花生饼的做法

真菌毒素

真菌毒素1.黄曲霉毒素:黄曲霉毒素（AFT）是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物。

黄曲霉毒素是主要由黄曲霉（aspergillus flavus)）寄生曲霉（a.parasiticus)）产生的次生代谢产物，在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。

发现历史20世纪60年代在英国发生的十万只火鸡突发性死亡事件被确认与从巴西进口的花生粕有关.进一步的黄曲霉毒素B1调研证明，这些花生粕被一种来自真菌的有毒物质污染这些研究工作最终使人们发现了黄曲霉（Aspergillus.flavus）产生的有毒代谢物质。

黄曲霉毒素（Aflatoxins）.是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物特曲霉也能产生黄曲霉毒素，但产量较少.产生的黄曲霉毒素主要有B1,B2,G1,G2 以及另外两种代谢产物M1,M2.其中M1 和M2是从牛奶中分离出来的.B1,B2,G1,G2,M1 和M2 在分子结构上十分接近.。

发展史1960年，英国发现有10万只火鸡死于一种以前没见过的病，被称为“火鸡X病”，再后来鸭子也被波及。

追根溯源，最大的嫌疑是饲料。

这些可怜的火鸡和鸭子吃的是花生饼。

花生饼是花生榨油之后剩下的残渣，富含蛋白质，是很好的禽畜饲料。

科学家们很快从花生饼中找到了罪魁祸首，一种真菌产生的毒素。

它被命名为“aflatoxin ”，就是全国人民在蒙牛的努力下学会的又一个科学名词——“黄曲霉毒素”。

自那以后，黄曲霉毒素就获得了科学家们的特别关照，对它的研究可能是所有的真菌毒素中最深入最广泛的。

目前发现的黄曲霉素有十几种。

蒙牛介绍给公众的“黄曲霉毒素M1”主要出现在各种奶中。

M就是“奶”的意思。

它还有一个兄弟M2。

其实M1和M2并不是黄曲霉菌产生的，毒性也并不是最强。

毒性最强的排行“B1”，B表示蓝色，因为它在紫外光的照射下会发出蓝色荧光。

除了亲兄弟B2之外，它还有堂兄弟G1和G2，因为在紫外光下发射黄绿色荧光而得名。

吃炸油后的花生渣对人有害吗

吃炸油后的花生渣对人有害吗花生油是比较健康的一种油品，在榨完花生油以后，会留下一些花生渣，也叫做花生饼，它有着比较高的营养价值，一般来说，它含有的营养价值，对健康来说也是有好处，一般在农村这种花生饼常常当作猪饲料来使用，对人来说吃的还是比较少的，下面我们就来了解一下这方面的内容。

花生榨完油剩下的渣人能吃吗花生饼是花生榨油后的残余部份，它含有很丰富的粗蛋白和残留油分，因而营养价值较高。

把花生饼加入各种家畜饲料中饲喂都能收到很好的效果，特别是在养猪方面。

花生饼对于猪可消化能为3400~3500大卡/公斤，含有8~10%粗脂肪和38一42%的粗蛋白质，且粗蛋白消化率达94%，比同样加工方法的大豆饼高16%。

粗蛋白氨基酸中，组氨酸、精氨酸和亮氨酸的水平高，赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量较低，特别是蛋氨酸含量较少。

在维生素和无机物的含量方面，烟酸、泛酸、硫胺素和胆碱的含量高，胡萝卜素和维生素D较少，核黄素居中。

花生饼中的粗脂肪和粗蛋白含量相当丰富，是许多饲料所不及的。

花生的功效花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。

民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能。

1、降低胆固醇：花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。

2、延缓人体衰老：花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。

锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能;可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。

3、预防肿瘤：花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质—白藜芦醇。

它是肿瘤疾病的天然化学预防剂，同时还能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。

而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。

而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。

宅女必备美味懒人菜推荐

宅女必备美味懒人菜推荐简易版照烧鸡腿排做法1、鸡腿去骨，用料酒、盐、黑胡椒腌制；2、调照烧汁，生抽、蜂蜜、水；3、卷心菜切丝，加沙拉酱，蒜苗过水；4、锅里下油，把鸡腿肉煎至6成熟；5、两面金黄时，把照烧汁到进去，煮到收汁即可酸辣带鱼1、带鱼剪去头尾肠，两面划出刀纹，切段；2、锅烧后入油滑锅，油热后下带鱼块中火煎，煎好一面煎另一面，煎成金黄色后盛出滤去油；3、留少许油，入葱姜蒜小火煸出香味，放入酸甜辣椒酱小火煸炒；4、加入料酒、生抽和小半碗清水，入煎好的带鱼，中火烧3-5分钟，至带鱼入味收汁。

焦糖啤酒红烧肉做饭1、将带皮猪五花肉切成块在热水里焯过备用；2、锅里加入适量水，之后加入冰糖，开始熬焦糖；3、焦糖熬好后将焯过水的五花肉倒入锅中，快速翻炒让五花肉均匀包裹上焦；4、之后在锅里倒入啤酒，啤酒刚好没过五花肉即可5、大火加热，将葱切段姜切片辣椒放入锅中即可出锅。

葱扒鸭1、将鸭入沸水煮至八成熟后去骨。

2、大葱切成3厘米长段，放入沸猪油中炸至棕色，将葱取出和鸭子一同放入大碗中，加料酒，味精，精盐，汤，将鸭子蒸熟。

3、将一勺汤烧开后加入味精，料酒，精盐和酱油，用玉米淀粉调稠。

4、将煮好的鸭子扣入盘中，浇汁即可。

爆竹鱼做法1、从鲜鱼上剔下鱼肉，葱姜切成丝，放入盛鱼片的大碗中，加入料酒、精盐腌制入味。

2、火腿切成长条。

芹菜放入水中稍微焯一下，取出切成丝。

3、用鱼肉包上火腿条，再用芹菜捆扎好，制成爆竹。

4、淀粉内加蛋清制成糊，将爆竹挂糊后下入油锅，炸成金黄色捞出，装盘即成，食用时配椒盐上桌。

酸辣卷心菜材料:卷心菜.花生油.盐.醋.生抽.水淀粉.白糖.蒜.朝天椒;做法1、包菜用手撕成碎片,洗净沥干水;2、将所有配料调成一碗酱汁;3、油至十成热,把包菜放进去快速翻炒,不断翻炒,炒至回软,马上倒入糖醋汁,再炒1分钟即可出锅零起点学烘焙4款甜点做法大分享熔岩巧克力蛋糕原料:黑巧克力140g、面粉60g、鸡蛋4个、细砂糖40g、黄油110g。

最全40款客家美食,你吃过几样？

最全40款客家美⾷,你吃过⼏样？40款经典客家美⾷，客家帅锅妹纸们嗨起来哟~1盐焗鸡⼴东本地客家招牌菜式之⼀，制法独特、味⾹浓郁、⾊泽微黄、⽪脆⾁嫩、⾻⾁鲜⾹、风味诱⼈，现已成为享誉国内外的经典菜式。

2客家酿三宝客家酿三宝是⼀道⼴东省的汉族名菜，包括酿⾖腐、酿茄⼦、酿苦⽠，具有⾊泽各异、形状美观、味道独特的特点。

3梅菜扣⾁也称咸烧⽩，属粤菜客家菜，以梅州最具代表性。

⾁烂味⾹，吃起来咸中略带甜味，肥⽽不腻，是⼀道⾊泽油润、⾹⽓浓郁的美味佳肴。

4开锅⾁丸开锅⾁丸是梅州地区⼀种地道的客家菜，要从锅⾥拿出来趁热吃，味道鲜美，⾹⽓扑⿐，让⼈胃⼝⼤开。

5猪肚鸡流⾏于⼴东的惠州、河源、梅州等粤东⼀带，⼴东客家地区酒席必备的餐前⽤汤，汤⾥有浓郁的药材味和胡椒⾹⽓。

猪肚爽⼝异常，鸡⾁鲜嫩可⼝，汤的味道更增添了鸡的鲜味。

6梅州腌⾯⼀碗颜⾊⾦黄、味道爽⼝⾹滑的梅州腌⾯正如简单朴实的客家⼈⼀样，虽是普通的捞⾯，加上葱花或芝⿇，却让⼈吃得回味⽆穷。

7三及第汤在科举取仕时代，状元、榜眼、探花为殿试头三名，合称三及第。

林召棠（清朝状元）⽤猪肝、瘦⾁、猪肚三种猪内脏⽐作三及第，三及第汤由此⽽得名。

客家⼈将三及第配上枸杞叶、咸菜等辅料，再加上⼏滴酒糟，便做成了味道鲜美、营养丰富的三及第汤。

8兜汤兜汤味道清甜爽⼝、适合下饭，时间长了，便成为客家⼈的家常汤。

煮“猪兜”⽤滚⽔，将搓好芡粉的⾁放⼊翻滚的⽔⾥，⽔再开⼀次就好了，不能再煮，否则就不脆嫩了。

9客家盆菜源于客家⼈传统的'发财⼤盘菜'，⽤⼀个⼤⼤的盘⼦，将⾷物都放到⾥⾯，融汇出⼀种特有的滋味。

丰富的材料⼀层层叠进⼤盘之中，吃的时候⼀层⼀层吃下去，汁液交融，味道馥郁⽽⾹浓。

10粄类跟潮汕的粿类⼀样写⼀⼤类，因为⼴东客家地区的粄有很多种类，包括甜粄、酿粄、笋粄、包粄、细粄、萝⼘粄、味窖粄、忆⼦粄、⽼⿏粄、苎叶粄等。

11客家算盘⼦⽤煮熟的芋头与粉搓匀做成⼀粒粒的算盘⼦样，珠圆⽟润、⼝感滑爽，加上⾁末、⾹菇和蔬菜炒熟，可做菜亦可做主⾷，⾮常⼊味好吃。

广东韶关特产

“南雄板鸭”是一种以南雄麻鸭为主要原材料，经过腌制晾晒而成的南雄客家美食，已有千年的历史，当地称为“曝腌”，又以珠玑巷腊巷的板鸭最为出名。腊巷是珠玑巷中的行业作坊街巷之一，以精制腊味而闻名遐迩。南雄板鸭在标准的制定上体现出了低盐、低水分、低脂肪、高蛋白质的特点，属于环保健康食品。另外还制定严格限制食品添加剂的标准项目，保证了南雄板鸭的天然风味和质量安全。
樟市黄豆腐是广东韶关传统的特色名菜，属于粤菜系。产地樟市镇，位于曲江下游，依山傍水，一年四季，雨水充沛，适宜种植多种作物，素有粤北“第一平原”和“粤北粮仓”之称。农作物以黄豆成为丰产，当地人都有一个习惯，逢年过节每家必做豆腐。所以樟市镇的豆腐做得很好吃。尤其樟市黄豆腐，传遍粤北，堪称一绝。
长坝沙田柚，广东省仁化县大桥镇特产，中国国家地理标志产品。
长坝沙田柚品种为“世界四大名柚（沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚）”之一，以果形美观，为端正梨型；果实脐部有个明显的金钱印，果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口，具有浓郁的香蜜味而驰名，果实中含有人体需的丰富营养物质，是远近闻名的“中华名果”。它皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。
2022年11月4日，樟市黄豆腐被评定为韶州客家菜”特色美食。
樟市黄豆腐菜系：韶关特色菜
樟市黄豆腐特色：用磨石磨浆，盐鲁凝块，保留着古石器时代的传统制作，做出的豆腐又鲜又嫩。涂上黄栀子后，黄豆腐具有了清热、泻火、凉血的功效。
：黄豆黄栀子盐鲁
樟市黄豆腐：用传统的石制磨具磨浆，盐鲁凝块，制作出鲜嫩的豆腐。将豆腐制成长6.5cm宽6.5cm高1.5cm的块状。
2010年6月2日，原国家质检总局批准对“长坝沙田柚”实施地理标志产品保护。

花生饼粕的营养特点及利用(精)

花生饼粕的营养特点及利用
一、花生饼粕的营养特点
花生饼（粕）的蛋白质水平较高，为44.7％～47.8％，但其品质不及大豆饼（粕），赖氨酸含量为 1.32％～1.4％，仅为豆饼粕的一半左右，精氨酸含量高（4.60％），蛋氨酸较低（0.39％），但其氨基酸的利用率较棉籽饼（粕）高。

花生饼（粕）的另外一个特点是适口性好。

二、花生饼粕的利用
花生饼（粕）在贮存过程中，极易染上黄曲霉菌，产生黄曲霉毒素（包括黄曲霉毒素B1、B2、C1、C2、M1、M2等），其中黄曲霉毒素B1毒性最强。

动物黄曲霉中毒后，肝脏、肾脏肥大、充血，甚至死亡。

花生饼（粕）感染黄曲霉后难以除去，故在贮存和使用时应加以注意，花生饼（粕）中黄曲霉毒素B1含量应低于0.01mg／kg。

土家掉渣烧饼

土家掉渣烧饼
土家掉渣烧饼，又称土家掉渣饼，是汶上名小吃。

名字由来时下一种叫土掉渣的烧饼风靡汶上，在街道旁边的小店每天都能看到因买饼而排长队等候的人群。

土家掉渣烧饼的做法：
1、准备原材料、
2、红椒，青椒，洋葱切丁。

3、青椒，红椒，洋葱碎，放胡椒粉，少许盐，香油调匀备用。

4、生姜切末，放肉末里，加胡椒粉，五香粉，豉油鸡汁，蚝油，盐，鸡精，香油，蒜蓉辣酱。

5、搅拌均匀备用。

6、面包桶里放鸡蛋，水，少许盐，食用油适量。

7、放面粉，酵母。

8、面包机选择发面团档，启动面包机。

9、发酵好的面团，食指沾面粉按下，不反弹，不回缩既是发好了。

10、取出面团揉匀排气。

11、搓成长条，切成大小合适的剂子。

12、滚圆，松弛15分钟。

13、松弛好的面团，擀开。

14、抹蒜蓉辣酱。

15、抹匀调好的肉馅。

16、撒洋葱，青椒，红椒碎。

17、边缘刷鸡蛋液。

18、烤盘刷油，烧饼排入烤盘，烤箱预热200度，5分钟，预热好的烤箱放入饼坯200度，20分钟，取出即可。

介绍连州风俗小吃作文500字

介绍连州风俗小吃作文500字连州是中国广东省河源市下辖的县级市，地处粤东山区南端，地跨梅江、东源两大流域。

连州市民风淳朴，风俗习惯独具特色，而小吃更是引人垂涎。

下面就让我为大家介绍一下连州风俗小吃吧。

首先要介绍的是连州的招牌小吃——连州银丝卷。

连州银丝卷是一款特色糕点，制作工艺十分讲究，选用优质糯米粉经过层层筛选，加入鸡蛋、白糖和清水搅拌均匀，再放入特制的银丝机中制成细丝，然后放入沸水中焯熟，捞出晾凉，最后包入鲜嫩的菜肉馅，入蒸锅蒸熟即可食用。

连州银丝卷香甜软糯，口感独特，老少皆宜，是连州小吃中的一大特色。

其次是连州的莲麻粿。

连州的莲麻粿是当地的传统小吃，有着悠久的历史。

莲麻粿是用糯米、花生、芝麻、炼乳和花生油制成的，味道香甜可口，营养丰富。

莲麻粿做法简单却极为考究，需要选用上好的糯米和新鲜的花生，经过糯米浸泡、蒸熟、压碎，与炼乳和香甜芝麻拌匀制成馅料，然后包入糯米粉皮内蒸制而成。

莲麻粿外脆内软，入口即化，让人回味无穷。

除了甜食外，连州还有许多美味的咸食小吃，比如葱油花生饼。

葱油花生饼是用面粉和水和成面团，然后擀成面饼，在表面刷上葱油，然后撒上炸香的花生碎，再折叠成酥脆的饼状，入锅煎至金黄，煎熟即可食用。

葱油花生饼香脆可口，回味无穷，是连州的特色小吃之一。

最后要介绍的是连州的豉油皮蛋。

连州的豉油皮蛋选用当地新鲜出笼的鸡蛋，加入精盐、酱油和鲜美豉油腌制而成。

豉油皮蛋外表乌黑亮泽，气味芳香，口感鲜美，是广东省的传统美食之一。

总的来说，连州的风俗小吃丰富多样，有甜有咸，有糕点有煎饼，无论是在街边小摊还是大酒楼，都能品尝到正宗的连州味道。

希望有机会的朋友们能够亲自品尝一番，领略连州的饮食文化之美。

花生饼怎么做肥料养花

花生饼怎么做肥料养花
花生饼制成肥料，可以通过兑水稀释发酵的方法制成液肥，也可以磨成粉末混合土壤后作为基肥，两种操作手法都能够将花生饼中充足的氮元素和钾元素营养释放出来。

花卉植物在吸收到足量的营养成分后，叶片生长和花苞发育会明显加快。

1、密封发酵
为了能够让花生饼释放出自身的营养成分，达到可使用的肥料标准，就要进行密封发酵的处理。

准备一个干净的密封溶剂，加入花生饼后，再加入花生饼体积10倍的清水稀释，密封10~20天后再加入10倍清水搅拌，这样花生饼肥水就做好了。

2、肥水施加
兑水完成稀释和发酵后的花生饼肥水，可以在植物需要肥力营养供给的时候添加到盆土中。

每次施肥不能够施加的太多，避免产生肥害，同时也不能够将花生饼肥水溅到叶片上，可能会造成叶片腐蚀
灼伤。

3、混土使用
除了兑水稀释外，从市场上购买回来的花生饼，经过人工敲碎磨粉后均匀的混合在土壤基质中，使其在土质环境里自行发酵。

这样的操作比较简单方便，而且肥力营养会慢慢释放出来。

4、肥料好处
花生饼是属于有机肥料品种，无论是做成液肥还是粉末肥，它其中富含有大量的氮元素成分和钾元素成分，对于花卉植物的叶片以及花苞生长有非常明显的促进效果。

花生糖制作方法

花生糖制作方法花生糖是一种传统的风味小吃，以其香酥可口的口感，在北方地区非常受欢迎。

小时候，我们家里做糖都是用来做饼干的花生，如今也是被开发成了各种糖果和糕点。

在北方人的心目中，花生就像糖浆一样不可缺少。

小时候一到逢年过节，家家户户都会买上一大包花生放在门框上烘烤，那种酥脆香甜的味道十分让人难忘，现在我们可以用烤箱或者微波炉来制作这些糖了。

材料：熟花生、白砂糖、牛奶、食用碱（有条件可以用清水代替）、麦芽糖。

一、先将花生清洗干净，然后用清水浸泡一个小时。

准备一个干净的大碗，把花生放进去，加入白砂糖和牛奶。

将白砂糖搅拌均匀后，倒入泡好的花生中。

（我用的是熟花生）然后在水中用筷子充分的搅拌。

搅拌均匀后，再将牛奶和食用碱一起倒入锅中小火煮开。

1、准备一口锅，锅中倒入白砂糖，搅拌均匀后再倒入牛奶和食用碱，搅拌均匀，再倒入锅中小火慢煮，让花生充分的吸收糖水的味道，然后再加入清水，这样就可以关火了。

将煮好的糖水倒入大碗中，用勺子将糖浆过滤出来。

然后再用过滤一下。

过滤后倒入干净的盆中，装入罐子中。

下面是制作好了，一起来看看吧！做法简单，味道还不错，比糖水好吃多了！喜欢吃甜口的可以试试哦！（喜欢甜一点的可以多加一些白糖）在食用碱里混合着白糖一起加入锅中。

一直小火煮直到糖浆变得粘稠就可以关火了；然后将花生倒入大碗中进行混合均匀！搅拌均匀做成糖浆后备用~做法：下面给大家介绍一下小技巧：做之前可以先把炒好的糖倒进去，搅拌均匀后先把锅中的水倒出，然后倒入白糖拌匀之后将白糖倒入小火中煮5分钟左右。

2、用一个干净的碗，将泡好的花生盛出来，准备一个碗放入花生，加入牛奶和食用碱，然后盖上一层保鲜膜。

然后把锅中的水烧开。

放入花生，煮到花生浮起即可关火，准备一个大盆，把容器清洗干净，然后把煮好的花生倒入盆中备用。

如果在煮花生的过程中不小心倒出了，可不要浪费哦！继续小火慢慢地煮，直到煮到没有水汽为止。

然后再加入白砂糖和牛奶，搅拌均匀。

黄曲霉毒素

黄曲霉毒素黄曲霉素即黄曲霉毒素。

黄曲霉毒素（AFT）是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物。

黄曲霉毒素是主要由黄曲霉（aspergillus flavus)）寄生曲霉（a.parasiticus)）产生的次生代谢产物，在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。

1发现历史20世纪60年代在英国发生的十万只火鸡突发性死亡事件被确认与从巴西进口的花生粕有关.进一步的调研证明，这些花生粕被一种来自真菌的有毒物质污染这些研究工作最终使人们发现了黄曲霉产生的有毒代谢物质。

黄曲霉毒素（Aflatoxins）.是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物。

特曲霉也能产生黄曲霉毒素，但产量较少.产生的黄曲霉毒素主要有B1,B2,G1,G2 以及另外两种代谢产物M1,M2.其中M1 和M2是从牛奶中分离出来的.B1,B2,G1,G2,M1 和M2 在分子结构上十分接近.。

2发展史1960年，英国发现有10万只火鸡死于一种以前没见过的病，被称为“火鸡X病”，再后来鸭子也被波及。

追根溯源，最大的嫌疑是饲料。

这些可怜的火鸡和鸭子吃的是花生饼。

花生饼是花生榨油之后剩下的残渣，富含蛋白质，是很好的禽畜饲料。

科学家们很快从花生饼中找到了罪魁祸首，一种真菌产生的毒素。

它被命名为“aflatoxin ”，就是全国人民在蒙牛的努力下学会的又一个科学名词——“黄曲霉毒素”。

自那以后，黄曲霉毒素就获得了科学家们的特别关照，对它的研究可能是所有的真菌毒素中最深入最广泛的。

目前发现的黄曲霉素有十几种。

蒙牛介绍给公众的“黄曲霉毒素M1”主要出现在各种奶中。

M就是“奶”的意思。

它还有一个兄弟M2。

其实M1和M2并不是黄曲霉菌产生的，毒性也并不是最强。

毒性最强的排行“B1”，B表示蓝色，因为它在紫外光的照射下会发出蓝色荧光。

除了亲兄弟B2之外，它还有堂兄弟G1和G2，因为在紫外光下发射黄绿色荧光而得名。

B1 、B2和G1、G2，就是经常经常出现在农产品中的黄曲霉毒素的代表。

鲤鱼饵配方大全

收藏总结70多种鲤鱼饵料配方,肯定有你中意的配方吧。

1、钓饵：草鱼二号（3袋）。

诱饵：鲤鱼颗粒（6斤), 麝香大米(1袋），养殖鲤(1袋).方法:将鲤鱼颗粒3斤,麝香大米2小袋，养殖鲤1把混合均匀加本塘水浸泡5分钟，要半干,攥成球儿,准确抛到钓点,剩余的补窝，15分钟后钩挂草鱼二号开钓。

2、颗粒饲料+面粉为基础饵+酒心巧克力。

3、丸九鲤鱼饵料配方(官方)1：荒食+无双+水=1:1：1(易闹小鱼）。

4、丸九鲤鱼饵料配方(官方）2：荒食+田螺鲤+水=2:1：1.5.5、丸九鲤鱼饵料配方(官方)3：荒食+黄鲫+水=1：1：1。

5。

6、丸九鲤鱼饵料配方(官方)4：荒食+雪花粉(1：1）+水=1.5:0。

5:1.7、丸九鲤鱼饵料配方(官方）5：无双+GTS+水=1:3：1.8、丸九鲤鱼饵料配方（官方)6：绿鲤+GTS+水=1：2:1。

9、肉小鸡1号颗粒料1份，鲤鱼料1份，豆粕粉(炒香）2份，鱼粉适量,甜菜碱微量（鱼饲料添加剂，到饲料厂能找到),馒头（用钓场水泡透掺入饵料)。

10、小米面一份，黄豆面两份,花生渣子面一份,玉米面一份。

分别炒熟后加半份白面，也可以加些商业饵和匀就可以了.11、老鬼巨鲤50％，颗粒料20％,玉米面20%，细麸子(炒)10％，加水适量和至软硬适中即可（味道清香)。

12、玉米面40％，燕麦面15%，小米黄豆面10％,地瓜面15％,颗粒料20％,上锅蒸至7、8成熟，加酒米,干炒小米适量揉匀即可（也属清香，上鱼效果比他的差).13、一份菜子饼，一份蚕蛹粉,一份鲤哥（老鬼公司的）再加少许面粉,或者拉丝粉,拌在一起，钓鱼的时候就用发酵好的水来和就行.14、玉米面70％,白面30％，蛋黄2个加清水少许上笼蒸10分左右凉冷加少许蜂蜜，调制软硬适中，放冰箱下层,垂钓时加适量鲤鱼香精或疯钓鲤少许,适合夏季各类鱼塘鲤、草、鲫。

15、咖啡一两，胡椒粉五钱，共研磨，加入鸡蛋清3个,面粉一两搅拌成团，钓时拧成黄豆大小挂钩即可，效果也挺不错的。

花生饼饲料

花生饼、粕是以脱壳花生米为原料，经压榨或浸提取油后的副产物。

花生饼中粕的营养价值较高，其代谢能是饼、粕类饲料中最高的，粗蛋白质含量可达48%以上。

精氨酸含量高达5.2%，是所有动、植物饲料中最高的。

维生素及矿物质含量与其它饼、粕类饲料相近似。

花生饼、粕的营养价值较高，其代谢能是饼、粕类饲料中最高的，粗蛋白质含量可达48%以上。

精氨酸含量高达5.2%，是所有动、植物饲料中最高的。

维生素及矿物质含量与其它饼、粕类饲料相近似。

花生饼含蛋白质40%以上，能量也较高，其味道香甜，适口性好是畜禽优良的蛋白质饲料来源，但在使用中应注意以下几点：（1）花生饼含色氨酸、精氨酸较高，但蛋氮酸、赖氨酸含量较少，使用中要与豆饼及动物性蛋白料配合，使氨基酸互补，以提高其生物学价值。

（2）花生饼脂肪含量高，易酸败，易被黄曲霉菌污染，因而不易久藏，以防发霉。

（3）长期过量饲喂肥猪时，会导致软脂桐体，影响猪肉品质，特别在育肥中后期要适量控制。

（4）喂量适当，防止下泻。

花生饼、粕营养成分含量随着饼、粕中含壳量多少而有差异含壳越多，饼、粕的粗蛋白质及有效能值越低。

不脱壳花生榨油生产出的花生饼，粗纤维含量可达25%，一般不做作猪、鸡等单胃动物的饲料。

花生果中含有胰蛋白酶抑制因子，加热可将抑制因子破坏，但温度过高影响蛋白质的利用率。

一般认为加热温度达到120℃比较合适。

花生饼、粕很容易感染黄曲霉菌而产生黄曲霉毒素。

因此，对于花生饼的使用一定要经过饲料发酵剂发酵处理后使用，在实际的使用过程中，比如使用好旺农粗饲料发酵剂发酵处理过程中，可以配合多种材料：麦麸，玉米面，豆渣，豆粕，豆饼等一起混合发酵，使用效果更好，也更安全。

花生饼、粕可用于猪、鸡等单胃动物及反刍家畜，其适口性很好。

但由于氨基酸组成欠佳，同时易染上黄曲霉毒素，发酵后的花生饼、粕的饲用量要受到一定限制。

可以配合着其他粗饲料一起使用饲喂，可以很大的程度减少花生饼的副作用，同时也能够利用其的营养成分。

旌德大饼的做法

旌德大饼的做法
旌德大饼是安徽旌德特色传统小吃，主要由面粉、花生、猪油、白糖等食材制作而成。

以下是旌德大饼的一种常见做法：
所需食材：
- 面粉350克
- 花生150克
- 猪油100克
- 白糖100克
- 温水
步骤：
1. 将花生剥壳后用擀面杖在砧板上捶碎成小颗粒状备用。

2. 将面粉倒入一个大碗中，加入适量的温水，搅拌成面团。

3. 将猪油融化后倒入面团中，继续搅拌均匀。

4. 将面团揉成光滑的面球，盖上湿布饧面松弛。

5. 将面团分成若干小剂子，每个剂子擀成薄饼状。

6. 将擀好的薄饼表面撒上适量的花生碎和白糖。

7. 将薄饼对折成半圆形，然后从中间开始卷起成长条状。

8. 将长条状的面团卷成螺旋形的圆饼。

9. 热锅倒入足够的猪油，烧至油温适中。

10. 将制作好的饼放入热油中，炸至两面金黄色即可捞出沥油。

11. 将炸好的大饼放凉后即可食用。

旌德大饼独特的外形和香甜的味道，使其成为了旌德地区的特色小吃。

享用时，可以直接食用，也可以搭配茶水或者豆浆一同品尝。

缙云烧饼的做法和配方

缙云烧饼的做法和配方
缙云烧饼是一道古老的传统美食，具有独特的口感和香气。

下面是制作缙云烧饼的详细步骤和配方：
所需材料：
- 面粉：500克
- 水：300毫升
- 食盐：适量
- 葱花：适量
- 芝麻：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将面粉倒入一个大碗中，并逐渐倒入水，用手搅拌成面糊状，然后用手揉成面团。

2. 在揉面的过程中，逐渐加入适量的食盐，一方面可以增加口感，另一方面也可以提鲜。

3. 揉好的面团放在碗内，盖上湿布，静置20分钟，让面粉充
分吸湿。

4. 将面团分成若干小块，每个小块擀成薄片状。

5. 在擀好的面片上刷一层食用油，然后撒上适量的葱花和芝麻。

6. 将面片卷起来，然后将卷好的面片拧成螺旋状。

7. 取一个平底锅，加热后倒入一些食用油，将螺旋状的面片放入锅内，用手轻轻拍扁。

8. 将烧饼两面煎至金黄色，煎的时候要小心翻面，防止烧饼破裂。

9. 煎好的烧饼放在纸巾上沥干油脂即可食用。

这是一道非常简单但美味的传统烧饼做法，口感香脆，适合早餐或下午茶。

制作过程中要注意掌握好火候，让烧饼煎至金黄色，保持酥脆的口感。

花生麸怎么发酵成肥料,花生麸是什么东西

花生麸怎么发酵成肥料，花生麸是什么东西回答1、花生麸粉的发酵方法：将糖蜜、花生麸粉、水混合（1斤糖、3斤花生麸粉、10斤水的比例），并加入适量的发酵剂，使其在水里的缺氧环境下腐熟发酵，一般15天到12个月后即可使用。

2、花生饼的发酵方法：首先捣碎花生饼，加入发酵剂，然后与堆肥或厩肥共同堆积2-3星期，或将腐熟的人畜粪尿加入碎饼肥中共同沤制2-3星期即可，肥堆要适当遮盖，以免发臭招引苍蝇。

一、花生麸怎么发酵成肥料
花生麸一般分为花生麸粉和花生饼，两者的发酵方法有一些不同：
1、花生麸粉
按1斤糖蜜、3斤花生麸粉、10斤水的比例混合，并加入适量的发酵剂。

让它们在水里的缺氧环境下腐熟发酵，一般15天到12个月后便可使用。

时间越长，腐熟程度越高，根系就越不易烧伤。

使用时，需要将液肥加水稀后再用，液肥与水的比例约为1：7。

2、花生饼
首先捣碎花生饼，并加入发酵剂，然后将它与堆肥或厩肥共同堆积2-3星期，或将腐熟的人畜粪尿加入碎饼肥中共同沤制2-3星期。

肥堆要适当遮盖，一般可用农膜覆盖封闭发酵，以免发臭后招引苍蝇。

发酵后的饼肥可作基肥和追肥。

二、花生麸是什么东西
1、花生麸，是花生带壳榨油后的附产物，是一种优质有机肥原料，其碳氮比小，施入土壤后分解速度快，肥效迅速。

因富含磷、钾两种大量元素，成本较高，花生麸一般在经济价值较高的果树上施用较多。

2、花生麸含有大量的纤维，直接施用会产生大量的热量，从而
引起烧根或烧种现象，因此施用前必须堆沤处理后再用。

在堆沤过程中所散发的热量会促进肥料中纤维素、半纤维素、果胶物质、木质素等的分解，形成腐殖质，有利于作物吸收。

花生的生饼与熟饼

熟榨花生饼顾名思义就是将花生烘炒熟了以后再进行压榨的饼，这种花生饼和没有烘炒而直接压榨的花生饼，最大的区别是在于熟榨饼有一股浓浓的熟花生的味道；而生榨饼是直接把花生米进行压榨，少了工序，也节省了时间，但生榨饼的颜色有些发白，生榨饼没有熟榨饼的气味浓，表面上有些许看到见的花生米压榨后的颗粒，熟榨饼颜色发暗，且没有明显的花生颗粒。

~而使用效果也是不一样的哦~我们原来也销售过这种生榨饼，但钓友反应效果一般，不如熟榨饼，而后我们就不再经销生榨饼了~。

花生饼打窝的正确方法

花生饼打窝的正确方法
花生饼是一种美味的传统小吃，口感香脆，味道可口。

而使用花生饼来打窝，不仅可以增加窝的香气，还能为窝提供额外的口感。

下面将介绍以花生饼打窝的正确方法。

准备好所需的材料和工具。

除了花生饼外，还需要鸡蛋、盐、胡椒粉、葱姜蒜末、食用油和煮熟的窝。

工具方面，需要准备一个大碗和一个打蛋器。

将花生饼放入大碗中，用打蛋器将其捣碎成细小的碎末。

注意，花生饼应该被完全捣碎，以确保窝的口感均匀。

接下来，将鸡蛋打入大碗中，加入适量的盐和胡椒粉，然后用打蛋器搅拌均匀。

这样可以让窝的味道更加丰富，并增加口感的层次感。

然后，将葱姜蒜末放入大碗中，搅拌均匀。

这样可以为窝增添一些香气，并提升窝的口感。

接着，将煮熟的窝放入大碗中，用打蛋器搅拌均匀。

注意，窝应该被充分涂覆在花生饼碎末上，以确保窝的味道融入到整个窝中。

将锅烧热，加入适量的食用油，然后将窝放入锅中煎炸。

煎炸的时间不宜过长，以免窝变得过于硬脆。

待窝两面金黄时，即可取出。

以上就是以花生饼打窝的正确方法。

通过将花生饼捣碎后与鸡蛋、
盐、胡椒粉、葱姜蒜末和窝充分混合，再进行煎炸，可以使窝的口感更加丰富，味道更加美味。

希望大家能够尝试并享受这道美食！。

韶关婆婆家的特产

《“我们的春节”特色食品》
韶关外婆家的特色小吃“花生饼”
花生饼的做法：
把花生的壳去掉，然后用米浆用用水溶解成米糊。把花生米放入米浆混合。加入配料，如盐花生饼非常香，非常脆的。
这种小吃的名字缘于制作它的工具，它是一种大概有杯底大小的平底小勺子，边上有一根长长的柄，以浓稠粘米倒入直径8-9厘米的浅平铁勺内，再放入酸菜、辣椒作馅，也可放入黄豆、花生仁或萝卜、小鱼、虾作馅，然后再裹上一层米浆，用油炸酥。依照馅料亦可称为黄豆饼、花生饼、酸菜饼、萝卜饼，为民间小食，作佐酒小吃，香酥可口。你们看完图片，我相信你们的口水开始垂涎三尺了。。。现在请现场的小朋友品尝我婆婆家的特产。也请看特产制作的过程。