9收银培训
酒店收银培训计划方案
酒店收银培训计划方案一、前言酒店作为旅客休息、娱乐与用餐的场所，其收银工作是酒店日常运营的重要环节之一。
酒店收银工作的专业化水平，直接影响着酒店的财务管理与服务质量。
为了提高酒店收银工作的专业化水平和服务质量，制定一套科学合理的收银培训计划对提高酒店综合服务水平具有重要意义。
二、培训目标1. 打牢基础知识。
培训学员掌握收银基础知识，提高学员对收银业务的了解和掌握。
2. 强化技能训练。
培训学员掌握酒店收银系统的操作方法，提高学员的操作技能。
3. 提高服务意识。
培训学员提高服务意识，学会更好地与客人进行交流与沟通，提高客户满意度。
三、培训对象该培训计划主要面向酒店前台收银员，亦可适用于其他酒店收银员和酒店管理人员。
四、培训内容1. 收银基础知识1.1 收银系统组成及功能介绍1.2 收银员职责与素质要求1.3 货币和票据的识别及验收1.4 常用收银软件的操作和应用2. 收银系统操作2.1 熟悉酒店收银系统的操作界面2.2 学习收银系统开单、结算等操作流程2.3 掌握系统中各项功能的具体操作方法3. 客户服务技能3.1 学习主动与客人交流，提高彬彬有礼的服务态度3.2 学习处理客人投诉和纠纷的方法3.3 掌握快速、准确地为客人结算的技巧4. 安全与风险防范4.1 掌握良好的现金管理和对账制度4.2 学习防范假币与钞票处理的方法4.3 了解酒店收银过程中可能遇到的风险，提高防范意识五、培训方法1. 理论学习1.1 通过文档、案例等形式进行收银基础知识的培训1.2 通过讲座形式对收银系统操作和客户服务技能进行培训1.3 通过模拟场景训练，让学员更好地理解知识和技能的应用2. 实际操作2.1 安排学员在实际工作环境中进行实际操作和模拟练习2.2 在培训过程中，建立培训学员的个人操作档案，让学员在日常工作中能够有所依据3. 视频学习3.1 制作收银系统操作视频，供学员自主学习和反复观看3.2 制作客户服务技能学习视频，供学员在培训后能够反复学习和模仿六、培训周期该培训计划设计为5天。
(完整版)超市收银员培训记录表
(完整版)超市收银员培训记录表超市收银员培训记录表
培训信息
- 培训日期：
- 培训时间：
- 培训地点：
- 培训讲师：
培训内容
- 现金收银操作流程：
- 欢迎客户
- 扫描商品
- 输入商品价格
- 收取款项
- 找零及找零确认
- 验证付款方式
- 打印收据
- 确认交易完成
- 银行卡支付操作流程：
- 选择银行卡支付
- 选择支付方式（借记卡/信用卡）
- 插卡/刷卡
- 输入密码或签名确认
- 验证付款成功
- 打印收据
- 确认交易完成
- 积分卡使用操作流程：
- 客户出示积分卡
- 扫描积分卡
- 确认积分余额
- 客户选择是否使用积分
- 输入积分抵扣金额
- 验证积分抵扣成功
- 打印收据
- 确认交易完成
培训成绩
请在下方列出每位收银员的培训成绩，并评估其掌握情况。
培训反馈
请在下方填写每位收银员的培训反馈。
培训签到
请在下方填写每位收银员的培训签到情况。
收银的培训计划
收银的培训计划一、培训目标通过本次培训，收银员们将掌握以下能力：1. 熟练掌握收银系统操作技能；2. 提升服务意识和沟通技巧；3. 熟悉商品信息，能够准确、快速地完成收银工作；4. 增强对客户需求的理解和处理能力；5. 完善日常工作规范，提高工作效率；6. 加强团队协作意识，提高整个收银团队的工作效率和服务质量。
二、培训内容1. 收银系统操作培训- 系统登录、账单结账等基本操作- 价格查询、促销活动使用- 退换货流程及操作2. 客户服务培训- 服务意识的培养和提升- 与顾客的沟通技巧- 处理投诉和问题解决3. 商品知识培训- 工作场所的商品分类- 常见商品的特点和使用方法- 了解常见商品的价格和促销信息4. 日常工作规范- 进出库商品查验规范- 单据填写和整理规范- 收银台清洁整理规范5. 团队协作培训- 团队合作意识的培养- 相互协助、互相学习- 店内流程的优化与提升三、培训方式1. 理论教学通过专家讲座、学习资料、PPT等形式进行系统的理论教学，包括收银系统的操作方法、客户服务技巧、商品知识等。
2. 案例分析结合实际案例进行分析和讨论，让收银员们能够更深入地理解并掌握实际工作中的应对方法和技巧。
3. 实操演练在实际工作台上进行模拟操作和实际演练，让收银员们能够亲身感受和掌握收银工作的要领和技巧。
四、培训时间和地点时间：建议选择在非工作日，比如周末或者晚上进行培训，以不影响正常工作时间。
地点：可以在办公区域、会议室或者培训中心进行培训。
五、培训人员1. 专业讲师拥有丰富的收银系统操作和客户服务经验的专业人士，能够深入浅出地讲解并进行实操指导。
2. 在职员工根据需要选择一些工作经验丰富、技术水平较高的员工，作为培训助教或者实操示范。
六、培训评估1. 考核方式通过答题、操作演练、案例分析等方式进行培训成果的考核，确保每个收银员都能够掌握所学知识和技能。
2. 培训效果跟踪培训结束后，可以设立一定周期的复习和跟踪培训效果，及时发现问题并进行针对性的解决。
9.收银系统+收银系统使用前必备准备
9.
关键词：收银系统
标题：收银系统使用前必备准备
无论是一种机型更或是一种机器在进行实际的生产操作之前，最主要的一项工作就是测试，但是实际上测试并不能解决所有问题，还是进行校准，自然使用系统之前也是如此，收银系统是针对于一些零售行业跟我市大型超市进行收银结算的一种系统，这种系统能够进行数据的对接以及数据的整理，并且能够将数据进行传输，更高级别的基金能够将这些数据很好地储存在本地干活是上传到服务器。
现如今，随着中国数字化的不断推进，这种系统已经不断地渗透到人们的生活之中。
那么对于这种高新技术产业的产品，在使用之前需要做什么准备呢？，首先就要按照使用的类型来划分了，一般而言，若是使用主要以收银为功能的收银机，那么很可能在使用之前就需要向数据商提供一些物价表跟火石一些，数据的存货信息，让发货方能够提前的进行校准，若是要进行自我校准也是可以，具体来说，发货方是会提供如何更改信息的软件以及工具盘。
若是使用的系统只是缩小的简化版，那收银系统，大多数都用于电脑那么调整方面就比较好调整了，主要是按照表格的方式进行输入的确认以及货表单的确认，并且对于红外线条码扫描仪的灵敏度也要进行一定程度的测试，并且最好能够在电脑，检查所有检查是否能够很好的使用。
自然在使用这种系统之前首先要确认的就是电脑系统，电脑系统的匹配与否至关重要并且电脑的配置最好能够保持在游戏的配置能够使这个软件更加畅通更加顺畅地进行工作。
虽说收银系统，所需要的准备真的是很多，能够给人带来很好的便利，并且能够实现个人与商家之间的双赢,，提高工作效率以及工作速度。
酒店收银的前台培训
一、发票的开具注意事项：
1.及时向客人确认发票的台头单位
2.输入正确的号码及工号，查看当前使用的发票号码与电脑内的号
码是否一致
3.发票开具后，检查金额是否与账单一致，检查无误后，在账单上
注明发票已开，将账单的客人联与发票交给客人
二、AR账
1.开餐前检查预订表是否有协议单位预订，提前做好确认工作
2.签单时应该写明单位，有效人的姓名与联系号码
3.如果不是有效签单人签字，应及时联系有效签单人进行确认工作确认后，在账单上注明在什么时间跟有效人确认
三、结酒店财务账
1.询问客人当时消费的时间与包厢
2.根据客人提供的信息找出账单，并给客人确认
3.结账后，及时通知财务部倪会计，将回笼金额及时上交财务办公室并签字确认
四、会员卡结账
1.客人出示会员卡，根据会员卡的要求进行折扣
2.为客人刷卡，请客人进行密码确认
3.打出来的账单请客人签字确认，并请客人确认金额
五、会员卡无法使用时
1.查看是否消磁，可到商务中心加磁
2.如未开卡，可请客人带有效证件到商务中心开卡
3.如余额不足，可请客人现付或到商务中心充值
六、银联POS机的操作
1.检查线路的链接是否完好
2.输入正确的金额，为客人进行消费
3.请客人签字确认
七、储值卡的操作
1.先查询卡中余额、如实告知客人
2.刷卡时如卡中还有余额，将卡归还于客人并告知其余额附上小单，如卡已销零，收银台可将卡回收
八、班中离岗
将钱财与抽屉锁好，系统退出及时在离岗登记本上记录
九、转房间
请客人出示房卡，确认房卡，向前台确认此房间押金是否足够转房间，成功转房间后，请客人签字确认，并及时将账单交给前台。
收银员培训流程
收银员培训流程收银员培训是为了提高收银员的技能和效率，确保他们能够胜任日常的收银工作。
一个良好的培训流程能够帮助收银员掌握必要的知识和技能，提高工作效率，同时也能够保证店铺的运营顺利进行。
本文将介绍一个常见的收银员培训流程，帮助店主或培训师更好地进行收银员培训。
1. 基本知识培训收银员培训的第一步是提供基本知识培训。
在这一阶段，收银员需要了解店铺的产品和服务，其中包括各类商品的名称、价格、属性等。
此外，收银员还需要了解店铺的销售政策，例如优惠活动、折扣政策等。
这些基本知识将帮助收银员更好地为客户服务，并正确地进行收银操作。
2. 收银系统培训收银员在工作中需要使用收银系统进行结账操作，因此熟悉和掌握收银系统是培训的重点之一。
培训师应当向收银员介绍该系统的功能和操作流程。
这包括如何输入商品信息、处理各类支付方式、发票打印等。
在培训过程中，可以设置实际操作练习，让收银员熟悉系统的操作界面和各种功能。
3. 顾客服务技巧培训收银员作为店铺的第一道接待员，良好的顾客服务技巧对店铺形象和顾客满意度至关重要。
在培训中，应当重点关注以下几个方面：- 问候和微笑：收银员需要向每位顾客问候并微笑，展示友好和亲切的态度。
- 耐心和细致：收银员应当耐心倾听顾客需求，并细致地处理每个步骤，避免误操作和错误。
- 介绍促销活动：收银员需要了解店铺的促销活动，并主动向顾客介绍，提高销售额。
- 投诉处理：培训师应当教导收银员如何应对顾客的投诉和问题，化解矛盾，保持良好的顾客关系。
4. 风险防控培训收银员在工作中也面临一些风险，例如假币、欺诈交易等。
培训师应当向收银员介绍这些风险，并提供相应的防控策略。
这包括检查和辨别假币的方法、注意交易中的异常行为、确保每笔交易的准确性等。
在日常工作中，收银员应当始终保持警惕，避免受骗和损失。
5. 实际操作训练一旦基本知识和技能都掌握，培训师需要提供实际操作训练，让收银员通过实际操作来提高工作效率和准确性。
收银员培训
收银员培训一、收银员应具备的基本知识和技能１、熟悉商品的分类及价格。
２、掌握收银机的使用，假钞识别方法、现金找赎技巧等.３、熟悉公司关于收银员待客服务的守则.４、熟悉公司有关规定。
二、收银员的主要工作要求１、认真点算顾客购买的货物并准确点数入机.２、注意仪表端庄及做好对顾客的服务工作。
３、服从收银组长关于轮班、工作调动以及其他工作的安排。
４、做好出入口保安工作，礼貌地检查顾客携出超市的可疑物品及手袋。
三、收银员日常工作要求１、提前十分钟上班,接受经理的工作指示。
２、早上开门前做好收银台、包装台、出入口通道的清洁卫生工作. ３、做好零钱、包装袋、收银机纸、胶纸座等物品上班前的准备工作. ４、工作时间内不得在商场内吃零食，不得在收银机范围内闲谈说笑. ５、做好商品特价、改价的记录。
６、严格遵守公司规章制度，遵守待客服务规则。
７、顾客各购物小票、找赎的零钱在礼貌的放在顾客手里.８、收款快捷、准确找赎。
遵守公司关于现金收付的规定。
９、工作时间内不得随意离开机位。
如遇特殊情况需要离开收银机位时，要经过收银组长同意,并将“暂停服务”牌显示。
１０、注意收拾顾客留下购物车、篮等,保持出入口的畅通。
１１、留意超市动态，做好出入口的安全保卫工作。
１２、空闲时间主动协助理货员做好拉架工作。
四、收银员作业纪律１、收银员上机收银应通过相关收银培训与考核，合格者方可上机操作。
２、上机前准备盘点好银底，准备足够的零钞.３、做好对客服务，坚决持行“六唱一单”服务标准。
４、不得携带私人物品上机。
５、收银员上班时不可带现金。
６、在作业过程中不得擅离收银台。
７、避免给自己亲朋好友结账.８、收银过程中不得任意打开抽屉查看现金。
９、不可看报、说笑,上班时间不得会客.１０、不吃零食,桌上不放私人物品。
１１、熟悉商品的位置、变价及相关的经营情况.不得把价格相同条码不同的商品视为同种商品入机；不得把单件商品视为整箱商品入机；不得所同类的不配套的商品视为配套商品入机.１２、当收银机收取一定金额后，应通知收银组长来收取“大数”。
收费员培训心得体会(通用9篇)
收费员培训心得体会(通用9篇）收费员培训心得体会（1）刚刚参加完公司组织的收银员技能培训，虽然涉及的是超市收银员，但是对我们这些商场收银员来说，也有许多值得学习的地方，我对此次培训感触颇多，故此写下一篇心得体会，希望领导给予批评指导。
培训中针对收银员的工作给予了高度评价，基层，承担了责任和风险，还要看别人的脸色。
毋庸置疑，收银员是服务行业中比较特别的但是又很常见的一种职业，收银员需要有应对不同顾客不同需求的能力，同时又承担了风险，是商品和货品的出入闸门。
首先，我们应该明白收银员的职责，有人称收银员为商场的掌门人，这种比喻真的很形象。
所有的货品都是经过收银员的手离开商场，如有差错，就会造成商场或者顾客的损失，从而影响公司的效益。
在德国，就算是一个普通的工人，都会很认真很踏实的做好自己的工作，而且基层往往是最受尊敬的，所以我们要树立自己的荣誉心和责任感。
其次，我们要明白销售王道是快。
相信大家都听过一句话叫“天下武功，惟快不败”，结合我们自身的工作，收银员的工作繁琐而单调，要有正确的方法，提高速度。
所谓提高速度和效率的方法其实很简单，就是去除不必要的动作，将动作程序化，每一步组在一起成为最佳路线。
那么为了提高我们的工作效率，我认为要将工作分为三部分：第一是上班前的准备工作，清洁款台卫生，整理并补充必要的物品，检查收银机，熟悉商场活动，有充足的准备才能有充足的应对措施。
第二是收银过程中要注意规范收银流程，主要流程包括招呼顾客，使用礼貌用语，输入商品核对金额，总计金额后收银，要有分辨钞票和银行卡真伪的能力，还要注意用唱收唱付的方式来提醒顾客核对金额，最后是送别顾客。
在这个阶段有时会出现很多问题，我们要学会灵活应对，比如顾客输入密码时我们要避嫌，不要盯着顾客输密码；遇见出错现象，要及时发现，及时解决，做好善后工作；为了财产安全要学会“三快”。
第三是营业结束后，要总计一天的营业额，做到“长款上交，短款自补”，做好记录为商场的发展提供有效的数据，还要注意为第二天的工作做好准备，整理物品从而减少第二天的工作量，还要注意安全，锁好款台，押款时遇见紧急情况反应要快。
超市收银员培训流程和标准
超市收银员培训流程和标准
超市收银员培训流程和标准主要包括以下几个方面：
一、入职培训：
1. 公司文化与政策：向新员工介绍公司的历史、愿景、使命、价值观以及规章制度等。
2. 岗位职责与要求：明确收银员的岗位职责、工作内容、工作时间以及工作要求等。
3. 基础技能培训：包括如何使用收银机、打印机等设备，如何处理各种支付方式，以及如何处理退换货等。
二、技能提升培训：
1. 商品识别：培训收银员如何识别商品条形码，如何正确地将商品信息输入收银机。
2. 沟通技巧：提高收银员的沟通技巧，包括如何与顾客友好交流、如何解决顾客问题等。
3. 服务态度：培养收银员的服务意识，使其能够提供优质的顾客服务。
4. 业务知识：使收银员了解公司的业务模式、促销活动等，以便更好地为顾客
服务。
三、日常管理培训：
1. 收银台的日常清洁和维护：保持收银台的整洁和卫生，确保设备正常运行。
2. 备用金的管理：培训收银员如何管理备用金，确保备用金的充足和安全。
3. 交接班流程：培训收银员如何进行交接班，确保工作的顺利进行。
4. 应对紧急情况：培训收银员如何应对火灾、盗窃等紧急情况，以及如何处理顾客投诉等。
四、考核与评估：
1. 操作考核：对收银员的操作进行考核，确保其能够熟练地进行收银工作。
2. 服务质量评估：对收银员的服务质量进行评估，以促进其服务水平的提高。
3. 工作态度评估：对收银员的工作态度进行评估，以促进其职业素养的提高。
4. 绩效奖励制度：根据考核和评估结果，对表现优秀的收银员进行奖励，以提高其工作积极性。
收银员培训学习计划
收银员培训学习计划一、培训目标通过培训，使收银员掌握收银技能、服务技能、商场管理知识及相关法律法规知识，逐步提升自身综合素质，成为一名优秀的收银员。
二、培训内容1. 收银技能（1）了解收银流程及系统操作（2）掌握货币识别及找零技巧（3）掌握多种支付方式操作及相关常见问题解决2. 服务技能（1）培养良好的服务意识和服务态度（2）提升主动沟通和解决问题的能力（3）掌握礼仪和形象管理3. 商场管理知识（1）了解商场运营流程和组织结构（2）掌握商品知识和促销技巧（3）学习如何应对突发情况4. 法律法规知识（1）了解相关劳动法律法规（2）掌握商场消费者权益法律知识（3）学习防范盗窃和欺诈行为的法律常识三、培训方式1. 理论学习借助电子资料、PPT课件、书籍等学习材料，进行相关知识的理论学习。
培训师通过讲解、讨论、案例分析等方法进行教学。
在模拟收银台上进行系统操作和收银实操练习，培养收银员敏捷的操作技能。
3. 视频观摩观看相关服务技巧、礼仪规范、突发事件处理等方面的视频，并进行讨论及总结。
四、培训时间根据学员的实际情况和培训计划的安排，一般情况下为1个月左右的时间。
五、培训评估1. 知识考核通过笔试、问答等形式对学员进行知识考核，检测其对相关知识的掌握情况。
2. 操作能力评估通过实际操作台的模拟练习和考核，评估学员的收银操作能力及处理问题的能力。
3. 个人表现评定评定学员在培训期间的学习态度、团队合作精神以及服务意识等方面的表现情况。
六、培训师资培训师应具备丰富的零售行业工作经验和培训经验，能够结合实际工作情况，深入浅出地对学员进行授课和指导。
七、培训后续1. 培训证书合格学员将被颁发收银员培训证书，作为其专业技能的保障和证明。
2. 实地辅导在学员上岗后，可以根据需要进行实地辅导和跟踪指导，帮助学员在实际工作中不断提升和改进。
3. 继续学习建立学员持续学习机制，定期组织相关培训和学习交流活动，不断提高个人职业素养和业务水平。
思迅专卖店9门店收银操作手册
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八．门店退货
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如果门店有货需要退还给总部或门店，在系统中可做退货。点击
，然后再
点击
，然后再点
保存，审核即可。
，然后选择调入分店，然后录入商品点击
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。 对账完之后，如需要再次查询之后的对账记录，可以操作界面上，直接
，对之前的帐进行查询。
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，然后再点
，然后点击
，选择发货门店（正常都是选择总部），在备注
中可以输入要货的一些备注信息，然后在列表中输入要货的商品与数量，点击保存，审 核，系统将自动上传到总部，
，总部在收到要货申请之后，将按门店要货单，配货给门店。
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键，
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智赢V9软件收银操作说明
科脉*智赢V9软件收银操作说明1：收款扫描商品条码----------结算（按Enter）-------- 输入收款钱数-------按Enter -------找零。
2：作废扫描商品条码后，若顾客不要此商品按“i”键取消。
3：行清扫描商品条码后，如果其中有一个商品顾客不需要，可以按一下“u”键，然后扫描此商品即可清除。
4：数量若顾客同时购买几个相同的商品时。
先输入数量-------按数量键“q”-------扫描此商品即可。
（F7可更改数量。
“S”赠送。
“O”折扣。
）5：退货按退货键“a”-----如果此收银员没有这项权限需刷权限卡---------扫描商品------结算即可。
6: 改密码收银员修改自己的密码。
在收银界面按“x”键-------- 输入一次当前口令---------再输入两次新口令。
新口令修改成功。
7：挂单扫描商品后若需挂单，输入数量（1到9之间）------再按“p”键。
提单时，输入挂单号------再按“p”键8：重打小票如果顾客需要重新补打小票。
在收银界面按“b”键------------然后按“F1”-----输入客户需要重打小票的流水号。
（按“F3”键重打上笔流水）9：会员卡在收银界面按“m”键----------刷卡（扫描卡）（建议：在扫描商品之前刷卡）。
10：开钱箱在收银界面按“c”键即可打开钱箱。
11：检查网络连接按”F2”键---------选择”检查网络连接”------确定即可(注：检查网络连接的目的是交换前后台数据)12：其他支付方式扫描商品-----结算（ENTER键）------选择支付方式（F 1银行卡，F 2会员卡）13：交班退出收银界面---------按F2键-------按F1键-------输入下一个收银员账号。
14：班中离机退出收银界面-----按F8键-------按F1键--------输入登陆密码即可。
备注：以下是在实际操作当中经常遇到的一些问题。
洗浴收银员培训计划
洗浴收银员培训计划一、培训背景随着人们生活水平的提高，目前洗浴行业正逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分，洗浴行业对于服务质量和管理标准的要求也越来越高。
洗浴收银员是洗浴行业的关键人员之一，他们不仅要处理客人的结账事务，还要处理投诉和售后服务等事务，因此培训有关洗浴收银员将对于提高洗浴行业服务质量和管理标准具有重要的意义。
二、培训目标1. 提高收银员的服务意识，增强客户满意度；2. 提高收银员的业务水平，准确并快速地完成结账；3. 提高收银员的沟通能力和解决问题的能力；4. 培养收银员的团队合作意识，提高整体工作效率。
三、培训内容1. 客户服务技巧- 洗浴行业的特点和客户需求- 如何提高客户满意度- 如何处理客户投诉2. 收银操作技巧- 收银员的基本工作流程- 收银软件的使用和操作- 如何快速、准确地结账3. 沟通能力和解决问题的能力- 如何与客户进行有效的沟通- 如何解决收银中的常见问题- 如何在处理客户投诉时保持耐心和礼貌四、培训方式1. 理论学习- 通过课堂讲解、案例分析、角色扮演等形式进行理论学习，在理论学习的同时，让收银员了解洗浴行业的特点和客户需求，掌握收银员的基本工作流程和收银软件的使用和操作方法。
2. 实操训练- 结合实际的工作场景，进行实操训练，模拟客户结账、投诉等情景，让收银员在实际操作中提高收银技能和沟通能力，培养解决问题的能力和团队合作意识。
3. 观摩学习- 组织洗浴收银员到其他洗浴行业先进单位进行观摩学习，了解其他单位的优秀做法和成功经验，激发学习积极性，提升工作热情。
五、培训考核1. 知识考核- 对洗浴收银员进行理论知识考核，测试他们对客户服务技巧、收银操作技巧、沟通能力和解决问题能力等方面的掌握情况。
2. 实操考核- 通过模拟客户结账、投诉等情景进行实操考核，检验洗浴收银员的工作技能和沟通能力，以及解决问题的能力。
3. 综合考核- 对参训的洗浴收银员进行全面综合考核，评定他们的培训成绩和能力水平，为他们合格结业提供依据。
收银英语培训
A:客人提出结帐 • I’m checking out. 我要结帐 • Check, please! 麻烦结账 • We are ready to pay. 我们要结账 B：给客人出示账单 • Just a moment, please.I’ll draw up the bill for you. 稍等，我帮您结算一下。 • Here is your bill. 这是您的账单 • Here you are. 给您 • That comes to 48 yuan. 一共是48元 • The total is 48 yuan. 一共是48元 C：询问结帐方式 • Would you like to pay separately or together? 您要分开付还是一起付？ • How would you like to pay? 您要怎么付款？ • How would you like to make payment? 您要怎么付款？ • How would you like to settle your bill? 您要怎么付款？
G：其他常语句 There’s a 10％ service charge. 要加收百分之十的服务费。 The minimum charge is 150 Yuan per person. 每人最低消费是１５０元。 Can you break a 100yuan? 你能找开１００元吗？ Your credit card was denied. 您的信用卡被拒收。 Did you have breakfast? If not, you can do it first. 您用过早餐了吗？如果没有可以先去用早餐。 What’s this 12-yuan for? 这１２元是什么钱？ That’s for the phone calls you made from your room. 这是您在房间打电话的费用 Did you take anything from the mini-bar? 您房间小酒吧里有什么消费吗？ Would you like to settle the difference in cash? 您用现金支付差额吗？ There is a twenty percent discount. 给您打八折 It is 380 Yuan advance deposit by credit card or in cash. 需要您用信用卡或者现金支付押金。
餐厅收银培训考题
姓名：
日期：
1、 填空题
1、受理挂帐须具备的条件：1）
2）
3）
2、餐饮部
有权力免服务费，取消菜项和赠
送。
3、转房帐中客人出示欢迎卡，要求在帐单上签
和
。
4、付款方式中只有：
和 可开发票，
、
和
不可开发票。
5、楼面部长收到客人现金给收银，要在帐单上
和、
。
6、客人在本酒店没签订挂帐合约，要求挂帐，楼面经理同意情况下，收
银要求
。
7、收到楼面咨客点心卡头必须看清楚 、
和
。
8、受理信用卡要看清楚卡是否穿洞或
、刷卡金额打印出来，客
人在卡纸上和
签上名字，给
客人，两联订在
上。
9、娱乐部的DJ小费代收要楼面
，输入到电脑里的
外。
10、下班前营业款必须与电脑
相对。
二、判断题 1、收银必须做好发票的保管工作，不得多撕发票，私套发票。 （） 2、早班收银领取备用金后，可以自己折封，工点菜单，收银只要看清楚台号、日期、菜式名称，就可
盖收银印章。 （ ）
9、收银之间只要互相协商好后，在不影响工作的前提下，可不用通知
主管就进行换班。（ ）
10、经理级人员只是从收银台前走过，当班收银就不需要问好。
（）
三、问答题（请在背后空白页回答） 1、如何受理转房帐，请写出具体操作步骤及注意事项？ 2、客人要求补开前几天在酒店消费的发票，收银应如何操作？ 3、客人签了挂帐的帐单后要求取走白联帐单并要开发票，应如何处 理？ 4、结帐方式的“酒店帐”和“挂帐（街帐）”有何区别？ 5、受理现金券、赠送券、套票时的注意事项有哪些？
收银的培训计划有哪些
收银的培训计划有哪些一、前言收银员是商店或超市等零售业的重要一环，他们负责顾客的付款和找零工作。
一个熟练的收银员不仅能够提高交易效率，还能为店铺带来更多的收入。
因此，一个完善的收银培训计划对于提高收银员的工作技能和服务质量是至关重要的。
本文将介绍一套完整的收银培训计划，旨在帮助商户制定一个有效的培训方案，提高收银员的工作质量和服务水平。
二、培训目标1. 培训目标：通过培训，让收银员掌握并熟练使用收银软件，了解各种支付方式的操作流程，提高收银效率和付款准确性。
2. 培训重点：为收银员提供系统的培训，包括收银操作流程、支付方式、找零计算等方面的知识和技能。
3. 培训成果：培训结束后，收银员应能够熟练操作收银软件，正确接受各种支付方式的款项，并能够准确找零，提高服务质量及客户满意度。
三、培训内容1. 收银操作流程收银员的工作主要包括收款和找零两个步骤，因此，首先需要培训收银员熟悉整个收银操作流程。
包括但不限于：- 接待客户并询问付款方式- 扫描商品条码或手动输入商品信息- 输入付款金额- 接收现金或刷卡等支付方式- 打印小票或发送电子收据- 返回找零或给出收据2. 收银软件操作现代零售业普遍使用电子收银系统，因此，收银员需要接受针对特定收银软件的培训。
培训内容包括：- 收银软件的基本功能和操作界面- 商品条码扫描操作- 收银员账号登录及结算流程- 打印小票和发送电子收据- 退款和退换货处理3. 支付方式操作随着科技的发展，支付方式也越来越多样化，包括现金、信用卡、支付宝、微信等。
因此，收银员需要了解各种支付方式的操作流程，以及应对支付异常情况的应对方案。
4. 找零计算找零计算是收银员最基础的技能之一，它要求收银员在快速、准确地计算找零金额。
培训内容包括：- 找零的基本原理和计算方法- 快速找零技巧- 多种支付方式下的找零计算- 正确处理找零误差的处理方法四、培训方法1. 理论讲解培训过程中，可以采用讲解+演示的方式，由培训师讲解相关知识并演示操作流程，让收银员对整个收银流程有一个全面的了解。
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收银工作的培训计划
为了收银员更好、更快、更准确地工作，明确各岗位职责，财务部现制定培训计划如下：
一、岗位描述
二、考核办法
三、工作流程
四、消费录入点的计算机操作
五、POS机操作
六、发票机操作
七、收款方式
八、服务项目
九、交接班
十、报表的汇总
收银员的岗位描述
一、岗位名称：收银员
二、直接上级：收银领班
三、主要职责：1、结帐收款。
2、开具有效企业票据。
3、妥善保管资金、已结帐单。
4、及时登记挂帐、免单等登记表。
4、作好交接班工作。
四、主要权利：有权对超越权限的收费进行反映监督。
五、沟通关系：内部：财务部。
外部：消费者。
六、任职条件：1、中专以上学历，20岁左右。
2、会计算机操作。
3、责任心强，有一定的表达能力，相貌端庄。
七、工资待遇：基本工资+岗位工资+补贴
录入员的岗位描述
一、岗位名称：录入员
二、直接上级：收银领班
三、主要职责：1、根据各部门开具的消费单据及时录入计算机。
2、对消费单的录入及时核对。
3、妥善保管消费单据。
4、作好交接班工作。
四、主要权利：有权对违反工作程序的消费进行反映监督。
五、沟通关系：内部：俱乐部各部门。
外部：消费者。
六、任职条件：1、中专以上学历，20岁左右。
2、会计算机操作。
3、责任心强，有一定的表达能力，相貌端庄。
七、工资待遇：基本工资+岗位工资+补贴
收银员工作质量考核表
所属部门：财务部年月
录入员工作质量考核表
所属部门：财务部年月
收银领班的岗位职责
一、岗位名称：收银领班
二、直接上级：出纳
三、主要职责：1、建立收银员培训计划，岗位责任制，奖惩制度。
2、监督每一位收银员的工作，及时发现并解决问题。
3、建立班前交接班制度，编制员工排班表。
4、审核营业日报表。
5、做好挂帐、免单、发票、浴资券的统计登记工作。
6、与出纳核对每天的帐单情况。
7、每周进行工作总结，安排下周工作计划。
四、主要权利：对收银员的管理。
有权对违反工作程序的消费进行反映监
督。
五、沟通关系：内部：俱乐部各部门。
外部：消费者。
六、任职条件：1、中专以上学历，20岁左右。
2、俱乐部工作经验2年以上，会计算机操作。
3、责任心强，有一定的表达能力，相貌端庄。
七、工资待遇：基本工资+岗位工资+补贴
收银员、录入员岗位职责
一、负责接收和处理客人的消费凭证、单据，准确地将消费单的内容输
入计算机，同时输入服务员工牌号、消费单号。
二、完成客人的消费结帐工作，准确、快捷的打印收费帐单，及时完成
客人的结算。
三、按规定妥善处理现金、支票、信用卡、招待、挂帐、储值卡、游泳
卡的结帐登记，并与报表、帐单保持一致。
现金要仔细检验，如有假币未查出，将给予过失单，并补齐金额。
收支票要留下客人的身份证号码、工作单位名称、地址及电话。
四、信用卡结帐，必须请客人在消费单及信用卡收款单上签字。
五、收款过程中应做到：唱收、唱付。
严禁私自挪用、拆借营业款。
六、在已打印结账单后，严禁收银员更改结账单。
如需更改（打折）必
须有总经理授权，连同员原结账单钉在一起上缴财务审核、备查。
七、按规定为客人开具发票，公司名称、消费金额。
严禁收银员多开、
虚开发票。
八、完成当班营业日报表，帐务报告及更正表。
九、保管好账单、发票，并按规定使用、登记。
十、认真解答客人提出关于结帐方面的问题，如不清楚或不能令客人满
意时，应及时向当班经理报告。
十一、小心操作计算机、发票机、刷卡机，做好清洁保养工作，如有人为损坏，给予过失单及经济处罚。
十二、开市前，收市后必须做好收银处的清洁工作。
十三、每天工作结束后，应将当班报表、帐单、备用金、及时交收银部领班，收银领班审核后将报表、账单交夜审审核，将备用金转接班收银员。
十四、每天现金收入及时装入信封，收银领班确认后与收银一起封袋签字，投进保险柜。
十五、收银部所有员工，上班时间一律不许带现金。
十六、如有溢余，必须如数上缴财务。
如有现金短缺，必须全额赔偿。
收进假钞则自行负责。
十七、收银部所有员工必须品德良好，如发现有人私自或结伙隐瞒、私藏、挪用本部门现金，一经发现，补齐金额并开除送交公安机关
客人消费单输机及收银程序
一、客人消费时，服务人员应按规定认真填写消费单。
二、餐厅服务员须将食品、饮料、酒水消费单交水吧中心录入点。
计算
机录入员输机。
录入员盖章后第一联留总台，第二联凭此单领取物品由水吧中心保存。
三、客人退菜需查清原因，经值班经理认可后将退菜单交录入员输机。
四、收银员根据桌号从计算机中调出该客人消费情况，进行结帐。
五、如需要改已输入的消费单或结帐单，需经当班经理签字批准后才可
进行，但必须争取时间尽快完成以免影响客人结帐。
六、客人结帐时收银员需问明结帐方式：
1、如用现金结帐：需验钞后收款，找零。
2、如用信用卡结帐：需严格按信用卡操作过程结帐。
3、如客人用储值卡结帐：需按储值卡操作过程结帐。
4、如客人用支票结帐，需按支票结算过程结帐。
七、收银员无打折的权力。
只能按客人出示VIP卡或优惠券种类打折。
八、原则上不实行客人签字挂帐制，如遇此情况，应及时说明并请值班
经理解决此类问题。
ktv客人消费单输机及收银程序
一、客人进入俱乐部ktv由服务员到款台领消费单。
二、服务人员应按规定认真填写消费单，注明方间号，填写消费内容，
请客人签字认可。
三、计算机录入员凭消费单输机。
录入后，录入员盖章将第一联留下，
服务员凭第二联领取物品，第三联由部门保存。
四、收银员根据房间号从计算机中调出该客人消费情况，进行结帐。
五、如果需要打折，必须在结账前请吴总签字。
六、如需要改已输入的消费单或结帐单，需经ktv领班或当班经理签字
批准后才可进行，但必须争取时间尽快完成以免影响客人结帐。
七、客人结帐时收银员需问明结帐方式：
a)如用现金结帐：需验钞后收款，找零。
b)如用信用卡结帐：需严格按信用卡操作过程结帐。
c)如客人用储值卡结帐：需按储值卡操作过程结帐。
d)如客人用支票结帐，需按支票结算过程结帐。
八、收银员无打折的权力。
只能按客人出示VIP卡打折。
九、原则上俱乐部不实行客人签字挂帐制，如遇此情况，应及时说明并
请值班经理解决此类问题。
十、如果小费与其他消费同时结账：
a)信用卡：需加收（扣除）2%。