动手做自己的香水

动手做自己的香水作者：严冬雪来源：《财经天下周刊》2013年第21期也许你很羡慕可可·香奈儿的创意？其实你也可以和她一样。

在电影《闻香识女人》中，失明的男主角听觉和嗅觉异常敏锐，能通过女性身上的香水味道辨出她的身高、发色、瞳色。

事实上，不论男女，每个人身上都有独特的味道，特定状态下还能变得浓烈。

恋爱中的男女，经常能闻到对方身上的体香、男人味。

如果能有一瓶这样特别的香水，何其美妙。

不同于那些高深的理科知识，基本上，香水制作相对简单浪漫。

只要上过一次中学化学实验课，摸过烧杯和玻璃棒，就一定能做出一瓶专属香水。

重要的是，这样的香水送人自用两相宜，尤其作为礼物，显得格外用心且别具一格，受礼方只要闻见味道，就会想起你。

如果再加上一个细心挑选的漂亮香水瓶，就再好不过了。

准备做自己的香水理想状况下，你可以买5斤玫瑰花瓣，最终能得到一瓶大约40ml的香水。

但这需要一套蒸馏、过滤设备，觉得hold不住它们的人可以直接跳过这一步，买几瓶单方精油。

单方精油的好处是简单省事，且因为纯度有保障，不会出现味不对版的状况。

但要注意，市售的很多精油都是复方，或是人工化学物品制成的香精，所以如果对自制抱有高期望，最好下些成本，买靠谱的单方精油。

缺点是，它们比较贵。

单方精油完全由整株植物或茎叶部位萃取得出，纯度极高。

英国品牌AA Skincare的大部分单方精油，10ml售价在66元左右，天竺葵的则贵至128元。

用这10ml单方精油，最终能调出不到35ml的香水。

好在，即使加上其他原料成本价，还是不到名牌香水的两成价格。

更何况，这次的香味你说了算。

买哪种精油悉听尊便，唯一要注意的是，虽然你决定成品味道，但香水本身分前、中、后调，不同的精油有不同的挥发度，选购时要挑几种挥发程度不一的，分别作为前中后调。

准备好几瓶喜欢的单方精油后，就该去化学用品店了。

在那里，你需要购进一个50ml的烧杯、一个50ml的深色密封遮光瓶、一根玻璃棒、脱味酒精、蒸馏水。

要强调的是，不要为了图省事买医用酒精甚至伏特加、威士忌或是五粮液这些你自以为的高度酒替代脱味酒精。

如果使用这些，你的香水会分成了几层，因为不纯，酒中还含有其他的物质。

资深调香师Alina说，如果在这个步骤省事的话，就是一个非常失败的开始。

想好要什么味道香水的基本成分是精油、酒精和水，香味取决于精油。

不同精油混合，会产生化学反应，这是种1加1可能大于2的合作机制，就是多种调和后，要比单一的香味效果还高。

究竟把哪几味放在一起？这一步至关重要，它直接决定了你会调出一瓶天使还是恶魔。

就好像彩虹的赤橙黄绿青蓝紫，本身都是很美的颜色，若将七色的油漆悉数搅拌在一起，只会是个灾难。

你也许不专业，所幸仍有些简单的规律可循：如果是首次尝试，可先选用薰衣草精油，这是一款百搭品，可以缓和味道过于甜的精油，也能让味道太强烈的精油变得优雅。

用它可以做出最基本的科隆香水（淡香水），配方是10ml蒸馏水、10ml酒精与10滴薰衣草精油。

有一定经验后，可以开始考虑混合味道。

最标准的就是选三种精油分别作为香水的前、中、后调。

根据植物的部位，精油有四种分类：玫瑰、茉莉等取自花瓣，是花香型；甜橙、葡萄柚等通过压榨果皮制成，是柑橘香型；丝柏、雪松则来自树皮或树脂，是木香型；迷迭香、薰衣草是蒸馏草本部分，是草香型。

同一种香型的精油之间互不排斥，混合后比较协调。

因此，在同类型中选择三种混合，就能保证做出一瓶至少合格的香水。

怎样挑选香型的先后顺序作为前、中、后调也有规律。

一般情况下，在香水喷出的瞬间，高挥发度的精油因为最先出来，是香水的第一印象，宜作为前调。

他们是玫瑰、柠檬、迷迭香、薄荷、薰衣草、茉莉、桂花、紫罗兰等。

前调跑得快，持续性却短。

接下来闻到的就是中挥发度的天竺葵、杜松、花梨木、松树、南欧丹参等。

最后，是持续久且厚重的没药、雪松、檀香、乳香、广藿香、麝香等。

遵循上述基本规律，选定前、中、后调后，就可以开始晃动瓶瓶罐罐了。

也许你会担心纠结，害怕调出来的不够好闻。

但这种不确定性正是DIY香水的乐趣，运气好的话，调出一款旷世香味都是有可能的，所以还是立即动手尝试吧。

你可以先选定玫瑰、花梨木、麝香作为前、中、后调，调一小瓶20ml的香水。

这种原料很适宜初学者，万一失败的话，损失的精油成本也不会太高。

先将2ml玫瑰精油滴入烧杯，加入12ml酒精，再加入2ml蒸馏水，用玻璃棒混合搅拌均匀，倒入密封遮光瓶，盖好后，继续轻摇三分钟使其充分混合。

将家中冰箱冷藏区设为1℃，把遮光瓶放进去，搁置5天，每天充分摇晃至少两次，让精油完全溶入在酒精中。

5天后，往遮光瓶中加入2ml花梨木精油。

因为遮光瓶里不容易掌握加入的量，可以用滴数来计量。

一般而言，单方精油自带的滴管20至25滴是1ml。

如果追求精确，可以在动手前用它往烧杯里滴入1ml的液体，看具体是多少滴。

加入中调的花梨木精油后，密封，充分摇匀，搁置冰箱5天，每天摇晃。

然后用同样的方式加入2ml麝香精油，同样搁置5天，保持摇晃。

至此，一瓶新鲜出炉的纯手工香水就基本完成了。

需要做的最后一件事，也是最轻松愉悦的一步，就是将耗时半个月精心自制的香水从不起眼的深棕色遮光瓶里倒出，转入那个你专门挑选的精致香水瓶中。

遮光瓶开启的时候，会有“砰”的一记轻声，没有开香槟声那么招摇，却会在瞬间香气喷薄而出，伴随你的第一口呼吸钻进你的肺泡，占据你身前体内，萦绕在每一寸嗅觉里。

用比例调出味道一瓶100ml的成品香水，其中某种原料精油多一滴或少一滴，成品味道都会千差万别。

这种差别正是自制香水的魅力所在—想想吧，可能就因为误打误撞，多加了一滴风信子，你调出了一瓶比No.5更经典的香水。

唯一的规矩是：精油比例不得超过香水的30%。

比如100ml香水，用的精油不能超过30ml。

在此范围内，你尽可以随意调配精油的种类与单方配比。

调哪些单方，各自占比多少，是一门艺术。

最简单也最万无一失的比例，就是确定精油种类后，按前、中、后调3：2：1的比例配制。

这样出来的香水，中规中矩，不会太差。

但中庸之道恰恰不是“自制”的追求。

既然开始买回瓶瓶罐罐，要开始跟气味来一场冒险，就不会期待千人一味的平庸，你尽可以大胆放手去试：如果想要制作一款“女人味”十足的香水，这就要求前调不可以太多，否则会盖过其他的味道。

你可以将玫瑰或茉莉做前调，比例定为4%，然后加入2%的风信子做中调，12%的麝香做后调。

如果是性格外向活泼的轻熟女，还可以加入1%的薄荷，这种有醒脑功效的香气，能给你的女人味中加入一丝专属的俏皮。

如果想要小清新，最简单的方法是将“女人味”的前、中调互换。

比如将上述风信子当做前调，含量也相应提高到15%，然后是5%的玫瑰做中调，最后加上10%的麝香后调稳固味道。

浓郁的玫瑰比例被大量的风信子盖过，味道也会偏轻，闻起来格外清新。

简单而言，挑选配方表达个性，有一些规律：柑橘类清新明快；鲜花、水果类娇柔；木头、苔藓类充满大自然气息，是时下流行的时尚；麝香和从珍稀树木提炼出的香精则充满异域风情。

至于你的专属味道，到底是玫瑰、茉莉、杨丹菊、金盏花……还是其中几种的混合，就由你决定。

需要注意的是：如果胡子眉毛一把抓，每种都来一点，添加一样的比例，各个精油好的味道会都消失，做出来的香水反而不好闻，一定要掌握其中的量。

如果喜欢浓郁，就适当多加花瓣类精油，喜欢清新则多用茎叶类。

但这些只是总体规律，具体操作起来，则千人千味。

一个普遍的误区是：企图对照名牌香水的香调表，来尝试炮制一款同样味道的。

香调表里出现花香成分，并不等于调制的时侯就真的使用了该种鲜花。

比如香调表上简单的“茉莉”二字，完全不能说明其来源，也不能告诉使用者事实上闻上去会是什么味道。

“茉莉”可能意味着源自真正的茉莉花，也有可能是合成茉莉和茉莉花的混合，更有可能是若干种合成茉莉的混合。

或者，它跟茉莉毫无干系，甚至有另外的学名，只是某种闻上去像茉莉的化合物，于是我们习惯在香调表上给其冠以“茉莉”的头衔。

所以，也许香调表上有“茉莉”，但香水中根本没有。

或者你能闻到茉莉香味，但表中却没有。

因此，根据香调表来想象和选择喜欢的味道，是非常不靠谱的做法。

如果想照表DIY，就愈加不靠谱了。

除了一些深入简出做名牌高仿的调香师，普通人按照香调表调出的味道，跟实际香水的味道可能完全不同。

即使是那些专业调香师，也需要数年频繁尝试才能做出一款不错的香水。

除非你极其幸运，才能在短期找到你想要的味道。

其中道理很简单，想想为什么香奈儿只推出几款经典？因为调香实在是太难了。

所以，在真正的香水调试中，配方是完全不公开的。

而DIY不可能成为市售香水的替代品。

以对香水的喜爱为重，享受过程与结果的独特，才是人生乐趣。

将香气尽善尽美还有一些小技巧，可以辅助你将这种鼻尖乐趣推至巅峰。

比如说，同时多做几份。

毕竟，在开始调制到拿到成品，历时半月或更久，得到的结果可能是惊喜也可能沮丧。

展开想象力，多做几瓶，总是没错的。

一般天然香水是无色的，如果你想给它上色，不会影响香气，但可能影响使用者的心情。

一般市售香水的粉色或蓝色，几乎都是后期加入的化学颜料，激起人们的购买欲望，对于香气本身并无增益。

DIY掌握不好用量，颜料可能会残留在使用者的皮肤或衣物上，反而添乱。

专业的香水制造者，都不会建议上色。

其实无色的香水配上漂亮的瓶子，反而显得更高端大气上档次。

如果想延长使用期，可以添加5%左右的留香剂。

它是国家法定允许添加的试剂，但需要注意用量。

留香剂会像胶一样粘在皮肤上，如果过量，是有害的。

在添加的时候，过量的留香剂会使香水产生化学反应，看上去不透明，有白色絮状物。

所以DIY添加的时候，如果对用量没把握，就用滴管一滴滴地加入尝试。

有一件事是不容错过的：在整个调香过程中，千万别忘了记录详细的配方。

否则，当你误打误撞调制出一款倾城香味，却忘了当初是加了两滴迷迭香、还是三滴檀香，一定会后悔不已。

图释：如果想在香水中使用香精的话，需要经过熟化的步骤。

而如果在香水中加入一定配比的蒸馏水、去离子水或是矿泉水，这样既能够降低成本，也能够使留香时间更持久。

尝试这样用你的香水1.滴几滴在布条上，悬挂于温暖的地方，如灯具上方（不要离灯泡太近），或放在散热器上、汽车通风口处。

2.有兴趣的话，可尝试用你的香水做香烛，其间你可能要冒着沸腾的蜡油四处喷溅的风险。

但点燃后，你自制的浪漫也溢了满屋。

3.在清晨使用香水。

因为上午的前半段嗅觉最敏锐，中午及午饭后则较为迟钝。

经常吸烟、喝酒的人嗅觉也相对迟钝。