江苏省淮安市盱眙县观音寺初中2014-2015学年八年级上学期调研生物试卷(10月份)【解析】

2014-2015学年江苏省淮安市盱眙县观音寺初中八年级（上）调研生物试卷（10月份）
一、单项选择题（本题共30小题，每小题2分，共60分。

每题选项中只有一个正确答案，请将正确答案的字母代号填在表格内）
1．蕨类植物和苔藓植物只适于生活在阴暗潮湿的陆地环境中，其主要原因是（）A．植物矮小，没有真正的根、茎、叶
B．体内无输导组织
C．生殖过程离不开水
D．不能开花、结果
2．现在地球上最高等的植物类群是（）
A．藻类植物B．苔藓植物C．裸子植物D．被子植物
3．下列植物中，可以用孢子繁殖后代的是（）
A．B．C．D．
4．下面植物中，属于被子植物的是（）
A．硅藻、紫菜、裙带菜B．墙藓、葫芦藓、地钱
C．板蓝根、菊、柳树D．石松、苏铁、水稻
5．葫芦藓吸收水分和无机盐的结构式（）
A．根B．假根C．茎D．叶
6．黄山是著名的旅游胜地，黄山松是一道绝世的风景，黄山松属于裸子植物，其不同于被子植物的特征是（）
A．种子裸露，无果皮包被B．种子外果皮较薄
C．受精过程脱离了水的限制D．体内有输导组织
7．下列属于我国特有珍稀动物的是（）
A．白鳍豚B．袋鼠C．大天鹅D．鲸鱼
8．以下几种动物中，不属于腔肠动物的是（）
A．海葵B．海蜇C．珊瑚虫D．乌贼
9．世界上许多国家成立了蚯蚓养殖厂，并把蚯蚓养殖厂称为“环境净化装置”．蚯蚓能用来净化环境的主要原因是（）
A．能在湿润土壤的深层生活
B．身体柔软，能在垃圾中钻洞
C．身体分节，运动灵活自如
D．能分解枯叶、朽根等中的有机物
10．下列关于无脊椎动物的叙述中，正确的是（）
A．腔肠动物都可以食用B．扁形动物都是寄生虫
C．线形动物都有口有肛门D．环节动物都生活在土壤中
11．节肢动物和环节动物的共同特征是（）
A．具有外骨骼B．雌雄异体C．具有口器D．身体分节
12．下列微生物中，对人类有毒害作用的是（）
A．猴头B．酵母菌C．鬼笔鹅膏D．乳酸菌
13．下列生物中，细胞中都有成形细胞核的是（）
A．酵母菌、银耳、青霉B．痢疾杆菌、甲烷杆菌、酵母菌
C．H1N1病毒、结核杆菌、木耳D．花菇、草菇、艾滋病毒
14．下列关于细菌、真菌的说法中，错误的是（）
A．细菌能够使食物腐败、使人患病、因此都是有害的
B．细菌和真菌细胞结构的主要区别是细胞核的外面是否有核膜包被
C．酿酒、蒸馒头等都离不开真菌中的酵母菌
D．制作豆酱等视频离不开真菌中的霉菌
15．关于细菌、真菌的分布，下列说法错误的是（）
A．在土壤、水里、空气中乃至我们的身体内，都可以找到细菌和真菌
B．农贸市场内的空气中细菌、真菌的含量比通风的大山上要多
C．冰箱内没有细菌和真菌
D．靠近大煤火的周围可能没有细菌和真菌
16．下面对病毒的理解，不正确的是（）
A．有的有害，有的有益
B．病毒可以帮助人类杀灭细菌
C．只能引起人类患疾病
D．可以利用病毒来防治农业害虫
17．下列生物的亲缘关系最密切，共同特征最多的是（）
A．同种的生物B．同属的生物C．同科的生物D．同目的生物
18．生物分类的依据是（）
A．生物的分布B．生物的功能
C．生物的生活环境D．生物的形态结构
19．生物多样性通常包括（）
①遗传多样性②物种多样性③结构多样性④功能多样性⑤DNA多样性⑥蛋白质多样性⑦生态系统多样性⑧无机环境多样性．
A．①②⑦B．⑤⑥⑦C．③④⑧D．①③④
20．明朝李时珍编写的《本草纲目》记载的许多药物都取自野生动植物，这是利用生物多样性的（）
A．潜在价值B．间接价值C．直接价值D．观赏价值
21．我国各地已建立了许多自然保护区．下列有关自然保护区功能的说法，错误的是（）A．保护生物多样性B．迁地保护濒危植物
C．就地保护濒危植物D．保护生态系统多样性
22．关于我国生物多样性的说法，不正确的是（）
A．生物资源丰富
B．珍稀生物种类多
C．生物多样性面临的形势严峻
D．我国地大物博，物种繁多，生物资源可任意采用
23．我国多数野生生物濒临灭绝的原因是（）
A．生存环境的改变和破坏B．环境污染
C．掠夺式的开发利用D．外来物种的入侵
24．我国水、生物和矿产等资源丰富，下列有关我国资源开发与利用的叙述中正确的是（）A．水资源充沛，不需要实施节水措施，可放开使用
B．石灰石资源丰富，但应适量开发，防治环境污染的加剧
C．野生动物种类较多，且肉质鲜美，有利于特色餐饮业的发展
D．森林储备量大，可大量砍伐用于生产一次性筷子，提高农民的经济收入
25．据济南植物园记载，每年都有一到二万个物种在地球上消失．可见，保护生物的多样性刻不容缓，下列有关保护生物多样性的做法或措施不科学的是（）
A．自觉保护濒危动物及其栖息环境
B．为某些濒危物种建立种质库
C．用法律制裁破坏生物多样性的行为
D．将濒危动物全部放在动物园中饲养
26．对于生命起源的认识，目前较为被人们接受并具有一定科学依据的看法是（）A．生命是由无机物通过化学进化过程逐步演变而来的
B．生命是由上帝或神创造的
C．生命是自然发生的
D．以上三种说法都有一定的道理
27．下列化石可以证明鸟类可能起源于古代爬行类的是（）
A．始祖马化石B．始祖鸟化石C．恐龙化石D．鱼类化石
28．关于生物进化的总趋势说法不正确的是（）
A．从简单到复杂B．从低等到高等
C．从个体小到个体大D．从水生到陆生
29．我国东海钓鱼岛经常刮大风，岛上生存着许多无翅或残翅的昆虫，对这一现象的正确解释是（）
A．有翅昆虫全部被风刮走了
B．无翅或残翅昆虫繁殖能力强
C．无翅或残翅昆虫更能适应环境
D．有翅昆虫被天敌捕食
30．下列有关人类起源和进化的叙述中，错误的是（）
A．森林古猿就是类人猿
B．人类进化是一个自然选择的过程
C．人类的祖先是森林古猿
D．现代类人猿与人类有共同祖先
二、填空题（每空2分，共20分）
31．腔肠动物的共同特征是：腔肠动物开始出现分化，具有简单
的；身体中央有，有无．
32．物种多样性的破坏和丧失，将会直接影响人类和其他生物的．
33．化石是保存在地层中的古生物的、、．
34．达尔文在《物种起源》一书中明确提出了生物进化的学说．
三、填图题（在横线上填写相应文字。

共20分）
35．如图是我们学过的五种动物，请据图回答有关问题：
（1）A是一种会飞的动物，一般具备翅、足．
（2）B是终生生活在水中，体表常常被有，用呼吸．
（3）C是国家二级保护动物，俗称娃娃鱼，属于动物，
（4）D是一种珍稀动物，其前肢变成，体表被．
（5）E与D相比，E在生殖发育方面的特点是．
（6）上述类群中属于无脊椎动物的是；属于恒温动物的是．（填字母）
36．如图1是生命起源化学进化过程的示意图，图2为米勒研究生命起源的化学进化过程的一个模拟实验装置，据图回答问题：
（1）图1中有机小分子物质生成的场所是．
（2）图2米勒实验装置中的A里的气体与现在大气成分的主要区别是．B装置模拟的是，它是诞生的摇篮．
（3）米勒的实验证明了图1生命起源的哪个阶段．
2014-2015学年江苏省淮安市盱眙县观音寺初中八年级（上）调研生物试卷（10月份）
参考答案与试题解析
一、单项选择题（本题共30小题，每小题2分，共60分。

每题选项中只有一个正确答案，请将正确答案的字母代号填在表格内）
1．蕨类植物和苔藓植物只适于生活在阴暗潮湿的陆地环境中，其主要原因是（）A．植物矮小，没有真正的根、茎、叶
B．体内无输导组织
C．生殖过程离不开水
D．不能开花、结果
考点：苔鲜的主要特征及其与人类生活的关系；蕨类的主要特征及其与人类生活的关系．分析：此题考查的是苔藓植物和蕨类植物的有关知识，思考答题．
解答：解：苔藓植物的受精必须借助于水，由于卵的成熟，促使颈沟细胞与腹沟细胞的破裂，精子游到颈卵器附近，通过破裂的颈沟细胞与腹沟细胞而与卵结合，其受精离不开水，因此适于生活在阴暗潮湿的环境中．蕨类植物靠孢子繁殖，当孢子萌发时可形成原叶体．原叶体的腹面上长有雌、雄生殖器官，当原叶体被水浸湿时，精子游到雌性生殖器官里与卵细胞结合完成受精作用，形成受精卵，由受精卵再发育成新的植物体．可见蕨类植物的受精作用离不开水，因此蕨类植物只能生活在阴湿的环境中．
故选：C
点评：关键是了解它们的受精过程，进而知道其生殖离不开水，都适于生活在阴湿处．
2．现在地球上最高等的植物类群是（）
A．藻类植物B．苔藓植物C．裸子植物D．被子植物
考点：生物进化的历程；被子植物的主要特征及经济意义．
分析：本题考查植物的进化历程．
解答：解：地球上植物的进化历程是：藻类植物→苔藓植物和蕨类植物→种子植物（包括裸子植物和被子植物）．藻类植物无根、茎、叶的分化，有单细胞的，也有多细胞的，生活
在水中，故藻类植物是最低等的类群；苔藓植物生活在潮湿的地方，通常具有茎和叶的分化，没有根，只有假根其固定作用，但茎中无导管，叶中无叶脉；蕨类植物生活在阴湿的陆地上，有了根、茎和叶，体内具有输导组织，这三种植物靠孢子繁殖，统称为孢子植物；种子植物能够产生种子，依靠种子繁殖，种子比孢子的适应环境的能力强．，种子植物包括被子植物和裸子植物，裸子植物的根、茎、叶都很发达，里面都有输导组织，所以裸子植物可以长得很高大，也能在干旱和土壤贫瘠的地方生长；被子植物具有六大器官：根、茎、叶、花、果实和种子，其种子外有果皮包被，能够保护种子和帮助种子传播，所以被子植物是地球上最高等的植物类群．
故选：D
点评：植物的进化历程可以概括为：由水生到陆生、由简单到复杂，由低等到高等．3．下列植物中，可以用孢子繁殖后代的是（）
A．B．C．D．
考点：蕨类的主要特征及其与人类生活的关系．
分析：此题是关于植物分类知识的选择题，据此答题．
解答：解：自然界中的植物多种多样，根据植物种子的有无和繁殖方式的不同一般把植物分成种子植物和孢子植物，种子植物用种子繁殖后代，种子植物包括裸子植物和被子植物；孢子植物不结种子，用孢子繁殖后代，孢子植物包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物．A肾蕨都属于蕨类植物，而BC玉米、向日葵都属于被子植物，D银杏属于裸子植物．可见A符合题意．
故选A．
点评：这部分内容在考试中经常出现，注意理解和掌握．
4．下面植物中，属于被子植物的是（）
A．硅藻、紫菜、裙带菜B．墙藓、葫芦藓、地钱
C．板蓝根、菊、柳树D．石松、苏铁、水稻
考点：被子植物的主要特征及经济意义．
分析：此题可以从被子植物的特征和方面来分析解答．
解答：解：被子植物又叫绿色开花植物，主要特征是：胚珠外有子房壁包被，种子有果皮包被；受精过程不需要水，具有双受精现象；有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官组成．硅藻、紫菜、裙带菜，没有根茎叶的分化，属于藻类植物；墙藓、葫芦藓、地钱，有茎、叶和假根，属于苔藓植物；板蓝根、菊、柳树、水稻的种子外有果皮（豆荚）包被，属于被子植物；石松具有根、茎、叶，用孢子繁殖，属于蕨类植物；苏铁种子裸露，属于裸子植物．故选C．
点评：解答此类题目的关键是熟记被子植物的特征．
5．葫芦藓吸收水分和无机盐的结构式（）
A．根B．假根C．茎D．叶
考点：苔鲜的主要特征及其与人类生活的关系．
分析：苔藓植物无根，有茎、叶的分化，苔藓植物的生殖离不开水的限制，适于生活在陆地的阴湿处．
解答：解：苔藓植物生活在阴湿的环境中，没有真正的根，虽然有了茎和叶，但茎、叶内无输导组织，苔藓植物的假根只起固着作用，没有吸收功能．叶多数为单层细胞，通透性良好，能吸收水分和无机盐．
故选：D
点评：解答此类题目的关键是熟记苔藓植物的主要特征，尤其是茎、叶的功能．
6．黄山是著名的旅游胜地，黄山松是一道绝世的风景，黄山松属于裸子植物，其不同于被子植物的特征是（）
A．种子裸露，无果皮包被B．种子外果皮较薄
C．受精过程脱离了水的限制D．体内有输导组织
考点：裸子植物的主要特征；被子植物的主要特征及经济意义．
分析：种子植物可分为被子植物和裸子植物两种，黄山松属于裸子植物，种子外无果皮包被着，裸露，不能形成果实，据此答题．
解答：解：被子植物的胚珠外面有子房壁，能发育成果皮，因此种子外有果皮包被，形成果实；裸子植物的胚珠外面无子房壁，不能发育成果皮，种子外无果皮包被着，裸露，被子植物与裸子植物的主要区别就是种子外有无果皮包被着．
故选：A
点评：正确区分被子植物和裸子植物的特征，要好好掌握，并会灵活运用．
7．下列属于我国特有珍稀动物的是（）
A．白鳍豚B．袋鼠C．大天鹅D．鲸鱼
考点：我国特有的珍稀动植物．
分析：此题考查的是我国特有的珍稀动物，据此解答．
解答：解：A、白鳍豚是世界最濒危的12种野生动物之一，为中国长江所独有的珍稀动物．监测显示，上世纪90年代初，长江中的白鳍豚数量已由10多年之前的400头降到150头以下．符合题意．
B、袋鼠，原产于澳大利亚大陆和巴布亚新几内亚的部分地区．其中，有些种类为澳大利亚独有．不符合题意．
C、大天鹅分布于亚洲，冬季分布于中国长江流域及附近湖泊，春季迁经华北、新疆、内蒙古而到黑龙江、蒙古人民共和国及西伯利亚等地繁殖．因此不是我国特有的动物．不符合题意．
D、鲸属于哺乳动物，终生生活在大海，完全适应于海中生活，不管是南极附近海域或北冰洋，也不管是赤道水域或沿岸海区，都可以是它们的活动疆域．因此不是我国特有的动物．不符合题意．
故选：A
点评：解答此类题目的关键是熟知我国特有的珍稀动物．平时注意多搜集相关的资料．
8．以下几种动物中，不属于腔肠动物的是（）
A．海葵B．海蜇C．珊瑚虫D．乌贼
考点：腔肠动物的主要特征及其与人类的关系．
分析：肠动物是最低等的多细胞动物，腔肠动物的主要特征是：生活在水中，体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门
解答：解：腔肠动物大多数种类生活在海洋中，少数种类生活在淡水里，常见的腔肠动物有淡水中的水螅，生活在海洋中的海蜇、海葵和珊瑚虫等．
A、海葵的体壁由内胚层、外胚层和没有细胞结构的中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门，都属于腔肠动物，故此选项正确；
B、海蜇的体壁由内胚层、外胚层和没有细胞结构的中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门，都属于腔肠动物，故此选项正确；
C、珊瑚虫的体壁由内胚层、外胚层和没有细胞结构的中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门，都属于腔肠动物，故此选项正确；
D、乌贼身体柔软、有外套膜属于软体动物，不是腔肠动物．故此选项不正确．
故选D
点评：关键是知道腔肠动物的主要特征，并根据特征来判断动物的类别．
9．世界上许多国家成立了蚯蚓养殖厂，并把蚯蚓养殖厂称为“环境净化装置”．蚯蚓能用来净化环境的主要原因是（）
A．能在湿润土壤的深层生活
B．身体柔软，能在垃圾中钻洞
C．身体分节，运动灵活自如
D．能分解枯叶、朽根等中的有机物
考点：蚯蚓的特征．
分析：蚯蚓生活在阴暗潮湿富含有机质的地方，白天穴居以泥土中的有机物为食，夜间出来取食落叶，所以我们可以在潮湿、疏松、富含腐殖质的土壤中发现蚯蚓．
解答：解：蚯蚓的身体含有大量的蛋白质和脂肪，营养价值很高，是优良的蛋白质饲料和食品；利用蚯蚓来处理有机废物的效率很高，蚯蚓能分解枯叶、朽根等中的有机物，如1亿条蚯蚓一天就可吞食40吨有机废物．因此蚯蚓对人类的益处很多，所以，我国和世界上的许多国家，都在大力开展蚯蚓的利用和养殖事业．
故选：D
点评：解答此类题目的关键是熟记蚯蚓的形态结构和生理活动特点及其利用价值．
10．下列关于无脊椎动物的叙述中，正确的是（）
A．腔肠动物都可以食用B．扁形动物都是寄生虫
C．线形动物都有口有肛门D．环节动物都生活在土壤中
考点：动物的分类．
分析：此题综合考查的是几种无脊椎动物的特点，可以从腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物的特征方面来分析解答．
解答：解：A、肠动物是最低等的多细胞动物，其主要特征是：生活在水中，体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门．例如海蜇经加工可以食用，有较高的营养价值，在医学上还有清热解毒的作用；海葵看上去很像花朵，不仅具有观赏价值，还有较高的食用和药用价值；但水螅和珊瑚虫个体较微小，人类却没有食用它们的经历．所以，并不是所有的腔肠动物都可以食用．
B、扁形动物的主要特征：身体背腹扁平、左右对称、体壁具有三胚层、有梯状神经系统、无体腔、消化系统由口、咽、肠组成．大多数扁形动物是寄生在人和动物体内，例如猪肉绦虫通过体表来吸收寄主小肠内已消化的营养．但并不是所有的扁形动物都是寄生虫，例如，涡虫纲的动物就不是寄生生活的．
C、线形动物的特征是有假体腔，有口有肛门．
D、大多数的环节动物生活在土壤中，但并不是所有的环节动物都生活在土壤中，例如水蛭为环节动物，生活在水中．
故答案为：C
点评：解答此类题目的关键是明确这几种无脊椎动物的特征．
11．节肢动物和环节动物的共同特征是（）
A．具有外骨骼B．雌雄异体C．具有口器D．身体分节
考点：环节动物的主要特征；节肢动物蝗虫的主要特征．
分析：节肢动物和环节动物的身体都是由许多体节构成的，据此答题
解答：解：节肢动物的特征：身体有许多体节构成，并且分部；体表有外骨骼，足和触角分节，如蝗虫等．
环节动物的特征：身体有许多体节构成，用刚毛辅助运动，如蚯蚓等．
故二者的共同点为：身体分节．
故选：D
点评：根据动物的特征来判断动物的类别，二者不要混淆．
12．下列微生物中，对人类有毒害作用的是（）
A．猴头B．酵母菌C．鬼笔鹅膏D．乳酸菌
考点：真菌在自然界中的作用及其与人类的关系．
分析：微生物有的是有益的，有的是有害的，要辩证的看待其与人类的关系．
解答：解：A、猴头属于大型的真菌，可以食用，有很高的营养价值，对人类有益．
B、蒸馒头、做面包、酿酒等离不开酵母菌，故酵母菌对人类有益．
C、此菌极毒，含有毒肽和毒伞肽两大类毒素．中毒后潜伏期长达24小时左右．死亡率高达50%以上，甚至100%．故对人类有害；符合题意．
D、乳酸菌可以制酸奶、酸黄瓜等发酵食品，故对人类有益．
故选：C
点评：本题考查了各种真菌与人类的关系，关键是明确鬼笔鹅膏有害，题目较易．
13．下列生物中，细胞中都有成形细胞核的是（）
A．酵母菌、银耳、青霉B．痢疾杆菌、甲烷杆菌、酵母菌
C．H1N1病毒、结核杆菌、木耳D．花菇、草菇、艾滋病毒
考点：真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点；细菌的基本形态和结构特点．
分析：细菌有细胞结构但无成形的细胞核，真菌有细胞核，而病毒无细胞结构，分析回答．解答：解：A、酵母菌为单细胞真菌，银耳和青霉为多细胞真菌，有成形的细胞核，为正确项．
B、痢疾杆菌、甲烷杆菌为细菌，没有成形的细胞核，酵母菌为单细胞真菌，有成形的细胞核，为错误项．
C、H1N1病毒没有细胞结构，结核杆菌细菌，没有成形的细胞核，木耳为多细胞真菌，有成形的细胞核，为错误项．
D、花菇、草菇多细胞真菌，有成形的细胞核，艾滋病毒没有细胞结构，为错误项．
故选：A
点评：解题的关键是知道几种微生物的结构特点．
14．下列关于细菌、真菌的说法中，错误的是（）
A．细菌能够使食物腐败、使人患病、因此都是有害的
B．细菌和真菌细胞结构的主要区别是细胞核的外面是否有核膜包被
C．酿酒、蒸馒头等都离不开真菌中的酵母菌
D．制作豆酱等视频离不开真菌中的霉菌
考点：细菌在自然界中的作用及其与人类的关系；真菌在自然界中的作用及其与人类的关系．
分析：（1）细菌和真菌作为分解者参与物质循环，一些营腐生生活的细菌和真菌能把动植物遗体、遗物（枯枝落叶、动物粪便等）分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收利用，进而制造有机物，促进了自然界中二氧化碳等物质的循环．
（2）细菌和真菌引起动植物和人患病，细菌和真菌中有一些种类营寄生生活，它们生活在人、动植物体内或体表，从活的人、动植物体内吸收营养物质，可导致人或动植物患病．如链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病．一些真菌寄生在人体表面，使人患臂癣、足癣、牛皮癣等疾病、棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病和玉米瘤黑粉病等，都是由真菌引起的．
（3）微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如蒸馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌
解答：解：A、有的细菌是有害的，能使生物体致病，使物质腐烂变质，但大部分细菌是有益的，如甲烷菌可以净化污水，乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等．病毒也是有的有益，有的有害，如感冒病毒等病原体可以使人或动物得病，有些噬菌体则是有益的，噬菌体又叫细菌病毒，它可以作为防治某些疾病的特效药，例如烧伤病人在患处涂抹绿浓杆菌噬菌体稀释液它可以吞噬细菌，A正确；
B、细菌的细胞的结构有：细胞壁、未成形的细胞核、细胞质、细胞膜和一些附属结构如鞭毛和荚膜等，真菌有单细胞的，如酵母菌；也有多细胞的，如霉菌和蘑菇等，其细胞的结构有：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡，所以二者在形态结构上的主要区别是有无成形的细胞核．所以细菌细胞于真菌细胞在结构上的主要区别是细菌细胞内没有成形的细胞核，B错误；
C、微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用，如酿酒、蒸馒头、做面包等都离不开真菌中的酵母菌，制酱要用到真菌中的霉菌，C错误；
D、微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用，如酿酒、蒸馒头、做面包等都离不开真菌中的酵母菌，制平顺豆酱要用到真菌中的霉菌．D错误．
故选：A
点评：解答此题的关键是了解有关细菌、真菌的知识及微生物的发酵在食品制造中的应用．
15．关于细菌、真菌的分布，下列说法错误的是（）
A．在土壤、水里、空气中乃至我们的身体内，都可以找到细菌和真菌
B．农贸市场内的空气中细菌、真菌的含量比通风的大山上要多
C．冰箱内没有细菌和真菌
D．靠近大煤火的周围可能没有细菌和真菌
考点：细菌和真菌的分布．
分析：此题考查细菌和真菌的分布．解答时可以从细菌、真菌的分布范围方面来切入．
解答：解：A、细菌．真菌分布广泛．因此在土壤、水里、空气中乃至我们的身体内，都可以找到细菌和真菌如大肠杆菌，故该选项不符合题意；
B、农贸市场内人员、动物较复杂，细菌真菌多，空气混浊，含有机物较多，适合细菌真菌生长繁殖，因此农贸市场内的空气中细菌、真菌的含量比通风的大山上要多，故该选项不符合题意；
C、细菌外面有荚膜保护，遇到不良环境时看可以形成芽孢来度过不良环境．细菌和真菌的适应能力强，有些细菌耐低温，因此冰箱内仍有细菌和真菌，故该选项符合题意；
D、靠近大煤火的周围温度高，可能把细菌真菌杀死，因此可能没有细菌和真菌，故该选项不符合题意；
故选C．。