中外民俗名词解释
中外民俗概要
中外民俗概要
民俗是指在不同地域和民族中代代相传、世世相传的风俗、习俗和
传统文化。
中外民俗因地域、历史、宗教等因素而各具特色。
同时，
中外民俗也有着一些共同之处，反映了人类对自然和社会的认知、情
感和态度，体现了民族文化的独特魅力。
中国的民俗是中华文明的重要组成部分，具有悠久而丰富的历史。
中国的传统节日如春节、端午节、中秋节等，民俗贯穿其中，丰富多彩。
比如，春节是中国传统节日中最为重要的节日，人们有辞旧迎新、年夜饭、贴春联、走亲访友、放鞭炮等一系列习俗。
端午节是为了纪
念爱国诗人屈原，人们会包粽子、赛龙舟，放杠等活动。
中秋节则是
家人团聚的时刻，赏月、赏桂花、吃月饼是人们共同的习俗。
除了节
日习俗，中国的婚俗、丧葬习俗也是独具特色，体现了中华民族的礼
仪文化。
而在西方国家，民俗也是不可或缺的文化形式。
比如，英国的圣诞
节是全球范围内最具影响力的节日之一，人们会互赠礼物、搭圣诞树、吃火鸡等。
美国的感恩节是家人团聚的时刻，人们会准备丰盛的晚餐，感恩自然和他人的帮助。
希腊的复活节有丰富多彩的庆祝仪式，人们
会举行宗教仪式、包彩蛋、嬉戏玩耍。
意大利的婚礼习俗也是别具一格，新郎会在婚礼上唱歌，新娘则会接收挑战等。
中外民俗的多样性和丰富性展现了不同民族的文化风貌，传承着人
类的智慧和情感，值得我们倍加珍惜。
通过了解和学习中外民俗，我
们能更好地理解不同文化间的差异和共通之处，增进民族之间的相互
了解和尊重，推动文化交流与传承。
让我们共同保护和传承中外民俗，为世界文化的多样性和繁荣作出贡献。
试述中外民俗的异同
试述中外民俗的异同中外民俗是不同国家和地区的人民在长时间的生活和社会发展中形成的一种习俗和传统习惯。
中外民俗的异同主要表现在以下几个方面。
中外民俗的时间节点不同。
在中国，最重要的民俗活动是春节，它是中国农历的除夕夜，也是中国人最重要的传统节日。
而在西方国家，像圣诞节、复活节等是西方国家最重要的民俗活动。
这些民俗活动与基督教的宗教信仰有关，是西方国家人民庆祝基督教圣诞和复活等宗教节日的重要方式。
中外婚礼习俗有一定的差异。
在中国，婚礼通常比较隆重，有很多讲究和仪式，如过大礼、拜堂和酒宴等。
而在西方国家，婚礼通常比较简洁，以朋友和亲人的祝福为主。
西方国家的新人通常会在婚礼上举行婚纱照拍摄、婚礼游行和新娘扔捧花等有趣的传统仪式。
中外葬礼习俗也存在差异。
在中国，葬礼通常有很多仪式和程序，如抬灵、烧纸、拜祭等。
中国人还有祭祀祖先的传统，要在公祭、祭台和祠堂等场所进行。
而在西方国家，葬礼通常比较庄重，主要以告别仪式为主，并且会有护林人、礼仪者以及丧葬车队等的参与。
中外餐桌礼仪也有很大的差异。
在中国，餐桌礼仪尤为重要，人们在吃饭前要洗手、开席前要敬茶和问好、吃饭时要用筷子、不大声喧哗等。
而在西方国家，餐桌礼仪相对简单，但也有一些基本礼貌，如不大声喧哗、不过网球和拿勺子等。
中外的传统服饰也有差异。
中国传统服饰主要有汉服、唐装、旗装等，这些服饰在不同的场合都有不同的穿着要求。
而在西方国家，人们在日常生活中通常穿着西式服饰，而在一些特殊场合也会选择正装和礼服。
中外民俗的异同主要体现在时间节点、婚礼习俗、葬礼习俗、餐桌礼仪和传统服饰等方面。
这些差异反映了不同国家和地区的文化传统和社会风俗的差异。
正是由于这些独特的民俗习惯，中外人民在传统节日和重要场合上能够表达自己的情感和尊重。
试述中外民俗的异同
试述中外民俗的异同民俗是指一个民族或地区特有的传统习俗和风俗。
它们代表了一个民族的历史、文化和生活方式，同时也反映了一个地区的地理环境和社会发展。
中外民俗之间的异同是极具比较性和学术研究的价值的，通过对比中外民俗的异同，可以更好地了解不同文化之间的差异和共同点，从而促进文化的交流和交融。
而在西方国家，也有着丰富多彩的民俗传统。
圣诞节是西方国家最重要的节日之一，人们会举行各种庆祝活动，家里会摆放圣诞树，挂上彩灯，还有圣诞老人送礼物给孩子的习俗。
西方国家也有着不同于中国的婚礼习俗，包括婚纱、结婚誓言、婚礼宴会等等。
在中外民俗的异同中，首先是节日习俗的差异。
中西方各自有着不同的节日文化传统，中国有春节、中秋节、清明节等，而西方有圣诞节、复活节、感恩节等，这些节日在日期、活动内容和庆祝方式上都有着显著的区别。
其次是生活礼仪的不同。
中西方人在日常生活中会有着不同的礼仪和习惯，比如中国人注重尊敬长辈和传统礼仪，而西方人更加注重个人空间和自由。
最后是婚丧嫁娶的差异。
不同文化背景下的婚丧嫁娶习俗也各有特色，中国人有着丰富的传统婚丧习俗，而西方人更加注重个人的意愿和宗教仪式。
中外民俗之间也有着一些共同点。
儿童之间的游戏和玩具，在不同文化中都有着类似的形式和内容。
在饮食方面，中西方的民俗都有着丰富多彩的食品文化和饮食习俗。
家庭观念和尊重长辈的传统也是中外民俗的共同之处。
中外民俗的异同是非常值得研究的课题。
通过学习和探讨中外民俗的异同，我们能够更好地了解不同文化之间的差异，增进民族之间的了解和友谊。
同时也能够找到更好的文化交流和融合的方式，促进世界的多元发展。
希望未来能有更多的人关注并研究中外民俗的异同，为文化交流和共同发展做出更多的贡献。
中外民俗
俄罗斯这个国家大部 分版图位于亚洲的北寒 带，所以相对而言气候 比较寒冷，所以这个国 家的人喝酒一般以烈酒 为主 例如；伏特加，当然我 国的二锅头也深受他们 的喜爱
法国饮食习俗
饮食习惯
在三餐中法国人不是非常重视食早餐 午餐通常在企业食堂，或在“自助餐厅”和酒吧用餐 晚餐是主餐，非常丰盛 晚餐有开胃菜、浓汤、色拉、 主菜、 奶酪、面包、水果等， 桌上一般有葡萄酒等饮料
特色食品
（1）蜗牛 （2）牛蛙腿 （3）鹅肝 （4）牡蛎
特色食品 （ 1 ）汤是“俄国大菜”必不可少的一道，午餐和 晚餐时一定要喝汤，汤的品种很多，要求汤汁浓
制作人；赵雅芳
饮食的习惯
1、日常生活需要的饮食惯制
南方的一日三餐和北方的一日两餐/一日四餐
2、岁时节日的饮食惯制
饺子\年糕\腊八粥\元宵(汤圆)\粽子\糌粑\手把肉\抓饭等
3、礼仪饮食惯制
生日蛋糕\长寿面\交杯酒\豆腐饭
4、信仰上的饮食惯制
供奉祭祀后的食品为活人所享用菜系 鲁，川，浙，苏，徽，粤，湘，闽
饮茶
汉族人饮茶，据说始于神 农时代，少说也有4700多年了。 直到现在，中国汉族同胞还有 民以茶代礼的风俗。汉族对茶 的配制是多种多样的：有太湖 的熏豆茶、苏州的香味茶、湖 南的姜盐茶、成都的盖碗茶、 台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、 福建的乌龙茶等等。
回族的饮食民俗
主食；以小麦，青稞等为日常主食
特色食品 油茶、馓子 、酿皮、拉面、大卤面、肉 炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面 饮食禁忌；因为回族人民信仰伊斯兰教所 以他们不吃猪肉，不吃动物的血等
中外民俗概论
民俗旅游资源是指那些可以激发旅
游者旅游动机，并可以被旅游业利 用，产生经济、社会和环境效益的 民风民俗现象。
1.2.3 民俗旅游资源的分类
物质民俗 社会民俗 精神民俗 语言民俗
1.2.4民风民俗旅游的特征
社会政治性 民族文化性 地域差异性 表现多样性 整合变异性
1.2 民俗与旅游
1.2.1民俗旅游 概念：民俗旅游时指旅游者被异域或异族独 具个性的民俗文化所吸引，以一定的旅游设 施为条件，离开自己的居所，前往某个特定 的地域或特定的区域，进行民俗文化消费的 一个动态过程的复合体，是一种物质与精神 活动的总和。
1.2.2 民俗旅游资源
内容:是指可供旅游业发展利用和旅游者参观考察的， 由自然环境、历史发展、社会生产或生活所形成的 具有传统性的民族文化，包括节庆游乐、婚丧嫁娶、 文娱体育、神话传说、宗教仪式、民间文学、音乐 舞蹈、戏曲艺术、雕刻绘画、建筑形式、民族工艺、 服装、饮食、待客礼仪等。 概念的代表性观点 特点
中外民俗概论
第一章
概述
1.1 人种、民族与民俗 1.1.1人种 人类学家根据人类形体、肤色、头发、泪阜 的深浅等遗传因素的差异把现代人划分为不 同的种族与群体，这就是所谓的人种。
1.1.2民族
阶段：原始社会阶梯式的部落、部落联盟和 原始民族，进入阶级社会的古代民族（前资 本主义民族）。资本主义社会和Байду номын сангаас会主义社 会的现代民族。 概念：广义和狭义
1.2.5 民风民俗的社会文化功能
历史功能 审美功能 教育功能 交流功能 娱乐功能
1.2.6 民风民俗在现代旅游中的作用
试述中外民俗的异同
试述中外民俗的异同中外民俗是指不同国家和地区的人们在生活中所遵循的传统习俗和风尚。
虽然各国和地区的民俗因历史、地理、文化等多种因素而有所不同，但在某些方面也存在一些共同之处。
下面将从多个方面探讨中外民俗的异同。
关于节日的庆祝方式。
无论是中外，节日庆祝是人们生活的重要组成部分。
在中国，春节是最重要的传统节日之一。
人们通常会把家里打扫一新，贴上红色对联和春联来迎接新年的到来。
人们还会燃放烟花爆竹、穿上新衣服、拜访亲友、吃团圆饭等来庆祝春节。
在西方国家，圣诞节是最重要的节日之一。
人们会打扮圣诞树、挂上彩灯，家家户户都会送礼物给亲朋好友，还有各种圣诞音乐和舞蹈表演。
关于婚礼习俗的不同。
在中华传统文化中，结婚是人生中的大事，婚礼习俗繁多。
在婚礼前，新娘会接受准备丰富的嫁妆，新郎要到新娘家庙宇拜神求取平安。
婚礼当天，要进行传统的接亲仪式、敬酒等等。
而在西方国家，婚礼通常会有花童、伴郎伴娘等角色参与，新娘会穿上婚纱，交换婚戒并举行宣誓仪式。
西方的婚礼普遍会有盛大的婚宴和跳一段新婚舞。
然后，关于葬礼习俗的异同。
在中国，葬礼是一种庄重的仪式，包括丧家要穿素衣、举行告别仪式、丧礼期间家属不吃肉食等。
而在西方国家，葬礼通常会有举行追思会，邀请亲友来参加，分享关于故逝者的回忆和故事。
西方葬礼中也有与中国相似的丧礼期间家属不吃肉食的习俗。
关于饮食习俗的差异。
中国饮食文化历史悠久，讲究色、香、味、型的和谐统一。
风味丰富多样，注重“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。
而西方国家的饮食习惯以主食、肉类和蔬菜为主，口味相对简单。
西方国家普遍饮酒，而中国则很少有人饮酒。
中外民俗在庆祝方式、婚礼习俗、葬礼习俗和饮食习俗等方面存在一些异同。
这些异同不仅反映了各自的历史文化和习惯，也丰富了世界的多样性。
通过了解不同国家和地区的民俗，人们可以增进交流和友谊，促进文化交流和国际合作。
00199中外民俗
00199中外民俗第1 章民俗概述1民俗：民俗又称民间文化风俗，是指一个民族或一个社会群体在长期的生产实践和社会生活中逐渐形成并世代相传、较为稳定的文化事项，可以简单概括为民间流行的风尚、习俗。
2民俗的分类：物质民俗、社会民俗、意识民俗3习俗：旧社会，城乡居民禁忌较多，表现在人们行为的各个方面，相沿成习。
其中有合理的禁忌，但多带封建迷信色彩。
4 风俗是由历史形成的，它对社会成员有着很强的行为能力。
习俗是社会道德和法律的基础和补充部分。
5 礼俗，指礼仪习俗，即婚丧、祭祀、交往等各种场合的礼节。
6 民俗旅游应该具备下列五个条件：（1）旅游者出游观赏的主要对象是民俗。
旅游有三大要素:主体、客体、介体。
旅游客体就是资源,旅游资源主要包括两大类:自然景观和人文景观,人文景观又由民俗风情、名胜古迹、文物遗址等构成。
旅游者旅游考察的目标是我们进行旅游分类最重要的标准,如果旅游者的出游动机是中国各地万花筒般的民俗风情的磁力所致,那么,他的旅游活动即为民俗旅游。
（2）.旅游地向旅游者提供的核心产品为民俗产品。
当旅游者享用和消费的产品是旅游地供给的以民俗风情为核心的系列产品,这样的旅游活动才能归入民俗旅游之列。
（3）民俗产品必须由纯正地道的民俗开发而成。
民俗是民间群体生活的体现,是一个国家或一个民族或一定地域传统文化的承载体之一,具有乡土性民族性、区域性、稳定性等特征,它的魅力在于独特—某地域(民族)内的民俗事象为本地域(民族)所专有;在于质朴—来自民间的泥土味、俚俗味；在于神秘—一不为外人所理解; 在于体现传统一一民间文化的积淀;在于氛围—其他环境无法创造。
（4）既是一种经济行为,又表现为一种文化行为。
一方面旅游者到民俗旅是一种消费行为,但同时更是追求一种文化享受,国外游客到中国来品尝地方风味固然有“物欲”满足在里面,然而其主要动因还是欣赏中国各地博大的饮食文化;另一方面,旅游地开展民俗旅游活动是商业性的行为,以盈利为目的,游客消费民俗旅游产品要支付一定的费用。
中外民俗
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民俗《概括地说就是民间风俗，是直接创造物质财富和精神财富的广 大中下层民众的社会生活中传承、相
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中外民俗
第一章中外民族、民俗概述
第一讲民俗概述 一、民俗概念 1846年，英国考古学家汤姆斯首先提出“民俗学”这一学术名称。 他认为“民俗”是“在普通人们中流传的传统信仰、传说及风俗”，以 及“古时候的举止、风俗、仪式、迷信、民曲、谚语等。” “民俗”概念的几种说法 文化遗留物说 精神文化说 传统文化说 民间文学说
中外民俗
第一章民俗概述一、民俗的定义及分类什么是民俗?它包括哪些内容?这是我们研究和了解中外民俗必须解决的首要问题。
（一）民俗的定义民俗即民间风俗，是广大民众所创造和传承的文化现象。
从民俗与人类的关系上看，民俗是人类的伴生物，它起源于人类社会群体生活的需要，在特定的民族、时代和地域中不断形成、扩展和演变，为民众的日常生活服务。
民俗一旦形成，就成为规范人们的行为、语言和心理的一种基本力量。
从民俗与文化的关系看，民俗是文化整体的重要组成部分，属于民间文化。
民俗一词作为专门学科术语，是对英文“folldore”的意译。
这个词是英国学者汤姆斯(w．J．Thorns)1846年创用的，他将萨克逊语的“folk”(民众、民间)和“lore”(风俗、知识、学问)合成为一个新词，既指民间风俗现象，又指研究这门现象的学问。
民间是指民众中间。
它的主要组成部分是直接创造物质财富和精神财富的广大中、下层民众，对应于官方。
风俗指人民群众在社会生活中世代传承、相沿成习的生活模式，它是一个社会群体在语言、行为和心理上的集体习惯。
(二)民俗的分类民俗是一个包罗万象的宝库，它的内容在不断的变化或扩展着。
但是，民俗亦有它自身独特的类型和构架。
按民俗的内容划分，我们将民俗划分为经济民俗、社会民俗、信仰民俗、游艺民俗，这是通常民俗学的分类方法。
经济民俗，指人们在创造和消费物质财富过程中所形成的民俗。
主要包括生产民俗、商贸民俗、饮食民俗、服饰民俗、居住民俗、交通民俗等等。
社会民俗，指人们在特定条件下所结成的社会关系的惯制，它所关涉的是从个人到家庭、家族、乡里、民族、国家乃至国际社会在结合、交往过程中使用并传承的集体行为方式。
主要包括家庭乡里民俗、人际交往民俗、人生礼仪民俗、岁时节日民俗等等。
信仰民俗，指在物质文化与制度文化基础上形成的有关意识形态方面的民俗。
主要包括民间信仰、民间巫术、民间禁忌等等。
由宗教信仰派生出来的信仰民俗已经融人日常生活的迷信与俗信，民俗研究则有兼顾的使命，加上宗教旅游有着广阔的客源市场，故本书把道教和世界三大宗教内容列人。
中外民俗
名词解释：1：垂花门：也称“垂花二门”。
中国旧式住宅的二门。
门上建有像屋顶那样的盖，四角作短柱下垂，柱顶饰镂花彩绘。
2：人生礼仪：人生仪礼是指人在一生中几个重要环节上所经过的具有一定仪式的行为过程，主要包括诞生礼、成年礼、婚嫁礼和丧葬礼。
人生礼仪又称生命礼仪，国际上称作”通过礼仪”。
它是一种世俗仪式。
3：满汉全席：是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。
既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝。
满汉全席原是官场中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。
满汉全席上菜一般起码一百零八种，分三天吃完。
满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。
4：岁时节日：一年之中的某个相对阶段或特定的日子，它在人们的生活中形成了具有纪念意义或民俗意义的社会性活动，并由此所传承下来的各种民俗事项。
5：四合院：汉、满等族的传统民居。
流行于北京等地。
一种四面是屋子、中间是院子的住宅建筑形式。
有大小之分。
大四合院有两个或两个以上院落；小四合院只有一个院落。
正房多为长辈居住，厢房为晚辈居住或用作书房、餐室，耳房多为仓库、厨房，外院多为佣人居住。
6：服役婚：原始社会母系氏族向父系氏族转变时期的一种婚俗。
男子在婚前或婚后住在妻方劳动一段时间，作为代价偿还妻方劳动力的损失，换娶妻子到本氏族或本家族中来。
服役的期限各地不一,通常为3～7年,长者达10余年；也有的服役到婚后生育子女，方可携妻返家。
7：物质民俗：主要是指人类在与自然界发生关系并进行斗争的过程中，所产生的风俗习惯。
它在人们日常生活中的具体表现就是生产、贸易、饮食、居住、行旅、服饰等文化传承。
8：那达慕大会：是中国蒙古族人民具有鲜明民族特色的传统活动，也是蒙古族人民喜爱的一种传统体育活动形式。
"那达慕"是蒙古语的译音，不但译为"娱乐、游戏"，还可以以表示丰收的喜悦之情。
中外民俗名词解释
民俗：是广大民众所创造和传承的文化现象民间：指民众中间主要组成部分是直接创造物质，精神财富的广大中下层民众，相对于官方习俗：就是习惯，风俗；个人或集体的传统、传承的风尚、礼节、习性风俗：指人们在社会生活中时代传承相沿成习的生活模式，是一个社会群体在语言，行为和心理上的集体习惯经济民俗:是指人们在创造和消费物质过程中所形成的民俗。
社会民俗:是指人们在特定的条件下所结成的社会惯制，它所涉及的是从个人到家族，民族，国家乃至国际社会在结合，交往过程中使用并所传承的集体行为方式。
信仰民俗:指在物质文化与制度文化基础上形成的有关意识形态方面的民俗。
游艺民俗:指民间传统的文化娱乐活动，包括口头语言民俗，民间歌舞民俗，游戏竞技民俗等民俗的集体性：是指民俗在产生，流传过程中表现出来的基本特征，民俗的模式性：也称类型性，是指民俗的容和形式方面的彼此相似性。
民俗的传承性：是民俗文化在时间上的纵向延续过程，体现了民俗的历史发展。
民俗的播布性：是民俗文化在空间上的横向传播过程。
体现了民俗的空间伸展民俗的稳定性：民俗一旦产生,就会伴随着人们的生产及生活方式长期相对的稳定下来,成为人们日常生活的一部分。
民俗的变异性：在民俗传承和播布过程中引起的容和形式上的变化民俗的功能：是指它在人类社会生活中的作用。
民俗的社会功能:民俗的功能是指它在人类社会生活中的作用。
民俗的娱乐功能：是指民俗能对社会成员心理产生快乐和愉悦的调剂作用。
民俗的审美功能:指民俗对社会成员心理产生悦耳悦目和悦神悦意的审美作用。
教化功能:指民俗在个人行为过程中的教育和潜移默化的作用。
规功能:是指民俗对社会成员行为方式所具有的约束和控制作用。
维系功能:是指民俗统一人们的行为与思想，使社会成员保持向心力和凝聚力。
服饰：有关人体外部装饰的总称。
其构成主要包括四类：衣着；各种附加的装饰物；对人体自身的装饰；具有装饰作用的生产工具、护身武器和日常用品。
服饰民俗：是一个地区生活风尚的表征，服、饰结合的民俗既指衣饰，也包含穿着者的行为和文化习惯。
中外民俗第1讲
稳定，使群体内所以成员保持向心力与凝聚力。这种维系功 能有积极与消极两个方面。 调节功能是指通过民俗活动中的娱乐、宣泄、补偿等方式， 使人类生活和心理本能得到调剂的功能。
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四、民俗研究或民俗资料搜集查，分参与 式和调查式两种。整个田野作业的过 程，一般包括选择调查题目—制定调 查计划—收集资料——确定调查对 象—整理资料——解释资料等阶段。
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原著导读
原著:《中外民俗概论》张世满主编，南开大
学出版社，2002年8月版。 导读内容：第一章 民俗概论。本章系统介 绍民俗的定义与分类、民俗的特征与功能及 民俗学的调查研究方法。
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推荐阅读书目
《民俗学概论》，钟敬文主编，上海文艺出版社， 1998。 《中国民俗与民俗学》，张紫晨著，浙江人民出版 社，1985。
指通过口语约定俗成、集体传承的信息交流 系统。包括民俗语言与民间文学。
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二、民俗的基本特征
集体性 （民俗的本质特征）：指民俗集体创造、集 体传承 。
传承性与扩布性。传承性指民俗文化在时间上传衍的 连续性，即历时的纵向延续性（不少于三代）；扩布 性指民俗在空间伸展上的蔓延性，也是指民俗文化的 横向传播过程（高位向低位扩布）。
《民俗学原理》，乌丙安著，辽宁教育出版社， 2001。 《世界民俗学》，[美]邓迪斯著，陈建宪译，上海 文艺出版社，1990。
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相关网站
中国民俗网：
民间文化青年论坛： http://
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三、民俗的社会功能（功能）
功 能
教化 功能 规范 功能 维系 功能 调节 功能
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教化功能，指民俗在人类个体的社会化文化过程中所起的教
中外民俗概论知识点总结
中外民俗概论知识点总结民俗文化是指在特定社会历史条件下形成的、深受人们喜爱并流传久远的生活方式、节庆习俗、信仰观念等民间文化现象的总称，是一种以集体主体性和传统性为基本特征的文化形式。
它是民族的历史文化的传统、积累和延续，是人们在长期的社会生活实践中发展起来的一种具有深厚社会历史意义和现实意义的文化形态。
本文将从中外民俗的概念、形态、特征和作用等方面进行总结。
一、中外民俗的概念1. 中国民俗的概念中国民俗，是指反映中国古代和现代农民的日常生活，以民间文化活动为载体的一种文化现象。
尤其在中国古代，由于没有正规的宗教文化，因此民俗文化在中国文化中占据着相当重要的地位。
在中国传统文化中，人们日常生活和节庆活动之中的许多传统性习俗和风俗，就是中国独特的民俗文化。
在中国，不同地区、不同民族和不同信仰有着各自独特的民俗文化体现，如婚嫁习俗、宗教信仰、节庆活动等。
2. 外国民俗的概念外国民俗是指世界各国的习俗和风俗，在不同的国家、不同的民族、不同的地域、不同的历史时期形成和发展起来的，有着丰富多彩的形式和内容。
外国民俗主要反映着不同国家、不同民族的生活习惯、宗教信仰、节日庆典、婚丧嫁娶等方面的文化风貌。
二、中外民俗的形态1. 中国民俗的形态中国民俗文化主要包括民俗节庆、民俗婚丧嫁娶、民俗信仰等几种形态。
其中，民俗节庆是中国传统文化的重要组成部分，中国传统节庆繁多，涵盖了宗教、历史、文学、艺术、劳动等方方面面。
在节庆活动中，人们会举行祭祀、守岁、舞龙、舞狮等活动，活跃了中国的文化生活。
此外，中国的婚嫁习俗也是一大特色，婚礼中的礼仪和习俗往往深受古代传统文化的影响，充满了浓厚的地方特色。
2. 外国民俗的形态不同国家的民俗文化形态也各具特色，如西方国家的圣诞节、复活节等传统节庆活动；印度的喀拉拉邦水灯节、秘鲁的因卡帝大节等，这些民俗形态在不同的文化环境中，呈现出多种多样的风采。
三、中外民俗的特征1. 中国民俗的特征中国民俗文化以其充分的民族特色，历史积淀和多样性而著称。
中外民俗知识点总结
中外民俗知识点总结民俗是指人们在长期生产和生活实践中形成的传统风俗、习俗和民间传统文化。
它是民族历史文化的载体，是民族文明的重要组成部分。
中外民俗博大精深，涵盖了丰富的内容，包括节日、婚嫁、丧葬、饮食、服饰、住房、交通、信仰等方面的习俗。
以下是对中外民俗知识点的总结。
一、节日习俗1.中国传统节日春节：春节是中国最重要的传统节日，是新年的开始。
春节期间的习俗包括贴春联、走亲访友、吃年夜饭、放鞭炮、看舞龙舞狮等活动。
清明节：清明节是扫墓和悼念祖先的节日，人们会到坟墓前祭扫，还有踏青的习俗。
端午节：端午节是中国的传统节日，在这一天人们会吃粽子、赛龙舟，还有挂艾草和插艾草的习俗。
中秋节：中秋节是团圆的节日，人们会赏月、吃月饼、赏桂花，中秋节还有赏月、赏菊、吃柚子等习俗。
2.西方传统节日圣诞节：圣诞节是基督教的重要节日，人们会搭建圣诞树、装饰房屋、送礼物、合家欢聚等。
复活节：复活节是基督教的重要节日，人们会参加宗教仪式、举办彩蛋狩猎活动、制作复活节面包等活动。
二、婚嫁习俗1.中国传统婚礼习俗过门酒：过门酒是新郎新娘参加婚礼的第一道程序，新郎和新娘要依次向家人敬酒，借此表示敬重和祝福。
还礼：新娘到新郎家后，新郎家要给新娘家送还礼，以示对新娘家的敬意。
敬茶：敬茶是新婚夫妻向亲友敬献茶水的过程，在这个环节中，新婚夫妻表达对亲友的感激和尊敬。
2.西方传统婚礼习俗婚纱礼服：在西方，新娘通常会穿着白色的婚纱，而新郎会穿着西装。
结婚誓词：在结婚仪式上，新郎新娘要互相宣誓忠实、永恒的爱意，并互相戴上戒指。
蜜月度假：新婚夫妻会选择一个浪漫的地方度过蜜月期，共同度过甜蜜的时光。
三、丧葬习俗1.中国传统丧葬习俗守孝：在中国传统丧葬仪式上，家属会进行守孝，表示对逝者的哀悼和尊重。
扫墓祭祖：清明节时，人们会扫墓祭祖，祭拜祖先，祈求祖先的保佑和庇护。
2.西方传统丧葬习俗葬礼仪式：在西方，丧葬通常会有葬礼仪式，包括追思会、祈祷仪式等。
中外民俗重点
中外民俗重点民俗的定义：民俗，就是民间风俗习惯，指一个国家或民族中广大民众在长期的历史生活过程中所创造、享用并传承的物质生活与精神文化生活。
我国民俗学家乌丙安先生把民族学研究对象分为四类：1】经济的民俗2】社会的民俗3】信仰的民俗4】游艺的民俗民俗事项：1】物质民俗2】社会民俗3】精神民俗4】语言民俗服饰的民俗习惯：1】实用的习俗惯制：是基于服饰本身的使用价值而产生的民俗习惯。
2】观赏的习俗惯制：是在服饰的实用性上派生出来的一种民俗习惯，但是受到生活消费水平的严格制约。
3】礼仪的习俗惯制：是完全出自于社会礼俗的需要，可以不考虑实用性和观赏性4】信仰的习俗惯制：是把实际生活中的服饰习俗转移到信仰习俗的某种惯制服饰民俗体现的社会文化观念：1】崇宗敬祖，强调礼仪伦常2】求吉心理3】表现民族的自我意识4】成为某种政治观念的载体民俗服饰的构成：1】衣着2】各类附加的装饰品3】对人体自身的装饰，如发式、画眉、纹眼线4】佩戴在身上、具有装饰作用的生产工具，护身武器和日常生活用品，例如佩刀、腰刀影响民族服饰构成的主要因素：1】性别因素2】年龄因素3】职业因素4】社会地位因素5】实际用途因素6】民族差别因素7】季节因素8】质料因素9】色彩因素10】工艺技术因素11】样式因素12】审美观念因素服饰民俗的发展：第一个阶段，以遮身蔽体、防寒御暑为主要目的。
这个时候的特点是，服饰未区别性别、年龄的差异，甚至地区之间的差异也很小。
第二的阶段，服饰的功能处遮身蔽体外，还适应生产需要为主要目的，并因生产条件的不同而产生明显差异。
第三个阶段，服饰成为社会角色和等级身份的标志。
第四个阶段，服饰除了具有前述功能之外，还能反映出某些社会观念、政治观念方面的发展。
服饰的发展变化，主要受两方面因素的影响：一是民族之间的文化交流二是历史发展进程中，因生活条件和社会观念的改变而影响到服饰的改变。
两方面的因素相互作用，总的趋向是随着历史发展而发生变化。
中外民俗文化
第一章 民俗概述
4、民俗的审美功能。是指民俗对社会
成员心理产生悦耳悦目和悦神悦意的审 美作用。如神像、供品、年画、婚嫁用 品等。 5、民俗的维系功能。是指民俗统一人 们的行为与思想，使社会成员保持向心 力和凝聚力。
第一章 民俗概述
五、民俗的形成 民俗形成的原因是多方面的。 大体有经济、政治、宗教、地域四个方面的 因素。 这些因素都有可能决定和影响民俗的产生和 发展。
上形成的有关意识形态方面的民俗。 主要包括民间信仰、民间巫术、民间禁忌等 等。 4）游艺民俗，指民间传统的文化娱乐活动。 主要包括口头语言民俗、民间歌舞民俗、游 戏竞技民俗等等。
第一章 民俗概述
为了研究方便，可将我国各民族民俗做如下分类： 1、物质民俗：1）居住；2）服饰；3）饮食； 4）生产；5）交通；6）交易。 2、社会民俗：1）家族、亲族； 2）村落； 3）各种社会职业集团； 4）人生礼仪式（诞生、婚姻、丧葬）； 5）岁时习俗。
第二章 服饰民俗
一、服饰是有关人体外部装饰的总称。 服饰主要包括四类： 1、衣着：衣、裤、裙、帽、袜、鞋。 2、各种附加的装饰物：卡子、耳环、耳坠、胸针、 手镯戒指项链。 3、对人体自身的装饰；画眉、描唇、染指甲纹身 等。 4、装饰作用的生产工具、护身武器和日常用品： 佩刀、腰刀挎包、手提袋、荷包、香囊扇子背带。
第二章 服饰民俗
大洋洲国家服饰民俗 澳大利亚
第二章 服饰民俗
四、服饰民俗的文化内涵 1、崇宗敬祖，强调礼仪伦常。 2、求吉心理。求福趋吉避邪。 3、表现民族的自我意识 4、某种政治观念的载体 5、不同的审美观念
第二章 服饰民俗
五、汉族服饰的特点 汉族的服饰，在式样上主要有上衣下裳和衣 裳相连两种基本形式，大襟右衽是其服装始 终保留的鲜明特点。不同朝代、不同历史阶 段，又各有不同的特点：
试述中外民俗的异同
试述中外民俗的异同中外民俗是指不同国家或地区的人们长期以来形成和遵守的社会习俗和传统。
它们反映了不同民族的文化特点和生活方式。
中外民俗在表达形式上存在明显的差异。
中国民俗以传统节日和庆典活动为重要内容，如春节、中秋节、清明节等。
这些节日通常伴随着特定的仪式、节庆活动和民俗游戏。
与此不同，西方国家的民俗更加多样，包括圣诞节、复活节、万圣节等。
这些节日常涉及礼物交换、游行、舞蹈等庆祝活动，而且与基督教和宗教信仰紧密相关。
中外民俗在寓意和象征意义上也有所不同。
中国的民俗活动往往与对家庭、亲情和团圆的思念有关。
春节代表新年的开始，家人团聚，共度佳节。
清明节则是祭祖扫墓的日子，代表对祖先的尊重和怀念。
相比之下，西方的民俗更注重对神圣和宗教的崇敬。
圣诞节象征着耶稣降临人间，复活节代表着耶稣的复活，万圣节则是纪念亡灵和魔鬼的节日。
中外民俗在食物和饮食习惯上也存在差异。
中国人民有着丰富多样的饮食文化，如饺子、汤圆、年糕等都是传统节日必不可少的食品。
这些食物往往寓意着团圆和繁荣。
而在西方，圣诞布丁、巧克力和烤火鸡等食品也是节日必备的。
这些食品与节日的文化内涵紧密相连。
中外民俗在庆祝方式和节庆活动上也有明显的差异。
中国的民俗庆祝活动常伴随着舞龙舞狮、烟花爆竹、灯笼展览等民俗表演。
这些活动色彩丰富、热闹非凡，为人们的生活增添了欢乐和喜庆的氛围。
西方的节庆活动则更多以扮演角色和进行社交互动为主。
在万圣节，孩子们会穿上各种服装，进行“不给糖就捣蛋”的游戏。
圣诞节则有“圣诞老人”分发礼物给孩子们的习俗。
中外民俗在表达形式、寓意和象征意义、食物和饮食习惯、庆祝方式和节庆活动等方面都存在差异。
这些差异是由不同国家和地区的历史、地理、宗教和文化等因素所决定的。
了解和尊重中外民俗的差异，有助于增进不同民族之间的交流与理解，促进世界各国文化的多样发展。
试述中外民俗的异同
试述中外民俗的异同中外民俗是指在不同国家或地区间的习俗和传统。
尽管中外民俗有一些相似之处，但也存在着许多差异。
下面将从节日、婚礼、葬礼和饮食方面讨论中外民俗的异同。
节日方面。
中国有许多传统节日，如春节、元宵节和中秋节。
这些节日都与农业文化和传统神话有关，家人会相聚一堂，共同庆祝。
而在西方，在圣诞节、复活节和感恩节等节日里，家人也会相聚并举行特殊活动。
但不同的是，西方国家的节日更加商业化，人们会互赠礼物和装饰房屋，从而增加了庆祝的氛围。
而中国的节日更注重满足家庭成员之间的团结和亲情。
婚礼方面。
中国传统婚礼非常庄重和繁琐，通常包括订婚、过大礼、婚礼仪式等一系列传统仪式。
而在西方国家，结婚更加简单，通常只包括宣誓、交换戒指和举行婚宴等简单仪式。
中西方在婚礼筹备上也存在区别。
在中国，喜酒被视为一种传统文化的表现，新人需要邀请亲朋好友到婚宴上享用菜肴，并赠送红包以示祝福。
而在西方，通常由新娘家的父母承担婚礼费用。
葬礼方面。
中国传统葬礼注重尊重和纪念逝者，通常包括守灵、告别仪式和埋葬等环节。
在守灵期间，家人和朋友会给予悼念者慰问和解脱痛苦的话语。
而在西方国家，丧葬礼节较简单，通常只有追思会和火化或埋葬。
在中国，人们通常会选择在逝者的骨灰放在骨灰盒中，放在坟墓里。
而在西方，人们通常会选择将骨灰撒向大海或将其带回家中保存。
饮食方面。
中国的饮食文化历史悠久，注重烹饪技巧和食物清淡的口味。
中国人常常通过与家人和朋友共进餐来表达感情和团圆之情。
而在西方国家，饮食更加多样化，人们喜欢尝试不同的食物和口味。
中西方的饮食习惯也存在差异。
中国人习惯用筷子进餐，而西方人则使用刀、叉和勺子。
在食物选择上，中国人更加注重平衡饮食和吃素，而西方人更加注重快餐和热狗等方便食品。
中外民俗在节日、婚礼、葬礼和饮食方面存在相似之处，也有许多差异。
这些差异源于各国家或地区的地理、文化和历史等因素。
通过学习和了解中外民俗的异同，我们可以更好地互相交流和理解各国文化。
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民俗：是广大民众所创造和传承的文化现象
民间：指民众中间主要组成部分是直接创造物质，精神财富的广大中下层民众，相对于官方
习俗：就是习惯，风俗；个人或集体的传统、传承的风尚、礼节、习性
风俗：指人们在社会生活中时代传承相沿成习的生活模式，是一个社会群体在语言，行为和心理上的集体习惯
经济民俗:是指人们在创造和消费物质过程中所形成的民俗。
社会民俗:是指人们在特定的条件下所结成的社会惯制，它所涉及的是从个人到家族，民族，国家乃至国际社会在结合，交往过程中使用并所传承的集体行为方式。
信仰民俗:指在物质文化与制度文化基础上形成的有关意识形态方面的民俗。
游艺民俗:指民间传统的文化娱乐活动，包括口头语言民俗，民间歌舞民俗，游戏竞技民俗等
民俗的集体性：是指民俗在产生，流传过程中表现出来的基本特征，
民俗的模式性：也称类型性，是指民俗的内容和形式方面的彼此相似性。
民俗的传承性：是民俗文化在时间上的纵向延续过程，体现了民俗的历史发展。
民俗的播布性：是民俗文化在空间上的横向传播过程。
体现了民俗的空间伸展
民俗的稳定性：民俗一旦产生,就会伴随着人们的生产及生活方式长期相对的稳定下来,成为人们日常生活的一部分。
民俗的变异性：在民俗传承和播布过程中引起的内容和形式上的变化
民俗的功能：是指它在人类社会生活中的作用。
民俗的社会功能:民俗的功能是指它在人类社会生活中的作用。
民俗的娱乐功能：是指民俗能对社会成员心理产生快乐和愉悦的调剂作用。
民俗的审美功能:指民俗对社会成员心理产生悦耳悦目和悦神悦意的审美作用。
教化功能:指民俗在个人行为过程中的教育和潜移默化的作用。
规范功能:是指民俗对社会成员行为方式所具有的约束和控制作用。
维系功能:是指民俗统一人们的行为与思想，使社会成员保持向心力和凝聚力。
服饰：有关人体外部装饰的总称。
其构成主要包括四类：衣着；各种附加的装饰物；对人体自身的装饰；具有装饰作用的生产工具、护身武器和日常用品。
服饰民俗：是一个地区生活风尚的表征，服、饰结合的民俗既指衣饰，也包含穿着者的行为和文化习惯。
胡服是指我国北方游牧民族的服装，他们常年在马上生活，为适于骑马，多穿紧身窄袖的短衣，裤和皮靴。
饮食民俗：是指有关饮料和食物在加工、制作和食用的过程中所形成的习俗。
饮食结构：指日常生活中一日三餐的主食、菜肴和饮料的配置方式。
八大菜系：鲁菜、川菜、浙菜、苏菜、徽菜、粤菜、湘菜、闽菜的总称
居住：是个宽泛的概念广义上包括一切供人生活的建筑及其附属设施
狭义上则指普通老百姓休息，活动的场所，它与皇家官府等建筑相区别的“下层建筑”，主要包括居民院落和风土建筑两种
居住惯制：是人们在居住中所反映出来的一系列风俗习惯，是由家庭关系、房屋结构、传统习惯等诸多因素相互影响、相互作用而形成的一个复杂的综合体系。
居住民俗：指一个国家、民族或地域的广大民众在居住活动中所创造、享用和传承的属于本群体的独特的民俗习惯模式。
“一颗印”：是云南昆明一带的传统住宅样式，墙厚瓦重，地盘和外观方整如印。
交通民俗：是指在交通设施和交通工具的创造使用过程中产生的与交通有关的民间习俗与惯制。
栈道：又名阁道，是沿悬崖峭壁修建的一种道路
农业民俗：是指人类在长期的农业生产过程中逐步形成的文化产物，反映了农业生产的基本过程与经验诸内容的模式化行为。
原始农业民俗：以磨制石器，木器工具为主，采用“刀耕火种”的游耕于锄耕方法，通过简单协作的集体劳动方式进行生产的农业
传统农业民俗：是使用铁制农具，利用人力，畜力，水利和风力，以及自然有机肥，凭借直接的经验从事生产的农业。
现代农业民俗：是以实验科学为指导，工业技术为装备，以商业生产为目的的农业。
农业：人类利用生物机能，通过社会劳动控制生物生命的过程，从而取得食物和其他物质资料的生产部门主要包括植物栽培和动物养殖
稻作信仰民俗：在科技和生产力不发达的时代，稻作生产艰辛而又面临自然灾害威胁，人们对于稻作丰收的渴望和对自然灾害的恐惧，一系列关于稻作的信仰民俗产生
坎儿井：是维吾尔族地区的地下灌溉工程
VAC：越南平原农村普遍推广的经济模式，把种地，养鱼，饲养牲畜结合起来，形成互补性的生态农业。
工艺美术民俗：是人们在生产、制作生活日用工艺品和装饰欣赏工艺品过程中形成的传承模式，是民俗文化的一个重要组成部分。
旅游：是一种集自然美，社会美和艺术美为一体的综合审美活动。
四大名绣：湖南湘绣，苏州苏绣，广东粤绣，四川蜀绣
“七宝烧”：是日语对金属珐琅器的称谓，因为日本人认为这类工艺品非常美丽华贵，恰如佛经中提到的七种珍宝，故冠以“七宝”之名。
人生礼仪：人在一生中几个重要阶段上所经历的不同的仪式和礼节。
人际礼仪：是指在一定交往场合的行为准则和交往规范。
国讳：又称官讳，是全体国人都应避讳的名字，主要是指皇帝以及皇室家族等
合十礼：又称合掌礼，盛行于印度，东南亚佛教国家的见面拜礼，尤其是泰国，行合十礼时，双手合拢于胸前，微微低头。
“TOP”原则：是所有旅游从业人员应遵循的着装原则。
“TOP”即“time”（时间）、“occasion”（场合）、“place”（地点）的缩写，指人们的穿着打扮要兼顾时间、地点、场合的需要。
岁时节日民俗：是指在一年之中的某个相对阶段或特定的日子，在人们的生活中形成的具有纪念意义或民俗意义的社会性活动，并由此所传承下来的各种民俗事象。
感恩节：是美国独创最具美国特色的节日，每年11月的第四个星期四举行，既是一个祈祷感谢上帝的日子也是美国人合家欢聚的节日
那慕达大会：蒙古语“娱乐”“欢聚”的意思，是蒙古族传统的群众性娱乐活动，每年于7.8月举行，主要有骑马摔跤射箭以及其他文娱活动和交流。
花炮节：侗族地区最热闹的传统节日之一，主要活动是抢花炮场面极为惊险激烈，被誉为“东方橄榄球”
泼水节：亦称“浴佛节”人们清早起来便沐浴礼佛，之后便开始连续几日的庆祝活动期间，大家用纯净的清水相互泼洒，祈求洗去过去一年的不顺
游艺民俗概念：游艺民俗是各种民间娱乐活动的总称，是口承文艺活动、民间歌舞、民间戏曲与曲艺、民间竞技与游戏等文化娱乐活动的模式化与传承行为的总称。
民间歌舞：是指载歌载舞或乐舞的民间游艺活动
民间歌谣：是人民群众口头创作的韵文作品，包括民歌和民谣，以唱为歌以说为谣
民间口承文学：由民众集体口头创作并流传，主要反映大众生活和思想感情，表现大众的审美和艺术情趣的文学
民间小戏：是指劳动人民口头创作，民间演唱的戏剧艺术
民间曲艺：又称民间说唱，它是以说唱为主，包含一些表演因素的口头艺术形式。
民间竞技：是一种以竞赛体力，技巧，技艺为内容的娱乐活动
民间杂艺：古代称为“百戏”“把戏”，是流传于民间以杂耍性表演为主的娱乐活动
宗教信仰：是指现实生活中的人类对神灵及其相关宗教体系的极度相信和尊敬，是人对生命的彼岸世界的终极关注民间信仰民俗：是出于对某种精神体，某种宗教的信仰心理而形成的包括习惯性的仪式，行为等的风俗。
宗教信仰禁忌：是指人们为达到玄幻的彼岸世界，必须在现实中遵守的行为规范和准则。
禁忌：禁即禁止，一般来自社会和文化的约束和干预多属外在力量
忌即忌讳，一般指基于自我心理和情感的抑制，规避
道教：是中国本土宗教，以“道”为最高信仰，是一个崇拜诸多神明的多神教原生的宗教形式，宗旨是追求长生不死、得道成仙、济世救人
萨满教：是一种相信万物有灵，灵魂不灭的多神崇拜的原始宗教以据说能治病并通神鬼的巫师“萨满”为中心，故称“萨满教”
图腾：源于印第安语"totem"，意思是记载神的灵魂的载体。
是古代原始部落迷信某种自然或有血缘关系的亲属、祖先、保护神等，而用来做本氏族的徽号或象征
佛教：是世界三大宗教之一，是世界上成熟最早的一种至尊教，是以超脱轮回，投身净土，达到涅槃境界为最高目标的宗教。
伊斯兰教：系阿拉伯语音译，公元七世纪由穆罕默德在阿拉伯半岛上首先兴起，原意为“顺从”、“和平”，指顺从和信仰创造宇宙的独一无二的主宰安拉及其意志
基督教：是在犹太教新宗派的基础上发展起来的，产生于公元1世纪的巴勒斯坦境内，传说为耶稣基督所创立。