冰草怎么吃法
冰草什么体质不能吃
冰草什么体质不能吃冰草作为大家熟知的健康型蔬菜，其美味与营养价值大家都是很了解的。
由于冰草可以做成很多种美味佳肴，还能够直接生吃，所以大家多会在平时吃一些来保健身体，不过再好的美食，根据体质的不同，也是需要谨慎食用的，其中冰草也是如此，下面我们一起看看冰草什么体质不能吃？孕妇、生理期禁服。
冰草由于是味苦性凉故身体虚弱、胃寒、低血压、手脚麻痹、贫血、骨瘦如柴和经常头晕者慎服或从小剂量服起加观察。
胃寒的人食用禁忌性质寒凉、易损伤脾胃阳气的食物，如荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金针莱、莴苣、冬瓜、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。
味厚滋腻，难以消化，易阻碍脾胃运化的食物，如猪肉、鸭肉、甲鱼肉、牡蛎肉、糯米等。
胃寒的人吃什么好山药：新鲜的山药平补养胃，有助于调整消化和内分泌，煮粥最佳。
粥：可消除胀气和疲劳，也容易消化，不会增加肠胃负担。
平时可吃些山药枸杞粥，滋补肝肾又能增强免疫力。
枸杞：可滋补肾气，抗老化。
每天可吃30颗左右，若出现眼屎多等症状，应减少用量，或可同时用菊花茶泻火。
茯苓：可健脾胃、安神、滋补肝肾和增强免疫力。
茯苓可熬汤或加入粥中食用，也可食用茯苓制品，如茯苓糕等。
胃寒的人吃什么好山药：新鲜的山药平补养胃，有助于调整消化和内分泌，煮粥最佳。
粥：可消除胀气和疲劳，也容易消化，不会增加肠胃负担。
平时可吃些山药枸杞粥，滋补肝肾又能增强免疫力。
枸杞：可滋补肾气，抗老化。
每天可吃30颗左右，若出现眼屎多等症状，应减少用量，或可同时用菊花茶泻火。
茯苓：可健脾胃、安神、滋补肝肾和增强免疫力。
茯苓可熬汤或加入粥中食用，也可食用茯苓制品，如茯苓糕等。
“冰草”不是草!90%的人都不知道它是一种高营养的神奇蔬菜
“冰草”不是草！90%的人都不知道它是一种
高营养的神奇蔬菜
如果你们有吃过日韩料理，应该都有见过这样的一种蔬菜，它的表面有着类似于露珠一样的结晶，看起来会非常漂亮，密集恐惧者看了可能会有些不适。
因为此蔬菜爽脆多汁且自身带有冰凉的温度，便称之为冰草，它产于非洲，也是近两年才传入我国，和榴莲一样，有人喜欢的紧，有人则不喜，因为冰草自身含有天然的植物盐，吃起来便会有咸味，口感也是十分的奇妙。
冰草的营养价值
因为冰草富含氨基酸、胡萝卜素等营养物质，在食用后有解渴之功效，并且还能补充矿物质，也有清热败火的功效，容易上火的人可以尝试吃这个有一定清热利湿的功效。
冰草怎么吃
冰草建议直接生吃，才能品尝到冰草的淡淡的盐味，才能更直接的体会到冰草的最佳口感。
一般在食用冰草前，可直接先用水冲洗污渍等，在用清水浸泡一两分钟，再用清水清洗干净即可。
冰草不能和什么一起吃
因为冰草仅富含一些天然的营养物质，其物质基本上和别的食物没有冲突性，没有什么忌口等，大家可放心食用。
孕妇可以食用冰草
虽然冰草具有天然的营养元素，但是毕竟属于生冷性食物，孕妇不建议多吃，特别是不能和其他寒性食物同吃，易引发流产。
冰草什么人不能吃
冰草是属于味苦性凉的蔬菜，因此想身体虚肉、胃寒、贫血者请勿多加食用，可以先小剂量的尝试，再加以观察。
冰草的做法
冰草除了生吃之外，也可以清炒，可以单独炒熟或者和鸡蛋同炒也是十分美味的，但切忌不要炒的时间过长，以免造成营养流失及口感不佳。
小编友情提醒：因为冰草自身含有天然盐，在使用过程中无需加盐。
冰草吃了有什么好处
冰草吃了有什么好处
说到美味，营养价值高且比较天然的健康蔬菜，冰草绝对是大家比较认可的。
由于冰草可以拥有比较多样的做法，比如说凉拌，做成沙拉等，所以大家都很爱吃它，可能在很多人眼里它只是一种美味可口的蔬菜，殊不知冰草的食用价值是很高的，下面我们就一起看看冰草吃了有什么好处？
冰草吃了有什么好处
有研究表明，冰草中富含天然植物盐和类黄酮化合物，因此冰草的营养价值是很高的。
另外，冰草富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质，其中还含有低钠盐，对人的健康是很有好处的。
冰草是一种新型蔬菜，从非洲、欧洲等地传来。
冰草的营养价值据说还很高呢，它富含氨基酸、天然植物盐、胡萝卜素，有很好的食疗效果。
之所以叫冰草，是因为它的表面密密麻麻地分布着一个个小“水泡”，在光线下闪闪发光，很像一颗颗小冰晶。
冰草外观清爽、入口脆嫩，非常适合夏天凉拌来吃。
冰草为什么那么贵
冰草是种挺"奇特"的蔬菜。
就外观而言，它与其说是土生植物，更像是水培植物，每一片叶片都长得"油光锃亮"，饱含水分。
不过最吸引眼球的是，它的每片叶子上，都凝结着许多透明的露珠。
第一次看到冰草的人，会误以为这是将叶片在冰箱中冷藏结霜所致。
其实不然，这些"露珠"，是冰草自带，属于它的一种分泌物，
状如水滴，晶莹剔透。
大厨介绍，这种神奇的冰草原产于非洲，不过眼下在云南一带已有培植。
不过冰草的养殖条件受一定的限制，所以产量不多，运输成本也比较高。
作为一种蔬菜，冰草的价格，还是属于比较"贵族"的。
冰菜的副作用
冰菜的副作用在生活中有很多人喜欢吃冰菜，冰菜其实也就是我们见到的芹菜，冰菜的营养价值是特别高的，特别是对于一些老年人来说，因为老年人都会患有一些高血压心脏病，最适合吃冰菜啦，因为冰菜具有降血压的效果，而且冰菜里面含有的维生素c也是特别多的，对人体是有很多益处的，那么冰菜都有哪些副作用呢?冰菜，在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。
富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一，是高营养价值的蔬菜。
既可以凉拌也可以炒菜、烧汤，口感非常独特。
1.清凉解暑由于冰菜属于盐碱类植物，能够在海边、盐碱地生长，加上它的“冰晶”中含有天然植物盐，因此吃起来会带有淡淡的咸味。
冰菜吃起来还有一股酸酸的味道，类似于苹果的酸味。
冰菜咬起来非常脆，入口即化。
冰菜在日本很流行，常常用来做成紫叶生菜料理吃。
冰草不仅好看，吃起来也很特别，味道很淡，但是口感冰爽，沁人心脾，在夏天生食，有清凉解暑的作用。
2.缓解高血压冰菜的“冰晶”中富含天然植物盐，属于低钠盐，人们食用对身体是很有好处的。
冰菜的这一特点，十分适合中老年人及患有高血压的病人吃。
3.强化脑细胞冰菜除了含有低钠盐外，还含有多种氨基酸，可以减缓脑细胞的老化速度、强化脑细胞功能。
因此，脑力劳动者及青少年可以在平时吃一些冰菜。
4.预防糖尿病另外，冰菜还含有少量的黄酮类化合物，它是一种高活性的天然多酚类化合物，有预防糖尿病的作用。
营养价值冰菜由于含有较丰富的钠、钾、胡萝卜素等矿物质，拥有多种氨基酸、黄酮类化合物等其他蔬菜中少有的营养素，因此冰菜的营养价值是比较高的。
1、冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质，其中含有的低钠盐对人的身体有很多好处。
2、冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味，并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一，是一种高营养价值的蔬菜。
冰草的营养价值
冰草的营养价值虽然冰草对很多地区的朋友来说都比较熟悉，但生活中大多数人都没有听说过，所以不太了解，冰草和其他蔬菜不同，不管是从外形外观上，还是吃在嘴巴中的口感上，都是有不一样的地方，因为富含有天然的咸味，所以在平时做的时候不用放盐，冰草是天然的植物，富含有丰富氨基酸及胡萝卜素，使用后能解渴补充盐分。
★一、冰草的营养价值冰草和其他蔬菜不同，它的特点是叶面和茎上生有大量大型泡状细胞，里面有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名冰草。
而冰草表面的冰晶实际上是天然的植物盐囊，里面含有天然的植物盐，吃起来有点淡淡的咸味，完全不用再放盐了。
冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质，食用后既解渴又补充营养盐分，是一种高营养价值的蔬菜。
★二、冰草有哪些作用及功效冰草有清热利湿;平喘;止血之效。
能治疗主淋病;赤白带下;哮喘;咳痰带血;鼻衄。
冰草草质柔软,营养价值较高,在幼嫩时马和羊最喜食,牛和骆驼也喜食。
用冰草饲喂反刍家畜,消化率和可消化养分也较高。
《抄漠地区药用植物》:根:清热,止血,利屎。
主治感冒、鼻出血,哮喘、痰中带血。
亦可配方治肾炎。
《全国中草药汇编》:主治淋病,赤白带下。
★三、冰草可以直接吃吗因为冰草本身含有天然植物盐，吃口上有淡淡的咸味。
把冰草洗干净，什么都不添加，用舌头细细地品一下，就可以感觉到这股淡淡的盐味。
而冰草吃起来细嫩无渣，脆爽多汁，这种特质，也是通过生吃的方法最能体会。
部分餐厅会把生吃的冰草放在冰面上装盘，让冰草的口感更加冰爽，在入春以后吃起来尤为开胃。
不过一种有趣的食材之所以变得深入人心，单一的烹饪方法显然不够。
冰草的食法，也不至于那么单调。
除了冰镇、生吃，大厨们最愿意把冰草做成沙拉。
据说，在引进到中国之前，法国菜以及一些西餐中就已经常用到冰草。
在一般沙拉中，冰草是种很容易使用的食材，因为它本身没有太"奇特"的味道，便于和各种食材配搭，无论是做"主角"或是"客串"都不坏。
冰草功效与禁忌
冰草功效与禁忌说到冰草，可能大家都不是很熟悉，它是一种富含较多营养元素的植物，也是比较美味的健康蔬菜。
由于冰草做出来的美食味道比较好，而且还可以直接生吃，所以很受吃货们的喜爱，不过大家仅仅只是知道冰草有很高的使用价值，却对冰草功效与禁忌了解不多，下面我们一起看看吧。
冰草的功效冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质，食用后既解渴又补充营养盐分，是一种高营养价值的蔬菜。
冰草草质柔软，营养价值较高，在幼嫩时马和羊最喜食，牛和骆驼也喜食。
用冰草饲喂反刍家畜，消化率和可消化养分也较高。
在干旱草原区，它是一种优良天然牧草。
其种子产量高，易于收集，发芽力颇强。
冰草的食用禁忌冰草基本没有什么食用禁忌，所以大家可以放心的食用。
冰草可以直接吃吗？可以。
因为冰草本身含有天然植物盐，吃口上有淡淡的咸味。
把冰草洗干净，什么都不添加，用舌头细细地品一下，就可以感觉到这股淡淡的盐味。
而冰草吃起来细嫩无渣，脆爽多汁，这种特质，也是通过生吃的方法最能体会。
部分餐厅会把生吃的冰草放在冰面上装盘，让冰草的口感更加冰爽，在入春以后吃起来尤为开胃。
不过一种有趣的食材之所以变得深入人心，单一的烹饪方法显然不够。
冰草的食法，也不至于那么单调。
除了冰镇、生吃，大厨们最愿意把冰草做成沙拉。
据说，在引进到中国之前，法国菜以及一些西餐中就已经常用到冰草。
在一般沙拉中，冰草是种很容易使用的食材，因为它本身没有太"奇特"的味道，便于和各种食材配搭，无论是做"主角"或是"客串"都不坏。
而且冰草的"卖相"十分好看，新鲜的冰草每一片叶子都好似能掐出水一般，十分神奇。
而到了国内，大厨们以各种中西合璧的方式调味的冰草沙拉，也十分别致。
比如在杭州的桂语山房，冰草用来和黑松露、白芦笋、牛油果、有机小胡萝卜等"洋气"的蔬菜相伴，搭配醋和橄榄油，有西餐的口感，又有中餐的意境，可算是冰草的豪华配置。
看,那棵穿着“水晶外套”的菜
看，那棵穿着“水晶外套”的菜作者：常煜华来源：《食品与生活》2019年第11期这特点真是无敌地明显，你肯定认出来了：“噢，这是冰草！”是的，這是一种近年来才在中国人的餐桌上华丽出场的蔬菜，也叫“冰菜”或“水晶冰菜”。
上海人多叫它“冰草”，只是要注意别和北方寒冷地带一种叫“冰草”的牧草混淆了。
冰草质地异常脆嫩，一般直接拌来吃。
一碟冰草，拌上和风芝麻酱或滴上几滴酱汁，夹一筷入口，似乎有颗颗水珠在口腔迸裂，细嚼还有淡淡盐昧，口感很独特。
我头一次在自助餐厅吃到它，就留下了很深的印象，同时也觉得它的肥厚肉质感似乎提示了某种来历。
一查资料，果然，它还真的是一种原来用作观赏的多肉植物，原产于非洲南部，大名叫“冰叶日中花”，是双子叶植物番杏科的成员。
提到番杏科，可能你不陌生，因为这个科里有许多大名鼎鼎的多肉植物，如俗称“屁股花”的生石花，“萌”名远扬。
冰草也一样，全身富含水分，它最大的特点莫过于叶面和茎上生长着许多大型的泡状细胞，里面含有液体，在阳光下晶莹如冰。
这位来自炎热非洲大陆的海外来客却给人以“冰”的感觉，真是反差萌啊！事实上，冰草是既有颜值又有营养的蔬菜，富含天然植物盐、氨基酸、胡萝卜素、黄酮、肌醇、松醇等物质。
有专家曾经将冰草与油麦菜、菠菜、生菜这几种常见叶菜进行对比分析，相当于让它们打了个“擂台”，发现相比之下，冰草具有高蛋白、低脂肪、低不溶性膳食纤维的营养特点。
从冰草上采集的侧枝中测出16种氨基酸，且钠、钾、钙、铁、锌、镁的含量都比较高，是一种营养比较全面的蔬菜。
这么好的东西，人们当然要迫不及待地把它端上餐桌了。
此前，欧洲人已经开始吃它了，如今，我国不少城市如上海、天津、广州、南宁等，也都将冰草作为新型蔬菜进行引种。
上海农业科学院的新型蔬菜栽培地块里也引种了这位非洲来客，在那里，我探望到了处在不同生长时期的冰草。
春天，田地里的冰草生长旺盛，圆柱状的肉质茎匍匐在地上，点点“水晶珠”十分显眼。
深绿色的叶子如尖头小勺，一端抱紧在茎上，一端略伸展，有些尖端还带了点玫瑰色，像是被充沛的阳光照得有点害羞。
冰草的吃法
冰草的吃法
第一、凉拌冰草
材料：
冰草一斤、辣椒五个、柠檬一个、大蒜一个、陈醋、生抽、糖、芝麻油各适量。
做法：
先将冰草洗干净。
辣椒切成小块备用，柠檬切片。
再调凉拌汁，将备好的陈醋、生抽、糖、芝麻油等混合，加上洗净拍碎的蒜头、切好的辣椒块、柠檬片等搅拌均匀。
将冰草放入调好的凉拌汁中，装盘即可食用。
装盘的时候可以根据个人口味淋上适量的芝麻油或者辣椒油。
第二、冰草沙拉
这个吃法具有开胃消食、补充盐分、清热利湿、预防糖尿病的功效，适合在炎热的夏秋季食用。
材料：
冰草一斤、西红柿两个、柠檬一个、蓝莓半斤、盐焗腰果半斤、橄榄油少许。
做法：
冰草冲洗干净，西红柿洗净切块、柠檬切薄片备用。
用手把洗净的冰草撕成小片，加入切好的西红柿块和柠檬片，放入清洗好的蓝莓，淋入少许橄榄油和盐焗腰果，搅拌均匀后即可装盘。
装盘后可以放到冰箱里冷冻十五分钟左右再取出食用，这样口感更好，冰草沙拉做法简单，只需要简单的步骤即可完成。
第三、橙泥鸡蛋拌冰草
这道菜具有止咳平喘、清热利湿的功效。
材料：
橙子五个、柠檬一个、鸡蛋三个、冰草半斤。
做法：
先将橙子洗净去皮，将果肉切块儿，倒入洗净的料理机搅碎。
锅中倒入搅碎后的橙泥加热，加入少许柠檬汁，鸡蛋煮熟，煮熟鸡蛋切碎备用。
最后将熬好的橙泥浇在冰草上，再放上熟鸡蛋就可以食用了。
冰草常吃有什么危害
冰草常吃有什么危害关于《冰草常吃有什么危害》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
因为冰草含有较多的微量元素，并且還是较为纯天然身心健康的翠绿色型蔬菜水果，因此在销售市场中较为热销，也因它的作法较为多种多样，口感也很美味，因此喜欢的人许多。
但在身心健康，在美味的食物都不可以没有限制的服用，而冰草也是这般，那麼冰草常吃有哪些伤害呢？下边我们一起看看吧。
冰草因为是味道微苦性凉故体质虚弱、胃寒、低血压、手脚麻痹、贫血、瘦骨嶙峋和老是头晕者慎服或自小使用量服起加观查。
孕妇、例假期内忌服。
可是有研究表明，冰草中含有纯植物盐和黄酮素化合物，因而冰草的营养成分是很高的。
此外，冰草含有碳水化合物、抗碱化物质等机能性高的物质，在其中还带有低钠盐，对人的健康是很有益处的。
冰草是一种新式蔬菜水果，从非州、欧州等地传出。
冰草的营养成分听说还很高呢，它含有碳水化合物、纯植物盐、胡罗卜素，有非常好的饮食疗法实际效果。
往往叫冰草，是由于它的表层一颗颗地遍布着一个个小“小水泡”，在光源下闪闪发亮，很像一颗颗小冰晶。
冰草外型清新、通道脆爽，特别适合夏季拌凉菜来吃。
冰草不但漂亮，吃起來也很非常，味儿偏淡，可是口味酷爽，沁人肺腑。
冰草要如何吃？大厨师们最强烈推荐的方式是直接生吃。
由于冰草自身带有纯植物盐，吃起來有浅浅的盐味。
把冰草洗干净，全都不加上，用舌头细细品味品一下，就可以觉得到那股浅浅的咸味，在许多饭店，会将其放到冰面装盘，吃起來更加酷爽健脾开胃。
冰草除开生吃、拌凉菜以外，和冰草相关的菜品，也有水焯、白灼、炒海，乃至用于熬汤等。
冰草能够水焯，并且用沸水略烫一下，便会变松。
因此吃火锅的情况下，能够做为火锅的涮料，它的口味尽管沒有拌凉菜那麼爽脆，但十分细嫩。
而根据白灼的方法，会让冰草越来越更进味。
冰草怎么做好吃：白灼冰草食物：冰草200g，香油适当，醋适当。
作法：1、用冷水将冰草清洗干净。
2、锅中添加1000Ml的水，烧开后放进冰草稍汆，马上捞起来控干水份。
水晶冰菜怎么吃
水晶冰菜怎么吃
水晶冰菜外形和茼蒿有几分相似，却浑身附满了“冰珠子”，用手摸上去硬硬的，凉凉的，所以又叫“冰草”。
在欧洲一些地方作为蔬菜吃，现在也传入国内了。
冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。
冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味，并且富含钠、钾、胡萝卜等矿物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一，是高营养价值的蔬菜。
用料
冰菜适量
白砂糖适量
生抽适量
丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）一瓶（适量）
丘比沙拉酱（日式口味）一瓶（适量）
炼乳一瓶（适量）
酱拌水晶冰菜的做法
选购新鲜冰草菜
丘比沙拉酱焙煎芝麻口味、丘比沙拉汁日式口味、炼乳、生抽、白砂糖
配料混合调匀
食用时浇上料汁
不比餐厅口味差
1。
冰草菜品大全
冰草菜品大全
冰草是原产于非洲的一种盐生植物，叶面和茎上生有大量泡状细胞，里面充有液体，在阳光下晶莹剔透，就像冰晶一样，因此得名冰草。
其营养价值丰富，含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质，食用后既解渴又补充营养盐分。
从口感上来说，非常细嫩，毫无蔬菜的纤维感。
晶莹剔透的冰草，是最近餐桌上的新宠，受到了吃客们的追捧。
下面就来看一下冰草菜品吧，一盘小小的冰草，可是会瞬间提升你餐厅的逼格哦！
蒜末葱花蘸冰草
冰草番茄鳕鱼
沙拉腰果冰草
三文鱼冰草沙拉
椰奶浇冰草冻
鸡胸肉夹冰草
南非冰草拌贝尖
红酒醋果仁冰草
焙煎芝麻沙拉拌冰草
蒸冰草配枸杞酱
急速冷冻冰草。
非洲冰草的营养价值 非洲冰草功效与作用及禁忌
非洲冰草的营养价值非洲冰草功效与作用及禁忌在某些时候，很多花卉都是用地名来作为名字的，就像现在许多炒食都能见到的非洲冰草，它是原产于非洲等地的一种盐生植物。
由于我国种植技术的发展，非洲冰草在我国现在也不再是稀缺物种了。
这种受欢迎的植物有哪些营养价值呢？非洲冰草的营养价值1、冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质，食用后既解渴又补充营养盐分，是一种高营养价值的蔬菜。
2、冰草中富含类黄酮化合物，因此冰草的营养价值是很高的。
另外，冰草富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质，其中还含有低钠盐，对人的健康是很有好处的。
非洲冰草功效与作用及禁忌冰草功效与作用：1、它富含氨基酸、天然植物盐、胡萝卜素，有很好的食疗效果。
2、冰草的茎叶上都分布着许多透明的泡状物，它们是冰草的分泌物，晶莹剔透。
冰草含有天然植物盐，吃起来有淡淡的咸味。
3、冰草还含有氨基酸、胡萝卜素、类黄酮化合物等，因此冰草的营养价值比较高。
4、冰草富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质，其中还含有低钠盐，对人的健康是很有好处的。
禁忌：冰草由于是味苦性凉。
故身体虚弱、胃寒、低血压、手脚麻痹、贫血、骨瘦如柴和经常头晕者慎服或从小剂量服起加观察。
孕妇、月事期间禁服。
非洲冰草的养殖方法和注意事项非洲冰草的养殖方法：1、温度非洲冰草的适宜生长温度大约在20--30摄氏度之间，比较耐寒，但夏季栽培生长对高温敏感。
2、浇水非洲冰草具有耐干旱的生长特性，灌溉要等到土壤表面见干时再进行，同时雨天注意排水。
3、土壤非洲冰草较耐贫瘠，为须状根，且密生，具有聚沙套以及入土较深的特征，是一种优良的水土保持植物和固沙植物，常常在干燥草地、山坡、丘陵以及沙地等见到它的身影。
4、定植合适的定植时间在一般在播种后大约20-40天，长出4--5片叶子后进行。
根据产地的不同，也可以进行直播，若是想要提高秀品率或者是长期收获的话，适合育苗栽培。
非洲冰草的养殖注意事项：收获非洲冰草的时候，应该使用剪刀径向来扩散，主要收获的是播种后大约过了两个月的侧枝。
厨房美食菜谱：冰草甜橙沙拉的做法
厨房美食菜谱：冰草甜橙沙拉的做法
第一次尝试丘比的青柠味的沙拉酱，比起之前用其它口味，它的口感更清新，更爽味，微甜而不腻。
这次我用它搭配了冰草，樱桃番茄，甜橙，做成一个口味微甜的沙拉，吃起来相当爽口。
冰草脆而多汁，与甜橙和樱桃番茄在一起组成红黄绿亮眼的三色，非常养眼而美味。
食材
主料：
冰草
甜橙
樱桃番茄3个
丘比沙拉酱青柠味1袋
步骤
1.准备食材。
2.将冰草与樱桃番茄先清洗一下。
3.甜橙去皮后切成片状。
4.将冰草沥水，用手撕成小段。
5.每个樱桃番茄切成四小瓣。
6.将甜橙片也放在盘中，加入丘比沙拉汁，我用的是
青柠味的
7.拌起来，美美的享用吧！
小贴士：冰草用手撕最好，不要用刀切。
冰草怎么吃最好功效与作用
冰草怎么吃最好功效与作用1、直接生吃大厨们最推荐的方法时生是生吃。
因为毛建草本身含有天然植物盐，吃口上有淡淡的咸味。
把冰草洗干净，什么都不添加，用舌头细细地品一下，就可以感觉到这股淡淡的盐味。
而冰草嚼起来细嫩无渣，脆爽多汁，这种特质，也是通过生吃的方法最能体会。
部分餐厅会把生吃的冰草放在冰面上装盘，让冰草的口感更加冰爽，在入春以后更趋吃起来愈加开胃。
2、蒜末拌冰草冰草400克，蒜末、香油、鲜贝露适量。
把冰草掰成段，放入适量蒜末、香油、鲜贝露调味汁，再放入腰果碎，轻轻伴匀装盘即可。
3、凉拌冰草取冰草500克、炒熟的黄豆5克、熟芝麻3克、剁椒酱1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、凉白开30克。
准备好原材料，冰草清洗干净，摘成小段。
将炒熟的黄豆用擀面杖碾成碎瓣，用一个小碗，加入自制剁椒酱、焙煎芝麻口味地瓜汁，加入生抽、白醋、熟芝麻、黄豆碎瓣、凉白开，搅拌均匀，蘸着酱料汁就可以吃到了。
4、冰草沙拉冰草300克、西红柿半个、柠檬半个、蓝莓20粒、盐焗腰果12粒、橄榄油适量。
准备好原材料，西红柿切块、柠檬切片备用。
用手把冰草撕成小片，加入切好的西红柿和杏仁。
放入洗好的蓝莓，淋入适量橄榄油，加入盐焗腰果，搅拌均匀即可装盘。
5、鸡蛋炒冰草冰草300克，鸡蛋3个，准备好原材料，洗净冰草切段，将鸡蛋打入碗中，加香葱，盐、鸡精少许，搅匀。
锅中油热后，倒入蛋液，即刻放入冰草，轻轻翻炒，待蒸至凝固即可装盘食用。
1、性味:甘;微苦;寒。
2、功能主治:清热利湿;平喘;止血。
主淋病;赤白带下;哮喘;咳痰带血;鼻衄。
3、用法用量:内服:煎汤，30-60g;或作茶饮。
穗状花序较粗壮，赝圆形或两端微窄，小穗紧密平行排列成两行，整齐呈蓖齿状，颖舟形，脊上连同背部脉间被长柔毛，具略短于颖体的芒;被有稠密的长柔毛或显着地被稀疏柔毛，内稃脊上能具短小刺毛。
生于干燥草地、山坡、丘陵以及沙地。
冰草吃了有什么好处
冰草吃了有什么好处
在日常生活中，很多人喜欢吃冰草。
冰草吃了有什么好处呢?下面是有冰草吃了的好处，欢迎参阅。
冰草可以生吃
1、糖醋拌冰草
冰草洗净后，摘成小块放入盆中，参与盐，糖和醋搅匀即可。
2、芝麻酱拌冰草
冲洗冰草，掐掉锈根，沥干水分，淋芝麻酱汁即可。
3、沙拉汁拌冰草
1.冰草放入盐水浸泡片刻，冲洗干净，用手掰开成小颗。
2.装盘后撒丘比焙煎沙拉汁，表太多会咸的，然后撒一把黑芝麻装饰下，逼格就来了。
清炒冰草的做法
1、倒一点色拉油，加五花肉，熬一点猪油出来，总觉得青菜加点猪油会更香。
2、爆蒜头，倒入冰菜，翻炒到变软，加盐即可出锅
冰草吃了有什么好处
冰草和其他蔬菜不同，它的特点是叶面和茎上生有大量大型泡状细胞，里面有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名冰草。
而冰草表面的冰晶实际上是天然的植物盐囊，里面含有天然的植物盐，吃起来有点淡淡的咸味，完全不用再放盐了。
根据一些相关报道介绍，冰草拥有天然植物盐和黄酮类化合物，富含氨基酸、抗酸化物质等机能性比较高的物质，并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，营养价值高。
冰草在欧洲、日韩、迪拜等地均作为高端蔬菜食用。
冰草有哪些吃法
冰草有哪些吃法冰草是由许多种植物在世界各地种植而成的。
例如，美国、加拿大、中国、澳大利亚等国。
冰草，又称“水珊瑚”是一种富含矿物质的“软体”植物，其茎脆细且柔软，呈透明状。
冰草含有丰富的矿物质，并含有一种特殊的糖分化合物。
冰草是一种含有多种人体必需成份及独特的营养成分的食品，具有润肺养胃、消暑解渴等功效。
冰草可以食用，也可以药用。
冰草既可以直接用于泡水喝，又可以做成甜品，不仅外形美观精致还味道可口。
近年来逐渐受到大众的欢迎。
如果你不喜欢被冻着或者不爱吃冰块，就用小勺子挖出适量的冰草食用吧！一、冰草冻食材：水晶球、水、椰汁、糖浆、冰草。
做法：水晶球1个（约1斤冰草）用开水煮至透明后倒出来。
糖和椰汁同煮时要一边搅拌，一边煮开。
水烧开后把糖浆关火在碗里，加入椰汁，搅拌均匀后把冰草冻放进去3分钟左右（用筷子夹起来要注意别扎到自己）。
再用热水冲泡水晶球，就完成了冻的制作啦！想要看起来更加漂亮一点可以放入冰箱冷冻哦！也可以把冻放入冰箱冷冻3小时左右再拿出来吃哦！口感会更好哦！二、冰草果冻沙冰做法：将白糖，牛奶，淡奶油，薄荷叶放入料理机中搅拌均匀。
取出加入果冻胶拌匀，加入炼乳。
用小勺子舀出适量沙冰。
再将打发的牛奶倒入沙冰中混合均匀。
倒入模具中，撒上薄荷叶装饰即可倒出了。
小贴士：将所有食材放入料理机中后充分搅拌均匀再倒入冰箱冷藏10分钟左右直到凝固。
取出后晾凉，在表面涂上一层薄荷叶装饰即可食用了。
虽然冰草和沙冰都是甜品里面比较特别的一种了，但是在做法的时候一定要注意冰草和沙冰不能混用哟。
否则会影响冰草和果冻胶的成分，不利于人体营养健康。
所以还是要注意分辨哦！三、冰草咖啡原料：冰草咖啡粉1大匙（约5 g);水适量；咖啡粉（可在咖啡研磨机里放一些）做法:1、在咖啡粉中加少许冷水（或牛奶）将水烧开成浓稠状时关火，取出咖啡壶，并放在一旁晾凉。
2、将热水倒入咖啡壶，调至刚沸冒的热气后盖上壶盖2分钟，待水温下降后盖上壶盖慢慢煮5分钟后关火，转小火煮5分钟后将温度降至40℃左右时熄火继续保温5分钟备用或将水蒸气浇淋咖啡壶5分钟，并搅拌均匀即可关火！3、准备一个干净杯垫，要尽量厚一些，这样可以防止咖啡渣的掉落和溅出咖啡液！4、取一只小勺放入冰草末，并将咖啡搅拌均匀后加入少量冷水搅拌均匀，再倒入适量的冷水稀释即可！5、拿起杯子用滚烫的热水倒进咖啡杯里，并搅拌均匀后再倒入一大勺的冰草搅拌均匀就可以喝了!..?-??-……冰草杯里只有一杯咖啡的味道了哦..?/.但是喝起来味道却比咖啡更加浓醇浓郁，非常适合喜欢咖啡喝水的朋友们哦！如果您喜欢这个味道可以在您喝水或者茶的时候放入一勺冰草哦~,并且记得要盖上杯子盖子哦!--冰草咖啡豆);冰草包纸（或其他烘焙材料);包纸；茶包；冰草容器等材料哦（准备一个不锈钢容器，里面放入冰块和杯垫)*以上均为冰草做好准备~!.......不知道你有没有发现这款食物看起来与普通的咖啡没什么区别呢?.....但是吃了之后会非常的让人愉悦！四、冰草冰淇淋球材料：冰草冰淇淋球300克，糖30克，巧克力20克。
冰草常吃有什么危害
冰草常吃有什么危害由于冰草富含较多的营养元素，而且还是比较天然健康的绿色型蔬菜，所以在市场中比较畅销，也因它的做法比较多样，口味也很鲜美，所以爱吃的人很多。
但在健康，在美味的食物也不能够没有限制的食用，而冰草也是如此，那么冰草常吃有什么危害呢？下面我们一起看看吧。
冰草由于是味苦性凉故身体虚弱、胃寒、低血压、手脚麻痹、贫血、骨瘦如柴和经常头晕者慎服或从小剂量服起加观察。
孕妇、月事期间禁服。
但是有研究表明，冰草中富含天然植物盐和类黄酮化合物，因此冰草的营养价值是很高的。
另外，冰草富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质，其中还含有低钠盐，对人的健康是很有好处的。
冰草是一种新型蔬菜，从非洲、欧洲等地传来。
冰草的营养价值据说还很高呢，它富含氨基酸、天然植物盐、胡萝卜素，有很好的食疗效果。
之所以叫冰草，是因为它的表面密密麻麻地分布着一个个小“水泡”，在光线下闪闪发光，很像一颗颗小冰晶。
冰草外观清爽、入口脆嫩，非常适合夏天凉拌来吃。
冰草不仅好看，吃起来也很特别，味道很淡，但是口感冰爽，沁人心脾。
冰草要怎么吃？大厨们最推荐的方法是生吃。
因为冰草本身含有天然植物盐，吃起来有淡淡的咸味。
把冰草洗干净，什么都不添加，用舌头细细地品一下，就可以感觉到这股淡淡的盐味，在不少餐厅，会将其放在冰上摆盘，吃起来更为冰爽开胃。
冰草除了生食、凉拌之外，和冰草有关的菜式，还有水煮、白灼、清炒，甚至用来做汤等。
冰草可以水焯，而且用开水略烫一下，就会变软。
所以吃火锅的时候，可以作为火锅的涮料，它的口感虽然没有凉拌那么脆爽，但非常鲜嫩。
而通过白灼的方式，会让冰草变得更入味。
冰草怎么做好吃：白灼冰草食材：冰草200g，芝麻油适量，醋适量。
做法：1、用凉水将冰草冲洗干净。
2、锅中加入1000ml的水，煮沸后放入冰草稍汆，立即捞出沥干水分。
3、冰草放入冰箱冰镇后放入芝麻油、醋凉拌即可食用。
冰草沙拉食材：冰草200克，圣女果100克，芝麻酱适量。
南非冰草
南非冰草最近，一种名叫非洲冰草的蔬菜很是流行，其长得跟茼蒿有几分相似，全身上下挂满了晶莹剔透的“冰珠”，经久不化，口感微咸，爽脆多汁，用手摸上去硬硬的，凉凉的。
今年年初以来，这个神奇的植物频繁出现在各大酒店的餐桌上，受到食客们的追捧。
有层冰的草冰草，别名野麦子、扁穗冰草、羽状小麦草、水晶冰菜、冰菜、冰草、冰柱子。
不仅好看，吃起来也很特别，虽然味道很淡，但是口感冰爽，沁人心脾，带一点类似苹果的酸味和天然的咸味。
冰草在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布，在国外常被作为生食蔬菜。
第一次看见冰草的人，都会奇怪表面怎么会有层‘冰’，很多人都认为是后期加工上去的。
其实冰草之所以会在表面上呈出“冰”，是因为叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名水晶冰菜。
有点咸的草冰草是一类盐碱植物，其环境承受力很强，耐干旱、耐盐性，可在海岸处生长，泡状细胞的液体中含有盐分，因此吃起来本身就带有一些咸味。
把冰草洗干净，什么都不添加，用舌头细细地品一下，就可以感觉到这股淡淡的盐味。
其茎叶柔软，口感清爽、脆嫩多汁，沁心的清新口感在舌尖缓慢地化开，没有丝毫杂味。
营养价值冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味，所含的天然植物盐有保健功效，并且富含氨基酸、抗酸化物质、钠、钾、胡萝卜素等矿物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一，是一种高营养价值的蔬菜。
其中含有的低钠盐对人的身体有很多好处，食用后既解渴又补充营养盐分，对高血压、糖尿病、高血脂患者都有一定的好处，对容易上火的人也有一定清热利湿的功效。
如何食用冰草不仅好看，吃起来也很特别，嚼在嘴里有很多水分，“冰珠子”内的液体有点粘稠的感觉，并且除了咸味之外，还有点生菜的味道，软绵绵的，冰冰爽爽，口感非常独特。
新鲜的非洲冰草，茎叶都可以直接生吃，在餐厅里，这种蔬菜多以凉拌形式出现，也有不少餐厅，会将其放在冰上摆盘，近年来已经成为餐桌上的凉拌菜常客。
吃冰草作文
吃冰草作文篇一《吃冰草》哎呀呀，今天我第一次尝到了冰草这玩意儿，那感觉，可真是奇妙啊！我本来是在超市瞎逛，突然就看到了那包冰草，上面写着“冰草”两个字，嘿，我这好奇心一下子就被勾起来了。
我心里就琢磨着，这冰草到底是啥味儿呢？看着好像挺特别的。
于是，我就鬼使神差地把它买回家了。
回到家，我迫不及待地打开包装，哇塞，那冰草上挂着一层像小水珠一样的东西，亮晶晶的，感觉好神奇啊！我洗了洗，就准备开吃啦。
我夹起一筷子冰草放进嘴里，哇哦，那口感，怎么说呢，有点脆脆的，还有点凉凉的，好像嘴里含了一块冰似的，但是又没有冰那么冷。
那味道呢，说不上来，有点咸咸的，还有点特别的清香。
我觉得吧，可能我还得再吃几次才能真正搞清楚它的味道。
吃着吃着，我突然就想到，这冰草长得这么特别，会不会是外星来的植物啊，哈哈，开个玩笑啦！不过说真的，这世界上的食物还真是千奇百怪啊，我以前都不知道还有冰草这种东西呢。
也许以后我还会遇到更多奇怪又好吃的食物呢，哎呀，想想就觉得好期待呀！这第一次吃冰草的经历，还真是让我印象深刻呢，我觉得我可能会爱上这种特别的食物哦！篇二《吃冰草》你们知道冰草吗？嘿嘿，我今天可算是好好体验了一把吃冰草的感觉。
今天朋友来我家玩，提了一包冰草，说是给我尝尝鲜。
我当时就傻眼了，这啥玩意儿啊，看着怪里怪气的。
朋友说这东西可好吃了，让我赶紧试试。
我半信半疑地拿起一根冰草，看着上面那一串串的“小水珠”，我心里直犯嘀咕，这能好吃吗？我小心翼翼地咬了一口，哇，那一瞬间，我的表情都僵住了。
这啥味道啊，又咸又涩的，还有股说不出来的怪味。
我看着朋友，满脸的疑惑，这真的好吃吗？朋友却吃得津津有味，还说我不懂欣赏。
我心里想，哼，这东西有啥好欣赏的。
但是吧，我又觉得不甘心，我就又吃了几口，想再试试看能不能接受这个味道。
哎呀，慢慢地，我好像觉得也没有那么难吃了，反而还能感觉到一种特别的清爽。
我这心里就开始纠结了，这冰草到底是好吃还是不好吃呢？我觉得吧，它不是那种一下子就能让人爱上的味道，但是多吃几口好像也能接受，甚至还会有点喜欢。
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冰草怎么吃法
在炎热的时节里，大家都愿意吃一些凉拌菜，而冰草作为可以直接生吃的健康型蔬菜，是很受大家喜爱的。
其实冰草的做法是比较广泛的，而且不同的做法所产生的口感也存在着很大差异，对于吃货而言，自然想做出美味可口的冰草菜，那么冰草菜怎么吃好吃呢？下面我们一起了解下吧。
1、直接生吃
大厨们最推荐的方法是生吃。
因为冰草本身含有天然植物盐，吃口上有淡淡的咸味。
把冰草洗干净，什么都不添加，用舌头细细地品一下，就可以感觉到这股淡淡的盐味。
而冰草吃起来细嫩无渣，脆爽多汁，这种特质，也是通过生吃的方法最能体会。
部分餐厅会把生吃的冰草放在冰面上装盘，让冰草的口感更加冰爽，在入春以后吃起来尤为开胃。
2、蒜末拌冰草
冰草400克，蒜末、香油、鲜贝露适量。
把冰草掰成段，放入适量蒜末、香油、鲜贝露调味汁，再放入腰果碎，轻轻伴匀装盘即可。
3、凉拌冰草
取冰草500克、炒熟的黄豆5克、熟芝麻3克、剁椒酱1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、凉白开30克。
准备好原材料，冰草清洗干净，摘成小段。
将炒熟的黄豆用擀面杖碾成碎瓣，用一个小碗，加入自制剁椒酱、焙煎芝麻口味沙拉汁，
加入生抽、白醋、熟芝麻、黄豆碎瓣、凉白开，搅拌均匀，蘸着酱料汁就可以吃了。
4、冰草沙拉
冰草300克、西红柿半个、柠檬半个、蓝莓20粒、盐焗腰果12粒、橄榄油适量。
准备好原材料，西红柿切块、柠檬切片备用。
用手把冰草撕成小片，加入切好的西红柿和柠檬。
放入洗好的蓝莓，淋入适量橄榄油，加入盐焗腰果，搅拌均匀即可装盘。
5、鸡蛋炒冰草
冰草300克，鸡蛋3个，准备好原材料，洗净冰草切段，将鸡蛋打入碗中，加香葱，盐、鸡精少许，搅匀。
锅中油热后，倒入蛋液，即刻放入冰草，轻轻翻炒，待蛋液凝固即可装盘食用。
以上就是冰草的吃法了，凉拌的爽脆，清炒适口，都能充分体现出冰草的优点，制作起来也比较简单，口感清新，不妨试试。