(直击高考)2020届高考生物二轮复习(考情分析+知识综合+典例导航+专题训练)专题九 生物技术实践(含解析
高三生物2020年第二轮：4调节题模块—高考考试试题分析
近6年高考题试题分析+答题策略调节题模块一、近6年全国卷考察知识点分布情况年份Ⅰ2019 ⅡⅢⅠ2018 ⅡⅢⅠ2017 Ⅱ分值661266126选择题知识点神经-体液调节水平衡组织液、体温调节无激素相关知识静息电位植物激素、过敏神经、激素调节分值816118889填空题知识点排尿反射植物激素调节、体液调节免疫调节尿量的变化、调节垂体对机体生长发育的作用无内环境作用、血浆渗透压神经-体液调节形式纯知识点纯知识点实验题实验题实验题无纯知识点实验题总分14222381462015Ⅲ6血浆含量、渗透压9+10脱落酸、研究胰岛素生理作用实验题25Ⅰ2016 ⅡⅢ6612神经细胞与ATP动物激素水盐平衡、IAA999病毒感染、免疫调节突触与神经递质血糖调节、酮体作用纯知识点示意图信息题1515212015 2014ⅠⅡⅠⅡ12666生长素、人体体液病原体相关知识内环境稳态组织液生成、回流1121109肾上腺素、迷走神经植物激素、甲状腺激素5%葡萄糖与血浆渗透压某种草药对细菌性疾病的疗效信息题纯知识点纯知识点实验题23271615分析1：近6年16套题中选择题出现的概率93.7%，填空题出现概率93.7%。
该模块16套试卷共279分，每套平均17.4分，占总分比重19.4%。
建议1：该模块是高考中的高频考点，出现率与分值比重都比较高，明知必考且比重高，所以要深入研究该部分的答题策略。
争取少丢分。
（2019年的预测）分析2：该模块包含两部分内容：人和动物内环境稳态的调节与植物激素调节，在历年考试内容中植物激素调节在选择题中出现过2次和填空题1次，其他几乎都是动物的调节。
动物的神经-体液-免疫调节中，又是激素调节最多。
分析云南卷发现2017年考到2题填空题，而2018年没考调节填空题，故2019年出现填空题的概率相当大（大小年分析）。
建议2：注重动物内环境稳态的调节题的大题训练，特别是神经与免疫调节。
分析3：调节填空题近乎都以实验结合来考察学生的实验能力、分析能力、表达能力。
高考生物二轮复习(考情分析+知识综合+典例导航+专题训
专题九：生物技术实践【考情分析】本专题内容包括选修一《生物技术实践》的全部内容。
本部分内容在高考中以非选择题呈现的较多，多为二选一模式。
本专题内容在高考中的主要考点有：微生物的培养基的配制、消毒、灭菌、计数分离等技术，尤其是培养和分离；传统发酵食品制作的原理、过程、条件控制；花药离体培养技术的操作及与植物组织培养的区别；植物有效成分的提取的原理、方法等；DNA、蛋白质的提取、分离的原理、方法与装置。
【知识网络】【知识综合】一、传统发酵技术的应用菌种生活方式原理发酵条件操作提示果酒酵母菌兼性厌氧型C6H12O6 →2C2H5OH+ 2CO2温度：18～25℃，最适温度为20℃。
PH；5.0～6.0 呈酸性。
氧气：先期通O2，目的是使酵母菌大量繁殖，然后密闭发酵生产酒精。
选材和材料处理；防杂菌污染；控制发酵条件；正确使用发酵装置。
果醋醋酸菌好氧型C2H5OH+ O2→2CH3COOH+H2O温度：30℃～35℃。
前期和中期，不需通入氧气，目的是进行酒精发酵，接种后需保持氧气充足。
腐乳毛霉需氧型蛋白酶蛋白质→多肽、氨基酸、脂肪酶脂肪→甘油、脂肪酸温度为15～18 ℃，此温度不适于细菌、酵母菌和曲霉的生长。
防杂菌污染；控制盐、酒、辛香料用量；控制前、后期发酵条件。
蛋白质提取和分离PCR技术应用其他现代生物技术植物组织培养测定微生物数量发酵生产特定产物微生物分离和培养微生物的利用生物技术实践制定和应用固定化酶测定酶的活力探讨酶在食品制造和洗涤方面的应用酶的应用提取生物材料中特定成分食品发酵的基本方法测定食品加工中的有害物质食品加工泡菜乳酸菌厌氧性在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料防杂菌污染，密封严密。
选择气密性好的泡菜坛；控制腌制条件。
二、微生物的培养及应用1、消毒和灭菌的区别使用方法产生的结果常用的方法应用的范围消毒较为温和的物理或化学方法仅杀死物质表面或内部一部分对人体有害的微生物煮沸消毒法一般物品巴氏消毒法不耐高温的液体化学药剂消毒法用酒精擦拭双手，用氯气消毒水源等灭菌强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子灼烧灭菌接种工具干热灭菌玻璃器皿、金属工具高压蒸汽灭菌培养基及容器的灭菌2、微生物的纯化（1）平板划线法：操作简单，但是单菌落不易分离（2）稀释涂布平板法：操作复杂，但是单菌落易分离3、微生物的分离和计数（1）分离：选择培养基（2）计数：常用方法有稀释涂布平板法和显微镜直接计数。
2020版高考生物二轮复习专项训练高考重点冲刺训练 3含解析
3.光合作用和细胞呼吸的综合分析满分48分，实战模拟，15分钟拿下高考客观题满分！姓名：________班级：________1．(2015·重庆卷)将如图所示细胞置于密闭容器中培养。
在不同光照强度下，细胞内外的CO和O浓度在短时间内发生了相应变化。
下列叙述错误的是()22注：适宜条件下悬浮培养的水稻叶肉细胞示意图．黑暗条件下，①增大、④减小A ．光强低于光补偿点时，①、③增大B ．光强等于光补偿点时，②、③保持不变C ．光强等于光饱和点时，②减小、④增大D黑暗条件下，叶肉细胞只进行呼吸作用，不进行光合作用，细胞吸收解析：正确；光补偿点是指光合速率与呼吸速率相减小，A，故①增大、④，释放OCO22，等时的光照强度，当光强低于光补偿点时，光合速率小于呼吸速率，细胞吸收O2错误；当光强等于光补偿点时，光合速率等于呼减小，B①增大、③，故释放CO2正确；光饱和点是指C、②③保持不变，吸速率，细胞不吸收O，也不释放CO，22光合速率达到最大时的最低光照强度，当光强等于光饱和点时，光合速率大于呼吸正确。
④增大，DCO，释放O，②减小、速率，细胞吸收22B答案：2．下图表示某高等植物细胞的两个重要生理过程中C、H、O的变化，某个同学在分析时，作出了如下判断，你认为其中判断错误的是()A．甲为光合作用，乙为细胞呼吸B．甲中的HO在类囊体薄膜上被消耗，乙中HO的消耗与产生都在线粒体中22C．甲和乙过程中都有[H]的产生与消耗D．甲过程全在叶绿体中进行，乙过程全在线粒体中进行解析：甲过程是利用CO和HO合成有机物的过程，为光合作用，乙过程是22将有机物分解为无机物的过程，为细胞呼吸，A项正确；水的光解发生在叶绿体类囊体的薄膜上，有氧呼吸的第一阶段是在细胞质基质中进行的，第二、三阶段是在线粒体中进行的，D项错误；有氧呼吸第二阶段消耗水，第三阶段产生水，B项正确；光反应产生[H]，提供给暗反应消耗，有氧呼吸第一、二阶段产生[H]，提供给第三阶段消耗，C项正确。
(直击高考)高考生物二轮复习(考情分析 知识综合 典例导航 专题训练)专题十 现代生物科技(含解析)新人
专题十：现代生物科技【考情分析】本专题内容包括选修三《现代生物科技专题》全部内容。
本部分内容在高考中以非选择题呈现的较多，多为二选一模式。
本专题内容在高考中的主要考点有：基因工程的原理及应用；克隆技术、动植物细胞工程的方法、步骤、特点及应用；胚胎工程的原理及应用等。
【知识网络】生生态工程原理态工程实例生态工程生态工程建设基因工程基因工程的的基本工具蛋白质工程基因工程应用基本操作程序基因工程现代生物科技专题动物细胞培养和核移细胞融合与植物细胞工程的技术植物细胞工程的应用植技术单克隆抗体细胞工程转基因生物生物技术中禁止生物武的安全性的伦理问题器胚胎工程应用及前景体内受精和早期胚胎发育体外受精和早期胚胎培养胚胎工程【知识综合】一、基因工程的操作程序（1）目的基因的获取途径有：从基因文库中获取、PCR 技术扩增、化学法人工合成。
（2）基因表达载体的构建：是基因工程的重要环节，需要用同种限制酶分别切割载体和目的基因，再用DNA 连接酶把两者连接，基因表达载体包括标记基因、启动子、终止子和目的基因。
（3）将目的基因导入受体细胞：植物细胞： 农杆菌转化法动物细胞： 显微注射法微生物细胞：感受态细胞法（4）目的基因的检测和鉴定：1）分子水平上的检测检测是否插入目的基因：利用DNA 分子杂交技术检测是否转录出了mRNA ：利用分子杂交技术检测是否翻译成蛋白质：抗原－抗体杂交2）个体水平上的检测 抗虫 、抗病鉴定。
提醒：受体细胞是植物细胞可以是卵细胞、受精卵、体细胞，动物细胞一般是受精卵。
目的基因导入受体细胞不是基因工程成功的标志，基因工程是否成功是目的基因是否表达成功。
二、植物细胞、动物细胞工程比较项目植物组织培养 动物细胞培养 原理 细胞的全能性细胞增殖培养基性质固体培养基液体培养基培养基特有成分蔗糖植物激素葡萄糖动物血清培养结果植物体细胞株、细胞系培养目的快速繁殖、培育无病毒植株获得细胞或细胞分泌蛋白2、植物体细胞杂交与动物细胞融合的区别三、胚胎工程项目精子发生卵子发生场所睾丸的曲细精管（唯一场所）卵巢（MI）、输卵管（MII）（场所不唯一）时间初情期开始到生殖机能衰退性别分化后开始，卵泡的形成和在卵巢内的储备，是在出生前（胎儿期）完成的，减数第二次分裂是在精子和卵子的结合过程中（受精过程）完成的过程特点1.MI和MII是连续的，需变形2.细胞质均等分配1、MI和MII是不连续的，不需变形2、细胞质不均等分配结果形成4个精细胞形成1个卵细胞和3个极体（极体将来退化）相同点1.原始生殖细胞的增殖为有丝分裂2.生殖细胞的成熟为减数分裂3.成熟过程均经一次复制和两次分裂，子细胞中染色体数目减半主要用于制备单克隆抗体获得杂种植株用途物理、化学方法（同左）灭活的病毒物理（离心、振荡、电刺激）化学（聚乙二醇）诱导方法使细胞分散后诱导细胞融合去除细胞壁后诱导原生质体融合细胞融合的过程细胞膜的流动性细胞膜的流动性、植物细胞全能性细胞融合的原理动物细胞融合植物体细胞杂交比较项目2、胚胎移植的培育流程对供、受体雌性个体进行选择并用激素进行同期发情处理↓用激素对供体雌性做超数排卵处理↓超数排卵的雌性发情后，选择同种优秀雌性进行配种或人工授精↓胚胎收集（冲卵）↓胚胎质量检查，此时胚胎发育到桑椹胚或囊胚阶段↓胚胎移植↓对受体进行是否妊娠的检查↓产下胚胎移植的幼体【典例导航】1．【2012、海南、31】【生物——选修3：现代生物科技专题】（15分）。
2020年高考生物二轮专题复习讲义(超强)
范文2020年高考生物二轮专题复习讲义(超强)1/ 112020 年高考生物二轮专题复习讲义专题一细胞的分子组成和结构第 1 讲细胞的分子组成 [考纲要求] 1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ)。
2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)。
3.水和无机盐的作用(Ⅰ)。
第 2 讲细胞的基本结构与物质出入细胞的方式 [考纲要求] 1.细胞学说的建立过程(Ⅰ)。
2.多种多样的细胞(Ⅱ)。
3. 细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)。
4.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ)。
5.细胞核的结构和功能(Ⅱ)。
6.物质出入细胞的方式(Ⅱ)。
专题二细胞代谢第 1 讲代谢中的酶与 ATP [考纲要求] 1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)。
2.ATP 在能量代谢中的作用(Ⅱ)。
第 2 讲光合作用与细胞呼吸 [考纲要求] 1.光合作用的基本过程(Ⅱ)。
2.影响光合作用速率的环境因素(Ⅱ)。
3.细胞呼吸(Ⅱ3/ 11专题三细胞的生命历程第 1 讲细胞增殖和受精作用 [考纲要求]1.细胞的生长和增殖的周期性(Ⅰ)。
2.细胞的无丝分裂(Ⅰ)。
3.细胞的有丝分裂(Ⅱ)。
4.细胞的减数分裂(Ⅱ)。
5.动物配子的形成过程(Ⅱ)。
6.动物的受精过程(Ⅱ)。
第 2 讲细胞的分化、衰老、凋亡和癌变 [考纲要求] 1.细胞的分化(Ⅱ)。
2.细胞的全能性(Ⅱ)。
3.细胞的衰老和凋亡以及与人体健康的关系(Ⅱ)。
4.癌细胞的主要特征及防治(Ⅱ)。
5/ 11专题四遗传、变异与进化第 1 讲遗传的分子基础 [考纲要求] 1.人类对遗传物质的探索过程(Ⅱ)。
2.DNA 分子结构的主要特点(Ⅱ)。
3.基因的概念(Ⅱ)。
4.DNA 分子的复制(Ⅱ)。
5.遗传信息的转录和翻译(Ⅱ)。
6.基因与性状的关系(Ⅱ)。
第 2 讲遗传的基本规律和伴性遗传 [考纲要求] 1.孟德尔遗传实验的科学方法(Ⅱ)。
2.基因的分离定律和自由组合定律(Ⅱ)。
3.伴性遗传(Ⅱ)。
4.人类遗传病的类型(Ⅰ)。
5.人类遗传病的监测和预防(Ⅰ)。
2020年高考生物二轮复习十二个专题复习笔记(超强)
范文2020年高考生物二轮复习十二个专题复习笔记(超1/ 9强)2020 年高考生物二轮复习十二个专题复习笔记（超强）专题一细胞结构与功能一、生命活动离不开细胞(细胞是生命体结构和功能的基本单位) 1．病毒的生命活动离不开细胞（1）病毒无细胞结构：主要由蛋白质和核酸（DNA 或 RNA）构成（2）病毒营寄生生活，在活细胞内才有生命现象，因此只能有活细胞（噬菌体—用大肠杆菌培养；制取抗体用到活的鸡胚培养病毒）培养病毒。
（3）病毒分类：1.寄主不同：植物病毒（烟草花叶病毒）动物病毒细菌病毒（噬菌体） 2.核酸不同：DNA 病毒（全部噬菌体），RNA 病毒（烟草花叶病毒，流感病毒，HIV，SARS 病毒） (4)病毒的遗传物质是 DNA 或 RNA，故每种病毒的核苷酸只有 4 种，病毒的繁衍过程中，病毒只提供模板。
氨基酸原料，核苷酸原料，核糖体，酶，tRNA（共用一套遗传密码）都由寄主提供。
（5）核酸与遗传物质的区别有细胞结构的生物遗传物质生物真核生物原核生物核酸 DNA 和 RNA DNA或 RNA 无细胞结构的生物（病毒） DNA 或 RNA DNA 单细胞生物：草履虫，变形虫，眼虫，细菌，蓝藻，衣藻，酵母菌，二、生命系统的结构层次细胞→组织→器官→系统（植物无此层次）→个体→种群→群落→ 生态系统（生物群落+无机环境）→生物圈 {病毒是生物，但不属于生命系统，一个分子或原子不是生命系统；繁殖是生物的基本特征之一} 植物六大器官：根，茎，叶（营养器官）花，果实，种子（繁殖器官）动物八大系统：呼吸系统，消化系统，内分泌系统，生殖系统，循环系统，泌尿系统，神经系统，运动系统三.真核细胞和原核细胞 1.区别：有没有以核膜为界限的细胞核2.真核生物植物：小球藻，伞藻，硅藻动物大型真菌：蘑菇，草菇，木耳真菌：霉菌：青霉菌，毛菌（有“霉”都是霉菌3/ 9酵母菌（有液泡）原生生物：草履虫，变形虫，眼虫 3．原核生物细菌：（杆菌，球菌，弧菌，螺旋菌）（乳酸菌）蓝藻：念珠藻，颤藻，色球藻，发菜，蓝球藻放线菌，支原体，衣原体，立克次氏体 4、真核细胞和原核细胞比较原核细胞真核细胞本质区别没有核膜有核膜遗传物质环状 DNA 线状 DNA，与蛋白质结合形成染色体细胞器只有核糖体（形成蛋白质才有生命）有各种细胞器（8 钟）细胞壁成分为肽聚糖（支原体没有）（植）纤维素和果胶，（真菌）几丁质是否遵循遗传规律不变异类型基因突变色体变异，基因重组分裂方式二分裂数分裂转录翻译边转录边翻译遵循基因突变，染有丝分裂，无丝分裂，减先转录后翻译 *蓝藻没有叶绿体，线粒体，但能进行光合作用和有氧呼吸。
2020年高考生物二三轮复习备考策略讲座
表观修饰与表观遗传
请结合本文内容，在下图中补充填写“表观修饰”等词汇，并添加必 要的连线和注释，展示你对表观修饰及表观修饰在亲子代间传递的理解。
①环境因素引起基因的表观修饰； ②表观修饰影响亲代表现型； ③表观修饰可传递给子代，并影响子代表现型（表观遗传）
孟德尔、摩尔根等遗传学家对遗传规律的阐释，使人们普遍接受了基因学
说，认为亲子代之间的遗传由基因决定。然而，上述调查结果显示，饮食习惯等 个人行为似乎可以影响后代的性状表现。
分子生物学研究揭示，某些环境因素虽然没有改变基因的碱基序列，却会引
起基因序列等的特定化学修饰，即表观修饰，进而影响基因表达，且这种表观修 饰还可能传递给后代，使子代表现型发生变化，这通常被称为表观遗传。表观遗 传现象引发人们对于遗传机制、遗传与发育以及生物进化等的哲学思考。
层级0 如演化为主线
二、生物学实验分析
二、生物学实验分析
★ 深入理解生物学研究方法
二、生物学实验分析
★ 深入理解生物学研究方法 现代生物实验的方法论？
二、生物学实验分析
★ 深入理解生物学研究方法 现代生物实验的方法论？ ——让假说-演绎走下神坛
二、生物学实验分析
★ 深入理解生物学研究方法 现代生物实验的方法论？ ——让假说-演绎走下神坛 生物实验的两大要素？
例：
一、层级化的“知识框架”梳理
层级1 必修2 例：
一、层级化的“知识框架”梳理
逻辑起点：遗传信息
层级1 必修2
例：
一、层级化的“知识框架”梳理
逻辑起点：遗传信息 逻辑主线：生命的延续——遗传信息与环境的“共舞”
高考生物第二轮复习大专题讲座 (上)
高考生物第二轮复习大专题讲座 (上）第一讲生命的物质基础和结构基础（生命的物质基础、生命活动的基本单位、细胞工程）第二讲生物的新陈代谢（酶、ATP 、植物代谢、动物代谢、微生物及发酵工程）第三讲生命活动的调节（植物生命活动的调节、动物生命活动的调节、人体的稳态及调节、免疫）第四讲生物的生殖和发育（生物的生殖、生物的个体发育）第一讲生命的物质基础和结构基础（生命的物质基础、生命活动的基本单位、细胞工程）【命题趋向】一、直击考点[能力点]Ⅰ.理解能力要求：由于该部分知识涉及较多的有机化学知识，极易命制跨学科综合题。
命题既考查生化知识，又考查空间结构的抽象思维能力和部分数学运算能力。
不同有机物的特有元素和共有元素及代谢产物间的关系；各种化合物在细胞中的吸收、运输及应用。
Ⅱ. 实验与探究能力要求：掌握“生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”“用高倍镜观察叶绿体和细胞质流动”“观察植物细胞的有丝分裂”等实验的原理、生物材料的选择、相关药品的使用、实验步骤和实验成功的关键、实验合理改进措施等。
同时，能将学习的实验原理进行验证性实验和探究性实验的设计及分析。
Ⅲ.获取信息的能力：会鉴别、选择试题给出的相关生物学信息，能运用信息，结合所学知识解决与生命的物质基础和结构基础有关的知识。
能用文字、图表、曲线等形式准确描述本专题的内容。
能对与本专题有关的科学、技术和社会发展有重大影响和意义的生物学新进展进行分析、讨论。
[高考热点]本专题在高考中的热点问题有：细胞的化学成分；物质出入生物膜的方式及其原理；动植物细胞的亚显微结构及各部分的功能（特别是细胞生物膜系统及其功能)、真核细胞与原核细胞的结构特点；细胞分裂、分化、癌变和衰老；动植物细胞工程、方法、步骤、特点，尤其是在当今人类社会生活、生产、医药卫生和科学研究方面的应用。
二、命题方向和应试策略Ⅰ.以探究性实验为题型考查此部分知识。
如探究细胞中某元素或化合物在胞中的存在形式、重要功能、在细胞中的吸收、运输及应用。
2020高考生物 二轮复习 考点总结和反思
作为抗体和淋巴因子的化学本质，参与免疫调节
中心法则
3.能否精确阐述各种过程发生的必要条件？以 何种方式进行？转录产物的种类及对应的功能 阐述？
获取目的基因
有哪三种获取方法？
构建基因表达载体 导入受体细胞
成功构建的表达载体 “必备四要素”
哪三种导入方法？
目的基因的检测与鉴定
分子水平和个体水平 具体操作？
1.PCR技术
1.PCR的原理是? 是否熟悉每一步的实质和条件？ 2.对比细胞中的DNA复制有什么特殊之处？ 可用在哪些领域？
2.目的基因检测与鉴定
色体上
基因分离定律 基因自由组合定律 基因连锁互换定律
F2中出现3：1性状分离比 F2中出现9:3:3:1性状分离比
没有固定分离比
哈--温定律
（二）微生物的发酵 源于生活，又高于生活的考 点
高频考点总结
酵母菌 醋酸杆菌 乳酸菌
毛霉
果酒 果醋 泡菜 腐乳
反应原理和发酵设备控制措施？ 产物的检测方案分别是？
前两种方案利用碱基互补配对，第三方案利用蛋白质特异性结合
兴奋在神经元 之间的传导
兴奋在神经纤维上 的传导
非条件反射
血糖调节 体温调节
水盐平衡调节
细胞免疫 体液免疫 免疫失调疾病
（七）若还分不清就该批评的考点：
替换 缺失 增添
重复
缺失
易 位
倒位
（八）种群易考点 调查方法分哪些类？公式运用熟练不？
4.能否举一反三？“正反馈”又指哪些？ 二者的最大区别是？
最新2020届高三生物二轮复习计划
一、复习计划：1.时间安排：二月初~~~四月底。
2.复习方式：生物学知识专题复习+热点小专题复习，高考真题的对点训练。
穿插年级统一安排的综合训练。
二、复习策略：二轮复习是跨章节进行小专题综合，训练分析能力、提高综合能力，以例题的形式进一步阐明《考纲》中各种能力的考查形式和应试方法，使考生在能力方面达到“巩固、完善、综合、提高”的目的。
复习过程中，注意以下几点：1、强调“四会”，夯实“四基”，紧扣教材强调学生“四会”是会读、会背、会默、会理解。
“会读”：精读各个知识点，包括文字部分、插图、小资料、实验等;“会背”：生理作用、生理过程、实验原理、实验方法等要背熟;“会默”：名词性概念、结论性语句要经常默写，确保用生物学术语准确答题;“会理解”：对一个概念的理解，不仅要掌握它的内涵，还要注意它的外延。
“四基”是基本知识、基本技能、基本方法、基本习惯。
基本知识：生物学的主干知识，要求学生掌握清晰、理解透彻;基本技能：实验方法和基本技巧，如对照原则实施、装片制作、显微镜使用等;基本方法：试题的思考方法，解题的一般性思路，如遗传谱系的分析、细胞分裂图像的识别等;基本习惯：指生物学学习和解题的习惯，这也是严重影响的得分的因素之一。
坚持“以纲为纲、以本为本”，在《考纲》的范围内针对性地复习，尽量少走弯路，少做无用功，这是我们二轮复习教学的宗旨。
面向基础题，突出中档题，作为二轮复习的基本要求。
从高考命题看，基础是课本，应注意加深对课本上的基本概念、基本原理、基本规律的理解记忆。
(1)2、突出主干知识，构建知识体系，提高综合分析能力和理解能力。
我们以主干知识为重点，对学生进行学科知识结构的系统性总结指导，使零碎知识规范有序。
抓住知识的内在联系，使知识网络化，立体化。
最后就是使基础知识的外延扩大，迁移、拓宽，从而帮助学生实现知识的跃迁，提高学生的综合分析能力。
(1)突出主干从近几年的高考试卷来看，细胞、代谢、遗传变异、生物与环境、生命活动的调节、现代生物技术都是必考考点;构成细胞的化合物、免疫等知识点，也不可忽视。
2020版学海导航高考生物二轮专题总复习(新课标) 限时训练 (10) Word版含解析
小专题10伴性遗传和人类遗传病1.在“调查人类某遗传病发病率”的实践活动中，不正确的做法有A．调查群体要足够大B．要留意疼惜被调查人的隐私C．尽量选取群体中发病率较高的单基因遗传病D．必需以家庭为单位逐个调查2.下图为某家族色盲的系谱图，其中2号和4号个体都不携带色盲基因。
下列有关7号个体患色盲病的病因分析中，不合理的是A．可能是6号个体产生生殖细胞过程中发生了基因突变B．可能是3号个体产生生殖细胞过程中发生了基因突变C．可能是2号个体产生生殖细胞过程中发生了基因突变D．可能是7号个体自身胚胎发育过程中发生了基因突变3.自然状况下，鸡有时会发生性反转，如母鸡渐渐变为公鸡。
已知鸡的性别由性染色体打算。
假如性反转公鸡与正常母鸡交配，并产生后代，后代中母鸡与公鸡的比例是A．1∶0 B．1∶1C．2∶1 D．3∶14.有两种罕见的家族遗传病，它们的致病基因分别位于常染色体和X染色体上。
其中一种先天代谢病称为黑尿病(A、a)，病人的尿在空气中一段时间后，就会变黑。
另一种因缺少珐琅质而牙齿为棕色(B、b)。
如图为一家族遗传图谱，下列说法不正确的是A．棕色牙齿是X染色体上的显性遗传病B．3号个体可能的基因型为AaX B Y和AAX B YC．7号个体基因型可能有两种D．若10号个体和14号个体结婚，生育一个棕色牙齿的的女儿概率是1/45.下图为人类某种单基因遗传病的系谱图，Ⅱ-4为患者。
相关叙述不合理的是A．该病属于隐性遗传病，但致病基因不愿定在常染色体上B．该病易受环境影响，Ⅱ-3是携带者的概率为1/2，Ⅱ-3与Ⅱ-4属于直系血亲C．若Ⅰ-2携带致病基因，则Ⅰ-1与Ⅰ-2再生一患病男孩的概率为1/8D．若Ⅰ-2不携带致病基因，则Ⅰ-1的一个初级卵母细胞中含2个致病基因6.人类中有一种性别畸形，性染色体组成为XYY，外貌像男性，有的智力差，有的智力高于一般人。
据说这种人常有反社会行为，富攻击性，在犯人中的比例高于正常人群，但无定论。
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专题九：生物技术实践【考情分析】本专题内容包括选修一《生物技术实践》的全部内容。
本部分内容在高考中以非选择题呈现的较多，多为二选一模式。
本专题内容在高考中的主要考点有：微生物的培养基的配制、消毒、灭菌、计数分离等技术，尤其是培养和分离；传统发酵食品制作的原理、过程、条件控制；花药离体培养技术的操作及与植物组织培养的区别；植物有效成分的提取的原理、方法等；DNA、蛋白质的提取、分离的原理、方法与装置。
【知识网络】【知识综合】一、传统发酵技术的应用1．几种传统发酵技术的比较果酒酵母菌兼性厌氧型C6H12O6→2C2H5OH+ 2CO2温度：18～25℃，最适温度为20℃。
PH；5.0～6.0 呈酸性。
氧气：先期通O2，目的是使酵母菌大量繁殖，然后密闭发酵生产酒精。
选材和材料处理；防杂菌污染；控制发酵条件；正确使用发酵装置。
果醋醋酸菌好氧型C2H5OH+ O2→2CH3COOH+H2O温度：30℃～35℃。
前期和中期，不需通入氧气，目的是进行酒精发酵，接种后需保持氧气充足。
腐乳毛霉需氧型蛋白酶蛋白质→多肽、氨基酸、脂肪酶脂肪→甘油、脂肪酸温度为15～18 ℃，此温度不适于细菌、酵母菌和曲霉的生长。
防杂菌污染；控制盐、酒、辛香料用量；控制前、后期发酵条件。
泡菜乳酸菌厌氧性在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料防杂菌污染，密封严密。
选择气密性好的泡菜坛；控制腌制条件。
二、微生物的培养及应用1、消毒和灭菌的区别使用方法产生的结果常用的方法应用的范围消较为温和仅杀死物质表煮沸消毒法一般物品毒的物理或化学方法面或内部一部分对人体有害的微生物巴氏消毒法不耐高温的液体化学药剂消毒法用酒精擦拭双手，用氯气消毒水源等灭菌强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子灼烧灭菌接种工具干热灭菌玻璃器皿、金属工具高压蒸汽灭菌培养基及容器的灭菌2、微生物的纯化（1）平板划线法：操作简单，但是单菌落不易分离（2）稀释涂布平板法：操作复杂，但是单菌落易分离3、微生物的分离和计数（1）分离：选择培养基（2）计数：常用方法有稀释涂布平板法和显微镜直接计数。
稀释涂布平板法统计样品中菌落的数目往往比实际数目低。
这是因为当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落。
三、植物组织培养1、原理：细胞的全能性2、花粉植株的产生和植物茎的组织培养的比较项目月季的花药培养菊花茎的组织培养相同点原理细胞的全能性过程脱分化、再分化不同点操作流程制备培养基—外植体消毒—接种—培养—移栽—栽培选材—材料消毒—接种和培养—筛选和诱导—移栽—栽培选育四、酵母细胞的固定化（1）包埋法：适合于较大的细胞化学结合法适用于酶的固定常用方法物理吸附法（2）直接使用酶、固定化酶、固定化细胞的比较方法优点缺点直接使用酶催化效率高、耗能低、污染低对环境条件非常敏感、易失活；难回收，成本高，影响产品质量固定化酶既能与反应物接触，又能与产物分离；可以反复利用不利于催化一系列的酶促反应固定化细胞成本低、操作容易反应物不易与酶接近，尤其是大分子物质，反应效率下降五：五种重要物质的提取（1）提取方法总结提取物质提取方法提取原理步骤DNA 盐析法①DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同；②DNA不溶于酒精，但某些蛋白质则溶于酒精①溶解在2mol/L的NaCl溶液中；②加水稀释至0.14mol/LNaCl溶液使DNA析出过滤；③加入冷却酒精析出。
血红蛋白凝胶色谱法根据相对分子质量的大小①样品处理；②粗提取；③纯化；④纯度鉴定电脉法根据各种分子带电性质差异及分子本身大小、形状的不同玫瑰精油水蒸气蒸馏法利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来①水蒸气蒸馏；②分离油层；③除水过滤橘皮精油压榨法通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油①石灰水浸泡、漂洗；②压榨、过滤、静置；③再次过滤胡萝卜素萃取法使提取物溶解在有机溶剂中，蒸发后得到提取物①粉碎、干燥；②萃取、过滤；③浓缩（2）DNA粗提取与鉴定①哺乳动物成熟的红细胞中不含细胞核，不适于作DNA提取的材料，但却是提取血红蛋白的理想材料。
②实验过程中两次用到蒸馏水：第一次目的是使成熟的鸡血细胞涨破释放出DNA，第二次目的是稀释NaCl溶液。
③鉴定DNA加入二苯胺试剂并沸水浴加热，观察是否出现蓝色。
④注意事项：经以血液为材料时，需加入柠檬酸钠抗凝，搅拌动作在轻缓，二苯胺在现用现配（3）血红蛋白的提取和分离操作程序①样品处理：红细胞的洗涤（除去血浆蛋白等杂质）、血红蛋白的释放（使红细胞胞破裂，血红蛋白释放出来）、分离血红蛋白溶液（经过离心使血红蛋白和其他杂质分离开来）。
②粗分离——透析：除去样品中分子量较小的杂质。
③纯化：一般采用凝胶色谱法对血红蛋白进行分离和纯化。
④纯度鉴定：一般用SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳方法，来测定蛋白质的分子量。
【典例导航】1、【2020、海南、30】【生物——选修I：生物技术实践】（15分）回答下列关于腐乳制作的问题：（1）腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品。
多种微生物参与了该发酵过程，其中起主要作用的微生物是，其产生的蛋白酶可将豆腐中的蛋白质水解为和；其产生的能将豆腐中的脂肪水解为和。
（2）发酵完成后需加盐腌制，加盐还可以抑制生长。
（3）腐乳制作的后期可加入由酒和多种香辛料配置而成的卤汤。
卤汤具有一定的防腐作用外，还能使腐乳具有独特的。
【答案】（15分）（1）毛霉肽氨基酸脂肪酶甘油脂肪酸（每空2分，共12分）（2）微生物（2分）（3）风味（1分，其他合理答案也给分）【解析】（1）酵过程中起作用的微生物有多种，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉产生的蛋白酶可将豆腐中的蛋白质水解成多肽和氨基酸，产生的脂肪酶能够将豆腐中的脂肪水解为甘油和脂肪酸。
（2）发酵过程中加盐腌制，不仅可以调制风味，而且能够抑制杂菌等其他微生物（3）腐乳制作后期加入卤汤，卤汤不仅可以防腐，还可以使腐乳具有独特的风味（或香味）。
2、【2020、新课标、39、15分】为了探究6-BA和IAA对某菊花品种茎尖外植体再生丛芽的影响，某研究小组在ＭＳ培养基中加入6-BA和IAA，配制成四种培养基（见下表），灭菌后分别接种数量相同、生长状态一致、消毒后的茎尖外植体，在适宜条件下培养一段时间后，统计再生丛芽外植体的比率（m），以及再生丛芽外植体上的丛芽平均数（n），结果如下表。
回答下列问题：（１）按照植物的需求量，培养基中无机盐的元素可分为和两类。
上述培养基中，6-BA属于类生长调节剂。
（２）在该实验中，自变量是，因变量是，自变量的取值范围是。
（３）从实验结果可知，诱导丛芽总数最少的培养基是号培养基。
（４）为了诱导该菊花试管苗生根，培养基中一般不加入（填“6-BA”或“IAA”）。
【答案】（１）大量元素微量元素细胞分裂素（２）IAA浓度丛芽外植体的比率及丛芽平均数０～０.５mg/L（３）１（４）6-BA 【解析】（１）考查必需元素的分类（分为大量元素和微量元素）。
（2）考查植物生长调节剂的知识。
必修1提及植物体内5大植物激素，分别为生长素类、细胞分裂素类、赤霉素类、乙烯类、脱落酸类，要求掌握植物生长调节剂的名称；选修1的植物组织培养实验中又重点分析了生长素类、细胞分裂素类，要求识记二者比例对植物脱分化的影响（生长素多有利于生根，细胞分裂素多有利于长芽）；由表格易知IAA比例上升抑制长芽，为生长素（吲哚乙酸），故6-BA为细胞分裂素。
（3）考查实验设计的基础知识，自变量是IAA（6-BA浓度不变），取值范围是0～0.５；因变量是丛芽数（即再生丛芽外植体的比率和再生丛芽外植体上的丛芽平均数）。
（3）直接从表格中读出即可。
（4）参阅第（2）问解析。
3、【2020、上海生命科学、44~48、10分】回答下列关于微生物和酶的问题。
高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。
研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图15所示。
44．①过程称为_______，②过程是为了__________。
45．Ⅰ号培养基称为_____________(按功能分)；该培养基中除了加入淀粉外，还需加入另一种重要的营养成分_____。
A．琼脂 B．葡萄糖 C．硝酸铵 D．碳酸氢钠46．一般对配制的培养基采用高压灭菌，其中“高压”是为了__________________。
在高温淀粉酶运用到工业生产前，需对该酶的最佳温度范围进行测定。
图16中的曲线①表示酶在各种温度下酶活性相对最高酶活性的百分比。
将酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性，由此得到的数据为酶的热稳定性数据，即图16中的曲线②。
47．根据图中的数据，判断该酶使用的最佳温度范围是______。
A．40℃一50℃ B．50℃一60℃ C．60℃一70℃ D．70℃-80℃48．据图判断下列叙述错误的是______。
A．该酶只能在最佳温度范围内测出活性B．曲线②35℃数据点是在80℃时测得的C．曲线①表明80℃是该酶活性最高的温度D．曲线②表明该酶的热稳定性在70℃之后急剧下降[中教网]【答案】44.稀释单个菌落的筛选（或筛选）45.选择培养基 C46.杀死培养基中的细菌芽孢47.C48.A【解析】44.由图中显示，在①前后试管中细菌数目减少，可推知此过程为稀释，②过程后使用划线法对细菌进行固体培养基培养，可推知此过程为分离纯化嗜热菌。
45.由图示可知表示过程是嗜热菌分离纯化的过程，Ⅰ号培养基为选择培养基。
在培养微生物的培养基中，碳源和氮源必不可少，所以除淀粉外还应加入硝酸铵。
46.细菌芽孢是在极端环境中产生的，具有耐高温等特点，只有用高温高压，才能杀死细菌芽孢，防止培养基污染。
47.在使用该酶时，应保证活性较高、酶的热稳定性较好的温度范围。
由图中数据可知，60℃~70℃符合要求。
48.酶活性受温度影响，在不同的温度下，都可以测定酶的活性，A错误；由曲线①可知，该酶的最适温度是80℃，曲线②中的数据是将酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性，对于B选项而言是将该酶在35℃下上时间保存，然后在80℃下测定该酶活性，B、C正确。
曲线②显示，酶的热稳定性从30℃开始不断下降，在70℃后，急剧下降，D正确。
【专题训练】1、【2020、江苏、21】下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述,合理的是A．在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长B．条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸C．果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小D．将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时,底层和近瓶口处需加大用盐量2、【2020、江苏、18】下列关于“DNA 粗提取与鉴定实验”的叙述,正确的是A．洗涤剂能瓦解细胞膜并增加DNA 在NaCl 溶液中的溶解度B．将DNA 丝状物放入二苯胺试剂中沸水浴后冷却变蓝C．常温下菜花匀浆中有些酶类会影响DNA 的提取D．用玻棒缓慢搅拌滤液会导致DNA 获得量减少3、【2020、江苏、16】下列关于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的叙述,合理的是A．先用热水溶解洗衣粉,再将水温调节到最适温度B．实验的观察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度C．相同pH 时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉D．衣物质地和洗衣粉用量不会影响实验结果4、植物组织培养的培养基中加有激素。