海底捞：愉快管理学
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海底捞：愉快管理学
转载自21世纪经济报道
【期刊名称】《生活用纸》
【年(卷),期】2012(000)014
【摘要】40℃高温的北京夏天，挥汗如雨的人们不计较在室外排着长队，就是要等着吃一顿更热更辣的海底捞火锅，这是为什么？一本《海底捞你学不会》和风靡微博的“海底捞体”让这家川味火锅连锁店增添传奇色彩，其经营和服务理念也引发各行业厂商的偷师欲望。
【总页数】3页(P43-45)
【作者】转载自21世纪经济报道
【作者单位】转载自21世纪经济报道
【正文语种】中文
【相关文献】
1.愉快管理学 [J], 张婷
2.海底捞发展模式追踪研究
——以《海底捞2018:破解激励密码》为基础 [J], 刘馨悦
3.海底捞，可以被原谅吗？——海底捞，为什么总在问题曝光之后才想起整改 [J], 老笑[1,2]
4.落入红海还能"海底捞"吗?
——基于海底捞的供应链风险分析及优化 [J], 唐艳;胡桐
5.张勇:愉快管理学 [J], 张婷
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