瓜类嫁接栽培技术探讨
西瓜嫁接育苗和栽培技术
西瓜嫁接育苗和栽培技术汇报人：2023-12-19•西瓜嫁接育苗技术•西瓜栽培技术•西瓜病虫害防治技术目录•提高西瓜产量和品质的措施01西瓜嫁接育苗技术选择与西瓜亲和力强、抗病性好、生长势强的砧木品种，以提高西瓜的抗病性和产量。
通过将西瓜幼苗与砧木幼苗的茎或根部进行嫁接，使西瓜幼苗能够利用砧木的根系吸收养分和水分，从而增强西瓜的抗逆性和生长势。
嫁接育苗原理嫁接原理砧木选择准备砧木和西瓜幼苗选择健康、无病虫害的砧木和西瓜幼苗，确保砧木和西瓜幼苗的茎部粗细相近。
嫁接操作将砧木和西瓜幼苗的茎部削成楔形，然后将砧木和西瓜幼苗的茎部紧密贴合在一起，用嫁接夹固定。
嫁接后管理保持适宜的温度和湿度，及时去除砧木上的侧芽，促进西瓜幼苗的生长。
在嫁接前要对砧木和西瓜幼苗进行消毒处理，以减少病虫害的发生。
消毒处理保持适宜的温度，避免过高或过低的温度影响嫁接苗的生长。
温度控制保持适宜的湿度，避免过干或过湿影响嫁接苗的生长。
湿度控制及时防治病虫害，确保嫁接苗的健康生长。
病虫害防治02西瓜栽培技术温度西瓜生长适宜温度为25-30℃，不耐低温，种子发芽最低温度为15℃，温度低于5℃时种子不发芽。
植株生长适宜温度为25-30℃，温度低于10℃时植株生长缓慢，容易发生病害。
光照西瓜是喜光作物，需要充足的光照，每天需要接受8-10小时的光照时间。
光照不足会影响植株生长和果实发育。
土壤西瓜适应性强，对土壤要求不严格，但以土层深厚、排水良好、肥沃的土壤为佳。
沙质土壤有利于西瓜的生长和发育。
西瓜栽培环境要求田间管理定植后要及时进行田间管理，包括浇水、施肥、除草、防病治虫等措施。
根据西瓜生长情况及时调整肥水管理，促进植株生长和果实发育。
播种育苗选择健康的种子，进行催芽处理，然后播种在营养土或育苗基质中，保持适宜的温度和湿度，促进种子发芽和幼苗生长。
整地施肥选择适宜的种植地块，进行深耕细作，施足基肥，一般每亩施用腐熟有机肥2000-3000公斤，同时加入适量的复合肥和微量元素肥料。
瓜果蔬菜嫁接技术农人之家
瓜果蔬菜嫁接技术农人之家瓜果类蔬幕嫁接方法，最基本的有插接、靠接、劈接等，以及由此又衍生出许多新的嫁接方法。
在生产实践中，究竟应用哪种方法，则要根据自身的熟练程度、蔬幕种类、嫁接时期、嫁接后的管理难易及砧穗的种类、大小、生产状况等灵活掌握。
一、育苗技术1.砧木选择要求具备与接穗亲合性强、抗逆性强、抗土传病害、根系发达、耐低温、不影响接穗果实和品质。
黄瓜、西瓜、西葫芦最好的嫁接砧木是云南黑籽南瓜，也可用南瓜、瓠瓜、当地葫芦等。
茄子常用的嫁接砧木有托鲁巴姆、crp刺茄、野茄、红茄、番曼托罗等。
番茄常用砧木有knvf、bf兴津101等。
2.接穗选择保护地栽培应选耐低温、弱光、早熟、抗病、品质好、丰产的优质品种。
3.种子处理应选成熟度好、发芽率高、整齐度好、纯度、净度均高的亲合力强的良种作砧木与接穗用种，并经精选，剔除虫蛀、破损、畸形、成熟差的种子和杂质，黑籽南瓜种子休眠期长，最好用采收六个月以上的种子，否则须经高温处理打破休眠期后才能播种。
种子用55℃温水浸种20分钟，然后放入室内常温水中浸泡，黄瓜浸泡4～6小时，黑籽南瓜、茄子种子浸泡8～12小时，红茄浸泡24小时，托鲁巴姆浸泡48小时，浸泡中每天搓洗换水1～2次，捞出沥干，接穗种子置于28℃左右恒温箱(火墙、土炕亦可)中催芽;砧木种子置于30℃左右催芽。
待种子露白后播种，若不能及时播种，可将种子放在5～10℃冷凉处控芽。
催芽天数黄瓜约1～2天，黑籽南瓜约3～5天;茄子及砧木种子约4～8天。
4.播种黄瓜、茄子等接穗种子可在育苗盘、育苗箱或温室苗床内播种。
砧木种子可播于育苗钵中，每钵播种1～2粒。
出苗后选留1株苗;靠接法也可将砧木种子播种于育苗盘或育苗床内。
播种时采用1/3药土铺地，2/3药土盖种，覆土1～2厘米。
播后用塑料膜覆盖保湿保温，出苗后揭掉及时覆土保墒。
播种至出苗期间应保持苗床气温白天28～30℃，夜间18～20℃，5厘米地温白天26～28℃，夜间16～18℃，早春最好选用地热线育苗。
瓜类蔬菜嫁接育苗技术
瓜类蔬菜嫁接育苗技术引言瓜类蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的一部分，而嫁接育苗技术可以提高瓜类蔬菜的产量和品质。
本文将介绍瓜类蔬菜嫁接育苗技术的基本原理、步骤、优势以及注意事项。
基本原理瓜类蔬菜嫁接育苗技术是将两种不同的植物组织进行结合，通过连接它们的血管系统实现养分和水分的共享。
通常情况下，砧木（下部）与接穗（上部）被结合在一起，形成一个新的植株。
嫁接可以实现以下几个目标： 1. 提高植物抗逆性：某些砧木具有较强的抗逆性，可以提高整个植株对各种环境压力（如病虫害、干旱、盐碱等）的耐受能力。
2. 提高产量和品质：通过选择具有较高产量和优良品质的砧木和接穗进行嫁接，可以显著提高瓜类蔬菜的产量和品质。
3. 缩短生长周期：某些砧木具有较快的生长速度，可以加快整个植株的生长周期，提前收获。
嫁接育苗步骤1. 材料准备•砧木：选择抗病虫害、适应性强的砧木作为基础，如西瓜、黄瓜等。
•接穗：选择优良品种的接穗，如丰水梨黄瓜、无籽西瓜等。
•嫁接刀：选择锋利且消毒过的嫁接刀。
2. 剥离组织将砧木和接穗分别剥离外皮，露出组织。
3. 削尖连接部位使用嫁接刀将连接部位削尖，使其更容易结合。
4. 连接组织将削尖后的连接部位放在一起，并用嫁接胶带或者塑料袋固定住。
确保连接部位完全贴合并保持湿润。
5. 养护和管理将嫁接好的苗放置在适宜温度和湿度的环境中，定期给予适量的水分和养分。
6. 移栽苗长到一定高度后，可以进行移栽，将嫁接好的苗移植到田地或者温室中。
嫁接育苗技术的优势瓜类蔬菜嫁接育苗技术有以下几个优势：1. 提高抗逆性通过选择抗病虫害、适应性强的砧木作为基础，可以提高整个植株对各种环境压力的耐受能力。
这样可以减少病虫害对瓜类蔬菜产量和品质的影响。
2. 提高产量和品质通过选择优良品种的接穗进行嫁接，可以显著提高瓜类蔬菜的产量和品质。
接穗具有较好的果实特性，如口感好、色泽鲜艳等。
3. 缩短生长周期某些砧木具有较快的生长速度，可以加快整个植株的生长周期，提前收获。
瓜类快速嫁接与管理技术
平，摆放整齐后浇水，以穴盘底部小孔渗出水滴为
标准 ， 然后覆盖地膜保水保温。待４ ％～ ０ ０ ５ ％的幼 苗露 出时，立即揭去地膜 ，以防灼伤子叶。
２１ 播 种要 点 ．－ ３
（）种子必须放于穴孔正中间，否则会造成幼 １
．
１ ２．
Ｖｅ ｅ ａ ｌｓ２ １ ． ｇ ｔ ｂ ｅ ０ ２
木（ 南瓜 苗 ） 夹住 ， 指将真 叶叶柄及 心叶压在 外侧 ， 拇 另一手 持插 孔针在 心 叶下部斜 向扎入 ，然 后拔 出插 孔针 ， 接住对 面递过来 的接穗 ， 顺手插入 孔 中即可放
苗根系不发达 ，极易倒伏形成次品或废 品苗。（ ） ２ 播 前穴盘 中营养基 质的厚度 以穴深 的一半 为宜 。 （）不可在露天有风的场地播种，以免瓜芽被风抽 ３
８ ０ ～１ ０ 株） ０ ００ ０ 、育苗期短等优 点；且摒弃了伤 ０ 口 愈合期完全避光 的要求， 易管理； 容 整个育苗期 操作简单 、 用工少 。 此项技术 已非常成熟 ，目前在 河北、山东等地得到广泛推广。
关键词 ：瓜类；快速嫁接 ；管理技术
嫁接是应用于蔬菜 （ 特别是设施蔬菜）栽培 中
上 的节位卷须枯萎。 ２ 拍打法 。 （） 成熟瓜拍打时， 托
瓜 的手心微感颤动 ， 瓜发出砰砰 的浊音；而生瓜拍 打时 ， 托瓜的手不感颤动，并发出瞪噔声。（）计 ３ 算积温法 。 从开花到成熟 ， 早熟品种需积温 ７ ０℃ ０
以上 ，中熟 品种 ９ ０℃ 以上 ，晚熟 品种 １ ０ ０ ０℃以 ０
油 １ ０ 倍液、或 ２ ％溴氢菊酯 ２ ０ 倍液、或 ２％ ０ ０ ． ５ ００ ０ 速灭杀丁乳油３ ０ 倍液、 ０ ０ 或一遍净 １ ０ 倍液喷雾。 ０ ０
５２２ ．． 瓜螟
我国瓜类作物嫁接育苗生产 的现状、问题与对策
我国瓜类作物嫁接育苗生产的现状、问题与对策别之龙华中农业大学园艺林学学院国家蔬菜改良中心华中分中心园艺植物生物学教育部重点实验室内容提要1嫁接在瓜类作物生产上应用的主要目的2瓜类作物嫁接苗集约化生产的关键技术3关于推进我国瓜类作物集约化嫁接育苗的有关建议前言•瓜类作物包括黄瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、西瓜、甜瓜等，其中黄瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜是我国蔬菜生产和消费的重要组成部分，仅黄瓜一种瓜类蔬菜的播种面积就占全国蔬菜播种面积的5.41%。
•西瓜和甜瓜是重要的水果，全国西瓜种植面积约占世界的55%以上，总产量约占世界的70%以上；甜瓜种植面积约占世界的40%以上，总产量占世界的50%以上。
•我国瓜类作物生产在世界瓜类作物生产中占重要地位，同时瓜类作物栽培的经济效益非常突出，瓜类作物的多样性•瓜类作物生产中很容易受到枯萎病等土传病虫害的危害，而采用嫁接则是克服上述问题的经济有效措施，因而在瓜类作物生产中得到了普遍应用。
•日本温室栽培西瓜的98%、露地西瓜的92%、温室黄瓜的95%、露地黄瓜的55%、温室甜瓜的42%均采用嫁接进行生产；韩国温室栽培西瓜的98%、露地西瓜的90%、温室黄瓜的95%、露地黄瓜的42%、温室甜瓜的95%、露地甜瓜的83%都采用了嫁接（资料来源：大阪府立大学小田雅行教授）。
•除了日本和韩国的瓜类作物生产普遍采用嫁接外，近年来地中海沿岸国家的嫁接栽培也发展较快。
•从国内的情况来看，嫁接在黄瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜生产中均有应用，但嫁接苗的普及率与日本和韩国相比尚有很大差距，因此应加快普及瓜类作物的嫁接育苗技术在国内的应用。
一、嫁接在瓜类作物生产上应用的主要目的•1.提高抗枯萎病的能力•2.提高抗根结线虫的能力•3.提高作物抗逆性提高抗枯萎病的能力•枯萎病是困扰瓜类作物生产的主要病害，是镰孢菌属真菌侵染所致，属于典型的土传病害。
•枯萎病的发生给瓜类作物生产带来很大损失，而通过嫁接换根，能够有效提高西瓜甜瓜抗枯萎病等土传病害的能力。
瓜类蔬菜嫁接育苗技术
瓜类蔬菜嫁接育苗技术瓜类蔬菜嫁接育苗技术1. 引言瓜类蔬菜是人们日常膳食中不可或缺的一部分，其中包括西瓜、黄瓜、甜瓜等。
嫁接育苗技术是一种用于提高瓜类蔬菜生长和产量的重要技术。
本文将深入探讨瓜类蔬菜嫁接育苗技术的各个方面。
2. 瓜类蔬菜嫁接的意义瓜类蔬菜嫁接的主要目的是通过选择合适的砧木和接穗，提高植株的抗病能力、耐逆性和产量。
嫁接还可以改善瓜类蔬菜品质和口感。
通过嫁接，我们能够在瓜类蔬菜中引入抗病基因，提高植株对病虫害的抵抗力，从而减少化学农药的使用。
3. 瓜类蔬菜嫁接的步骤瓜类蔬菜嫁接的步骤主要包括砧木的选择、接穗的选择、砧木与接穗的剪口、接合、固定和养护。
我们要选择抗病能力强、生长良好的砧木作为基础。
选择具有所需品质或抗病性的接穗。
根据嫁接的方法，进行剪口和接合。
完成接合后，需要使用细绳或胶带固定，以保持接合部位的稳定。
将嫁接后的幼苗放置在温湿适宜的环境中进行养护。
4. 瓜类蔬菜嫁接的优势瓜类蔬菜嫁接技术的优势主要体现在以下几个方面：- 提高瓜类蔬菜的抗病能力：通过嫁接，可以将抗病的砧木与所需品质的接穗结合，从而提高瓜类蔬菜对病虫害的抵抗力。
- 增加瓜类蔬菜的产量：嫁接可以提高瓜类蔬菜的生长速度和植株的生长力，从而增加产量。
- 改善瓜类蔬菜的品质：通过嫁接，可以改善瓜类蔬菜的口感、色泽和香气，增加其市场竞争力。
5. 瓜类蔬菜嫁接的风险与注意事项尽管瓜类蔬菜嫁接技术具有许多优势，但仍然存在一些风险和注意事项需要注意。
砧木和接穗的选择非常重要，不合适的选择可能导致嫁接失败。
嫁接过程中需要注意卫生和温湿度的控制，以防止病菌传播和幼苗失水。
嫁接后的幼苗需要逐渐适应外界环境，注意适时移栽和灌溉。
6. 结论瓜类蔬菜嫁接技术是一种非常有价值的技术，可以提高瓜类蔬菜的产量、抗病性和品质。
选择合适的砧木和接穗、控制好嫁接的步骤和注意事项，可以确保嫁接的成功率。
通过广泛应用瓜类蔬菜嫁接技术，我们可以为人们提供更加健康、优质的瓜类蔬菜产品。
嫁接技术在黄瓜、瓠瓜上的试验与应用
沤根等，在发病初期可用７０％甲基托布津１０００倍液或用２５％ 阿米西达悬浮剂１５００倍液均匀喷雾。（２）大田生长期主要病 害有枯萎病，蔓枯病、疫病，炭疽病、病毒病和白粉病等，防 治药剂有２５％阿米西达、２％农抗１２０水剂、７５％百菌清、２５％ 腈菌唑、２０％病毒Ａ等，注意不可专一用药，防止产生抗药 性，降低防治效果。（３）大田虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、瓜 绢螟和斜纹夜蛾等，蚜虫用１０％蚜虱净５００倍液喷杀；红蜘 蛛用１％阿维菌素２０００倍液或０．５％虫螨立克乳油３０００倍液 喷杀Ｉ斜纹夜蛾，瓜绢螟用２０％米螨１５００倍液喷雾。 ３．６适时采收 第一批瓜一般在３月底４月初坐果，成熟期
一般需４５ｄ左右，第二批瓜在４月中旬坐果，成熟期需３０～ ３５ｄ，高温季节温度超过３３℃时，约需１８～２５ｄ即可采收。采 瓜宜在上午进行，用剪刀采收。
４
大棚西瓜“一茬多收”高产栽培技术应用前景 通过近几年来的示范，推广，大棚西瓜“一茬多收”高
产栽培技术已成为奉贤区大棚西瓜的～种主要栽培方式。同 时，该项技术的应用大大提高了大棚设施的利用率，节约了 生产成本，减少了农药使用量，改善了土壤环境．并提高了 大棚西瓜种植的经济效益。据２００８年统计，全区大棚西瓜种 植面积为１５３２．２ｈｍ２，其中“一茬多收”面积为９７４．６２ｈｍ２， 占西瓜种植总面积的６３．６％。全区利用大棚西瓜。一茬多收” 栽培方式的平均每６６７ｍ２产量达５０００多ｋｇ，平均每６６７ｍ２ 产值ｌ万多元，增产，增效明显，为奉贤区农业增效、农民 增收起到了积极的推进作用。
瓜苗、瓠瓜苗均１５００株，均由一个农户操作完成。记录每次 嫁接用工时间。两种嫁接苗的后期管理，均采取小拱棚内密 封遮阳保湿３ｄ，温度控制在２０—２８℃，湿度控制在９００／ｏ左右。 嫁接苗管理１５ｄ后，接穗长出１～２片真叶，记录死亡株数。
瓜类的嫁接育苗技术
(2)砧木以及接穗的准备： 砧木比接穗早播种3-5天，当砧木苗高6～7厘米，第一
片真叶半展开、宽度不超过l厘米时为嫁接适期。此时黄瓜心 叶刚刚显露，子叶展平。嫁接时用竹签剔去砧木生长点，然 后用竹签从一侧子叶基部中脉处向另一侧子叶下方胚轴内穿 刺，到竹签从胚轴另一侧隐约可见时为止。扎孔深0.4 ～0.5 厘米，暂时不要拔下竹签，接穗的削面通常视竹签的情况而 定。如果是单平面竹签，接穗就应削成单平面，如果是楔形 竹签， 接穗就削成楔形，在距子叶0.5～ l厘米处以30°角斜 切，切口长度为0.4 ～0.5厘米。
或繁殖苗叫嫁 接育苗。
目前嫁接育苗技术主要用于瓜类蔬菜的生产，尤以黄瓜，西瓜为主， 以预防枯萎病的发生，同时增强根的吸收能力，提高黄瓜的耐寒性， 提早定植，提高产量和产值。
实验步骤方法：
1. 靠接法 又称“舌接”、“舌靠接”、“靠插接”。靠接法嫁接 的嫁接苗后期去夹断根工作繁锁，接口处愈合不牢固， 但靠接苗对外界不良环境的抵抗力较强。因此，仍是目 前被采用的主要嫁接方法之一。
顶插接法 又称“斜插接法”、“插接法”。顶插 接要求嫁接后管理条件严格，但后期伤 口愈合牢固，不易折断，现被广泛采用。
01
竹签的制备：
02
选竹织针或竹片削成单面半圆 锥形竹签或双面楔形竹签。楔 形面要求平滑，长度0.5 ～ 0.6厘米。竹签直径视接穗粗 度以及砧木粗度而定，一般直 径为0.1～0.2厘米。
相互嫁接： 拔出竹签，立即将接穗插入孔中，使接穗平面与竹签平面吻 合。接穗子叶方向与砧木子叶方向呈交叉状。
接后管理
所需设施
为给嫁接苗创造良好的环境条件，冬春季苗床应设置在日 光温室、塑料薄膜拱棚等保护设施内，苗床上还应架设塑 料小拱棚，并备有苇席、草帘、遮阳网等覆盖遮光物；若 地温低，苗床还应辅设地热线以提高地温。秋延后栽培的 蔬菜，苗期多处于炎热的夏季，幼苗嫁接后，应立即移入 具有遮阴、防雨、降温设施的苗床内，精心管理。
瓜类蔬菜嫁接育苗技术
瓜类蔬菜嫁接育苗技术瓜类蔬菜嫁接育苗技术嫁接是指将两种不同的植物组合在一起，使它们成为一个整体。
瓜类蔬菜嫁接育苗技术是一种利用嫁接技术培育优质、高产、抗病、抗逆的瓜类蔬菜新品种的方法，具有较高的经济效益和社会效益。
下面将从几个方面详细介绍瓜类蔬菜嫁接育苗技术。
一、嫁接原理1. 嫁接的基本原理嫁接是指将两个或多个植株组合在一起，使它们成为一个整体。
在瓜类蔬菜中，常采用茄科植物作为底部根茎，将甘蓝科植物作为顶部芽枝进行嫁接。
在嫁接过程中，底部根茎与顶部芽枝之间形成了一个连接点，称为嫁接处。
通过这个连接点，在底部根茎和顶部芽枝之间形成了一个连通的通道，从而实现了养分和水分的共享。
2. 嫁接的优点嫁接可以使瓜类蔬菜的产量和品质得到显著提高，具体表现在以下几个方面：（1）增加植株的抗病性和抗逆性，降低病虫害发生率。
（2）提高果实的品质和产量，增加经济效益。
（3）缩短育苗期，提高育苗成活率。
二、嫁接方法1. 嫁接前准备工作（1）选用优质底部根茎和顶部芽枝。
底部根茎应选用生长健壮、无病虫害、营养充足的植株；顶部芽枝应选用与底部根茎相配套、同龄、同种或近缘种植物的芽枝。
（2）消毒工具。
嫁接刀、剪刀等工具要经过消毒处理，避免传播病菌。
（3）嫁接环材料。
嫁接环材料包括塑料嫁接环和纸质嫁接环两种。
塑料嫁接环使用寿命长，但价格较贵；纸质嫁接环使用寿命短，但价格便宜。
2. 嫁接步骤（1）将底部根茎和顶部芽枝分别剪成斜面，使它们的切口相互契合。
（2）将顶部芽枝插入底部根茎中，使它们的切口完全贴合在一起。
（3）用嫁接环将底部根茎和顶部芽枝紧密包裹在一起，并用细线绑扎嫁接环两端，避免嫁接处松动。
（4）将嫁接后的植株放置在温湿适宜的环境中进行恢复生长，直到新植株长出新芽并生长壮实后即可移栽至田间地头。
三、育苗技术1. 基质准备瓜类蔬菜嫁接育苗的基质应选用营养丰富、通气性好、保水性强、不含病菌和杂草种子等优质基质。
常用的基质有蛭石、珍珠岩、腐殖土等。
实验八 瓜类幼苗的嫁接技术
实验八瓜类幼苗的嫁接技术学习掌握瓜类蔬菜幼苗嫁接技术及其管理技术。
材料和用具西瓜、南瓜、黄瓜的幼苗。
刀片、棉线、夹子、竹签等。
说明：把植物的一部分器官移到另一株植物体上，使它们愈合生长在一起而成为一新个体，这种生物技术称为嫁接。
嫁接时，在上部的不具根系的一部分器官成为接穗；下面承受接穗有根系的部分成为砧木。
利用嫁接技术，可避免因连作而发生的土壤传染病的严重危害，增强植株耐低温能力和提高产量的作用。
植物嫁接后能够重新成为独立生活的植株是由于接穗和砧木的形成层细胞产生胞间连丝，把彼此的原生质联系起来，将木质部和韧皮部的导管和筛管等输导组织相互沟通，联结形成一个独立生活的整体。
瓜类蔬菜属草本植物，茎杆柔嫩，常采用插接和舌形靠接等方法。
一般用黄瓜、西瓜作接穗，南瓜、瓠瓜作砧木。
1、插接法砧木（南瓜、瓠瓜）播种期比接穗（黄瓜，西瓜）提早5－7天。
在接穗（黄瓜，西瓜）播种后7－8天。
幼苗的子叶展平，砧木（南瓜、瓠瓜）第一片真叶微露时，是嫁接的适宜时间。
嫁接时，除去砧木的生长点，用一根削尖光滑的竹签从砧木子叶基部的一侧向胚轴中斜插成0.5－0.7cm深的孔。
把接穗从子叶的下方斜切一刀，将苗切下，切面长0.5－0.7cm。
然后将接穗苗插入砧木苗的小孔中，使两者切口密切结合，并使接穗与砧木子叶着生的方向交叉呈十字形。
2、舌形靠接法接穗（黄瓜，西瓜）应比砧木（南瓜、瓠瓜）提早2－3天播种，接穗（黄瓜，西瓜）播种后约10－12天即可进行嫁接。
嫁接时把秧苗分别从苗盘中挖出，在接穗子叶下1cm左右处，呈15－20°角，朝第一片真叶展开的方向，向上斜切一刀，深达胚轴直径的2/3处。
然后除去砧木苗的生长点，在其子叶的下方1cm左右处，呈20－30°角向下斜切一刀，深达胚轴直径的2/3处，切口长5－7mm。
切口如果切得太浅，会降低成活率，如果切得太深，砧木的上部易折断，将接穗与砧木的切口相互结合好用夹子固定，或用塑料带、棉线绑缚，并把两株苗栽入同一营养钵或育苗畦中。
西瓜嫁接苗的培育
西瓜嫁接苗的培育西瓜嫁接栽培是西瓜无公害栽培的重要措施之一。
它利用砧木对土传病害的抗性和较强大的根系，有效防止枯萎病等病害的危害，增加植株抗性，提高肥料利用率，从而达到大大减少农药使用，提高西瓜产量，解决西瓜不能多年连作的难题的目的。
西瓜嫁接栽培技术的关键是嫁接苗的培育。
那么，如何培育西瓜嫁接苗呢?一、砧木的选择西瓜嫁接栽培使用的砧木主要有葫芦、白籽南瓜和野生西瓜三种类型。
普通使用的是葫芦和白籽南瓜两种。
南瓜砧木抗瓜类枯萎病的能力最强。
而葫芦砧的嫁接亲合力和共生亲合力优于南瓜，对西瓜果实品质的影响也最小。
此外，采用靠接法嫁接或者用新秀一代，早春红玉等小型西瓜做接穗时。
不宜选用南瓜作砧木。
葫芦则均可使用。
二、嫁接方法西瓜嫁接常用的方法有顶插接、贴接、靠接与劈接等。
采用较多的是顶插接和靠接两种。
1项插接法砧木比接穗提前7－9天播种，砧木长到一叶一心。
接穗两片子叶展开时开始嫁接。
嫁接时先用刀片去掉砧木的真叶和生长点。
然后用削成楔形(横断面为半圆形)与接穗下胚轴粗细接近的竹签，在砧木子叶一侧以35°－40°角向斜下方插入(半圆面朝上，平面朝下)，一般深度为0.5-1厘米，不拔竹签。
取接穗在子叶下约1厘米处向下削去表皮，再从另一面向下30°-40°角切除下胚轴，斜面长度与竹签插孔相同。
拔出竹签，将接穗斜面向下迅速插入砧木的孔中，与砧木孔周围尽量贴合，接穗与砧木子叶呈十字交叉。
2贴接法砧木比接穗先播4-5天，接穗两片子叶刚好展开时嫁接。
取砧木去掉生长点，然后在两子叶1／3处向另一侧呈30。
角切下，取接穗在子叶下1厘米处30°向下斜切。
接穗与砧木切口长度一致(0.7-1厘米)，切口要紧密相贴，用嫁接夹夹好。
3靠接法接穗先播2－3天。
先去砧木生长点，在子叶下1.5－2厘米处，向下35°－40°角斜切，深度达下胚轴2／3，在接穗子叶下相同位置、相同角度斜向上切2／3。
详细讲解西瓜黄瓜嫁接技术
详细讲解西瓜黄瓜嫁接技术西瓜黄瓜嫁接技术是一种将西瓜和黄瓜进行嫁接的技术。
这种技术可以提高西瓜和黄瓜的产量和品质，同时也可以增加植物的抗病能力和适应性。
下面将详细讲解西瓜黄瓜嫁接技术的具体步骤和注意事项。
一、嫁接前的准备工作1.选择优质的瓜苗：选择生长健壮、无病虫害的瓜苗作为嫁接的基瓜和接瓜。
2.准备好嫁接刀：嫁接刀是嫁接过程中必不可少的工具，选择锋利、干净的嫁接刀，以免伤害瓜苗。
3.消毒工具：嫁接前需要对嫁接刀进行消毒，以避免病菌的传播。
二、嫁接的具体步骤1.将基瓜切成V形：将基瓜切成V形，切口要平整、光滑，以便于接瓜的嫁接。
2.将接瓜切成斜面：将接瓜切成斜面，与基瓜的V形切口相匹配，接瓜的切口也要平整、光滑。
3.将接瓜嫁接到基瓜上：将接瓜的斜面与基瓜的V形切口对接，用细绳或胶带将两个瓜苗固定在一起，以便于嫁接后的愈合。
4.嫁接后的处理：嫁接后需要将瓜苗放在湿润的环境中，以便于愈合。
一般情况下，嫁接后的瓜苗需要在温度适宜、湿度适宜的环境中保持2-3天，待愈合后再移植到田间。
三、注意事项1.选择适宜的瓜种：在进行西瓜黄瓜嫁接技术时，需要选择适宜的瓜种进行嫁接，以保证嫁接后的瓜苗能够生长健壮。
2.嫁接时要注意卫生：在进行嫁接时，需要注意卫生，避免病菌的传播。
3.嫁接后的管理：嫁接后的瓜苗需要进行适当的管理，包括浇水、施肥、防治病虫害等，以保证瓜苗的生长健康。
4.嫁接的时间：嫁接的时间一般在瓜苗生长的早期进行，以便于瓜苗在生长过程中能够更好地适应嫁接后的环境。
总之，西瓜黄瓜嫁接技术是一种提高瓜类产量和品质的重要技术，但在进行嫁接时需要注意卫生和管理，以保证瓜苗的生长健康。
瓜类嫁接育苗过程
瓜类嫁接育苗过程
1.嫁接瓜类植物的选择：选取生长健壮、无病虫害的瓜类植物，如西瓜、甜瓜、黄瓜等。
2. 取材准备：准备好砧木和接穗。
砧木是指瓜类植物的根部，通常是采用瓜果本身或种苗生长出来的根系；接穗则是指需要嫁接的瓜类植物的芽取下来的部分，需要在嫁接前进行保存。
3. 嫁接操作：将接穗的芽插入砧木的茎、干部分内，然后用胶带、塑料袋等材料将嫁接部分进行包扎，以达到接口紧密、保持湿润等效果。
嫁接完毕后，将嫁接的瓜类植物置于适宜的环境下进行养护。
4. 育苗管理：嫁接后的瓜类植物需要在适宜的温度、湿度、光照和通风条件下进行养护。
育苗过程中需要注意调节温度、保持湿润、防治病虫害等。
通过瓜类嫁接育苗过程，可以将各种瓜类植物的优良品种进行结合，提高瓜果的产量和品质，同时也能够增加瓜类植物的抗逆性和适应性。
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嫁接西瓜冬春季大棚高产栽培技术
《嫁接西瓜冬春季大棚高产栽培技术》xx年xx月xx日•引言•西瓜嫁接及栽培技术综述•高产栽培技术•技术应用及效果分析目•结论与展望录01引言课题背景及意义西瓜在国内外市场上有很大的需求，尤其在高温季节，市场需求量更大。
由于常规的西瓜栽培方式存在一些问题，如容易受到气候条件的影响，果实品质和产量难以保证等，因此研究新的栽培技术对于提高西瓜产量、品质和生产效益具有重要意义。
国内外研究现状及发展趋势01在国内，近年来西瓜栽培技术发展迅速，特别是设施栽培技术得到了广泛应用。
02嫁接技术是设施栽培中一种重要的技术手段，可以显著提高西瓜的抗病性、耐低温性和产量。
03目前，国外对于西瓜嫁接技术的研究比较深入，而国内的研究则主要集中在嫁接方法的探索和优化上，对于整个西瓜嫁接生产的流程和规范化管理等方面的研究还不够完善。
研究适合于当地气候条件和市场需求的高产、优质、高效的西瓜嫁接栽培技术。
针对不同的设施类型和生产条件，探索适合的嫁接方法和管理措施。
通过本研究，旨在提高西瓜的产量、品质和生产效益，为果农增加收入提供技术支持和理论指导。
研究目的与意义02西瓜嫁接及栽培技术综述西瓜嫁接技术嫁接方法包括顶插接、贴接、双根嫁接等，其中顶插接和贴接较为常用。
嫁接时要选择合适的砧木和接穗，掌握好嫁接适期和嫁接后的管理。
西瓜嫁接可以提高抗病性和耐低温能力，提高产量和品质。
西瓜冬春季大棚栽培可以提高产量和品质，提早上市时间。
大棚建造和环境控制也是关键，要选择适宜的棚型、材料和建造时间，同时掌握好温度、光照、湿度的调控。
还要注意病虫害的防治，采用综合防治措施，如选用抗病品种、消毒种子、嫁接等。
栽培技术包括选种、播种、定植、整枝、人工授粉、肥水管理等方面。
西瓜冬春季大棚栽培技术03高产栽培技术选择抗病、抗逆性强，适应性广，生长势中等，优质、高产的西瓜品种，如京欣1号、春雷等。
品种选择将种子晾晒1-2天后，用55℃温水烫种并搅拌，杀死表面病菌，再放入清水中浸种6-8小时，捞出后用湿毛巾包裹，放在28-30℃的环境中催芽。
提高嫁接黄瓜成活率的技术
切口对齐
将砧木和接穗的切口精确 对齐，确保维管束连接顺 畅，提高水分和养分传输 效率。
捆绑牢固
采用合适的捆绑材料和方 法，保证嫁接部位牢固固 定，避免松动影响愈合。
嫁接后的管理
01
温度控制
保持适宜的温度条件 ，促进愈合组织形成 ，提高嫁接成活率。
02
湿度调节
保持嫁接部位湿度适 中，防止过干或过湿 影响愈合生长。
• 合适的嫁接时间和方法：在黄瓜生长适宜的季节，选择天气晴朗、温度适中的时候进行嫁接。采用合适的嫁接 方法，如插接、靠接等，确保嫁接部位的紧密结合，有利于愈合和生长。
• 嫁接后的管理：保持适宜的温度、湿度和光照条件，促进嫁接部位的愈合和生长。及时除草、施肥、防治病虫 害，为嫁接黄瓜提供良好的生长环境。
提高嫁接黄瓜成活率的技术
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目录
• 嫁接黄瓜技术简介 • 影响嫁接黄瓜成活率的关键因素 • 提高嫁接黄瓜成活率的先进技术 • 嫁接黄瓜成活率提高的实践案例 • 结论与展望
01
嫁接黄瓜技术简介
Chapter
嫁接黄瓜的定义和意义
定义
嫁接黄瓜是将黄瓜的幼苗与其他植物的幼苗通过手 术的方式结合在一起，使它们生长为一个整体的技 术。
意义
嫁接黄瓜技术能够利用其他植物的抗病、抗虫、耐 旱、耐寒等优良特性，提高黄瓜的生长适应性和产 量，同时减少农药的使用，对环境友好。
嫁接黄瓜的应用现状
国内应用
嫁接黄瓜技术在中国已经得到广 泛应用，成为黄瓜生产中的重要 手段，提高了黄瓜的品质和产量 。
国际应用
嫁接黄瓜技术在国际上也受到重 视，尤其在气候恶劣地区或土壤 病害严重的地区，嫁接技术被广 泛应用。
Chapter
实训一瓜类嫁接育苗技术-植物栽培与景观应用试验教学中心-商丘学院
蔬菜栽培技术实验指导田伟李振山商丘学院风景园林学院十一、蔬菜学实验、实训实验一蔬菜种子形态识别一、实验目的了解主要蔬菜种子的外部形态及解剖结构的特点，并区别种子的新陈度。
二、实验器材1.休眠种子：各种蔬菜的种子（芸苔属、萝卜属、茄科、南瓜属、葱属、豆科、绿叶菜类等）。
2.吸水膨胀的种子：萝卜、黄瓜、番茄、菜豆、菠菜。
3.新、陈种子：菜豆、韭菜、印度南瓜。
4.发芽的种子：蚕豆、韭菜、黄瓜。
5.用具：解剖镜、放大镜、解剖针、钢卷尺、镊子、刀片。
三、实验步骤1．种子识别：根据种子形态学区别的方法，参考主要蔬菜种子的主要形态特征表，按照科、种识别本次实验所规定的各种休眠的蔬菜种子。
2.主要蔬菜种子解剖：用解剖针和刀片纵切已吸水膨胀的番茄、菠菜、菜豆、萝卜、黄瓜种子，在解剖镜和放大镜下观察五种胚的形态，并判断有无胚乳。
（1）用感官识别菜豆、韭菜、印度南瓜的新、陈种子。
（2）观察蚕豆、韭菜、黄瓜的出土方式。
四、实验报告1．识别各种休眠的蔬菜种子，并填写表11.1。
2．比较新陈种子在色泽及气味上的区别，并填写表11.2。
3．指出蚕豆、韭菜、黄瓜的出土方式，并注意黄瓜的带帽出土和韭菜的弓形出土。
4. 根据种皮特征如何确定伞形科的播种技术？5. 蔬菜种类不同，萌发出土方式也不同，生产上应如何区别对待？蔬菜种子形态特征记载表新陈种子对比实验二蔬菜种子质量及活力测定一、实验目的了解种子品质测定及活力测定在生产上的意义，并掌握其测定及处理的方法。
二、实验器材1.材料：各种蔬菜种子、瓜类和豆类蔬菜吸水膨胀的新种子和陈种子（贮藏三年以上的种子）、红墨水或TTC（2,3,5-氯化三苯基四氮唑）。
2.用具：恒温箱、棕色试剂瓶、刀片、剪刀、电炉一个、烧杯、量筒、盆、培养皿、纱布、标签、毛巾。
三、方法步骤1.种子纯度测定（1）取样：将样品置于光滑平坦的平面上，均匀搅拌。
然后耙平，使之呈正方形，画对角线将样品分成四等份，除去上下对角线中的种子，将剩余种子混匀后再用划线法分离，如此重复直到获得需要供试之样品重量为止。
瓜类蔬菜双断根嫁接及工厂化生产技术
消毒防病
基质消毒：用前用72.2%普力克水剂500倍液 和农用链霉素400万单位进行基质消毒。
砧木消毒：50%～70%出苗时用95%绿亨1号 可湿性粉剂3000～4000倍液加72.2%普力克 水剂600～800倍液喷洒1次，齐苗后再喷洒1次。
双断根嫁接现场
普通嫁接现场
西瓜
苦瓜
甜瓜
2JC-500型嫁接机
双断根嫁接技术要点
1.砧木的选择 2. 双断根嫁接方法 3.嫁接后的育苗环境控制技术 4.集约化育苗的病虫害防治技术研究 5.嫁接苗的贮运技术 6.嫁接苗的生产经营管理技术
1、砧木选择
砧木宜选用与黄瓜亲和性强、根系再生性好、 高抗病性的品种。
目前在瓜类作物集约化生产中主要采用的嫁接方 法是顶插接法和双断根嫁接方法，这两种方法均 适合于嫁接苗穴盘苗生产。
相对而言，双断根嫁接有利于提高嫁接工效和提 高商品苗质量，更加有利于培育壮苗，但这种方 法对砧木的选择很重要，要求砧木的根系再生性 要强，如果砧木根系的再生能力较弱，则推荐采 用顶插接法进行嫁接。
嫁接后立即将断根嫁接苗插入基质，深度在1～1.5厘米， 地上部砧木高度3厘米左右。
适龄砧木苗(苗 龄？？)
适龄接穗苗(苗 龄？？)
砧木
接穗
砧木和接穗削切 砧木打孔和插接穗
成嫁接苗
3、嫁接苗的管理
温度管理：嫁接后1～3天白天温度控制在28～30℃，夜间
23～25℃。嫁接后4～6天嫁接苗愈合，心叶萌动，白天温度 控制在26～28℃，夜间20～22℃。
二、嫁接技术要点
嫁接方法 嫁接砧木的选择利用 嫁接后的管理
冬春季大棚嫁接西瓜高产栽培技术
冬春季大棚嫁接西瓜高产栽培技术冬春季节是大棚西瓜栽培的最佳时间之一，因为此时温度适宜，光照充足，空气湿度适中，非常有利于西瓜的生长发育。
嫁接是一种常见的栽培方法，可以充分利用不同瓜类的资源，提高产量和品质。
以下是冬春季大棚嫁接西瓜高产栽培技术。
一、选用适宜的品种和砧木在嫁接前，首先要选用优质的瓜种和砧木。
砧木应选用耐寒、耐病、抗逆性强的品种，如抗州黄瓜、人参果等；嫁接的瓜种则应选用高产、早熟、易吸收养分的品种，如紫珍珠、小台农等。
二、嫁接前的准备工作1、选择健康的瓜苗，并注意消毒。
瓜苗应选择根系健康、茎条粗壮、叶片饱满、无病虫害的幼苗。
消毒的方法可以使用50%福尔马林水溶液进行浸泡，时间一般不要超过10分钟。
2、切割好瓜苗和砧木。
在切割时，要注意切口的大小和形状，一般两端应该平整，长度以2.5-3.0厘米为宜。
同时，还应在瓜苗和砧木的切口上涂抹嫁接接合剂。
三、嫁接的具体操作步骤1、将砧木切成长度2.0-2.5厘米、直径1.0-1.2厘米的插穗，插入瓜苗中。
插入时要保证插穗与瓜苗的衔接部位完全贴紧，不能有空隙。
2、用塑料膜进行包扎。
包扎时要注意用力均匀，不要松紧不一，否则很容易造成插穗与瓜苗之间的松动，导致嫁接失败。
3、放置隔离室。
嫁接后的瓜苗需要放置在半阴凉、潮湿的地方，用塑料膜将其封闭起来，保持温度、湿度、通风。
通常放置7-10天后，嫁接就可以顺利生长了。
四、西瓜嫁接后的管理1、保持恰当的温度。
大棚内的温度应保持在20-30℃之间，夜间不低于15℃。
同时，还应注意及时通风，防止发生热害。
2、保持恰当的湿度。
大棚内的湿度应保持在60-80%之间，可以适当喷水增湿。
3、适当施肥。
西瓜嫁接后，要注意适时施肥，保证其生长所需的养分和水分，以保证高产。
4、防止病虫害的发生。
在生长过程中，要注意预防和治疗病虫害，以提高西瓜的品质和产量。
瓜类嫁接育苗过程
瓜类嫁接育苗过程
瓜类嫁接育苗是一种常见的育苗方法，它可以提高瓜类植物的产量和抗病能力。
嫁接育苗的过程需要注意一些细节，下面我们来详细了解一下。
选择嫁接瓜类的品种。
一般来说，瓜类嫁接育苗的品种选择要根据自己的需求和当地的气候条件来确定。
比如，如果你想要提高瓜类植物的产量，可以选择一些高产的品种；如果你想要提高瓜类植物的抗病能力，可以选择一些抗病性强的品种。
准备嫁接瓜类的苗木。
嫁接瓜类的苗木一般是在育苗箱中培育出来的，需要选择健康、生长良好的苗木。
在嫁接前，需要将苗木的根系修剪干净，以便更好地与砧木相接合。
接下来，选择砧木。
砧木是指嫁接瓜类的根部，一般选择生长良好、抗病性强的瓜类植物作为砧木。
在选择砧木时，需要注意砧木的根系是否健康，是否有病虫害等问题。
然后，进行嫁接。
嫁接的过程需要用到一把锋利的刀子，将嫁接瓜类的苗木和砧木分别切成斜面，然后将它们相互接合，用细绳或胶带将它们固定在一起。
嫁接后，需要将嫁接部位用保鲜膜或胶带包裹起来，以防止水分蒸发和病菌感染。
进行养护。
嫁接后的瓜类苗木需要进行适当的养护，包括控制温度、
湿度和光照等条件，以促进嫁接部位的愈合和苗木的生长。
在养护过程中，需要注意及时浇水、施肥和防治病虫害等问题。
瓜类嫁接育苗是一种有效的育苗方法，可以提高瓜类植物的产量和抗病能力。
在嫁接育苗的过程中，需要注意品种选择、苗木准备、砧木选择、嫁接和养护等细节，以确保嫁接成功并获得良好的育苗效果。
瓜类蔬菜嫁接技术要点
瓜类蔬菜嫁接技术要点1. 引言瓜类蔬菜是人们日常饮食中重要的组成部分，其种植和生产一直受到广泛关注。
为了改善瓜类蔬菜的品质和产量，嫁接技术被广泛应用于瓜类蔬菜的生产中。
本文将详细介绍瓜类蔬菜嫁接技术的要点。
2. 瓜类蔬菜嫁接技术的定义瓜类蔬菜嫁接技术是指将两个不同品种或不同种属的植物进行组合，使它们在一起生长并形成互利共生关系的一种技术。
通常情况下，上接砧木（底部）是根系较强、抗逆性较好的品种，下接芽苗（顶部）则是具有优良品质或高产量的品种。
3. 瓜类蔬菜嫁接技术的优势瓜类蔬菜嫁接技术具有以下优势：•抗逆性增强：由于上接砧木具有较强的根系，可以提高整株植物的抗逆性，如耐病虫害、耐盐碱等。
•品质改良：下接芽苗一般是具有优良品质的品种，通过嫁接可以将其优良性状传递给整株植物，提高瓜类蔬菜的口感、风味等品质。
•产量提高：上接砧木的强大根系可以为整株植物提供更多养分和水分，从而增加产量。
•节省空间：通过嫁接技术，可以将不同品种的瓜类蔬菜组合在一起生长，节省种植空间。
4. 瓜类蔬菜嫁接技术的要点4.1 基本原理瓜类蔬菜嫁接技术的基本原理是利用植物的愈伤组织再生能力和愈伤组织间的愈合能力。
具体步骤如下：1.准备好上接砧木和下接芽苗。
选择具有良好抗逆性和优良品质的上接砧木品种，以及具有高产量或其他优良性状的下接芽苗品种。
2.进行嫁接前的处理。
将上接砧木和下接芽苗分别切割成V形或T形，并确保切口的位置对齐。
3.进行嫁接。
将上接砧木和下接芽苗的切口对接，用嫁接胶或其他固定材料将其固定在一起。
4.嫁接后的处理。
将嫁接部位保湿，避免感染病菌。
控制温度和湿度，提供适宜的环境促进愈合。
4.2 关键技术要点瓜类蔬菜嫁接技术中的关键技术要点包括：•品种选择：选择适合嫁接的上接砧木和下接芽苗品种，根据不同需求选择具有不同特性的品种。
•切口处理：切口应整齐、平滑，并确保上接砧木和下接芽苗的切口对齐。
•固定材料选择：选择适合嫁接的固定材料，如嫁接胶、橡皮筋等。
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瓜类嫁接栽培技术探讨江北区农林水利局刘大海摘要：从6个瓜类砧木品种中，选出了黄瓜适宜砧木为黑籽南瓜，苦瓜适宜砧木为黑籽南瓜和本地肉丝瓜，西瓜适宜砧木为超丰F1和欣京砧一号。
通过研究瓜类嫁接方法以顶插接法和劈接法为宜，嫁接时期在3月初为宜。
采用嫁接栽培技术，重病地黄瓜嫁接苗比自根苗枯萎病发病率降低95.8%，产量提高34.9%。
嫁接苦瓜发病率降低83.7%，增产16.9%。
嫁接西瓜发病率降低88.9%，增产13.7%。
防病和增产效果显著。
关键词：瓜类；栽培；嫁接；土传性病害随着蔬菜基地使用年限的增加，连作障碍和土壤带菌而引起的病害越来越重，严重地影响了瓜类蔬菜生产的发展，特别是枯萎病、根结线虫造成的减产更为普遍。
目前对土传性病害的防治还没有特效药，解决该问题最有效和最经济的办法是推广使用抗逆、抗病品种。
然而，在缺少抗病品种的情况下，采用嫁接栽培技术，把不抗病的品种嫁接到抗病性强的砧木上是防治土传性病害简单而十分有效的措施。
我市气候温暖、雨量充沛、湿度高，利于病原菌的繁殖与传播，土传性病害历来较重，给瓜类生产造成极大的经济损失。
因此，开展嫁接栽培技术探讨和推广非常必要。
经过试验，提出了适宜我地的瓜类高效、防病、丰产嫁接栽培技术。
现将试验结果总结如下。
1. 试验材料和方法1.1 试验材料1.1.1 砧木：黄瓜嫁接砧木为黑籽南瓜；苦瓜嫁接砧木为黑籽南瓜和本地肉丝瓜；西瓜嫁接砧木为超丰F1、长颈葫芦、长瓠瓜、京欣砧一号。
1.1.2 接穗：黄瓜为津研四号、津春黄瓜；苦瓜为海新苦瓜和长白苦瓜；西瓜为西研十二号。
1.2 试验方法1.2.1 瓜类蔬菜主要土传性病害种类与分布在生产季节对各区县主要蔬菜生产基地进行走访和实地调查，以摸清各种瓜类主要土传性病害。
1.2.2 适宜嫁接砧木材料的筛选研究砧木抗性鉴定：在重病地对引进的各种嫁接砧木进行田间抗病性鉴定。
试验随机区组设计，不设重复，每小区种植50株。
主要调查各种病害的发病率。
砧木与接穗嫁接亲和性鉴定：将接穗嫁接到筛选出抗性强的砧木上，每一砧-接组合嫁接200株，调查每一砧-接组合的成活率。
1.2.3 高效嫁接技术研究适宜嫁接方法研究：选取亲和性强的砧木和接穗，采用不同方法进行嫁接，每种方法嫁接200株，调查每种嫁接法的成活率。
黄瓜用顶插接和劈接法；苦瓜用靠接和插接法；西瓜用靠接、劈接和插接法。
适宜嫁接时期的研究：嫁接时间安排在2月10日至3月10日。
每周嫁接一次，每次嫁接200株，记载每次嫁接时的温度。
调查每个时期嫁接的成活率。
1.2.4 嫁接栽培对抗病性、产量的影响研究试验在蔬菜基地重病地进行，自根苗为对照。
采用随机区组设计，三次重复，每小区20株。
在发病高峰期调查嫁接和自根苗植株主要土传性病害的发病率以及小区总产量。
2 结果与分析2.1 瓜类主要土传性病害种类与分布表1 重庆市瓜类蔬菜主要土传性病害及重病区分布通过协作组的密切合作，采用访问与实地调查方式对各主要蔬菜基地的主要土传性病害及分布进行了调查，结果见表1，瓜类蔬菜以枯萎病和根结线虫为主，重病区的分布比较分散和广泛，在各大蔬菜主产区均有发生。
2.2 适宜嫁接砧木材料的筛选研究2.2.1 砧木抗性鉴定研究针对瓜类蔬菜的主要土传性病害，广泛征集引进抗性强的砧木品种6份。
为了检验这些砧木在我地的适应性及抗病性，开展了砧木的抗性鉴定试验，以便筛选出适宜我地生态环境、抗性强的砧木。
经2000年在重病地的田间鉴定，筛选出了抗性强的砧木材料4个（见表2）。
表2. 引进砧木田间抗性鉴定结果调查表蔬菜种类砧木品种及对照发病株率（%）抗性评价枯萎病根结线虫黄瓜黑籽南瓜0 0 高抗枯萎病和线虫津研四号（CK）51.67 41.67 中感枯萎病和线虫黑籽南瓜03.330 高抗枯萎病和线虫苦瓜本地肉丝瓜-- 高抗枯萎病长白苦瓜（CK）38.33 -- 中感枯萎病西瓜超丰F1 0 -- 高抗枯萎病京兴砧一号0 -- 高抗枯萎病长瓠瓜0 -- 高抗枯萎病长颈葫芦 1.67 -- 高抗枯萎病西研十二号（CK）78.33 -- 高感枯萎病田间抗病性鉴定结果表明，6个砧木对枯萎病都表现出了较强的抗性。
2.2.2 砧木与接穗嫁接亲和性研究表3. 砧木与接穗嫁接亲和力鉴定结果**注：西瓜嫁接采用劈接法；黄瓜和苦瓜采用顶插接法。
接穗与砧木间亲和性的强弱直接影响嫁接苗的成活率。
为了鉴定砧木与接穗间的亲和力，对筛选出的砧木与接穗嫁接成活率进行了鉴定，结果见表3：从砧木和接穗亲和力鉴定结果看，这些砧木与相应的接穗嫁接亲和力都比较强，都可以用于嫁接栽培。
黑籽南瓜是黄瓜和苦瓜的适宜砧木，丝瓜也可以作苦瓜的砧木材料，西瓜砧木可以选用超丰F1、京兴砧一号及葫芦类。
2.3 高效嫁接技术研究2.3.1 不同嫁接方法的比较选用相同的砧木和接穗，采用不同的嫁接方法，比较各种嫁接方法的成活率及工效，其结果见表4。
表4. 不同嫁接方法成活率比较表种类嫁接方法嫁接株数成活株数成活率% 工效（株/天﹡人）黄瓜顶插接法200 187 93.5 中578靠接法200 192 96.0 低486劈接法200 182 91.0 中526 苦瓜顶插接法200 179 89.5 中554靠接法200 189 94.5 低457 西瓜劈接法200 187 93.5 中526顶插接法200 184 92.0 中551靠接法200 188 94.0 低473 对黄瓜、苦瓜、西瓜常用的三种嫁接方法进行了比较，三种嫁接方法的成活率都在90%以上，其中靠接法的成活率最高。
从操作的难易程度上看，以顶插接法和劈接法嫁接效率较高。
虽然靠接法成活率最高，但操作繁琐，在嫁接时需要将砧木和接穗苗假植在一起，定植成活后又要断接穗的根。
因此，在瓜类的嫁接中，以顶插接法和劈接法为宜。
2.3.2 适宜嫁接时期的研究表5. 不同时期黄瓜嫁接成活率试验结果注：2001年试验结果，砧木为黑籽南瓜，接穗为津春四号，采用顶插接法嫁接。
表6. 不同时期苦瓜嫁接成活率试验结果注：2001年试验结果，砧木为黑籽南瓜，接穗为长白苦瓜，采用顶插接法嫁接。
嫁接成活率的高低除受砧-穗亲和力、嫁接技术等的影响外，也与嫁接时的环境直接相关。
嫁接的环境条件中，温度、湿度和光照对嫁接成活率影响最大。
不同时期嫁接成活率试验结果见表5-表7。
在黄瓜和苦瓜中，2月份，气温较低，在20ºC以下，嫁接成活率较低，黄瓜成活率在41.5-65.5%，苦瓜在39.5-52.5%之间。
随着气温的回升，嫁接成活率很快提高，到3月10日，黄瓜和苦瓜的嫁接成活率分别达到90%和88.5%。
因此，根据重庆早春气候条件，黄瓜和苦瓜的嫁接时间在3月初为宜。
采用电热温床和火窑子温床可不受季节限制。
表7. 不同时期西瓜嫁接成活率试验结果注：2001年试验结果，砧木为超丰F1，接穗为西研12号，采用劈接法嫁接。
西瓜嫁接时间在3月初至4月初，气温在20ºC左右，嫁接成活率都在90%左右。
因此，西瓜嫁接时期在3月中下旬为宜。
从试验结果可以看出，嫁接最适宜的温度在20ºC ~25ºC之间。
适宜的温度不仅便于操作，同时也利于伤口的愈合，提高嫁接成活率。
因此，在嫁接栽培中，有条件的地方，可尽量采用温床等控温设施进行嫁接，无条件的要根据各地具体的气候条件来安排适宜的嫁接时间，嫁接期间温度最好不要低于20ºC。
冬春应在大棚或温室中嫁接，夏秋宜在阴凉的地方进行。
2.4 嫁接栽培对抗病性、产量的影响对嫁接苗和自根苗在重病地中的抗病性和产量进行了调查，结果见表8-表10。
枯萎病是危害瓜果类蔬菜的主要土传性病害。
嫁接栽培试验表明（表8-表9），津春四号黄瓜自根苗的枯萎病发病株率40%，经用黑籽南瓜为砧木嫁接后，发病株率下降到1.7%，防病率为95.8%，同时产量提高了34.9%。
在苦瓜试验中，枯萎病的发病率普遍较低，自根苗平均发病株率13.3%，以黑籽南瓜为砧木的嫁接苗，在试验中没有发现枯萎病病株，嫁接苦瓜的产量比自根苗提高16.9%。
表8. 黄瓜和苦瓜嫁接苗和自根苗枯萎病抗性表现表9. 黄瓜和苦瓜嫁接苗和自根苗产量表现枯萎病和土地连作障碍是西瓜生产存在的主要问题，试验结果表明（见表10），西瓜自根苗枯萎病的平均发病率为15%，经嫁接后，平均发病率为1.7%，防病率为88.9%，同时西瓜的产量提高了13.7%。
表10. 西瓜嫁接苗、自根苗枯萎病抗性和产量表现试验表明，嫁接栽培能够显著的降低瓜类蔬菜枯萎病的发病率，防病效果显著。
同时，嫁接栽培也能够显著的提高产量，这是因为：一方面发病株率大大减低，产量得到了提高；另一方面，嫁接采用的砧木通常是近缘野生种，根系发达，吸水吸肥能力强，植株长势旺盛，采收期显著延长，产量也得到了提高。
不过，通过调查发现，在定植后的初期，嫁接苗的生长速度约慢于自根苗，熟性也延后3-5天。
对于这个现象，可以采用提早栽培的方法来解决。
3. 结论通过试验研究，提出了适合我地瓜类蔬菜嫁接栽培技术。
4.1 从引进的6份砧木品种中筛选出了抗病性强、嫁接成活率高的瓜类砧木品种4个。
黄瓜砧木为黑籽南瓜，苦瓜砧木为黑籽南瓜和本地肉丝瓜，西瓜砧木为超丰F1和欣京砧一号。
4.2 提出我地瓜类蔬菜高效嫁接方法和适宜嫁接时期。
瓜类嫁接方法以顶插接法和劈接法为宜，嫁接时期在3月初为宜。
嫁接成活率达90%以上。
4.3 采用嫁接栽培技术，能够有效地防止土传性病害对蔬菜的危害，显著提高产量。
因不同瓜类品种和土地病害程度的差异，增产幅度有所不同，病害越重，增产幅度越大。
黄瓜嫁接苗比自根苗枯萎病发病率降低95.8%，产量提高34.9%。
苦瓜嫁接植株未发现枯萎病，增产幅度为16.9%。
嫁接西瓜枯萎病发病率降低88.9%，增产13.7%。