美国进口DDGS

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玉米酒糟(DDGS)——极具潜力的优质食用油新资源

玉米酒糟(DDGS)——极具潜力的优质食用油新资源杨嘉伟;金青哲;王正浩;逯良忠【摘要】玉米酒糟(DDGS)主要是生产燃料乙醇的副产品,研究比较了玉米仁油、玉米皮油、玉米胚芽油中甾醇、生育酚的不同组成及含量,综述了玉米酒糟(DDGS)油中微量成分甾醇和生育酚的含量、组成及研究进展,分析了DDGS玉米油的营养特点及其制炼油加工的经济效益,指出玉米酒糟(DDGS)油中脂肪伴随物丰富且含量很高,经济加工效益明显,是一种极具潜力的优质食用油新资源,如能合理充分制油,可得到30～50万吨优质玉米油,缓解中国目前食用油油脂资源缺乏的紧张状况.%Corn DDGS(Distillers Dried Grain with Solubles) is the major by-product of fuel ethanol production.This paper compares different compositions and contents of phytosterol and tocopherol in the oil in corn kernel,corn fiber and corn germ.It also makes a review of thecontent,composition and study process of micro constituents (phytosterol and tocopherol) in corn DDGS,analyzes the nutrition attributes of the DDGS corn oil and the economic benefit of the refining oil processing,and indicates that the lipid classes in corn DDGS oil are abundant and of highcontent,with significant economic benefit of processing.It is a new resource with great potential of high-quality edible oil.If we can reasonably make good use of DDGS for refining oil,we will get 300-500 thousand tons of high-quality corn oil and relieve tension of lack of edible oil resource in China currently.【期刊名称】《中国粮油学报》【年(卷),期】2013(028)006【总页数】4页(P115-117,122)【关键词】玉米酒糟;食用油;营养【作者】杨嘉伟;金青哲;王正浩;逯良忠【作者单位】江南大学食品学院,无锡214122;江南大学食品学院,无锡214122;无锡市新耀生物工程技术有限公司,无锡214122;无锡华亨海洋生物工程有限公司,无锡214122【正文语种】中文【中图分类】TS222+.1玉米 DDGS（Distillers Dried Grain with Solubles）即玉米酒糟，是在以玉米为原料发酵制取乙醇过程中，其中的淀粉被转化成乙醇和二氧化碳后，剩余的发酵残留物通过干燥形成的产品。

美国DDGS供求及中国进口现状(刘国强)

• 认为DDGS可提供蛋白，能量及磷，也可改善肠道健康 DDGS is supposed to provide protein energy and phosphor and improve intestinal health
• 色泽与可消化氨基酸含量有正相关关系，用户愿付溢价 Users are willing to pay a premium for DDGS of high amino acid and desirable color
CHS公司概况 Introduction
• CHS是一家业务多元化的公司，涉及能源，粮食，食品等产业。 CHS has diverse businesses including energy, grain and food.
• 一家世界500强企业，公司股东主要是农民，农场主及其它农业合作社，以及优先股持有者。
• DDGS作为能量及蛋白原料 DDGS as energy and protein raw material
• DDGS含油问题，影响了部分应用（影响乳脂） Restricted application due to oil content
• 棉籽供应紧张，DDGS起一定的替代作用 In place of cottonseed
07/08
08/09
09/10
10/11
11/12
墨西哥 Mexico
417
908
1,159
1,700
1,800
2,000
加拿大Canada
123
419
604
1,183
1,300
1,400
韩国 S.Korea
25
103
271
500

DDGS的营养特性以及在饲料中的应用

DDGS的营养特性以及在饲料中的应用玉米DDGS又称玉米酒精糟，是燃料乙醇厂用玉米籽实与精选酵母、酶等混合发酵生产乙醇后，剩余的发酵残留物经干燥形成的产物。

国外DDGS饲料基本来自于以玉米为原料生产燃料乙醇的工厂，美国2005年的DDGS产量约为700万t，预计2008年产量达到1 000万～1 400万t；我国2003年玉米DDGS 的产量达到200万t，2007年的产量大约为300万t。

玉米DDGS中蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪含量丰富，是常规蛋白质饲料的重要替代品，DDGS的使用对于缓解常规蛋白质资源缺乏、降低饲料厂生产成本具有重要的意义。

1 玉米DDGS的营养特性玉米DDGS不仅具有高蛋白质、高有效磷、高维生素含量等特点，而且还包含发酵过程中融入的酵母营养成分及活性分子，是一种营养丰富的蛋白质饲料。

与玉米营养成分相比（表1），玉米DDGS粗蛋白质含量是玉米的301.06%，赖氨酸含量是玉米的226.92%，有效磷含量是玉米的420%；B族维生素，尤其是烟酸、VB2、叶酸的含量也远高于玉米；其在猪体内的消化能与玉米基本相当。

与豆粕营养成分相比，玉米DDGS粗蛋白质含量是豆粕的60%，赖氨酸含量是豆粕的25%，粗脂肪、有效磷、维生素的含量明显高于豆粕，而在猪体内的消化能基本相当。

由于上述营养特点，DDGS在饲料中可以替代部分豆粕和玉米，并可以节约部分磷酸氢钙和磷酸二氢钙。

表1 DDGS与玉米的营养成分比较（中国饲料数据库，2007）2 玉米DDGS的质量评定玉米DDGS的营养成分受多种因素的影响，其中最主要的是原料本身的品质及生产工艺。

生产工艺如发酵的类型、蒸馏效率、干燥温度和时间等对DDGS营养成分影响很大。

Spiehs等（2002）分析了明尼苏达州和南达卡他州5个酒精厂的118个DDGS养分含量，分析结果表明，粗蛋白质变化范围为28.1%～31.6%；粗脂肪变化范围为8.2%～11.7%；NDF变化范围为35.4%～49.1%；ADF变化范围为13.8%～18.5%；赖氨酸变化范围为0.53%～1.02%。

美国DDGS销售推广报告(5-16)

农产品板块业务框架设计
瓮福国贸
Wengfu Intertrade Limited – A member of Wengfu Group
业务开展中采购和销售内部裙连关系
瓮福国贸
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农产品 VP
全球原料采购市场中国、（中国、澳大利亚市场除外）
奶牛日粮
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DDGS是高产奶牛所需要的不溶性采食蛋白质（62％）或过瘤胃蛋白质（55％）、中性洗涤纤维（44％）和非纤维碳水化合物（11％）的优秀来源。从而避免了日粮中过多的降解蛋白质导致子宫液中的氨、尿素和其他含氮复合物水平增多，对精子、卵子和胚胎产生的毒性危害。DDGS 也是奶牛正常繁殖所需要的过瘤胃蛋白质的优秀来源， DDGS在高产奶牛的用量为总采食干物质的19％，产奶性能等同或超过豆粕日粮，泌乳奶牛的最大用量为总采食干物质的30％。
瓮福与合格的DDGS供应商合作，专业提供满足客户需求的优质饲料原料。
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Wengfu Intertrade Limited – A member of Wengfu Group
DDGS单一厂介绍 DDGS单一厂介绍
工厂内部工厂外观
内陆卡车运输
内陆舶船运输
海运运输
瓮福国贸
Wengfu Intertrade Limited – A member of Wengfu Group
肉牛日粮
瓮福国贸
Wengfu Intertrade Limited – A member of Wengfu Group

(完整版)最全面的DDGS资料汇总整理

DDGS资料汇总整理
技术部：李再山
一、DDGS概况
1.主要出产国和进口国
2.DDGS组成
3.DDGS的生产工艺
3.1 DDGS的生产设备
3.2 DDGS的生产工艺类型
3.3传统工艺和现在的差异
二、DDGS的养分特点和品质情况
1.DDGS的营养组成和特点
1.1整体看
1.2各个具体的营养指标
2.影响DDGS品质的因素
2.1加工温度
2.2国产和进口DDGS差异
2.3 DDGS 的质量控制要点
3.饲喂价值
3.1DDGS在猪上的应用
3.2DDGS在家禽上的应用
3.3DDGS在反刍动物上的应用
一、DDGS概况
1.主要出产国和进口国
目前主要的出产国主要是美国，进口国主要是中国、墨西哥和加拿大。

从2002年开始试点生产以来，我国先后有四大燃料乙醇国家定点企业，即河南南阳天冠集团（年产30万吨）、吉林燃料乙醇有限责任公司（年产30万吨）、安徽丰原生物化学股份有限公司（年产44万吨，已被中粮集团有限公司控股）及黑龙江华润酒精有限公司（年产10万吨，现为中粮能源（肇东）有限公司），这四家燃料乙醇企业的酒精总产量可达114万吨。

美国从2000后，由于能源需求，DDGS的产量也跟随不断增加，从2007起，其出口量也保持持续增长态势。

美国主要出口给中国、墨西哥和加拿大，这三个国家增量也最快。

国内外DDGS现状与行情

国内外DDGS现状与行情我国DDGS的市场需求和发展从市场需求和发展前景来看，我国玉米DDGS总量中的大约75％将用于饲料，15％左右用于口粮或食品加工，大约10％用于玉米DDGS 工业。

这就要求对于不同用途玉米DDGS改善品质的内涵进行研究，比如，用于饲料要着眼于提高饲料转化率和改善肉、禽、蛋、奶的质量；用于玉米DDGS工业的则应增加玉米DDGS油或淀粉等产出比例，借以提高产品的经济效益；用于加工膨化食品的则应选用硬粒型的品种等。

并从选育品种开始，制定相应的技术经济指标，满足市场需求。

目前，世界玉米DDGS年贸易量在6000万吨-7000万吨，主要出口国为美国、法国、阿根廷和泰国等，主要进口国与地区为日本、独联体国家、西班牙、英国、韩国及我国台湾省等。

我国在1991年-1994年间为玉米DDGS出口国，平均年出口玉米DDGS820万吨。

1995年只出口玉米DDGS11万吨，而进口却高达518万吨，这一年净进口玉米DDGS507万吨，使我国由玉米DDGS出口国变为纯进口国，在世界市场上美国玉米DDGS出口量占71.9％的份额，始终垄断着国际玉米DDGS市场，出口量1993年为5373万吨，1994年为4128万吨，1995年为5080万吨，1996年为5207万吨。

世界ddgs工业产出量的增大世界玉米DDGS生产中提高单产的主要措施是培育高产、抗病虫、抗逆性强，适应性广的优良杂交种，尤其是在亚洲、非洲和拉丁美洲一些发展中国家应大力推广杂交种，加速杂交种的更新换代。

在玉米DDGS生产水平较高的国家主要是改进化肥的理化特性，发展各种类型的复合肥料、速效肥料、缓效肥料、浓缩肥料和胶衣肥料等。

在一些发展中国家则主要是努力增加化肥的用量并实现科学合理的施肥。

在80％的雨养玉米DDGS种植地区大力发展节水灌溉技术，摆脱靠天吃饭的困境，保证玉米DDGS高产稳产。

今后5－10年间，世界玉米DDGS生产总的发展趋势是种植面积会稳定在现有水平或是略有增加；采用先进的科学技术和完善的管理手段，大力提高单产水平；世界玉米DDGS的总产量将会有大幅度的增加，可以满足世界人口增长、畜牧业大发展和玉米DDGS工业兴起之需要。

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DDGS 资料汇总整理技术部：李再山一、DDGS 既况1. 主要出产国和进口国2. DDGS组成3. DDGS的生产工艺3.1 DDGS的生产设备3.2 DDGS的生产工艺类型3.3传统工艺和现在的差异二、DDGS的养分特点和品质情况1. DDGS的营养组成和特点1.1 整体看1.2 各个具体的营养指标2. 影响DDGS品质的因素2.1 加工温度2.2国产和进口DDGS差异2.3 DDGS的质量控制要点3. 饲喂价值3.1DDGS在猪上的应用3.2DDGS在家禽上的应用3.3DDGS在反刍动物上的应用一、DDGS概况1•主要出产国和进口国目前主要的出产国主要是美国，进口国主要是中国、墨西哥和加拿大。

美国从2000后，由于能源需求，DDGS的产量也跟随不断增加，从2007起，其出口量也保持持续增长态势。

美国主要出口给中国、墨西哥和加拿大，这三个国家增量也最快。

U.S. DOG Production and Exports 美国DDG产基及“I 口DDGS主要进口国Main DDGS Importers (千吨)runit：I,OOOMT)预估EstimatedMit 玉迪L^'.'Country06/07□7<0&Q8/0909/10 1 0/1112:逼□芒Mexico4179081,1 591700 1.8002r000加拿XCanada12342604"83 1.3001h400 S.Korea25103271500600690931131B63005004S0H本J即m n4579122350400450*PL China093422,8001,5002a50D占巴Cuba050130180200200I Turkey457137329600650600睜;畚芒Morocco46(34150200250Egypt25357A100150150Others567 2.022 1.6751770 1.5001,600.'J. M Total1a7B03,9214,96129%8,90017%10,29024.3%口U.S, Production■ U .S. Exports(Vlfirkothig Year (Oct * Snp}2. DDGS的组成根据干燥浓缩蒸馏废液的不同成分而得到不同的副产品，玉米酒糟可分为：DDG、DDS、DDGS DDG （干酒精糟）：谷物籽实或薯类经酵母发酵、蒸馏除去乙醇后，对剩余的蒸馏物过滤获得的滤渣进行浓缩、干燥制成的产品。

美国DDGS介绍

digestibility of phosphorus in DDGS than in corn may be that some of the bonds that bind phosphorus to the phytate complex in corn have been hydrolyzed during the fermentation process in the ethanol plants, which makes more phosphorus available for absorption. As a consequence,
SWINE FOCUS #001
Distillers dried grains with solubles (DDGS) in diets fed to swine
Hans H. Stein, Ph.D.
Department of Animal Sciences University of Illinois at Urbana-Champaign
Summary
Distillers dried grains with solubles (DDGS) is produced from the fuel ethanol industry and is available for inclusion in diets fed to swine. During recent years, several research projects have been completed to investigate the feeding value of DDGS. Crude nutrient concentrations, energy and nutrient digestibility values, and effects of including DDGS in diets fed to different categories of swine have been investigated. The concentration of energy in DDGS is greater than in corn, but because of a lower digestibility of energy in DDGS than in corn, there is no difference in the concentration of digestible and metabolizable energy between DDGS and corn. The apparent and standardized ileal digestibility of amino acids in DDGS does vary among sources but, with the exception of lysine, the variability is no greater than what has been reported for other feed ingredients. Lysine in DDGS may be damaged if excessive heating is used during the drying process, which in turn leads to a low digestibility of lysine. To exclude heat damaged products from swine feeding, it is recommended that producers calculate the lysine to crude protein ratio and only use DDGS if this ratio is greater than 2.80%. The digestibility of phosphorus in DDGS is approximately 59%. This value is greater than in corn. Therefore, if DDGS is included in the diet, less inorganic phosphorus is needed and less phosphorus will be excreted in the manure. Diets formulated to contain DDGS should be formulated on the basis of digestible amino acids and digestible phosphorus. In general, 10% DDGS can replace approximately 4.25% soybean meal and 5.70% corn, if 0.10% crystalline lysine is included in the diet. DDGS can be included in diets fed to nursery pigs, growing finishing pigs, and sows in amounts of 20% and in diets for gestating sows at 40%. At these inclusion rates, excellent performance of pigs has been reported provided that diets were formulated on the basis of digestible amino acids. Greater inclusion rates are possible, but may not always maximize pig performance.

美国DDGS在饲料中的应用

ＤＧＤＳ和ＷＤＳｗｔｉｉｅｒｉｉｏｂ）Ｇ（ｅｄｓｌｒｇｎｗｔｓｌｌ发现，ｔｌｓａｓｈｕｅ
试验中，含有３在０％ＤＧＤＳ并补充氨基酸磷缺乏日
粮上，别补充００％磷、．％磷（源于分．５０１来ＫｉＯ）３％柠檬酸、０Ｔ／ｇ植酸酶和｝Ｐ４、２１００ＦＵｋ
抗营养因子，适合喂养家禽、家畜、水产品、特种动物及宠物，在使用时必须考虑到其原料营养成但
分变异很大，赖氨酸及其他成分的利用率低等因素，并根据研究成果确定不同动物的饲料中适当
化率的差异。Ｆｓｎｅ等（０６）７ａｔｇｒ２０ａ对５日龄成年去ｉ
盲肠公鸡强饲５种不同来源的ＤＧ，ＤＳ５种ＤＧＤＳ根
据亮度分为深、和淡３级别。试验发现，中个强饲深
性洗涤纤维（Ｄ）中性洗涤纤维（Ｄ）的消化ＡＦ及ＮＦ等均无差异性变化；质量为（８ ±３）ｓ的小阉牛生体１１６ｋ产性能和胴体品质也无差异性变化。
《｝ｉ
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５９
维普资讯
资源开发与利用
裹２２不同来潭的玉米ＤＧ７个ＤＳ蕾养成分的均值及范田
（）有提高，率均而且提高的指标中，ＧＷＤＳ均要优于
ＤＤＧＳ。

DDGS

DDGS1.简介DDGS饲料，是酒糟中蛋白饲料的商品名，即含有可溶固形物的干酒糟。

在以玉米为原料发酵制取乙醇过程中，其中的淀粉被转化成乙醇和二氧化碳，其他营养成分如蛋白质、脂肪、纤维等均留在酒糟中。

同时由于微生物的作用，酒糟中蛋白质、B族维生素及氨基酸含量均比玉米有所增加，并含有发酵中生成的未知促生长因子。

市场上的玉米酒糟蛋白饲料产品有两种：一种为DDG（Distillers Dried Grains），是将玉米酒精糟作简单过滤，滤渣干燥，滤清液排放掉，只对滤渣单独干燥而获得的饲料；另一种为DDGS（Distillers Dried Grains with Solubles），是将滤清液干燥浓缩后再与滤渣混合干燥而获得的饲料。

后者的能量和营养物质总量均明显高于前者。

由于DDGS的蛋白质含量在26%以上，已成为国内外饲料生产企业广泛应用的一种新型蛋白饲料原料，在畜禽及水产配合饲料中通常用来替代豆粕、鱼粉，添加比例最高可达30%，并且可以直接饲喂反刍动物。

DDGS的外观性状外观:黄褐-深褐色,可溶物含量高并且烘乾温度高颜色加深。

味道:有发酵的气味,含有机酸,口感有微酸味。

2.使用玉米DDGS（干酒糟高蛋白）饲料主要指在现代化技术和设备的燃料乙醇工厂，用玉米籽实与精选酵母混合发酵生产乙醇和二氧化碳后，剩余的发酵残留物通过低温干燥形成的共生产品。

在生产乙醇过程中，玉米中占籽实2/3的淀粉发酵形成乙醇和二氧化碳，另外的1/3则形成共生产品，由于这些共生产品蛋白质含量高，故称为蛋白质饲料。

DDGS由DDG(Distillers Dried Grains干酒精糟）和DDS（Distillers Dried Solu-ble可溶性酒精糟滤液）组成，其中含有约30%的DDS和70%的DDG。

玉米DDGS饲料营养价值的评定近几年，我国的工业用燃料乙醇生产量大幅度增加，来自玉米乙醇生产的DDGS饲料量也在扩大。

尽管燃料乙醇生产的DDGS饲料对饲料工业会产生较大的促进，但在过去对乙醇生产的共生产品尤其是玉米DDGS蛋白质饲料研究甚少。

国产DDGSVS进口DDGS

国产DDGSVS进口DDGS摘要：DDGS是国内外饲料生产企业广泛应用的一种重要蛋白饲料原料，由于加工工艺的不同或掺假现象的普遍等原因，造成DDGS 质量变异很大，饲料企业品控应检测 DDG营养成分如 ADF、赖氨酸、霉菌毒素含量等指标，根据检测指标合理配制动物各阶段日粮。

玉米DDGS 即玉米酒糟，是在以玉米为原料发酵制取乙醇过程中，其中的淀粉被转化成乙醇和二氧化碳后，剩余的发酵残留物通过干燥形成的产品。

好实沃认为，玉米DDGS已经成为美国和国际市场上最重要的饲料原料之一。

2013年中国为全球最大的玉米DDGS进口国，从美国年进口400万吨，占进口DDGS总量的99.97%,也就是说我国DDGS基本都是来自美国。

目前国内年产350万吨左右。

玉米DDGS蛋白质含量是玉米的3倍多，蛋白质中氨基酸的含量组成比较合理，除赖氨酸相对缺乏外，其余的氨基酸含量较高，因此玉米DDGS已成为国内外饲料生产企业广泛应用的一种新型蛋白饲料原料。

1 DDGS的营养特点淀粉在玉米籽实中占2/3，当其转化为乙醇和二氧化碳后。

除淀粉外，DDGS各养分与玉米相比，营养成分增加3倍左右，具有高蛋白质、低淀粉、高有效磷等特点，而且还包含发酵过程中融入的酵母营养成分及活性分子，是一种营养丰富的蛋白质饲料，与玉米营养成分相比，DDGS粗蛋白质是玉米的3倍左右，赖氨酸是玉米的2倍左右，有效磷是玉米的4倍左右，与豆粕营养成分相比，DDGS粗蛋白质是豆粕的3/5左右。

赖氨酸是豆粕的1/4左右。

有效磷的含量是豆粕的2倍左右。

DDGS的营养特点使它可以在畜禽饲料中替代部分豆粕和玉米，并可以节约部分磷酸氢钙，受烘烤方式和加工温度影响，进口DDGS 与国产DDGS颜色差异很大。

造成部分营养指标差异很大。

仁善茂等( 2010 ) 比较了进口DDGS和国产DDGS常规营养成分。

进口DDGS粗灰分3.86%～4.41 %，NDF (中性洗涤纤维) 24%-27%：国产DDGS粗灰分5.3%-10.8%。

农业部公告第1992号――关于给美国伟克公司等35家公司发放进口登记证的公告

农业部公告第1992号――关于给美国伟克公司等35
家公司发放进口登记证的公告
文章属性
•【制定机关】农业部(已撤销)
•【公布日期】2013.09.18
•【文号】农业部公告第1992号
•【施行日期】2013.09.18
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】进出口贸易
正文
农业部公告
（第1992号）
根据《进口饲料和饲料添加剂登记管理办法》有关规定，批准美国伟克公司等32家公司生产的44种饲料和饲料添加剂产品在我国登记或续展登记，并发给进口登记证（见附件1）。

批准智利苟尔贝斯卡股份有限公司等3家公司变更商品名称，并换发进口登记证（见附件2）。

所登记产品的监督检验按中华人民共和国国家标准或农业部发布的质量标准执行。

特此公告。

农业部
2013年9月18日附件1
进口饲料和饲料添加剂产品登记证目录（2013－08）
附件2。

中美经贸摩擦对我国DDGS进口贸易产生的影响研究

近10年来，我国豆粕进口数量处于波动的不稳定状态，并且自2012年起进口数量较大幅度下滑。其原因是饲料粮食来源品种多样化，例如更加高效、经济的DDGS进口量增加。我国历年来从美国进口较少数量的豆粕，贸易格局对豆粕总体格局影响较弱，因此中美贸易摩擦对豆粕进口格局影响偏弱。
近年来，甜菜粕已在多个国家被用作DDGS的替代品投入到反刍动物饲养当中。使用甜菜粕替代不同比例的玉米之后,有助于提高牛奶乳脂、乳蛋白等乳成分的含量，降低饲养成本，提高反刍动物的生产性能，促进瘤胃发育并减少蹄病疫情的发生叫
1近20年我国DDGS进口概况
我国DDGS进口数量在20年间形成了巨大的飞跃，从2001年的0.1万t上升到2018年的14.8万t，高峰期进口数量攀升至约682万to2007年之前，我国DDGS进口数量低位徘徊在约0.1万t的规模。 2007年我国开始从全球第一大DDGS生产国美国进口，此后我国DDGS进口数量呈现爆发式增长。受中美经贸摩擦的影响，2017年和2018年我国进口 DDGS的数量呈现断崖式下跌,2018年进口数量只有高峰期2015年的2%。
2中美经贸摩擦对我国DDGS进口贸易产生的影响
自2007年开始，自美国输入的DDGS进口数量呈现一路上涨的趋势。直到2016—2017年在DDGS、玉米等领域发生了一系列“反倾销反补贴调查”“退运风波”等,使得我国从美国进口 DDGS贸易直线下滑。自2017年起，中美在多个经贸领域岀现摩擦,农产品贸易作为中美贸易重要一环直接遭受影响,DDGS贸易也被牵连其中。 2.1 2007—2016年自美国进口 DDGS的相关贸易状况
我国从2007年开始从美国进口 DDGS,进口数量约0.01万to2009年，从美国进口的DDGS飞跃至约65万t。此后直到2016年,从美国进口的DDGS数量保持在百万吨规模。2015年，形成约682万t的巅峰数值。从2009年起，自美国输入量占据我国DDGS 进口市场份额的99% ,美国国内业界行情对我国 DDGS 市场具有重要影响。 2.2 2017—2019年自美国进口 DDGS的相关贸易状况

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本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==DDGS检测步骤篇一：美国进口DDGS进口美国的玉米酒精糟（俗称：DDGS，HS编码是：23033000，用来做饲料的）HS编码：23099090.00 酒糟蛋白饲料关税6.5 增值税13 监管条件 ABHS编码: 23033000.10玉米酒糟(DDGS) 关税5增值税 13 监管条件AB备注：HS编码请确认下，我不确定。

1. 首先，公司要有进出口权是前提，另外还需要去商检省局办理动植物检验检疫许可证【请到进口口岸所属地的省级检验检疫局网站了解办理流程】，前期要先做收货人备案，初审考核，通过了才能做此许可证申请。

a. 关于动植物检疫许可证要求：进境动植物需要获得国家进出口检验检疫局审批的许可证方能进口，进口单证上关于进境口岸，供应商名称，时间以及数量必须与许可证相关内容一致，否则无法顺利通关。

（进境时间在有效期范围内，进口数量在审批范围内）有效期：半年, 核销后可重复使用b．申请动植物检疫许可证流程仓库所在地检验检疫局? 从仓库所在地检验局获得初审报告（考核仓储条件）? 填写电子申请表与相关文件一并送到省检验局省检验检疫局国家检验检疫局? 国家检疫局审批，２０个工作日左右给以答复注意：整个过程历时至少１个月，最好在签订进口合同前申请，国家检验局对该审批要求越来越高，有时候可能不被通过。

2. 美国供应商需提供以下资料：植物检疫证明；原产地证明；转基因或非转基因证明（转基因证明要到中国的农业部去办理，非转基因证明国外出具的就可以）；可以用于换单的提单；发票、箱单、合同，报关委托书，报检委托书,标签（中英文）（英文标签外方提供）.备注：如果欲进口的是转基因玉米酒糟，进口前需到农业部办理《农业转基因生物安全证书》和《农业转基因生物标识审查认可批准文件》。

进口DDGS的检验检疫流程是：检疫审批---报检---现场检验检疫---抽样---实验室检测---出证。

DDGS优点及局限性

Effect of Processing Method on DDGS Quality
加工方法对DDGS质量的影响加工方法对DDGS质量的影响 DDGS
Low Quality, Less Digestible DDGS
High Quality, Highly Digestible DDGS
低质量、低消化率的DDGS 低质量、低消化率的
Benefits & Limitations of Distiller’s Dried Grains with Solubles for Swine Diets
干燥含残液烧酒糟
在猪日粮中应用的优点及局限性
ASA-IM
美国大豆协会国际项目
Chinese Fall 2005 Swine Seminar
Protein Sources
蛋白源
With the tremendous growth of the Ethanol industry, there are ever-increasing amounts of DDGS available for livestock rations
随着酒精工业的飞速发展，随着酒精工业的飞速发展，有越来越多的 DDGS可供家畜日粮所用可供家畜日粮所用
Balancing on a Protein Basis
按蛋白水平平衡基础日粮
Corn – Soybean Meal Corn-SBM-10% DDGS
玉米-豆粕日粮玉米豆粕日粮
18% protein
玉米-豆粕玉米豆粕-10%DDGS日粮豆粕日粮
18% protein
18%蛋白质蛋白质
protein and it ranged from 20.9 to 37.7% at a commercial lab

浅谈美国进口酒糟蛋白饲料特性与应用

浅谈美国进口酒糟蛋白饲料特性与应用孙林郁【摘要】酒糟蛋白饲料(DDGS)作为常见饲料原料,在国内外应用普遍.文章通过对美国DDGS基本特性进行分析,报告了DDGS质量指标的常用测试方法,分析了影响DDGS的质量因素.通过对DDGS特性、测试方法及质量监控的综合应用确保DDGS在相关领域的安全与优质.【期刊名称】《饲料博览》【年(卷),期】2014(000)008【总页数】4页(P14-17)【关键词】进口DDGS;理化特性;质量指标;测试方法;监控应用【作者】孙林郁【作者单位】通标标准技术服务有限公司,上海200233【正文语种】中文【中图分类】S816.8;TQ93玉米干全酒糟（DDGS）作为采用干磨工艺的乙醇生产过程中最为重要的副产品，由于含有中等程度的蛋白质与能量，适合用作饲料原料，并可部分用于替代饲料中的玉米粉，大豆粉和磷元素添加剂。

在全球市场中被广泛用于奶（肉）牛、猪、禽、水产等饲料中。

美国作为DDGS最大消费国，DDGS市场需求量十分巨大。

其生产的DDGS有88%用于畜禽养殖，用于乳（肉）牛饲养的干全酒糟逐年持续增加；DDGS在养猪业中使用量增长最快；DDGS在禽类养殖业中虽尚待开发，但有研究显示DDGS是非常好的禽类饲料原料。

作为美国产DDGS进口最多的国家，我国对饲料原料需求十分强劲。

但国产DDGS营养成分变异较大，且由于发酵前脱去玉米胚芽，导致产品脂肪以及能量含量较低。

目前我国累计进口美国产DDGS 达238.21万t。

因此，了解掌握DDGS特性对控制产品安全，促进我国饲料产业健康发展有着极其重要的意义。

1 美国产DDGS基本理化特性美国产DDGS物理化学特性根据其来源不同有所差异，并影响其饲用价值和处理特性。

这些指标主要标包括色度、气味、颗粒度、堆积密度、流动性、货架期稳定性以及吸湿性。

1.1 色度DDGS色度范围从浅黄色直至深棕色。

不同品种玉米颗粒颜色存在差异，并影响DDGS色度。

美国DDGS在中国猪、鸡、奶牛饲料配方中应用价值分析报告

由表 2 可以看出，基于当前的饲料原料价格，猪饲料中添加美国 DDGS 能够降低配方成本。标准比例添加时，各阶段配方成本每吨分别下降 53.33 元、52.64 元、37.36 元、44.58 元、47.18 元、58.88 元、35.62、60.22 元；高比例添加时（最低成本配方时）各阶段饲料成本每吨下降 102.48 元、78.49 元、63.56 元、72.98 元、80.52 元、112.82 元、64.05、115.99 元。标准比例添加和高比例添加时平均每头生猪成本分别降低 14.50 元、24.63 元，高于 10 月水平，10 月份每头生猪节约 3.45 元-4.82 元（0.53-0.74 美元），原因是 11 月中国 DDGS 价格低于小麦和玉米。高比例添加 DDGS 可额外节约 10 元/头（1.6 美元/头），值得配方师考虑。
前言：为促进美国 DDGS 在中国市场的推广应用，美国谷物协会特委托加拿大饲料咨询公司，
根据中国当月月末原料价格，以及美国 DDGS 的月末价格，并以中国畜禽典型配方以及最低成本配方为基础，分析美国 DDGS 在中国畜禽配方中的应用价值，为美国 DDGS 在中国畜禽饲料配方中的应用提供参考。
一：2011 年 11 月末中国市场常用饲料原料价格（见表 1，人民币对美元汇率：6.35）
357.14 427.79 285.71 515.53 372.67
2011 年 9 月 2011 年 10 月 2011 年 11 月
341.01 436.80 288.94 505.38 365.59
360.98 392.84 276.50 485.40 353.30
351.18 407.72 308.66 491.34 324.41