云南省花卉冷链物流模式分析及优化
云南斗南鲜花出口物流系统的分析研究
云南斗南鲜花出口物流系统的分析研究摘要:位于昆明市呈贡县的斗南镇,是全国鲜花市场的心脏,也是亚洲最大的鲜花交易市场之一。
据称在全国每10枝鲜花中,就有3枝出自斗南。
所以在鲜花贸易中对于云南斗南鲜花出口的物流系统很有必要做一番分析研究。
本文从鲜花包装、运输和航空运输中的冷链物流来进行分析,指出其物流系统中存在的问题,最后提出一些云南呈贡斗南花卉物流系统的改进意见。
关键词:鲜花包装、运输、冷链物流、存在问题、改进意见正文:1、背景研究1.1理论背景目前中国最主要的鲜花产地是昆明和广州,鲜花作为一种特殊的鲜活产品,要想获得持续、快速、健康发展,特别是鲜切花保质保量的及时运送到国内外各地,必须依赖一个强大的物流体系,而且是专业的花卉物流体系。
鲜花物流和海鲜物流一样,是所有物流种类中要求最高的一种,据调查发现,云南的鲜花物流水平与世界先进的物流水平存在很大的差距。
1.2现实背景目前,每天都有从昆明飞往全国各地的班机,到达国内各大城市的第一批鲜切花,通常在每天早上10点前就从昆明机场搭乘客机起飞,第二批鲜花也会在下午3~4点起飞,并按预定时间准时运抵目的地。
航空运输网络覆盖面越来越大的今天,销售商可自由选择适合自身实际及满足客户要求的运输方式,可选择成本较低、运力较大的中转运输,或者选择抵达时间快的直飞运输。
此外,在冬季和航运紧张时,采用通过汽车直运往哈尔滨等北方市场,运输费用较低,约2元/公斤。
云南省花卉物流业已蹒跚走过了10余年的时间,在物流体系建设、物流服务改善和物流运输成本等方面取得了可喜成绩,但整体上看,花卉物流发展步伐滞后于产业的发展步伐,物流体系还处于专业化程度较低、服务管理落后、缺乏整体协作以及资源分配不合理等不完善的初级阶段,依旧存在国际运输价格高、特殊时段运力不足、鲜花运输包装落后等问题。
2、云南呈贡斗南鲜花物流现状云花在国际市场的占有率明显升高,并显现出了巨大的市场潜力。
离我省最近的鲜花消费大国日本,近两年的鲜切花年消费量为60亿枝(实际有100亿美元的消费空间),其中约15亿枝鲜花需从印度、韩国、印度尼西亚、中国等国家进口。
云南花卉产业冷链物流发展研究
云南花卉产业冷链物流发展研究云南是中国著名的花卉产地,以其丰富的自然资源和优越的气候条件而闻名于世。
由于长途运输和保存条件的限制,花卉产业的冷链物流一直是云南花卉产业发展中的瓶颈问题。
为了解决这一问题,云南花卉产业需要加强冷链物流体系建设,提升运输和储存环节的能力,促进花卉产品的保鲜和运输质量,从而实现产业的可持续发展。
一、云南花卉产业的现状云南作为全国四大花卉生产基地之一,花卉产业发展迅猛,年产值近千亿元。
但由于其地理位置的特殊性,长途运输对花卉产品的保鲜、新鲜度和品质造成了较大的影响。
传统的花卉运输方式主要依靠公路和民航运输,运输时间长,温度和湿度不易控制,容易导致鲜花的凋谢和腐烂。
云南花卉产业中存在着生产和销售环节相对分散、信息不畅通、生产者与销售者之间的信息不对称等问题,使得花卉产品难以准确收集、储存和运输。
二、冷链物流在云南花卉产业中的意义冷链物流是指在整个供应链中保持产品低温状态以保持产品新鲜和优质的物流体系。
在云南花卉产业中,冷链物流的建设和完善可以从多个方面带来利益:1. 保持鲜花的新鲜度和品质。
通过控制温度、湿度和气氛的变化,有效延长鲜花的保鲜期,保持鲜花的色泽、形态和品质,提高产品附加值和市场竞争力。
2. 减少货损和浪费。
通过冷链物流的运输和储存,能够减少货物在运输过程中由于温度变化、细菌感染等原因造成的损耗和浪费,减少产品的降级和报废。
3. 提高生产者和消费者的满意度。
冷链物流的建设提高了物流运营的精细化程度,产品的运输、入库和交付变得更加可控,有利于提高客户满意度,建立品牌信誉。
4. 促进产业的升级和转型。
冷链物流的发展有利于引导企业从简单的生产加工向产品研发、设计和品牌打造方向转变,提高整个产业链的附加值,推动产业的可持续发展。
尽管冷链物流对云南花卉产业发展有着重要的意义,但在实践中存在着一些挑战和困难:1. 基础设施不足。
云南地处西南边陲,交通不便,冷链物流设施和设备的建设相对滞后,导致产品的保鲜和流通受限。
云南省鲜花物流系统改进意见
国际物流期末作业姓名:孙帅学号:200916014106云南省进出口鲜花物流系统的改进意见摘要:花卉物流产业是指花卉产品从生产者到消费者的实体和信息流动过程,它包括花卉产品生产、运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等一系列环节。
随着我国交通、运输条件的改善,以及包装、保鲜和冷链技术的应用,花卉交易基本不受地域限制,全国花卉大市场大流通正在逐步形成。
关键词:花卉、物流、改进意见目录:第一章、引言第二章、云南省花卉物流现状第三章、云南省花卉的特点3.1、易腐性3.2、特定存放环境3.3、生命时期有限3.4、生产季节性强,营运组合高要求3.5、保存条件苛刻,运送成本高要求3.6、损坏性强,风险规避高要求第四章、云南省花卉物流流程第五章、云南省花卉物流存在问题5.1、整体运输能力不足5.2、包装落后5.3、缺乏全程冷链5.4、政府投资力度不够,融资渠道单一,投资分散5.5、花卉物流交易信息化水平落后第六章、云南省进出口鲜花物流系统的改进意见6.1、提高整体的运输能力,加强公路运输6.2、加强包装,研发新技术6.3、促成鲜切花的全程冷链运输6.4、加强政府宏观调控6.5、构建花卉物流信息平台,逐步推广电子商务6.6、实现资源利用的可持续性6.7、培养专业物流人才6.8、实现花卉大通关工程第七章、小结正文:第一章、引言花卉产业花卉产业是云南省的重要产业之一。
云南省四季如春,独特的自然条件使得云南成为我国最大的花卉生产基地,但是在云南省的花卉际市场上竞争力不强,物流系统的落后是造成这一现象的重要原因。
由于花卉本身的特性在物流过程中对于温度、湿度、时间等因素都有着严格的要求。
而目前云南的花卉物流系统无法满足这些要求,使得花卉在物流过程中损毁严重,使得云南省的花卉在国际市场上竞争力薄弱。
改善云南花卉的物流系统对于提升“云花”的整体竞争力具有重要的意义,本文旨在分析找出云南花卉物流现状存在的问题,应用国际物流理论,云南省进出口鲜花物流系统的改进意见第二章、云南省花卉物流现状云花物流是伴随着云南花卉的发展而发展起来的,由于发展的时间短最大的不足就是专业化程度太低。
云南花卉产业冷链物流发展研究
云南花卉产业冷链物流发展研究云南花卉产业是云南省的重要农业产业之一,具有广阔的市场前景和发展潜力。
由于花卉是一种易腐品,保鲜要求较高,因此在花卉产业链中,冷链物流是非常重要的环节。
冷链物流是指在整个物流环节中,通过设备、技术和管理手段,控制物流温度,确保冷鲜产品在从生产、加工、运输到销售的整个过程中保持良好的品质和新鲜度。
1. 提高花卉市场竞争力:冷链物流可以延长花卉的保鲜期,减少花卉损耗和质量下降,提高花卉的市场竞争力。
冷链物流可以确保花卉在运输过程中保持新鲜度,提高花卉的观赏价值和销售价值。
2. 优化花卉产销结构:通过冷链物流的建设和发展,可以优化花卉产销结构。
通过冷链物流可以将云南优质的鲜花运输到国内外市场,提高花卉的出口比例,扩大花卉的销售范围。
3. 降低成本、提高效益:冷链物流可以降低花卉产业链中的损耗和浪费,降低运输成本和保鲜费用,提高花卉产业的经济效益。
冷链物流还可以提高花卉的质量和品牌形象,进一步提高销售价值和利润。
4. 促进花卉产业创新发展:冷链物流的发展可以促进花卉产业的创新发展。
通过冷链物流的应用,可以推动花卉的产业链延伸和产业升级,增加花卉产业的附加值和竞争力,推动花卉产业的创新发展。
1. 冷链物流设施建设:根据云南花卉产业的特点和需求,对冷链物流设施进行规划和建设。
包括冷库、冷藏车辆、追溯系统等设施和设备的建设,提高冷链物流的能力和效率。
2. 冷链物流技术研发:通过研发和应用先进的冷链物流技术,例如温度监控、湿度控制、冷藏设备等,提高冷链物流的管理和控制水平,确保花卉在整个物流过程中的品质和新鲜度。
3. 冷链物流管理和服务:建立健全的冷链物流管理制度和服务体系,提高冷链物流的运输效率和可靠性。
加强对冷链物流人员的培训和技术指导,提高人员素质和服务水平。
4. 冷链物流与市场需求的对接:根据市场需求,确定花卉的品种、规格和质量要求,调整冷链物流的策略和模式,提供符合市场需求的花卉产品。
云南花卉产业链的现状分析及发展对策探讨-毕业论文
云南花卉产业链的现状及发展对策探讨——以鲜切花产业发展为例摘要随着居民生活水平的不断提高和绿色消费意识的持续增强,花卉消费需求逐渐增大,这种市场需求对于“花卉大省”的云南花卉产业来说,在以市场为导向的花卉产业升级过程中,带来了机遇和挑战。
因此,如何调整产业发展战略,优化和延伸花卉产业链,提升花卉产业尤其是鲜切花产业的附加值,无疑是当下云南最严峻和最急需解决的问题。
本文立足于云南鲜切花产业发展现状,针对目前云南花卉产业链发展中出现的问题进行分析探索,提出相应的对策及建议,以期能对云南省花卉产业尤其是鲜切花产业的发展提出一些相对有效、可行的解决方案。
关键词:花卉产业链;云南;鲜切花产业;多维发展模式;三位一体AbstractWith the continuous improvement of the life standards ,and sustained enhanced the awareness of Green Consumption, the demand of flowers consumption is increasing, this demand brings more opportunities and challenges in the flower market-oriented industrial upgrading process for the flower industry in the “Flowers Province”--Yunnan Province. Therefore, how to adjust the industrial development strategy, and optimize or extend the industrial chain of flower industry, upgrade the flower industry especially to upgrade the added value of cut flowers industry are the most critical moment and the most urgent problems in Yunnan Province now. This paper analyses the current problems in the development of Yunnan flower industry chain based on the current situation of the cut flower industry in Yunnan Province, and raised a lot of solutions and suggestions. In order to find some effective and feasible ways to improve the Flower industry of Yunnan, especially to the development of cut flowers industry of Yunnan.Key Words: The Flower Industrial Chain;Yunnan Province;Cut Flower Industry;Multi-dimensional development pattern;The Trinity目录引言 (1)一、产业链与花卉产业链 (1)(一)产业链的定义及特征 (1)1、产业链的定义 (1)2、产业链的特征 (2)(二)花卉产业链的构成 (4)二、云南花卉产业的发展现状 (5)(一)云省花卉产业的发展概况 (5)(二)云南鲜切花产业发展现状 (6)1、云南鲜切花的地域分布 (6)2、云南鲜切花的品种与市场 (7)3、云南鲜切花的主要经营企业 (8)三、云南花卉产业链发展中存在的主要问题及原因 (8)(一)选种育苗环节——科技基础薄弱,自主研发能力滞后 (9)(二)生产环节——技术水平落后,花卉龙头企业缺乏 (9)(三)物流环节——物流渠道不畅,专业化程度欠缺 (11)(四)销售环节——市场观念落后,现代营销手段缺失 (11)四、云南花卉产业链的发展对策及建议 (12)(一)纵向花卉产业链的改善及优化 (12)1、选种育苗环节——加强科研创新,注重品种保护 (13)2、生产环节——依靠科技创新,培育龙头企业 (13)3、物流环节——构建专业化的物流管理体系 (14)4、销售环节——更新市场理念,创新营销手段 (14)(二)横向花卉产业链的拓展及延伸 (15)(三)立体花卉产业链模式的构建 (15)结语 (18)参考文献 (19)致谢 (21)引言随着社会经济的发展,生活水平的不断提高,人们的消费领域也开始由逐渐由物质消费向精神消费转变。
云南花卉产业冷链物流发展研究
云南花卉产业冷链物流发展研究云南作为中国花卉的重要产地和出口基地之一,花卉产业在该地区的发展已经取得了长足的进步。
受限于运输方式和物流设施的不完善,花卉产业的发展仍然面临一定的挑战。
开展云南花卉产业冷链物流发展的研究,对于促进花卉产业的可持续发展具有重要意义。
云南花卉产业的冷链物流发展可以提高花卉的品质和保鲜度。
由于花卉是属于易损品,无论是销售国内还是出口国外,都需要保证花卉的品质和花朵的鲜度。
而冷链物流技术可以通过保持较低的温度和湿度,延长花卉的新鲜度和色泽保持时间,从而提高花卉的市场竞争力。
云南花卉产业的冷链物流发展可以降低花卉的损耗率。
由于花卉易凋零,特别是在长途运输过程中,很容易受到温度变化和挤压而导致损耗。
而冷链物流技术可以通过控制温度和湿度,降低花卉的损耗率,提升运输效率,减少损失,为产业链上的各个环节带来更多的利润。
云南花卉产业的冷链物流发展可以提升产业链上游的科技含量。
冷链物流需要借助先进的设备和技术,如温控车辆、智能仓储设备和追踪系统等,这不仅需要企业加大对科技研发的投入,也会激发相关行业的技术创新能力,推动花卉产业链上游的发展。
云南花卉产业的冷链物流发展可以提高企业的竞争力和影响力。
随着互联网和电子商务的飞速发展,消费者对于物流速度和服务质量的要求越来越高。
一个高效且稳定的冷链物流系统可以提供及时的送货服务,保证花卉在整个产业链上的流通速度和货物的质量,进而提高企业的竞争力和市场份额。
云南花卉产业的冷链物流发展对于提高花卉的品质和保鲜度,降低损耗率,提升产业链上游的科技含量,以及提高企业的竞争力和影响力都具有重要的意义。
政府、企业和研究机构应该共同合作,加大对云南花卉产业冷链物流发展的支持和投入,为该产业的可持续发展营造良好的环境。
云南花卉产业冷链物流发展研究
云南花卉产业冷链物流发展研究1. 引言1.1 研究背景云南是中国花卉产业的重要生产基地之一,花卉产业已成为当地农民增收致富的重要支柱产业。
由于花卉易腐烂、易变质的特点,其运输、储存环节面临着较大挑战,这就需要依靠冷链物流技术来保证花卉的品质和新鲜度。
目前,虽然云南花卉产业在种植规模和品种多样性上处于领先地位,但在冷链物流方面仍然存在诸多不足。
随着冷链物流技术的不断发展和应用,云南花卉产业冷链物流的重要性日益凸显。
而在当前的市场竞争环境下,冷链物流已成为提升云南花卉产业竞争力的关键因素之一。
对云南花卉产业冷链物流发展进行深入研究,探寻其存在的问题和挑战,并提出针对性的发展对策,具有重要的现实意义和实践价值。
本研究旨在探讨云南花卉产业冷链物流发展的现状、影响因素以及未来发展方向,为促进云南花卉产业的可持续发展提供参考和建议。
1.2 研究意义云南是我国重要的花卉产区之一,拥有丰富的花卉资源和得天独厚的气候条件,花卉产业在当地具有较大的发展潜力。
而随着消费升级和人们生活品质的提高,花卉市场需求也不断增长,冷链物流在花卉产业中的作用显得尤为重要。
对云南花卉产业冷链物流发展进行研究具有重要的意义。
研究云南花卉产业冷链物流发展可以促进花卉产业的升级和转型,提升整个产业的竞争力。
通过加强冷链物流的建设和管理,可以有效延长花卉的保鲜期,降低损耗率,提高产品品质,满足市场需求,增加产业的附加值。
研究云南花卉产业冷链物流发展有助于推动当地经济的发展。
花卉产业是云南的支柱产业之一,发展冷链物流可以促进花卉产业链条的延伸和优化,形成完整的产业链,带动相关产业的发展,促进当地经济的健康增长。
研究云南花卉产业冷链物流还有利于提升环保意识和推动可持续发展。
冷链物流系统可以减少不必要的资源浪费和环境污染,提高资源利用效率,实现生产、流通、消费过程的环保与可持续发展,有利于促进绿色花卉产业的发展。
研究云南花卉产业冷链物流发展具有重要的实践意义和理论价值,对于推动产业升级、促进经济发展、提升环保意识具有重要的积极影响。
云南花卉产业冷链物流发展研究
云南花卉产业冷链物流发展研究云南是中国著名的花卉产区之一,拥有丰富的花卉资源和优越的气候条件,这使得云南花卉产业在全国乃至全球都具有重要地位。
随着市场需求日益增长,花卉产业面临着新的发展挑战,尤其是冷链物流方面的问题成为制约产业发展的重要因素之一。
对云南花卉产业的冷链物流发展进行研究,探索提升产业发展的路径和策略,具有重要的现实意义。
一、云南花卉产业现状云南地处亚热带,拥有丰富的植物资源和得天独厚的气候条件,适宜各类花卉的生长和繁衍。
据统计,云南拥有近千种鲜花,年产花卉约150万吨,占全国的三分之一以上,其中以玫瑰、茶花、杜鹃等为主要品种。
云南花卉产业在国内外市场上备受青睐,远销东南亚、欧洲等地,形成了较为完善的产业链条和销售网络,成为当地的重要支柱产业之一。
云南花卉产业在发展过程中也面临一些困难和问题,其中冷链物流的不完善是其中之一。
由于花卉属于易腐品,对运输环境有较高的要求,而云南地处偏远山区,交通不便,冷链设施和技术水平相对滞后,导致花卉在运输过程中易受损坏、变质,影响产业的竞争力和品牌形象。
1. 冷链物流设施不足云南地处高原,气候多变,冷链物流设施相对不足,尤其是在偏远山区和农村地区,缺乏现代化的冷库、冷藏车等设施,使得花卉的保鲜和运输难度加大。
2. 冷链物流技术水平低与发达地区相比,云南的冷链物流技术水平较低,仓储、运输、包装等环节存在许多不规范的现象,无法满足花卉对温度、湿度等环境要求,因此导致花卉运输中的损耗率较高。
3. 信息化程度低冷链物流的信息化程度对于花卉产业至关重要,但云南地区的花卉企业信息化水平相对较低,缺乏先进的物流管理系统和追溯体系,无法及时、准确地掌握花卉的生产、销售等相关信息,影响了产业的整体效益和竞争力。
三、云南花卉产业冷链物流发展对策1. 加强设施建设花卉产业企业应加强对冷链物流技术的研发和应用,引进先进的保鲜技术、包装技术、运输技术等,提高花卉的整体保鲜和运输水平,减少损耗率。
对花卉市场冷链物流的研究分析
对花卉市场冷链物流的研究分析对花卉市场冷链物流的研究分析一、花卉冷链物流简介(一)冷链物流的含义冷链物流是泛指需要冷藏冷冻类的物品在生产、储藏运输、销售,到消费等各个环节始终处在比较符合规定的低温环境下。
从而保证物品质量,减少物品损耗的一种系统程序。
它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷为手段的低温物流过程。
花卉属于特殊的鲜活植物产品,具有易凋亡,腐烂等特点。
其运输讲究时效性,专业性,保鲜性。
这些特性要求花卉物流应该是全程冷链物流。
所谓花卉冷链物流指的是使鲜活、易腐的花卉在收购、储藏、运输、销售的各个物流环节都处于低温环境中,以减少花卉在物流过程中的变质和污染损耗。
(二)花卉冷链物流过程1.采后保险预冷处理:首先花卉,水分平衡被打破。
在切断其来自母体根系的水分后,放在水中。
通常看不到花色变化、花都闭合、花瓣枯萎、花瓣脱落等自然衰老现象。
其次,花卉采摘后其呼吸作用不断加强,花卉本身的能量不断流失,加速了其枯萎速度。
最后,营养失衡后,会浮现:花蕾开放变少,提前老化。
已开放花蕾会受限制,形状各异。
退色等问题。
2.全程冷藏运输:花卉在运输过程中,损耗很大。
比如,运输载体本身对花卉就有很大的影响。
运输过程中环境的变化,严重影响花卉的新陈代谢。
花卉要处于一个相对平稳的环境,才干保障其品质。
3.目标地冷藏配送:当花卉到达目的地或者销售地时,通常有一个短暂的存储等待销售或者配送的时间。
为保证花卉品质,通过冷藏等方式,可以降低其新陈代谢率。
(三)花卉冷链物流的特点在经营过程中如果处理不当容易衰老或者发生品质变化,导致欣赏性变低。
花卉冷链物流的特点与产品特性和消费特性密切相关,主要包括:严格性、准时性、高效性、低耗性、专用性强。
例如严格:指的是花卉在生产、储存、运输、销售等诸多环节中,必须根据产品变化规律以及外部环境的变化程度全程的温度控制。
准时:指的是在花卉易腐性、时效性极强的现实情况下,要精密组织花卉的运输路线,确保花卉的品质,按照客户的要求准时交货。
云南花卉物流报告
云南花卉物流报告一、引言云南省是中国西南地区最重要的花卉生产和集散地之一。
该地区气候适宜、土壤肥沃,有利于花卉的生长和发展。
随着人们对花卉需求的增加和对品质要求的提高,云南花卉产业发展势头迅猛。
然而,花卉物流在这一产业链中却面临着诸多问题和挑战。
本报告旨在对云南花卉物流进行分析和评估,并提出相应建议,以促进云南花卉物流行业的发展和提升。
二、云南花卉物流概述云南花卉物流是指将从花卉产地到终端市场的整个供应链过程,包括采摘、包装、运输、贮存和销售等环节。
花卉物流的目标是将鲜花保持在最佳的品质和新鲜度,并减少损失和浪费。
云南花卉物流面临以下几个主要问题:1.时效性挑战:花卉是一种易腐品,采摘后需要尽快送达市场,以保持花卉的新鲜度和品质。
然而,云南地处西南边陲,与主要市场距离较远,运输时间较长,时效性成为花卉物流的主要挑战。
2.温度和湿度控制:花卉对温湿度的要求较高,过高或过低的温度和湿度可能导致花朵凋谢、变色或腐烂。
在花卉物流过程中,需要合理控制温湿度,以确保花卉的品质和新鲜度。
3.包装和保护:在运输过程中,花卉需要进行适当的包装和保护,以避免花朵受损。
然而,当前花卉包装和保护手段相对简单,无法满足花卉物流的需求,导致花朵易受外部环境的影响。
4.运输成本和效率:云南花卉物流主要依靠公路运输,运输成本相对较高,且效率不高。
此外,公路交通状况的不确定性也会对花卉物流的时效性和可靠性造成影响。
三、优化云南花卉物流的建议为了优化云南花卉物流,提高花卉的时效性和品质,并降低运输成本,我们提出以下建议:1. 建设冷链物流基础设施冷链设施是保证花卉物流时效性和品质的关键因素。
云南应加大对冷链基础设施的投入,包括冷库、冷藏运输车辆等,以确保花卉在整个物流过程中保持适宜的温湿度。
2. 推广先进的包装和保护技术采用先进的花卉包装和保护技术可以降低花卉在运输过程中受损的风险。
例如,采用一次性包装盒、保湿剂等,可以有效减少花朵的损伤和腐烂。
西南林大毕业论文-云南花卉物流体系改善的策略分析以昆明斗南花卉市场为例
云南鲜切花物流现状以进入零售市场的过程来划分.云南鲜切花物流大抵可以分为三个环节——前端物流、后端物流和中间物流。
前端物流和后端物流是运输方式上的划分.把花卉产品从产区到产地批发市场的这一段物流统称为前端物流.后端物流主要指花卉产品从产地批发市场进入销地城市的过程,同时还包括通过异地集散中心城市再扩散到更远端城市的过程,中间物流是指花卉采收后的包装、贮藏、预处理等,中间物流不是时间意义上的前端物流之后,后端物流之间的环节,像花卉的预处理就应该是在采收之后马上进行的。
(一)前端物流1.前端物流的构成。
在前端物流过程中,产品从各产地集中到市场.由于云南花卉产地分布范围较广.物流的半径(路径)及所耗时间运输工具多样,因此物流成本不一。
目前完成前端物流的方式(构成)有以下几种:(1)具备一定生产规模的企业(或基地)有专用的运输车辆.采用自运。
运距的远近不受影响,几乎每天都往返一趟。
(2)部分基地和大量花农没有专用的运输车辆,主要采用几家几户合租一辆货车统一把货品运到市场,采用这种方式的多半是产地和市场约有50公里以上运距半径范围外的花农。
这种方式还包括少量由KIFA(昆明国际花卉拍卖中心)组建的集货中心、采后处理中心在产区通过货品集中后统一运到市场。
目前量还较少。
(3)由专业运输公司开辟运输线路.在各产地统一运输到市场(拍卖)。
这种形式是拍卖市场运作以后出现的.种植者不需亲自到市场.所有后续的工作由专业运输公司和KIFA完成。
(4)运距较短的产地农户均用小型农用车、机动三轮车自运到市场。
(5)少量中间商直接到产地进行收购后运到市场。
以上前端物流形式较复杂.采用的运输工具多种多样.物流的成本因运距的远近、运输工具的多样和方式的不同均有差别。
2.前端物流成本。
根据2o03年花产联统计,云南全省花卉产量约在30亿枝左右.短途物流费用约为0.01元/枝,总额约在25O0~3000万之间.其中4O%~50%为自运,50%~60%的量依托社会力量来解决,这部分总费用在1200—18o0万/年。
云南花卉产业冷链物流发展研究
云南花卉产业冷链物流发展研究【摘要】云南是我国主要花卉产区之一,花卉产业发展迅猛,但受限于运输条件,冷链物流依然存在一定程度的滞后。
本文旨在研究云南花卉产业冷链物流的发展现状及存在的问题,通过分析云南花卉产业现状,探讨冷链物流在花卉产业中的作用,以及影响冷链物流发展的因素。
结合当地实际情况,提出发展策略和建议,为云南花卉产业冷链物流的进一步发展提供支持。
通过本文的研究,旨在促进云南花卉产业的提质增效,实现良性发展,为该地区的花卉产业注入新的活力与动力。
【关键词】云南、花卉产业、冷链物流、发展研究、现状分析、作用、发展现状、影响因素、发展策略、问题、建议、展望1. 引言1.1 背景介绍云南是中国重要的花卉产区之一,以气候条件优越、地理位置得天独厚而闻名于世。
云南的花卉产业在近年来取得了长足的发展,成为云南农业产业的重要支柱之一。
由于花卉产品具有易腐、易变质等特点,保鲜和运输成为了云南花卉产业发展的瓶颈之一。
在此背景下,本研究旨在探讨和分析云南花卉产业冷链物流的发展现状、存在的问题和面临的挑战,提出相应的发展建议和未来展望,以期为云南花卉产业的持续健康发展提供决策支持和参考。
这一部分将详细阐述云南花卉产业的发展现状和冷链物流的重要性,为后续内容的展开打下基础。
1.2 研究目的研究目的是通过对云南花卉产业冷链物流发展的深入研究,探讨如何提升花卉产业的物流效率和质量,促进产业的可持续发展。
具体目的包括:1. 分析当前云南花卉产业的现状,揭示存在的问题和挑战;2. 探讨冷链物流在花卉产业中的作用和价值,分析其对产业发展的重要性;3. 调查和总结云南花卉产业冷链物流发展的现状,了解行业的发展水平和存在的不足之处;4. 研究影响云南花卉产业冷链物流发展的因素,分析其内部和外部影响因素;5. 提出合理的发展策略和建议,为云南花卉产业的冷链物流发展提供指导和支持。
通过以上研究目的的实现,旨在为云南花卉产业冷链物流发展提供科学依据和实践经验,推动产业的整体发展和提升。
云南花卉产业冷链物流发展研究
云南花卉产业冷链物流发展研究云南省位于中国西南部,地处亚热带和热带交界地带,拥有丰富的植物资源和气候优势,是中国主要的花卉产地之一。
随着中国经济的快速发展和人们对生活品质的追求,花卉产业在云南省的发展越来越受到关注。
而随着花卉产业的发展,冷链物流也逐渐成为花卉产业发展的重要保障。
本文将围绕云南花卉产业冷链物流的发展进行研究分析。
一、云南花卉产业的发展现状1. 产业规模不断扩大云南省气候适宜,土壤肥沃,加之地理位置优越,使得云南成为了中国重要的花卉生产基地之一。
目前,云南的花卉产业规模不断扩大,种植面积和产量保持着稳步增长。
昆明市、大理市、曲靖市等地的花卉种植规模较大,品种丰富,产业链配套较为完善。
2. 品种丰富,市场广阔云南省因地理位置和气候优势,适宜种植各类花卉,如玫瑰、茉莉、满天星、报春花等。
这些花卉在国内外市场上享有很高的知名度和美誉度,销售市场广阔,尤其是出口市场需求大。
3. 产业链条不完善虽然云南的花卉产业规模不断扩大,但其产业链条相对来说还不够完善。
从生产、运输、销售环节来看,都存在一定的问题。
尤其是在冷链物流方面,存在着一定的短板和不足。
1. 冷链物流市场需求随着花卉产业的发展,尤其是对花卉产品品质要求越来越高,冷链物流市场需求不断增长。
目前,国内外对于花卉产品的保鲜、运输等环节提出更高的要求,这就需要冷链物流配套设施与技术的支持。
2. 冷链物流建设滞后尽管冷链物流市场需求增长迅速,但是目前云南省的冷链物流建设相对来说还比较滞后。
从设施、技术、管理等方面看,都还存在一定的不足。
特别是在冷库、冷藏车、冷链配送等方面,云南省的建设相对薄弱。
1. 加强冷链设施的建设为了满足花卉产业冷链物流的需求,云南省需要加强冷链设施的建设。
特别是在冷库、冷藏车、冷链配送等方面,需要加大投入,提升设施的规模和质量,以确保花卉产品的保鲜和运输安全。
2. 提升冷链技术的应用除了加强冷链设施建设外,云南省还需要提升冷链技术的应用水平。
云南花卉产业冷链物流发展研究
云南花卉产业冷链物流发展研究云南因天然气候条件的优越而享有丰富的花卉资源,在全国范围内处于领先位置。
但是,由于种植业户分散,物流渠道不畅,运输设施条件较差等因素,导致花卉产业的开发和推广出现一定的困难,降低了经济效益和市场竞争力。
为了进一步提高云南花卉产业的运作效率和市场占有率,建设现代化、高效、安全的冷链物流系统是一项必要而紧迫的任务。
以下是云南花卉产业冷链物流发展研究的建议。
一、提高鲜花基础设施为了增加花卉生产和流通的效率,云南需要建立更好的鲜花基础设施,包括各种设备和运输工具,如电子商务平台、冷库、货车等。
这不仅有利于鲜花的储存和运输,还有利于对花卉产业的监管、市场调查和销售分析。
二、建立冷链物流网络为了提高鲜花质量和保鲜时间,云南需要建立冷链物流网络,以确保鲜花在运输过程中的品质。
同时,应采取合适的包装材料和技术,使鲜花的质量在长距离运输中得到保证。
三、制定规范管理为了保证鲜花的质量和安全,需要制定运输规范和管理制度。
这包括在运输过程中的温度、湿度和氧气含量的监测与控制等。
同时,对各种鲜花类型进行分类管理,确保安全运输的同时,也要尽可能满足市场需求。
四、提高花卉行业竞争力为了提高花卉行业的竞争力,需要制定合适的价格政策和市场营销策略,指导和支持花卉企业。
这包括抢占市场份额,扩大销售量,提高鲜花的知名度和良好口碑。
综上所述,云南作为全国鲜花产业的重点地区,更需要注重冷链物流的发展和建设,以提高花卉行业的整体效益和竞争力。
要发挥本地区资源优势,促进花卉产业的稳步发展,为旅游业的推广和地方经济的发展做出积极贡献。
云南花卉产业冷链物流发展研究
云南花卉产业冷链物流发展研究云南是中国重要的花卉生产和出口基地之一,但由于其地理位置和气候条件的限制,花卉产业冷链物流面临着一系列挑战。
本文将对云南花卉产业冷链物流发展进行研究,分析其发展现状、存在的问题和发展趋势,并提出相应的解决方案。
云南花卉产业冷链物流发展的现状主要有以下几个方面:花卉产业呈现出规模化、多样化和国际化的发展趋势,出口量逐年增加;随着市场需求的增加,花卉产业对冷链物流的需求也越来越大;云南地理位置靠近东南亚等国家和地区,具备便利的出口条件,但同时也要面临运输距离长等问题;由于云南气候条件适宜花卉生长,冷链物流技术相对较为薄弱,对特定花卉品种的冷链运输和储存存在一定的困难。
云南花卉产业冷链物流发展中存在一些问题和挑战。
云南花卉产业的冷链物流网络还不完善,运输线路有限,很多地方尚未建立起专门的花卉冷库和物流基地;现有的冷链设施存在质量不高、设备陈旧等问题,无法满足花卉冷链需求;冷链物流管理和运营水平相对较低,缺乏专业人才和先进管理经验;云南花卉产业冷链物流的成本相对较高,增加了产业发展的负担。
针对云南花卉产业冷链物流发展中的问题和挑战,提出以下几点解决方案:加强冷链物流基础设施建设,建立起覆盖全省的花卉冷库和物流基地,提高冷链物流网络覆盖率;引进先进的冷链物流技术和设备,提高冷链设施的质量和效率;加强人才培养和管理,培养专业的冷链物流人才,提高冷链物流管理和运营水平;通过政府支持和政策倾斜,降低云南花卉产业的冷链物流成本,提高产业发展的竞争力。
随着云南花卉产业的不断发展,冷链物流将起到越来越关键的作用。
本文通过对云南花卉产业冷链物流发展的研究,可以为冷链物流企业和云南花卉产业提供一些参考和借鉴,促进云南花卉产业的可持续发展。
云南省花卉冷链物流模式分析及优化
云南省花卉冷链物流模式分析及优化作者:李梦王欢来源:《电子商务》2018年第06期摘要:本文主要根据花卉冷链物流的特点、云南省花卉冷链物流运作的模式、并结合市场实地调研的资料,简要分析了云南省现有花卉冷链物流模式优劣势,提出了大力發展花卉物流园区来加强规划协调、优化基础设施和信息平台建设,结合“一带一路”战略优化、发展云南特色花卉电子商务以及充分利用中国-南亚博览会和中国(昆明)国际花卉展这两个云南特有的平台进行花卉展销的优化对策。
关键词:云南花卉;冷链物流;运作模式前言云南省的重要产业之一便是花卉产业,因其独特的自然条件优势成为了国内最大的鲜切花基地,云南花卉产业发展迅猛,产业规模不断扩大,发展前景广阔。
然而云南花卉冷链物流产业发展中一些长期积累的问题日益突出,若不能及时解决,将会阻碍云南花卉产业的发展。
花卉冷链物流属于农产品物流的一种,时效性要求更高,物流成本高,储运条件要求很高,设备具有专用性,需要先进信息技术的支撑容易产生资本沉淀。
1、云南花卉物流的现有模式的分析1.1 以批发市场为核心的物流模式以批发市场为核心的物流模式运作,即:花卉批发市场作为源头节点与配送节点的连接点。
花卉物流现存模式从根本上是供给推动实体流动的过程,即花卉的供给方将花卉沿着供应链逐级传递。
(1)以批发市场为核心的物流模式优势花卉专业批发市场是花卉供应链的核心,有纽带与桥梁的作用。
连接种植基地、农户、花卉批发市场、花卉销售市场,完成目前云南省花卉主要的流通物流模式。
(2)以批发市场为核心的物流模式劣势第一、供应链反应能力差,花卉供应商得不到有效需求信息。
花卉最终需求量与供给量很难一致,就会产生供不应求或供应过剩现象。
第二、花卉销售过程复杂,分拣、包装达不到标准,中转环节多,重复装卸搬运操作,“衔接黑洞”现象加大了花卉的损耗。
第三、各农户没有组成利益共同体,不具备议价优势。
1.2 以花卉拍卖交易中心为核心的物流模式花卉拍卖交易中心的运作流程即花卉供应商将花卉汇聚到拍卖交易中心,并与买家达成就价格、运输等协议进行交易,买家在拍卖交易中心进行质检、再包装、商检,利用物流公司把花卉运达目的地。
云南花卉产业冷链物流发展研究
云南花卉产业冷链物流发展研究随着互联网和电子商务的快速发展,云南省的花卉产业正在经历着从传统实体店销售向线上销售转变的过程。
由于花卉是易损品,其冷链物流的发展对于保证花卉质量和延长其寿命具有重要意义。
本文将研究云南花卉产业冷链物流的发展现状,并提出相应的建议。
云南是中国著名的花卉产地之一,每年吸引着大量游客和买家。
由于云南地处高山地带,气候较为湿润,花卉在运输过程中容易受到温度、湿度和光照等环境因素的影响。
建立一套完整的冷链物流体系对于保证花卉质量和延长其寿命至关重要。
目前,云南花卉产业冷链物流的发展仍存在一些问题。
基础设施建设不完善。
由于高山地带的特殊地理环境,云南地区的交通网络不够发达,冷链物流设施短缺,这给花卉运输和储存带来了困难。
管理不规范。
冷链物流需要严格的温度和湿度控制,但云南地区的花卉产业中存在着冷链物流管理不规范的情况,导致花卉质量下降和腐败率上升。
供应链协同度较低也是一个问题。
云南地区的花卉产业供应链中的各个环节之间缺乏有效的协作和信息共享,导致运输效率低下和货物损失增加。
为了解决以上问题,云南花卉产业可以采取以下几点措施。
加大对冷链物流设施建设的投入。
政府可以增加对冷链物流设施建设的资金支持,同时引导企业增加投资,提高物流设施的覆盖率。
加强对冷链物流管理的监管。
政府可以加强对花卉运输和储存环节的监管,建立健全的冷链物流管理制度,提高花卉质量和腐败率。
促进供应链协同发展也是重要的一点。
政府可以鼓励花卉产业各个环节之间加强合作,共享信息,提高运输效率和减少货物损失。
云南花卉产业冷链物流的发展对于保证花卉质量和延长其寿命具有重要意义。
云南花卉产业可以加大对冷链物流设施建设的投入,加强对冷链物流管理的监管,同时促进供应链协同发展,以提高花卉产业的竞争力和经济效益。
云南花卉物流现状及改进对策
摘要在云南的花卉物流中,虽然我国的拥有着发展花卉行业的一切有利因素,但是因为我国的花卉行业发展相对迟缓,所以云南的花卉物流发展也是相对迟缓。
在我国现在的花卉物流中,有着众多的问题导致花卉受损率高、运输时间长,如花卉碰撞受、冷藏环节缺失、信息化程度低等。
为了改善这些问题,所以向外国的花卉物流学习,对我国的现在的花卉物流进行改进。
加快我国的花卉物流发展,促进花卉行业的发展。
关键词:花卉物流受损率改善Abstractthe flower-and-plant logistics of Yunnan, even though China holds every point th at’s favorable for the develepment of the industry of the flower-and-plant, relatively, t he business is immature with slower speed of developing. As a result, in Yunnan, the d evelopment of the flower-and-plant logistics is slower correspondingly. In the current flower-and-plant logistics of China, there exist many aspects that lead to the issues of high danmage rate and long transportation time such as the collision of flowers, the la ck of the link of refrigerantion, the low degree of informatization. In order to deal wit h these issues, we are urged to learn from the flower-and-plant logistics of other count ries, which will render enormous help for the improvement of the current flower-and-plant logistics, speed up the development of the flower-and-plant logistics of China, a nd promote the development ofthe entire industry of flower-and-plant.The key words: the flower-and-plant logistics, high danmage rate, improvement目录一、引言 (1)二、云南花卉物流现状 (1)(一)花卉的生产概况 (1)(二)花卉的采集过程 (1)(三)花卉的储存过程 (2)(四)花卉的物流过程 (2)三、云南花卉物流所存在的问题 (2)(一)花卉物流货损大 (2)(二)我国的花卉物流还不完善 (4)四、云南花卉物流解决对策 (6)(一)减少花卉物流货损 (6)(二)提高物流质量 (8)五、总结 (9)参考文献 (11)致谢 (14)一、引言云南是我国重要的花卉种植城市,我国的花卉种植的第一大省。
云南花卉产业冷链物流发展研究
云南花卉产业冷链物流发展研究云南境内的花卉品种繁多,生长环境优越,得天独厚的地理位置使得云南花卉产业具有很强的优势。
但是,由于云南地处西南边陲,交通不便,花卉物流长期以来存在着冷链物流不完善的问题,对花卉产业的发展造成了一定程度的制约。
因此,对云南花卉产业的冷链物流进行深入探究和研究,具有重要的现实和意义。
云南花卉产业中,生菜花、茉莉花、百合、苗条玫瑰等花卉品种,是广大消费者和企业所追捧的。
然而,在物流领域中,由于很多花卉品种都是易腐、易挥发和易损坏的,因此冷链物流显得尤为重要。
冷链物流对于云南花卉产业的发展具有以下几个方面的重要性:1. 保护花卉产品新鲜和质量:花卉在运输过程中很容易受到温度、湿度、震动和压力等因素的影响。
如果没有采用冷链物流技术,花卉产品就可能在运输途中腐烂变质。
通过采用冷链技术,将花卉保持在适当的温度和湿度下,可以保护花卉的新鲜和质量。
2. 延长花卉的货架期:采用冷链物流技术可以将花卉产品的货架期延长,使得花卉更加容易被远程销售和运输,达到更远的市场。
3. 降低损耗率和减少物流成本:通过采用冷链物流技术可以降低花卉产品的损耗率,减少运输途中需要处理的问题,使物流成本得到有效的控制和降低。
冷链物流是指在运输过程中对温度敏感的商品进行有效温度控制的物流方式。
在云南,由于花卉品种繁多,生长环境条件恶劣,而且云南地理位置比较偏远,物流运输时间较长,因此,采用冷链物流方式对花卉进行运输是十分必要的。
但是,由于云南目前的花卉冷链物流设施还比较落后,运输速度慢,无法满足高品质花卉的运输需求。
有数据显示,目前云南花卉冷链物流装备大多处于较低的层次,运输链条过长,缺乏适当的贮存和运输条件,导致花卉产品的运输质量不稳定,降低了产品品质和市场价格。
为了加速云南花卉产业的冷链物流的发展,应该通过以下几个方面的努力:1. 建立花卉物流冷链标准体系:通过建立统一的花卉物流冷链标准体系,可以降低各个物流企业的运营成本,并且提高运作的效率和效果。
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云南省花卉冷链物流模式分析及优化
文/李梦王欢
【摘要】摘要: 本文主要根据花卉冷链物流的特点、云南省花卉冷链物流运作的模式、并结合市场实地调研的资料,简要分析了云南省现有花卉冷链物流模式优劣势,提出了大力发展花卉物流园区来加强规划协调、优化基础设施和信息平台建设,结合“一带一路”战略优化、发展云南特色花卉电子商务以及充分利用中国-南亚博览会和中国(昆明)国际花卉展这两个云南特有的平台进行花卉展销的优化对策。
【期刊名称】电子商务
【年(卷),期】2018(000)006
【总页数】2
【关键词】云南花卉;冷链物流;运作模式
前言
云南省的重要产业之一便是花卉产业,因其独特的自然条件优势成为了国内最大的鲜切花基地,云南花卉产业发展迅猛,产业规模不断扩大,发展前景广阔。
然而云南花卉冷链物流产业发展中一些长期积累的问题日益突出,若不能及时解决,将会阻碍云南花卉产业的发展。
花卉冷链物流属于农产品物流的一种,时效性要求更高,物流成本高,储运条件要求很高,设备具有专用性,需要先进信息技术的支撑容易产生资本沉淀。
1、云南花卉物流的现有模式的分析
1.1 以批发市场为核心的物流模式以批发市场为核心的物流模式运作,即:花卉批发市场作为源头节点与配送节。