总经理的一天

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总经理的一天工作内容

总经理的一天工作内容
9、守时。
10、不要太依靠脑袋记忆,好脑子不如烂笔头。
11、随时记录灵感。
12、把重要的观念、方法写下来,并贴起来,随时提示自己。
13、走路比平时快30%。走路时4、每天出门照镜子,给自己一个自信的笑容。
15、每天自我反省一次。
16、每天坚持一次运动。
在总经理负责制的饭店经营体制下,总经理是饭店重大决策的制定者。他每年的营运性工作重点应侧重于以下几个方面:
A.饭店中长期战略规划
包括:(1)涉及饭店今后发展方向和发展目标的重大决策,以及为维护饭店的良好信誉而开民用工业的工作,饭店内外关系的协调。每年下半年制定的后三年饭店经营的滚动式计划和在此基础上制定的下一年的经营预算是饭店规划和发展的重要内容。(2)在此基础上制定饭店的设备设施维修保养更新改造计划。饭店的设备设施维护良好,这是饭店资产保值增加的前提。(3)饭店的经营发展方向和经营战略的制定和确立。(4)饭店人力资源的开发和管理计划的制定等。
8:30-9:00每日工作晨会
从某种意见上说,饭店日常运转管理工作,是从晨会开始的。通过晨会的召开,完成各相关部门通报(财务/前厅/销售/工程/保安/其他)→各部门提出部门整体运作协调事宜→总经理做出相应工作指令→部门跟进措施的晨会工作程序。
9:00-9:30部门碰头会
根据晨会遗留事宜随机召集相关部门主管讨论决定有关事宜,有关跟进措施在第一时间出台。
G.饭店的公共关系
饭店总经理,应该是一位出色的公共关系方面的专家。他是饭店形象的代表,做好饭店的对外公共关系方面的工作是总经理的重要职责。一个饭店的形象如何,很大程度上取决于总经理的行为及其形象,以及总经理对公关工作的态度、做法和专业程度。建立融洽、良好的公共关系,可以为饭店经营管理打下良好的外部环境基础。经营一个饭店与社会各界有着千丝万缕的联系。各级政府和部门、海内外旅行社、工商税务部门等等,都需要总经理运用公关手段,来协调和处理好与他们的关系。

酒店总经理一天工作日程

酒店总经理一天工作日程

工作行为规范系列酒店总经理一天工作日程(标准、完整、实用、可修改)编号:FS-QG-35580酒店总经理一天工作日程Hotel General Manager's Day Work Schedule说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。

酒店总经理一天工作日程7:30-8:00巡视检查工作“一日之际在于晨”,总经理每天早晨上班后,坚持对饭店的巡视检查工作十分重要。

通过巡视工作,可以了解饭店各部门各岗位员工的工作状况,还可以检查各岗位员工是否工作到位、精神饱满。

经常接触各部门的员工,可为大家留下对总经理的美好印象,同时在巡视过程中发现的问题为每日的工作晨会提供了素材。

8:00-8:30案头批阅工作A.案头工作之一是阅读报刊,了解和掌握国内外当天及近期重大新闻和有关信息,为总经理提供一个外界信息思想源。

特别是国内外一些旅游市场信息和饭店管理服务方面的信息,这样有助于为总经理决策经理提供思路。

B.另一项案头工作是阅读各类饭店运转管理方面的经营报告,了解饭店的经营运转情况。

总经理每天要阅读的报告有:每日营业日报;每日出租率报告;每日水电气的能耗日报;每日餐饮成本报告;当日抵店客情预报;当日抵店的VIP 客情报告;营运质检(大堂、餐饮、安全、设备状况)报告;一周客情预报;一周VIP客人报告;一周宴会计划;一周会议计划;一周团队安排计划;一周重大接待活动情况报告。

C.案头工作还包括阅读批署各类工作文件。

通知各类文函往来,各部门与总经理及时沟通信息。

一些重要的事情和工作,一定要通过书面行文上报、总经理签字批署意见后下发执行,这充分体现了饭店运转管理的规范化和程序化。

D.最后一点时间是留给大堂副理的工作晤谈。

大堂副理出示每日的工作日志,经总经理阅批,寻求解决问题的办法和对策。

8:30-9:00每日工作晨会从某种意见上说,饭店日常运转管理工作,是从晨会开始的。

杨总经理的一天答案

杨总经理的一天答案

杨总经理的一天答案【篇一:杨文士管理学课后案例参考答案】>杨文士课后案例题参考答案第一章杨总经理的一天杨总经理的一天胜利电子公司是一家拥有200多名员工的小型电子器件制造企业。

除了三个生产车间之外,企业还设有生产技术科、购销科、财务科和办公室四个部门。

总经理杨兴华任现职已有四年,此外还有两个副总经理张光和江波,分别负责生产技术、经营及人事。

几年来,公司的经营呈稳定增长的势头,职工收入在当地属于遥遥领先的水平。

今天已是年底,杨总经理一上班就平息了两起“火情”。

首先是关于张平辞职的问题。

张平现在是一车间热处理组组长,也是公司的技术骨干,一向工作积极性挺高。

但今天一上班就气呼呼地来到总经理办公室递上了一份辞呈。

经过了解,张平并非真的想辞职,而是觉得受了委屈。

原因是头天因车间主任让他去参加展览中心的热处理新设备展销会而未能完成张副总交办的一批活,受到了张副总的批评。

经过杨总说服后,张平解开了心结,收回了辞呈。

张平刚走又来了技术科的刘工。

刘工是厂里的技术大拿,也是技术人员中工资最高的一位。

刘工向杨总抱怨自己不受重视,声称如果继续如此的话,自己将考虑另谋出路。

经过了解,刘工是不满技术科的奖金分配方案。

虽然技术科在各科室中奖金总额最高,但科长老许为了省事,决定平均分配,从而使得自认为为企业立下汗马功劳的刘工与刚出校门的小李、小马等人所得一样。

结果是小李、小马等欢天喜地,而刘工却感到受到了冷落。

杨总对刘工作了安抚,并告诉刘工明年公司将进一步开展和完善目标管理活动。

“大锅饭”现象很快就会克服。

事实上,由于年初定计划时,目标定得比较模糊和笼统,各车间在年终总结时均出现了一些问题。

送走了张平和刘工后,杨总经理开始翻阅秘书送来的报告和报表,上个月的质量情况令他感到不安,产品不合格率上升了0——6个百分点。

车间和生产技术科在质量问题上的相互推诿也令人恼火。

他准备在第二天的生产质量例会上重点解决这个问题。

此外,用户的几起投诉也需要格外重视。

总经理一天工作日程表

总经理一天工作日程表

总经理一天工作日程表
早上
•8:00 - 8:30:到达办公室,查看昨日工作进展及重要事项
•8:30 - 9:00:开会讨论当天工作重点和目标
•9:00 - 10:00:审阅和签署重要文件,处理紧急邮件
上午
•10:00 - 11:00:与部门经理讨论各部门运营情况和目标达成进度
•11:00 - 12:00:参加公司战略会议,对公司未来发展方向进行谋划和讨论
中午
•12:00 - 13:00:午餐时间,与高管团队或重要客户共进午餐,加强沟通和关系
下午
•13:00 - 14:00:审阅财务报告和预算方案,审批费用申请
•14:00 - 15:00:接待媒体采访或参加公开活动,提升公司形象和影响力
•15:00 - 16:00:与行政部门负责人开会,讨论公司内部管理和流程优化
•16:00 - 17:00:拜访合作伙伴或重要客户,洽谈业务合作和项目进展
晚上
•17:00 - 18:00:总结当天工作,撰写明日工作计划
•18:00 - 19:00:与家人共度晚餐时间
•19:00 - 21:00:处理剩余工作事项或公务,清查邮件和文件
•21:00:结束当天工作,回家休息
以上是总经理在一天的工作日程安排,紧凑而有序,充分展示了总经理作为公司领导者的工作效率和责任感。

愿各位总经理们在繁忙的工作中一帆风顺,顺利实现公司的发展目标。

如何写总经理工作的一天报导范文

如何写总经理工作的一天报导范文

如何写总经理工作的一天一、概述总经理是企业的核心管理者,承担着重要的责任和角色。

总经理的工作日常是怎样的呢?本文将从早上开始,详细介绍总经理的工作内容和日程安排。

二、早晨1. 早起总经理通常会在早上起得比较早,这是因为总经理通常要处理一些比较紧急、重要的事务,需要充分利用时间。

2. 安排和阅读邮件总经理在早上会阅读和回复昨天晚上和今天早上的邮件,了解公司的最新动态和问题。

总经理也要安排今天的工作任务。

三、上午1. 与部门负责人交流总经理通常会与各个部门的负责人进行交流,了解各个部门的工作进展和问题,给予指导和帮助。

2. 开会总经理经常要参加各种会议,比如公司的战略规划会议、财务会议等,对公司的整体运营进行讨论和决策。

3. 处理突发事件总经理通常要处理一些突发事件,比如客户投诉、员工问题等,需要及时处理解决。

四、中午1. 午餐会议总经理有时会跟一些重要客户或者合作伙伴进行午餐会议,商讨合作事宜。

2. 休息和放松中午时间,总经理也会有一些时间休息和放松,可以进行一些体育运动或者阅读、思考。

五、下午1. 检查各部门的工作进展下午,总经理通常会检查各个部门的工作进展和问题,了解公司的整体运营情况。

2. 与员工交流总经理也会和一些员工进行交流,了解员工的工作情况和问题,为员工解决困难和提供帮助。

3. 决策和规划总经理还要进行一些决策和规划工作,比如制定公司的发展战略、财务规划等,为公司的未来提供方向和支持。

六、晚上1. 晚餐会议有时候,总经理可能要进行晚餐会议,继续商讨工作事宜。

2. 总结一天工作晚上,总经理会对一天的工作进行总结和反思,为明天的工作做好准备。

3. 家庭时间在一天的工作之后,总经理也需要一些时间和家人进行交流和放松,调整身心,为新的一天做好准备。

七、结语总经理的工作是非常繁忙和具有挑战性的,需要全面的素质和能力。

通过本文的介绍,我们可以了解到总经理一天的工作内容和安排,也更加深入地了解到总经理的工作日常。

总经理必须要做的事情

总经理必须要做的事情

总经理必须要做的事情一、总经理每天必须做的事情:1、总结自己一天的任务完成情况;2、考虑明天应该做的主要工作;3、了解至少一个片区销售拓展情况或进行相应的指导;4、考虑一点公司的不足之处,并想出准备改善的方法和步骤;5、记住公司的一位员工的名字和特点;6、每天必须看的报表(产品进销存、银行存款等);7、考虑自己一天工作失误的地方并总结;8、自己一天工作完成的质量和效率是否还能提高;9、应该批复的文件;10、看一份有用的报纸;二、总经理每周必须做的事情:1、召开一次中层干部例会;2、与一个主要职能部门进行一次座谈;3、与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人交流或沟通一次;4、向你的老板汇报一次工作;5、对各个片区的销售进展总结一次;6、召开一次与质量有关的办公会议;7、纠正公司内部一个细节上的不正确做法;8、检查上周纠正措施的落实情况;9、进行一次非正式的自我总结;10、熟悉生产的一个环节;11、整理自己的文件或者书柜;12、与一个非公司的朋友沟通;13、了解相应的财务指标的变化;14、与一个重要的客户联络;15、每周必须看的报表;16、与一位经销商联系;17、看一本有用的杂志;18、表扬一个你的骨干员工;三、总经理每旬必须做的事情:1、请一个不同的员工员工吃饭或喝茶;2、与财务部沟通一次;3、对一个片区的销售进行重点帮助;4、拜会一位经销商;四、总经理每月必须做的事情:1、对各个片区的销售考核一次;2、拜会一个重要客户;3、自我考核一次;4、月财务报表;5、月生产情况;6、月总体销售情况;7、下月销售计划;8、下月销售政策;9、下月销售价格;10、月质量改进情况;11、读一本书;12、了解职工的生活情况;13、安排一次培训;14、检查投诉处理情况;15、根据成本核算,制定下月计划;16、考核经销商一次;17、对你的主要竞争对手考核一次;18、去一个在管理方面有特长,但与本公司没有关系的企业;19、有针对性地就一个管理财务指标做深入分析并提出建设性意见;20、与老板沟通一次;五、总经理每季度必须做的事情:1、季度项目的考核;2、组织一次体育比赛或活动;3、人事考核;4、应收账款的清理;5、库存的盘点;6、搜集全厂员工的建议;7、对劳动效率进行一次考核或比赛;8、表扬一批人员;六、总经理每半年必须做的事情:1、半年工作总结;2、适当奖励一批人员;3、对政策的有效性和执行情况考评一次;七、总经理每年必须做的事情:1、年终总结;2、兑现给销售人员的承诺;3、兑现给经销商的承诺;4、兑现给自己的承诺;5、下年度的工作安排;6、厂庆活动;7、年度报表;8、推出一种新产品;9、召开一次职工大会;10、回家一次。

酒店总经理一天的工作

酒店总经理一天的工作

酒店总经理一天的工作酒店总经理一天的工作是非常繁忙且多样化的。

以下是一个可能的日程安排:7:00 - 8:00:早餐和晨间例行工作作为酒店总经理,早餐是一天中开始工作的好时机。

在这个时间段里,他/她可能会与酒店的关键团队成员一起分享重要的事项,并讨论当天的计划。

同时,晨间的例行工作也包括检查酒店的预定情况、入住率和即将到来的活动等。

8:00 - 9:00:处理邮件和文件在这个时间段里,总经理会处理积累的邮件和文件,包括来自员工、客户、供应商等的信件。

这些邮件和文件可能涉及到各种问题,如员工请假、客户投诉、供应商合同等。

总经理需要快速浏览并处理这些邮件和文件,以确保所有重要问题都得到及时解决。

9:00 - 10:00:部门会议在这个时间段里,总经理会与各个部门的主管进行会议,讨论各个部门的运营情况、业绩表现以及存在的问题等。

这些会议有助于总经理了解酒店的全面情况,并确保所有部门都在按照酒店的战略和目标进行工作。

10:00 - 11:00:客人接待在这个时间段里,总经理可能会接待一些重要的客人,如酒店的重要客户、合作伙伴或者政府官员等。

这些客人可能需要总经理亲自接待,并为其提供特别的关注和服务。

同时,总经理也需要在这个时间段里处理一些紧急的客人投诉或者问题。

11:00 - 12:00:午餐和团队建设活动在这个时间段里,总经理会与员工一起参加团队建设活动或者进行午餐。

这些活动有助于加强团队之间的联系和合作,提高员工的工作效率和满意度。

同时,总经理也可以借此机会了解员工的需求和想法,以便更好地进行管理和领导。

12:00 - 13:00:休息和放松时间在这个时间段里,总经理可以进行一些休息和放松的活动,如阅读、听音乐或者进行一些个人爱好等。

这个时间段有助于缓解工作压力和疲劳,提高工作效率和创造力。

13:00 - 14:00:财务会议在这个时间段里,总经理需要与财务部门进行会议,了解酒店的财务状况和业绩表现。

案例分析:杨总经理的一天

案例分析:杨总经理的一天

送走了张平和刘工后,杨总经理开始翻阅秘书送
来的报告和报表,结果上个月的质量情况令他感到不安, 不合格品率上升了3~6个百分点。他准备在第二天的生 产质量例会上重点解决这个问题。此外,用户的几起投 诉也需要格外重视。
处理完报告和报表后,杨总经理决定到车间巡视
一下。在二车间的数控机床旁,发现青工小王在操作时, 不合乎规格要求,当即给予了纠正。之后又到了由各单 位人员协作组成的技术攻关小组,鼓励他们加把劲,争 取早日攻克这几个影响产品质量和生产进度的拦路虎。 并顺便告知技术员小谭,公司将会尽量帮助解决他妻子 的就业问题。此外,杨总又透露了公司已作出的一项决 定:今后无论是工人还是技术人员,只要有论文发表, 公司将承担其参加学术会议的全部费用。大家感到倍受 鼓舞。
分析
管理职能:1、首先杨经理在听取张平的抱怨之后能够
迅速解开张平心结,并了解事情的主要经过,这体现了杨经理的领 导(协调)的职能。
2、张平去参加销售展会而未能完成任务也体 现了杨总经理在安排人(组织职能)方面存在着疏漏。
管理者角色:干扰应对者,领导者角色()
刘工是厂里的技术大拿,也是技术人员中工资最高的一位。刘工向杨总抱怨 自己不受重视,声称如果继续如此的话,自己将考虑另谋出路。经过了解, 刘工是不满技术科的奖金分配方案。虽然技术科在各科室中奖金总额最高, 但科长老许为了省事,决定平均分配,从而使得自认为为企业立下汗马功劳 的刘工与刚出校门的小李、小马等人所得一样。结果是小李、小马等欢天喜 地,而刘工却感到受到了冷落。1、杨总对刘工作了安抚,并告诉刘工明年 公司将进一步开展和完善目标管理活动,大锅饭现象很快就会克服的。事实 上,2、由于年初定计划时,目标制定得比较模糊和笼统,各车间在年终总 结时均出现了一些问题。

总经理日常工作内容

总经理日常工作内容

总经理日常工作内容总经理必须要做的事总经理每天必须做的:1、总结自己一天的工作安排及落实情况.2、考虑明天应该做的主要工作.3、了解至少一个部门管理及服务情况或进行相应的指导.4、考虑一个公司的不足之处,并想出准备改善的方法与步骤.5、记住公司一名员工的名字和其特点.6、每天必须看需看的报表.7、考虑自己一天工作失误的地方.8、自己一天工作完成的质量与效率是否还能提高.9、应该批复的文件..日事日毕!!总经理每周必须做的:1、召开一次中层干部例会.2、与一个主要部门进行一次座谈.3、与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人交流或沟通.4、向你的老板汇报一次工作.5、对各个部门服务销售总结一次.6、召开一次主要负责人的办公室会议.7、纠正公司内部一个细节上的不正确做法.8、检查上周安排纠正措施的落实情况.9、进行一次自我总结(非正式).10、整理自己的文件或书柜.11、与一个非公司的朋友沟通.12、与一个重要客户联系.13、每周必需看的报表.14、与一个客户联系.15、看一本杂志.16、表扬一个你的骨干.总经理每月中旬必须做的1、请一个不同的员工吃饭或喝茶.2、与财务部沟通一次.3、对一个部分的管理服务销售进行重点帮助.4、拜会一个客户.总经理每月必须做的1、对各个部分工作考核一次2、自我考核一次.3、月财务报表.4、月客户反映情况的收集.5、月总体收支情况.6、库存的盘点情况.7、月服务质量改进情况.8、了解职工的生活情况.9、安排一次培训.10、检查总结投诉处理情况.11、根据成本核算,制定下月打算.12、考核管理人员一次.13、对你的主要竞争对手考核比较一次.总经理每季度必须做的1、召开一次公司员工大会.2、新项目的推出情况安排.3、组织一次体育比赛或活动.4、人事考核.5、应收帐款的清理.6、搜集全公司员工的建议.7、对工作效率进行一次考核或比赛.8、表扬一批人员.总司理每半年必需做的1、半年工作总结.2、适当奖励一批人员.3、对制度的有效性和执行情况考评一次.总司理每年终必需做的1、年终总结.2、兑现给骨干人员的承诺.3、兑现给优秀员工的承诺.4、兑现给自己的承诺.5、下年度工作安排.6、公司年庆活动.7、年度报表.。

酒店总经理每日工作总结示例

酒店总经理每日工作总结示例

酒店总经理每日工作总结示例作为酒店总经理,每一天的工作都充满了挑战和机遇。

以下是我对一天工作的总结,旨在梳理工作流程、发现问题并及时调整策略,以确保酒店的正常运营和持续发展。

一、早晨的准备工作每天早上,我都会提前到达酒店,在员工们还未正式上班之前,先对酒店的大堂、餐厅、客房走廊等公共区域进行一次简单的巡视。

查看环境是否整洁、设施是否完好,为即将到来的客人营造一个良好的第一印象。

接着,我会召集各部门的负责人召开早会。

在早会上,各部门负责人会汇报前一天的工作情况,包括入住率、客人投诉及处理结果、设施设备的维护状况等。

我会认真倾听并记录,同时针对各部门提出的问题和困难,与大家共同商讨解决方案。

二、客房部工作跟进早会结束后,我会前往客房部,与客房经理一同抽查部分客房的清洁情况。

重点检查床铺整理、卫生间清洁、物品摆放是否符合标准。

同时,了解客房的入住和退房情况,确保客房的供应能够满足客人的需求。

对于客人提出的特殊要求,如加床、更换床上用品等,我会督促客房部及时处理,以提高客人的满意度。

此外,我还会关注客房设施的维护和更新情况,对于损坏的设施及时安排维修或更换,保证客人的使用体验。

三、餐饮部工作监督随后,我会来到餐饮部。

检查餐厅的准备工作,包括餐桌布置、餐具摆放、食材新鲜度等。

与厨师长沟通,了解当日的菜品安排,确保菜品的种类和质量能够满足不同客人的口味需求。

在客人用餐高峰期间,我会在餐厅巡视,观察客人的用餐情况,收集客人的反馈意见。

对于客人提出的关于菜品口味、服务质量等方面的问题,及时与餐饮部员工沟通,要求他们立即改进。

四、前台工作指导前台是酒店与客人接触的第一窗口,其工作质量直接影响客人对酒店的印象。

因此,我会定期到前台查看员工的工作状态,指导他们如何更好地接待客人,包括微笑服务、礼貌用语、快速办理入住和退房手续等。

同时,我会关注前台的预订情况,分析客源结构和预订趋势,以便及时调整房价和促销策略。

对于客人的投诉和特殊需求,我会协助前台员工妥善处理,确保客人能够满意离开。

酒店管理之酒店总经理一日工作日记

酒店管理之酒店总经理一日工作日记

酒店总经理的一天是怎么度过的?对于许多一线奋斗的酒店朋友们,酒店总经理是许多人的奋斗目标。

那么你可知道,作为酒店管理者,不仅需要高屋建瓴地制定酒店的发展策略,还需要及时处理突发事件、关注酒店经营日常。

那么,面对同样的工作,普通管理者和优秀经理的差距在哪里呢?让我们一起来看看酒店总经理的每日安排与工作要点。

Part.1上午07:00-07:30 检查早餐情况①检查早餐的开餐时间(每周应有一天在六点左右到达餐厅和厨房,去检查和协助厨师的工作)。

②检查餐厅员工仪容仪表、服务质量。

③检查厨房、餐厅的卫生及餐厅环境布置(温度、卫生、装饰、电视节目、空气清新)。

④检查备餐情况:早餐品种、数量、质量、保温及摆放美观程度。

⑤检查早餐券的使用,保证餐厅门口应有专人负责问候客人并收取早餐券,及管理是否规范。

⑥与客人沟通用餐情况,征询宾客意见并记录,对于发现的问题应当即安排前厅经理/餐饮经理进行整改落实。

07:30-07:50 分析数据,了解预订信息①简单分析昨日经营数据(出租率、过夜率、平均房价、收益、会员卡、客源结构、能耗、水、电、易耗品等),及时发现经营方面的问题并督导落实。

②查看昨天夜审数据,了解各项工作指标(收益、会员卡、指标)是否完成;检查前台当日预订及预离情况,预估当日客源流量,以更好地指导和安排当天全员的工作,如客房清扫人员是否充足。

当日出租率较低时,安排全员外出销售抢客同时联系周边兄弟酒店推荐客源;合理安排工程维保房,保证高开房率期间有尽可能多的可售房。

③关注当日VIP客人的入住信息;关注当日黑名单上的客人(指具不良记录历史的客人)。

④综合昨日经营情况与当日客情,为酒店班前会召开做好准备。

07:50-08:00对接集团区域相关工作信息。

08:00-08:20 酒店晨会①昨晚店内发生的问题通报,责任人认领并安排处理。

②昨天(周、月)经营数据及各项指标完成情况通报,表扬及安排各部门(前厅、客房、工程、销售、财务、PA、保安)及各岗位的工作内容(工作安排应于昨晚准备完毕)。

国际酒店总经理一天工作流程

国际酒店总经理一天工作流程

国际酒店总经理一天工作流程简介国际酒店总经理是酒店管理团队的核心角色,负责协调酒店各项业务,确保酒店的日常运营顺利进行。

本文将详细介绍一位国际酒店总经理的一天工作流程,涵盖各个环节和具体职责。

早晨1. 晨间会议•早上9点,总经理会参加酒店的晨间会议,与酒店的部门负责人一起讨论过去24小时的业务状况,并确定当天的优先事项。

•会议期间,总经理将询问客户意见和投诉反馈,以及评估客房入住率、餐饮流量等经营数据。

•在会议中,总经理与团队成员分享重要事项和决策,以确保所有人在同一频道。

2. 巡视酒店•在晨间会议结束后,总经理将巡视酒店各个区域,包括大堂、客房、餐厅、会议室等。

•这个过程中,总经理会与员工和客人互动,了解酒店服务的实际情况,并检查设备、卫生等方面的问题。

3. 入住检查•在巡视过程中,总经理会检查一些即将入住的客房,确保其完全准备就绪,符合酒店的标准。

•检查包括床铺整洁、卫生间用品完备、房间设施正常运作等。

上午1. 管理会议和沟通•上午是总经理处理管理事务的重要时间段。

•总经理将与其他管理团队成员进行会议,讨论酒店运营策略、市场推广计划、人员招聘等重要事宜。

•此时,总经理还会与供应商、合作伙伴进行沟通,了解市场动态和行业趋势,以及与他人建立合作关系。

2. 客户关系管理•总经理会与一些重要客户进行面谈,以深入了解他们的需求和对酒店服务的反馈。

•通过与客户直接交流,总经理可以更好地理解客户需求,并密切关注客户对酒店的满意度。

3. 员工培训和指导•总经理负责确保酒店员工的专业知识和技能的不断提升。

•上午时间,总经理可能会参与一些培训课程,或者直接与员工进行指导和交流,帮助他们解决遇到的问题。

午间1. 午餐会议•午餐时间,总经理通常会安排一些会议,与其他管理人员共进午餐,继续讨论当天和未来的工作安排。

•此时,总经理会收集各个团队的工作报告,并指导团队在下午的工作重点和任务。

2. 客户接待•酒店总经理可能会安排午餐时间会见一些特殊客户或代表团,向他们介绍酒店服务、设施等,并建立良好的合作关系。

总经理一日工作流程

总经理一日工作流程

总经理一日工作流程我是一名总经理,每天的工作就像一场刺激的冒险,充满了各种挑战和惊喜。

早上,我通常会早早地来到公司。

刚进公司大门,就能感受到那种忙碌前的宁静。

我的秘书已经在办公室门口等着我了,她脸上带着微笑,这微笑就像清晨的第一缕阳光,让我感觉特别温暖。

“早啊,总经理。

”她轻快地说。

我也笑着回应:“早!今天又有好多事儿要干呢!”一进办公室,我不会立刻就埋头于文件堆里。

我会先站在窗前,看看外面的城市。

那些来来往往的车辆和行色匆匆的人们,就像是一群忙碌的小蚂蚁。

我心想,我也是这城市忙碌大军中的一员啊。

然后我会坐下来,打开电脑,快速浏览一下前一天的工作邮件。

有些邮件就像一颗颗小炸弹,标记着紧急的事情,需要我立刻处理。

比如说有一次,市场部的负责人发邮件说一个重要项目的合作方突然提出了新的要求,这事儿要是不赶紧解决,就像火车脱轨一样,会带来大麻烦。

我当时就皱起了眉头,暗暗骂了一句:“真要命!”接着就是部门经理们的早会时间。

我走进会议室,大家都已经在等着我了。

销售经理总是充满活力,他先发言:“总经理,我们这个月的销售业绩还不错,不过还是有些客户比较难搞定,就像硬骨头一样。

”我点点头说:“那你们得想办法啊,不能让这些硬骨头阻碍我们前进的步伐。

要是士兵在战场上遇到点小阻碍就退缩,那还怎么打胜仗?”然后是生产部门的经理,他有些愁眉苦脸:“总经理,最近生产线上出了点小故障,影响了一部分产品的质量。

”我一听就急了:“哎呀,这可不行啊!产品质量就像我们公司的命根子,你们得赶紧把故障解决了。

”大家你一言我一语地汇报着工作,这个会议室就像一个热闹的集市。

早会结束后,我会去各个部门转一转。

到了研发部门,那些年轻的小伙子和姑娘们都在专注地做着自己的事情。

我走到一个年轻的研发人员身边,拍拍他的肩膀问:“小伙子,最近有没有什么新的创意啊?”他抬起头,眼睛里闪着光:“总经理,我们正在研究一个新的产品功能,要是成功了,那可就像给我们的产品装上了翅膀,能让它飞起来呢!”我高兴地笑了:“好样的!这才是我们公司需要的创新精神。

案例分析:杨总经理的一天

案例分析:杨总经理的一天
下班时间到了,但杨总经理丝毫没有回家的意思。明天上午他应邀去行业的一个3、 联谊会主题演讲,多少需要打个腹稿。下周还要4、开董事会,也还有不少的细节需 要考虑。望着窗外不知何时飘起的雪花,他陷入了沉思。
分析
管理职能:与外商的签订合同体现了计划的职能 管理者角色:1、与客户共进午餐体现了联络者的角色。
2、应邀参加联谊会体现了代表人的角色。 3、召开董事会体现了领导者的角色。
独资企业,即个人出资经营、归个人所有和控制、由个 人承担经营风险和享有全部经营收益的企业。 以独资经营方 式经营的独资企业有无限的经济责任,破产时借方可以扣留 业主的个人财产。
好处:赚的每一分钱都是自己的, 有成就感,工作动力大
下班时间到了,但杨总经理丝毫没有回家的意思。明 天上午他应邀去行业的一个联谊会昨主题演讲,多少需 要打个腹稿。下周还要开董事会,也还有不少的细节需 要考虑。望着窗外不知何时飘起的雪花,他陷入了沉思。
管理者职能包括:计划, 组织,指挥,协调,控制
管理者职能包括:决策 (计划),组织,领导, 控制,创新
中午12点,根据预先的安排,杨总同一个重要的客 户共进了午餐。下午2点主持了公司领导和各部门主管 参加的年终总结会,会上除了生产技术科科长与购销科 科长为先进科室的称号而又一次争得面红耳赤之外,其 他基本顺利。散会以后,同一个外商进行了谈判,签下 了一份金额颇大但却让两位副总忐忑不安的订单,因为 其中的一些产品本公司并没生产过,短时期内也没有能 力生产。但杨总经理心中自有主意,因为他知道,有一 家生产这类产品的大型企业正在四处找米下锅,而这份 订单不仅会使这家大企业愁眉轻展,也将使胜利电子公 司轻轻松松稳赚一笔。
分析
管理职能:1、首先杨经理在听取张平的抱怨之后能够

酒店总经理每日工作总结示例

酒店总经理每日工作总结示例

酒店总经理每日工作总结示例作为酒店的总经理,每一天的工作都是繁忙而充实的。

以下是我对一天工作的总结,希望能为酒店的运营管理提供有益的参考。

早上,我通常会提前到达酒店,开始一天的工作。

首先,我会巡查酒店的大堂,包括前台的接待工作、礼宾服务的情况等。

与前台员工交流,了解前一天的入住率、客人的特殊需求以及可能出现的问题。

同时,观察大堂的整洁度、布置是否合理,确保给客人留下良好的第一印象。

接着,我会前往餐厅,检查早餐的准备和供应情况。

与餐厅经理沟通,了解食材的新鲜度、菜品的种类和质量,以及客人对早餐的反馈。

确保餐厅的服务人员热情周到,能够及时满足客人的需求。

然后,我会召集各部门的负责人召开简短的早会。

在会上,听取各部门前一天的工作汇报,包括客房部的房间清洁情况、维修部的设备维护状况、销售部的预订情况等。

对出现的问题进行讨论,共同寻找解决方案,并安排当天的重点工作任务。

早会结束后,我会查看前一天的经营数据报表,包括客房收入、餐饮收入、其他服务收入等。

分析各项数据的变化趋势,找出可能存在的问题和潜在的商机。

例如,如果某一类型的客房预订量持续较低,就需要与销售部商讨调整营销策略。

上午的时间,我通常会选择重点关注客房部的工作。

与客房部经理一起抽查部分房间,检查房间的清洁程度、设施设备的完好情况、物品的摆放是否规范等。

对于不达标的房间,要求立即重新打扫,并对相关责任人进行批评和培训。

同时,了解客房部员工的工作状态和需求,给予必要的支持和鼓励。

随后,我会与销售部的同事一起讨论市场动态和竞争对手的情况。

研究如何提高酒店的市场份额,制定针对性的营销方案。

比如,针对旅游旺季,推出特色套餐;与在线旅游平台合作,加强推广力度。

中午时分,我会在酒店餐厅用餐,同时观察客人的用餐情况,与客人进行简单的交流,了解他们对酒店的满意度。

下午,我会着重关注酒店的设施设备维护和安全管理工作。

与工程部经理一起巡查酒店的机房、配电室、空调系统等重要设施,确保其正常运行。

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上午 9点 到中 午
每 日
MOP R
每 日 每 日
OP01 2 MOP R
工作内容
时间 段
频 率
保存 时间
参考 资料
周六
周日
周一
周二
周三
周四
周五
处理日常电子邮件, 完成例行的文件工 作,按时上交相关部 门所需报表. 处理现货现更请求.
必要 时
每 日
每 日
审阅楼面各部门 CBS问题汇总,参加 采购会议. 主持每周一的管理 层会议,做好回顾 和计划工作.
每 日 每 日 每 日
OP071
每 日
每 日
OP070
工作内容
时间 段
频 率
保存 时间
参考 资料
周六
周日
周一
周二
周三
周四
周五
现场指导,四英尺 巡店,并检查副总 对商品陈列,缺货, 清仓,库存过大, PI准确性,毛利, 促销等问题跟进情 况. 审阅管理人员审核 报告,检查超短帐原 因及现金房差错率. 检查清洁公司及工 程维修情况. 检查ICS的出货及工 作效率及后仓标准. 检查"娱乐顾客" 活动的开展情况及 节假日主题促销娱 乐节目开展.
A Day in the Life of the… Store General Manager
总经理的一天
工作内容
时间 段
频 率
保存 时间
参考资 料
周六
周日
周一
周二
周三
周四
周五
巡视楼面并检查早 上 班副总是否安排好 午9 开店前的准备工作.点 巡视前台迎宾及设 前 袋工作是否在开店 前已准备妥当. 巡视鲜食部门开店 是否达到标准,检 查鲜食经理推荐新 商品是否陈列. 检查各部门与夜班 交接,并抽查夜班 工作,从而保证营 业期间楼面的工作 符合商场运作程序 标准. 参加早会,并安排 解决重要问题.
每 月
每 月 每 月 每 月 每 月
Байду номын сангаас
每 月
OP043
工作内容
时 间 段
频率
保存 时间
参考 资料
周 六
周日
周一
周二
周三
周四
周五
每月 签阅月报: 1,减价小结月报 必 要 2,现货变更月报 3,销售与预算对比 时 表 4,库存周转率和费 用追踪报告 组织参与优秀员工, 明星主管, 五星级收 银员晚餐. 制定重点节假日钟 点工预算. 分享下月部门销售 预算. 发掘5个新商品. 完成"为店内标准 而自豪"检查清单 每月
每 必 月 要 每 时 月 每 月 OP044, OP083 OP074 OP055
每 月 每 月 每 月 OP043
工作内容
时 间 段
频 率
保存 时间
参考资料
周 六
周日
周一
周二
周三
周四
周五
不定时参与顾客服 务小组组织的顾客 必 下午茶活动,每月 要 参加安全小组工作. 时 跟进副总,经理, 主管所属部门销售 完成情况. 完成主要节假日失 误纠正. 完成经理级以上员 工和GMO助理的排 班及休假安排. 确定及召开员工大 会. 不定时抽查夜班工 作情况. 组织完成52周培训 计划.
OP0 12
每月 每月 每月 每3个 月 Op1 20

上午 9点 到中 午
每 日
OP0 71
每 日 每 日 每 日 每 日 MOP R
工作内容
时间 段
频 率
保存 时间
参考资 料
周 六
周日
周一
周二
周三
周四
周五
检查Bulletin及 COMAC跟进情况, 对特价商品大力促 销 关注高峰时段,顾 客流量及前台收银 标准是否到位. 签阅每日报告: 1,销售额报告 2,扩展交易报告, 3,终端生产率报告 4,实际与预算销售 对比报告 5,月至今费用跟踪 表
每 周
双 周
工作内容
时间 段
频 率
保存 时间
参考 资料
周六
周日
周一
周二
周三
周四
周五
检查兼职工工时控 制是否合理. 抽查库存过大清单 及逾期存放商品清 单是否跟进. 跟进防损部巡视记 录. 跟进"致总裁的一 封信"相关内容. 抽查本商场销售前 50名商品的PI,对 比各店按销售及按 数量前50名和300名 商品. 审核陈列图调整跟 进. 回顾防损部对帐面 控制及清洁卫生的 检查结果.
必要 时
每 周 每 周 每 周 每 周 每 周
每 周 每 周
工作内容
时间 段
频 率
保存 时间
参考 资料
周六
周日
周一
周二
周三
周四
周五
审核自用品订货是 否合理. 签阅周报: 1,非活动商品报告 2,五周无流动商品 报告 3,月减价小结报告 检查索赔部Damage 金额及索赔商品退 货进度. 每周至少一次到竞 争对手处了解情况 并且制定相应的竞 争策略. 参加社区活动 关注租赁柜台的工 作,帮助他们提高销 售
必要 时
每 周 每 周 OP0 12
每 周 每 周
每 月 每 月
工作内容
时 间 段
频 率
保存 时间
参考资料
周 六
周日
周一
周二
周三
周四
周五
保持与员工的沟通, 参加员工活动 回顾并安排跟进高 损耗会议的内容 每月MOPR回顾, 店中店及优秀员工, 主管,VPI优胜者 评选. 检查收货部差错率 及审核票据月报. 人员编制更新. 分析P&L的内容与 各店比较,费用是 否超预算以及原因.
周四
周 四
13:0 0-17:0 0
每 周
工作内容
时间 段
频 率
保存 时间
参考 资料
周六
周日
周一
周二
周三
周四
周五
审核竞争报告,确保 竞争优势,审核负毛 利竞争及采购回复 跟进. 审核清仓,降价计 划及进展情况.
必要 时
每 周
每 周
检查每周末重点促 销区,陈列促销计 划,检查商品换季 是否到位检查鲜食 订货及收货质量. 回顾双周鲜食盘点 结果和盘点分析. 盘点 后
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