星级考评方法 待议定

星级考评方法
一，目的：为了提高工作积极性，提高工作效率，提高服务意识，和专业知识水平。

二，考评时间：每3个月进行一次考评，并从新评定星级。

三，考评对象：所有基层员工
四，考评方法：
考评内容分为理论考试，平日表现, 本店工作时间。

未达到工作时间的员工，无论分数，不予晋升星级。

平日表现考评法（满分100分）：
注：不可越级评分，例：工作态度的判定。

可能有的员工学习欲望强烈，非常有上进心，但对自身要求不严格，经常迟到早退。

这种情况应评2）消极怠工（5分）。

1，工作态度以及工作状态判定内容与标准
判定内容：
——迟到，早退，缺勤现象，
——手勤，脚勤，不偷懒
——对上级的服从程度
——是否积极、正确、及时的向上级报告
——对店内规章，及员工守则的遵守程度
判定标准：
1）滞工——经常出现缺勤现象，无故旷工。

完全不服从领导。

无视店内规章，和员工守则，毫无组织性，纪律性。

（0分）
2）消极怠工——经常迟到，早退。

对上级命令阴奉阳违。

责任感不强，对分配到的任务，因非能力问题无法完成。

（5分）
3）被动工作——虽是本职工作，但需要有关人员时刻指派，无命令不行动。

（10分）4）标准工作——能够及时完成本职工作（15分）
5）主动工作——无特殊情况不会出现迟到早退，无无故缺勤。

工作勤劳，对上级指派无怨言。

能够主动寻找要做的工作。

（20分）
6）积极工作——勤于思考，学习欲望强烈，能够时常反思自身的不足，并精进业务水平，对工作抱有高度热情。

（25分）
2，团队配合度与各部门协调力的判定内容与标准
判定内容：
——同事之间有礼貌，懂得尊重他人，无人身攻击
——重视团队协作，不会只考虑到自己眼前工作
——乐于帮助同事
——与其他各岗位的协调力
判定标准：
1）极差——对待同事态度极差，完全不懂得尊重他人，有辱骂,打斗的情况发生。

（0分）
2）差——基本没有协作能力，只能照顾到自身眼前工作。

（5分）
3）普通——团队协作能力普通，在被提醒的情况下能够进行配合。

（10分）
4）尚可——能够在部门内配合本部门伙伴完成工作，并提高效率。

（15分）
5）优良——比较了解其他各部门与本部门相关的工作内容，有较好的配合能力。

（20分）
6）极佳——非常了解其他岗位与本岗位相关的工作内容，能够积极思考，并配合其他部门工作，能够在完成本职工作的同时，方便其他岗位，并提高工作效率。

（25分）3，本职工作能力的与效率判定内容与标准
判定内容：
——行动敏捷度、准确度，行动效率。

——工作中的出错率。

——对所指派工作的完成度，熟练程度。

——对本职岗位的理解，和专业知识的了解。

判定标准：
1）极差——完全无法完成本职工作（0分）
2）差——本职工作不够熟悉，完成情况不佳（5分）
3）普通——对工作内容有一定了解，可以完成工作，但有一定几率出错。

（10分）4）尚可——对工作有一定的了解，可以独立按时完成工作，MISS几率极低。

（15分）5）优良——完全胜任本职工作，对工作内容和流程有相当程度的理解，在完成所承担任务后，能主动进行下步工作，或者为下一步动作做正确准备。

（20分）6）精英——对本职工作有超出预期的完成度。

并对本职工作和专业知识有极强的理解，能够时常主动思考工作中的得失，并且积极提出建设性意见。

（25分）
4，沟通能力判定内容与标准（外场）
判定内容：
——普通话的标准程度
——业务用日语的熟练程度
——及时准确的了解顾客需求
——对公司正面形象的推广能力
1）无法沟通——口音过重，完全无法沟通。

（0分）
2）可以交流——能听懂，但存在困难，经常会被误解（5分）
3）正常交流——普通话标准，相互传达不存在问题，（10分）
4）标准交流——会熟练使用礼貌用语，表达自己意图的同时不会引起顾客反感。

（15分）
5）交流能手——会使用工作中经常用到的日语。

有较强的沟通能力，会用自己特有的表达方式来委婉的表达意图，可以使公司的正面形象有所提升。

有一定危机处理能力。

（20分）
6）润物细无声——能够熟练使用工作日语。

有非常强公关能力，危机处理时可以在不知不觉中化解顾客怨气。

平常工作中可以时时刻刻让顾客感到舒心。

（25分）
四，考评赏罚：
罚：
——理论考试低于60分者，将进入公司试用程序，等待下一阶段考评，如连续两次低于60分者公司将予以劝退。

——平日表现低于50分或有两项低于10分者，将进入公司试用程序，等待下一阶段考评，如连续两次平日表现低于50分或两项低于10分者，公司将予以劝退。

——平日表现有任意一项为0分者，公司将予以劝退。

赏：
——理论考试能达到满分，并且平日表现能有2项到达20分者；
——理论考试满分，并且平日表现能有一项达到25分者；
——理论考试95分以上，并且平日表现全部能达到20分以上者。

能达到以上成绩者公司在成绩发表当日予以100元现金形式的奖励。

该奖励不重复发放，当满足两项或两项以上发放条件时，只发放一次
星级标准
一星
理论考试60分以上平日表现50分以上并且在本店有3各月以上的工作经历
二星
理论考试70分以上平日表现60分以上并且在本店有6个月以上的工作经历
三星
理论考试80分以上平日表现70分以上并且在本店有9个月以上的工作经历
四星
理论考试90分以上平日表现80分以上并且在本店有12个月以上的工作经历
五星
理论考试95分以上平日表现90分以上并且在本店有18个月以上的工作经历
干部考评
一，干部考评目的：为了更严格要求干部，提高领导能力，更有效的落实管理机制。

二，干部考评方法：
干部参与星级考评，但无星级评定，也不享受星级制度的赏罚标准。

但每次星级考评中，平日表现每项都要达到20分或者20分以上，理论分要在80分以上，达不到标准的将予以降级。

干部以领导能力评定代替星级评定，领导能力评定由店长每3个月进行评估一次。

三，领导能力评定的判定内容与标准（90满分）
1，观察力判定：
——对员工的动向能够细致观察。

对顾客就餐状况有细致观察，能够推测出顾客的满意度。

判定标准：
1）经常不知道自己下属的动向，要动用人手的时候无人可用。

对现场状况概念模糊，摸不着头脑。

（5分）
2）比较了解下属的动向，能够及时察觉到顾客的需求，可以组织下属做好有效的服务。

（10分）
3）非常熟悉下属的行动习惯，还有顾客的就餐习惯，能够有预见性的组织服务。

并且能够根据顾客细微的反应，比较准确的推测出顾客对服务，菜品，环境的
满意度。

（15分）
, 2，判断力判定
——对职权范围内的事件能做出准确判断，并做出相应对策。

判定标准：
1）遇事慌张，不知所措，无有效命令下达。

（5分）
2）对自身的职权有比较清楚的了解，在职权范围内懂得有效及时的下达命令。

面对突发事件，能够快速了解，及时对应，并稳住场面，不会使事态恶化。

（10
分）
3）有着非常强的分析力，与判断力。

能够非常准确、及时、有效的下达命令，并会衡量命令被执行后的得失。

面对突发事件可以迅速找出解决方案，在坚持原
则的同时，及时做出合理的动作，圆满解决问题。

（15分）3，协调力的判定
——对员工状况的了解，协调员工之间的矛盾，能够与员工之间有效沟通，能够进行部门间协调。

判定标准：
1)对员工不了解，其他部门不了解，无法进行有效沟通。

（5分）
2)能够比较了解员工，与其他部门，能够协调员工之间的矛盾，能够协调与其他
部门的相互工作。

（10分）
3)非常了解下属，能够对员工工作生活有所关照，能够缓解员工压力，能够调动
员工积极性。

可以与其他部门进行高效协调。

（15分）
4，组织力判定
——对进行或将要进行的工作有所了解，并了解需要用何种方式，多少人员，多少时间去完成。

可以进行预见性规划，并有效实施。

判定标准：
1）虽然对工作有所了解，但不知该如何着手。

（5分）
2）知道怎么合理的安排人手进行工作。

（10分）
3）知道如何进行的安排，可以节约成本，减少人手，节省时间。

可以对现行方案提出合理的改进意见。

（15分）
5，威望
——员工对领导的信服程度。

1）无法指挥大部分下属（5分）
2）可以对大部分下属进行有效指挥（20分）
3）可以对大部分下属进行有效指挥的同时，不会引起下属的反弹，让下属心甘情愿的服从命令（30分）
四，干部评定赏罚标准
1）未能达到60分者将予以降级惩罚。

2）60分或60分以上，70分以下者月奖励100元
3）70分或者70分以上，80分以下者月奖励200元
4）80分或80分以上者月奖励300元。