旅游景区服务管理培训PPT课件( 33页)
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
1.游客的基本特征
旅游者在其长期居住地与在旅游景区的行为方 式、心理感受是有区别的。应该将旅途中的游 客作为~类特殊人群对待,研究它们的行为特 征
1)陌生、戒备。初到景区时,环境是陌生的, 人是陌生的,游客最初表现的是戒备和不信任 感,服务者应在最短的时间内取得游客的信任。 。 2)兴奋。游客出去旅游是为了寻求快乐和新奇 感。在最初到达景区时。感到新奇,十分兴奋。 对景区情况不甚了解,其行为也不会是完全理 性的,就需要管理者适时地引导。
5.景区服务与管理的核心是服务与管理 提供者操作技能、行使职能
在景区中一部分人发挥管理功能,一 部分人发挥服务或业务作业功能。景 区的服务与管理就是利用策划、操作、 维护、决策、组织、智慧、协调、控 制等技能、职能实现景区的目标。
6.景区服务、管理的目的是三效益有机结合
景区管理的目的是效益。景区的效 益包括社会效盆、经济效益和生态 效益。
1.体制创新:所有权与经营权相分离
明确地方政府的产权代表者地位,使 地方政府承保护之重,负发展之责, 也得资源之利,这样才能使对景区的 公共管理真正落到实处。为防止条块 分割等现象的出现,各景区应在政府 的领导下设立一个统一的管理机构, 将各利益主体组织起来,通过各利益 主体的博弈来解决外部性问题。
二、旅游景区服务与管理的内涵
1.旅游景区服务与管理的主体和客体
旅游景区服务与管理作为一个统一体由两个方面组成: 主体和客体。主体和客体形成一对矛盾,无论服务或管 理总是主体对客体的作用,客体又对主体产生反作用, 因而促进服务或管理的发展。景区服务与管理的客体就 是景区实体,包括景区人、财、物、信息、形象、景区 的市场和业务,以及与景区业务和效益相关的所有方面。 简单说,景区服务与管理的客体就是景区服务与管理的 对象和内容。景区服务与管理主体的核心是人,通过人 这一生产力中最活跃、最积极的因素去对管理的对象和 内容的其他方面进行服务与管理。
3)自豪感。旅游需求是在经济发展水平达到一 定程度后才能产生。能够出游,说明其经济 收入较高。可以说,旅游是人类的精神需求。 在旅游景区。旅游者是服务的受体,容易产 生自豪感,尤其当客源地与目的地经济发展 水平差距很大时,游客的逆境承受能力较差。
2.游客管理的基本内容
在游客管理中除了做好基本设施的建设外, 主要包括:正确引导游客不会与地方政府产生 矛盾,更不会出现相互推诿、扯皮的现象。
2)内部因素。包括体制、投资者、景区性 质、景区经济实力、景区管理者素质、景区设 施设备条件、景区员工素质、景区地理位置、 景区的品牌、知名度和社会形象等。
4.市场为导向
景区以市场为导向进行 产品的生产和销售,主 要的依据就是游客的需 求。景区管理要研究市 场的现实状况和阶段状 况,设计出市场需要的 产品,作为景区的市场 定位。
第二节 旅游景区服务与管理的 基本内容
一、游客服务与管理
游客是旅游活动的主题,是旅游景区的“主 角”。从商业理论和实践上说,他们是“上 帝”。旅游景区的大部分工作都是围绕着游客 进行的,但游客同样需要管理。在旅游景区内 游客也必须遵循一定的法规、原则、道德标准 和行为准则。如何做好游客的管理和服务是旅 游景区的核心工作之一。
第二章 旅游景区服务管理概述
教学目的:
了解并掌握旅游景区服务与管理的基本概念;理 解旅游景区服务与管理的主要内容;理解旅游景 区服务与管理的基本模式。
教学重点、难点:
旅游景区服务与管理的基本理念;旅游景区服 务与管理的基本模式。
一、旅游景区服务与管理的概念
旅游景区服务与管理就是指服务与管理提供者 通过有效运用景区的人力、物力、财力、信息 等资源,达到景区的工作目标的活动,也可以 这样认为:景区服务与管理主要是通过行政、 经济、法律的方法,将旅游景区视为一个开放 的完整系统,开发、利用、保护旅游资源,调 控旅游景区的运行机制,开展和组织各级丰富 多彩的旅游活动,创造显著的社会效益和经济 效益。
旅游景区服务与管理者的对象主要包括以 下内容:
1)人力:员工的能力、态度、情绪、士气、绩 效评价等。
2)物力:景区的设施设备、旅游资源、工具等 。
3)信息:市场信息、竞争情况、经营报表、管 理报表等。
4)形象:景区的视觉形象、产品定位等。
Байду номын сангаас 2.景区服务与管理的基本点
景区服务与管理立足于两个基本点:一个基本 点是科学的服务与管理理论,另一个基本点是 景区所面临的客观条件。每个景区所面临的内 部和外部条件都不相同,景区服务与管理正是 针对不同的实际情况。采用不同的方法和技巧 以实现景区的管理目标。脱离景区的实际情况, 任何管理都不可能成功。
二、当地居民服务与管理
当地居民是旅游景区的“当然主人”。他 们长年生活在景区附近,对当地状况也十分了 解。当地居民对旅游业的态度,对游客的态度 直接影晌景区旅游业的发展。一般而言,居民 的心理出于这样的状态,即好奇——接受—— 反感。
2.机制创新:现代企业制度经营模式
旅游景区市场化经营一般主要由景区部分项目 或设施市场化经营,景区上市经营和景区经营 权拍卖三种形式。其中,景区上市经营较为普 遍。景区上市经营是伴随着我国旅游业和资本 市场的发展而出现的一种新的景区经营形式。
景区上市经营形式的基本特征
(1)景区的所有权与经营权分离,所有权属于 国家,国家通过景区资源折价的方式获得收益;
(2)景区与特定的旅游服务企业组合在一起, 与上市公司捆绑经营,上市公司对景区实行带 有垄断性质的市场化经营与管理。现在企业制 度经营景区模式有利于旅游开发和资源保护, 将景区经营与管理职能分开,作为专司管理职 能的委员会,将不必为经营权效益操心,因而 可以实行严格的管理。作为经营者,必须严格 挂花建设,在保护的前提下经营
3.景区的内外部条件
景区的内外部条件是指对景区服务与管理有影 响的各种因素。景区行业是一个受内外部条件 影响较大的行业,各种内部和外部因素的变化 都会对景区的发展产生影响。
景区的内外部条件有: 1)外部因素。包括国家的综合形势、政策、
社会环境、区域经济情况、城市情况、风俗民 情、游客消费习惯、市场状况、景区当地政府 对景区的政策、景区和当地政府各部门的关系、 景区和客源单位的关系等。