餐饮行业人事管理员工聘用
餐饮人员人事管理制度
第一章总则第一条为规范餐饮公司人员配置、招聘、入职、任用、考评、离职等管理工作，充分调动员工的工作积极性，发挥员工个人才能，使公司人事管理工作科学化、规范化、系统化，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有餐饮人员，包括厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等。
第二章人员配置第三条人员配置原则：1. 定岗定编：根据公司业务发展需求和各岗位实际工作内容，合理设置岗位编制。
2. 精干高效：优化人员结构，提高工作效率。
3. 合理适用：根据员工个人特长和岗位需求，实现人岗匹配。
第四条人员配置方式：1. 公司及旗下各分店人员配置采取计划方式。
2. 各部门及旗下各分店结合实际经营情况及业务发展需要，制定人员岗位编制表（附职位说明书）报公司行政管理中心审批。
第三章招聘与入职第五条招聘原则：1. 德才兼备：注重应聘者的品德、能力、素质。
2. 公开选拔：面向社会公开招聘，确保招聘过程的公平、公正。
3. 公平竞争：为应聘者提供平等竞争的机会。
4. 量才适用：根据岗位需求，选拔合适的人才。
5. 择优录取：对符合条件的应聘者，根据综合评价择优录取。
第六条入职流程：1. 招聘部门对符合条件者进行面试，确定录用名单。
2. 被录用者需提供相关证件和资料，办理入职手续。
3. 入职培训：对新员工进行岗前培训，提高其业务能力和综合素质。
第四章考评与晋升第七条考评原则：1. 公平公正：根据员工工作表现、能力素质等进行客观评价。
2. 按劳分配：将考核结果与薪酬、晋升等挂钩。
3. 持续改进：关注员工成长，鼓励员工不断提升自身能力。
第八条考评内容：1. 工作业绩：完成工作任务的质量、数量、效率。
2. 业务能力：岗位技能、知识水平、创新能力。
3. 团队协作：与同事、上级、下级的关系。
4. 遵纪守法：遵守公司规章制度，无违纪行为。
第五章离职与辞退第九条离职：1. 员工因个人原因离职，需提前一个月向公司提出书面申请。
2. 公司根据实际情况，可批准员工离职。
餐饮公司临聘人员管理制度
第一章总则第一条为加强餐饮公司临聘人员的管理，提高员工素质和工作效率，保障公司各项业务的顺利开展，特制定本制度。
第二条本制度适用于餐饮公司所有临聘人员，包括厨师、服务员、洗碗工、传菜员等。
第三条临聘人员的管理工作应遵循公平、公正、公开的原则，确保公司各项规章制度得到有效执行。
第二章招聘与录用第四条临聘人员的招聘工作由人力资源部门负责，根据公司业务需求和工作岗位要求，制定招聘计划和条件。
第五条招聘过程应严格按照公司规定的程序进行，确保招聘工作的公开、公平、公正。
第六条应聘者需提供个人简历、身份证、学历证书等相关证件，经面试、体检合格后，方可录用。
第七条录用后，人力资源部门应与临聘人员签订劳动合同，明确双方的权利和义务。
第三章培训与发展第八条公司应定期对临聘人员进行业务技能培训，提高其服务质量和综合素质。
第九条新员工入职后，需参加公司统一的新员工培训，了解公司文化、规章制度和岗位职责。
第十条公司鼓励临聘人员参加各类职业技能培训和考核，提升个人能力。
第十一条对表现优秀的临聘人员，公司可提供晋升机会，促进其职业发展。
第四章工作与职责第十二条临聘人员应遵守公司规章制度，按时上下班，保持良好的工作态度。
第十三条临聘人员应按照岗位职责要求，完成各项工作任务，保证服务质量。
第十四条临聘人员应积极参与公司组织的各项活动，提高团队协作能力。
第五章工资与福利第十五条临聘人员的工资待遇按照公司相关规定执行，包括基本工资、绩效工资、加班工资等。
第十六条公司为临聘人员提供社会保险、医疗保险、工伤保险等福利待遇。
第十七条临聘人员如有特殊困难，可向人力资源部门申请帮助。
第六章考核与奖惩第十八条公司对临聘人员进行定期考核，考核内容包括工作态度、工作质量、团队协作等方面。
第十九条对考核优秀的临聘人员给予表彰和奖励，对考核不合格的临聘人员给予警告或辞退。
第二十条临聘人员如有违反公司规章制度的行为，公司将根据情节轻重给予相应的处罚。
第七章退出机制第二十一条临聘人员因个人原因离职，应提前向人力资源部门提出书面申请，并办理相关手续。
餐饮公司招聘录用管理制度
餐饮公司招聘录用管理制度一、制度目的为了规范餐饮企业的人力资源管理工作，确保招聘录用工作的公平、公正、公开，使招聘录用工作更加科学化、规范化与标准化，制定本制度。
二、适用范围本制度适用于餐饮公司全体员工的招聘录用工作。
三、招聘职位及人员需求餐饮公司招聘人员应根据公司经营发展需要、岗位职责和能力要求等整体考虑，明确招聘计划，提前编制招聘计划表，明确招聘职位及人员需求，并经公司领导审批及时发布。
四、招聘方式和渠道餐饮公司招聘人员的方式主要包括以下几种：（一）校园招聘在各大高校、职业学校及各类培训机构等进行宣传、信息发布、面试等。
（二）社会招聘通过餐饮公司网站、招聘网站、报纸、杂志、电话、短信、微博、微信等多种渠道发布招聘信息，吸引优秀人才。
（三）内部招聘对现有员工进行内部选拔，提高企业员工的工作积极性和参与感。
五、招聘条件和程序（一）招聘条件餐饮公司招聘人员需满足以下条件：1.遵守国家法律、法规，无不良记录。
2.遵守企业章程、规章制度，无违纪行为。
3.具有一定的职业素养、职业道德和职业操守。
4.拥有专业技能、岗位所需资格或证书。
5.具备相关工作经验。
6.在招聘岗位相关测试中得到合格的评价。
（二）招聘程序1.发布招聘信息。
招聘信息中应明确职位、具体职责、招聘条件、应聘方式、公司电话和地址等。
2.收取简历。
收到简历后，进行初步筛选，挑选出符合条件者，通过电话或邮件通知面试时间和地点。
3.面试选拔。
面试后，对应聘人员进行深入了解，考察其综合能力、交流能力、语言表达能力、学习能力、责任心、团队合作精神、人品品质等方面的表现，以及技能和知识方面的背景、经验及职业成长潜力等。
4.签订劳动合同。
对经过面试选拔的人员，按照工作要求和报酬福利等条件，签订正式劳动合同。
六、录用要求录用人员必须遵守公司规章制度，接受公司的职业素养教育，认真执行职务，并在试用期内须按月进行考核，经考核合格后方可转为正式员工。
七、保密义务餐饮公司在招聘录用工作过程中了解到的应聘者个人信息以及公司的招聘录用信息，必须严格保密，不得私自泄露或传播。
餐饮业餐厅人事制度
餐饮业餐厅人事制度一、引言餐饮业是服务行业的一部分，而人事制度对于餐厅的运营管理来说至关重要。
一个完善的人事制度可以帮助餐厅建立积极的工作氛围、提高员工满意度、优化管理效率，从而为餐厅的发展打下坚实的基础。
本文将介绍餐饮业餐厅人事制度的主要内容和实施方法。
二、招聘与录用1. 职位需求分析：根据餐厅的经营情况和发展目标，确定所需人员的数量和岗位职责，制定详细的职位需求说明书。
2. 招聘渠道：通过招聘网站、招聘服务机构、内部推荐等多种渠道进行人才招聘。
3. 面试与考核：设立专门的招聘团队，进行面试、试岗和背景调查，以评估应聘者的能力和适应性。
4. 录用与合同签署：对于合格的应聘者，与其签订正式的劳动合同，并确保合同中包含了员工的职责、薪酬、工时等关键信息。
三、薪酬与福利1. 薪酬制度：建立合理的薪资结构，考虑员工的工作内容、岗位等级和市场行情，进行薪资调研和定期薪酬评估。
2. 奖惩机制：制定明确的奖励制度，激励员工积极工作，同时设立相应的惩罚机制，促使员工遵守规章制度，提高工作效率。
3. 福利待遇：提供合理的福利待遇，如社会保险、节日福利、伙食补贴、年假等，以满足员工的基本需求并增加员工对公司的忠诚度。
四、绩效考核与晋升1. 目标设定：为每个员工设定明确的工作目标和绩效指标，确保员工知道应该朝着什么目标努力。
2. 绩效评估：定期对员工进行绩效评估，评估内容包括工作表现、态度和能力等方面，为员工个人发展提供参考和反馈。
3. 职业发展规划：根据员工的能力和发展潜力，制定个人职业发展规划，为员工提供晋升机会和培训资源。
五、培训与发展1. 培训需求分析：根据员工的工作需要和发展要求，进行培训需求分析，明确培训的目标和内容。
2. 内部培训：建立内部培训体系，通过内部讲师、岗位轮岗等方式，提高员工的专业知识和工作能力。
3. 外部培训：与专业培训机构合作，为员工提供外部培训机会，拓宽员工的行业视野和知识面。
4. 职业导师：为员工配备职业导师，提供个别辅导和指导，帮助员工更好地发展自己的职业能力。
餐饮业人事管理规章
餐饮业人事管理规章一、总则为了加强本餐饮企业的人事管理，建立健全的人事管理制度，提高员工素质和工作效率，保障企业的正常运营和发展，特制定本规章。
本规章适用于本餐饮企业所有员工，包括管理人员、厨师、服务员、收银员等。
二、招聘与录用（一）招聘原则1、公开、公平、公正原则：企业招聘信息应公开透明，对所有符合条件的应聘者一视同仁，提供公平的竞争环境。
2、择优录取原则：根据岗位要求和应聘者的综合素质，选拔最适合的人才。
（二）招聘流程1、确定招聘需求：各部门根据业务发展和人员变动情况，向人力资源部门提出招聘申请，明确招聘岗位、人数、任职资格等。
2、发布招聘信息：人力资源部门根据招聘需求，选择合适的招聘渠道，发布招聘信息，包括招聘网站、社交媒体、招聘会等。
3、简历筛选：人力资源部门对收到的简历进行初步筛选，选出符合基本条件的应聘者。
4、面试安排：对筛选通过的应聘者进行面试，面试分为初试和复试。
初试主要考察应聘者的基本素质、工作经验、职业态度等；复试主要考察应聘者的专业技能、团队协作能力、沟通能力等。
5、录用决策：根据面试结果，人力资源部门和用人部门共同做出录用决策。
6、发出录用通知：对被录用的应聘者发出录用通知，明确入职时间、薪资待遇等。
（三）录用条件1、具备与岗位要求相适应的学历、专业知识和工作经验。
2、身体健康，符合餐饮行业从业要求。
3、具有良好的职业道德和职业操守，无违法犯罪记录。
4、具备较强的沟通能力、团队协作能力和服务意识。
三、培训与发展（一）培训类型1、新员工入职培训：对新入职员工进行企业概况、企业文化、规章制度、岗位职责等方面的培训。
2、岗位技能培训：根据员工岗位需求，进行专业技能培训，如烹饪技巧、服务技巧、收银操作等。
3、职业发展培训：为有发展潜力的员工提供晋升培训、管理培训等，帮助员工规划职业发展路径。
（二）培训方式1、内部培训：由企业内部资深员工或专业讲师进行培训。
2、外部培训：安排员工参加外部专业培训机构的课程。
餐饮 人事招聘管理制度
餐饮人事招聘管理制度一、总则为了规范餐饮企业的人才引进和管理，提高人力资源的使用效率，制定本管理制度。
二、招聘程序1. 定岗位需求。
由各部门经理及人力资源部门共同确定企业岗位需求，包括岗位名称、职责描述、任职资格等。
2. 岗位发布。
人力资源部门将招聘信息在公司内外多个渠道发布，包括公司官网、招聘网站、社交媒体等。
3. 简历筛选。
对应聘者的简历进行初步筛选，确定是否符合岗位需求及基本条件。
4. 面试评估。
对通过初步筛选的应聘者进行面试，包括笔试、技能测试等，以评估其综合素质和能力。
5. 终面评估。
对通过初面的应聘者进行终面评估，由招聘人员、部门经理及公司领导共同参与，确定是否录用。
6. 签约录用。
向符合条件的应聘者发放录用通知书，并进行岗位签约。
三、招聘渠道1. 公司官网。
定期在公司官网发布最新招聘信息，吸引更多人才。
2. 招聘网站。
选择有一定知名度和可信度的招聘网站发布招聘信息，吸引更多求职者。
3. 社交媒体。
通过微信、微博、人人等社交媒体发布招聘信息，吸引更多求职者。
4. 内部推荐。
鼓励员工内部推荐，对推荐成功者给予奖励。
四、面试方式1. 初试。
利用电话面试、视频面试等方式进行初试，以筛选麻烦数。
2. 终试。
采用集体面试、个人面试等方式进行终试，以全面评估应聘者的能力和素质。
五、录用标准1. 符合任职资格。
应聘者需符合企业规定的任职资格条件，包括学历、专业、工作经验等。
2. 综合素质。
应聘者需具备优秀的综合素质，包括学识、能力、精神素质等。
3. 岗位需求。
应聘者需符合企业招聘岗位的需求，包括职责描述、工作要求等。
六、新员工培训1. 入职培训。
新员工入职后，由所在部门进行岗位培训和业务培训，以熟悉工作内容和工作流程。
2. 员工手册。
公司制定员工手册，对员工的工作规范、行为规范、奖惩制度等进行详细说明。
3. 岗位培训。
根据新员工的实际情况，制定相应的岗位培训计划，提高新员工的工作技能和业务水平。
七、员工激励1. 薪酬福利。
餐饮员工手册
第一章人事管理制度第一节员工聘用一、招聘计划1．店长每月汇总各部门人员配备的基本情况，做出人事计划分析表，根据实际需要提出招聘计划，经人事部经理核准后开展招聘工作。
2．原则上不提倡聘用内部员工的亲属，如特殊情况需经店长审批同意，方可执行。
3．招聘原则：招聘按岗位要求采取公开招聘、实施择优录取的原则。
4．招聘程序应聘者经由店长及有关部门的初试、复试、体检等程序，审核合格后，与公司签订劳务用工合同。
（1）所有员工必须签订劳务用工合同，合同期限为一年。
（2）劳务用工合同是本企业与员工本人在平等的基础上签订的。
（3）员工受聘时需仔细阅读劳务用工合同中的条款，签订后的劳务用工合同将具法律的约束力。
二、员工聘用的基本条件1．具备高中以上文化程度，特别优秀者经主管、部门经理书面批准，可轻度放宽限制。
2．不限定户口所在地，实际聘用中掌握本市户口优先录用的原则。
3．年满18周岁以上可以录用。
4．持有本人有效的身份证件。
5．有餐饮从业经验者优先录用。
6．热爱餐饮行业者。
三、如有下列情况不得录用，已经录用的限期辞退，并追究录用审批者的责任。
1．未满18周岁的未成年人。
2．冒用他人身份证或无身份证者。
3．有不良嗜好或有不良案底记录者。
4．被本企业开除或从本企业自动离职者。
四、员工面试考核内容如下1．应聘条件的真实性。
2．举止规范与最基本的礼仪、礼貌知识。
3．沟通能力、接受能力与语言表达能力。
4．职业生涯趋向于个人兴趣。
5．工作经历与自我评估。
6．专业经验。
7．特殊岗位需要进行特别考试。
五、试岗1．员工通过面试以后需要在具体工作岗位进行7天试岗，以检验面试结论的正确性。
（1）新来员工填写《员工信息登记表》标注试岗岗位、接收部门、工作经历，以便店长了解新员工的情况，做出相应安排，并通知相关部门主管人员接收新员工。
（2）试岗期为7天，被录用者试岗期有薪，未被录用者试岗期无薪。
（3）试岗人员在工作场所需穿着统一的员工制服，餐厅试岗者需佩戴“实习生”工牌。
餐饮员工人事制度
餐饮员工人事制度餐饮员工人事制度是指为了更好地管理和激励餐饮员工，提高其工作积极性和工作效率，制定的一套规章制度。
下面是一份700字的餐饮员工人事制度的示例：一、员工招聘和录用1. 根据餐厅需求，招聘合适的员工，包括厨师、服务员等职位。
2. 通过面试和试用期，选拔出最适合的候选人。
3. 录用后，向员工提供员工手册，包括餐厅的规章制度、工作职责等。
二、员工培训1. 新员工入职后，进行岗前培训，包括知识技能培训和行为规范培训。
2. 确保员工理解并遵守公司的饮食制作和服务流程，提供一致的服务质量。
3. 定期组织员工培训，提高员工的专业素养和岗位技能。
三、员工工资和福利1. 设定合理的薪资体系，根据员工工作表现和职位等级，进行薪资调整。
2. 提供完善的福利待遇，包括饭补、交通补贴、加班津贴等。
3. 对优秀员工给予奖励和晋升机会，激励员工积极上进。
四、员工考核和评估1. 设定明确的工作目标和绩效评估指标，定期对员工进行考核评估。
2. 根据绩效评估结果，为员工制定改进计划和提供培训机会。
3. 表彰和奖励在工作表现中突出的员工，激发员工的工作动力和干劲。
五、员工职业发展1. 提供员工职业发展规划和机会，鼓励员工不断学习和进修。
2. 通过内部晋升和跨部门交流，为员工提供晋升和发展的机会。
3. 为员工提供职业规划辅导和咨询，帮助员工明确个人发展目标。
六、员工行为规范1. 规定员工的工作时间、工作服装和工作行为规范，确保员工形象和服务质量。
2. 禁止员工在工作时间和工作地点使用电话、社交媒体等影响工作的行为。
3. 禁止员工泄露餐厅的商业机密或违反相关法律法规的行为。
以上是一份700字的餐饮员工人事制度，通过制定和执行这些制度，可以有效管理和激励餐饮员工，提高餐厅的整体运营效益。
餐厅管理人员2024年度聘用协议
餐厅管理人员2024年度聘用协议本合同目录一览1. 聘用协议概述1.1 聘用协议的签订主体1.2 聘用协议的签订日期1.3 聘用协议的有效期限2. 聘用人员的职责与义务2.1 聘用人员的岗位职责2.2 聘用人员的日常工作内容2.3 聘用人员的绩效考核标准3. 聘用人员的权利与福利3.1 聘用人员的薪资待遇3.2 聘用人员的奖金福利3.3 聘用人员的休假制度4. 聘用协议的解除与终止4.1 聘用协议的解除条件4.2 聘用协议的终止条件4.3 聘用协议解除或终止后的相关事宜5. 聘用协议的争议解决5.1 争议解决的途径5.2 争议解决的时间限制5.3 争议解决的适用法律6.1 保密信息的范围6.2 保密信息的保护期限6.3 保密信息的违约责任7. 聘用协议的知识产权保护7.1 聘用人员创造的成果归属7.2 聘用人员的知识产权保护7.3 知识产权违约责任8. 聘用协议的变更与补充8.1 聘用协议的变更条件8.2 聘用协议的补充内容8.3 变更与补充的书面确认9. 聘用协议的法律效力9.1 聘用协议的生效条件9.2 聘用协议的无效条件9.3 聘用协议的强制性规定10. 聘用协议的签署与保管10.1 聘用协议的签署主体10.2 聘用协议的签署日期10.3 聘用协议的保管责任11. 聘用协议的份数与分发11.1 聘用协议的正本份数11.3 聘用协议的分发责任12. 聘用协议的翻译与解释12.1 聘用协议的翻译要求12.2 聘用协议的解释权归属12.3 聘用协议的翻译版本效力13. 聘用协议的附加条款13.1 附加条款的内容13.2 附加条款的签署与生效13.3 附加条款的变更与解除14. 聘用协议的整体约束力14.1 聘用协议的全面履行14.2 聘用协议的违约责任14.3 聘用协议的解除或终止不影响其他条款的效力第一部分：合同如下：第一条聘用协议概述1.1 聘用协议的签订主体1.2 聘用协议的签订日期本聘用协议自2024年1月1日起至2024年12月31日止。
餐饮业人事管理制度
餐饮业人事管理制度第一章总则第一条为了加强餐饮业的人事管理，规范人事管理行为，保障员工的合法权益，提高员工素质和工作效率，根据国家有关法律法规，结合餐饮业实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于餐饮业的公司、连锁店、加盟店等各分支机构。
第三条餐饮业人事管理应遵循合法、公平、公正、公开的原则，注重培养和引进人才，建立激励与约束并重的机制，实现人力资源的优化配置。
第四条餐饮业人事管理主要包括招聘、培训、考核、晋升、薪酬、福利、离职等方面的工作。
第二章招聘与选拔第五条招聘应以实际业务需求为依据，制定招聘计划，明确招聘职位、人数、职责和要求。
第六条招聘信息应在公司内部公告栏、官方网站等渠道发布，确保招聘信息的公开透明。
第七条招聘过程中应遵循公平竞争、择优录取的原则，对应聘人员进行面试、考核等环节，确保招聘质量。
第八条招聘人员应具备以下基本条件：（一）符合招聘职位的任职要求；（二）具备良好的道德品质和职业素养；（三）具备相应的工作能力和技能；（四）身体健康，符合从事餐饮业的工作要求。
第九条招聘人员应按照公司规定的程序进行报名、面试、考核等环节，经录用后签订劳动合同。
第十条招聘人员应在规定时间内到岗，逾期未到岗的，视为自动放弃录用资格。
第三章培训与发展第十一条餐饮业应建立健全员工培训制度，制定培训计划，提高员工的专业技能和综合素质。
第十二条培训内容应包括：公司文化、岗位职责、业务知识、操作技能、法律法规等。
第十三条培训方式可以包括内部培训、外部培训、线上培训等，根据员工岗位特点和需求进行选择。
第十四条培训期间，员工应遵守培训纪律，认真参加各项培训活动，不得无故缺席。
第十五条餐饮业应建立员工晋升机制，鼓励员工积极向上，为员工提供良好的职业发展平台。
第四章考核与评价第十六条餐饮业应建立完善的员工考核制度，对员工的工作绩效、工作态度、业务能力等方面进行定期评估。
第十七条考核周期一般为季度、半年和全年，考核结果作为员工晋升、薪酬、奖惩等方面的依据。
餐饮公司人事管理规章制度范本
餐饮公司人事管理规章制度范本第一章总则第一条为了加强餐饮公司人事管理，规范员工招聘、培训、考核、晋升等人事活动，保障员工合法权益，提高员工素质和工作效率，根据国家法律法规和公司实际情况，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于餐饮公司全体工作人员，包括管理人员、技术人员和一线员工。
第三条餐饮公司人事管理工作应遵循公平、公正、公开的原则，注重员工培训和激励，营造积极向上的工作氛围。
第四条餐饮公司人事管理部门负责公司人事管理的具体实施工作，包括招聘、培训、考核、晋升、薪酬、福利等。
第二章员工招聘第五条招聘原则（一）根据公司业务发展和岗位需求，制定招聘计划。
（二）招聘过程遵循公平竞争、择优录用的原则。
（三）注重员工素质和能力，符合岗位任职要求。
第六条招聘渠道（一）通过招聘网站、社交媒体、招聘会等途径发布招聘信息。
（二）利用公司内部推荐、人才引进等途径招聘人才。
（三）与高校、职业培训机构等建立合作关系，拓宽招聘渠道。
第七条招聘程序（一）发布招聘信息，明确岗位需求、任职条件和待遇。
（二）收取应聘简历，进行初步筛选。
（三）组织面试、笔试等环节，评估应聘者能力。
（四）面试合格者进行体检和背景调查。
（五）录用并向应聘者发送录用通知书。
第八条员工入职（一）新员工按照公司规定时间报到，办理入职手续。
（二）新员工参加入职培训，了解公司文化和规章制度。
（三）新员工分配到相关部门，指定导师进行业务指导。
第三章员工培训与发展第九条培训原则（一）根据公司业务发展和员工需求，制定培训计划。
（二）注重员工技能提升和职业发展，提高员工综合素质。
（三）培训形式多样，包括内部培训、外部培训、在线学习等。
第十条培训内容（一）公司文化、规章制度和职业道德教育。
（二）业务技能培训，提高员工专业水平。
（三）管理能力提升，培养员工团队协作精神。
第十一条培训组织实施（一）制定年度培训计划，明确培训目标、内容、时间和费用。
（二）组织培训活动，确保培训质量和效果。
餐饮人事部职责(5篇)
餐饮人事部职责1.协助总经办组织各部门建立健全各项管理制度、工作流程、绩效考核、薪资体系等，检查公司的一切程序、制度、流程等是否得到执行;2.负责公司职员的招聘、选聘、录用(安排面试、上岗、企业文化代训)，职员人事档案的建立、保存、更新，人才库建立与人才挖掘、引进工作等;3.负责办理公司职员任免、调迁、升迁、解聘、奖惩等等办理事项，督察公司职员考勤、出勤、公差、请休假等管理事项，与各项保险业务的办理;4.负责公司的公章盖印、办公卫生、固定资产、车辆使用、集体宿舍管理;5.负责公司办公、宿舍、仓库等财产采购登记、资产编制、盘点执行、资产规划、督察管理;6.负责公司整体形象、办公环境、绿化植物的管理;7.负责公司文件的拟、收、发、存文档管理(包括公司所有合同)，公司管理部门例会及日常会议的组织及____的工作;8.负责公司所有职员办公用品标准的制定，设备器材、日常耗材、办公用品、文具器材、事务性用品的采购事项及领用的管理，;9.负责公司人事资源总体规划、薪酬、福利、新职员培训(基础入职培训);10.负责策划、组织实施全公司职员大会、开展年度总结评比和表彰;丰富职员文体活动和公司庆典活动凝聚公司团队;协助对外联谊活动改善公共社会关系;11.协助公司总经办对内部计算机和新增计算机，局域网的运行管理、配套设备采购、软件的升级工作、发放管理、维护及修理工作;12.负责各部门文书资料收集归档管理工作，进行业务指导，建立合同台帐及合同资料的档案管理;13.负责做好公司来宾的接待安排，做好重要会议的组织、会务工作;14.负责公司的印鉴、文印的管理和信件的收发以及报刊订阅、分发工作。
餐饮人事部职责（2）餐饮人事部负责管理餐饮企业的员工资源，确保人力资源的合理配置和管理。
以下是餐饮人事部的职责：1.人力资源规划：根据企业的发展战略和经营需求，制定人力资源规划，确定员工数量和结构。
2.招聘与录用：负责招聘流程，包括编写职位描述、发布招聘信息、筛选简历、面试候选人、参与决策并进行薪资谈判，最后录用合适的员工。
餐饮业人事管理办法
餐饮业人事管理办法餐饮业人事管理规章第一章总则第一条餐饮业股份有限公司（以下简称本公司）所属员工的管理，除法令另有规定外，悉依本规则办理。
总公司员工的管理，比照办理。
第二条本规则所称员工，以在本公司核定之员工编制名额内雇用的无定期工作契约职员为限，其区别标准如下：（一）职员：从事管理工作的员工。
（二）技工：具备初中毕业以上程度，并有下列技术工作三年以上工作经验，经技工转类考试及格或甄选提升的工人：1. 有关生产各项设备的操作，运转、制造及装修等工作。
2. 原物料或产品的制造、检验、加工、整理及包装等工作。
3. 其他与生产有关的专业性工作。
（三）管理工：具备高中毕业以上程度，并有本业二年以上的工作经验方可胜任的事务工作，或其他程度相当的非技术性工作经管理工考试及格或甄选提升的工人。
（四）服务生：从事迎宾、托盘、擦抹等对客人直接服务的员工。
（五）普通工：担任搬运，事务或简易事务等无需特殊技能或知识的工人。
第三条工人编制名额依据实际需要拟订，呈报本公司核定。
第四条为配合工作及人事调度的需要，遇有临时性、短期性、季节性或特定性工作时，得依实际需要雇用定期契约工人（以下简称定期工）。
其雇用及管理办法另定之。
第二章雇用及解雇第五条雇用员工应由所属主管单位填具员工采用申请书，送由主管单位签请负责人核定。
第六条雇用员工以考试方式录用为原则。
第七条雇用员工应先行试用，但试用期间不得超过40 日，在试用期间内，由所属主管单位负责考核，期满后依据试用成绩，签请正式雇用或解雇。
第八条雇用工人，得就在岗位工作三个月以上工作成绩优良的定期工中选用。
前项选用的员工，得不经考试及试用。
第九条雇用工人，以身家清白、身体健壮、年满18 岁以上35 岁以下，并具有初中毕业或以上学历者为合格，但雇用特殊性技能的工人不在此限。
第十条不得录用有下列情事之一者为员工：1. 曾受刑事处分或宣告禁治产者。
2. 患有传染病或痼疾者。
3. 曾服务于本公司及所属单位因案开革者。
餐饮业某公司人事管理规章
餐饮业某公司人事管理规章一、人事管理概述在餐饮行业的公司中，人事管理是至关重要的一环。
合理的人事管理规章可以有效地规范员工的行为，提高工作效率，保障公司的正常运转。
餐饮业某公司的人事管理规章是基于公司的实际情况和业务需求制定的，下面将详细介绍这些规章的具体内容。
二、岗位设置1.公司设有各类岗位，包括厨师、服务员、收银员、清洁工等。
每个岗位都有明确的职责和要求，员工在入职时需明确所属的岗位并签署相关文件。
2.岗位设置根据公司的实际需求和人力资源情况进行调整，确保公司的各项工作正常开展。
三、员工招聘与录用1.招聘广告应真实、准确地反映招聘信息，不得含有虚假宣传或引诱性陈述。
2.参与招聘的面试人员应具备相关的专业知识和经验，确保招聘过程的公平和透明。
3.入职员工需提交完整的个人材料，如身份证、学历证明等，公司将保密存档。
四、员工培训与考核1.公司定期进行员工培训，包括产品知识、服务技能、食品安全等方面的培训，确保员工具备必要的工作能力。
2.对员工的工作表现进行定期考核，对表现优异的员工进行奖励，对表现不佳的员工进行指导和培训。
公司建立激励机制，激发员工的工作热情和创造力。
五、工资福利及考勤制度1.公司按照国家相关法律法规规定支付员工工资，并确保工资结算的准确性和及时性。
2.公司建立健全的福利制度，包括员工的医疗保险、社会保险、年终奖金等福利待遇。
3.员工需按规定打卡上班，迟到早退等违规行为将受到相应惩罚。
六、员工休假管理1.根据公司的规定，员工可以享受带薪休假和年假等假期。
员工需提前申请休假并经批准。
2.对于长期无故缺勤或违规休假的员工，公司将视情况进行处理，包括扣减工资或解除劳动合同。
七、员工纪律与处罚1.公司建立严格的员工纪律制度，规范员工的行为举止，确保工作场所的秩序。
2.对于违反公司规章制度的员工，公司将根据情节轻重给予相应的处罚，包括批评教育、停薪留职、辞退等处理。
八、员工安全与环境保护1.公司要求员工严格遵守相关的安全操作规程，确保员工工作安全。
餐饮员工聘用制度表
餐饮员工聘用制度表1. 前言本制度表旨在规范餐饮企业中员工的招聘、考核、薪酬等方面的制度，以公正、合法、公平的方式管理餐饮员工。
2. 招聘2.1 招聘方式餐饮企业可以通过官网、招聘网站、内部推荐等途径发布职位信息，吸纳合适的员工。
同时，餐饮企业应遵守国家有关的招聘法规。
2.2 人员需求餐饮企业应根据业务需求合理确定每个岗位的人员需求，确保人员数量适当，不过剩不缺乏。
同时，餐饮企业应通过招聘流程筛选出最适合岗位需求的人才。
2.3 入职流程餐饮企业应对新员工进行全方位培训，使其更快的适应新工作环境，同时确保其可以了解企业的文化、制度、业务和标准操作程序。
3. 人员管理3.1 考核餐饮企业应定期对员工进行绩效考核，并对考核结果进行记录，以便用于后续人员评价和岗位晋升。
3.2 岗位晋升餐饮企业应根据员工的能力和工作表现，合理安排其岗位晋升，激励员工的工作积极性和创造性。
3.3 员工薪酬餐饮企业应按照国家规定合理安排员工的薪酬，并对员工的工作表现、工龄、能力、岗位等级等因素进行综合评估，为员工提供公平、合理的收入。
4. 福利待遇4.1 社会保险餐饮企业应按照国家有关规定为员工缴纳社会保险，为员工提供基本养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险等福利。
4.2 加班补贴餐饮企业应按照国家有关规定为员工支付加班工资或补贴。
4.3 假期餐饮企业应按照国家有关规定为员工提供法定的带薪假期，并根据员工的实际情况给予节日福利、病假、婚假、产假等福利。
5. 合同管理5.1 员工合同餐饮企业应与员工签订正式的劳动合同，明确双方的权利和义务，保障员工的合法权益。
5.2 合同终止当员工在合同期内违反合同协议或需要解除合同时，应该遵守国家有关法律法规和劳动合同管理的规定，合理解除合同。
6. 回访管理餐饮企业应定期对员工进行回访，了解员工的工作和生活情况，及时解决员工的问题，从而增强员工的工作积极性和创造性。
7. 总结本制度表旨在为餐饮企业管理员工提供规范化的指导，以提高员工工作积极性、提升企业品牌形象，进而增强企业的核心竞争力。
餐饮中心外聘人员管理制度
第一章总则第一条为规范餐饮中心外聘人员的管理，提高餐饮服务质量，保障员工权益，根据国家相关法律法规，结合我中心实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于餐饮中心外聘的所有员工，包括厨师、服务员、洗碗工、清洁工等。
第三条外聘人员管理应遵循公平、公正、公开的原则，确保外聘人员权益，促进餐饮中心和谐稳定发展。
第二章聘用与解聘第四条外聘人员聘用：1. 餐饮中心根据岗位需求，对外发布招聘信息，应聘者需提交相关资料。
2. 餐饮中心对应聘者进行资格审查，符合条件者安排面试。
3. 面试合格者，签订劳动合同，明确双方权利义务。
第五条外聘人员解聘：1. 外聘人员因个人原因提出离职，需提前30天书面通知餐饮中心。
2. 餐饮中心因工作需要或外聘人员严重违反规章制度，有权解除劳动合同。
3. 解除劳动合同后，餐饮中心应按规定支付经济补偿。
第三章岗位职责与考核第六条外聘人员应遵守餐饮中心各项规章制度，认真履行岗位职责。
1. 厨师：负责菜品制作，保证菜品质量，按时完成生产任务。
2. 服务员：负责为顾客提供优质服务，维护餐厅秩序，确保顾客用餐舒适。
3. 洗碗工：负责餐具清洗、消毒、摆放等工作。
4. 清洁工：负责餐厅环境卫生，保持地面、墙壁、设备等清洁。
第七条餐饮中心对外聘人员进行定期考核，考核内容包括：1. 工作态度：是否认真负责，积极主动。
2. 工作能力：是否具备岗位所需技能。
3. 工作成果：是否按时完成工作任务，保证服务质量。
第四章工资与福利第八条外聘人员工资按照餐饮中心相关规定执行，并根据工作表现进行调整。
第九条外聘人员享有国家法定节假日、年假、病假等福利待遇。
第五章安全与培训第十条外聘人员需参加餐饮中心组织的安全培训，掌握安全操作规程。
第十一条外聘人员应严格遵守食品安全法律法规，确保食品安全。
第十二条餐饮中心定期组织外聘人员进行业务技能培训，提高员工综合素质。
第六章违规处理第十三条外聘人员违反本制度，按以下规定处理：1. 迟到、早退、旷工等违反劳动纪律者，给予警告或罚款。
餐厅聘用管理人员合同书
第1条雇佣的目的
甲方雇用乙方作为餐厅的管理员，乙方按照甲方的指示认真工作，以保证餐厅的运营管理和业务的顺利进行。
第2条雇佣期限
本合同有效期定于XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日。
期满时，如果双方同意，可以续签或延长。
第3条工作时间和休息日
乙的工作时间通常为每天XX小时，每周XX天。
休息日为法定休息日及甲方规定的休息日。
第4条工资及支付办法
乙的月薪定为XXXX元，甲每月的最后一天通过银行汇款支付。
第5条职务内容及责任
乙方负责餐厅的日常运营管理、员工监督指导、顾客接待及服务、库房管理、财务记录等工作，并负责执行。
第6条合同的解除及违约责任
在本合同期间，任何一方没有正当理由解除合同时，必须向对方支付违约金。
乙方玩忽职守，造成顾客不满或损害甲方利益时，甲方有权解除合同，并要求赔偿损失赔偿金。
第7条其他
本合同未尽事宜，由甲乙双方协商决定。
本合同经甲乙双方签字盖章后生效。
甲(雇主):印
姓名:
地址:
乙(雇员):印
姓名:
地址:
日期:XXXX年XX月XX日。
餐饮管理人才聘用合同
餐饮管理人才聘用合同一、合同背景及目的该合同旨在明确双方对于餐饮管理人才聘用的相关事项，并规定双方权利和义务，旨在维护双方的合法权益。
二、合同双方甲方（雇主）：公司名称：___________________法定代表人：___________________联系地质：___________________乙方（员工）：姓名：___________________联系地质：___________________三、聘用职位与薪酬•聘用职位：餐饮管理•薪酬：乙方的基本月薪为___________________，不包括额外福利和奖金。
四、聘用期限本合同的聘用期限为___________________，自（年/月/日）开始，至（年/月/日）结束。
五、工作内容与责任1.乙方需要按照公司的要求，负责餐饮管理相关工作，包括但不限于餐厅的运营管理、员工培训、食品安全等。
2.乙方须遵守公司的工作纪律，服从公司领导和管理层的安排。
3.乙方需保证工作期间的绝对忠诚和保密，不得泄露公司的商业机密和内部信息。
4.乙方需积极参加公司组织的培训和提升活动，提升自身的专业能力。
六、福利与待遇1.公司为乙方提供完善的社会保险和福利待遇，包括但不限于养老保险、医疗保险、失业保险和工伤保险。
2.公司将根据乙方的工作表现和绩效，给予相应的奖金和晋升机会。
七、工作时间与休假1.乙方需按照公司规定的工作时间上班，并遵守公司的考勤制度。
2.乙方享有每周休息一天的权利，具体休息日由公司根据工作需要进行安排。
如需额外休假，需要提前向公司请假并得到批准。
八、违约与解除合同1.如果一方违反本合同的约定，对方有权利解除合同，并要求违约方承担相应的法律责任。
2.解除合同需提前以书面方式通知对方，并在合同生效后的任何时间均可解除。
九、法律适用与争议解决本合同受法律的约束。
双方在履行本合同过程中如发生争议，应友好协商解决；协商不成的，任何一方有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。
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餐饮行业人事管理员工聘用
一、招聘计划
1.店长每月汇总各部门人员配备的基本情况，做出人事计划分析表，根据实际需要提出招聘计划，经人事部经理核准后开展招聘工作。
2.原则上不提倡聘用内部员工的亲属，如特殊情况需经店长审批同意，方可执行。
3.招聘原则：招聘按岗位要求采取公开招聘、实施择优录取的原则。
4.招聘程序
应聘者经由店长及有关部门的初试、复试、体检等程序，审核合格后，与公司签订劳务用工合同。
(1)所有员工必须签订劳务用工合同，合同期限为一年。
(2)劳务用工合同是本企业与员工本人在平等的基础上签订的。
(3)员工受聘时需仔细阅读劳务用工合同中的条款，签订后的劳务用工合同将具法律的约束力。
二、员工聘用的基本条件
1.具备高中以上文化程度，特别优秀者经主管、部门经理书面批准，可轻度放宽限制。
2.不限定户口所在地，实际聘用中掌握本市户口优先录用的原则。
3.年满18周岁以上可以录用。
4.持有本人有效的身份证件。
5.有餐饮从业经验者优先录用。
6.热爱餐饮行业者。
三、如有下列情况不得录用，已经录用的限期辞退，并追究录用审批者的责任。
1.未满18周岁的未成年人。
2.冒用他人身份证或无身份证者。
3.有不良嗜好或有不良案底记录者。
4.被本企业开除或从本企业自动离职者。
四、员工面试考核内容如下
1.应聘条件的真实性。
2.举止规范与最基本的礼仪、礼貌知识。
3.沟通能力、接受能力与语言表达能力。
4.职业生涯趋向于个人兴趣。
5.工作经历与自我评估。
6.专业经验。
7.特殊岗位需要进行特别考试。
五、试岗
1.员工通过面试以后需要在具体工作岗位进行7天试岗，以检验面试结论的正确性。
(1)新来员工填写《员工信息登记表》标注试岗岗位、接收部门、工作经历，以便店长了解新员工的情况，做出相应安排，并通知相关部门主管人员接收新员工。
(2)试岗期为7天，被录用者试岗期有薪，未被录用者试岗期无薪。
(3)试岗人员在工作场所需穿着统一的员工制服，餐厅试岗者需佩戴“实习生”工牌。
(4)试岗期间与其他正式员工一起吃员工餐。
(5)在试用期间，餐厅与受雇员工双方，均可随时解除聘用关系。
(6)试岗期间，员工正常领取工服，员工需将身份证原件押至店长处，待试岗结束店长返还
至员工处。
2.试岗结论
(1)试岗结束的当天，店长必须做出试岗结论。
(2)经试岗不合格者不能录用，在结束试岗当天即时撤离试岗岗位。
3.试用期
(1)员工入餐厅工作起进入试用考核期，除特例工种外，各岗位员工入职试用期均为一个月。
(2)餐厅员工在试用期需要接受最基本的技能培训，餐厅需指定专人对其进行培训。
(3)员工试用期内无菜品提成，无满勤奖。
(4)试用期期间，月休享受1.5天假期，入职15天内不享受休假福利。
4.转正
(1)餐厅员工在规定的试用期满，经相关部门考核合格后转正。
(2)员工自进入企业第一天起核算工龄。
(3)试用期内表现不符合要求者，企业将酌情延长试用期，延长最多不超过三个月。
(4)所有员工须办齐入职手续，持有两证(身份证、健康证)方可上岗，入职手续的办理程序见流程图。