浙江大学2012植物学甲课件 第08次课2008

无胚乳种子：豆类、瓜类、油菜 有胚乳种子：水稻、小麦、蓖麻
D. prosembryum 外胚乳
少数植物的珠心组织能够随种子的发育而形成一种类似胚乳的营养贮 藏组织，称为外胚乳。 13
3. Development of seed coat 种皮的发育
珠被→种皮 内珠被、外珠被同时或其中之一发育为种皮（种脐、种孔）
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叶：
一、叶的形态----完全叶的组成、单子叶植物叶的组成、叶柄 的结构
二、双子叶植物叶片的结构
三、单子叶植物叶片的结构 四、叶的生态类型 五、落叶与离层 六、叶的生理功能
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营养器官变态：
一、根的变态
二、茎的变态
三、叶的变态 四、同功器官与同源器官
2） Two-celled embryo:（2细胞胚） Difference in Ultrastructure between terminal & basal cells
Proembryo protrudes into endosperm.
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3） Proembryo 原胚期
纵裂 纵裂 横裂 平周分裂
单性结实：不经受精子房便发育成果实的现象或过程。 1）自发形成：香蕉、一些葡萄品种、柑桔、柿、瓜类。 2）诱导形成：马铃薯花粉刺激番茄的柱头 爬山虎的花粉刺激葡萄柱头 各种生长刺激素涂喷柱头 低浓度生长素诱导瓜类和番茄
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真果的结构
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假果的结构
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核果
蒴果
荚果 坚果 果 实 类 型
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瓠果
六、细胞核的结构特点与生理功能 七、植物细胞后含物中贮藏物质的种类及鉴定方法 八、细胞周期的概念及分成哪些时期 九、有丝分裂过程分为哪些时期，与减数分裂的区别
十、细胞生长与分化的概念
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第三章：植物组织
一、植物组织的概念及分类 二、分生组织的分布、类型、生理功能 三、保护组织的分布、类型、生理功能
四、基本（薄壁）组织的分布、类型、生理功能
五、机械组织的分布、类型、生理功能 六、输导组织的分布、类型、生理功能 七、分泌组织的分布、类型、生理功能 八、维管组织、维管束及维管系统的概念
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保护组织
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（薄壁组织）
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输导组织
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第四章：植物的器官 根：
一、根的形态----根的类型、根系、根尖分区 二、双子叶植物根的初生结构
顶细胞 → → 四分体 → 八分体
横裂 多次横裂
→
16细胞的球形胚
基细胞 → 2细胞 → → 6-10细胞的胚柄（基部细胞泡状）
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4） Globular stage: 球形胚阶段
16细胞的球形胚 外层8细胞→原表皮层 内层8细胞→形成子叶和胚轴的原形成层、基本分生组织
横裂 2次垂直纵裂
胚柄顶端细胞(胚根原)
每次分裂都形成细胞壁 大多数合瓣花植物，e.g. Solanaceae 茄科
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C. 沼生目胚乳 (helobial type)
介于核型和细胞型之间 第一次分裂 → 珠孔室(较大) →多次游离核分裂→形成胚乳细胞
→ 合点室(较小) →少数几次游离核分裂，并一直保持游离核状态
e.g. 慈姑、独尾草属（Eremurus sp.）
内果皮
种子
假果的结构
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三、双子叶植物根的次生结构
四、单子叶植物根的结构 五、侧根的形成 六、根的生理功能 七、苔藓、蕨类的根
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侧根的发生
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茎：
一、茎的形态----茎的基本形态、芽及其结构 二、双子叶植物茎的初生结构
三、双子叶植物茎的次生结构
四、多年生木本茎的结构 五、单子叶植物茎的结构 六、茎的生理功能 七、苔藓、蕨类的茎
→
→
→ 8细胞
上层4细胞→胚根皮层的原始细胞 下层4细胞→根冠和根表皮的原始细胞
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5） Cordate embryo stage: 心形胚阶段
1）球形胚顶端两侧形成子叶原基，伸长；2）胚根原始细胞不断分裂； 3）胚根与胚芽之间分化出胚轴，伸长；4）子叶间分化出胚芽。
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6） Torpedo embryo stage: 鱼雷形胚阶段
** 雌雄异长：同花中雌雄蕊的长度相差较大。
** 自花不孕：同花或同植株间的传粉不能结实。
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受精后子房及胚珠各结构部分的发育
子房壁 子房室 胎座 子房 珠柄 合点 珠被 珠心 胚珠 种皮 消失或成外胚乳 反足细胞 消失
受精
果皮
种柄
中央细胞（2个极核） 胚囊 卵细胞（雌配子） 助细胞 珠孔 种孔 消失
果 实 类 型
聚合瘦果
浆果
梨果
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聚花果：
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果实和种子的传播
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（四）
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被子植物的生活史
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植物学复习（一）
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第三章：植物细胞
一、原生质及其化学组成 二、原核细胞与真核细胞、动物细胞与植物细胞的区别 三、植物细胞的基本结构组成 四、细胞壁的结构特点与化学组成
五、各种细胞器的生理功能
珠被→种皮
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1. development of embryo 胚的发育
A. Development of embryo in Dicots 双子叶植物胚的发育
1）The zygote has a short resting stage (休眠期)， then unequally divides into two cells: terminal & basal cells （顶细胞[合点端, 小]和基细胞[珠孔端, 大]）
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花：
一、花的组成---- 一般花、禾本科植物花 二、雄蕊的发育与结构----雄蕊、花药、花粉粒 三、雌蕊的发育与结构----雌蕊、子房、胚珠及胚囊 四、传粉及异花传粉的适应方式 五、双受精
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植物对异花传粉的适应性状
** 单性花：一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊。 ** 雌雄异熟：同花中的雌雄蕊不同时成熟。
假种皮aril，由珠柄、胎座等组织发育而成 e.g. 荔枝、龙眼白色肉质可食部分，番木瓜、苦瓜也有
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Section 10 Development, structure and spread 第十节 果实生化变化 （1）表皮细胞叶绿素分解，胡萝卜素、花青素等积累，果色由 绿变黄、红、橙、紫。 （2）单宁、有机酸下降，糖分增加 （3）通过水解酶的作用使胞间层分解，细胞松散，组织软化
Section 9 Formation, Structure and Development of Seeds
第九节 种子的形成、结构及生长发育
被子植物双受精后花的变化： 1）花冠、花萼（或宿存）、雄蕊、雌蕊的柱头和花柱等逐渐脱落 2）子房逐渐发育成果实 3）胚珠发育成种子： 受精卵→胚 受精极核(初生胚乳核) →胚乳
各部分继续分裂伸长
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7）Mature seed and embryo: 成熟种子和胚（马蹄形胚）
Embryo fills space enclosed within seed coat. Integuments transformed into seed coat. 珠被形成种皮 1 = shoot apical meristem; 2 = seed coat; 3 = cotyledon; 4 = procambium; 5 = hypocotyl; 6 = pericarp (fruit wall); 7 = radicle (embryonic root); 8 = basal cell of suspensor; 9 = funiculus
受精
受精极核
胚乳
受精卵
胚
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种子：
一、双子叶植物胚的发育过程及其成熟胚的结构 二、禾本科植物成熟胚的结构 三、胚乳的发育类型
四、种子的基本结构
五、种子的萌发条件与过程 六、幼苗的类型
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果实：
一、果实的基本结构
二、单性结实的概念
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外果皮
中果皮
内果皮
种子
真果的结构
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花托发育的部分 外果皮 中果皮
颖 果
胚 凹 沟 期 玉 米 颖 果 及 成 熟 胚10
2. Development of endosperm
3N (百合5N)，发育早于胚
胚乳发育
A. 核型胚乳 (nuclear type)
分裂并不伴随细胞壁的形成(游离核)，最后细胞壁才逐渐形成→胚乳细胞 被子植物中最普遍的一种方式
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B. 细胞型胚乳(cellular type)
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双子叶植物（荠菜）种子的发育与结构
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B. Development of embryo in Monocots 单子叶植物胚的发育
1 3 A2 B 3 4
C
4 55 6 9 7 8 5 D
小麦胚的发育过程
A. 二细胞胚； B. 梨形胚； C. 凹沟期； D. 成熟胚 １．胚细胞 ２．胚柄细胞 ３．盾片 ４．生长锥 ５．胚芽鞘 9 6．第一营养叶 7．胚根 8. 胚根鞘 9. 外子叶