厨房美食菜谱：土豆丝饼的做法_1

厨房美食菜谱：土豆丝饼的做法
宝宝连着吃了几天的米饭了，中午换着样的给宝宝铬了几个土豆饼，宝宝可爱吃哟，嘿嘿，香香糯糯的，真挺好吃的。

食材
主料：
土豆3个
鸡蛋
面粉150g
葱50g
盐适量
油30g
步骤
1.土豆去皮洗净，葱洗净，鸡蛋备用
2.土豆擦成丝后，过水洗净，葱切成茉，鸡蛋打入盆中
3.加入适量的面粉，面粉一定要一点点的加，加入适量的盐
4.加入面粉，少量的水搅拌成面糊状！
5.电饼铛预热，上下底盘抹上一层油后，放入土豆丝糊加热！
6.煎至双面金黄色即可出锅了！
小贴士：土豆擦成丝后，用凉水清水一下，洗去多余的淀粉。

面粉一定要一点点的加，省的加多了成面糊了，加少了又成不了面饼！。