浅谈产地检疫对动物防疫的推动作用
动物产地检疫工作实施方案
动物产地检疫工作实施方案一、背景介绍随着全球贸易的不断发展，动物及其产品的跨境贸易也日益频繁。
为了防止动物疫病的传播，维护国家畜牧业的健康发展，动物产地检疫工作成为重要的环节。
本文将从检疫工作的目的、范围、实施方式以及相关配套措施等方面，对动物产地检疫工作进行详细阐述。
二、目的和意义动物产地检疫工作的主要目的是确保动物及其产品的质量安全，防止动物疫病的传播以及引入和扩散。
通过严格的检疫措施，可以减少动物疫病的发生和传播，保障畜牧业的稳定和健康发展。
同时，对于跨境贸易来说，动物产地检疫工作也是确保贸易顺利进行、商品质量可靠的重要手段。
三、实施范围动物产地检疫工作的实施范围应包括所有动物及其产品的进口和出口过程。
具体来说，涉及进口动物或动物产品的产地国应提供相关的检疫证明和附件材料，确保其来源合法、检疫合格；出口国应按照国际或双边协议要求，对出口动物和动物产品进行必要的检疫处理，确保其达到质量安全要求。
四、实施方式1.法律法规：建立完善的法律法规体系，对动物产地检疫工作进行明确的规定，确保工作的科学、规范和可行性。
2.检疫要求：明确动物及其产品的检疫要求和标准，包括相关证明文件、检疫方式、检验方法等，为产地国和出口国提供明确的指导。
3.风险评估：对于来自不同国家或地区的动物及其产品，进行风险评估工作，确定风险等级和相应的防控措施。
4.检验检疫机构：建立专业的检验检疫机构，配备合格的人员和设备，开展检验检疫工作，确保工作的科学和可靠。
5.信息交流：建立健全的信息交流机制，加强国内外检验检疫部门之间的合作与沟通，及时获取相关信息，做好动物产地检疫工作的决策依据。
五、相关配套措施1.监管体系：建立完善的动物产地检疫管理体系，包括规范的监管流程、信息管理系统等，确保工作的高效和可控。
2.人员培训：开展相关人员的培训工作，提高工作人员的专业水平和业务能力，确保检疫工作的准确性和科学性。
3.技术支持：加强与科研机构的合作，引进先进的检测技术和方法，提高检疫工作的水平和效能。
关于动物产地检疫工作的思考和探索
络
原则 不 强 。 之检 疫 人 员编 制 少 ， 资 加 工
待 遇低 ，这些 都 严 重 影 响 了动 物 检 疫 工作 的整体 效 果 。 １ ． 检 疫 手 段落 后 。《 西 省 动物 产 ２ 陕 地检 疫 实施 规 范 》 中规 定 ， 物 产 地检 动
摘 要 近年来 ， 随着言禽重大疾病严 重的流行 ， 产 品批 发 市场 、 农
贸集 市 等 畜 产 品 质 量 问 题 高 发 地 ， 防
止 有 质 量 问题 的 畜产 品从 这 些 地 方 流 人 市 场 。 次 ， 结 合 可追 踪 体 系 的建 再 要 设 ， 格 市场 主 体 的 准入 和退 出机 制 ， 严
一
现 出编制 少、 待遇低、 整体素质差， 疫手段 落后 ， 检 重防疫、 轻检 疫及逃检 或拒检等
问题 。提 高动物 检 疫 人 员素 质 ， 强 队 伍 建设 、 极 推行 “ 约 式” 地 检 疫 管理 模 加 积 签 产
式 、 理 进行 职 权 分 设 可 以有 效 的 解 决 当前 动 物 产地 检 疫 工 作存 在 的 问题 。 合
物产 地 检 疫 检疫 工 作 现状 ．通 过 自己 多 年工 作 实 践 ，发 现 了 动物 产 地 检 疫
疫在抽 检的个体中必须借助体温计 、
听诊 器 测 量 ．必要 时 以实 验 室 确诊 来 综合 判 断 。 由 于近 年 检疫 重 收 费 ， 但 轻
业务 现 象 严重 ， 础 设 施 投 资不 够 ， 基 原
尚 ” 缺 乏 系 统 的理 论 知识 。在 检 疫 定 ，
３ 建 立 健 全 畜 产 品 安 全 监 管 网
浅谈动物产地检疫工作之我见
１４． 经 营 与 管理 ０
养 殖 与 饲料 ２０ 年 第 ７ ０８ 期
浅谈 动物 产地检 疫 工作之我 见
蒲宏 石 唐 耀 平。
（ 南省 洞 口县水 东 乡防疫 站 ， 南洞 口 ４ ２ ０ ； ”湖 湖 ２ ３ ０
∞湖 南省邵 阳市 家畜疫病 防检站 ， 湖南邵 阳 ４ ２ ０ ） ２ ０ ０
２ １ 群 众报检 意 识不够 强 ．
群众对 产 地检 疫不很 了解 ， 制观 念淡 薄 ， 分 ３１ 检疫 收 费管理 有误 差 法 部 ． 养 殖 户及干 部 群众 对 产 地 检 疫认 识 不 够 ， 为 产 地 认
收稿 日期 ：０ ８０ —７ ２ ０ —６１
产地 检 疫管 理 的对象 重 点仍 在 收 购 者 ， 收 购 而
理体制也慢慢走 向正轨 ， 同时也增 强了打击不报检
过去 产地 检疫 人 员大 多 数 是 由村 兽 医 、 防疫 员
等 违法行 为 的力 度 。但 是 ， 部 分 地方 的产 地 检 疫 等组 成 ， 大 素质较 差 ， 专 职 ， 不 造成 管理难 度 大 ， 疫水 检 工 作仍未 很好 开展 ， 至 出现 滑坡 状态 。为 此 ， 人 平低 ， 甚 本 检疫 事故 多 ， 响 检 疫 队伍 形 象 ， 加 上产 地 影 再 现 将我 县产地 检疫 工 作 的现状 及 建议 提 出如下之 见 检疫 本身 就是 工作量 大 ， 地域 分散 的特点 ， 个别 检疫
＊通讯作者． － ｉ：ｙ １ ９ ３ ５Ｏ ２ ６ ．ｏ Ｅｍａ ｔｐ ３ ７ ５ ２Ｏ ＠１３ ｃｒ ｌ ｎ
蒲 宏石 ， ，９ ７年 生 ， 科 ， 理 兽 医 师 。 男 １７ 本 助
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养 殖与饲料 ２ ０ ０ ８年 第 ７期
浅谈动物防疫、产地检疫、屠宰检疫三者的关系
浅谈动物防疫、产地检疫、屠宰检疫三者的关系作者：张武周浩浩来源：《科学与财富》2018年第05期摘要：基于现代人的基本生存需要，食品安全问题始终作为现有社会的重点研究议题而存在。
如果食品安全没有被保障，食用者的生命安全会受到直接威胁。
而肉制食品是现代人喜爱的食品。
从当前的肉制食品市场来看，猪肉的销量最高，其价格不高，肉质鲜美，可用的烹调方法也比较丰富。
但是其安全问题却令消费者堪忧。
本文根据对肉类食品安全检查工作的了解，对动物免疫工作、产地免疫工作以及屠宰免疫工作之间的关联进行分析。
关键词：动物防疫；产地检疫；屠宰检疫动物养殖安全与我国的食品安全存在重大联系。
如果动物传播的疾病没有被及时发现并治疗，直接会影响到食品消费者的健康以及安全。
养殖人员也会出现经济受损的情况。
而一些缺乏责任心的养殖人员会将存在病害的肉质产品推向市场。
为了避免我国的食品市场出现这种不良情况，养殖人员必须要对动物做好多种检疫工作，将屠宰检疫、产地检疫以及动物基本防疫三方面工作做好，本文对这三方面工作检疫以及防疫工作存在的多种关系简要介绍。
1 根据致病原因对其关系进行研究动物流行疾病发作的原因是多种多样的，而大多数的流行病发作原因从养殖、饲料喂养及疾控预防三个方面进行分析，能够更为直观的发现三者之间的利害关系，从而做好动物疫情的防疫工作。
动物的养殖管理有待完善。
随着我国养殖业的飞速发展，各地养殖场的规模不断扩大，而养殖场为了节约养殖费用，压缩成本就不会扩大圈舍的面积，导致大量的动物集中养殖在一个狭小的面积内，动物养殖密度过大就会造成防疫工作开展困难，一旦有了疫情就会在动物之间迅速蔓延，而且养殖场用的饲料一般都是比较低劣的，动物吃了这种劣质的饲料不但吸收不到充分的营养，反而会造成严重的消化问题，继而导致动物的免疫能力下降，动物的抗病能力一旦下降，就很容易受到病毒的侵袭，导致动物流行病的爆发，而养殖场却对动物的防疫管理没有正确的认识，认为增加动物的产量才是最重要的，动物的防疫工作是不重要的。
关于动物产地检疫工作的思考
关于动物产地检疫工作的思考作者：韩建业卢锋辉周茹来源：《吉林农业》2014年第09期摘要：依法做好动物产地检疫工作是法律赋予动物卫生监督监管人员的职责，产地检疫工作是否到位，对有效预防控制动物疫病、动物及动物产品安全、维护公共卫生安全有着重要的意义。
然而，各地区动物产地检疫工作很不平衡，有些地区结合辖区特点制定出行之有效的办法，产地检疫工作做得有声有色，取得良好的效果，大大降低运输、屠宰环节出现问题的风险，而有些地区由于检疫申报不高，造成产地检疫率低，增加运输、屠宰环节出现问题的风险。
笔者结合平时监督检查发现的一些问题，就如何做好产地检疫工作谈谈自己的看法，供同行参考。
关键词：动物产地检疫；思考；措施中图分类号：S851.2+1 文献标识码： A 文章编号： 1674-0432（2014）-17-65-11存在的主要问题动物产地检疫工作已经开展了很多年，产地检疫工作正在向规范化方向发展，软件、硬件设施不断得到改善和加强，但我们必须清醒认识到面临的困难和问题。
具体表现在以下几方面：一是技术储备存在的问题。
目前执行动物产地检疫的人员兽医水平参差不齐，行业在职教育相对滞后。
动物产地检疫技术主要还停留在肉眼判断水平，一些执法人员检疫经验不足，个别县没有动物产地检疫工作实验室，有时缺乏科学的执法依据；二是操作过程存在的问题。
执法取证不规范，技术操作程序不到位，判断位点不全面，判断依据存在单一性；借助养殖环境的判断能力差，还没有真正做到现场检疫。
全国动物产地检疫工作还没有真正和动物标志可追溯制度接轨等，较大程度影响了公共卫生安全的维护；三是执法不严谨不规范。
动物产地检疫目的是为了公共卫生安全，然而个别执法人员对法律条款不精通，责任吃不透，对条文断章取义。
还有的只顾简单罚款，依法处理程序不到位，做不到查根追源和依法检疫处理等，以致执法不彻底事件时有发生；四是检疫量大面窄难度大。
当前各地动物产地检疫受检者主要是生猪和家禽，由于养殖地域、养殖场分布的差异，散养所占比例和交通便利程度不一，检疫人员数量和报检点布控差异，加之各地各类农业经纪人逐年增加，对此类人员监管缺乏有效机制，报检制度执行程度不一等，使总体动物产地检疫难度加大，严重影响动物卫生执法形象和社会效益；五是缺乏敏锐的洞察力。
动物产地检疫工作发言材料
动物产地检疫工作发言材料尊敬的领导、各位同事：大家好！我今天非常荣幸能够在这里发表关于动物产地检疫工作的演讲。
动物产地检疫工作是保障国家动物健康和人民生命安全的重要一环，对于维护国家生态平衡和促进农业可持续发展具有重要意义。
在这份演讲中，我将重点阐述动物产地检疫工作的重要性、现状以及未来的发展方向。
首先，让我们来看看动物产地检疫工作的重要性。
动物产地检疫是指对动物及其产品的来源地进行检验、检疫和监管，以确保动物及其产品的健康和安全。
这项工作涉及到对动物疫病的预防、发现和控制，有助于保护农业生产和人民健康。
不仅如此，动物产地检疫还与国际贸易有关，通过确保产品质量和安全性，提高了我国农产品的竞争力，促进了农业的可持续发展。
然而，目前我国的动物产地检疫工作还面临一些挑战和问题。
首先，检疫系统设施和人员短缺，导致一些地方无法有效执行检疫工作。
其次，动物疫病的传播途径复杂，需要及时、准确的检测方法和技术的支持。
此外，动物产地检疫与其他相关部门的协调配合也需要进一步加强。
面对这些问题，我们应该采取一系列的措施来提高动物产地检疫工作的效率和质量。
具体来说，我们可以从以下几个方面进行改进和创新。
首先，加强相关法律法规的制定和完善，明确动物产地检疫的职责和权限，为检疫工作提供法律依据。
其次，加大对相关行业的宣传和培训力度，提高从业人员的专业水平和素质，进一步增强其责任感和使命感。
同时，我们还应该加强与其他国家和地区的合作，共享检疫信息和技术交流，提高我国检疫工作的国际影响力。
另外，我们还可以通过科技创新来提高动物产地检疫工作的效率和准确性。
利用先进的检测方法和技术，可以更快速、准确地发现和诊断疫情，及时采取相应的控制措施，有效遏制疫情的传播。
此外，我们还可以利用大数据和人工智能等技术手段来分析和预测动物疫病的风险，为政府决策提供科学依据。
最后，我想强调动物产地检疫工作是一项重要的公益事业，需要政府、农民、企业和社会各界的共同参与和支持。
浅谈产地检疫及屠宰场门检开展情况与动物重大疫病防控工作的关系
由检 疫人员到动物 出栏现场查证验物 ，消毒后 发 料 ，最有 实践经 验，最 能在第 一时间达到 出栏现 证 。第二类 是检疫到位１ 有 误差的方式 ，在动物 场 的是村兽医 ，最有 克服 困难 能力的人也是村兽 ＝ Ｉ ； ｌ 出栏 ３ ５ｄ自 申报 ，经检疫 人员现场检 查出具报 医 。 由村 兽 医实 施产 地检 疫 工作 是 具有 可 操作 ～ 订 告后到兽医站或检疫站提前领 取合法证 件 。第三 性 、方便养殖户 的方案 ，他们 在动物走 向 ＿场前 市 类是 出具 了合法 手续但没有达 到产地检疫要 求的 的临场 临栏检 查 山证 就足 以说 明动 物是 否合格 ， 方式 ，这类情况包括 ，将动物装上运输车辆 拉出 这种检 疫措 施是科学、系统、切实可行的 ，所 以
为 ，是违反 绗 政许可 的。现在广大人 民群 者根据 衍 政许可渤 精简 、统一 、效能 的原则 众 的法律意识在逐 步提 高 ，动物 防疫机构 处理 类 进行职 能整 合 ，把屠 宰检疫 过程 中检疫和 肉品 品 似案件 引发 的诉讼将会 越来越多 ，不干 不行 ，干 质检验 的职 能 明确到动物 防疫监督机构或 商品流 了又越权 、违法 ，甚至引起 行政赔偿 责任 ，动物 通主 管部 门，使用一个统 一的 肉品检 疫、 肉品品 防疫监督机构左 右为难 ，某些群众 、政府 官员甚 质检验验讫 印章，并 由一个政 府部 门进行监 督。 至新 闻媒体 ，把类似 的责任 伞部 归咎 于动物防疫
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浅谈 声沾检 痊 厦屠 宰 检 开展惰 矽 重 大 虚 病 互 的 关系
张 庆 彦
（ 辽宁省鞍 山市千 山区动物卫生监督 管理局 ，辽 宁 鞍 山 １４ ０） １００
中图分类号 Ｓ５．４ ８ １３ 文献标识码 ｃ 文章编号 １ ７ — ６ ２ ２ ０） ２０ ２— ２ ２ ９ ９ （０ ６ ０ － ０ ８ ０ ６
浅谈动物产地检疫工作的做法与经验
以及 时 发现疾 病 ， 时采 取措 施 ， 止疫 情 扩 散 ， 及 防 疫 情 及早 控制 在最 小 范 围可 以减 少 损 失 ， 确保 人 民身 体 健康 和畜牧 业 健康 发展 。
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畜 牧兽 医 杂 志
第 ２ 卷 ７
第 ３期
１１ Ｏ
浅 谈 动 物 产 地 检 疫 工 作 的做 法 与 经 验
梁 国栋 ， 宝 玉 屈
（ 大荔 县畜牧 兽 医服务 中心 ， 陕西 大荔 ７ ５ ０ ） １ １ ０ 中 图分类 号 ：８ １ ３ ￥ ５． ３ 文献 标识 码 ： Ｃ 文章 编号 ：０ ４６ ０ （ ０ ８ ０ —１ １０ １ ０ —７ ４ ２ ０ ） ３０ ０ —２
１ 开展 产 地 检疫 的意 义
１ １ 通 过产 地检 疫 有效控 制 动物疾 病扩 散 ． 产 地检疫 员 到场 、 到户 或定 点检 疫 的过程 中 ， 可
有检疫 队伍制定 了《 大荔县动物 产地 检疫 实施方 案 》 。 方 案就全县范 围开 展动物产地 检疫工 作 的宣传 、 疫 检 队伍 建设 、 工作程序 、 工作任务 等做 了周密 部署 ， 为全
监 督 的重 要环 节 和 第 一道 关 口。 近年 来 ， 随着 我 县 畜牧业 的迅速 发展 ， 全县 动物 及动 物产 品 的交 易 、 流 通 日常频 繁 ， 物 产地 检 疫 工 作 日益显 示 出重 要 的 动 地 位 和作用 。为保 障畜 产品安 全 和畜牧 业 的健康 发 展 ， 源头 上预 防控 制动 物疾 病发 生 ， 从 我县认 真贯 彻 执 行《 动物 防疫法 》 相 关法 律 法 规 ， 动 物 产 地检 等 将 疫 工作 列人 整个 检疫 工作 重点 ， 明晰思路 ， 极探索 积 开 展动 物产 地检 疫工 作 ， 得 一定成 效 。 取
加强产地检疫
（ 如行政处罚法 、 行政诉讼法 、 行政复议法 、 国家赔 偿法等 ） ，而且还要掌握专业法律法规 （ 动物防疫 法、 重大动物疫情应急条例 ） 等和兽 医技术知识 ， 缺
一
不可 ， 才能胜任此项工作 ； 才能及早发现疫情 、 合
理 处 置疫 情 ， 疫 情 控 制 在 最 小 范 围 ， 大 限度 地 把 最 减小 危 害和 由此造 成 的损失 。 ２ 产 地检 疫 的工作 内容 和应 采取 的措施
发挥检疫 监管 的职能作用 。
作者简介 ： 鲁建军（９３ ， １６ ～）兽医师
★通讯 作者
・● ●・
２ 侔
第 １ ２期 ＜ ） ＾
兽 医 卫 生
２ 认真搞好检疫 员综合能力培训工作 ． ３ 要采取 报检制度 尚未完全建立 ， 乏 自觉报检 ， 缺 仍处在被 动状态 ；５ 部分乡级检疫员责任心不强 ， （） 业务能力 较差综合素质不高 ；６ 广大群众思想 、 （） 经济 、 文化 落后 ， 对动物防检疫工作 的重要性还认识不足 ；７ （） 些不法商贩逃避检疫或故意刁难 ， 为全面开展产
一
“ 请进来 ， 出去” 派 培训模式 ， 对在 岗检疫员进行系 统培训（ 行政 法 律法 规 、 业法 律 法规 、 专 和业 务技 术 知识 ）为相互 交流 、 ， 学习搭建平台 ， 从而提高其综 合素质和工作能力。
义务 ， 负责本辖区动物 、 动物产 品的检疫（ ）出具 验 ， 具 有 法律 效 力 的书证 ， 这是 法 律赋 予 的 。执 法者 应 当做到“ 有法必依 、 执法必严 、 违法必究”正确运用 ，
手 中的权利 ， 公正 、 公平 、 合理执法 ， 不徇私枉法 、 不 执法犯法 ， 做一个合格的行政执法者。 １ 产地检疫是一项最基层、 ． ２ 最直接 的工作 通过 深入基层 ， 农村 、 、 、 群 ， 到 场 户 畜 了解 和掌 握 该 地 、
乡镇官方兽医如何做好动物产地检疫工作
本文主要探讨了当前乡镇官方兽医开展的动物产地检疫工作情况，阐述了动物产地检疫的社会作用，分析了当前动物产地检疫工作中存在的问题，提出了乡镇官方兽医做好动物产地检疫工作的几点建议，以期能够为当前的动物产地检疫工作提供参考。
动物产地检疫工作是抑制动物疫病的传播，提高动物产品质量，维护公共卫生安全的重要举措，当前各地的畜牧产业发展规模越来越大，疫病流行的种类也逐渐提高，必须要通过有效的动物产地检疫工作来实现消灭疫病传染源和有效切断传播途径的目的。
01动物产地检疫的社会作用动物产地检疫工作的实施是降低畜牧养殖产业养殖风险的重要工作，畜牧养殖产业的发展质量直接会影响到当地的经济发展水平，因此加强动物产地检疫工作的质量具有十分重要的现实意义。
除此以外，其还具有以下作用：一是从疫病的源头进行控制，降低疫病的发生概率；二是防止感染疫病的畜禽键入到市场环节当中；三是防止疫病的扩散与蔓延，尽可能的将疫病控制在所发生的地点，保证其他养殖场地的安全；四是为广大人民群众提供必要的安全生活用品及健康的生活环境。
02当前动物产地检疫工作中存在的问题就当前的动物产地检疫工作实施现状来看还存在很多问题，一是乡镇地区养殖产业的标准化程度较低，检疫工作中需要面对其数量较大得养殖场、类型众多的畜禽、分散的地域以及不便利的交通等等，这些问题都增加了检疫工作的难度；二是基层检疫工作的开展工作量较大，检疫环境较差，因此很难吸引人才，导致乡镇官方兽医人员数量较少，检疫工作量也更多；三是检疫人员的专业水平不高，检疫手段落后，主要是因为兽医人员数量较少，高素质的人才也不愿进深入基层，影响检疫工作的开展；四是养殖户自身的检检疫意识不高，比较排斥检疫工作，影响检疫工作的推进。
03乡镇官方兽医做好动物产地检疫工作的建议提升相关部门协调配合力度，增强检疫工作宣传力度就当前的养殖现状来看，养殖场大多处于乡村地区，从事养殖产业的大多是农民，文化水平较低，在疫病防治上还缺少正确的认识，因此在检疫工作中也常常会出现较为明显的抵触情绪，因此要求乡镇官方兽医人员在开展检疫工作时应该工商部门、公安部门、卫生部门等进行有效的协调配合，形成检疫工作合力共同提高检疫工作的效果。
浅谈如何做好动物产地检疫工作
时 间 内 把 动 物 疫 情 控 制 在 最小 的 范 围 ． 最 大 程 度 的 减 少 动 物 疫 病 对 养 殖 业 造 成 的 危 害 ，保 护 畜 牧 业 生 产 和 人 类 健 康 ．尤 其 在 食 品 安 全 越 来 越 受 到 各 级 政 府 和 广 大 人 民群 众 高 度 重 视 的 今 天 ，
规 章 或 规 范 性 文 件 ， 对 逃 避 、拒 绝 动
物 产 品 ，应 依 法 补 检 。 对 拒 绝 强 制 免
疫 、 强 制 补 免 、补 检 ， 以及 流 通 、屠
宰 等 环 节 应 当 具 有 免 疫 标 识 而 没 有 免
疫 标 识 的 ．移 交 相 应 的 动 物 防 疫 监 督 部 门进 行 处 理 。
识 编 码 。 没 有 免 疫 耳 标 或 者 免 疫 标 识
不 符 合 规 定 要 求 的 ，不 得 离 开 饲 养 地 ，
由 防 治 员 实 施 补 防 。待 畜 禽 产 生 抗 体
后 方 可 初 检 出 栏 。 所 在 地 检 疫 员 查 验
法 规 知 识 培 训 。 同 时 每 年 有 计 划 地 选 择 条 件 相 对 较 好 的 乡镇 开 展 产 地 检 疫 ， 并 及 时 总 结 经 验 和 积 极 创 造 条 件 ，力 争 达 到 产 地检 疫 率 １ ０ 的要 求 。 ０％
２ 建 立优 秀 的检 疫 队 伍
各 级 政 府 必 须 高 度 重 视 动 物 产 地
检 疫＿ Ｔ作 ．加 大 对 检 疫 队 伍 的 建 设 力
度 ，加 大 对 检 疫 设 施 设 备 的投 入 力 度 ， 不 能 只停 留 在 口头上 ，要 有 实 际行 动 。
浅谈动物产地检疫
作 的 科技 含量
建 议拨 发 一定 的专 项 资金 ，购置 先进 的检
疫 检验 设 备 ，实现 产地 检疫 工作 向过程 监管 和实 验室 检疫
迈 进 的 转 变 ， 面 掌 握 动 物 疫 情 动 态 ， 据 监 测 和 检 测 结 果 全 根
督 机构 基 础建 设 方 面 资金 投 入较 少 ， 施 陈 旧 、 设 老化 ， 至 甚
没有 基础 设施 。
出具产 地检 疫证 明 ， 增强 检疫 结果 的科 技含 量和 可信度 。
４３ 加 强 基 层 检 疫 队 伍 建 设 ， 提 高 动 物 检 疫 人 员 的 素 质 ．
１３ 操作 不 规范 ， ． 违反 规 定 出证
免 疫 质量 。 １ 动 物 产 地 检 疫 的 特 点 和 现 状 １１ 养 殖 户 数 量 多 、 布 较 散 ， 疫 难 度 大 现 行 的 养 殖 ． 分 检
② 面 向广 大 畜禽 饲养 者 宣传 ，使 其 充分 认 识 开展 动 物
产 地检 疫 的 目的 、 义 ， 意 使广 大养 殖 户 能够做 到 自觉履 行报
４ 建议
４１ 加 大 宣 传 力 度 。 强 各 层 面 对 动 物 产 地 检 疫 工 作 的 认 识 ． 增
是 防止 动物疫 病传 播 和流 行 的第一 环节 。实 施 产地检 疫 有
① 面 向有 关 部 门宣传 ，要 得 到有 关 部 门 的积极 配合 和
大 力支持 ， 以促 进动 物产 地检疫 工作 的顺 利进 行 。
畜牧 与 饲 料 科 学
Ａ ｉ ａ ｓ ａ ｄ ｎ ｅ ｄ Ｓ ｉｎ ｅ ｍ ｌ ｎ Ｈｕ ｂ ｎ ｒ ａ ｄ Ｆ ｅ ｃ ｃ ｙ ｅ
动物疫病防控中产地检疫程序及措施
Prevent epidemics and quarantine | 防疫与检疫90 ·2021.210 引言产地检疫是有效控制动物疫病传播的主要措施之一，即在动物出售离开产地前，由养殖方给当地动物卫生监督机构提出检疫申报，该机构派专人进行检疫的过程。
只有从源头抓起，才可形成通过检疫促进免疫发展的良性循环，促进畜牧业健康发展，保证产品质量。
为有效落实该项工作，避免患病动物进入市场，必须对整个过程的各项环节进行充分把握。
1 产地检疫工作开展的意义产地检疫是指动物和其产品在离开饲养地或生产地前由动物卫生监督机构派遣专门的检疫人员深入现场进行检疫。
即在畜禽出售前到场进行检疫。
这样做的主要目的是为明确动物的防疫和健康情况，从中及时发现病原，并采取相应的防控措施，确保患病动物在正式进入市场前能得到有效处理，使疫病影响被控制在最小范围内，尽可能减少由于疫情引起的伤害[1]。
2 产地检疫基本程序2.1 申报具体依照农业部门的《动物检疫管理办法》进行检验申报。
本地动物卫生监督机构在受理之后，则应派专人到现场开展检疫工作；对于不能受理的，则需重点给申报方说明具体原因，具体的申报程序可采取电话、填报等形式。
2.2 调查疫情一是直接向畜牧兽医站了解当地的相关疫情发展状况，以确定所检疫动物是来自非疫区的。
二是对免疫档案、畜禽标识等进行详细检查，确保所检疫动物完全是依照国家有关规范开展。
2.3 临床检查一是开展群体检查。
静态方面，重点对畜禽的外貌、精神状况、营养、呼吸等进行检查；动态方面，重点对其运动过程中的腰背、头颈和四肢等状态进行检查；食态方面，重点对吞咽、咀嚼等状态进行检查；排便方面，重点对粪尿颜色、质度、气味及含混物等进行检查[2]。
二是开展个体检查，即重点对群体检查过程中发现异常个体进行专门检查，或者直接从群体中抽检5%～20%进行重点检查。
具体对其外貌、运动姿势、呼作者简介：蒋碧美（1989-），女，本科，兽医师，从事动物疫病预防控制工作。
对动物产地检疫工作的几点看法
申请 表 ．检 疫 员 于 畜 禽 出 栏 前 到 场 户 实 施 产 地 检疫 。
３ ． ３ 建 立 畜禽 户 口管 理制 度 为 了更 好 的 开展 动 物 产地 检 疫 ．
每年对 动物 检疫人 员进 行两 次 以
上 法 律 法 规 知 识 培 训 、 多 方 面 开 展 法
控措 施 ，消 灭 传 染 源 ，切 断 传 播 途 径 ，
防 止 病 源 扩 散 传 播 ， 提 高 检 疫 的 科 学 性 ，尽 可 能 避 免 患 病 动 物 进 入 流 通 环 节 ，对 人 畜 健 康造 成 巨大 危 害 。
３ 开 展 动 物产 地 检 疫 的 几点 做 法 ３ ． １ 建 立 动 物 免 疫档 案 动 物 防 疫 是 一 项 综 合 性 的 系 统 工
为 主 的方 针 、促 进 生 产 、 方 便 流 通 等
被 检 动物 无 国 家规 定 的 一 、二 、 ｊ 类 传 染 病 ．本 地 区从 未 发 生 过 或 虽 然 发 生 过 ，但 已 被 彻 底 消 灭 并 无 新 发
生 动 物 疫 病 的 动物 。 ３ ． ５ ． ２ 临床 检 查 健 康
程 ，既 有 数 量 规 定 又 有 质 量 的 要 求 ， 全 面 落 实 动 物 防 疫 目标 管 理 责 任 制 和 动 物 免 疫 证 制 度 ，建 立 免 疫 档 案 ， 因 此 开 展 产 地 检 疫 时 必 须 首 先 查 阅 免 疫 档 案 ．坚 决 杜 绝 未 经 检 疫 私 自 出 售 饲
了动 物 检 疫 工 作 必 须 贯 彻 预 防 为 主 的
对动物产 地检疫 工作的 几点看法
动物防疫、产地检疫、屠宰检疫三者间的关系分析
3动物防疫、产地检疫、屠宰检疫三者间的关系分析蔡明香(四川省遂宁市安居区白马镇畜牧兽医站629000)摘要:本文就动物防疫、产地检疫以及屠宰检疫三者间的关系进行了具体的分析,希望可以有效杜绝食品安全隐患,保证人们吃上放心肉。
关键词:动物防疫;产地检疫;屠宰检疫;关系随着社会的发展,人们物质生活水平不断提高,食品健康安全问题越来越受到了人们的重视。
在日常生活当中,食品安全问题的不断出现,导致人们在购买以及食用肉制品时存在着较大的不安全感。
因而,要想使食品安全得到保障,避免人体健康受到威胁,相关主管部门就需要加大动物防疫、产地检疫以及屠宰检疫力度,防止不合格产品流入到市场,在避免养殖户出现巨大经济损失的同时,保护民众的食品健康,促进当地经济的发展。
1疾病传染视角分析动物防疫、产地检疫以及屠宰检疫的关系在社会发展过程中,各种动物疫病的流行已经成为防疫人员在日常工作当中最为关注的一个问题。
通过分析社会疾病流行趋势,可以发现缺乏完善的动物防疫工作,产地质量检疫不合格以及屠宰检疫肉质问题是动物疫病在全社会范围内广泛流行的三个主要原因[1]。
上述三者当中只要一项工作存在着质量不合格的问题,均会引起严重的疫病问题,甚至可能导致全社会出现恐慌。
近年来,我国畜牧养殖产业养殖规模不断扩大,由于缺乏一个科学合理的规划,导致各种疾病的突发率明显增高。
不同来源以及不同种类的病原体入侵,都容易导致动物疾病突发率的逐渐提高。
在日常养殖过程中,动物极容易受到饲料因素以及其他外在饲养因素的影响而受到不同病原体的入侵,同时在此基础上疾病发生的形式以及严重程度也存在着较大的差异,如果种群间的发病以及传染较为轻微即可得到有效地控制,但是如果动物病情较为严重,极容易导致疾病在种群内大规模传播,甚至可能会导致重大动物疫病的暴发,一方面造成严重的经济损失,另一方面影响社会的和谐稳定,因而需要对三者间的疾病调控力度进行强化[2]。
2三者间相互关系分析2.1动物防疫与产地检疫之间的关系产地检疫工作不仅是动物防疫工作的基础,同时也是其前提。
动物防疫、产地检疫、屠宰检疫三者间关系分析
摘要：目前食品安全问题不断涌现， 其中猪肉生产的安全问题是人们最不 放心的一个，检疫标准下降，使食品 安全得不到保障。
本文就动物检疫、 产地免疫、屠宰检疫三者的关系进行 分析探讨，为提高人们的消费意识， 杜绝食品安全隐患，使人们能够吃到 放心、健康的肉。
关键词：产地检疫；动物防疫；屠宰 检疫如果出现动物的疾病流行（如禽流 感等）不仅会给养殖户造成严重的巨大 经济损失，还会造成影响人民群众生 命安全的潜在隐患。
本文主要讨论如 何将动物防疫、产地检疫和屠宰检疫 三者之间的关系正确处理好。
1动物防疫与产地检疫之间的关系产地检疫为动物的防疫提供了基础与前提。
临床检查健康、在非疫区 域与在免疫有效期内是开产地检疫证 明的三个必要条件，其主要目的是为 了保证动物的健康与动物产品的质量， 以此实现防疫。
将各项防疫方法严格实施，提升防疫意识，不仅能有效减 少动物的发病率与死亡率，还能控制 疾病的发生与流行，从而为产地的检 疫工作奠定基础，达到要求的3个条 件，大幅度提升其检疫通过率。
产地 检疫不单单在其工作过程中能有效阻 止有病的动物进人流动环节，还能对 预防动物疫病工作起到促进作用。
在 早期能及时发现病源并针对情况提出 相应解决方案，从源头上消除传染源。
防止疫病的传染破坏其传播途径，为 传播疫病提供保护作用。
产地检疫工 作的实施不但对防疫成果的好坏进行 检验，还能对防疫工作的进行起到有 效的促进作用|1]。
2屠宰防疫与产地检疫之间的关系产地检疫是对还没有离开饲养生 产基地的畜禽及其产品实施检疫，是 屠宰检疫的基础必要条件。
其不仅能 为产地的检疫进行补充与监督，还能 为产地检疫起到促进作用。
屠宰检疫工作的进展成果好坏、是否能够检疫 通过，不仅对人民群众能不能吃到 “放心肉”有着严重影响，还与人民群 众的身体健康保障有关联。
目前很多 地方的屠宰检疫工作并不规范，指定 的屠宰地点管理不到位、没有检疫需 要的特定设备、屠宰地点的硬件设施 不够完善，没有制定相关的完善制度， 造成检疫工作人员的不规范操作。
动物产地检疫工作总结
及时将检疫结果和报告向社会公开 ，接受社会监督，提高工作透明度 和公信力。
检疫数据统计与趋势分析
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数据统计
对检疫数据进行全面统计 ，包括受理数量、检疫合 格率、不合格原因等，为 后续工作提供数据支持。
趋势分析
对检疫数据进行趋势分析 ，预测未来可能出现的风 险和问题，提前采取应对 措施。
我国相关法律法规对动物产地检疫工 作提出了明确要求，必须加强对动物 及其产品的检疫管理。
检疫工作的重要性
动物产地检疫是防止动物疫病传播、 保障畜牧业健康发展和维护公共卫生 安全的重要措施。
工作目标与意义
防止动物疫病传播
通过动物产地检疫，可以及时发现并处理患病动物，有效防止动 物疫病的传播。
保障畜牧业健康发展
规范操作
对检疫人员进行培训，确保他们熟练掌握检疫流程和操作规范，提 高检疫质量和效率。
加强监管
对检疫过程进行全程监管，确保每个环节都符合规范要求，防止出现 疏漏和错误。
检疫结果分析与报告编制
数据分析
对检疫结果进行统计和分析，找 出问题所在，为改进工作提供依
据。
报告编制
根据分析结果，编制详细的检疫报 告，包括数据统计、问题分析、改 进措施等，为领导决策提供参考。
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工作总结与展望
工作成果总结回顾
1 2 3
检疫工作覆盖面广
我们成功地对多种动物进行了产地检疫，包括猪 、牛、羊、禽等，覆盖了全国多个省份和地区。
检疫质量得到提高
通过加强人员培训和设备更新，我们的检疫准确 率和效率都得到了显著提高，有效保障了动物健 康和公共卫生安全。
法律法规得到有效执行
我们严格遵守相关法律法规，对违反规定的行为 进行了严肃处理，有效维护了市场秩序和公共利 益。
动物产地检疫的作用和意义
动物产地检疫的作用和意义一、我国动物产地检疫工作发展历程（一）起步——改革开放前改革开放前，我国的动物检疫工作主要集中在经济发达地区和大、中城市，工作重点是以铁路为主的运输检疫和国营屠宰厂、肉类联合加工厂的屠宰检疫，检疫对象重点是大家畜及国家统购的生猪、羊。
改革开放前，检疫工作以动物流通环节检疫为重点。
重点围绕控制和扑灭牛瘟、马传贫、口蹄疫等流行严重的动物疫病，通过在集贸市场、交易市场、收购站、铁路站、港口码头等场所进行检查、消毒和隔离等措施，防止染疫带病畜禽及畜禽产品上市销售。
动物检疫工作的开展为恢复和发展畜牧业生产做出了不可磨灭的贡献。
（二）发展——《家畜家禽防疫条例》颁布，动物检疫全面调整、转变、展开，纳入法制化管理1985年2月14日，国务院发布了《家畜家禽防疫条例》（以下简称《条例》）。
《条例》规定，家畜出售前，必须经当地农牧部门实施检疫；对于上市、买卖和运输的畜禽产品，农牧部门有权进行监督检查，以此奠定了动物检疫工作的法制基础。
动物检疫由此纳入了法制化管理，步入全面调整、转变和铺开时期。
《条例》实施以来，各级农牧部门强化依法检疫意识，对动物检疫工作尽快做出调整和转变，推动市场检疫、运输检疫和产地检疫工作深入开展。
畜禽产地检疫是防止畜禽疫病进入流通环节的关键，也是屠宰、运输、市场检疫的基础。
《条例》实施以来，农业部对产地检疫工作高度重视，全国快速铺开了畜禽产地检疫，产地检疫工作面也得到快速扩大开展。
1988年，《关于畜禽检疫工作的规定》发布，产地检疫进一步向规范化、制度化迈进。
“八五”期间，农业部提出检疫工作要向基层转移，全面开展产地检疫，建立防检结合，以检促防，以产地、屠宰检疫为基础，流通领域监管为保障的动物检疫新格局。
“九五”期间，检疫工作重点向基层转移，全面开展产地检疫和到点屠宰检疫，建立了以产地、屠宰检疫为基础，流通领域监督为保障的防检疫工作运转机制。
从此，产地检疫作为了检疫工作的重中之重，乡镇基层检疫力量也得到了大力发展和稳定，检疫人员素质得到逐步提高，产地检疫工作得到深入推动和开展。
乡镇畜牧兽医站如何做好产地检疫工作
乡镇畜牧兽医站如何做好产地检疫工作摘要：动物产地检疫是指动物及其产品在离开饲养、生产地之前，由动物卫生监督机构派官方兽医所进行的到现场或指定地点实施的检疫。
目的是为了防止携带传染病或寄生虫的动物或动物产品流向市场，既有利于维护公众健康安全，还能提高动物制品的安全性。
近年来，畜牧养殖业迅猛发展，养殖规模不断扩大，养殖户引种频率愈来愈高，动物产地检疫工作压力也越来越大。
乡镇畜牧兽医站如何做好产地检疫工作已迫在眉睫。
关键词：动物产地检疫，乡镇畜牧兽医站前言：动物产地检疫不但可以严控动物疫情，及时发现动物疫病，还是推动畜牧养殖产业健康可持续发展的必要举措。
近年来随着畜牧养殖产业发展规模的不断壮大，国家对动物疫病防控工作的重视程度显著增强，乡镇地区动物防疫工作取得了突出成效。
但由于基层地区各项基础设施建设不到位，宣传工作不充分，操作不规范，检疫人员业务素质不高，造成产地检疫工作仍存在诸多问题，对畜牧养殖行业的健康发展产生了严重影响。
作为乡镇畜牧兽医站，应从产地检疫工作如何高效开展角度入手，规范产地检疫行为，从而提升产地检疫工作的效率和质量；确保人民群众舌尖上的安全和畜牧养殖业健康发展。
1动物产地检疫工作的意义及社会作用1.1动物产地检疫工作的意义第一是落实预防为主的防治方针，防止患病动物、动物产品进行流通是关键；通过产地检疫，在动物生产饲养、加工阶段及进入流通环节前能及时发现病原，并及时采取措施消灭传染源、切断传播途径，有效地防止病源的扩散传播。
第二是防止疫病进入交易市场，可以减轻流通领域检疫时间及工作量大的压力，减少误检率、提高检疫的准确性；同时也减轻了对外贸易、运输和市场检疫监督的压力。
第三是通过查验免疫检疫档案和动物免疫标识，可以充分调动畜主防疫的积极性，促进基础动物免疫接种工作，提高动物生产、加工、经营人员的防疫检疫意识，实现防检结合、以检促防。
1.2动物产地检疫的社会作用第一是切断疫源，降低疫情发生的可能性；第二是通过执法控制各个环节，防止动物疫病进入市场；第三是及时发现危害公众健康和安全的迹象，并采取有效措施予以消除；第四是通过动物产地检疫，为消费者提供安全健康的动物产品；第五是借助检疫工作，加快动物养殖场周围的环境保护工作，净化空气，促进绿色低碳经济的发展。
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品 运 载 消 毒 证 明 》 《 疫 区 证 明 》 、 非 ，
动 物 检 查 站 在 《 禽 防 疫 检 疫 运 输 保 畜
检 ，加 大 了 动 物 防疫 员 ］ 作 量 ．这 样 一
增 大 了 防疫 员 的 交通 用 费 和工 作 时 间
证 书 》 中 填 写 《 县 境 动 物 检 疫 合 格 出 证 明 》票 号 后 ，畜禽 才 能 外运 出县 境 。
特 此保 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
浅谈产地检疫对动物防疫的推动作 用
的 基 本 条 件 ：① 来 自非 疫 区 而 且 健 康
无 病 ；② 已 进 行 动 物 防 疫 注 射 、 免 疫 标 识 齐 全 ，并 且 在 免 疫 有 效 期 内 。免 疫档 案 健 全 一 贵 州省 安龙县 兴隆镇畜 牧兽 医站。 一
市 场 动 物 检 疫 员 “ 物 验 证 ” 合 格 后 查 畜 禽 才 能 上 市 进 行 交 易 。 需 要 外 运 的 畜 禽 ，必 须 经 动 物 预 防 注 射 和 佩 戴 免
关 树
一
面 提高 。 以前动 物 防疫丁 作 很被 动 。
上 门 给 养 殖 户 搞 预 防 注 射 服 务 时 ．不 同 程 度 地 遭 到 拒 绝 ．畜 主 甚 至 避 而 远
王
档 案 一份 。
２ 产 地检 疫对 动 物 防疫 的推 动作 用 产 地 检 疫 对 动 物 防 疫 注 射 影 响 很
大 ，它 不 但 提 高 了 防 疫 密 度 、 防 疫 质
量 ，而 且 使 畜 牧 兽 医 １ 作 地 位 得 到 全 ＝
具 《 物 产 地 检 疫 合 格 证 明 》 后 ，经 动
积 极 性 不 高 ， 影 响 动 物 防 疫 Ｔ 作 的 顺 利开展。
按 照 贵 州 省 安 龙 县 人 民政 府 《 关
于 在 安 龙 县 认 真 开 展 动 物 产 地 检 疫 ． Ｉ ＝
业 林业 和扶 贫 开 发局 作 如 下 保证 ： １ 、二 ０一 × Ｘ Ｘ Ｘ日需 运 输Ｘ 年Ｘ 月 Ｘ Ｘ
罗 朝
疫 标 识 齐 全 后 ，凭 《 物 产 地 检 疫 合 动 格 证 明》 和 《 禽 防 疫 检 疫 运 输 保 证 畜
书 》 到 动 物 检 查 站 再 次 检 疫 合 格 并 对 运 输 车 辆 进 行 消 毒 后 ，办 理 《 出县 境 动物 检 疫 合 格 证 明》 《 物 及 动 物 产 、 动
地 检 疫 Ｔ 作 ． 动 物 防 疫 开 展 不 力 ，随
防 疫 工 作 取 得 了跨 越 性 的发 展 。 其 中
猪 的 防 疫 密 度 从 原 来 的 ５ ％ 上 升 至 ５
手 续 ，保证 无 动 物 疫病 。
２、所 办 理 的Ｘ Ｘ已完 全 注 射 Ｘ Ｘ口蹄 疫 疫 苗 和 国 家 要 求 强 制 免 疫 的 其 它 疫 苗 ，免 疫 标 识 已全 部 齐 全 ．并 且 在 免 疫 有 效 期 内 。所 运 输 车 辆 已 进 行 完 全 消毒。
（）造 成 动 物 防 疫 药 品 浪 费 ．若 畜 ２ 主 随 报 随 检 ． 随 时 预 防 注 射 ． 每 天 至
（） 《 禽 防 疫 检 疫 运 输 保 证 书 》 ４ 畜
的模 式 畜 禽 防疫 检 疫 运 输保 证 书 安 龙 县 Ｘ 镇 Ｘ Ｘ 主 （ 模 养 殖 场 Ｘ Ｘ畜 规 或 动 物 收 购点 ） ： 我 （ 点 ）需 运 输 办 理 动 物 检 疫 场
之 ， 自从 开 展 动 物 产 地 检 疫 ＿ 作 后 ， Ｔ
动 物 防疫 Ｔ 作 由被 动 变 为 主 动 。 动 物
东
ｈ）
防 疫 工 作 在 产 地 检 疫 推 动 下 得 到 全 面
提升 。 ３ 开展 动 物 防 疫存 在 的 问题 （）少 数 畜 主不 按 规 定 时 间 进行 报 １
作 》 的 有 关 规 定 ， 安 龙 县 兴 隆 镇 从
２０ ０ ９年 ８月 实 施 产 地 检 疫 以来 ．动 物
出 境 ，本 次 运输 Ｘ （ 畜 ）× × × 需 Ｘ 牲 ×× 头
办 理 动 物 产 地 检 疫 手 续 和 出 县 境 检 疫
（ 周 边 其 它 县 市 尚未 开展 动 物 产 ４ ）
保 证 人 ：Ｘ Ｘ （ 点 ）经 办人 （ Ｘ 场 签
字 ） ：
向 保 证 单 位 ：安 龙 县 Ｘ 镇 畜 牧 兽 Ｘ
医 站 畜牧兽医 站 。； 。 贵 州省安龙 县新安镇
∽ （ 一 ∽ 】 。
（） 检 制 度 ：养 殖 户 出售 畜禽 １ ３报 ５
天 前 向 该 村 防 疫 员 进 行 报 检 ．由 该 动
保证 时 间 ：二 Ｏ Ｘ Ｘ 月Ｘ Ｘ Ｘ年 Ｘ Ｘ 日 注 ：本 《 证 书 》 一 式 两 份 ，其 保
中 保 证 人 一 份 、Ｘ 镇 畜 牧 兽 医站 留 存 Ｘ
物 防 疫 员 出 具 《 物 防疫 合 格 证 明 》 动 ， 畜 主 凭 《 物 防 疫 合 格 证 明 》 和 免 疫 动 标 识 齐 全 、健 康 无 病 的 畜 禽 到 动 物 产 地 检 疫 报 检 点 进 行 报 检 ， 经 该 报 检 点 动 物 检 疫 员 、协 检 员 进 行 检 疫 合 格 出
一
一
合 格 后 持 有 《 物 产 地 检 疫 证 明 》 方 动 能进 入 畜 禽交 易市 场进 行 交 易 。 （ 动 物 获取 《 ２ ） 产地 检 疫 合 格 证 明》 已 办 理 相 关 检 疫 手续 ，但 所 造 成 的一 切 后 果 完 全 由我 （ 场点 ） 自己负 责 。
手 续 向 安 龙 县 Ｘ 镇 畜 牧 兽 医 站 及 县 农 Ｘ
少 要 浪 费 一 瓶 疫 苗 ，大 大 降 低 了疫 苗
利 用 率 ， 提 高 了疫 苗 成 本 ，造 成 国 家
经济损失。
（） 防疫 员 报 酬 偏 低 ．每 月 待 遇 只 ３ 有 ２ ００ ０． ０元 ．部 分 动 物 防 疫 员 认 为 不 如 给 别 人 打 几 天 ， 部 分 动 物 防 疫 员