核 包装 点交
登账
现场和档案的清理
5.退货手续： 退货流程：商务填红字出库单— —收银——装配——核对货单办理退 库手续——货物归还原位
6.出库中的问题处理 （1）出库凭证(提货单)上的 问题。 （2）货数与实存数不符。 （3）串发货和错发货。 （4） 包装破漏。 （5）漏记和错记账。
1.仓库管理人的基本素质要求
2.仓库保管员的职责
二 分区分类作业
由于仓库的类型、规模、经营范围、 用途各不相同，各种仓储商品的性质、 养护方法也迥然不同，因而分区分类储 存的方法也有多种，需统筹兼顾，科学 规划。
三 货物规划和统一编号作业 1．货位编号的方法 （1）仓库内储存场所的编号 （2）库房编号 （3）货位编号
三 储存保管新业务 （一）储存保管的基本业务
1、物资存储 2、流通调控
3、数量管理
4、质量管理
（二）储存保管Biblioteka 业务1、交易中介 2、流通加工 3、配送 4、配载
第二节 现代储存保管的作业方法
一 储存保管的作业原则 （一）作业原则
1.效率的原则 2.经济效益的原则
3.服务的原则
（二）仓储管理人员的基本要求
4.2.1 电子秤
电子秤由三部分组成：传力系统、称重传感器和 显示仪表 1 传力系统 将被称物品准确无误的传递给称重传感器的整 套机械装臵。
2 称重传感器 应用最多的是电阻应变式传感器。 电阻应变式传感器的主要部件是应变筒和应变 片。 国内电阻应变式传感器的等级分为0.02，0.03， 0.05，0.1，0.2，0.5，1.0等8个等级。 3 称重显示仪表 对称重传感器的输出电压信号进行测量，并给 出以重量单位的载荷重量示值。 智能化仪表
4.2 计量设备
计量设备是利用机械原理或电测原理确定物 资物理量大小的设备。 根据计量的方法不同，可分为重量计量设备， 流体容积计量设备和长度计量设备。 计量设备必须具有的特点：稳定性，灵敏性， 正确性和不变性。
4.2.1 电子秤
电子秤特点 结构简单、体积小、重量轻 没有机械磨损、维修方便且寿命长 反应速度快，称重数据可以存储
五 保管作业流程 仓储业务作业是指从商品入库到 商品发送的整个仓储作业全过程。主 要包括入库流程出库流程和库房管理 等内容。
仓储业务作业全过程所包含的内 容：商品验收入库作业、商品保管作 业、商品盘点作业、呆废商品处理、 退货处理、账务处理、安全维护、商 品出库作业、资料保管等。
仓储作业流程大体上如下图所示:
4.1.2 货架的分类
按高度分：低层货架（5m以下）、中层货架
（5－15）、高层货架（大于15）。
按可移动性的不同可分为：固定式货架、移动
式货架、旋转式货架 按重量分：轻型货架、中型货架和重货架
4.1.3 常用货架
1 托盘货架
2 悬臂式货架
悬臂式货架由悬臂和纵梁相连而成，分单面和双面两
7 阁楼式货架
阁楼式货架适用于库房较高、货物较轻、品种繁多、 数量少的情况。
8 装配式货架
采用组合式结构， 调节灵活，拆装 方便。
8 装配式货架
采用组合式
结构，调节
灵活，拆装
方便。
9 移动式货架
移动式货架是指在货架的底部安装有运行 车轮，可在地面上运行的货架。它适用
于库存品种多、出入库频率较低的仓库，
（二）现代仓储管理在流通领域中的作用
1．储存是平衡市场供求关系、稳定物价 的重要条件 2．仓储是物资供销管理工作的重要组成 部分 3．现代仓储是保持物资原有使用价值的 重要手段
（三）仓储管理在企业经营中的作用 在采购、生产、销售的不断循环过 程中，库存使各个环节相对独立的经济 活动成为可能。同时仓储可以调节各个 环节之间由于供求品种及数量的不一致 而发生的变化，使采购、生产和销售等 企业经营的各个环节连接起来，起到润 滑剂的作用。
可正转，也可反转，使需要拣 选的货物停在拣选位臵。
5 旋转式货架
2） 多层水平旋转式货架
多层水平旋转式货架由环状排列的
货盘多层重迭而成。每层的货盘都 用链条串在一起，各层都有相应的 轨道，由分层的驱动装臵驱动，形 成各自独立的旋转体系因此各层可 以独立旋转。
6 拣选式货架

适用于多品种，