食疗养生
养生食疗小知识
养生食疗小知识如下1:
1.红枣:泡水有保肝排毒的功效。另外,红枣中含有大量的维生素,具有抗
氧化的作用,可以美容养颜,延缓衰老。
2.生姜:生姜蜂蜜水可以抗氧化,令皮肤光滑,面色红润,还可以防裂补血。
3.枸杞:嚼服枸杞口中津液长生,具有抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞
新生等作用,服之有增强体质、延缓衰老之功效。
4.常喝酸奶:酸奶的营养价值极高,可以帮助消化,促进肠胃蠕动。
5.多吃五谷杂粮:比如玉米、荞麦、燕麦、小米等,有安神促进睡眠的作用。
6.黑木耳:可以治肺炎,治心脑血管病,调节血液粘稠度。
医学养生食疗食谱大全
医学养生食疗食谱大全1. 高血压食疗食谱
早餐:水煮鸡蛋、燕麦粥、蔬菜沙拉
中餐:蒸鱼、蔬菜炒豆腐、红薯粥
晚餐:糙米饭、低盐汤、荤素搭配蔬菜
加餐:绿色果汁、坚果
2. 糖尿病食疗食谱
早餐:全麦面包、煮鸡胸肉、黄瓜
中餐:蔬菜沙拉、清蒸鲈鱼、糙米饭
晚餐:烤鸡胸肉、蔬菜炒豆腐、红薯
加餐:水果拼盘、无糖酸奶、杂粮糊
3. 便秘食疗食谱
早餐:香蕉玉米片、蔬菜汤、全谷物面包中餐:豆腐皮蔬菜卷、糙米饭、青菜炒虾仁晚餐:粥、蔬菜沙拉、烤鱼
加餐:纤维水果沙拉、酸奶、蔬菜汁
4. 高血脂食疗食谱
早餐:杂粮粥、水煮鸡蛋、西红柿黄瓜沙拉中餐:鱼豆腐汤、蔬菜炒鸡肉、糙米饭
晚餐:低脂鱼肉、清蒸豆腐、红薯
加餐:红豆薏米粥、水果拼盘、橄榄
5. 肥胖食疗食谱
早餐:全麦面包、煮鸡胸肉、番茄黄瓜沙拉中餐:烤鸡胸肉、蔬菜炒豆腐、糙米饭
晚餐:苦瓜炒牛肉、蔬菜清炒、红薯
加餐:果蔬汁、无糖酸奶、杏仁
6. 骨质疏松食疗食谱
早餐:黑芝麻糊、全麦面包、煮鸡蛋
中餐:鸡蛋羹、蔬菜炒豆腐、紫菜汤
晚餐:清蒸鲈鱼、蔬菜沙拉、红薯
加餐:核桃、无糖酸奶、杂粮粥
7. 贫血食疗食谱
早餐:红糖水糕、香蕉、糙米粥
中餐:瘦肉粥、蔬菜炒豆腐、虾仁红薯汤晚餐:木耳炖瘦肉、蔬菜沙拉、红豆薏米粥加餐:紫菜汤、苹果、核桃
8. 高血尿酸食疗食谱
早餐:黄瓜玉米片、水煮鸡胸肉、杂粮饼中餐:苦瓜炒瘦肉、糙米饭、蔬菜汤
晚餐:红薯炖蘑菇、蔬菜沙拉、糙米粥
加餐:白果莲子汤、绿豆薏仁糊、香蕉
这些食谱提供了医学养生食疗的参考,但请在根据自身情况和医生的建议下进行饮食调整。
简单食疗养生食谱大全
简单食疗养生食谱大全
1. 红糖姜茶
成分:红糖、生姜、水
2. 豆浆燕麦粥
成分:豆浆、燕麦、水、蜂蜜
3. 胡萝卜糙米粥
成分:胡萝卜、糙米、水
4. 香蕉燕麦卷
成分:香蕉、燕麦、蔓越莓干、蜂蜜
5. 西红柿蛋花汤
成分:西红柿、鸡蛋、鸡精、盐
6. 莲藕瘦肉汤
成分:莲藕、瘦肉、姜块、盐
7. 黄瓜鸡蛋汤
成分:黄瓜、鸡蛋、鸡精、盐
8. 枸杞炖鸽蛋
成分:枸杞、鸽蛋、红枣、冰糖
9. 梨雪梨汤
成分:梨、雪梨、冰糖、水
10. 枸杞红枣煮鸡蛋
成分:枸杞、红枣、鸡蛋、水
11. 菊花蜂蜜柠檬水
成分:菊花、蜂蜜、柠檬、水
12. 竹荪蛋花汤
成分:竹荪、鸡蛋、鸡精、盐
13. 红豆山药粥
成分:红豆、山药、糯米、水
14. 地瓜山药鹌鹑蛋汤
成分:地瓜、山药、鹌鹑蛋、盐
15. 枸杞山药煲瘦肉
成分:枸杞、山药、瘦肉、盐
16. 蛋黄芦荟汁
成分:芦荟、蛋黄、蜂蜜、水
17. 青椒瘦肉炒豆芽
成分:青椒、瘦肉、豆芽、盐
18. 姜汁蜂蜜水
成分:生姜、蜂蜜、水
19. 紫薯红枣粥
成分:紫薯、红枣、糯米、水
20. 鸡蛋螺旋藻瘦肉汤
成分:鸡蛋、螺旋藻、瘦肉、盐
家庭食疗养生食谱大全
家庭食疗养生食谱大全
1. 菠菜豆腐汤
材料:菠菜100克、豆腐100克、鸡蛋1个、葱姜适量
做法:将菠菜洗净切段,豆腐切成块状。锅中加入适量水,放入葱姜片煮开,加入豆腐煮3分钟后加入菠菜煮至熟,最后加入鸡蛋搅拌均匀即可。
2. 红糖姜茶
材料:红糖30克、生姜适量
做法:将生姜切成片状,加入适量水煮开后放入红糖搅拌至溶解即可。
3. 糖醋鱼
材料:鱼一条、生姜适量、葱适量、醋适量、糖适量
做法:将鱼洗净,切成块状。锅中加入油,放入葱姜爆炒,加入适量水、醋和糖,煮开后加入鱼块煮至熟透即可。
4. 黄豆炖猪蹄
材料:黄豆100克、猪蹄一只、枸杞适量、姜适量、葱适量做法:将黄豆浸泡一晚,猪蹄洗净,放入锅中加入足够的水,加入姜葱煮开后转小火慢炖2小时,最后加入枸杞煮5分钟即可。
5. 茶树菇炖鸡汤
材料:茶树菇200克、鸡肉适量、姜适量、葱适量
做法:将鸡肉洗净切块,茶树菇切段。锅中加入适量水,放入姜葱煮开,加入鸡肉和茶树菇煮至熟透即可。
6. 西红柿鸡蛋面
材料:西红柿适量、鸡蛋适量、面条适量
做法:将西红柿切碎,鸡蛋打散。锅中加入适量水,将西红柿放入煮开,加入鸡蛋搅拌均匀后,再加入面条煮熟即可。
7. 枸杞炖土鸡
材料:土鸡适量、枸杞适量、姜适量、葱适量
做法:将土鸡洗净切块,姜葱切片。锅中加入足够的水,放入姜葱煮开后加入土鸡块慢炖2小时,最后加入枸杞煮5分钟即可。
8. 红枣银耳汤
材料:银耳适量、红枣适量、冰糖适量
做法:将银耳泡软,红枣去核。锅中加入适量水,放入银耳、红枣煮开后加入冰糖煮至溶解即可。
9. 雪梨莲子瘦肉汤
材料:雪梨适量、莲子适量、瘦肉适量、红枣适量
中华养生食疗食谱大全
中华养生食疗食谱大全
1. 养生食疗汤:花旗参鸡汤
材料:花旗参片(30克)、鸡胸肉(150克)、红枣(5颗)、白胡椒粉(适量)
做法:
1)将鸡胸肉切块,放入开水中焯水后捞出备用。
2)将花旗参片洗净备用。
3)取一个锅,加入适量清水煮沸。
4)将焯水后的鸡胸肉、花旗参片、红枣放入锅中,小火炖煮
90分钟。
5)加入适量白胡椒粉调味即可食用。
2. 养生食疗主食:黑米红枣粥
材料:黑米(100克)、红枣(10颗)、红糖(适量)、清水(适量)
做法:
1)将黑米洗净后浸泡30分钟,红枣洗净备用。
2)将浸泡过的黑米和红枣放入砂锅中,加入适量清水。
3)大火煮沸后转小火煮20-30分钟,直至黑米煮烂。
4)加入适量红糖调味即可食用。
3. 养生食疗汤:芦笋鲜菇汤
材料:芦笋(200克)、鲜菇(100克)、葱段(适量)、姜
片(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、清水(适量)
做法:
1)将芦笋洗净后切段,鲜菇洗净备用。
2)炒锅中加入清水煮沸,加入姜片和葱段煮成汤底。
3)将芦笋和鲜菇放入汤底中煮熟。
4)加入适量盐和鸡精调味即可食用。
4. 养生食疗主食:紫薯薏米粥
材料:紫薯(200克)、薏米(50克)、红糖(适量)、清水(适量)
做法:
1)将紫薯洗净后切块,薏米洗净备用。
2)将紫薯和薏米放入砂锅中,加入适量清水。
3)大火煮沸后转小火煮20-30分钟,直至紫薯和薏米煮烂。4)加入适量红糖调味即可食用。
5. 养生食疗汤:南瓜银耳汤
材料:南瓜(200克)、银耳(20克)、冰糖(适量)、清水(适量)
做法:
1)将南瓜切块,银耳泡软备用。
2)取一个锅,加入适量清水煮沸。
养生食疗食谱大全窍门
养生食疗食谱大全窍门
养生食疗食谱1:红豆薏米粥
主料:红豆30克,薏米20克,大米50克
做法:将红豆、薏米、大米洗净,放入锅中加适量水,煮开后转小火煮熟即可。
养生食疗食谱2:蜂蜜柠檬水
主料:蜂蜜适量,柠檬1个
做法:将柠檬切片,加入适量温水中,再加入蜂蜜搅拌均匀,待蜂蜜溶解后即可饮用。
养生食疗食谱3:芹菜苹果汁
主料:芹菜2根,苹果1个
做法:将芹菜洗净切段,苹果洗净去皮去核切块,一起放入榨汁机中榨取汁液即可。
养生食疗食谱4:冰糖银耳羹
主料:银耳20克,冰糖适量
做法:将银耳泡发后撕成小块,加水煮开后转小火煮至软烂,加入适量冰糖搅拌均匀,再煮一会即可。
养生食疗食谱5:菊花茶
主料:菊花适量
做法:将菊花用清水洗净,放入茶杯中,注入热水,静置片刻即可饮用。
养生食疗食谱6:蒜蓉西兰花
主料:西兰花适量,蒜末适量
做法:将西兰花洗净切小朵,焯水后捞出沥干水分。锅中加入适量油,放入蒜末炒香,再放入西兰花炒熟即可。
养生食疗食谱7:核桃燕麦粥
主料:核桃适量,燕麦适量,大米适量
做法:将核桃和燕麦用清水洗净,大米淘洗干净。将所有材料放入锅中加入适量水,煮熟即可。
养生食疗食谱8:番茄鸡蛋汤
主料:番茄2个,鸡蛋2个
做法:将番茄切成小块,鸡蛋打散,锅中加入适量水煮开,放入番茄块煮至熟烂,加入鸡蛋搅拌均匀,再煮一会即可。
养生食疗食谱9:红枣桂圆糯米粥
主料:红枣10克,桂圆10克,糯米50克
做法:将红枣、桂圆洗净,糯米浸泡一段时间后,将所有材料一起放入锅中加水煮熟即可。
养生食疗食谱10:黄瓜鱼片汤
主料:黄瓜适量,鱼片适量
做法:将黄瓜切片,鱼片用盐水焯水后沥干。锅中加入适量水煮开,放入黄瓜片煮至熟软,再放入鱼片煮熟即可。
养生食疗食谱大全图文版
养生食疗食谱大全图文版
以下是养生食疗食谱大全的内容,其中不包含任何标题:一、当归枸杞炖鸡
食材:当归、枸杞、鸡肉
步骤:
1. 洗净鸡肉,切成适当大小的块。
2. 锅中加入适量水,放入当归和枸杞,煮沸。
3. 将鸡块放入锅中,炖煮30分钟至熟。
4. 加入适量盐调味即可。
二、银耳莲子汤
食材:银耳、莲子、冰糖
步骤:
1. 将银耳洗净,用温水浸泡30分钟后撕成小块。
2. 莲子洗净,备用。
3. 锅中加入适量水,放入银耳和莲子,煮沸。
4. 转小火炖煮30分钟至软烂。
5. 加入适量冰糖调味即可。
三、红豆薏米粥
食材:红豆、薏米、糯米
步骤:
1. 将红豆、薏米、糯米混合后用水洗净,备用。
2. 锅中加入适量水,放入洗净的豆米,煮沸。
3. 转小火炖煮30分钟至粥熟软。
4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。
四、苦瓜鳝鱼汤
食材:苦瓜、鳝鱼、葱姜蒜
步骤:
1. 苦瓜去皮,切成薄片;鳝鱼清洗干净,切段。
2. 锅中加入适量水,放入葱姜蒜煮沸。
3. 加入苦瓜和鳝鱼,煮沸后转小火炖煮20分钟。
4. 加入适量盐和其他调味料即可。
五、山楂蜂蜜茶
食材:山楂、蜂蜜
步骤:
1. 将山楂洗净。
2. 锅中加入适量水,放入山楂,煮沸。
3. 将煮熟的山楂捣烂或放入搅拌器中搅打成泥状。
4. 将山楂泥加入适量的蜂蜜中搅拌均匀。
5. 每天早上空腹饮用一杯。
六、香蕉牛奶粥
食材:香蕉、牛奶、燕麦片
步骤:
1. 将燕麦片加入适量水中煮沸。
2. 将香蕉切成小块。
3. 煮熟的燕麦片中加入香蕉块,加入适量牛奶。
4. 搅拌均匀后即可食用。
七、红枣核桃糊
食材:红枣、核桃
步骤:
养生食疗食谱大全大全
养生食疗食谱大全大全
1. 清热解毒汤:
材料:黄连10克、黄芩10克、金银花10克、连翘10克、薄
荷5克、水煎服。
2. 补血益气粥:
材料:红枣10颗、山药50克、米饭100克、水煮熟,加入红
糖适量搅拌均匀。
3. 消食化痰汤:
材料:陈皮10克、生姜10片、山楂10克、草果5克、茯苓
10克、熟地黄10克、龙骨10克、牡蛎10克、马齿苋15克、水煎服。
4. 疏肝调情粥:
材料:茯苓10克、白术10克、赤小豆10克、红枣10颗、莲
子10颗、糯米100克、水煮熟。
5. 舒筋活络汤:
材料:川芎10克、红花10克、赤芍药10克、丹参10克、桃
仁10克、当归10克、水煎服。
6. 清肺润燥糖水:
材料:梨子1个去核,银耳10克、百合10克、冰糖适量,煮
沸后加入梨子煮熟,冷却后食用。
7. 养心安神粥:
材料:莲子10颗、糯米100克、红枣10颗、水煮熟,加入蜂蜜适量搅拌均匀。
8. 滋阴养血汤:
材料:当归10克、党参10克、白芍药10克、熟地黄10克、山药50克、水煎服。
9. 疏肝理气茶:
材料:柠檬1个切片,薄荷10克,菊花10克,水煮煮沸后,加入柠檬和薄荷,冷却后喝。
10. 养肺润喉糖水:
材料:羌活10克、玄参10克、广藿香10克、桃仁10克、冰糖适量,煮沸后加入蜂蜜适量,冷却后食用。
11. 补肾壮阳粥:
材料:黑芝麻10克、枸杞10克、糯米100克、水煮熟,加入红枣和蜂蜜适量搅拌均匀。
12. 清热解毒茶:
材料:金银花10克、连翘10克、柴胡10克、菊花10克、草果5克、水煮煮沸后饮用。
13. 护肝养肾汤:
材料:生地黄10克、首乌10克、山药50克、茯苓10克、红枣10颗、水煮服。
食疗养生食谱功效大全
食疗养生食谱功效大全
1. 银耳枸杞糖水:滋阴润燥、养心安神、益气补血。
2. 红枣桂圆茶:滋补益气、养血安神、调理内分泌。
3. 枸杞冰糖猪肺汤:滋阴养肺、补益气血、润肺止咳。
4. 红糖姜茶:暖胃止痛、活血调经、增强免疫力。
5. 八宝粥:健脾养胃、补中益气、养血安神。
6. 龟苓膏:清热解毒、滋阴润肺、降血脂。
7. 香蕉牛奶:滋补脾胃、补充能量、促进睡眠。
8. 蒸蛋羹:益胃消食、丰富营养、调节肠胃功能。
9. 冬瓜绿豆汤:清热利尿、解暑降温、减肥排毒。
10. 红糖姜汤:暖宫通经、调理月经不调、缓解痛经。
11. 菊花蜂蜜水:清热解毒、养肝明目、抗衰老。
12. 麦冬枸杞鸡蛋汤:养阴润肺、明目养颜、健脑益智。
13. 桂圆红豆汤:养血安神、益气补脑、调理心脏功能。
14. 紫米薏仁粥:利湿退黄、排毒减肥、健美养颜。
15. 甘蔗汁:滋阴润燥、降血脂、美白嫩肤。
16. 龙眼红枣茶:补血安神、养心益脑、调理失眠。
17. 枸杞炖瘦肉:滋阴养颜、补血益气、强筋壮骨。
18. 莲子百合糖水:清热润燥、滋阴补肺、润肤养颜。
19. 红糖姜红枣茶:温中暖胃、调理女性月经、缓解腹痛。
20. 玫瑰花茶:解郁安神、美容养颜、改善睡眠质量。
每天养生食疗食谱大全
每天养生食疗食谱大全
1. 早餐:蜂蜜燕麦粥
- 配料:燕麦片、蜂蜜、水
- 做法:将燕麦片加入水中煮熟,加入蜂蜜搅拌均匀即可食用。燕麦富含纤维和维生素,有助于促进肠道健康。
2. 午餐:红枣炖鸡汤
- 配料:鸡腿、红枣、枸杞、姜片、盐
- 做法:将鸡腿加入锅中煮开,去除浮沫后加入红枣、枸杞、姜片,继续慢炖1-2小时,最后加盐调味即可享用。红枣有补
血和养颜的功效,鸡肉则富含蛋白质,有助于增强免疫力。
3. 下午茶:花草茶
- 配料:菊花、玫瑰花、薰衣草、茉莉花
- 做法:将配料混合放入茶壶中,注入热水冲泡5-10分钟后
即可饮用。不同的花草茶有不同的功效,如菊花具有清热解毒的作用,玫瑰花有美容养颜的效果。
4. 晚餐:蒸鱼配蔬菜
- 配料:鱼片、蔬菜(如西兰花、胡萝卜、青豆等)、蒜末、酱油、姜片、盐
- 做法:先将蔬菜焯水备用,再将鱼片码在蔬菜上,撒上蒜末、姜片,以蒸锅蒸20分钟,最后加入酱油和盐调味即可。
鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有益于心血管健康。
5. supper:蔬果沙拉
- 配料:生菜叶、番茄、黄瓜、胡萝卜、苹果、柠檬汁、橄
榄油
- 做法:将所有配料切碎混合,加入柠檬汁和橄榄油拌匀,
即可做成新鲜的蔬果沙拉。生菜叶富含维生素和膳食纤维,有助于消化和排毒。
6. 宵夜:黑豆汤
- 配料:黑豆、红枣、枸杞、冰糖
- 做法:将黑豆提前浸泡,然后与红枣、枸杞一同加入锅中
煮开,最后加入适量冰糖调味即可。黑豆有补血益气的功效,适合作为宵夜食用。
7. 夜宵:无糖豆浆
- 配料:新鲜黄豆、水
- 做法:将黄豆洗净后浸泡一晚,取出后加水一同磨碎成浆,过滤后煮沸即可,可根据个人口味加入适量低糖。豆浆富含植物蛋白和天然植物化合物,有利于提供营养和补充水分。
养生食疗食谱大全全集
养生食疗食谱大全全集
1. 祛湿食疗汤
材料:苦瓜、红豆、薏仁、冬瓜、生姜、枸杞子
烹饪方法:将苦瓜去皮切片,冬瓜去皮切块,红豆和薏仁洗净,生姜切片。将以上材料放入锅中,加入适量清水,煮沸后改小火煮30分钟,最后加入枸杞子煮2分钟即可。
2. 补血食疗汤
材料:红枣、黑豆、桂圆肉、当归片、熟地黄片
烹饪方法:将红枣、黑豆洗净,桂圆肉、当归片、熟地黄片浸泡片刻。将以上材料放入锅中,加入适量清水,煮沸后改小火煮1小时,最后加入适量冰糖搅匀即可。
3. 降脂食疗饭
材料:糙米、茭白笋、红萝卜、海带、紫菜、麦片
烹饪方法:将糙米淘洗干净,茭白笋、红萝卜切丝,海带、紫菜泡软切碎。将以上材料和适量的麦片放入电饭锅中,加入适量的水,煮熟即可。
4. 消食食疗粥
材料:南瓜、薏仁、红豆、高粱米、红枣
烹饪方法:将南瓜洗净去皮切小块,红枣去核切碎。将薏仁、红豆、高粱米洗净,与南瓜、红枣一同放入砂锅中,加水煮沸后转小火煮1小时,搅拌至糊状即可。
5. 补气食疗粥
材料:大枣、红豆、薏仁、糯米
烹饪方法:将大枣去核切碎,红豆、薏仁洗净。将糯米淘洗干净,与大枣、红豆、薏仁同放入电饭锅中,加入适量的水,煮熟即可。
6. 安神食疗茶
材料:迷迭香、菊花、柠檬片
烹饪方法:将迷迭香、菊花放入茶杯中,加入开水浸泡10分钟,最后加入柠檬片搅匀即可。
7. 利尿食疗汤
材料:芹菜、黄瓜、番茄、薏仁、香菜
烹饪方法:将芹菜、黄瓜切碎,番茄切小块,香菜切碎。将以上材料放入榨汁机中榨取汁液,加入薏仁煮沸,最后加入香菜即可。
8. 健脾食疗饭
材料:山药、扁豆、枸杞子、薏仁
养生食疗食谱教学大全
养生食疗食谱教学大全
以下是一些养生食疗食谱的教学大全:
1. 番茄炖牛肉:将番茄切成块状,牛肉切成薄片。锅中加入少许橄榄油,放入牛肉煎至变色。加入番茄块炖煮,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
2. 核桃炖鸽肉:将鸽肉切成块状,核桃用开水烫一下去皮。锅中加入适量的水,将鸽肉和核桃加入并炖煮30分钟,加入姜片和葱段提香。最后加入适量的盐和酱油调味即可。
3. 枸杞红枣鸡汤:将鸡腿肉切块,红枣去核。锅中加入适量的清水,放入鸡腿肉、红枣和枸杞煮沸,然后转小火炖煮30分钟。最后加入适量的盐调味即可。
4. 西兰花炒鸡蛋:将西兰花切成小朵,鸡蛋打散备用。锅中加入适量的植物油,放入西兰花炒熟。将鸡蛋倒入锅中炒熟,最后加入适量的盐和酱油调味即可。
5. 红糖姜汤:将生姜切成片状,锅中加入适量的水,放入生姜片和红糖煮沸,最后加入适量的红枣煮熟。可根据个人口味加入适量的干桂花提香。
6. 紫苏叶凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,紫苏叶切碎。将黄瓜片放入开水中焯水,然后捞出沥干水分。将焯水后的黄瓜片与紫苏叶、醋、酱油、糖和香油一起拌匀即可。
7. 枇杷炖雪梨:将枇杷去皮去核,雪梨去皮去心切块状。锅中加入适量的水,放入枇杷和雪梨煮沸,转小火炖煮30分钟,最后加入适量的冰糖调味即可。
8. 茉莉花茶:将适量的茉莉花茶放入茶壶中,加入热水冲泡2-3分钟即可饮用。茉莉花茶可帮助消除疲劳,提神醒脑。
以上是一些养生食疗食谱的教学,希望对您有所帮助。记得根据自身体质和口味适量调整食材和调味品的用量。
食疗养生食谱菜谱大全
食疗养生食谱菜谱大全
1. 红枣山楂粥
材料:红枣、山楂、糯米、水
做法:将糯米洗净,加入适量的水煮沸,然后加入切碎的红枣和山楂,继续煮熟即可。
2. 蜂蜜柠檬水
材料:蜂蜜、柠檬、温水
做法:将柠檬切片,加入温水中,再加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
3. 茶树菇鸡蛋汤
材料:茶树菇、鸡蛋、清汤、盐
做法:将茶树菇切片,加入清汤中煮沸,然后加入打散的鸡蛋,轻轻搅拌,最后加入适量的盐调味即可。
4. 红薯莲子粥
材料:红薯、莲子、糯米、水
做法:将糯米洗净,加入适量的水煮沸,然后加入切块的红薯和莲子,继续煮熟即可。
5. 枸杞炖鸽子汤
材料:枸杞、鸽子、清汤、盐
做法:将鸽子洗净,加入开水中煮沸,去血水。然后将鸽子放入清汤中炖煮,加入枸杞和适量的盐,慢炖数小时即可。
6. 黑木耳拌黄瓜
材料:黑木耳、黄瓜、米醋、蒜末、盐
做法:将黑木耳泡软,切丝,然后将黄瓜切丝,加入黑木耳中。调制蒜末、盐和适量的米醋,拌匀即可。
7. 紫菜豆腐汤
材料:紫菜、嫩豆腐、清汤、盐
做法:将豆腐切块,将紫菜切碎,然后将它们放入清汤中煮沸。加入适量的盐调味即可。
8. 枸杞桂圆红枣茶
材料:枸杞、桂圆、红枣、水
做法:将枸杞、桂圆和红枣加入适量的水中,煮沸后小火慢炖15-20分钟即可。
9. 香蕉燕麦奶昔
材料:香蕉、燕麦、牛奶、蜂蜜
做法:将香蕉剁成泥状,将燕麦加入一个搅拌机中打成粉末状。加入适量的牛奶和蜂蜜,搅拌均匀即可。
10. 苹果胡萝卜汁
材料:苹果、胡萝卜
做法:将苹果和胡萝卜切块,放入搅拌机中搅打成汁,过滤后即可饮用。
11. 猪骨冬瓜汤
材料:猪骨、冬瓜、清汤、盐
养生食疗食谱大全大众养生
养生食疗食谱大全大众养生
1. 冬瓜排骨汤:
材料:冬瓜、猪排骨、生姜、葱段、盐
做法:将冬瓜切块备用。将猪排骨煮熟后,捞出备用。锅中加入适量清水,放入生姜和葱段,煮沸后加入冬瓜和煮熟的猪排骨,继续煮15分钟。最后,加入适量盐调味即可。
2. 红枣山药粥:
材料:红枣、山药、糯米、白糖
做法:将红枣洗净去核备用。山药去皮后切片备用。将糯米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。将泡软的糯米加入炖锅中,加入适量清水后开火煮沸,然后转小火煮20分钟。接着,加入红枣和山药,再煮10分钟。最后,加入适量白糖搅拌均
匀即可。
3. 蔬菜炒蛋:
材料:鸡蛋、胡萝卜、青豆、洋葱、色拉油、盐
做法:将鸡蛋打散备用。胡萝卜、洋葱切成小块备用。锅中加入适量色拉油,放入胡萝卜、洋葱和青豆翻炒均匀。炒熟后,将蔬菜移到锅边,倒入鸡蛋液煎至半熟,然后翻炒均匀。最后,加入适量盐调味即可。
4. 紫菜豆腐汤:
材料:紫菜、豆腐、葱花、鸡精、香油
做法:将豆腐切块备用。锅中加入适量清水,煮沸后加入豆腐和紫菜,继续煮5分钟。最后,加入适量鸡精和葱花,淋上少许香油即可。
5. 酸辣海带丝:
材料:海带丝、蒜末、生姜末、红椒末、酱油、醋、白糖、食盐
做法:将海带丝用开水烫5分钟后捞出备用。锅中加入适量色拉油,放入蒜末、生姜末和红椒末翻炒均匀。炒熟后,加入海带丝翻炒均匀。最后,加入适量酱油、醋、白糖和食盐调味即可。
6. 黑木耳炒黄豆芽:
材料:黑木耳、黄豆芽、蒜末、盐、食用油
做法:黑木耳提前泡发至软后切成小块备用。锅中加入适量食用油,放入蒜末炒香。然后,加入黄豆芽和黑木耳翻炒均匀。最后,加入适量盐调味即可。
养生食疗调理餐食谱大全
养生食疗调理餐食谱大全
以下是一份养生食疗调理餐食谱大全,每个食谱都特色鲜明,滋补养生。希望可以帮助您保持健康的身体。
1. 红枣炖银耳
材料:红枣10颗,银耳20克,冰糖适量。
做法:将红枣洗净,银耳泡发后撕成小块。将红枣、银耳和适量的清水放入炖盅,加入冰糖,隔水炖2小时至银耳烂熟即可。
2. 枸杞莲子粥
材料:枸杞20克,莲子40克,糯米100克,冰糖适量。
做法:将莲子和糯米洗净,浸泡30分钟。将枸杞洗净备用。
将莲子、糯米和适量的清水放入煲内,煮沸后转小火煮40分钟,加入枸杞和冰糖继续煮10分钟即可。
3. 绿豆薏米糊
材料:绿豆50克,薏米50克,冰糖适量。
做法:将绿豆和薏米混合洗净,浸泡2小时。将绿豆、薏米和适量的清水放入煲内,煮沸后转小火煮30分钟至绿豆软烂,
加入冰糖搅拌至糖溶化即可。
4. 芝麻糊
材料:黑芝麻100克,糯米粉50克,红糖适量。
做法:将黑芝麻炒香后磨成粉末。将糯米粉和适量的清水搅拌均匀成糊状。将糯米糊放入煲内,加入黑芝麻粉和适量的热水,用中火搅拌煮至糊稠,加入红糖搅拌均匀即可。
5. 麦片水果沙拉
材料:麦片50克,水果任选,蜂蜜适量。
做法:将麦片烤至金黄色。将水果洗净,切成块状。将烤好的麦片和水果放入碗中,加入蜂蜜拌匀即可。
6. 紫薯山药焖鸡腿
材料:鸡腿2只,紫薯200克,山药100克,生姜适量,料酒
适量,盐适量,生抽适量,植物油适量。
做法:鸡腿洗净,用料酒和盐腌制15分钟。紫薯和山药洗净,切成块状。将植物油热锅,加入姜片爆香,放入鸡腿煎至两面金黄,加入生姜、薯块、山药、生抽和适量的清水,炖煮30
养生食疗保健食谱大全
养生食疗保健食谱大全
1.红枣山药粥:红枣10枚,山药100克,糯米50克。将红枣、山药和糯米一起煮成粥,常食能补益脾胃。
2.蜂蜜柠檬水:将1个柠檬切片,加入一杯温水,加适量蜂蜜
调味,可滋润喉咙、润肠通便。
3.花生糖藕汤:花生100克,鲜藕200克,炖成汤后加适量冰糖,可润肺止咳、补益气血。
4.菠菜粥:将新鲜菠菜洗净切碎,与大米一起煮成粥,富含维
生素和矿物质,有益于补充营养。
5.红枣枸杞粥:红枣10枚,枸杞10克,糯米50克。将材料
一起煮成粥,可提高免疫力和补血。
6.姜汤:将姜切片煮成姜汤,可消食养胃、暖胃驱寒。
7.苹果花生沙拉:将苹果和花生仁切片,加入少许柠檬汁和蜂
蜜调味,有助于消化和提供营养。
8.胡萝卜炒蛋:将胡萝卜切丝,拌入炒好的鸡蛋中,富含维生素,有助于保护视力。
9.香蕉牛奶:将香蕉剥皮切块,与牛奶一起搅拌成饮品,丰富
营养,有助于补充能量。
10.番茄豆腐汤:将番茄和豆腐切块,炖煮成汤,补充维生素C和蛋白质,有助于提高免疫力。
11.山药草莓沙拉:将山药和草莓切片,加入少许柠檬汁和蜂蜜调味,富含纤维和维生素,有益于消化和美容。
12.芝麻酱三色豆手卷:将芝麻酱、红腰豆、绿豆、黑豆等拌匀,用煮熟的紫菜包裹成手卷,富含蛋白质和纤维,适宜作为健康的小食。
13.葡萄核桃燕麦饼:将葡萄干、核桃碎、燕麦片等混合搅拌成面糊,煎成饼干,富含膳食纤维和健康脂肪,适用于早餐或下午茶。
14.柚子蜂蜜茶:将柚子切片,加入蜂蜜和热水,冲泡成茶,有助于消食、化痰。
15.豆腐西兰花炒鸡蛋:将豆腐、西兰花和鸡蛋一起炒,富含蛋白质、维生素和矿物质,适合健康饮食。
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食疗养生
食疗养生法简称“食养”。即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种养生方法。俗话也就是通过吃来对我们的身体进行保养。通常认为,食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。
也就是说,食物最主要的是营养作用。其实不然,中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物“病人服之,不但疗病,并可充饥;不但充饥,更可适口,用之对症,病自渐愈,即不对症,亦无他患”。
随着社会的发展,人们越来越讲究养生之道。很多适合养生的食品也随之被推广,常见的有养生杂粮粉,杂粮粥,药膳等等。
中文名
食疗养生
简称
食养
意义
通过吃来对我们的身体进行保养
延伸
养生杂粮粉,杂粮粥,药膳
目录
.1原理
.2食疗作用
.▪中医食疗
.▪四季食疗
.3方法
.▪养生杂粮粉
.▪养生法
.4养生食物
.▪莲藕
.▪燕麦
.▪核桃
.▪黑芝麻
.▪白木耳
.▪莲子
.▪空心菜
.▪白萝卜
.▪甘蔗
.▪鱼
.▪大米
.5养生食谱
.▪蔬果
.▪油酱毛蟹
.▪海米炝竹笋
.▪甘蔗粥
.6养生抗衰老
.▪基本介绍
.▪蔬果
.▪纤维素
.▪胶质
原理
编辑
中国传统膳食讲究平衡,提出了“五谷宜为养,失豆则不良;五畜适为益,过则害非浅;
五菜常为充,新鲜绿黄红;五果当为助,力求少而数”的膳食原则。用现代语言描述就是,要保持食物来源的生物多样性,以谷类食物为主;要多吃蔬菜、水果和薯类;每天要摄入足够的豆类及其制品;鱼、禽、肉、蛋、奶等动物性食物要适量。
中国的传统膳食结构是非常合理的,但我国民众的饮食结构却越来越西化。资料显
示,1997年到2002年,我国居民所消费的十大类食物中,粮食和豆类食品的消费量分别下降了l2.6%和6.8%,糖类食品增长了42.1%,植物油类、肉类、禽类和蛋类的消费都分别上升了20%以上。这种局面的出现跟洋快餐泛滥等问题有关,洋快餐大多是油炸、烘焙加工的食品,肉类比例非常高,这种“吃肉才有营养”的错误导向是造成饮食结构西化的重要原因,而实际上,食物热量的60%左右来自碳水化合物,25%来自脂肪,12%~15%来自蛋白质,如此才是理想的膳食构成比。洋快餐的特点是三高和三低,即高热量、高脂肪和高蛋白质,低矿物质、低维生素和低膳食纤维。由于营养严重失衡,所以国际营养学界称洋快餐为能量炸弹和垃圾食品.
实际上,在一些国人热衷于饮食西化的时候,以中国传统饮食结构为代表的东方膳食结构,却越来越为世人所瞩目。1989年,美国参议院史无前例地召开了有关膳食营养的听证会,听取了美国康乃尔大学、英国牛津大学、中国预防医学科学院在中国6年的合作膳食调查研究结果,认为中国的传统饮食结构是非常有利于健康的.
概括而言,中国传统膳食结构有四大优势。第一是主副食分明,传统膳食非常注重谷物的健康作用。第二是关注新鲜蔬菜的健康作用。中国传统膳食新鲜蔬菜来源广泛,食用量大,“食不可无绿”已经成为中国传统饮食的金科玉律。中国居民每个人一天大约要吃500克新鲜蔬菜,德国只有80克,英国是83克,荷兰大约100克,美国l02克~103克,法国120克。第三是强调“可一日无肉,不可一日无豆”;“青菜豆腐保平安”的膳食原则,第四,我们的传统膳食坚持了低温烹饪的方法,如主食馒头、米饭、面条、饺子、粥等烹制都在水环境中进行,采用100C左右的温度加热,比烘烤的温度要低得多,爆炒菜肴也是短时间完成,这种烹调方式不仅有益于保持蔬菜的营养成分不受损失,也满足了菜肴表面杀菌的需要,同时也减少了油脂的氧化。
所以,我们要坚持中华民族的传统饮食结构,学会食疗养生的方法,要多吃“神”造的天然食物,少吃人造的加工食品。
食疗作用
编辑
中医食疗
食物疗法和药物疗法有很大的不同。食物治病最显著的特点之一,就是“有病治病,无病强身”,对人体基本上无毒副作用。也就是说,利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏颇特性,能够有针对性地用于某些病证的治疗或辅助治疗,调整阴阳使之趋于平衡,有助于疾病的治疗和身心的康复,但食物毕竟是食物,它含有人体必需的各种营养物质,主要在于弥补阴阳气血的不断消耗。因此,即便是辨证不准确,食物也不会给人体带来太大的危害。正如名医张锡纯在《医学衷中参西录》中所说“食疗病人服之不但疗病并可充饥不但充饥更可适口用之对症,病自渐愈,即不对症,亦无他患”。因此,食物疗法适应范围较广泛,主要针对亚健康人群,其次才是患者,作为药物或其他治疗措施的辅助手段,随着日常饮食生活自然地被接受。
药物疗法主要使用药物,药物性质刚烈,自古有“毒药”之称,主要是为治病而设,因此药物疗法适应范围较局限,主要针对患者,是治疗疾病和预防疾病的重要手段。如若随便施药,虚证用泻药,实证用补药,或热证用温性的药物,寒证用寒凉性质的药物,不仅不能治疗疾病,反而会使原有的病情加重,甚至恶化。因此用药必须十分审慎。
食物疗法寓治于食,不仅能达到保健强身、防治疾病的目的,而且还能给人感官上、精神上的享受,使人在享受食物美味之中,不知不觉达到防病治病之目的。这种自然疗法与服用苦口的药物相比迥然不同,它不像药物那样易于使人厌服而难以坚持,人们容易接受,可长期运用,对于慢性疾病的调理治疗尤为适宜。
此外,食疗用品在剂型、剂量上不像药[NextPage]物那样有严格的规定,不能随意更换,它可以根据患者的口味习惯进行不同的烹调加工,使之味美色艳,寓治疗于营养和美味之中。
当然,由于食物疗法和药物疗法各有偏长,故在防病治病的过程中二者都是不可缺少的,应利用其所长,运用于不同的疾病或疾病的不同阶段,食物疗法与药物疗法相互配合,相互协同,相得益彰。
四季食疗
人与天地相参。人生活在大自然中,与自然息息相关,人类的生存有赖于大自然提供的各种条件,人体与外在自然环境之间存在着既对立又统一的关系。因此,药膳食疗应遵循顺乎自然的法则,适应气候变化的规律,春夏季节应注意保养阳气,秋冬季节应注意保养阴液才能起到良好的养生作用。
春季养肝健脾