我国饲料企业产业化经营管理模式分析
我国饲料企业产业化经营模式探讨
情况 下 ，饲 料企业 的利 润 主要来 自于低 价 原料 和高 销售 量上 。当整 个行业 经 营状 况 不稳 定时 ，受 冲击
业、 畜禽水 产加 工业 、 销售 流通业 以及 终端 消费 市场
的影 响 。饲 料原料 价格 的波 动 、养 殖业 的周 期性 价
效益 。这 样不 仅能 够排 挤 已存在 的 市场竞 争者 ， 也
产业联 动 的效果 。国内许 多大型食 品企业凭 借其 资
金实 力和控制终 端的有利 条件 ，开始 向上游 进行投 资经 营 ， 诸如双 汇 、 雨润 等大型食 品企业都 纷纷建立
自己的养殖 基地 、生 猪屠 宰线 和饲 料供 应基 地 ， 以
１ ８ ｔ连续 ５年 突 破 亿 ｔ 关 ， 占世 界 饲料 产 ． 亿 ， ４ 大 约
ｌ 产 业 化 是 我 国 饲 料 企 业 发 展 的 必 由之 路
１１ 产 业 链 上 下 游 产 业 的 挤 压 因 素 ．
上游 饲料 原料 的价格 波动 ，下游 养殖 业生产 和 价格 的不 稳定 ， 畜产 品市场零 售价 格相 对稳定 ， 而 使 得饲 料企业 受 到来 自饲料原 料市 场和养 殖市 场 的双
格 波 动 、畜 禽 水 产 加 工 业 的 垄 断 地ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ位 以及 消 费 市 场
最大 的就是 饲料 企 业 。想 要突 破 “ 头挤 ” 两 的境 遇 ，
饲料 企业 只有 实行产业 化 经营 ，向产业 链前 后两 端
延伸 ， 通过 拉长 产业链 来 降低局 部 的经 营风 险 ， 降低
生产成 本 和销 售 费用 ， 形成整 体 协 同的结 构体 系 ， 提
当前全国饲料行业形势分析
饲料 企业在激 烈的市场竞争 中逐步发展壮大，成 长 为具有较 强资金 实力、综合 竞争力和抗风险能 国内排名 前 １ 位 的饲料 企业集 团，均 已参 与产 力 的企业集 团，部分企业 已经初 步完成产业链 布 ０
２０１ ０７ ２．
畜牧 兽 医
政策解读
鲜 活农 产 品流通体 系建设再 出新规
２１ 年 １ ０ １ ２月 １ ． 国务 院 办 公厅 印发 了 ３日， 系建设试点。 《 关于加强鲜活农产 品流通体系建设的意见》 。为 三要着 力加强产销衔接 。要创新流通发展方 贯彻落 实 《 意见 》 精神 ，分 析 当前 形势和 存在 问 式 ，因地制宜，发展多种形式 的产销衔接 。大力 题 ，进一步研 究部署有关畜产 品流通 、产销 、市 发展农超对 接模 式，积极发展 农批对接模式 ，切 场规划及布局体系建设工作 ，要从 以下几个方面 实发展产销一体化模式 。 全面落实《 意见》 的各项任务 。 四要着 力完 善农产 品市场 调控 。综合运用储 ， 要着力提 高流通组织化程度 。引导经销商 备调节 、区域调剂 、进 出 口及加工贮藏 等手段 ， 实现公 司化 、规模化 、品牌化发展 。扶持培育一 确保主要鲜活农产品有 效供给和市场稳定 。建立 批大型农产 品零售企业 ，发展连锁经营 ，扩大经 健全 中央、地方 重要农产 品储备制度 ，加强对 中 营规模 ，降低经营成本 。扶持培育一批产销联营 央 地方两级储 备商品的管理 ，建立和完善储备 的大型鲜活农产 品专业合作社及其他农业合作经 肉制度 。健全农产 品信息 网络 ，完善 市场监测 、
为具体措施 ，不 断优化饲料 资源配置 、加强监督 管理 、推进 生产方 式转变 、促进行业协 调发展 ， 努力保 证 饲料 行业 发展 目标顺 利 实现 。２ １ 年 ０２ 饲 料行业 行政管理 重点工作主 要有六方 面 内容 ： 是积极开展 《 条例》 及其配套规章宣贯 ；二是严 格行 政许可，提 高饲料生产企业准入 门槛 ；三是 实施 《 料 、饲料添加剂质量安全管理规 范》 饲 ；四 是加 强饲料行政许可信 息管理 ；五是切实加强省
我国饲料企业产业化经营管理模式分析
１ ． ２ 向下游畜禽水产养殖产业延伸 对于畜禽水产养殖产业 ， 饲料企业可采用“ 公
式， 对产业链中各产业实行区域化布局 、 专业化生
产、 产业化经营 、 社会化服务和企业化管理 ， 把生 司＋ 农户” 的不完全产业化模式。通过签订收购合
产、 加工 、 销售等环节连成一体 ， 把产前 、 产 中、 产 同的方式将农户组织起来 ， 提供种苗 、 饲料 、 疫苗 、
我 国饲 料 企 业 产 业 化 经 营 管 理 模 式 析
王春 华
（ 杭州市农业技术学校 ３ １ ０ ０ ２ ２ ）
摘
要： 产 业化是 我 国饲料企 业发展 的 必由之路 ， 在产 业链 中的位置 决定 了饲料业注定要 受到 上下游的挤压 。想要
突破 “ 两头挤 ” 的境遇 ， 饲料 企业只有 产业化经营 ， 向产业链前后 两端延伸 ， 拉 长产业链 降低 经营风险 、 生产成本及 销售 费 用， 形成整体协 同的结构 ， 提 高综合效 益。通过分析我 国饲料企业走 产业化 经营模 式的原因 ， 参考 国内外知名饲料企业产 业化 经营的成功经验 ， 得 出了适用于我 国饲料企业的产业化经 营模 式， 并对其 实施提 出了合理的建议 。
现有农业资源 ，又为人类赖 以生存和发展 的动物 可选择与收储加工企业联合 ， 或直接与农民合作 。 食品提供 了强有力的物质基础与保障。 自改革开 根据我国种植业农户分散经营的国情 ， 可采取“ 公
放 以来 ，我国饲料行业在国民经济 中占据越来越 司＋ 农户” 、 “ 公司＋ 中间组织＋ 农户”的合 同制不完 重要 的位置 ， 已成为我国农村经济的支柱产业。 饲 全产业化模式运作 。 由饲料企业牵头 ， 联合农户对
业 的资金都 出现 了一定程度的短缺 ，经营状况不 资金投入和技术条件等制约因素 ， 对于氨基酸 、 维
饲料公司销售运作模式分析
饲料公司销售运作模式分析饲料公司销售运作模式分析饲料公司运作模式分析中国饲料行业发展已20多年。
从刚开始的外资进入到现在的民企角足，20多年来饲料行业经历翻天覆地的变化。
四川目前已拥有饲料企业1600多家，年产量达700万吨，其中年产万吨以上的企业130个。
如今，随着政府的引导，集约化养殖的发展速度越来越快，饲料销售方式越来越透明，许多小饲料公司已面临转型，由从前单一的生产型企业转变为集生产养殖为一体的企业，对于小企业而言，单一的饲料经营已无法应对如今越来越残酷的市场竞争。
必须寻求新的利润空间。
现目前，饲料公司的销售竞争已由从前的代理降至终端用户，每个公司为稳定自身用户群及开发新用户，投入大量的人力物力以求培养更多的核心用户。
川内市场是一个以颗粒料为主的市场，由于养殖户的购买思维造成了价格较高，但实际养殖成本较低的浓缩料难以销售。
野心勃勃的公司企图以自身实力改变这种现象。
案例：新津普爱饲料有限公司是一家主销猪浓缩料的公司，刚进入四川市场时，市场一时难以打开，其主要原因是价格过高，当华森3AAA品牌卖170元/40KG时，普爱180#已卖到230元/40KG。
公司为解决销售困难，根据产品特点制定出新的销售策略，其主要方向就是尽可能多的做实证，在一个小区域做三到五个成功的示范用户，并及时召开推广会，以展示产品优秀的料肉比，以期说服养殖户。
销售人员也由一开始的三十多位猛增至一百多位，集中人力做主要市场，事实证明，此种方法效果很好，公司用一年的时间将销量从几百吨提升到两千吨，挤身为川内猪浓缩料销售大公司。
但这种销售方式的前提是公司产品质量绝对过硬。
不过再好的产品再好的方法也需由人来完成，普爱公司就是由于人员流动率较大，很多市场做到一半就换人，造成目前销量一直止步不前。
销售主要市场也基本在成都平原。
对于川东及川南市场，主要还是颗粒料销售为主，虽然颗粒料均吨利润不如浓缩料，但由于饲喂方式的不同，使其销售量很大。
新的饲料行业竞争格局下的思考打造企业竞争力
“用户至上 , 以人为本”打造企业竞争力-----新的饲料行业竞争格局下的思考海大集团董事长薛华一、饲料行业的发展预测（一）我国饲料行业发展现状中国饲料行业经过二十多年的发展，逐步进入成熟期。
2004 年总产量达 9300 万吨，产值 2300 亿元，已进入全国 42 个经济行业的前 18 位。
在 1978-1997 的 20 年间，以平均超过20%的速度增长，属快速增长期。
从97 年开始进入低增长期，维持在5-7% 左右的增长速度，今后几年，增长更会放慢，进入平稳期，但品种结构之间会逐步调整优化。
目前占主导品种的猪、肉鸡、蛋鸡三个品种中，猪料、蛋鸡料可能会停止增长而肉鸡料会小幅上升。
（ 04 年猪料的反弹不会影响这一长期趋势）。
水产饲料在今后几年则会保持强劲的增长势头。
同时，预混料、浓缩料、牛羊饲料也会保持较大的增长幅度。
饲料企业将面临残酷的竞争，饲料市场是一个完全、充分竞争的市场，产品同质化造成恶性竞争，饲料利润率愈来愈微利化， 2002 年行业利润率在 2%左右，而 2003 年许多企业处于亏损状态。
2004 年出现强劲反弹，造成反弹的原因有二：⑴刚好处于国家积极财政政策导致的这一轮客观经济景气周期的最高点，造成需求增加；⑵农业税减免政策及粮价提高导致农民收入增加。
但 05 年下半年开始经济转冷势在必然，而农民收入继续较大提高也没有可能。
因此 04 年的强劲复苏是短暂而难以为继的。
05 年由于经济景气周期的惯性，饲料行业将会比较平稳。
06 年开始的几年中，形式将会继续恶化，利润持续下滑势在必然。
目前饲料行业生产能力严重过剩，设备产出率不到1/3。
目前全国有饲料厂 12000 家，以 04 年 9300 万吨产量计，平均一家企业的年产量不足 8000 吨。
规模优势难以发挥，规模效益难以实现。
考虑中国饲料总量的近期增长，饲料厂的最低产出以及由这一生产能力支配的市场分配，中国饲料市场最多只能支持 2000 家饲料厂。
浅议畜牧业产业化的若干经营模式
浅议畜牧业产业化的若干经营模式【摘要】畜牧业产业化是现代农业发展的重要组成部分，具有推动农业转型升级和提升养殖效益的重要意义。
本文旨在探讨畜牧业产业化的若干经营模式，包括集约化养殖模式、合作社经营模式、品牌化经营模式、科技化管理模式和市场化营销模式。
这些模式在提高产业效益、推动产业升级、增强市场竞争力等方面发挥着重要作用。
畜牧业产业化带来的好处包括提高产业效益、提升养殖品质、促进畜牧业可持续发展等。
未来，随着科技的不断发展和市场的日益竞争，畜牧业产业化将迎来更广阔的发展空间，为畜牧业的持续健康发展注入新的活力。
【关键词】畜牧业产业化, 经营模式, 集约化养殖, 合作社, 品牌化, 科技化管理, 市场化营销, 好处, 发展展望.1. 引言1.1 畜牧业产业化的重要性畜牧业产业化的重要性在于推动畜牧业的进步和发展，实现畜牧业的规模化、集约化和现代化经营。
随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，人们对畜产品的需求不断增加，畜牧业产业化的发展将能够更好地满足市场需求，提高畜产品的质量和产量，提升畜牧业的竞争力和经济效益。
畜牧业产业化将有利于提升畜牧业从业者的收入和地位，促进农村经济的发展，带动农村就业和经济增长，促进农村经济的转型升级。
通过畜牧业产业化，可以推动畜牧业与其他产业的协同发展，促进农业产业的一体化发展，实现畜牧业的可持续发展和现代化转型。
畜牧业产业化对于促进畜牧业的发展、提高农民收入、实现农业现代化具有重要意义和价值。
1.2 本文意图本文旨在探讨畜牧业产业化的若干经营模式，以帮助畜牧业企业更好地实现集约化、合作化、品牌化、科技化和市场化经营。
随着社会经济的发展和人们对食品安全的关注增加，畜牧业产业化已成为行业发展的主要趋势。
通过对不同经营模式的分析和比较，可以帮助畜牧业企业找到适合自身发展的道路，提高生产效率和产品质量，增强市场竞争力。
2. 正文2.1 集约化养殖模式集约化养殖模式是指通过技术手段和管理方法，将养殖过程进行优化，以提高生产效率和降低成本。
我国畜牧业产业化经营发展的思考
目前 ． 国 肉 我
图 １ ２０ ～ ０ ８ ０ ０ ２ ０ 年我 国肉、 、 奶 禽蛋产量示意图 类 人 均 占 有 量 已 达 到世 界 平 均 水平 ，而 蛋 类 则 已达 到 发 达 国家 平 均 水 平 。 畜 产 品 结 构 更 趋 合 理 ， 肉 类 比 重 从 １７ ９ ８年 的 ７ ． ２１ ％下 降 到
养量 １ ． 头 ， 动 禽类 饲 养 量 １ ３ ４ ６亿 带 １． 只 。 目前 ， 、 、 畜 ４亿 肉 蛋 奶 产 品生 产 产 业 带 已形 成 ， 牧业 生产 区 域 化进 程加 快 。 畜 １３ 畜 牧 业 科 技 水 平 显 著 提 升 ． 近 年 来 ， 家 不 断 加 大 科 技 投 入 ． 化 科 技 体 系 建 设 和体 国 强 制 创 新 ， 大 科 技 工 作 者 积 极 开 拓 进 取 ， 大 提 升 了科 技 创 新 广 大 能 力 和 水 平 ， 快 推 动 了畜 牧 业 健 康 持 续 发 展 。“ 一 五 ” 来 ， 加 十 以 国家 财 政 对 畜 牧 科 技 的 直 接 投 入 累计 近 １ ２亿 元 ，畜 牧 业 科 技 贡 献 率 已超 过 ５ ％ ， 技对 推 动 畜 牧 业 持 续 健 康 发 展 起 到 了积 ０ 科 极 有 效 向质 加
２０ ０ ８年 的 ５ ．％， ２９ 而奶 类 比重 从 １７ ９ ８年 的 ８ ％提 高 到 ２ ０ ． ２ ０ ８年 的 ２ ．％， ７５ 肉类 品种 也 呈 现 多 样 化 发 展 。畜 牧 业 产 值 不 断 提 高 ，
１７ ９ ８年 到 ２ ０ ０ ８年 ， 全 国 畜 牧 业 产 值 由 ２ ９ ０． ３亿 元 增 加 到 ２ ５ ３６亿 元 ， ０８． 占农 业 总 产 值 的 比重 由 １ ． ２ ％上 升 到 ３ ． 。根 ４ ５５ ％ 据农 业 部 发 布 的畜 牧 业 第 十 一 个 五 年 规 划 ．０ ０年 这 一 比 例 将 ２１
新的饲料行业竞争格局下的思考打造企业竞争力-(2261)
“用户至上 , 以人为本”打造企业竞争力-----新的饲料行业竞争格局下的思考海大集团董事长薛华一、饲料行业的发展预测（一）我国饲料行业发展现状中国饲料行业经过二十多年的发展，逐步进入成熟期。
2004 年总产量达 9300 万吨，产值 2300 亿元，已进入全国 42 个经济行业的前 18 位。
在 1978-1997 的 20 年间，以平均超过20%的速度增长，属快速增长期。
从97 年开始进入低增长期，维持在5-7% 左右的增长速度，今后几年，增长更会放慢，进入平稳期，但品种结构之间会逐步调整优化。
目前占主导品种的猪、肉鸡、蛋鸡三个品种中，猪料、蛋鸡料可能会停止增长而肉鸡料会小幅上升。
（ 04 年猪料的反弹不会影响这一长期趋势）。
水产饲料在今后几年则会保持强劲的增长势头。
同时，预混料、浓缩料、牛羊饲料也会保持较大的增长幅度。
饲料企业将面临残酷的竞争，饲料市场是一个完全、充分竞争的市场，产品同质化造成恶性竞争，饲料利润率愈来愈微利化， 2002 年行业利润率在 2%左右，而 2003 年许多企业处于亏损状态。
2004 年出现强劲反弹，造成反弹的原因有二：⑴刚好处于国家积极财政政策导致的这一轮客观经济景气周期的最高点，造成需求增加；⑵农业税减免政策及粮价提高导致农民收入增加。
但 05 年下半年开始经济转冷势在必然，而农民收入继续较大提高也没有可能。
因此 04 年的强劲复苏是短暂而难以为继的。
05 年由于经济景气周期的惯性，饲料行业将会比较平稳。
06 年开始的几年中，形式将会继续恶化，利润持续下滑势在必然。
目前饲料行业生产能力严重过剩，设备产出率不到1/3。
目前全国有饲料厂 12000 家，以 04 年 9300 万吨产量计，平均一家企业的年产量不足 8000 吨。
规模优势难以发挥，规模效益难以实现。
考虑中国饲料总量的近期增支持 2000 家饲料厂。
从美国及欧洲的经验推断市场，未来中国最终可能只剩下数百家饲料厂。
我国饲料企业发展存在的问题及对策
１ ０ ０ ０万 吨 的 ６家企 业 中有一 半来 自我 国 ， 分别 是
若是出现较大问题 ， 反过来会产生制约作用。尤其 是 当前 ， 饲料产品的质量安全作为畜产品质量安全 的源 头 ， 正在受到消费者“ 放大镜” 般 的关 注 和 审
我 国 目前 主要 的饲 料 配 方模 式仍 然 是 玉 米 一 豆 粕模 式 。我 国饲料 产量 的快 速增 加 ，使 豆粕 、 鱼
・
２ ２・
广东饲料 第 ２ ３ 卷第 ８ 期
２ ０ １ ４ 年８ 月
能力 。 具 体 的规 模 扩张 战略包 括 ： 多元 化战略 、 一体
紧 接一 轮 的价 格战 。 甚 至 有些企 业 只是 购买 预混 料 配 成全 价料 就 进行 销售 ， 与早 年 间“ 大 板撬 饲 料 ” 的
２我 国饲料 企业 发展 面临 的 问题
２ ． １ 饲料 原料 供 需不 平衡
中 以能量 、 蛋 白类 原 料 为主 ， 分 别 占到产 品成 本 的
５ ０ ％、 ３ ０ ％左 右 。最 近 几年 ， 玉米 、 豆粕 等 主要 大 宗
原 料及 各种饲 料 添加 剂全 面涨 价 ， 而饲 料产 品 的销 售 价格 却远没 有 作 出相 同幅度 的提 高 ，与此 同时 ， 饲 料 企业 的财 务 费用 、 管理 费用 、 营 业 费用 进 一 步 提高 ， 人工 、 电力 、 损 耗 等综 合 成 本 居高 不下 ， 饲 料 企 业 的成 本 压 力显 著 加 大 ，经 营 利 润 出现 显 著 下
安顺市种草养牛技术要点与产业化经营模式
质含量为 １ ０ ％。一般在最后 ｌ ０ 天， 精料 日 采食量应
达到 ４ ～ ５ 千克 ／ 头， 牧草让牛 自由采食。 合理利用啤酒糟 、淀粉渣等工业副产品结合添
场达到 ７ ０ 余户 ， 比２ ０ １ ０ 年同期增长 ２ ３ ３ ． ３ ％。
１ 肉牛和牧草 品种
肉牛主要 选择西门塔尔 、 利木赞 、 夏洛来 、 安格
收完牧草 。草种组合分单播和混播 ，播种方式分撒 播、 条播和穴播 ， 播种量按照单播 、 混播选择不 同的 用种量 。牧草种子在播前应清选除杂 ， 豆科草种还要
处理硬实 ， 并用根瘤菌拌种。 牧草 ５ ～ ｌ ０ 天左右出苗 ，半个月苗基本 出齐 ， 不
４种 草养牛产 业化经营模式
种草养牛是安顺市近年来积极推广 的生态饲养 模式 ， 但 由于饲养技术差 ， 饲养户融资能力弱 ， 大大 限制了肉牛业 向规模化、 专业化的发展。 目前 ， 部分 地 区实行 以村 为单 位 （ 以安顺市关岭县冬 足村为 例） ， 推广协会 ＋农户饲 养模式 ， 每家每户饲养 肉牛
养殖技术顾问 ２ ０ １ ３ ． ９
种牧草 ， 收草后种小麦 （ 油菜 ） ； 麦一 草套作 ， 即春季 冬小麦拔节潜套种豆科牧草。果 （ 林、 桑） 间作 ， 即果
（ 林、 桑） 园间作牧草 ， 品种可选 当地适宜 的一年生 或多年生优 良牧草 。四边地种草 ， 即利用 田边 、 沟塘 边、 路边 、 地边 、 滩涂边 、 房前屋后 、 庭 院等零 星闲隙 地种草 ， 可选聚合草 、 苏丹草、 籽粒苋等。
５ 结 语 种草养牛是安顺市创建生态 、 环保 、 节约型畜牧 业 的重要举措 ， 也是优化畜牧业结构 的重要途径。不
仅解决了增加农 民收入的实际问题 ， 还缓解了人 、 畜
饲料行业未来发展趋势
饲料行业,未来发展十大趋势一、养殖终端倒逼升级普遍化养殖终端倒逼的机制已经对整个饲料行业形成强大的压力,在未来情况下将会更加普遍.二、企业发展减量化近5年的时间,饲料企业从以前的13000家减少到了现在的7000家,40%以上的企业消失了.这种消失一是真正倒闭了,二是被兼并了,所以这个时期也成为并购的大时期.三、企业发展资本化农业或者畜牧业要发展强大,需要强大的资本.这种资本化的运作已经成为所有上市公司争夺市场资源的最根本的途径.上市公司的资本扩张导致市场集中后的再度集中,中小型饲料企业会更难生存.大财团们成为推动、引导整个饲料业和养殖业发展的中坚力量.四、企业发展品牌化在现代饲料业发展中品牌竞争成为重要的市场竞争手段.树立良好的品牌形象,有助于饲料企业的发展壮大.五、经营战略跨界化跨界包括了3个方面,一是跨行业：如网络、房地产和钢铁；二是跨领域：畜禽、水产.三是跨国门：资本、技术和管理输出.六、全产业链模式大发展1、利益共同体.饲料企业与养殖户通过契约、股份合作等方式结成利益共同体,加强技术输出与转化,提升抗风险能力与服务能力.2、是供应商经销商股东化模式.未来,饲料业将全面延伸产业链,整合资源,全产业链模式大发展是未来的主流,其中包括了供应商、经销商的股东化.七、“互联网+”平台发展企业利用“互联网+”平台技术提升网络化服务水平,强化自己的竞争力.饲料原料和添加剂电商将会迅速发展.行业人会建立饲料质量安全大数据和互联网监管技术平台,对饲料质量及重要安全性指标的实时有效监控,实现饲料监管事前、事中、事后的紧密衔接.八、管理的现代化日常经常谈到的一个概念是“智慧农业”.管理的信息化,工厂生产的自动化、智能化已经成为饲料产业和养殖企业的强大竞争力.九、全球化与本土化全球化问题在未来会加快.饲料企业必然面临在原料、资源整合等方面的全球化问题.因此,饲料企业需要带着养殖业共同走出国门；而“走出去”后的本土化是必然的.十、生物饲料时代来临现在养殖的所有问题,包括畜产品品质风味问题、环境污染环保问题、生态问题,可能都会因为生物饲料发展而得到缓解.饲料原料的发酵与处理会使饲喂动物的效率更高.全程使用发酵饲料,会成为未来发展的一种变革.。
关于我国农牧企业并购的思考——以饲料企业为例
一
以饲料企业为例
吴忠华
江西 财经 大学 工 商管理 学院 江 西财经 大学产 业集 群与企 业发 展研 究 中心
作 为 国 民经 济 的 重 要 基 础 产 业 ，我 国 饲 料 工 业
我 国整 个 饲 料 企 业 的发 展 。 因此 一 些 有 实 力 饲 料 企 业 有必 要通 过并 购形式 来加 强 自己的竞争 力 。
出 色 ， 这 就 是 小 厂 出 现 的 根 本 原 因 。 一 ／ ＇ ｘ
饲 料 企 业 在 我 国 虽 然 数 量 多 ， 但 与 世 界 大 型
饲 料 企 业 相 比 ， 无 论 在 规 模 、效 益 及 管 理 等 方 面
均 有 较 大 差 距 ， 很 难 参 与 国 际 市 场 竞 争 ， 同 时 在 我 国 市 场 也 面 临 着 激 烈 的 竞 争 和 较 大 的 挑 战 。 因
投 资 壁 垒 较 低 ，有 利 于 非 国有 资 本 和 外 资 的 进
入 ，从 而 形 成 了 以 民 营资 本 （ 外 资 ） 主 的产 业 含 为 资 本 结 构 。 从 数 量 上 看 ，我 国 目前 已有 ３ ０多 家 外 ０ 资 饲 料 企 业 ，９ ０％ 的 饲 料 企 业 都 是 民 营 企 业 。 这 种 产 业 资 本 结 构 决 定 了较 为 开放 的 产 业 政 策 ，并
ｉ 产 生 很 难 。除 非 生 产 乳 猪 料 、预 混 料 ｔ 的
Ⅱ 产 品 全 国 销 售 ，否 则 ，单 个 企 业 很 难 值
芏这 方 面 做 得 最 出 色 的 是 江 西 双 胞 胎 集
： 专 做 乳 猪 料 ，在 这 方 面 有 特 长市 场 结 构 ，使 得 饲 料 企 业 的 市
当下饲料行业发展的三大模式
当下饲料行业发展的三大模式作者：暂无来源：《江西饲料》 2014年第5期1 行业集中度进一步提高随着市场竞争的加剧，饲料生产企业兼并整合的步伐进一步加快，行业集中度不断提高。
行业内大量技术落后、管理粗放且不具有品牌优势的小规模企业逐渐丧失竞争力并退出市场，为行业领先企业腾出广阔的发展空间。
2012年，我国排前30位的饲料企业（集团），总产量为8,858万t，占全国饲料总产量 45.54%，比2011年提高2.3个百分点，其中，年产百万吨的饲料企业（集团）从2011年的18家提高到20家。
根据《饲料工业“十二五”发展规划》，2015年我国年产50万t以上的饲料企业将达到50家，饲料产量占全国总产量的比例将达到50%以上。
2 服务营销成为饲料企业新的盈利模式我国养殖业正处于规模化养殖快速发展与大量散养户并存的特殊时期。
对于倾向于稳定饲料供应商的养殖场，抑或工业饲料普及率较低的散养户，饲料企业为其提供喂养方式培训、疫病咨询等配套服务，采取服务营销的商业模式，有利于提升客户品牌忠诚度，推广高端产品，提高产品附加值。
饲料企业专业技术和营销人员从只接触经销商到深入养殖户，与养殖户建立稳定的互惠合作关系，成为饲料行业未来发展的必然趋势。
3 不断探索产业链延伸新模式国际实践经验证明：饲料企业实行产业链一体化经营模式能够增强抵御市场风险和经营风险的能力，摆脱承受上下游挤压的困境，进而巩固自身行业地位。
美国作为世界第一大饲料生产国，其65%左右的饲料产量由兼营饲料和畜牧的企业生产。
国内饲料领先生产企业广东温氏食品集团有限公司采取“种苗-饲料-养殖-加工-销售”一体化的经营模式，获得了良好成效。
具备综合实力的饲料企业在做强做大主营业务的前提下，进行产业链延伸的一体化经营，已成为饲料行业未来发展趋势之一。
（来源：中商情报网）。
浅议畜牧业产业化的若干经营模式
浅议畜牧业产业化的若干经营模式随着我国农业发展与经济高速发展，畜牧业产业化发展成为当下重要的经济模式之一。
畜牧业产业化的经营模式有多种，下面将对其中几种经营模式进行浅析：一、基地型经营模式基地型经营模式是指具有区域性、集中化的生产经营特点，产品种类多样、生产组织合理、技术先进、产品质量稳定。
园区式的畜牧基地，是集畜禽养殖、饲料加工、生态环保等多样化产业于一体的大型生产单位。
这种经营模式可以减少生产成本，提高产品质量，实现稳定供应，同时还能完成环保和治理工作。
许多大型畜牧企业都采用了基地型经营模式，如嘉应制药、农业银行、禽维尔等。
基地型经营模式还可以进一步升级和改造，实现专业化、自动化生产。
社区型经营模式是指在城市周边、农村的基础设施建设完善的小型现代化农业社区中，采用规模化、集约化生产模式的一种集群经济形式。
这种模式主要依托消费者市场，通过加工生产符合当地市场需求的畜牧产品，将其销售到当地市场。
这种模式不仅提高当地居民的产品品质，而且也为当地的农民提供了发展的机会。
值得注意的是，社区型经营模式中，公共管理的作用日益突显。
三、借助电子商务平台的经营模式随着互联网技术和电子商务的快速发展，对于像猪肉、牛肉、羊肉这类消费大宗肉类商品的生产和销售，也出现了更为便捷的销售渠道：即通过电子商务平台销售。
相对于传统的销售渠道，此种模式不仅节省成本，还可以广泛吸引更多消费者，并可以成为畜牧业产业化升级的方案之一。
四、区域经济合作与集群经营模式区域经济合作与集群经营模式是指经济联系紧密，技术资源共享，劳动力互相支援，经济效益相辅相成的畜牧业产业化经营模式。
这种经营模式建立在产业政策的鼓励下，各方团结合作，在共同发展基础设施的同时，又能够利用各自资源的优势，使生产和营销都更为灵活和便利。
例如在广东肇庆，就有以生产优质牛和猪肉为主的考山集团牧业有限公司。
综上所述，畜牧业产业化模式不断升级和完善，对于企业来说，探索适合自身的生产模式可大大提高效益，同时，也需要重视社会、环保等问题的解决，实现可持续发展。
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， 秘 函２ ０ １ ３年第２ 职
Ｅ ｆ 』 Ｊ 一 ｔ ｈ ｍ ｎ ｗ “
１ ． ４ 向 下 游销 售 流 通 产 业 延 伸
３ 对 我 国 饲 料 企 业 进 行 产 业 化 经 营 的 建 议
３ ． １ 大 整 合 催 生 大 企 业
／ ｝ ｑ 捉ｆ 自２ ０ １ ３ 年第２ 期
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企业管理
Ｅ ｌ ｌ ｌ ｒ ｒ ＿ Ｊ ｆ ｃ Ⅵ Ⅲ ｍ ｍ 川
我 国饲 料企业产业化 经营管理模式分析
王春华
“ 民以食 为天 ” 食 品安 全 问题一 直是 广大 消
择 与 收储 加工 企 业联 合 ． 或直 接 与农 民合 作 根 据 我 国种植 业农 户 分 散 经 营 的 国情 ． 可采取 “ 公 司＋ 农户” 、 “ 公 司＋ 中 间组 织＋ 农 户” 的合 同制 不 完 全 产业 化 模式 运 作 南饲 料企 业 牵 头 ． 联合 农 户 对 种植 饲 粮 品种 及 面积 统 筹安 排 ，实行 区域化 、 规 模化 生 产 ， 由企业 与农 户签 订合 同 ， 做 好 产前 、 产中 、 产后 的社 会化 服 务 和企 业化 监管 这 样 既
了现有 农业 资源 ． 又 为 人类 赖 以生 存 和 发展 的动 物食 品提 供 了强有 力 的物质 基 础与保 障 自改革 开放 以来 我 国饲 料 行 业在 国民经 济 中 占据 越 来 越 重 要 的 位 置 ． 已成 为 我 国 农 村 经 济 的 支 柱 产 业 饲 料业 在 促 进养 殖 业 持续 健 康 发展 、 推 进 农 业 产 业 化进 程 、 增 加 农 民 收入 、 提 高 粮 食 转 化 率
经科 教相 结合 ” 的产 业化经 营模 式
１ ． １ 向上 游饲 料原 料 产业延 伸
对于玉米 、 大豆等大宗原料 ． 饲 料 企 业 可 选
王春华 ： 杭 州 市农 业 技 术 学校 ．
业进行控制 ． 或 者 自 己投 资进 入 这个 产业 ． 打 造
自己 的知名 品牌
企 业 管 理
效益 为 中心 、 以科 技 为手段 、 以龙头 企业 带动 的方 式． 对 产业 链 中各 产业 实行 区域 化布 局 、 专业 化生 产、 产 业化 经 营 、 社 会化 服务 和企 业 化 管理 ， 把 生
购 合 同 的方式 将 农 户组 织 起来 ， 提供 种 苗 、 饲料 、 疫苗 、 兽药 、 科 技指 导 、 养 殖规 范 和保 护 价 收购 养 殖户产 品． 避 开 经 销 商 进行 饲料 直供 ． 赚 取 饲 料 销 售 利润 把 养殖 场 变成 虚 拟 的养 殖 车 间 ． 把 养 殖 户 当成 自己的虚 拟 员＿ Ｔ． 降低 固定 资 产 的投 人
“ 公 司＋ 农 户” 的不 完全 产 业 化模 式 通 过 签订 收
我 国饲料企 业 的产业 化经 营模式 应 由单 纯 的 横 向联合 扩张 向产业链 纵深 发 展转变 ．实现前 向 产业 化与 后 向产 业化 、完 全产 业化 与不 完全 产业 化 的完美 结合 和有机 统一 。 建立 以市场 为导 向、 以
本 较 多 的原料 ． 饲料 企 业 一旦 实 力允 许 即 可通 过
殖 积极 性 不 高 ．再加 上 国家实 施 银 根 紧缩 政 策 ． 很 多饲 料 企业 的资金 都 出现 了一 定 程度 的短 缺 ． 经 营状 况 不 容乐 观 ． 使 我 国饲 料 企业 的生存 和 发
展 受 到 很 大 挑 战 １ 我 国 饲 料 企 业 的 产 业 化 经 营 模 式
费者 关 注 的 问题 ， 动 物 源性 食 品安 全 问题 更 是 备 受关 注 饲 料 是 动物 源 性食 品安 全 的重 要 源 头 ．
直 接 关 系 到 人 类 的 健 康 饲 料 作 为 新 兴 产 业 之
一 ．
在 较 短 的时 间 内迅 速 发 展 壮 大 ． 既 有 效 利 用
等方 面都 做 出 了重 要 贡献 随着 主要 饲料 原料 价 格 大 幅度 上涨 及 终端 养 殖 疫情 的影 响 ． 养殖 户 养
能 牢牢 控 制 原料 生 产和 供 应 的主 动权 ． 获取 数 量
稳定 、 质量 优 良的 原 料 ． 还 可 分 享 原 料 生 产 环 节 的 利润 对 于氨 基酸 、 维生 素 、 微量元 素 等工业 原 料． 饲 料 企业 可 通 过签 订 长期 订 购合 同的 不完 全 产 业化 模 式进 行 运 作 对 于需 求 量 较大 、 影 响成
参股 、 控 股甚 至 收 购 的方式 将 其 纳入 自己的控 制
范围 ． 发 展 完全 产 业化 模 式 ． 以此 降低 饲 料 原 料
的采 购成本 ． 提 高企业 竞争 力 １ ． ２ 向下游 畜禽 水产 养殖 产业 延伸 对 于 畜 禽水 产 养 殖 产 业 ．饲 料 企 业 可 采 用
与 养殖 风 险 有 实 力进 行 品牌 经 营 的企 业 ． 可 自
建 养殖 场 ， 更 好地 控制 产 品品 质 ， 营造 品牌效 应 。 １ ． ３ 向下游 畜禽 水产 加 工产业 延伸
畜禽屠宰 、 水 产 品加 工 、 肉 食 品 深 加 工 业 将
产、 加工 、 销 售等 环 节连 成 一体 ， 把 产前 、 产 中、 产
后 各环节 有机结 合 的产业 化经 营体 系 ．逐 步形成
“ 全 产业链 ” ， 建 立“ 贸工农产 业 化 、 产 加 销一 条龙 、
畜 牧 产 品进 ຫໍສະໝຸດ 工业 化转 变 ． 直 接 走进 消费 者 的餐 桌 这 一产 业集 中度 较 高 ． 利 润率 可观 ． 有产业 抱
负 和 理 想 的饲 料 企 业 进 入 这 一 行 业 是 势 在 必 行 的 饲料 企 业可 以通 过股 份合 作 的方式 对此类 企