湖南省城步苗族自治县奶业发展条例

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乳制品管理条例

乳制品管理条例

乳制品管理条例一、目的和背景乳制品作为人们日常饮食中重要的组成部分,对于人体的营养摄入和健康保健起着至关重要的作用。

为了加强对乳制品生产和销售过程的监管,保障消费者的权益和健康,特制订乳制品管理条例。

二、定义和范围2.1 定义1.乳制品:指以生鲜牛奶、羊奶、山羊奶等为原料制成的各类食品,包括但不限于酸奶、奶酪、黄油、乳清粉、奶粉等。

2.生产者:指从事乳制品生产、加工和包装的企事业单位、农民专业合作社等。

3.销售者:指从事乳制品销售和经营的企事业单位、超市、便利店等。

2.2 范围本条例适用于乳制品的生产、加工、包装、销售和进口过程中的各个环节。

三、乳制品生产和销售的基本要求3.1 生产要求1.生产者应当持有相关的生产许可证,并按照国家和行业标准进行生产。

2.生产过程中应严格控制原料、设备和环境的卫生质量,确保产品的卫生安全。

3.生产者应建立完善的质量控制体系,包括检测设备、检测方法和质量记录制度等。

3.2 销售要求1.销售者应当了解产品的基本信息,如生产批号、保质期等,并对产品进行有效管理。

2.销售者应当对乳制品进行储存和展示,确保环境卫生,并防止产品的污染和变质。

3.销售者应当依法标注产品的生产日期、保质期等信息,并保证信息的真实有效性。

四、乳制品质量与安全监管4.1 质量监测1.相关部门应定期抽检乳制品的质量,包括产品的营养成分、微生物指标、添加剂使用等。

2.对于不合格的乳制品,相关部门应立即采取相应的处罚措施,包括但不限于责令停产、罚款、吊销许可证等。

4.2 安全监管1.相关部门应加强对乳制品生产和销售环节的监管,确保生产者和销售者的合法经营。

2.相关部门应加强对乳制品原料的溯源管理,确保原料的安全和合规。

3.对于涉及乳制品安全的投诉和举报,相关部门应及时处理和调查,并保护举报人的合法权益。

五、违法违规行为的处罚措施5.1 生产违法违规1.生产者未持有生产许可证的,相关部门可以责令停产、罚款,并吊销许可证。

2023年关于奶业政策文件

2023年关于奶业政策文件

2023年关于奶业政策文件2023年奶业政策文件全文第一章引言随着人们对健康饮食意识的增强,奶制品作为一种重要的营养食品受到了广泛关注。

为了推动奶业的发展和保障消费者的权益,本文件旨在制定2023年奶业政策。

本政策将从监管奶源质量、规范生产加工、促进可持续发展等方面进行规定,以推动奶业的良性发展。

第二章奶源质量监管为了确保奶制品的质量安全,各生产企业必须遵守以下规定:1.1 奶源必须来自合格的奶牛场或奶山羊场。

其养殖环境必须符合相关的卫生标准,并且奶牛或奶山羊必须接受定期的健康检查。

1.2 奶制品生产企业必须建立严格的奶源追溯体系,确保奶源的来源可追溯,并能够迅速有效地处理任何可能的食品安全事件。

1.3 奶制品生产企业必须定期进行奶源质量监测,确保奶制品中不含有违规添加物质或超标物质。

第三章生产加工规范为了提高奶制品的质量和安全性,各生产加工企业必须遵守以下规定:2.1 奶制品生产企业必须建立完善的质量管理体系,包括原料采购、生产制造、产品检测等各个环节。

确保产品符合国家相关标准。

2.2 奶制品生产企业必须严格遵守生产工艺和操作规程,防止交叉污染和交叉感染。

2.3 奶制品生产企业必须定期对生产设备进行清洁消毒,并确保设备处于良好的运行状态。

第四章促进可持续发展为了保障奶业的可持续发展和资源的合理利用,各相关部门应采取以下措施:3.1 支持农牧民发展奶业,提供技术培训和经济扶持,鼓励他们发展规模养殖,提高奶牛或奶山羊的产奶效益。

3.2 推动奶业与农作物种植或其他农畜产品生产的协调发展,实现农畜产品的互补利用,提高资源的利用效率。

3.3 加强科技创新和信息化建设,推动奶业的技术升级和品种改良,提高奶制品的品质和竞争力。

第五章奶业市场监管为了维护奶业市场的公平秩序和消费者的权益,各相关部门应采取以下措施:4.1 加强奶制品市场的监测和抽检工作,及时发现和处理问题产品,保障消费者的权益。

4.2 建立健全奶制品监管的法律法规体系,加大对违法违规企业的处罚力度,维护市场的公平竞争环境。

乳制品加工行业准入条件

乳制品加工行业准入条件

乳制品加工行业准入条件文章属性•【制定机关】国家发展和改革委员会•【公布日期】2008.03.18•【文号】国家发展和改革委员会公告2008年第26号•【施行日期】2008.04.01•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】已被修改•【主题分类】标准化正文*注:本篇法规已被修订,新法规名称为《工业和信息化部、国家发展和改革委员会公告(工联产业[2009]第48号)――乳制品工业产业政策(2009修订)》(发布日期:2009年6月26日实施日期:2009年6月26日)国家发展和改革委员会公告(2008年第26号)为规范乳制品加工行业投资行为,防止盲目投资和重复建设,引导生产企业合理布局,节约和有效利用资源,保护环境,促进乳制品加工与原料乳生产协调发展,根据国家有关法律法规和产业政策,我委会同有关部门制定了《乳制品加工行业准入条件》,现予以公告。

各有关部门在乳制品加工建设项目核准管理、土地供应、环境影响评价、信贷融资、食品生产许可、卫生许可认证、工商注册登记等工作中要以准入条件为依据。

附:《乳制品加工行业准入条件》中华人民共和国国家发展和改革委员会二○○八年三月十八日乳制品加工行业准入条件为规范乳制品加工行业投资行为,防止盲目投资和重复建设,引导生产企业合理布局,节约和有效利用资源,保护环境,促进乳制品加工与原料乳生产协调发展,根据国家有关法律法规和产业政策,制定乳制品加工行业准入条件。

一、企业设立及布局新上或改(扩)建乳制品加工项目(企业)必须符合国家法律法规、产业政策和行业发展规划,符合土地利用总体规划、土地供应政策和土地使用标准,严格执行环境影响评价制度。

并符合如下条件:(一)新上加工项目(企业)1、与周围已有乳制品加工企业距离在60公里以上;2、加工规模为日处理原料乳能力(两班)200吨以上;3、有固定并与加工能力配套的奶源基地,已有原料乳数量(加工企业自建牧场、股份制牧场以及农企合同规定的存栏奶牛所产鲜牛奶比重)不低于加工能力的30%;乳粉类生产企业所用原料50%以上为生鲜牛(羊)乳,液体乳生产企业所用原料乳全部使用生鲜牛(羊)乳(复原乳除外)。

乳制品管理条例

乳制品管理条例

乳制品管理条例乳制品管理条例第一章总则第一条为了保证乳制品的安全质量,维护消费者的健康权益,规范乳制品的生产、经营和使用,制定本条例。

第二条本条例适用于在中华人民共和国境内生产、经营、储存和使用乳制品的单位和个人。

第三条乳制品的生产、经营、储存和使用应当符合国家有关法律、法规、标准的规定,并注重卫生安全和营养价值。

第四条国家鼓励和支持生产、销售符合国标的优质乳制品,采取有效措施保障乳制品的产业安全和市场稳定。

第二章生产要求第五条乳制品生产企业应当具备必要的生产条件和设备,并按照国家有关标准规定加工制造乳制品。

第六条乳制品生产过程中应当遵循卫生安全、合理营养和有效成分的原则,保证乳制品的实物质量和营养指标不低于国家有关标准规定的最低要求。

第七条乳制品生产企业应当建立和完善质量管理和卫生安全监督制度,产品应当经过严格的检验、检测和审批程序。

第八条乳制品生产企业应当按照国家有关法律、法规、标准和有关部门的监督管理要求,定期进行生产设备的检验和维修,确保生产过程中卫生安全和设备稳定运行。

第三章经营要求第九条乳制品经营企业应当检查买入的乳制品是否符合国家有关标准规定,并依法承担产品质量风险和法律责任。

第十条乳制品经营企业应当设置顾客投诉、建议、意见收集和处理机制,及时解决消费者在使用过程中遇到的问题和疑虑。

第十一条乳制品经营企业应当对产品的库存、运输和销售过程进行严格管理,确保产品质量的安全性、稳定性和可追溯性。

第十二条乳制品经营企业应当加强员工的培训和管理,提高员工的卫生安全意识、服务水平和经营管理能力。

第十三条乳制品经营企业应当积极探索乳制品销售渠道,推广和营销新的乳制品产品,提高乳制品产业的竞争力和市场占有率。

第十四条乳制品经营企业应当依法纳税和缴纳社会保险费等群众购买费用,维护合法权益和消费者的健康权益。

第四章使用要求第十五条消费者在购买乳制品时应当查看产品的标签、保质期和生产企业名称等基本信息,切勿购买过期、损坏或虚假产品。

用产业为百姓掘金——湖南省城步苗族自治县扶贫产业发展之路

用产业为百姓掘金——湖南省城步苗族自治县扶贫产业发展之路

壮大规模 , 由扶贫办牵头 , 县农业部门按照无 公害 、 绿色食品
生产标 准进行指导和管理 ,引导组建 了 5个延季蔬菜专业合 作社、 个综合服务社 、 3 村级生产销售协会 , 7 1个 形成 了 “ 专 业合作社 + 基地 +农户 +市场”的经 营格局 。为 了提升产品
步 百 姓 中最 流 行 、 响亮 的一 句 口号 。 最
到 7 .% , 项 指标 居 全 省 前 列 … … ; 93 两 这 辉 煌 的一 页 页 , 不 是 在 崇 山 峻岭 中加 速 推 进扶 贫 产 无
业 写就 的。向苗乡大山掘金 ,城步迎来 了历史发展最快 的时
期。
城步地处湘西南边 陲,东西 障雪峰山之险 , 南边揽越城 岭之秀 , 九 山半水半分 田” “ 的县情 曾长期使得苗乡各族群众 面 山长叹。到上世纪 9 0年代 未 , 城步人平年纯收入不足 7 0 O
源 的一个 剪影 。 通过县委 、 县政府 扎实推进 、 扶持 引导 , 步 城
托南 山种草养畜技术 , 在全县发展奶业将为 山区群众脱贫致
富开辟 出一片广阔的天地 。于是在世纪之交适时提出了建设 “ 湖南 牧业第一县” 的构想 , 奶业养殖由局部 ( 南山牧场 ) 向全 县渗透和铺开 , 亚华种业” 由“ 投资的现代化万吨奶粉生产线 在城步县城破 地兴建 。2 0 0 2年 以来 , 城步将完善奶业 体系建
产企业行列。
唤醒沉睡的深山 , 在大山上找财富 、 富路 , 辟 成为县委县
政府在 建设小康 社会宏伟大业 中 的头 等大事和最迫 切的行
动。
如果说奶业是城步 向大 山掘得的最大的一桶 “ ” 那 么 金 , 发展 延季果蔬产 业则为城 步贫 困山区群众带来 了另一桶沉

扎实做好新形势下民族工作应着力三点

扎实做好新形势下民族工作应着力三点

扎实做好新形势下民族工作应着力“三点’’★中共城步苗族自治县委常委、统战部长杨锡英城步苗族自治县地处湘西南边陲,是全国5个苗族自治县之一,总面积2647平方公里,境内聚居着苗、侗、满、瑶、汉等13个民族,总人口26.2万人,其中少数民族人口占57.6%。

近年来,该县把握机遇,锐意进取,紧扣民族工作的“重点”、“特点”、“热点”问题,扎实推进新形势下的民族工作。

一、着力抓“重点"。

推进民族优惠政策落实一是狠抓民族自治管理。

出台了《城步苗族自治县自治条例》;根据民族产业和城镇建设管理的需要,制定了《城步苗族自治县林业管理条例》、《城步苗族自治县奶业发展条例》、《城步苗族自治县城镇建设管理条例》和《城步苗族自治县民族建筑风格条例》。

这些《条例》的制定,对保障自治县依法行使自治权,巩同和发展平等、团结、互助的社会主义民族关系,加快经济社会发展发挥了极其重要的作用。

二是突出民族贸易优惠。

“十一五”规划期间,城步县抓住国家对民族贸易和民族特需商品生产实行流动资金贷款优惠利率、技术改造贷款财政贴息和税收减免等“民族贸易三项照顾”政策,积极向上申报,争取了供销、电力、民爆公司等14家民族贸易企业列人国家“三项照顾”政策范畴,每年享受税收减免近230万元;争取到林宏木业、银河纸业等民族特需商品生产企业,每年享受技改贷款财政贴息约300元,有效地保护和稳定了企业生产,促进了企业增效益。

三是重视民族干部选拔使用。

城步县每年有计划地选派3—4名少数民族干部到省直机关和经济发达地区跟班学习、挂职锻炼。

近三年来,共提拔3名少数民族干部到市直单位任副职;在公务员录用中坚持以少数民族考生为主;县直机关单位、乡镇中配齐了少数民族领导干部;每年组织30多名少数民族干部参加全市统一招考;把少数民族干部的管理与培养纳入县委重要议事日程,由县委副书记主抓少数民族干部的管理;县人大、县委组织部、县委统战部与县民宗局、县人事局建立联席会议制度,具体负责党对民族干部T作的培养选拔和任用。

乳品质量安全监督管理条例

乳品质量安全监督管理条例

乳品质量安全监督管理条例第一章总则第一条目的与基本原则1.为了保障乳品质量安全,保护消费者的权益,促进乳品行业健康发展,根据相关法律法规,制定本条例。

2.本条例适用于乳品生产、经营、使用过程中的质量安全监督管理活动。

3.本条例的基本原则是依法、科学、公正、有效。

第二条定义1.乳品:指从奶源动物(如牛、羊等)中提取的膳食有用成分,以及经过相关工艺加工而制成的各类乳制品。

2.奶源动物:指经人工饲养、使用合法饲料产生奶源的动物。

3.乳品质量安全:指乳品在生产、流通、使用过程中不仅满足营养和功能要求,还具备无害、无虞的特性。

4.乳品生产经营者:指从事乳品生产、加工、销售的单位或个人。

5.乳品质量监督检验机构:指依法承担乳品质量检验、监督活动的机构。

第二章乳品质量监督体系第三条监督体系的建立1.各级人民政府应当加强对乳品质量安全的监督管理,建立完善的乳品质量监督体系。

2.乳品质量监督体系包括乳品质量监督检验机构、乳品溯源系统和投诉举报渠道。

第四条乳品质量监督检验机构1.乳品质量监督检验机构应当按照国家有关标准和要求,具备相应的检验设备和检测能力,并经过相关部门的认可。

2.乳品质量监督检验机构应当及时发布乳品质量检验结果,并及时向相关部门报告。

第五条乳品溯源系统1.乳品生产经营者应当建立乳品溯源系统,实现乳品从生产环节到流通环节的全程可追溯。

2.乳品溯源系统应当记录乳品的原料来源、加工工艺、包装物料等信息。

3.乳品溯源系统的数据应当存储可靠、安全,并可供监管部门检索。

第六条投诉举报渠道1.乳品生产经营者应当建立完善的投诉举报渠道,接受消费者和相关部门的监督。

2.监管部门应当及时处理消费者的投诉和举报,并公开处理结果。

第三章乳品生产质量管理第七条乳品生产许可1.乳品生产经营者应当依法取得乳品生产许可证。

2.乳品生产许可证的发放和管理应当符合国家有关规定。

第八条奶源动物管理1.奶源动物应当在规定的防疫和饲养条件下进行饲养。

奶站十三项制度规范

奶站十三项制度规范
2.在挤奶厅内使用的化学物资和产品应放在不会对牛奶造成污染的位置贮存,并由专人保管。
3.奶牛进入挤奶厅前应刷洗牛体,保持牛体清洁。
4.挤奶前对奶牛的乳房进行清洗、消毒和刺激按摩,使用一次性纸巾或经过消毒的毛巾擦干(一牛一巾),一次性纸巾应符合纸巾制品GB3529规定。
5.挤奶程序应遵循头产奶牛,高产奶牛,低产奶牛的顺序,减少隐性乳房炎的发生。
四、未取得生鲜乳收购许可证收购生鲜乳的,或者收购《乳品质量安全监督管理条例》第二十四条规定禁止收购的生鲜乳的,依照《乳品质量安全监督管理条例》第六十条的规定,没收违法所得、违法收购的生鲜乳和相关的设备、设施等物品,并处违法收购的生鲜乳货值金额8倍以上10倍以下罚款;有生鲜乳收购许可证的,由发证机关吊销许可证。
第二条奶畜养殖场(小区)采购兽药、饲料和饲料添加剂等投入品(以下简称投入品),以及生鲜乳收购站收购、运输生鲜乳应当遵守本制度。
第三条奶畜养殖场(小区)采购投入品时,应当查验供货商的生产(或经营)许可证、营业执照、产品批准证明文件、检验报告等资质材料,采购进口投入品还需查验进口兽药登记许可证或饲料和饲料添加剂产品进口登记证,并建立投入品供货商信息档案或记录。
3.贮存时间生鲜牛乳挤出后在贮奶罐的贮存时间原则上不超过48小时。贮奶罐内生鲜牛乳温度应低于6℃。
4.运输从事生鲜牛乳运输的人员必须定期进行身体检查,获得县级以上医疗机构的身体健康证明。生鲜牛乳运输车辆必须获得所在地畜牧兽医部门核发的生鲜乳准运证明,必须具有保温或制冷型奶罐。在运输过程中,尽量保持生鲜牛乳装满奶罐,避免运输途中生鲜牛乳振荡,与空气接触发生氧化反应。严禁在运输途中向奶罐内加入任何物质。要保持运输车辆的清洁卫生。
七、奶畜养殖和生鲜乳收购、运输环节违法行为涉嫌犯罪的,应当依照《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》,移送公安机关依法追究刑事责任。八、本规定自发布之日起施。二〇一一年四月十一日

决战苗乡——城步苗族自治县推进脱贫攻坚纪实

决战苗乡——城步苗族自治县推进脱贫攻坚纪实

2021年 第1期决战苗乡□ 陈国梁—— 城步苗族自治县推进脱贫攻坚纪实他山之石十万古田,美景如画;八十里南山,芳草如茵。

“哩啰啰哩啰,好比和煦春风过山坡……”9月上旬,城步苗族自治县汀坪乡龙塘村的果园里,苗家姑娘三五成群地忙着采摘百香果,兴致来时一起唱着苗歌,悠扬的歌声时而高亢如云,时而婉转如莺。

歌声里,唱出的是丰收的喜悦和对幸福生活的礼赞。

城步在历史上有着“楚南极地、苗疆要区”之称,是1956年经国务院批准成立的全国五个单列苗族自治县之一,因经济发展落后,上世纪80年代被国务院确定为扶贫开发重点县。

2014年,精准扶贫的大幕开启后,城步仍是湖南省11个深度贫困县之一,当时贫困发生率高达25.72%,脱贫攻坚战的任务之重,责任之大,不言而喻!面对任务极为艰巨的脱贫攻坚战,城步苗族自治县在市委、市政府的坚强领导下,按照“一年一小步、三年一大步、五年全面建成小康城步”的工作思路,向贫困宣战,精准发力推进脱贫攻坚,奋力书写脱贫攻坚新长征路上的城步答卷。

上下同心众志成城战贫斗困久困于贫,冀以小康。

作为全国五个单列苗族自治县和全省11个深度贫困县之一,城步苗乡的脱贫和发展,始终被各级领导牵挂在心。

2013年,商务部开始对城步进行为期10年的定点扶贫。

商务部党组高度重视定点扶贫工作,党组书记、部长钟山每年都主持召开专题会议进行部署。

2018年10月,钟山率队来城步调研定点扶贫工作,对城步定点帮扶工作作出全面部署。

钟山还持续关注城龙高速等重点项目进展,多次与交通部负责同志协调沟通。

2018年1月和2019年2月,部长助理李成钢两次来城步开展定点扶贫调研,指导推进有关工作。

截至目前,商务部已先后派出2批次共10人驻点城步开展扶贫工作。

省商务厅、省林业厅、省工商联、省贸促会、湖南工业大学、中国航发湖南动力机械研究所和他山之石2021年 第1期长沙市开福区也带着使命、带着感情,派出工作队伍,远赴城步开展帮扶工作,在资金、产业、人才等方面倾力扶持。

牛奶场的管理制度

牛奶场的管理制度

牛奶场的管理制度第一章总则第一条为了规范和加强牛奶场的管理工作,保障牛奶质量,促进牛奶行业的健康发展,制定本管理制度。

第二条牛奶场是生产、加工、销售牛奶和其他乳制品的单位,应当遵守相关法律法规和国家标准,制定本管理制度。

第三条牛奶场应当建立健全的管理体系,配备专业人员,确保生产经营活动安全、卫生、合法。

第四条牛奶场应当加强对员工的培训和教育,提高员工的意识和素质,保证员工的工作质量和效率。

第五条牛奶场应当建立完善的质量管理体系,保证牛奶的质量安全,有效防止食品安全事故发生。

第六条牛奶场应当建立健全的监督检查制度,加强对产品的检测和监测,确保产品合格。

第七条牛奶场应当公布自己的生产经营信息,接受社会监督,积极回应社会的关切。

第八条牛奶场应当建立健全的危机管理预案,定期组织演练,做好应对突发事件的准备。

第九条牛奶场应当遵守相关法律法规,不得有违法行为,否则将承担法律责任。

第十条牛奶场应当保护环境,遵守环保法规,不得对环境造成污染。

第二章生产管理第十一条牛奶场应当建立健全的生产管理体系,包括原料采购、生产工艺、质量控制、包装储存等方面。

第十二条牛奶场应当建立健全的原料采购制度,严格把关原料质量,确保原料的安全性和卫生。

第十三条牛奶场应当严格执行生产工艺,保证牛奶的加工质量,避免交叉感染和交叉污染。

第十四条牛奶场应当建立健全的质量控制体系,监测和检验产品质量,及时发现问题并采取措施解决。

第十五条牛奶场应当对生产过程进行记录和追溯,确保产品可追溯性,提高管理效率和质量。

第十六条牛奶场应当对包装储存进行管理,保证产品的新鲜度和安全性,防止被污染和变质。

第十七条牛奶场应当严格遵守国家标准和行业规范,不得违规生产,否则将对质量问题承担责任。

第三章质量控制第十八条牛奶场应当实行全员质量管理,优化管理流程,提高生产效率和质量水平。

第十九条牛奶场应当建立健全的质量控制制度,包括产品检测、样品留存、质量跟踪等方面。

第二十条牛奶场应当对产品进行全面检测,确保产品合格,提高产品的市场竞争力。

乳品质量安全监督管理条例

乳品质量安全监督管理条例

乳品质量安全监督管理条例第一章总则第二条本条例所称乳品,是指生鲜乳和乳制品。

乳品质量安全监督管理适用本条例;法律对乳品质量安全监督管理另有规定的,从其规定。

第三条奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者对其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责,是乳品质量安全的第一责任者。

第七条禁止在生鲜乳生产、收购、贮存、运输、销售过程中添加任何物质。

第五章乳制品销售第三十七条从事乳制品销售应当按照食品安全监督管理的有关规定,依法向工商行政管理部门申请领取有关证照。

第三十八条乳制品销售者应当建立并执行进货查验制度,审验供货商的经营资格,验明乳制品合格证明和产品标识,并建立乳制品进货台账,如实记录乳制品的名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容.从事乳制品批发业务的销售企业应当建立乳制品销售台账,如实记录批发的乳制品的品种、规格、数量、流向等内容.进货台账和销售台账保存期限不得少于2年.第三十九条乳制品销售者应当采取措施,保持所销售乳制品的质量。

销售需要低温保存的乳制品的,应当配备冷藏设备或者采取冷藏措施。

第四十条禁止购进、销售无质量合格证明、无标签或者标签残缺不清的乳制品。

禁止购进、销售过期、变质或者不符合乳品质量安全国家标准的乳制品。

第四十一条乳制品销售者不得伪造产地,不得伪造或者冒用他人的厂名、厂址,不得伪造或者冒用认证标志等质量标志.第四十二条对不符合乳品质量安全国家标准、存在危害人体健康和生命安全或者可能危害婴幼儿身体健康和生长发育的乳制品,销售者应当立即停止销售,追回已经售出的乳制品,并记录追回情况.乳制品销售者自行发现其销售的乳制品有前款规定情况的,还应当立即报告所在地工商行政管理等有关部门,通知乳制品生产企业.第四十三条乳制品销售者应当向消费者提供购货凭证,履行不合格乳制品的更换、退货等义务.乳制品销售者依照前款规定履行更换、退货等义务后,属于乳制品生产企业或者供货商的责任的,销售者可以向乳制品生产企业或者供货商追偿.第四十四条进口的乳品应当按照乳品质量安全国家标准进行检验;尚未制定乳品质量安全国家标准的,可以参照国家有关部门指定的国外有关标准进行检验.第四十五条出口乳品的生产者、销售者应当保证其出口乳品符合乳品质量安全国家标准的同时还符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。

城步南山特色奶业发展现状与对策

城步南山特色奶业发展现状与对策
到2 0 1 5 年 底 ,南 山鲜奶 加 工能 力 已达到 近5 万 吨 ,但 同期
鲜奶 年生 产 能力 约为2 万 吨 ,可 见南 山牧 场鲜 奶产 量 还不 能满 足加 工产 业 需求 。据 生态 足 迹评 价 ,南 山牧场 区域 草地 的 生态 盈余 量 最大 ,具有 发 展 牧业 的广 阔空 间 。 因此 ,在 南 山牧 场 草原 生态 承 载力 范 围 内 ,如何 优 化种 草 和 养殖 基 地 的空 间布 局 ,充 分 发挥 现 有奶制品加工设备的作用 ,扩大奶业产业化规模 ,提高奶业产业 化水 平是 南 山奶业 产业 化 发展 中面 临 的新课 题 。 同 时 ,南 山奶 牛 产业 目前普 遍 存 在奶 牛利 用 年 限短 、淘 汰率 1 南 山特 色奶业发展历程 历史上 “ 八 十 里 大 南 山 ” 长 期 处 于原 始 的农 业 生 产 状 态 , 高 ,平均 利用 年 限仅 为7 年 ,远 低 于发达 国家 1 1 年的平 均水 平 。此 2 0 世 纪五 六 十 年代 ,南 山响 应 团 中央 号 召 ,在南 山 上发 展 “ 以粮 外 ,在 春 夏季 节 ,由于 南 山高 湿环 境 影 响 ,鲜奶 中菌 落总 数水 平 为 纲 ” 的种 植业 ,但 多年 的种 植 业 不仅 收 获甚 微 ,反而 破 坏 了草 总体高于北方 。如何解决这些关键技术瓶颈 ,是南山特色奶业可 场 ,造 成 水 土流 失 和 草 山退化 。以 后 又转 为 以林 为 主 的园 艺和 林 持续 发展 中面临 的又一 课题 。 业 ,但 限 于 交通 条 件 及林 业 品种 问 题 ,结 果是 丰 产不 丰 收 。到 了 3 南 山特色奶业发 展的优势 七 十 年代 ,南 山 的创 业者 们 发展 以牧 为主 的奶 业 ,取得 了令人 可 3 . 1 草 山草坡多 ,环境好 ,自然资源优 良 喜 的 成果 ,农业 部 于 1 9 7 9 年将 南 山牧 场定 名 为 “ 湖 南省 南 山种 畜 湖 南 省 南 部 草 山 、草 坡 多 ,林 间 草 场 分 布 广 ,气 候 适 宜 , 牧 草 良种 繁 殖场 ” ,从 此 以后 ,南 山 牧场 步入 以牧 为主 的 奶业 发 雨量 充 沛 ,全 年 分布 均 匀 ,无 霜期 长 ,比我 国北 方 各 大牧 区 的草 展道路。经过二十多年的发展 ,南山奶业取得了长足的发展 ,先 原牧场 自然条件更优越 ,非常适宜发展奶牛养殖 。据统计 ,南 后 开发 出 “ 南 山 ”牌奶 粉8 个 品种 l 7 个系 列 的产 品 ,这些 产品 均获 山牧 场 现有 草 山 面积 9 . 2 万h m ,其 中集 中连 片 的草 山6 . 5 3 万h m , 得 绿 色食 品 标 志 ,在 中南 市场 的 占有率 排 第二 位 。2 0 0 8 年 以前 , 而 万 亩 以上 连 片 草 山 达 2 0 处 ,面积 4 . 0 7 万h m ,人 工 草场 已经 达 南 山 奶粉 品 牌 畅销 大 江南 北 ,市 场 份额 一 度进 入 国内前 五 。但 随 N9 3 3 3 . 3 3 h m 以 上 。通 过 十多 年 来对 南 山 牧场 水 质 的检 测 ,发 现 后受 “ 三聚氰 胺事件”行业风波影响 ,南 山奶业步入低迷调整 南山牧场水质符合国家地表水环境质量一类水质标准。南 山牧场 期 。2 0 1 3 年 ,城 步县 委县 政 府 引入 新 战 略投 资者 ,组建 了湖南 南 迄 今 没 有 造 成 大 气 污 染 的企 业 ,对 南 山牧 场 空 气 质 量 的检 测 , 山牧业 有 限公 司 ,以 南 山牧 场 为核 心 奶源 基 地 ,结 合南 山独特 草 发 现 空 气 中 总 悬 浮 微粒 ( T S P)、二 氧 化 硫 ( S O , )、氮 氧化 物 山资 源优 势 ,发展 以学 生奶 、优质 鲜 奶和 有 机鲜 乳 制 品为 特 点 的 ( N O )和 光化 学 氧 化 剂 ( O ) 等 小 于 国 家大 气 环境 质 量 一级 标 “ 南 山草原 ”牌高 端液 态奶 ,实现 了南 山奶 业 的恢复 发展 。 准 浓度 限 值 。这 些 良好 的 自然 资 源条 件 ,为城 步发 展 南 山生 态 特 色奶 业 提供 了优 良的基础 条件 。 2 南山特色奶业发展面临 的课题 长期 以 来 ,南 山奶 牛 养殖 沿 袭 传 统 的散养 和粗 放管 理 方式 , 3 . 2 市 场 潜 力 大 奶 牛 业 目前 仍 然 处在 较低 的发 展水 平 。从 奶 牛 单产 来 看 ,与 北方 研 究 表 明 ,未来 2 0 年 内 ,我 国G D P 年 增 长 率将 进 一 步拉 动 奶 及相邻的广东 、广西等南方省份相 比还存在较大差距 ,南山牧场 类的消费。据统计 ,在乳品消费中,湖南省2 0 1 4 年鲜奶供应仅 占 目前奶牛单产平均在5 t 左右 ,而北京和广东珠江地区基本都在 1 0 t 全 省 消费 总量 的7 . 8 % ,供 需缺 口达2 1 . 8 5 万t ,缺 口率 达 9 2 . 2 %。据 以上 ,广 西 奶 牛 单 产也 在 7 吨 以 上 ,只相 当于 京 、津 、沪 等 地 的 估算 ,到 2 0 2 0 年 ,我 国奶类 消 费年 均增 长 将保 持6 %左右 ;另外 , 5 0 %左 右 。 居 民收入 每 增 长 1 %,城 镇 居 民乳 制 品 消费 就会 增 长0 . 6 7 %,农 村 草食 畜 牧业 发 展 的关 键 节 点之 一 是 常年 确保 充 足优 质 的 粗饲 居 民也会 增 长 0 . 2 7 %。 因此 ,随着 国 民经 济 的发 展 ,城 乡居 民收 料 资 源供 应 ,现代 奶 业所 依 赖 的粗 饲 料 资源 主 要包 括优 质 牧 草 、 入 水平 的提 高 ,牛奶 消费 量将 大 幅度 增 加 ,中小城 市 居 民将 成 为 高产 饲 草 和饲 料 作物 以及 大量 的农 作 物 秸秆 。西方 畜 牧业 发 达 国 乳 品消 费 新 的增 长 点 。我 国 中小 城 市 人 口近4 亿 ,每 年每 人 增 加 家种 植 业 的第 一 大 产业 就 是 饲 料作 物 ,其8 0 %来 自于 人工 种 植 的 8 k g 奶 ,一 年 就 增 加 奶 3 2 0 万t ,相 当 于湖 南 省 2 0 1 5 年产奶量的3 5 牧草 。南 山 的人 工草 场 大 多建 于2 0 世纪8 O 年 代 初期 ,牧草 已经 经 倍 。 由此 可 见 ,处 于 大城 市 和农 村 市场 之 间 的 中小 城 市 有着 巨大 过很 多 生长 周 期 ,大 部 分草 场 已进 入 “ 退 休 ” 期 ,草 原 周期 性退 的牛奶 消 费市场 容量 。 在对 乳 制 品 的需求 方 面 ,奶 业 市场 形 势正 在 发生 变 化 ,液 态 化 ,牧 草 盖度 下 降 ,很 多 地方 的草场 土 壤裸 露 ,已经 出 现 比较 严 重的石漠化现象。此外 ,在草 山培育管理方面 ,由于大多数草山 奶 已成 为乳 业 中发 展 最快 的 品种 ,功 能型 乳制 品和新 型 乳 粉需 求

乳制品产业的相关政策

乳制品产业的相关政策

中华人民共和国工业和信息化部中华人民共和国国家开展和改革委员会公告工联产业[2021]第48号为标准乳制品行业开展,加强行业管理,保障乳制品质量平安,根据?乳品质量平安监督管理条例?、?中华人民共和国食品平安法?及相关法律法规规定,结合乳制品工业开展的实际情况,我们会同有关部门对原?乳制品工业产业政策?、?乳制品加工行业准入条件?进行了整合修订,现将?乳制品工业产业政策〔2021年修订〕?予以发布。

附件:[url=]乳制品工业产业政策〔2021年修订〕[/url]中华人民共和国工业和信息化部中华人民共和国国家开展和改革委员会二〇〇九年六月二十六日附件乳制品工业产业政策〔2021年修订〕目录前言 (1)第一章政策目标 (3)第二章产业布局 (4)第三章行业准入 (7)第四章奶源供给 (12)第五章技术与装备 (14)第六章投资融资 (16)第七章产品结构 (17)第八章质量平安 (17)第九章组织结构 (20)第十章资源节约与环境保护 (20)第十一章消费与流通 (22)第十二章监督管理 (23)第十三章其它 (24)附件名词解释 (25)前言牛乳被誉为营养价值最接近于完善的食物,人均乳制品消费量是衡量一个国家人民生活水平的主要指标之一。

世界上许多国家都对增加乳制品消费给予高度重视,加以引导和鼓励。

在我国,乳制品逐渐成为人民生活必需食品。

改革开放特别是近几年以来,我国奶牛养殖业和乳制品工业开展迅速,奶牛存栏、奶类产量、乳制品产量成倍增长,乳制品消费稳步提高,成为仅次于印度、美国的世界第三大牛奶生产国。

乳制品工业是我国改革开放以来增长最快的重要产业之一,也是推动第一、二、三产业协调开展的重要战略产业。

开展乳制品工业,对于改善城乡居民膳食结构、提高国民身体素质、丰富城乡市场、提高人民生活水平,以及优化农村产业结构、增加农民收入、促进社会主义新农村建设具有很大推动作用;对于带动畜牧业和食品机械、包装、现代物流等相关产业开展也具有重要意义。

中国奶业协会团体标准

中国奶业协会团体标准

中国奶业协会团体标准为了提高中国奶业的整体水平,保障消费者权益,规范奶业市场秩序,中国奶业协会制定了以下团体标准。

本标准涵盖了奶牛养殖、饲料使用、疫病防治、生鲜乳收购、运输、乳制品加工、包装标识、质量安全检验、消费者权益保护和市场营销推广等方面。

一、奶牛养殖规范本标准规定了奶牛养殖场的选址、建设、设施设备、饲料管理、兽药使用、养殖档案等方面的基本要求。

旨在促进奶牛养殖业的可持续发展,提高奶牛健康水平,保障牛奶质量安全。

二、奶牛饲料使用规范本标准规定了奶牛饲料的使用原则、饲料配方、饲料添加剂、饲料储存等方面的要求。

旨在促进奶牛饲料的科学使用,保证奶牛的营养需求,提高牛奶质量。

三、奶牛疫病防治规范本标准规定了奶牛疫病的预防、控制和治疗方法。

旨在保障奶牛健康,减少疾病对牛奶质量的影响,提高奶牛生产效益。

四、生鲜乳收购规范本标准规定了生鲜乳收购的条件、程序和质量要求。

旨在保障生鲜乳的质量和安全,规范生鲜乳收购市场秩序,维护奶农和乳制品加工企业的合法权益。

五、生鲜乳运输规范本标准规定了生鲜乳运输的条件、程序和质量要求。

旨在保障生鲜乳在运输过程中的质量和安全,规范生鲜乳运输市场秩序,维护奶农和乳制品加工企业的合法权益。

六、乳制品加工规范本标准规定了乳制品加工的条件、程序和质量要求。

旨在保障乳制品的质量和安全,规范乳制品加工市场秩序,维护消费者权益。

七、乳制品包装标识规范本标准规定了乳制品包装标识的要求。

旨在保障消费者对乳制品信息的知情权,方便消费者选择购买。

八、质量安全检验规范本标准规定了乳制品的质量安全检验程序和方法。

旨在保障乳制品的质量和安全,维护消费者权益。

九、消费者权益保护规范本标准规定了消费者在购买和使用乳制品过程中的权益保护措施。

旨在维护消费者权益,促进乳制品市场的健康发展。

十、市场营销推广规范本标准规定了乳制品市场营销推广的要求和方法。

旨在规范乳制品市场营销推广行为,促进乳制品市场的健康发展。

湖南省人民政府关于印发《湘西地区开发总体规划》的通知

湖南省人民政府关于印发《湘西地区开发总体规划》的通知

湖南省人民政府关于印发《湘西地区开发总体规划》的通知文章属性•【制定机关】湖南省人民政府•【公布日期】2004.06.24•【字号】湘政发[2004]18号•【施行日期】2004.06.24•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】发展规划正文湖南省人民政府关于印发《湘西地区开发总体规划》的通知(湘政发[2004]18号)各市州、有关县市区人民政府,省政府各厅委、各直属机构:现将《湘西地区开发总体规划》印发给你们,请认真组织实施。

湖南省人民政府二00四年六月二十四日湘西地区开发总体规划加快湘西地区开发是省委、省政府作出的一项重大战略决策,是贯彻邓小平理论和“三个代表”重要思想、树立和落实科学发展观,统筹区域协调发展,推进我省全面建设小康社会的重大举措。

为认真组织实施这一战略,促进湘西地区经济社会持续、快速、协调发展,制订本规划。

一、加快湘西地区开发的战略意义和基础条件湘西地区开发的范围包括湘西自治州、张家界市、怀化市及邵阳市的武冈市、城步苗族自治县、洞口县、绥宁县、隆回县、新宁县和永州市的江华瑶族自治县,共32个县市区,面积7.08万平方公里,占全省总面积的33%。

人口1345万人,约占全省总人口的20%。

湘西地区是我省主要的欠发达地区、少数民族地区和生态脆弱地区。

同时也是承接东西部、联接长江和华南经济区的枢纽区,具有突出的区位特征和重要的战略地位。

(一)战略意义1、是全面建设小康社会的迫切需要。

目前我省总体上已实现小康目标,进入了全面建设小康社会的新阶段,2003年全省GDP达到4634亿元。

受各种因素制约,湘西地区与全省平均水平有较大差距。

一是经济总量小,GDP只占全省的12%,人均GDP比全省平均水平少2760元。

二是发展速度慢,1995年以来,年均增长速度比全省低1个百分点。

三是二产业欠发达,二产业占GDP的比重比全省低11个百分点。

四是经济效益差,财政收入仅占全省的7%,人均财政收入只相当于全省平均水平的33.5%;农民人均纯收入比全省低800元。

中国奶业协会团体标准

中国奶业协会团体标准

中国奶业协会团体标准奶制品在我们的日常生活中扮演着重要的角色。

无论是牛奶、酸奶还是奶酪,都是我们饮食中不可或缺的一部分。

为了确保消费者的健康和安全,中国奶业协会制定了一系列团体标准,以规范奶制品的生产、质量控制和销售。

第一章:引言中国奶业协会团体标准被制定出来是为了加强奶制品行业的监管和管理,提高产品质量,并最大程度地满足消费者的需求。

本标准的目的是确保奶制品的安全性、营养成分和质量,并为相关企业提供一致的准则。

第二章:范围和适用性本标准适用于所有生产、加工和销售奶制品的企业和机构,包括乳制品生产企业、饲养场和销售商。

它涵盖了所有形式的奶制品,包括牛奶、酸奶、奶酪、奶粉和其他乳制品。

第三章:基本要求1. 生产工艺:奶制品的生产工艺必须符合卫生标准,并遵循相关的法规和规定。

生产过程中必须采取适当的措施来防止污染和交叉感染。

2. 原料选择:生产奶制品所使用的原料必须符合国家标准,并经过质量检测。

只有健康的奶牛产出的奶才能用于生产。

3. 营养成分:生产的奶制品必须含有适当的营养成分,如蛋白质、脂肪和维生素。

这些成分的含量必须符合相关的国家标准。

4. 包装和标签:奶制品必须以适当的包装进行密封,并在标签上标明生产日期、保质期和营养成分等必要信息。

5. 质量控制:企业必须建立完善的质量控制体系,确保产品的一致性和质量。

必须进行定期的质量检测和监测,以保证产品的安全性和合格性。

第四章:质量检测和检验质量检测和检验是确保奶制品质量的重要步骤。

所有生产奶制品的企业都必须配备合适的实验室设备,并依据相关的国家标准进行检测。

检测项目包括但不限于菌落总数、大肠菌群、色素、添加剂和重金属等。

第五章:销售和售后服务销售和售后服务的质量与安全同样重要。

企业必须确保奶制品在销售过程中的质量不受损害,并提供良好的售后服务。

消费者应该得到满意的产品,并享受到及时的投诉处理和问题解决。

第六章:法律法规和惩罚措施为了确保奶制品行业的健康有序发展,中国奶业协会团体标准对违反规定的企业和个人进行了明确的法律法规和惩罚措施。

湖南省奶牛养殖现状调研报告

湖南省奶牛养殖现状调研报告
清溪 亚华 牛 场周 边 环境 优 美 , 四处 环 山 , 围是 牧 周
草种 植 地 。 远 离居 民区和 工厂 , 风 良好 , 内分 且 通 场
群饲 养 , 泌乳 牛群 又 分 为高 产 区 、 中产 区和低 产 区 , 栓 系 式 饲 养 , 有 运 动场 , 外 有 消 毒 池 和 统 一 的 配 场
与广西壮族 自治 区接壤 , 总面积 26 7平方公里 , 中 4 其 草 山面积 91 . 3万公 顷 。 亩 以上连 片草 山 2 万 0处 4 7 . 0 万公 顷 。该 县利 用草 山 资源优 势 , 大力实 施 “ 奶业兴
表 1 湖 南省 奶 牛 存 栏 统 计 表
项目
般 采用 先粗 后精 再粗 , 开给 料 。未使 用 T 分 MR的
中 斗21・・ 固 ・ 1 科技 0 4
县 ” 展 战 略 , 目前 为止 , 县 已经发 展 奶 牛基 地 发 到 全 乡镇 场 1 O个 , 牛养殖基 地村 9 奶 0个 , 区 5个 , 工 中队
半 放 牧 型 的 ( 冬 季 节全 天放 牧 , 季 只 有 上 午 放 秋 夏 牧 , 季 的放 牧 安 排根 据 当 时 的天气 来 决 定 ) 南 山 春 ;
关键 词 : 奶牛 养 殖 ; 湖南 ; 现状 调查 ; 质增 效 提
奶 业 是 现 代 农 业 的重 要 组 成部 分 , 节 粮 型 、 是 经济 型 的高效 产 业 。奶 业 的发 展既 可 为人们 提 供 营 养 丰 富 的食 品 , 可 带 动 一 系 列 相 关 行 业 的发 展 。 又 改 革 开放 以来 , 南省 奶业 发 展迅 猛 。据《 国奶 业 湖 中 年 鉴 》 料 ,0 8年湖 南 省奶 牛 存栏 、 资 20 牛奶 产 量分 别

如何看待南山牧场

如何看待南山牧场

如何看待南山牧场
肖甫成
【期刊名称】《农业现代化研究》
【年(卷),期】1985(000)005
【摘要】<正> 我国南方有草山6亿亩,可利用面积4亿亩,是一笔巨大的潜在财富。

近几年来,科学工作者对南方草山的利用非常关注,提出了不同的见解,湖南省城步苗族自治县南山种畜牧草良种繁殖场(简称南山牧场),是我国南方大牧场之一,剖析南山牧场虽不能回答所有问题,但可以从中得到很多启示,对开发利用南方同类草山有重要的参考价值。

【总页数】4页(P42-45)
【作者】肖甫成
【作者单位】湖南省城步苗族自治县人民政府
【正文语种】中文
【中图分类】S
【相关文献】
1.湖南南山牧业有限公司开业暨湖南奶业发展论坛在南山牧场胜利召开 [J], 李四强
2.南山牧场牧草生长的气象条件对奶业生产的影响研究 [J], 吕校华; 金宣喜; 吕巍伟; 王楚风; 唐佐阳; 潘治民
3.南山牧场生鲜牛乳理化指标与微生物多样性对比分析 [J], 周杏荣;周辉;罗洁;刘成国;雷文平;周佳豪
4.南山牧场下的结香花 [J], 姜满珍
5.湖南南山牧业有限公司开业暨湖南奶业发展论坛在南山牧场召开 [J], 本刊讯因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。

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第六章 资金投入与保障
第三十六条 自治县人民政府设立奶业发展专项资金。奶业专项资金按上年县级财政收入增长的比例同比增长。专项资金主要用于草地建设、奶牛饲养技术培训、奶牛防疫和奶牛繁育。
第三十七条 自治县人民政府及其有关部门应当根据国家有关规定,制定优惠政策,鼓励和支持各类经济组织、社会团体和个人采取多种形式进行奶业投资。
第八条 农户、农村集体经济组织及其他各类经济组织和个人可以以资金、技术、实物和依法取得的土地使用权、土地承包经营权入股或其它合法形式参与奶业生产经营活动。
第九条 奶牛养殖场(户)应当设置储存和处理奶牛废弃物的设施和场所,保持清洁、干净、卫生的饲养环境,达到卫生、环保法律法规规定的要求。鼓励配套建设沼气池。
第七章 法律责任
第四十条 违反本条例规定的,由相关行政管理部门按照有关法律、法规的规定给予行政处罚。在奶业生产经营活动中侵犯他人合法权益的,应当依法承担法律责任。
第四十一条 国家工作人员在奶业监督管理服务中玩忽职守、滥用职权、贪污贿赂、徇私舞弊的,由其所在单位或者上级主管机关给予行政处分;构成犯罪的,依法追究刑事责任。
第三十一条 自治县人民政府鼓励、支持鲜奶加工企业与有关高等科研院所组建奶业技术研究开发机构,加强技术合作,提高鲜奶生产技术,开发优质乳制品。
第三十二条 自治县人民政府鼓励单位和个人为奶业生产经营企业提供资金、技术、市场等社会化服务。
第三十三条 自治县人民政府应当按照国家有关规定对“南山”牌乳制品加强原产地域产品保护。
自治县人民政府鼓励引进外资进行奶业投资。
自治县人民政府鼓励鲜奶加工企业为奶牛养殖场(户)提供贷款担保。
第三十八条 自治县人民政府鼓励金融机构扩宽信贷领域和改善服务方式,继续扩大养牛小额信用贷款和逐步建立奶牛养殖场(户)联保贷款。
第三十九条 自治县人民政府鼓励奶牛养殖场(户)对奶牛向保险公司投保。
第三章 奶牛防疫与保护
第十七条 自治县人民政府对奶牛防疫实行预防为主的方针。
自治县各级人民政府负责本辖区奶牛防疫、扑疫工作。
第十八条 自治县人民政府畜牧行政部门主管全县范围内的奶牛防疫、检疫和防疫监督工作。
自治县人民政府农业、公安、工商、卫生、商务、交通等部门按照各自的职责,配合做好奶牛防疫扑疫工作。
第四条 自治县人民政府应当把奶业生产纳入国民经济和社会发展计划,采取优惠措施,扶持和促进奶业快速、有序和持续发展。
第五条 自治县人民政府畜牧行政管理部门是本行政区域奶业主管部门。乡(镇)人民政府指导和协调辖区内奶业管理工作。食品卫生、质量技术监督、工商等行政管理部门按照各自的职责依法做好奶业监督管理和服务工作。
湖南省城步苗族自治县奶业发展条例
(2005年3月23日城步苗族自治县第十四届人民代表大会第三次会议通过 2005年5月29日湖南省第十届人民代表大会常务委员会第十五次会议批准 2005年5月31日湖南省城步苗族自治县人民代表大会常务委员会公告公布 自2005年8月1日起施行)
第一章 总则
(四)生态效益、经济效益、社会效益相结合。
第二十六条 进行矿藏开采和工程建设,应当不占或者少占草地。确需征收、征用或使用草地的,必须依法办理建设用地审批手续。
因建设征收、征用草地的,应当依法给予补偿。
因建设征收、征用或者使用草地的,应当依法交纳草地植被恢复费。
第三十四条 鲜奶收购者应当具备下列条件:
(一)有冷却、冷藏、保鲜设施;
(二)有对鲜奶进行脂肪、比重、酸度、微生物检测的设备和技术人员;
Hale Waihona Puke 三)有相应的卫生安全质量管理措施;
(四)依法取得有关证照;
(五)从业人员依法取得合格的健康证明。
第三十五条 鲜奶加工企业和奶牛养殖场(户)可以按规定成立奶业协会。奶业协会为会员提供生产、销售、信息、技术培训等服务,加强行业自律、防止无序竞争,依法维护奶业生产经营者及消费者的合法权益。
乡(镇)动物防疫机构,在县动物防疫检疫机构的指导下,做好奶牛疫病的预防、控制、扑灭等工作。
第十九条 自治县人民政府应当加强奶牛防疫、检疫队伍的建设,按照国家有关规定考核选拔防疫检疫员。
第二十条 经省人民政府批准在自治县内设立的动物防疫监督检查站,应当加强对出入县境的奶牛的防疫、检疫工作。凡出入县境的奶牛,必须出具当地动物防疫监督部门的检疫证明;对从自治县境外引入奶牛,应当严格执行国家的有关规定。
第一条 为规范奶业生产经营活动,加快自治县奶业发展,根据《中华人民共和国民族区域自治法》、《城步苗族自治县自治条例》及有关法律、法规的规定,结合自治县的实际,制定本条例。
第二条 本自治县行政区域内从事奶业生产经营及监督管理服务活动,均须遵守本条例。
第三条 自治县的奶业发展,坚持“政府引导、市场运作、企业带动、自主经营”的方针。
第四章 奶牛饲草与饲料
第二十三条 自治县人民政府应当加强对牧场和草地的保护、建设、利用的管理工作,并将牧场和草地的保护、建设和利用纳入国民经济和社会发展计划。
自治县人民政府鼓励单位和个人种植牧草,并积极引进适应当地气候的优质草种,发展奶牛。
第二十四条 牧场和草地的所有权、经营权受法律保护,牧场和草地的经营权可以按照自愿、有偿的原则依法转让。受让方应当履行保护、建设的义务,按照合同约定的用途合理利用草地。
第二十五条 自治县人民政府应当编制本行政区域内草地和牧场保护、建设、利用规划。编制规划应当遵循下列原则:
(一)改善生态环境,维护生物多样性,促进草地的可持续利用;
(二)以现有草地为基础,因地制宜,统筹规划,分类指导;
(三)保护为主、加强建设、分批改良、合理利用;
第十二条 自治县人民政府应当支持奶牛养殖场(户)进行草地围栏、饲草饲料储备、奶牛圈舍等设施的建设。
第十三条 自治县人民政府畜牧行政管理部门和乡镇人民政府应当做好奶牛、奶牛配种和系谱的登记工作,建立相关档案,实现奶牛管理规范化、信息化。
第十四条 自治县人民政府应当加强奶牛品种繁育工作,建立健全县、乡(镇)、村三级品种改良网络体系,完善品种改良设施。
第二章 奶牛饲养与繁育
第六条 自治县人民政府根据国家政策和资源条件,科学编制奶业发展规划,鼓励和支持建立奶牛基地,逐步实现奶业规模经营。
第七条 奶牛基地建设应当坚持因地制宜、合理布局、优化资源配置的原则。实行规模经营和分散经营相结合,逐步形成奶牛养殖专业小区、专业乡(镇)、专业村组。
第二十一条 任何单位和个人发现患有疫病或者疑似疫病的奶牛,应当及时向自治县动物防疫监督机构或乡(镇)动物防疫机构报告。县、乡(镇)动物防疫监督机构应当迅速采取措施,并按国家有关规定上报。
任何单位和个人不得瞒报、谎报、阻碍他人报告奶牛疫情。
第二十二条 发生奶牛疫病时,自治县人民政府应当按照《中华人民共和国动物防疫法》和国家有关法律法规的规定,区分奶牛疫病类别,启动应急预案,分类采取强制性控制措施,迅速扑灭疫情。
自治县人民政府鼓励和支持单位和个人投资建设草地,按照谁投资、谁受益的原则,保护草地投资者的合法权益。
自治县人民政府依法对本行政区域内的牧场和草地进行登记,核发所有权、使用权证,确认和保护牧场和草地所有权。
草地所有权、使用权、经营权的争议,由当事人协商解决;协商不成的,可由人民政府处理;也可依法向人民法院起诉。
第十条 自治县人民政府应当建立信息网络,向社会发布奶业生产经营信息,引导奶牛养殖场(户)和鲜奶加工企业按照市场需求组织生产经营。
第十一条 自治县人民政府应当设立奶牛饲养技术培训机构,开展经常性的技术培训,提高奶牛养殖者、技术服务人员、品种改良技术人员及相关人员的奶业生产技术水平和管理水平。
第十五条 自治县人民政府鼓励、支持和引导奶牛养殖场(户)依法引进优良品种,通过良种繁育、杂交改良等措施,养殖高产奶牛,优化种群结构,不断提高奶牛品质。
第十六条 生产经营奶牛冷冻精液、胚胎等繁育载体,必须依法取得《种畜禽生产经营许可证》。
生产经营奶牛冷冻精液、胚胎等繁育载体的单位和个人,必须遵守种奶牛繁育、生产的技术规程,建立生产和育种档案,并依照有关法律、法规的规定,建立和实施防疫制度。
禁止经营无产品质量标准、无产品质量合格证、无生产许可证和无产品批准文号的奶牛饲料。
第五章 鲜奶生产与加工
第二十九条 自治县人民政府鼓励、支持和引导鲜奶加工企业与奶牛养殖场(户)按照稳定发展、合同收购、以质论价的原则,建立利益共享、风险共担、互惠互利的良性运作机制。
第三十条 自治县人民政府鼓励、支持和引导鲜奶加工企业依法平等竞争,优化资源配置,实现鲜奶加工企业生产经营规模化。
第八章 附则
第四十二条 本条例经湖南省人民代表大会常务委员会批准后,由城步苗族自治县人民代表大会常务委员会公布施行。
临时占用草地的,须经自治县人民政府审核同意,且期限不得超过二年;占用期满,用地单位必须恢复草地植被并及时退还。
第二十七条 自治县人民政府应当按照国家规定制定草地载畜量标准,结合自治县的实际情况,定期核定草地载畜量,防止超载放牧。
第二十八条 奶牛饲料应当保证安全、有效、无污染。
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