药膳牛鞭汤怎么做？
牛鞭汤壮阳汤的配料和做法
牛鞭汤壮阳汤的配料和做法用牛鞭制作的私家菜牛鞭壮阳汤是以黄牛鞭，肉苁蓉为主料制作的药膳。
菜品特色：主料：黄牛鞭100克，母鸡1只（约500克），枸杞子15克，肉苁蓉50克，黄酒适量辅料：菟丝子10克肉苁蓉6克枸杞子10克鸡肉50克调料：花椒3克姜5克大葱5克黄酒10克味精2克盐3克猪油（炼制）15克各适量。
做法：将牛鞭用热水发涨，剖开、刮洗干净，用冷水浸漂30分钟，切段。
狗肾用油砂炒炮，温水浸泡30分钟，刷洗干净。
羊肉洗净，氽去血水，捞入凉水漂洗。
菟丝子、肉苁蓉、枸杞子洗净，装入纱布袋内，扎肾袋口。
将牛鞭、狗肾和羊肉置于锅内，加入清水，煮沸，撇去浮沫，投入母鸡肉和花椒、老生姜（切大片）、葱（切段）、绍酒，先用武火煮沸，再用文火炖煮，每隔30分钟翻动一次，以防粘锅。
至六成热熟时，滤去花椒、生姜、葱段、投入药袋，继续煮沸，以牛鞭、狗肾酥烂为度。
捞去母鸡肉和药袋，酌加味精、精盐和猪油调味。
用法：当菜或点心食用。
营养价值：牛鞭(泡发)：牛鞭含有雄激素、蛋白质、脂肪等，可补肾扶— 1 —阳,主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软。
羊肉(瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一。
羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
鸡肉：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
且鸡的全身都是药，有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等证。
一般人群均可食用，老人，病人，体弱者更宜食用。
食疗功效：益精壮阳、滋补肝肾适用范围：用于肝肾亏损、腰膝酸软、阳痿早泄、滑精、或畏寒肢冷、身体虚弱等症。
牛鞭汤的材料
牛鞭汤的材料牛鞭汤是一道滋补养生的传统食品，具有补肾壮阳、滋补强身的功效。
制作牛鞭汤的关键在于选材和烹饪技巧，下面就为大家介绍一下制作牛鞭汤所需的材料。
首先，制作牛鞭汤所需的主要材料是牛鞭。
选购牛鞭时，要选择色泽鲜艳、弹性好、肉质紧实的牛鞭，最好选择年轻牛的牛鞭，这样口感更好，营养价值也更高。
其次，制作牛鞭汤还需要一些辅料，如姜片、葱段、料酒、盐等。
姜片和葱段可以去除牛鞭的腥味，料酒可以去腥增香，盐则是用来调味的。
这些辅料的搭配和使用都需要一定的技巧，可以有效提升牛鞭汤的口感和营养价值。
除了牛鞭和辅料外，制作牛鞭汤还需要一些配料来增加口感和营养价值，比如枸杞、红枣、淮山等。
这些配料可以根据个人口味和需求进行选择，但要注意搭配合理，不要影响牛鞭汤的药膳功效。
在选材方面，牛鞭的选购和处理是制作牛鞭汤的关键。
选购时要选择新鲜的牛鞭，避免选择有异味或变质的牛鞭；处理时要先用盐水浸泡，去除血水和异味，然后再用清水冲洗干净，切段备用。
在烹饪方面，制作牛鞭汤需要掌握好火候和时间，一般可以选择炖煮或煲汤的方式。
炖煮时要用文火慢炖，时间要足够长，以保证牛鞭的营养成分充分释放；煲汤时要选择砂锅或陶瓷煲，火候要适中，时间要掌握好，以免牛鞭煮烂影响口感。
综上所述，制作牛鞭汤所需的材料包括牛鞭、姜片、葱段、料酒、盐等主料和辅料，以及枸杞、红枣、淮山等配料。
选材和烹饪技巧是制作牛鞭汤的关键，只有选好材料，掌握好烹饪技巧，才能做出口感好、营养丰富的牛鞭汤。
希望大家在制作牛鞭汤时，能够根据以上要点，选购优质材料，掌握好烹饪技巧，做出一锅美味的牛鞭汤，滋补身体，增强体质。
牛鞭如何做汤呢
牛鞭如何做汤呢
自古以来，人们就秉承着吃什么就补什么的原理，而牛鞭是公牛的生殖器官，而对于男性朋友们来说，很多人会认为男性多吃牛鞭是非常好的，对身体十分的有益。
牛鞭的做法非常的多，而用牛鞭熬汤也是非常常见的，可是牛鞭如何做汤好喝呢？让我们来看看吧！
口味：咸鲜味工艺：蒸淮杞牛鞭汤的制作材料：主料：牛鞭(泡发)500克，母鸡500克
辅料：枸杞子25克，山药50克
调料：盐10克，料酒15克，胡椒粉2克，味精10克，大葱15克，姜15克
2. 将牛鞭放在锅里煮开，撇去浮沫加葱、姜、料酒用微火煮烂；
3. 捞在凉水中用手撕去牛鞭的外皮，把茎杆切成50毫米长的段，大的一段破四开，小的破两开；
4. 把淮山切成薄片；
5. 枸杞子用温水洗净；
6. 切好的牛鞭和淮山，枸杞放入汤碗内，母鸡覆盖在牛鞭上，加上开水、葱姜块放在笼屉蒸约2小时左右熟烂为止；
7. 蒸好后取出鸡和葱、姜加上胡椒粉面即可食用。
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
一道汤或者是一道菜，无论多么的营养，但是味道不好，可能就不会有人想要去品尝，而究竟牛鞭如何做汤好喝呢？上文也为大家简单的介绍了方法，也是非常的简单，只要你用心去学习，一定能够做成美味，营养的牛鞭汤的哦！。
养生食谱牛鞭
养生食谱牛鞭养生食谱一：清炖牛鞭材料：- 牛鞭500克- 姜片6片- 料酒适量- 清水适量- 盐适量步骤：1. 将牛鞭洗净，切成小段备用。
2. 锅中倒入足够量的水，加入牛鞭和姜片。
3. 加入适量的料酒，煮沸后撇去浮沫。
4. 将火调至小火，慢炖1~2小时，直至牛鞭煮烂入味。
5. 加入适量的盐，根据个人口味调整。
6. 炖煮5分钟后即可关火，盖上盖子焖5分钟。
7. 捞起牛鞭，撒上一些葱花作为装饰。
8. 可以搭配米饭或面条食用。
养生食谱二：砂锅牛鞭汤材料：- 牛鞭500克- 红枣10颗- 枸杞适量- 姜片适量- 料酒适量- 清水适量- 盐适量步骤：1. 将牛鞭切成小段，放入锅中加入足够量的水煮沸后捞出备用。
2. 锅中加入一些油，放入姜片炒香。
3. 加入牛鞭煸炒片刻，再加入料酒翻炒均匀。
4. 锅中加入足够的水，放入砂锅中，加入红枣和适量的盐。
5. 将砂锅移至火炉上慢慢炖煮2~3小时，直至牛鞭烂熟入味。
6. 最后加入适量的枸杞，煮沸即可关火。
7. 可以将汤汁倒入碗中，撒上一些葱花作为装饰，牛鞭可以配米饭或面条食用。
养生食谱三：牛鞭炒西芹材料：- 牛鞭500克- 西芹适量- 大蒜适量- 姜末适量- 料酒适量- 盐适量- 生抽适量- 植物油适量步骤：1. 牛鞭切成薄片，用盐和料酒腌制一段时间。
2. 锅中放入适量的植物油，放入姜末和大蒜炒香。
3. 加入腌制好的牛鞭翻炒均匀。
4. 加入适量的生抽调味，再加入西芹炒匀。
5. 炒至牛鞭熟透，西芹变软即可关火。
6. 可以撒上一些葱花作为装饰，配米饭一起食用。
注意：- 在食用牛鞭前，最好将牛鞭用开水焯水，去除血水，再进行腌制或烹煮，以确保口感和卫生。
- 食用牛鞭时应适量，不宜过量，避免引发肠胃不适或过度养生。
牛鞭汤的做法和功效
牛鞭汤的做法和功效牛鞭汤是一道美味可口的养生汤，制做原材料关键有牛鞭，营养成分高，滋补养生的好用，有长相又美味可口，汤醇美浓，滋补养生性强，喝一口，嘴巴味觉所有开启，这类浓厚的味儿简直难以置信，香醇的汤和口味丰富的牛鞭配搭起來，制成品确实十分诱惑，就是这个味。
那麼，牛鞭汤的作法和作用有什么？牛鞭汤的作法新鮮的牛鞭一条，把牛鞭旁的油和软组织分离。
从头开始至最顶尖用锐利的水果刀划开一条细细长长口，最尖长那边便是阴茎龟头个哈，最脏的地区，要用订单刮洗干净。
切割成段儿用沸水煮至烧开过凉。
把准备好的中药材清洗。
把中药材和过好凉水的牛鞭放进刚烧开的水中煮至烧开后一起倒进电炖锅里。
倒进电炖锅里放入生姜片。
盖上外盖煲至能咬烂的水平，熄火前三十分钟放海叁(海叁没放还可以)。
最终放上麻椒和葱段、盐开展调料。
牛鞭汤的做菜方法1、烧煮的全过程太长，需要放多水，假如半途发觉料汁收得过急，能够适度加放宽水，忌放凉水捞出过凉清理干净。
2、清理牛鞭的情况下要留意，牛鞭牛宝要撕下表层肌肉筋膜切成片，牛鞭切割成一小标题提前准备一个小毛夹，从牛鞭尿道管穿进，用劲旋转并往前推，把管膜发布来除掉。
牛鞭汤的忌讳群体适合群体：一般人都可食，适合削瘦，贫血，水肿等病症的群体。
出現头昏、困乏、易倦、耳鸣。
皮肤黏膜及手指甲等色调惨白，精力活动后觉得气短病症的群体。
忌讳群体：少年儿童未生长发育者及女性更年期老龄化男性慎食。
身患外科病症，传染病，五官病症，精神性病症等群体不适合服用，母婴用品，更年期妇女，病久气血虚群体不适合服用湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阴虚体质等群体不适合服用。
牛鞭汤的作用功效1、补肾壮阳扶阳：牛鞭关键医治男性阳痿、早泄，壮阳补肾，锁精培元的病症，能够提高精子的质量，此外，它的肉质地里含有的很多的雄激素，能够刺激性男性生殖器官官的生长发育、生长发育及完善蛋白做到补肾壮阳壮腰的目地。
2、推动男性性功能：有益于造精助育、强精养血、提高精子活动率。
牛鞭可以补肾壮阳 教你三种牛鞭汤的做法
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导语：牛鞭是雄牛的外生殖器，其匀浆后的混悬液对肾阳虚型动物有不同程度的壮阳作用，因此具有温补肾阳的功效。
吃牛鞭应是冬季合适，成年男子可食一根，儿童未发育者及更年期老龄男士慎食。
牛鞭可以补肾壮阳教你三种牛鞭汤的做法
牛鞭是雄牛的外生殖器，有温补肾阳的功效。
中医认为活体雄性动物的性器官，如睾丸等，的确含相当的雄性荷尔蒙。
可以帮助男性朋友提高性能力。
牛鞭作为一种滋补品的同时也是炙手可热的一道美食菜肴。
牛鞭又叫牛冲，是雄牛的外生殖器。
牛鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症，此外，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品。
作为一种珍贵进补之食，牛鞭在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场所，也是炙手可热的一道美食。
牛鞭汤的功效很多人都是知道的，但是大多数人知道的也就是牛鞭
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喝牛鞭汤的做法及其功效
喝牛鞭汤的做法及其功效关于《喝牛鞭汤的做法及其功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
牛鞭汤的作法简易，并且具备补肾壮阳理虚的作用，要是留意好食物的有效配搭就可以了就可以作出美味可口的牛鞭汤，可是要留意食物的有效配搭，如果不留意配搭可能会使牛鞭汤沒有一切的作用，反倒对自身的人体还导致了损害。
牛鞭汤服用的作用是不言而喻的，到底牛鞭汤要怎么做呢?牛鞭汤一、用材：牛鞭三斤，鸡脯肉十两，红萝卜，辣椒，米酒，葱，姜。
二、制作方法：牛鞭用冷水微火烧开四钟头，放进冷水内漂凉，抠去尿道口废弃物及表层筋皮，用刀生产加工成条形，再用冷水、米酒、葱、姜氽煮几回。
把所有用材放进锅内，加冷水适当，煲一小时，下盐调料服用。
三、作用：补肾壮阳扶阳，理虚养血。
四、主冶：治虚损癖瘦，胃呆食少，月经崩漏，清稀，生完孩子乳少，肾虚阳痿、频繁遗精，腰酸腿软清炖枸杞牛鞭汤一、原材料牛鞭一条，枸杞子20克。
二、作法1牛鞭清洗断开绰水预留。
2要想吃软嫩一点，先放进压力锅焖煮20分钟取下。
3将滑嫩牛鞭放进锅内，添加适量的水、生姜片、米酒开大火烧煮。
4锅开后添加适量的盐、鸡精、白胡椒粉、枸杞子及葱段翻拌就可以。
杞鞭壮阳汤一、原材料用材原料：牛鞭100克，大骨汤1200克，枸杞15克，苁蓉50克，姜10克，老母鸡300克。
调味品：盐5克，味精3克，糖1克，白胡椒粉2克。
二、作法1、牛鞭汆水后打花刀，枸杞、苁蓉清洗，老母鸡斩块汆水，生姜切成片备用。
2、将净锅容易上火，放进大骨汤、牛鞭、生姜片、苁蓉、枸杞、老母鸡，大火烧开转文火炖45分鐘调料即成。
作用牛鞭可补肾壮阳，含有很多的钙、磷、铁等多种多样营养元素。
枸杞对气血两虚肌肉劳损、头晕四肢无力、耳鸣记忆减退有一定的饮食疗法功效。
善心提醒一般群体皆可食，壮阳补肾，儿童不宜。
牛鞭汤的作用关键便是补肾壮阳，一般人全是能够服用的，可是小朋友也不需要，可是也有滋补养生的功效，因此针对不一样年龄层的人能够挑选靠牛鞭汤来滋补养生人体，许多情况下我们的人体是很虚如的，并且牛鞭汤还能够补充身体所需要的营养元素。
牛鞭炖汤壮阳的方法
把牛鞭、母鸡放到锅里面，然后加入适量的清水，煮开以后去掉浮沫，再放入其他的调味品，用大火烧开，小火炖2个小时。最后再加点味精，放盐，来调味。
牛鞭炖汤的营养价值很高，牛鞭当中含有一定的雄激素，具有很好的壮阳功效，对男性来说能够缓解阳痿早泄的症状，另外牛鞭当中富含优质蛋白，是很好的强壮祛病的食品，不但有补肾壮阳的功效，还能抵御风寒，在冬天的时候适当的吃一点，有很好的防病祛病法，牛鞭炖汤有很好的调理功效，尤其是对男性肾虚、性功能障碍有一定的调养作用，牛鞭炖汤里面可以放入鸡肉，也可以放入羊肉，都有很好的滋补保健的作用，尤其在冬天的时候，适当的吃一些，有很好的祛风寒，防病祛病的效果。
文章导读
按照中医以形补形的说法，牛鞭炖汤具有很好的壮阳的功效。牛鞭炖汤的滋补性非常的强，牛鞭当中富含高蛋白，尤其是胶原蛋白的含量非常的高，达到98%以上，另外含有多种维生素和微量元素，具有缓解贫血、消除水肿等调养的作用。
牛鞭炖汤的方法也比较简单，可以准备黄牛鞭二两，准备母鸡一只，大约一斤左右，再准备适量的枸杞子和肉苁蓉，准备适量的黄酒。先把牛鞭清洗干净，然后用热水发涨。把牛鞭剖开，刮洗干净，再用冷水浸泡半小时，然后切成段。鸡肉洗净，去除血水儿，把其他的调味食材放到纱布袋内。
滋补牛鞭汤的做法
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生活常识分享滋补牛鞭汤的做法
导语：随着生活节奏不断的加快，总是让很多男性有巨大的压力，加之男性粗心大意总是会忽略日常饮食的质量，特别容易导致身体出现肾虚以及阳痿等一
随着生活节奏不断的加快，总是让很多男性有巨大的压力，加之男性粗心大意总是会忽略日常饮食的质量，特别容易导致身体出现肾虚以及阳痿等一些男科疾病，但是有时候光靠药物进行滋补容易产生依赖性，其中牛鞭汤有很好的补肾壮阳的作用，但是我们必须对他的做法进行掌握，这样才能把它的功效展现到最好，下面一起了解下滋补牛鞭汤的做法。
滋补牛鞭汤的做法
一：牛鞭汤：
主料：牛鞭1-2根。
调料：熟大油75克，花椒油25克，酱油15克，味精、白糖各5克，盐6克，料酒15克，湿淀粉40，花椒、糖色各少许，葱段100克，蒜瓣20克，姜块50克，鸡汤500克。
作法：
(1) 先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。
锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段。
(2) 炒勺上旺火，将熟大油烧热，加入葱50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，加入料酒、酱油、再加鸡汤、白糖、味精、盐，用糖色将汤调成汪红色，把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓，拣出葱、姜，用湿淀粉勾成浓流芡，淋上花椒油即可。
特点：色泽枣红，牛鞭软烂，味道醇香。
牛鞭补肾汤的做法
牛鞭补肾汤的做法
可能我们很多家庭都特别喜欢喝汤，喝汤的确是一个非常不错的选择，多喝一些汤可以有效的帮助我们缓解自己出现的肠胃疾病，牛鞭补肾汤可以给我们带来很多的好处，多喝一些可以帮助我们发到暖胃效果的同时还可以有效的帮助我们的男性朋友改善自己的性功能能力，学习一下牛鞭补肾汤的做法吧。
主料:牛鞭1-2根。
调料:熟大油75克，花椒油25克，酱油15克，味精、白糖各5克，盐6克，料酒15克，湿淀粉40，花椒、糖色各少许，葱段100克，蒜瓣20克，姜块50克，鸡汤500克。
作法:
(1)先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。
锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4~5厘米的长段。
(2)炒勺上旺火，将熟大油烧热，加入葱50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，加入料酒、酱油、再加鸡汤、白糖、味精、盐，用糖色将汤调成汪红色，把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓，拣出葱、姜，用湿淀粉勾成浓流芡，淋上花椒油即可。
牛鞭补肾汤做法也是非常简单的，大家都可以进一步的尝试去学习和了解一下，尤其是一些肾功能不好的男性朋友们，饮食疗法是一种非常不错的方法，可以帮助我们在领略美味的同时就
可以达到很好的增强性生活能力的效果。
滋补牛鞭汤的做法
滋补牛鞭汤的做法关于《滋补牛鞭汤的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
伴随着生活的节奏持续的加速，一直让许多男士有极大的工作压力，加上男士丢三落四一直会忽视日常饮食的品质，非常非常容易造成人体出現肾虚及其阳痿等一些男性疾病，可是有时只靠药品开展滋补养生非常容易造成依赖感，在其中牛鞭汤有非常好的壮阳补肾的功效，可是我们务必对他的作法开展把握，那样才可以把它的作用呈现到最好是，下边一起掌握下滋补养生牛鞭汤的作法。
滋补养生牛鞭汤的作法一：牛鞭汤：主要材料:牛鞭1-2根。
调味品:熟荤油75克，麻椒油25克，生抽15克，鸡精、白砂糖各5克，盐6克，米酒15克，淀粉和面粉40，麻椒、炒糖色各少量，葱段100克，大蒜瓣20克，生姜50克，老母鸡汤500克。
做法:(1) 先将牛鞭清洗，裁开表皮用热水烫一下，捞起来后将表皮撕下，清洗放进锅中。
锅内加水2.5KG，添加葱50克、姜25克、麻椒，直到将牛鞭炖烂，捞起来一破两截，将尿道口去除，切割成4～5公分的长段。
(2) 炒锅上灶火，将熟荤油烧开，添加葱50克，姜25克和大蒜瓣煽炒出香气，添加米酒、生抽、再加老母鸡汤、白砂糖、鸡精、盐，用炒糖色将汤调为汪鲜红色，把牛鞭放进汤选用慢火煨至料汁干浓，拣出葱、姜，用淀粉和面粉勾成浓流芡，浇上麻椒油就可以。
特性：颜色棕红，牛鞭酥烂，味儿香醇二：冬虫夏草牛鞭汤：原材料：发制牛鞭500克，牛肉清汤1000克，冬虫夏草20克，枸杞10克，食盐2克，鸡精2克，葱、姜各20克，绍兴酒20克，芝麻油10克，黑胡椒粉少量制做：（1）将发制牛鞭用刀带雕成多个朵黄菊花状，用牛白汤反复焯，至牛鞭无腥味儿。
（2）将牛鞭放进大盆内，倒进白汤，上笼炖1钟头，加上鸟制过的冬虫夏草、枸杞子和葱、姜、绍兴酒，再炖1钟头，至牛鞭柔软、冬虫夏草糯化、枸杞子味溢，倒出料汁，将牛鞭取下倒进小汤盘里。
（3）炒菜锅容易上火，引入牛肉清汤，放盐、鸡精、白胡椒粉、芝麻油，调好味，倒进汤盘即成。
牛鞭汤制作方法有什么？
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享牛鞭汤制作方法有什么？
导语：在日常生活中，我们完全可以用饮食的方法来替代保健品，就拿牛鞭汤来说，它就是备受很多男性朋友喜爱的壮阳滋补品，此时既要知道牛鞭汤制作
在日常生活中，我们完全可以用饮食的方法来替代保健品，就拿牛鞭汤来说，它就是备受很多男性朋友喜爱的壮阳滋补品，此时既要知道牛鞭汤制作方法，还需要根据自己的口味喜好，选择不同的做法，适当的食用不仅能滋阴壮阳，还能补肾益精，不过千万不要过量食用。
牛鞭汤做法一
原料：熟牛鞭、枸杞、香菜、小香葱、生姜、香油各适量。
准备：熟牛鞭取出切丁，小香葱切成葱花，香菜切成小段，姜切丝。
做法：将牛鞭丁和枸杞一起入锅，适量放入酱油、盐、味精、鸡精等调味品。
水烧开后稍煮几分钟，最后把葱花、香菜、姜丝也一起放入，加入少许香油，起锅即可食用。
牛鞭汤做法二
原料：熟牛鞭200克，鸡肉500克，人参1根，枸杞、生姜、葱段、香菜、绍酒、盐适量。
准备：将熟牛鞭洗净，切成圆片状。
做法：锅置旺火上，加清水3000克，下鸡肉烧开，撇去浮沫，放入人参、枸杞和姜块，倒入绍酒，移至小火上炖。
至鸡肉快炖熟时，添加适量的食盐，再将切好的牛鞭片下锅，几分钟后起锅放入葱段配上香菜即可。
牛鞭汤做法三
原料：水发牛鞭800克，枸杞子60克，鸡汤150克，花椒12克，姜25克，黄酒30克，盐6克，大葱30克，味精2克。
牛鞭炖汤放什么材料
牛鞭炖汤放什么材料牛鞭是一种名贵的进补之食，在全世界广泛深受欢迎，在各餐饮场所也是一道丰富的美食。
牛鞭汤”更是一道湘菜的名菜，又是一道药膳。
经常喝牛鞭汤，还具有补肾壮阳，益精填髓之功效，对于男性来说阳痿早泄，不光男性可以食用，对于女性来说漏下赤白都有很好的辅助滋补作用。
一：牛鞭汤：主料:牛鞭1-2根。
调料:熟大油75克，花椒油25克，酱油15克，味精、白糖各5克，盐6克，料酒15克，湿淀粉40，花椒、糖色各少许，葱段100克，蒜瓣20克，姜块50克，鸡汤500克。
作法:(1)先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。
锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段。
(2)炒勺上旺火，将熟大油烧热，加入葱50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，加入料酒、酱油、再加鸡汤、白糖、味精、盐，用糖色将汤调成汪红色，把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓，拣出葱、姜，用湿淀粉勾成浓流芡，淋上花椒油即可。
特点：色泽枣红，牛鞭软烂，味道醇香二：虫草牛鞭汤：原料：水发牛鞭500克，牛肉清汤1000克，虫草20克，枸杞子10克，精盐2克，味精2克，葱、姜各20克，绍酒20克，香油10克，白胡椒粉少许制作：(1)将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状，用牛清汤反复焯，至牛鞭无腥味。
(2)将牛鞭放入小盆内，倒入清汤，上笼炖1小时，再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒，再炖1小时，至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢，倒出汤汁，将牛鞭取出倒入小汤盘中。
(3)炒锅上火，注入牛肉清汤，加盐、味精、胡椒粉、香油，调好味，倒入汤盘即成。
特点：汤汁清爽鲜醇，牛鞭松绵软喏，虫草润肤健体，枸杞明目状元，营养上乘，滋补佳品三：枸杞牛鞭汤：用料:清水牛鞭鸡油生姜花椒料酒枸杞盐味精做法:清水，牛鞭，鸡油，生姜，花椒，料酒，枸杞，盐，味精取雄性壮龄黄牛的茎重约1千克，去尽表皮，用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净，入沸水氽后漂凉，撕去浮皮，刮净杂质，再氽数次，直到没有气味为止，铝锅盛清水1千克，下牛鞭，鸡油，鸡肉置旺火烧沸，撇尽浮沫，加拍松的生姜，花椒，料酒移至小火上炖，至八成熟，取出牛鞭切成条，将原汤用纱布滤去杂质后倒入锅内，放入枸杞及切好的牛鞭条，继续炖烂为止，上菜时在汤碗中加适量盐和味精。
壮阳牛鞭汤的做法是怎样的
壮阳牛鞭汤的做法是怎样的关于《壮阳牛鞭汤的做法是怎样的》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
我们都了解夫妻间的感情也是十分彼此之间的，一旦夫妻生活不和谐一直会提升许多家中的分歧。
可是许多男士因为应对工作中与生活双向的工作压力一直会造成人体出現男性疾病，在其中生殖器勃起硬度不足或是精子的质量降低等，那样对男士的身体健康和信心都是有非常大的影响，可是只靠药品开展调整非常容易产生依赖感，我们可根据饮食搭配开展调节而且多人体沒有副作用，下边一起掌握下补肾壮阳牛鞭汤的作法是如何的。
补肾壮阳牛鞭汤的作法主要材料：黄牛党鞭100克，老母鸡1只（约500克），枸杞15克，苁蓉50克，米酒适当辅材：菟丝子10克苁蓉6克枸杞10克鸡脯肉50克调味品：麻椒3克姜5克小葱5克米酒10克鸡精2克盐3克动物油（提练）15克各适当作法将牛鞭用开水发胀，割开、刮洗干净，用冷浸水漂30分钟，切条。
狗肾用油砂炒炮，温开水侵泡30分钟，清洗干净。
牛肉清洗，氽去鲜血，捞入冷水浸洗。
菟丝子、苁蓉、枸杞清洗，装进茶包袋内，扎肾封袋。
将牛鞭、狗肾和牛肉放置锅内，添加冷水，烧开，去掉白沫子，资金投入老母鸡肉和麻椒、老姜片（切大面积）、葱（切条）、绍兴酒，先用文火烧开，再用慢火烧煮，每过30分钟滚动一次，防止黏锅。
至六成热熟时，滤掉麻椒、姜片、葱段、资金投入药袋，再次烧开，以牛鞭、狗肾酥烂为度。
捞去老母鸡肉和药袋，酌加鸡精、食盐和动物油调料。
使用方法：当菜或小点心服用。
营养成分牛鞭(泡开)：牛鞭带有雄性激素、蛋白、人体脂肪等，可补肾壮阳扶阳,主冶肾虚阳痿、频繁遗精、腰酸腿软。
牛肉(瘦)：牛肉肉质地鲜嫩，非常容易消化吸收，高蛋白食物、低热量、含不饱和脂肪酸多，较生猪肉和牛肉的脂肪率必须少，胆固醇成分少，是冬天防冻清补的美味可口之一。
牛肉温性味甘，既可食疗，又可饮食疗法，为优质的健壮祛疾食品，有养血滋阴养血，温中暖下，壮阳补肾，拨毒健力，抵挡寒症之作用。
牛鞭汤怎么煲呢
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牛鞭汤怎么煲呢
牛鞭可以有效的帮助我们的男性朋友达到壮阳补肾的效果，最近很多男性朋友出现了各种各样的前列腺问题，这给我们很多男性朋友的性功能质量和水平都带来了很大的影响，可以多吃一些牛鞭汤，可以有效的帮助我们缓解自身出现的男性问题，来学习一下牛鞭汤怎么煲呢吧。
做法一：
主料：牛鞭200克、鸡肉500克、人参1根
辅料：胡萝卜100克、白萝卜100克、香菜10克、枸杞3克、姜5克、葱段、桂皮、香叶适量做法：
1.将牛鞭切成薄片，鸡肉剁成小块，胡萝卜和白萝卜切成菱形状，将葱、姜、枸杞、人参等若干配料都准备好
2.先将鸡肉加没过的凉水下锅，添加姜、枸杞、香叶、桂皮和人参等配料一起炖;煮开后添加料酒、鸡精和适量的盐用小火炖50分钟
3.放入胡萝卜、白萝卜以及最主要的牛鞭继续用小火炖15分钟
4.出锅之前放入香菜和葱段即可
大家都可以尝试着去动手做一做牛鞭汤，以上的牛鞭汤怎么煲呢的内容也为我们提供了很好的制作方法，可以在牛鞭汤中加入一些枸杞红枣，还可以有效地帮助我们达到调节气血的效果，同时需要注意日常一定要杜绝性乱。
牛鞭汤的简单做法
牛鞭汤的简单做法生活中很多男性总是会有非常大的压力，有时候经常压力大就容易导致身体出现一些问题，其中男科疾病是我们的生活中发病率极高的一种，会严重的影响着夫妻之间性生活的质量，如果平时多注意通过饮食进行滋补也能得到很好的改善，其中牛鞭牛宝汤能对女性进行非常好的调理，但是一定要掌握好制作方法，下面一起了解下牛鞭牛宝汤的做法牛鞭牛宝汤的做法主料：黄牛鞭100克，母鸡1只（约500克），枸杞子15克，肉苁蓉50克，黄酒适量辅料：菟丝子10克肉苁蓉6克枸杞子10克鸡肉50克调料：花椒3克姜5克大葱5克黄酒10克味精2克盐3克猪油（炼制）15克各适量做法将牛鞭用热水发涨，剖开、刮洗干净，用冷水浸漂30分钟，切段。
狗肾用油砂炒炮，温水浸泡30分钟，刷洗干净。
羊肉洗净，氽去血水，捞入凉水漂洗。
菟丝子、肉苁蓉、枸杞子洗净，装入纱布袋内，扎肾袋口。
将牛鞭、狗肾和羊肉置于锅内，加入清水，煮沸，撇去浮沫，投入母鸡肉和花椒、老生姜（切大片）、葱（切段）、绍酒，先用武火煮沸，再用文火炖煮，每隔30分钟翻动一次，以防粘锅。
至六成热熟时，滤去花椒、生姜、葱段、投入药袋，继续煮沸，以牛鞭、狗肾酥烂为度。
捞去母鸡肉和药袋，酌加味精、精盐和猪油调味。
用法：当菜或点心食用。
营养价值牛鞭(泡发)：牛鞭含有雄激素、蛋白质、脂肪等，可补肾扶阳,主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软。
羊肉(瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一。
羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
鸡肉：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
且鸡的全身都是药，有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
牛鞭牛宝汤的做法
牛鞭牛宝汤的做法
牛鞭，用通俗易懂的话来说，就是雄牛的外生殖器官，它对于男性朋友来说有着温补肾阳的功效，对于女性朋友来说它是美容驻颜首选之佳品。
牛鞭作为一种滋补品的同时也是炙手可热的一道美食菜肴。
那么大家是否喜欢牛鞭牛宝汤呢？特别是家中的全职太太可以为你和你的的老公做一份牛鞭牛宝汤哦。
用料主料：黄牛鞭500克、牛宝500克
配料：菜胆300克
调料：植物油100克、盐10克、味精10克、干辣椒50 克、葱30克、姜30克、料酒50克、桂皮3克、八角3克、草果3克、白蔻4克、湿淀粉20克、清鸡汤2000克
做法
1、将牛鞭改刀成菊花形，牛宝改切成均匀的片。
2、将改切好的牛鞭、牛宝用葱、姜、料酒焯水。
3、将牛鞭、牛宝分别放入砂煲，加入鸡汤及调料，上火煨约2小时。
4、将煨好的牛鞭和牛宝分别勾芡装盘，盘边围上已入味的菜胆即成。
注意事项
在选购牛鞭时，以新鲜牛鞭和正规厂家生产的真空包装为主，尽量不选择晒制干货，因长时间暴露在外和包装不规范，容易引起肉质内部发霉及细菌入侵。
在吃牛鞭的期间，要注意以下几点：
1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动，放松心情。
4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。
看了上面的所说的牛鞭牛宝汤的做法，是否已经有了那么一点冲动了呢？是否想为家人做牛鞭牛宝汤了呢？不要着急，先去市场购买
牛鞭吧。
还有上面所说的在吃牛鞭的期间要注意的几点，也千万不要忽略了。
虽然看似没什么，但是不怕一万就怕万一呢。
身体健康最重要。
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如何做牛鞭汤呢
如何做牛鞭汤呢关于《如何做牛鞭汤呢》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
怎样做牛鞭汤呢?它是绝大多数喜爱喝牛鞭汤的盆友要想掌握的一个问题，那麼在日常生活之中牛鞭汤是一种较为有营养成分的汤。
可是作法是有很多种多样的，每一个人的口感不是同样的，因此我们能够依据自身喜爱的口感开展制做。
下边我们就来了解一下关于牛鞭汤的做法。
怎样做牛鞭汤呢牛鞭汤原材料：牛鞭1副、姜1块、盐1小勺。
牛鞭汤的作法1.牛鞭切条，放进开水汆烫，捞出、冲净，姜清洗、切成片;2.将牛鞭、生姜片盛入炖锅，放水至盖过原材料，以火灾烧开后转小火慢炖约30分钟;3.出锅前放盐调料即成。
牛鞭汤的特性：最适合自信心不够、体力不济等心理障碍导致之勃起功能障碍者;一般男性也都合适为此为輔助品，特别是在在精力、头脑负担过重，歇息不充足之环节。
牛鞭汤的原材料：牛鞭200克(不用泡开)牛鞭汤的调料：鸡脯肉500克、山参1根、红萝卜100克、萝卜100克、香莱10克牛鞭汤的调味品：枸杞子3克、姜5克、葱段、八角茴香、良姜适当(清补凉可替代)、米酒、味精、盐牛鞭汤的作法：1、牛鞭切割成片状;2、鸡脯肉剁碎一小块，红萝卜和萝卜切割成棱形状，将葱，姜，枸杞子，山参等多个调料都准备好;(清补凉和山参是买牛鞭的情况下商家送的)3、先将鸡脯肉加未过的冷水入锅，加上姜、枸杞子、良姜、八角茴香和山参等调料一起炖;烧开后加上米酒、味精和适当的盐用文火炖50分钟;4、放进红萝卜、萝卜及其最关键的牛鞭再次用文火炖15分鐘;5、起锅以前放进香莱和葱段就可以。
1、选用的牛鞭是真空包装袋的熟菜，因此不用像其他牛鞭那般泡开，只需简易的切成片就可以立即入锅，可是要在汤搞好的前15分鐘再添加，以防将牛鞭泡化。
2、鸡肉炖的時间能够依据鸡的种类适度调节，我选用的是一般的子鸡很好炖的，如果是柴鸡得话那就需要多炖个把钟头以上了。
总的来说，便是关于牛鞭汤的做法，坚信喜爱喝牛鞭汤的盆友都早已把握和了解了，那麼假如我们想喝到很好吃的牛鞭汤，就可以依据以上的方式开展制做，建议喜爱喝牛鞭汤的盆友能够教以上的方式开展个人收藏，随后能够随时地作出美味可口的牛鞭汤给亲戚朋友们喝。
牛鞭汤许多人第一步就做错了，难怪不好喝，看饭店大厨是怎么做的
牛鞭汤许多人第一步就做错了，难怪不好喝，看饭店大厨是怎么做的牛鞭汤是一道菜品，制作原料主要有牛鞭、胡萝卜，青椒等，可以治虚劳癖瘦，胃呆食少，补肾扶阳，理虚益气。
牛鞭中含有的蛋白质比较丰富，其中胶原蛋白含量更高高达98%。
牛鞭作为一种珍贵进补食材，在全世界也能广泛受到欢迎，在各种餐饮场所，牛鞭汤也是炙手可热的一道美食。
牛鞭虽然没有外界传说的那样神奇，但是不可否认的是牛鞭中含有很多营养物质。
一条牛鞭中含有98%的胶原蛋白，而且牛鞭还可以治疗虚劳癖瘦，胃呆食少，补肾扶阳。
不过这样一份营养丰富，男的吃进补，女的吃美颜的牛鞭汤，想要做得好吃营养却也不容易。
有的人做出来的牛鞭汤不仅没有美味，还会有一股非常刺鼻的腥膻味。
牛鞭汤的做法其实是很简单的，只要注意好食材的合理搭配就行，但是在现实生活中往往有很多人是不注意食材的合理搭配的，所以很多时候不仅没有任何的功效，反而对自己的身体还造成了一定程度的伤害。
下面小编就跟大家分享一下牛鞭汤的好吃做法，牛鞭汤许多人第一步就做错了，难怪不好喝，看饭店大厨是怎么做的食材：牛鞭葱姜红枣山药1、准备一副牛鞭，首先要将牛鞭清洗干净。
可以在水里面添加一些淀粉或者是面粉，这样可以更好地吸附表面的灰尘杂质。
清洗干净之后捞出沥干水分。
2、锅中放入适量的凉水，然后放入清洗干净的牛鞭。
再放入葱姜，倒入一些料酒去腥。
水开之后焯水两分钟，趁煮开的时候撇去表面的浮沫、捞出来一根捏起来比较硬的时候，就说明焯水焯好了。
3、将牛鞭捞出来，这个时候改一下刀，牛鞭比较硬，尽量用快一点的刀，另外一定要把尿道给撕下来，不然味道比较大。
弄好之后打一下花刀，这样炖煮的时候容易入味。
改刀之后盛入盘中备用。
牛蛋也切一些，切成薄片就可以了。
再切一点生姜片。
4、锅里面烧水，然后放入一些高度白酒去腥，之后倒入牛鞭焯水，等到牛鞭呈现花状就可以捞出了，捞出来控干水分放在一边备用。
牛蛋也焯水，牛蛋容易熟，不用焯水太长时间。
5、锅里面烧油，油热之后放入姜片爆香，然后放入葱段辣椒八角，将大料炒香。
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生活常识分享药膳牛鞭汤怎么做？
导语：牛鞭是我们所知道的一种具有滋补效果的食物，牛鞭含有丰富的蛋白质和脂肪，牛鞭可以治疗肾虚和腰膝酸软，牛鞭还是一种很珍贵的进补食物。
吃
牛鞭是我们所知道的一种具有滋补效果的食物，牛鞭含有丰富的蛋白质和脂肪，牛鞭可以治疗肾虚和腰膝酸软，牛鞭还是一种很珍贵的进补食物。
吃牛鞭的时候不要吃辛辣和含有刺激性的食物，针对要牛鞭也出现了一种做法那就是药膳牛鞭汤，下面是小编搜罗的一些资料，让我们去看看吧。
虫草牛鞭汤：
原料：
水发牛鞭500克，牛肉清汤1000克，虫草20克，枸杞子10克，精盐2克，味精2克，葱、姜各20克，绍酒20克，香油10克，白胡椒粉少许
制作：
(1)将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状，用牛清汤反复焯，至牛鞭无腥味。
(2)将牛鞭放入小盆内，倒入清汤，上笼炖1小时，再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒，再炖1小时，至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢，倒出汤汁，将牛鞭取出倒入小汤盘中。
(3)炒锅上火，注入牛肉清汤，加盐、味精、胡椒粉、香油，调好味，倒入汤盘即成。
枸杞牛鞭汤：
用料：清水牛鞭鸡油生姜花椒料酒枸杞盐味精
做法：。