吉大14春《生物化学(含实验)》在线作业二答案
吉林大学---有机化学作业题(含实验)
有机化学（含实验）一、单选题1. 下列物质有两性性质的是（）。
C. 氨基酸2. 苯酚与甲醛反应时，当酚过量，酸性催化条件下的将得到（）C. 热塑性酚醛树脂3. Walden转化指的是反应中 ()D. 生成对映异构体4. 下列化合物中的碳为SP2杂化的是：( )。
B. 乙烯5. 下列化合物能发生碘仿反应的是（）。
D. CH3COCH2CH36. 根据休克尔规则，判断下列化合物哪些具有芳香性（）。
B.7. 下列自由基中最稳定的是（）。
B.8. A. 环丙烷、B. 环丁烷、C. 环己烷、D. 环戊烷的稳定性顺序 ( ) A. C＞D ＞B＞A9. ( ) A. 对映异构体10. 有机化合物与无机化合物相比其结构上的特点是（）A. 结构复杂，多为共价键连接9. 卤烃的亲核取代反应中，氟、氯、溴、碘几种不同的卤素原子作为离去基团时，离去倾向最大的是 ( ) D. 碘11. 下列化合物不能使酸性高锰酸钾褪色的是（）C. 丙烷12. 在下列化合物中，偶极矩最大的是 ( ) A. H3CCH2Cl13. 下列各化合物中具有芳香性的是（）。
A.14. 下列化合物中酸性最强的是（）. B. 对硝基苯酚15. 下列化合物不能发生傅列德尔-克拉夫茨酰基化反应的有：( )。
B. 硝基苯16. 该化合物属于（） B. 醌类17. 下列化合物具有旋光性的是（）。
B. ；18. 下列烯烃氢化热（KJ/mol）最低的是（）。
D.19. 下列化合物与FeCl3溶液发生显色反应的有？（）A. 对甲基苯酚20. 比较下列醛（酮）与HCN 反应的活性（）B. d＞a＞b＞c1. 物质具有芳香性不一定需要的条件是 ( ) C. 有苯环存在2. 和互为互变异构体，在两者的平衡混合物中，含量较大的是（）B.3. 苯酚可以用下列哪种方法来检验？( ) B. 加Br2水溶液8. 用异丙苯法来制备苯酚，每生产1吨苯酚可同时获得多少吨丙酮？（）C. 0. 89. 与之间的相互关系是( ) D. 构象异构体10. 下列化合物进行SN2反应的相对活性最大的是（）. C. 3-甲基-1-氯丁烷11. 下列化合物不存在共轭效应的是（）B. 叔丁基乙烯12. 和互为互变异构体，在两者的平衡混合物中，含量较大的是（）B.13. 下列化合物碱性最强的是（）。
吉林大学《生物化学(含实验)》期末考试备考资料(六)
吉大《生物化学（含实验）》（六）第六章脂类代谢1、胆固醇的合成1）合成部位全身各组织几乎均可合成胆固醇。
体内每天合成胆固醇总量约为1g，肝是最主要的合成场所，其次为小肠、肾上腺皮质、卵巢、睾丸等组织。
2）合成原料合成胆固醇的原料是乙酰辅酶A，还需要ATP供能，NADPH＋H+供氢。
乙酰辅酶A及ATP多数来自糖的有氧氧化，NADPH＋H+主要来自戊糖磷酸途径。
每合成1分子胆固醇需18分子乙酰CoA，36分子ATP及16分子的NADPH＋H+。
3）合成的基本过程全过程较复杂，可大致概括为3个阶段。
①甲基二羟戊酸（MTV)的合成在胞液中，3分子乙酰CoA分别经硫解酶及HMGCoA合成酶催化，缩合成3羟3甲基戊二酸单酰CoA（HMGCoA），此过程与酮体生成的反应机制相同，但亚细胞定位不同，酮体生成在肝线粒体进行，而胆固醇合成是在肝和其他组织细胞的胞液中进行。
生成的HMGCoA则在HMGCoA还原酶（位于滑面内质网膜上）催化下，由NADPH＋H+供氢还原生成甲羟戊酸（mevalonic acid， MVA）。
此反应是胆固醇合成的限速步骤，HMGCoA还原酶为限速酶。
甲羟戊酸由ATP提供能量，在胞液中一系列酶的作用下，进行磷酸化、脱羧基生成五碳的异戊烯焦磷酸酯（Δ3-isopentenyl pyrophosphate，IPP），再经异构即生成二甲基丙烯焦磷酸酯（3，3-dimethylallyl pyrophosophate，DPP），这些五碳化物是下阶段高度缩合的基本单位。
②鲨烯的生成由一分子二甲基丙烯焦磷酸酯（DPP）与一分子异戊烯焦磷酸酯（lPP），脱去一分子焦磷酸首尾相接，生成含10碳的化合物；它再与一分子异戊烯焦磷酸酯作用脱焦磷酸后，首尾相接则合成含15碳的焦磷酸法呢酯（farnesyl pyrophosphate， FPP）；在NADPH＋H+供氢下，两分子焦磷酸法呢酯经存在于内质网的鲨烯合成酶催化，释出两个焦磷酸，两者头对头相接形成30碳的多烯烃——鲨烯（squalene）。
生物化学实验习题及参考答案完整版
生物化学实验习题及参考答案HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】生物化学实验习题及解答一、名词解释1、pI；2、层析；3、透析；4、SDS-聚丙烯酰氨凝胶电泳；5、蛋白质变性；6、复性；7、Tm 值；8、同工酶；9、Km值； 10、DNA变性；11、退火；12、增色效应二、基础理论单项选择题1、用下列方法测定蛋白质含量，哪一种方法需要完整的肽键（）A、双缩脲反应B、凯氏定氮C、紫外吸收D、羧肽酶法2、下列哪组反应是错误的（）A、葡萄糖——Molish反应B、胆固醇——Libermann-Burchard反应C、色氨酸——坂口（Sakaguchi）反应D、氨基酸——茚三酮反应3、Sanger试剂是（）A、苯异硫氰酸B、2，4-二硝基氟苯C、丹磺酰氯D、-巯基乙醇4、肽键在下列哪个波长具有最大光吸收（）A、215nmB、260nmC、280nmD、340nm5、下列蛋白质组分中，哪一种在280nm具有最大的光吸收（）A、色氨酸的吲哚基B、酪氨酸的酚环C、苯丙氨酸的苯环D、半胱氨酸的硫原子6、SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子量是根据各种蛋白质（）A、在一定pH值条件下所带的净电荷的不同B、分子大小不同C、分子极性不同D、溶解度不同7、蛋白质用硫酸铵沉淀后，可选用透析法除去硫酸铵。
硫酸铵是否从透析袋中除净，你选用下列哪一种试剂检查（）A、茚三酮试剂B、奈氏试剂C、双缩脲试剂D、Folin-酚试剂8、蛋白质变性是由于（）A、一级结构改变B、亚基解聚C、空间构象破坏D、辅基脱落9、用生牛奶或生蛋清解救重金属盐中毒是依据蛋白质具有（）A、胶体性B、粘性C、变性作用D、沉淀作用10、有关变性的错误描述为（）A、蛋白质变性后，其一级结构和空间结构改变B、蛋白质变性后，其理化性质和生物学活性改变C、加热、紫外线照射、超声波等可以引起蛋白质变性D、变性蛋白质粘度增加，易被酶水解，易沉淀11、双链DNA热变性后（）A、黏度下降B、沉降系数下降C、浮力密度下降D、紫外吸收下降12、酶的活化和去活化循环中，酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在酶的哪一种氨基酸残基上（）A、天冬氨酸B、脯氨酸C、赖氨酸D、丝氨酸13、在生理条件下，下列哪种基团既可以作为H+的受体，也可以作为H+的供体（）A、His的咪唑基B、Arg的胍基C、Cys的巯基D、Trp的吲哚基三、填空1、脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮反应产生（）色物质，而其他氨基酸与茚三酮产生（）色的物质。
吉林大学《生物化学(含实验)》期末考试备考资料(三)
吉大《生物化学（含实验）》（三）第三章核酸的结构与功能DNA的复性DNA的复性指变性DNA 在适当条件下,二条互补链全部或部分恢复到天然双螺旋结构的现象,它是变性的一种逆转过程。
热变性DNA一般经缓慢冷却后即可复性,此过程称之为" 退火"(annealing)。
这一术语也用以描述杂交核酸分子的形成(见后)。
DNA的复性不仅受温度影响,还受DNA自身特性等其它因素的影响。
以下简要说明之。
温度和时间。
变性DNA溶液在比Tm低25℃的温度下维持一段长时间,其吸光率会逐渐降低。
将此DNA再加热,其变性曲线特征可以基本恢复到第一次变性曲线的图形。
这表明复性是相当理想的。
一般认为比Tm低25℃左右的温度是复性的最佳条件,越远离此温度,复性速度就越慢。
在很低的温度(如4℃以下)下,分子的热运动显著减弱互补链结合的机会自然大大减少。
从热运动的角度考虑,维持在Tm以下较高温度,更有利于复性。
复性时温度下降必须是一缓慢过程,若在超过Tm的温度下迅速冷却至低温(如4℃以下),复性几乎是及不可能的,核酸实验中经常以此方式保持DNA的变性(单链)状态。
这说明降温时间太短以及温差大均不利于复性。
DNA浓度。
复性的第一步是两个单链分子间的相互作用“成核”。
这一过程进行的速度与DNA浓度的平方成正比。
即溶液中DNA分子越多，相互碰撞结合“成核”的机会越大。
DNA顺序的复杂性。
简单顺序的DNA分子,如多聚(A)和多聚(U)这二种单链序列复性时,互补碱基的配对较易实现。
而顺序复杂的DNA,如小牛DNA的非重复部分,一般以单拷贝存在于基因组中,这种复杂特定序列要实现互补,显然要比上述简单序列困难得多。
在核酸复性研究中,定义了一个Cot的术语,(Co为单链DNA的起始浓度,t是以秒为单位的时间),用以表示复性速度与DNA 顺序复杂性的关系。
在探讨DNA顺序对复性速度的影响时,将温度、溶剂离子强度、核酸片段大小等其它影响因素均予以固定,以不同程度的核酸分子重缔合部分(在时间t时的复性率)取对数后对Cot作图,可以得到如图所示的曲线,用非重复碱基对数表示核酸分子的复杂性。
吉林大学---有机化学作业题(含实验)
有机化学（含实验）一、单选题1. 下列物质有两性性质的是（）。
C. 氨基酸2. 苯酚与甲醛反应时，当酚过量，酸性催化条件下的将得到（）C. 热塑性酚醛树脂3. Walden转化指的是反应中 ()D. 生成对映异构体4. 下列化合物中的碳为SP2杂化的是：( )。
B. 乙烯5. 下列化合物能发生碘仿反应的是（）。
D. CH3COCH2CH36. 根据休克尔规则，判断下列化合物哪些具有芳香性（）。
B.7. 下列自由基中最稳定的是（）。
B.8. A. 环丙烷、B. 环丁烷、C. 环己烷、D. 环戊烷的稳定性顺序 ( )A. C＞D＞B＞A9. ( ) A. 对映异构体10. 有机化合物与无机化合物相比其结构上的特点是（）A. 结构复杂，多为共价键连接9. 卤烃的亲核取代反应中，氟、氯、溴、碘几种不同的卤素原子作为离去基团时，离去倾向最大的是 ( ) D. 碘11. 下列化合物不能使酸性高锰酸钾褪色的是（）C. 丙烷12. 在下列化合物中，偶极矩最大的是 ( ) A. H3CCH2Cl13. 下列各化合物中具有芳香性的是（）。
A.14. 下列化合物中酸性最强的是（）. B. 对硝基苯酚15. 下列化合物不能发生傅列德尔-克拉夫茨酰基化反应的有：( )。
B. 硝基苯16. 该化合物属于（） B. 醌类17. 下列化合物具有旋光性的是（）。
B. ；18. 下列烯烃氢化热（KJ/mol）最低的是（）。
D.19. 下列化合物与FeCl3溶液发生显色反应的有？（）A. 对甲基苯酚20. 比较下列醛（酮）与HCN 反应的活性（）B. d＞a＞b＞c1. 物质具有芳香性不一定需要的条件是 ( ) C. 有苯环存在2. 和互为互变异构体，在两者的平衡混合物中，含量较大的是（）B.3. 苯酚可以用下列哪种方法来检验？( ) B. 加Br2水溶液8. 用异丙苯法来制备苯酚，每生产1吨苯酚可同时获得多少吨丙酮？（）C. 0. 89. 与之间的相互关系是( ) D. 构象异构体10. 下列化合物进行SN2反应的相对活性最大的是（）. C. 3-甲基-1-氯丁烷11. 下列化合物不存在共轭效应的是（）B. 叔丁基乙烯12. 和互为互变异构体，在两者的平衡混合物中，含量较大的是（）B.13. 下列化合物碱性最强的是（）。
奥鹏吉大20年3月《生物化学(含实验)》作业考核试题.doc
1.组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种（）。
A.300B.30C.20D.10【参考答案】: C2.蛋白质的基本组成单位是()。
A.肽键平面B.核苷酸C.肽D.氨基酸【参考答案】: D3.维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是()。
A.肽键B.疏水键C.氢键D.二硫键【参考答案】: C4.DNA连接酶在下列哪一个过程中是不需要的？（）。
A.DNA复制B.DNA修复C.DNA断裂和修饰D.制备重组DNA【参考答案】: C5.生物大分子主要是指（）。
A.糖原与葡萄糖B.蛋白质与核酸C.氨基酸与多肽D.脂肪酸与甘油【参考答案】: B6.将DNA核苷酸顺序的信息转变成为氨基酸顺序的过程包括（）。
A.复制B.转录C.翻译D.转录及翻译【参考答案】: D7.DNA和RNA彻底水解后的产物（）。
A.核糖相同、部分碱基不同B.碱基相同、核糖不同C.碱基不同、核糖相同D.以上都不对【参考答案】: D8.蛋白质中α-螺旋的特点正确的是（）。
A.肽键平面充分伸展B.主要由离子键维系C.为左手螺旋D.为右手螺旋【参考答案】: D9.蛋白质紫外吸收的最大波长是（）。
A.290nmB.280nmC.270nmD.260nm【参考答案】: B10.维系蛋白质二级结构稳定的化学键是（）。
A.二硫键B.肽键C.疏水键D.氢键【参考答案】: D11.糖原合成的关键酶是葡萄糖激酶。
A.错误B.正确【参考答案】: A12.体内DNA复制需要以RNA为引物。
A.错误B.正确【参考答案】: B13.根据理化性质，氨基酸可分成极性、中性氨基酸；酸性氨基酸；碱性氨基酸三种。
A.错误B.正确【参考答案】: A14.糖类的最基本生理功能是细胞膜的组成成分。
A.错误B.正确【参考答案】: A15.天冬氨酸属于碱性氨基酸。
A.错误B.正确【参考答案】: A16.血脂的运输形式是脂蛋白，电泳法可将其分为CM、前β-脂蛋白、β-脂蛋白、α-脂蛋白四种。
A.错误B.正确【参考答案】: B17.组成蛋白质的酸性氨基酸有5种。
生物化学(含实验) 吉林大学考试题库答案
生物化学（含实验）单选题：1：下列氨基酸中属于非必需氨基酸的是3.谷氨酸2：关于酶竞争性抑制作用正确的是5.抑制剂和底物都与酶的活性中心结合3：转运外源性甘油三酯2.CM4：氰化物抑制电子传递链的部位是5.Cytaa3→O25：转运内源性胆固醇3.LDL6：生物大分子主要是指5.蛋白质与核酸7：胆色素不包括2.血红素8：pI为6.5的蛋白质2.在pH7的溶液中带负电荷9：体内转运一碳单位的载体是3.四氢叶酸10：原核生物辨认转录起始点的是4.σ亚基11：葡萄糖醛酸结合反应中葡萄糖醛酸供体是1.UDPGA（UDP-葡萄糖醛酸）12：维持蛋白质二级结构的主要化学键是1.氢键13：脂酸进行β-氧化的活化形式是3.脂酰辅酶A14：可使原核生物转录过程终止的是1.ρ因子15：脂肪最主要的生理功能是1.储能16：脂酸合成需要5.乙酰辅酶A、NADPH、CO217：嘧啶分解代谢的终产物包括5.氨和二氧化碳18：合成尿素的途径是2.鸟氨酸循环19：胆红素的主要来源是3.血红蛋白20：脂酸β-氧化的终产物是2.乙酰CoA1：DNA半保留复制2.子代DNA分子中一条链来自亲代，另一条链为新合成2：结构与叶酸相似，竞争抑制二氢叶酸还原酶的活性4.氨甲蝶呤、磺胺类3：下列哪种不是DNA的组分1.dUMP4：原核生物mRNA所携带的蛋白质编码信息为2.多顺反子6：生物转化使非营养物质2.活性改变7：抗嘧啶类3.5-氟尿嘧啶8：脂酸氧化的限速酶是2.肉碱脂酰转移酶I9：糖原分解的关键酶3.磷酸化酶10：IMP参与2.嘌呤核苷酸循环11：关于Km值正确的说法是1.是酶的特征性常数，与酶浓度无关12：翻译过程的终止是因为C. 终止密码子出现并被释放因子识别而结合13：真核生物的mRNA 5.分子上每三个核苷酸为一组决定肽链上的一个氨基酸14：体内生成ATP的最主要方式是2.氧化磷酸化15：某双链DNA中已知一条链中A=30%、G=24%、其互补链的碱基组成、下列哪一项是正确的3.A+G=46%16：血液中结合并运输胆红素的物质是2.清蛋白17：糖原合成的关键酶2.糖原合酶18：尿嘧啶（U）不存在于2.DNA19：以下关于初级胆酸描述中错误的是3.包括脱氧胆酸与石胆酸20：关于酶的可逆性抑制正确的是5.磺胺药的抗菌作用是可逆性抑制1：胸腺嘧啶（T）不存在于1.RNA2：含有两个氨基的氨基酸是4.赖氨酸。
吉林大学《生物化学(含实验)》期末考试学习资料(六)
吉大《生物化学（含实验）》（六）第六章脂类代谢一、简述脂肪的作用？1、三脂酰甘油主要用于储能和氧化供能：2、脂肪不易导热，皮下脂肪可防止热散失而保持体温。
3、内脏周围及皮下脂肪组织可以缓冲机械的撞击而保护内脏受损伤。
4、肠道内脂肪可以协助脂溶性维生素的吸收。
二、脂肪酸的来源有哪些？在人体主要靠自身合成（饱和及单不饱和脂肪酸），以脂肪的形成储存在脂肪组织中，需要时从脂肪组织动员。
体内所需的一些不饱和脂肪酸自身不能合成，需从植物油中摄取。
它们是人及其它动物不可缺少的营养素，故称必需脂肪酸。
如：亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。
它们是前列腺素（PG）、血栓噁烷（IX）、白三烯（LT）的前体。
这些活性物质可调节细胞代谢及功能。
三、何谓辅脂酶？及其作用？辅脂酶是小分子量蛋白质，与胰脂酶形成1：1复合物存在于胰液中。
辅脂酶原在十二指肠被切除N-端五肽而激活。
辅脂酶本身不具脂肪酶活性。
其作用：胰脂酶结合（氢键）并促进胰脂酶吸附在微团的水油界面上，增加胰脂酶的活性、防止胰脂酶变性。
四、甘油三酯的合成部位及其合成原料？1、合成场所：肝脏（合成能力最强）、脂肪组织、小肠是合成甘油三酯的3个主要场所。
2、合成原料：葡萄糖→ 乙酰COA → 脂肪酸→脂酰COA（主要）葡萄糖→磷酸二羟丙酮→ 3-磷酸甘油（主要）食物脂肪→ CM →脂肪酸→脂酰COA（小肠）五、简述脂肪的合成途径。
脂肪的合成有2条途径：1、甘油一酯途径；小肠粘膜细胞利用消化吸收的甘油一酯和脂肪酸合成甘油三酯（见消化吸收）。
2、甘油二酯途径：肝细胞和脂肪细胞合成甘油三酯的途径。
甘油部分主要来自糖代谢；在肝和肾可以利用游离的甘油。
六、试述脂肪酸氧化的基本过程？1、脂肪酸的活化脂肪酸的活化---即脂酰CoA的生成。
活化部位—线粒体外、活化的酶—脂酰CoA合成酶脂肪酸活化反应消耗能量。
ATP提供（每分子脂酸消耗2个高能磷酸键）。
脂肪酸活化产物---脂酰-CoA；脂肪酸活化后含有高能硫酯键，并且水溶性增加，代谢活性提高。
吉林大学《生物化学(含实验)》期末考试学习资料(七)
吉大《生物化学（含实验）》（七）第七章生物氧化一、简述生物氧化的特点有哪些？在温和条件下进行（37°，中性PH等）；在一些列酶催化下完成；能量逐步释放，部分储存在ATP分子中；广泛以加水脱氧方式使物质间接获得氧；水的生成由脱下的氢和氧结合产生；反应在水环境进行；CO2由有机酸脱羧方式产生。
二、简述物质在体内外氧化的相同点与区别？物质体内外氧化的相同点：物质在体内外氧化所消耗的氧量、最终产物、和释放的能量均相同。
物质体内、外氧化的区别：体外氧化（燃烧）产生的二氧化碳、水由物质中的碳和氢直接与氧结合生成；能量的释放是瞬间突然释放。
三、简述生物氧化的方式？遵循一般氧化还原规律。
方式：失电子：代谢物的原子或离子在代谢中失去电子，其原子正价升高、负价降低都是氧化。
脱氧：代谢物脱氢原子（H=H++e）的同时失去电子。
加氧:向底物分子直接加入氧原子或氧分子的反应使代谢物价位升高，属于氧化反应。
向底物分子加水、脱氢反应的结果是向底物分子加入氧原子，也属于氧化反应。
四、简述确定呼吸链排列顺序有哪些方法？1、根据各组分的EO′从低到高排列。
电位低容易失去电子.2、在体外将呼吸链拆开重组。
鉴定4种复合体的组成与排列顺序。
3、利用呼吸链异阻断剂阻断电子传递。
阻断部位以前的处于还原状态，后面的组分处于氧化状态，根据吸收光谱的改变检测。
4、以离体线粒体的还原态（无氧）对照。
缓慢给氧，通过光谱观察各组分的氧化顺序。
五、简述具有递电子功能的酶复合体及其作用？复合体I ---称NADH—-泛醌还原酶（NADH琥珀酸）；将电子从NADH传给COQ。
复合体II ---称琥珀酸---泛醌还原酶（琥珀酸琥珀酸）；将电子从琥珀酸传递给COQ。
含如下成分：含黄素蛋白（以FAD为辅基）、铁流蛋白（Fe-S）、细胞色素b。
560 复合体III---称泛醌—-细胞色素C还原酶；将电子从泛醌传递给细胞色素C。
复合体IV ---称细胞色素氧化酶（细胞色素aa3）。
吉大21春学期《生物化学(含实验)》在线作业二-0003588
B:正确
答案：A
体内DNA复制需要以RNA为引物。
A:错误
B:正确
答案：B
蛋白质分子中的氨基酸属于L-β-氨基酸。
A:错误
B:正确
答案：A
胰岛素分子由4条肽链组成，相互间再以二硫键相连。
A:错误
B:正确
答案：A
DNA双链中，指导合成RNA的那条链称作模板链。
A:错误
B:正确
答案：B
糖类的最基本生理功能是细胞膜的组成成分。
吉大18春学期《生物化学（含实验）》在线作业二-0003
DNA和RNA彻底水解后的产物（）。
A:核糖相同、部分碱基不同
B:碱基相同、核糖不同
C:碱基不同、核糖相同
D:以上都不对
答案：D
含有两个羧基的氨基酸是（）。
A:赖氨酸
B:天冬酰胺
C:谷氨酰胺
D:谷氨酸
答案：D
下列哪种氨基酸为非编码氨基酸（）。
A:半胱氨酸
A:因子Tu
B:因子Ts
C:RNA聚合酶பைடு நூலகம்
D:ρ因子
答案：C,D
DNA复制与RNA转录的共同点是（）。
A:需要DNA指导的RNA聚合酶
B:需要DNA模板
C:合成方向为5‘→3’
D:合成方式为半不连续合成
答案：B,C
C:肽键旋转而形成了β-折叠
D:肽键中的C-N键长度比N-Cα单键短
答案：C
蛋白质紫外吸收的最大波长是（）。
A:290nm
B:280nm
C:270nm
D:260nm
答案：B
精氨酸与赖氨酸属于碱性氨基酸。
A:错误
B:正确
答案：B
(完整版)生物化学实验习题及参考答案
生物化学实验习题及解答一、名词解释1、pI：指氨基酸的正离子浓度和负离子浓度相等时的pH值，用符号pI表示。
2、层析：按照在移动相和固定相（可以是气体或液体）之间的分配比例将混合成分分开的技术。
3、透析：通过小分子经过半透膜扩散到水（或缓冲液）的原理，将小分子与生物大分子分开的一种分离纯化技术。
4、SDS-聚丙烯酰氨凝胶电泳：在去污剂十二烷基硫酸钠存在下的聚丙烯酰氨凝胶电泳。
SDS-PAGE只是按照分子的大小，而不是根据分子所带的电荷大小分离的。
5、蛋白质变性：生物大分子的天然构象遭到破坏导致其生物活性丧失的现象。
蛋白质在受到光照，热，有机溶济以及一些变性济的作用时，次级键受到破坏，导致天然构象的破坏，使蛋白质的生物活性丧失。
6、复性：在一定的条件下，变性的生物大分子恢复成具有生物活性的天然构象的现象。
7、Tm 值：核酸分子变性过程中，紫外吸收达到最大增量一半时的溶解温度。
8、同工酶：能催发相同的反应类型但其理化性质及免疫学性质不同的酶。
9、Km值：反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度。
是酶的特征物理学常数之一。
近似表示酶与底物的亲和力。
10、DNA变性：DNA双链解链，分离成两条单链的现象。
11、退火：既DNA由单链复性、变成双链结构的过程。
来源相同的DNA单链经退火后完全恢复双链结构的过程，同源DNA之间`DNA和RNA之间，退火后形成杂交分子。
12、增色效应：当双螺旋DNA熔解（解链）时，260nm处紫外吸收增加的现象。
二、基础理论单项选择题1、A；2、C；3、B；4、A；5、A；6、B；7、B；8、C；9、D；10、A；11、A；12、D；13、A；1、用下列方法测定蛋白质含量，哪一种方法需要完整的肽键？（）A、双缩脲反应B、凯氏定氮C、紫外吸收D、羧肽酶法2、下列哪组反应是错误的？（）A、葡萄糖——Molish反应B、胆固醇——Libermann-Burchard反应C、色氨酸——坂口（Sakaguchi）反应D、氨基酸——茚三酮反应3、Sanger试剂是（）A、苯异硫氰酸B、2，4-二硝基氟苯C、丹磺酰氯D、 -巯基乙醇4、肽键在下列哪个波长具有最大光吸收？（）A、215nmB、260nmC、280nmD、340nm5、下列蛋白质组分中，哪一种在280nm具有最大的光吸收？（）A、色氨酸的吲哚基B、酪氨酸的酚环C、苯丙氨酸的苯环D、半胱氨酸的硫原子6、SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子量是根据各种蛋白质（）A、在一定pH值条件下所带的净电荷的不同B、分子大小不同C、分子极性不同D、溶解度不同7、蛋白质用硫酸铵沉淀后，可选用透析法除去硫酸铵。
吉大20秋《生物化学(含实验)》在线作业二答案
(单选题)1: 蛋白质中α-螺旋的特点正确的是（）。
A: 肽键平面充分伸展
B: 主要由离子键维系
C: 为左手螺旋
D: 为右手螺旋
正确答案: D
(单选题)2: 组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种（）。
A: 300
B: 30
C: 20
D: 10
正确答案: C
(单选题)3: 蛋白质元素组成的特点是含有的16%相对恒定量的是什么元素（）。
A: C
B: N
C: H
D: O
正确答案: B
(单选题)4: 有关肽键的叙述，错误的是（）。
A: 肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面
B: 肽键具有部分双键性质
C: 肽键旋转而形成了β-折叠
D: 肽键中的C-N键长度比N-Cα单键短
正确答案: C
(单选题)5: 蛋白质的一级结构指的是（）。
A: 蛋白质的α-螺旋结构
B: 蛋白质分子的无规则卷曲
C: 蛋白质分子亚基的聚合
D: 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
正确答案: D
(单选题)6: 下列哪种氨基酸为含硫氨基酸（）。
A: 蛋氨酸
B: 色氨酸
C: 苏氨酸
D: 苯丙氨酸
正确答案: A
(单选题)7: 下列哪种氨基酸为非编码氨基酸（）。
A: 半胱氨酸。
吉林大学《生物化学(含实验)》期末考试学习资料(三)
吉大《生物化学（含实验）》（三）第三章核酸的结构与功能一、核酸的定义及其分类？核酸（nucleic acid）：线形多聚核苷酸 - 以核苷酸为基本组成单位的生物大分子。
天然的核酸分为两大类：脱氧核糖核酸（deoxyribonucleic acid）DNA、核糖核酸（ribonucleic acid）RNA。
二、写出DNA和RNA化学组成的不同。
三、何谓核酸的一级结构？核酸分子中的连接键是什么？核酸的一级结构的概念是核酸分子中核苷酸的排列顺序。
核苷酸系列可以用碱基的序列表示。
核酸分子中核苷酸之间的连接键：3′, 5′磷酸二酯键是由前两个核苷酸的3′-羟基与后一个核苷酸的5′-磷酸形成。
核苷酸链的两个末端及其方向性：5′末端（游离磷酸基）为头、3′末端（游离羟基）为尾。
四、DNA双螺旋模型的依据有哪些？主要依据：-- DNA碱基组成规律-----Chargaff规则-- 碱基与核苷酸结晶学资料-- DNA纤维的X-射线衍射分析五、DNA的空间结构包括什么？DNA的二级结构---双螺旋结构模型、DNA 的高级结构---超级螺旋结构。
原核生物DNA的超螺旋结构、真核生物DNA的细胞核内的组装。
六、简述DNA碱基组成规律---Chargaff规则。
腺嘌呤与胸嘧啶的摩尔数总是相等（A=T）、鸟嘌呤的含量总是与胞嘧啶相等（G=C）、不同生物属种的DNA碱基组成不同、同一个体的不同器官和组织DNA碱基组成相同。
七、简述DNA双螺旋结构要点（B-DNA）？1. 两条反向平行的互补多核苷酸链围绕一个中心轴绕成双螺旋结构；2. 右手螺旋结构，深浅沟各一；3. 螺旋直径每十个核苷酸转一周，螺距；4. 磷酸脱氧核糖构成双螺旋骨架位于外侧，碱基位于内侧。
碱基平面垂直于螺旋轴；5. 双螺旋两条链间的碱基通过氢键相链，保持双螺旋稳定。
A-T间两条氢键、G-C间三条氢键。
以上是最稳定常见的DNA结构。
八、简述DNA双键的特点？DNA双键的反向平行，DNA由两条呈反平行的多核苷酸链环绕一个共同的轴旋绕形成双螺旋。
吉大《生物化学》考试
生物化学（含实验）一、单选题1.(2分)胰岛素属于∙ A. 抗脂解激素∙ B. 脂解激素答案 A2.(2分)转运外源性甘油三酯∙ A. VLDL∙ B. CM∙ C. LDL∙ D. HDL∙ E. 清蛋白答案 B3.(2分)真核生物的mRNA∙ A. 在胞质内直接合成∙ B. 合成后不需剪接、修饰∙ C. 帽子结构是聚腺苷酸∙ D. 代谢较慢∙ E. 分子上每三个核苷酸为一组决定肽链上的一个氨基酸答案 E4.(2分)含有两个氨基的氨基酸是∙ A. 谷氨酸∙ B. 丝氨酸∙ C. 酪氨酸∙ D. 赖氨酸∙ E. 苏氨酸答案 D5.(2分)嘌呤核苷酸从头合成时先合成的前体是∙ A. AMP∙ B. ADP∙ C. GMP∙ D. IMP∙ E. XMP答案 D6.(2分)每种完整蛋白质分子必定具有∙ A. α-螺旋∙ B. β-折叠∙ C. 三级结构∙ D. 四级结构∙ E. 辅助因子答案 C7.(2分)核酸中核苷酸之间的连接方式是∙ A. C-N糖苷键∙ B. 2′、5′-磷酸二酯键∙ C. 3′、5′-磷酸二酯键∙ D. 肽键∙ E. α-1-6-糖苷键答案 C8.(2分)关于酶竞争性抑制作用正确的是∙ A. 抑制剂的结构与底物不相似∙ B. 增大[S]对抑制作用无影响∙ C. Km↓、Vmax不变∙ D. Km↓、Vmax↓∙ E. 抑制剂和底物都与酶的活性中心结合答案 E9.(2分)转录后需要加工的mRNA 是∙ A. 真核mRNA∙ B. 原核mRNA答案 A10.(2分)下列关于DNA复制的叙述错误的是∙ A. 有DNA指导的RNA聚合酶参加∙ B. 有RNA指导的DNA聚合酶参加∙ C. 为半保留复制∙ D. 以四种dNTP为原料∙ E. 有DNA连接酶参加答案 B11.(2分)关于生物氧化与体外燃烧的叙述，下列哪项是正确的∙ A. 终产物基本相同∙ B. 均需要催化剂∙ C. 产生CO2方式相同∙ D. 能量释放的方式相同∙ E. 反应条件相同答案 A12.(2分)DNA复性是指∙ A. 双股DNA解链成单股DNA∙ B. 单股DNA恢复成双股DNA∙ C. 50%DNA变性时的温度∙ D. OD280增高∙ E. OD280降低答案 B13.(2分)成熟红细胞的产能途径是∙ A. 糖酵解∙ B. 糖有氧氧化答案 A14.(2分)关于酶的非竞争性抑制作用正确的是∙ A. 抑制剂的结构与底物相似∙ B. 抑制剂和底物结合在酶分子的不同部位∙ C. Km↓、Vmax不变∙ D. Km↓、Vmax↓∙ E. 增大[S]使抑制作用减弱答案 B15.(2分)单条肽链构成的蛋白质∙ A. 不含有亚基∙ B. 含有亚基答案 A16.(2分)氧化磷酸化进行的部位是∙ A. 内质网∙ B. 线粒体∙ C. 胞液∙ D. 高尔基体∙ E. 溶酶体答案 B17.翻译过程的终止是因为∙ A. 已经达到mRNA的尽头∙ B. 终止密码子出现并被特异的tRNA识别而结合∙ C. 终止密码子出现并被释放因子识别而结合∙ D. 终止密码子有可以水解肽酰基与tRNA 之间的连接键∙ E. 终止密码子阻止核糖体沿模板的移动答案 C18.(2分)蛋白质的基本元素组成是∙ A. C，H，O，N，S∙ B. C，H，O，S，P∙ C. C，H，O，P，Fe∙ D. O，N，S，Ca，P∙ E. C，O，N，S，P答案 A19.(2分)饥饿时肝脏的能量主要来源于∙ A. 脂肪∙ B. 酮体答案 A20.(2分)糖原分子中的一个葡萄糖单位酵解成乳酸时净生成的ATP的摩尔数是∙ A. 1∙ B. 2∙ C. 3∙ D. 4∙ E. 5答案 B21.(2分)有机磷对酶的抑制作用属于∙ A. 不可逆性抑制∙ B. 可逆性抑制答案 A22.(2分)原核生物辨认转录起始点的是∙ A. α亚基∙ B. β亚基∙ C. β′亚基∙ D. σ亚基∙ E. α2ββ′答案 D23.(2分)生成酮体的组织部位是∙ A. 肝脏∙ B. 肝外组织答案 A24.(2分)参与线粒体氧化呼吸链递氢与递电子作用∙ A. 维生素B1∙ B. 维生素B2∙ C. 维生素B6∙ D. 维生素C∙ E. 维生素D答案 B25.(2分)脂酸进行β-氧化的亚细胞部位是∙ A. 胞质∙ B. 线粒体答案 B26.(2分)DNA半保留复制∙ A. 只把遗传信息的一半传给下一代∙ B. 子代DNA分子中一条链来自亲代，另一条链为新合成答案 B27.(2分)DNA双螺旋结构模型的碱基在∙ A. 螺旋内侧∙ B. 螺旋外侧答案 A28.(2分)脂肪最主要的生理功能是∙ A. 储能∙ B. 供能答案 A29.(2分)下列哪种化合物是解偶联剂∙ A. 二硝基苯酚∙ B. 氰化钾∙ C. 抗霉素A∙ D. 异戊巴比妥∙ E. 鱼藤酮答案 A30.(2分)人体排泄的嘌呤核苷酸分解代谢的特征性终产物是∙ A. 尿素∙ B. 尿酸∙ C. 肌酐∙ D. β-丙氨酸∙ E. 黄嘌呤答案 B31.(2分)酮体包括∙ A. 乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮∙ B. 乙酰乙酸、丙酮酸、β-羟丁酸∙ C. 乙酰辅酶A、FADH2、NADH∙ D. CO2、H2O和释出能量∙ E. 乙酰辅酶A、NADPH、CO2答案 A32.(2分)儿茶酚胺是由哪个氨基酸转化生成的∙ A. 丝氨酸∙ B. 酪氨酸∙ C. 谷氨酸∙ D. 天冬氨酸∙ E. 赖氨酸答案 C33.(2分)合成脂酸的亚细胞部位是∙ A. 胞质∙ B. 线粒体答案 A34.(2分)DNA复制过程中连续合成是的哪条链？∙ A. 领头链∙ B. 随从链答案 A35.(2分)决定氧化磷酸化速率的最主要的因素是∙ A. ADP浓度∙ B. AMP浓度∙ C. FMN∙ D. FAD∙ E. NADP答案 A36.(2分)合成尿素的途径是∙ A. 嘌呤核苷酸循环∙ B. 鸟氨酸循环答案 B37.(2分)蛋白质紫外吸收的最大波长是∙ A. 290nm∙ B. 280nm∙ C. 270nm∙ D. 260nm∙ E. 250nm答案 B38.(2分)转运内源性甘油三酯∙ A. VLDL∙ B. CM∙ C. LDL∙ D. HDL∙ E. 清蛋白答案 A39.(2分)关于酶的叙述正确的是∙ A. 所有蛋白都有酶的活性∙ B. 酶对底物都有绝对特异性∙ C. 绝大多数酶是蛋白质∙ D. 酶是活细胞的产物，不能在细胞外发挥作用∙ E. 其催化活性都需辅助因子答案 C40.(2分)关于转氨基作用，描述错误的是∙ A. 转氨酶种类多、分布广，但以GPT和GOT最为重要∙ B. GPT在肝脏中活性最高，GOT在心肌中活性最高∙ C. 谷氨酸+丙氨酸←→谷氨酰胺+丙酮酸∙ D. 转氨基作用是体内合成非必需氨基酸的重要途径∙ E. 转氨酶的辅酶可以是磷酸吡哆醛答案 C41.(2分)下列氨基酸中属于非必需氨基酸的是∙ A. 赖氨酸∙ B. 甲硫氨酸∙ C. 谷氨酸∙ D. 苏氨酸∙ E. 色氨酸答案 C42.(2分)S-腺苷甲硫氨酸的重要作用是∙ A. 补充甲硫氨酸∙ B. 生成腺嘌呤核苷∙ C. 合成四氢叶酸∙ D. 合成同型半胱氨酸答案 E43.(2分)转录是∙ A. 以DNA为模板、以四种NTP为原料合成RNA∙ B. 以DNA为模板、以四种dNTP为原料合成DNA∙ C. 以RNA为模板、以四种NTP为原料合成RNA∙ D. 以RNA为模板、以四种dNTP为原料合成DNA∙ E. 以上都不是答案 A44.(2分)脂酸彻底氧化的产物∙ A. 乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮∙ B. 乙酰乙酸、丙酮酸、β-羟丁酸∙ C. 乙酰辅酶A、FADH2、NADH∙ D. CO2、H2O和释出能量∙ E. 乙酰辅酶A、NADPH、CO2答案 D45.(2分)体内生成ATP的最主要方式是∙ A. 物水平磷酸化∙ B. 氧化磷酸化答案 B46.(2分)下列哪一个不是一碳单位∙ A. 甲基∙ B. 甲烯基∙ C. 甲炔基∙ D. 亚氨甲基答案 E47.(2分)羧化酶的辅酶∙ A. 泛酸∙ B. FAD∙ C. 磷酸吡哆醛∙ D. NAD+∙ E. 生物素答案 E48.(2分)氨在体内最主要的解毒方式是∙ A. 合成非必需氨基酸∙ B. 合成尿素答案 B49.(2分)胞液中的苹果酸脱氢酶的同工酶的辅助因子是∙ A. NAD+∙ B. NADP+∙ C. FAD∙ D. FMN∙ E. ADP答案 A50.(2分)抗叶酸类∙ A. 氮杂丝氨酸∙ B. 6-巯基嘌呤∙ C. 5-氟尿嘧啶∙ D. 氨甲蝶呤、磺胺类E. 阿糖胞苷答案 D。
2020智慧树,知到《生物化学》(吉林联盟)章节测试完整答案
2020智慧树，知到《生物化学》（吉林联盟）章节测试完整答案第二章单元测试1、单选题：下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA选项：A:尿嘧啶B:胸腺嘧啶C:胞嘧啶D:腺嘌呤答案: 【尿嘧啶】2、单选题：核酸中核苷酸之间的连接方式是选项：A:3′，5′磷酸二酯键B:2′，3′磷酸二酯键C:糖苷键D:2′，5′磷酸二酯键答案: 【3′，5′磷酸二酯键】3、单选题：核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近选项：A:280nmB:340nmC:260nmD:200nm答案: 【260nm】4、单选题：大部分真核细胞mRNA的3′-末端都具有选项：A:多聚CB:多聚TC:多聚UD:多聚A答案: 【多聚A】5、单选题：DNA变性是指：选项：A:互补碱基之间氢键断裂B:分子中磷酸二酯键断裂C:DNA分子由超螺旋→双链双螺旋D:多核苷酸链解聚答案: 【互补碱基之间氢键断裂】6、单选题：DNA Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致选项：A:A+TB:G+AC:C+GD:C+T答案: 【C+G】7、单选题：某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%，则胞嘧啶的含量应为：选项：A:40%B:30%C:35%D:15%答案: 【35%】8、多选题：DNA二级结构特点有选项：A:双链均为右手螺旋B:链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成C:以A-T，G-C方式形成碱基配对D:两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋答案: 【双链均为右手螺旋;链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成;以A-T，G-C方式形成碱基配对;两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋】9、单选题：自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于选项：A:戊糖的C-2′上B:戊糖的C-2′和C-5′上C:戊糖的C-5′上D:戊糖的C-3′上答案: 【戊糖的C-5′上】10、单选题：可用于测量生物样品中核酸含量的元素是选项：A:磷B:氢C:碳D:氧答案: 【磷】。
吉林大学《生物化学(含实验)》期末考试备考资料(十三)
吉大《生物化学（含实验）》（十三）第十三章蛋白质的生物合成信使RNAMessenger RNA (mRNA)——信使核糖核酸基本信息携带遗传信息，在合成时充当的。
从（DNA）合成的带有的一类单链（RNA）。
它在上作为蛋白质合成的模板，决定的排列顺序。
mRNA存在于和的及的某些（如和）中。
原核生物和真核生物mRNA有不同的特点：①原核生物mRNA常以多顺反子的形式存在。
真核生物mRNA一般以单顺反子的形式存在。
②原核生物mRNA的转录与翻译一般是偶联的，真核生物转录的mRNA前体则需经转录后加工，加工为成熟的mRNA与蛋白质结合生成信息体后才开始工作。
③原核生物mRNA半寿期很短，一般为几分钟，最长只有数小时（RNA噬菌体中的RNA除外）。
真核生物mRNA的半寿期较长，如胚胎中的mRNA可达数日。
④原核与真核生物mRNA的结构特点也不同。
原核生物mRNA一般5′端有一段不翻译区，称前导顺序，3′端有一段不翻译区，中间是蛋白质的编码区，一般编码几种蛋白质。
真核生物mRNA（细胞质中的）一般由5′端帽子结构、5′端不翻译区、翻译区（编码区）、3′端不翻译区和3′端聚腺苷酸尾巴构成分子中除m7G构成帽子外，常含有其他修饰核苷酸，如m6A等。
真核生物mRNA通常都有相应的前体。
从DNA转录产生的原始转录产物可称作原始前体（或mRNA前体）。
一般认为原始前体要经过hnRNA核不均-RNA的阶段，最终才被加工为成熟的mRNA。
通常mRNA（单链）分子自身回折产生许多双链结构。
原核生物，经计算有％的核苷酸以双链结构的形式存在。
真核生物mRNA也具有丰富的二级结构，折叠起来的mRNA二级结构有利于蛋白质合成的启动，以后mRNA处于伸展的状态则有利于转译的继续。
mRNA的复制，转录和翻译：由一个DNA分子，边解旋，边转录。
利用细胞核内部的游离核糖核苷酸和成其需要的碱基，规则遵循碱基互补配对原则。
注：因为mRNA没有T（胸腺嘧啶），所以模版中出现A（腺嘌呤）时，有U(尿嘧啶）代替。