文山州草果种质资源及其生境调查

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云南省草果产业发展现状及对策

云南省草果产业发展现状及对策作者：杨青陈达菊杨羚钰来源：《现代农业科技》2020年第01期摘要; ; 草果既是一种传统的中药材，又是生活中常见的香辛料，是重要的药食同源植物。

通过对云南省主要草果产区的栽培和加工情况进行实地考察调研，概述了云南省草果产业发展现状，探讨了发展中存在的问题，并对云南省草果产业今后发展提出建议，以期为云南省草果产业发展提供借鉴。

关键词; ; 草果产业;发展现状;调研;问题;对策;云南省中图分类号; ; F326.12; ; ; ; 文献标识码; ; A草果（Amomum tsaoko Crevost Lemaire）为姜科（Zingiber-aceae）豆蔻属（Amomum）多年生常绿草本植物，适宜生长在海拔1 300～1 800 m的林下阴湿处，茎丛生，高达3 m，全株有辛香气[1]。

全世界约有200种豆蔻属植物，我国约有41种，主要分布于亚热带多雨森林地带的云南、广西和贵州、四川的局部地区以及越南、老挝北部的地区[2-3]。

云南是国内草果生产的主产地，主产于南部、东南部和西南部的红河、文山、怒江、西双版纳、德宏、保山、普洱、临沧等州（市），种植面积和产量均占全国90%以上[4]。

草果对生长环境的要求较高，需要适宜的温度、湿度和遮荫度等，而云南气候宜人、多山林，得天独厚的地理条件为草果的生长提供了良好的环境。

云南文山州的马关县于2001年被国家农业部授予“中国草果之乡”称号。

草果的干果可作为中药材，味辛，性温，归脾，胃经，具有燥湿温中、除痰截疟之功效，用于治疗寒湿内阻、胺腹胀痛、痞满呕吐、疟疾寒热、瘟疫发热等[5]。

草果作为药食同源植物，在我国多应用于食品添加、中成药的配制和其他领域，市场需求量大，其新功能产品尚未得到有效开发，具有广阔的发展前景。

本文通过调查云南省草果的种植、分布、产业发展等，总结其产业发展现状，并提出对策，以供参考。

1; ; 调查内容与方法由云南省文山州农业科学院生物研究所和马关县草果研究所组成调研组，主要对怒江州、保山市、腾冲市、临沧市、文山州、红河州等草果主要种植分布地区进行了调研。

云南不同地区草果物理性状、精油含量及组成分析

云南不同地区草果物理性状、精油含量及组成分析作者：谷风林张林辉房一明刘光华沈绍斌姜太玲段春芳宋记明蔡莹莹黄菲菲来源：《热带作物学报》2018年第07期摘要测量云南省不同产地草果的物理性状、单粒重，并采用水蒸气蒸馏法提取草果挥发油，GC-MS法分析鉴定草果精油的化学成分。

结果表明，云南省不同产地草果的物理长宽比和单粒重存在较大差异，水蒸气蒸馏法提取的精油，共分离鉴定出39种化合物，主要为单萜类化合物。

不同产地的挥发油主要成分相似，含量存在差异，本研究可为鉴别草果真实性及评价其质量提供依据。

关键词草果；物理性状；挥发油；气相色谱-质谱中图分类号 R284 文献标识码 AAbstract The physical properties， mean weight and essential oil composition of Amomum tsao -ko from different origin of Yunnan， China were studied by gravimetric analysis， steam distillation and GC-MS. Results： A significant difference of physical properties exist among the thirteen samples， and thirty-nine compounds were isolated from the Amomum tsao-ko essential oil extracted by steam distillation， mainly monoterpenoid compounds. The main components of Amomum tsao -ko essential oil in different origins were similar， but the content was different， and the study provided a basis for the identification of the authenticity of Chinese Amomum tsao –ko and the evaluation of its quality.Keywords Amomum tsao-ko； physical properties； essential oil； gas chromatography-mass spectrometry （GC-MS）DOI 10.3969/j.issn.1000-2561.2018.07.026草果（Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire）又名草果仁、草果子、老蔻，为姜科豆蔻属多年生草本植物草果的成熟果实[1]，是一种重要的药食同源植物，主要分布在我国广西、云南、四川和贵州等地，在云南主产于金平、元阳、河口、屏边、绿春、马关、西畴、富宁、麻栗坡等地，其中尤以马关县、金平县等地的产量最高，品质优良[2]。

文山州草果产业化发展存在的问题及对策研究-毕业论文

文山州草果产业化发展存在的问题及对策研究目录摘要 (I)Abstract (I)一、引言 (1)二、文山州草果业发展现状 (1)三、文山州草果产业化发展存在的问题 (2)（一）认识不到位，经营管理水平不高 (2)（二）资金投入不足，生产基础较差 (2)（三）科技支撑不够 (2)（四）草果产业化的不足 (3)四、解决文山州草果产业化发展存在问题的对策 (3)（一）提高认识，加强经营管理 (3)（二）加强资金投入，促进草果产业化发展 (3)（三）增加科技信息投入 (4)（四）提升草果产业化经营水平 (4)五、总结 (5)参考文献 (5)致谢 (6)摘要随着经济的发展，国家各项经济政策逐步落实，中药材市场得以开放。

草果作为一种特色中草药的植物，最早种植于文山州，目前，文山州的草果产业化发展取得了一定的成绩，但是依然存在一定的产业化发展问题，例如：认识不到位、资金与科技投入不足等，影响了文山州草果产业化发展的顺利进行，因此，本文以此文分析对象，对文山州的草果产业发展现状进行分析，分析其存在的问题，并提出相应的对策，以此来促进文山州草果产业化发展的顺利进行。

关键词：文山州草果产业化AbstractWith the development of economy, the national economic policy, step by step, to open Chinese market. Amomum as a characteristic of Chinese herbal medicine plant, originally grown in wenshan, at present, wenshan amomum industrialization has made some achievements, but there are still some problem of industrialization, for example: understanding does not reach the designated position and the shortage of funds and investment in science and technology, affect the smooth progress of the industrialization development of wenshan amomum, therefore, based on the analysis object, the article analysis of wenshan amomum industry development present situation, analyzes its existing problems, and put forward the corresponding countermeasures, so as to promote the development of industrialization of wenshan amomum smoothly.Keywords: wenshan amomum industrialization。

云南省草果产业发展现状及对策

云南省草果产业发展现状及对策【摘要】云南省拥有丰富的草果资源，但产业发展存在不均衡和短缺完善的问题。

草果产业缺乏品牌知名度，技术研发投入不足，影响了产业的整体竞争力。

为了解决这些问题，需要加强产业合作与交流，加大政府支持力度，提高农民种植技术水平，并促进草果产品的品牌化。

这样可以推动云南省草果产业实现转型升级，提升产业的整体发展水平，为农民增加收入，促进地方经济发展做出贡献。

通过共同努力，云南省草果产业有望迎来更加美好的发展前景。

【关键词】云南省、草果产业、资源丰富、产业链、品牌知名度、技术研发、产业合作、政府支持、农民种植技术、产品品牌化、发展现状、对策、交流、合作。

1. 引言1.1 云南省草果产业发展现状及对策云南省位于中国西南部，地理环境优越，气候适宜，是草果产业的重要产地之一。

草果种类繁多，包括花椒、香菇、山药、虫草等，具有丰富的药用价值和市场需求。

云南省草果产业发展存在一些问题，需要采取有效措施加以解决。

草果产业资源丰富但发展不均衡。

一些地区的草果种植规模小，技术水平低，生产效益不高。

这导致了产业发展的不均衡，一些优质的草果资源得不到有效利用，限制了产业整体的发展水平。

产业链短缺完善。

草果产业的发展还面临着产业链短、规模小、分散经营等问题，导致了生产、加工、销售环节的不畅通，影响了产业的整体效益。

缺乏品牌知名度也是云南省草果产业发展的一个瓶颈。

虽然云南省的草果品质优良，但是由于缺乏品牌知名度，导致销售面临一定的困难，限制了产业的发展空间。

技术研发投入不足也是当前云南省草果产业发展的一个问题。

草果产业需要不断改进品种、提高产量和质量，但是由于技术研发投入不足，导致了产业的发展受到了一定制约。

为了解决云南省草果产业发展中存在的问题，需要加强产业之间的合作与交流，加大政府对草果产业的支持力度，提高农民种植技术水平，促进草果产品品牌化，从而推动云南省草果产业的持续健康发展。

2. 正文2.1 草果产业资源丰富但发展不均衡云南省作为我国重要的草果产区之一，拥有丰富的草果资源。

中国特有濒危植物山草果的资源现状与保护对策

５２外因根据有关资料记载和作者的前期调查，本种极人类活动造成生境的片段化、破碎与消失多年难栽培，人工种植后很难成活。目前没有实现人工栽培成功的报道，而原产地的老百姓仍然采用采集来’ 由于人们乱砍滥伐、垦荒、过度放牧等导致山草
天然生长的植物作为香料资源用或作商品销售，使果分布区大面积连续的生境变成许多总面积较小
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中国特有濒危植物山草果的资源现状与保护对策
孙景梅覃家理李丽娟李双智
（南林学院资源学院，南昆明６０２）西云５２４
摘要：山草果为马兜铃科马兜铃属植物，为中国特有种，作主产于滇西北及四川西南部金沙江干热河谷的地区。由于生境范围极为局限，种
群数量稀少，目前已处于濒危状态。产地的老百姓采集作为香料资源利用，该种的生存受到更为严重的威胁。来对此研究的较少，文原使历本
对山草果的资源状况、分布现状、生境进行了初步研究，并进一步提出了保护对策。关键词：果；兜铃科；危；护山草马濒保
的斑块搠．块之间被与过去不同的背景基质所隔离，造成生境片断化山草果被隔离在小居群中／、Ｊ居群对随机的变化或环境的干扰更敏感，濒危或灭绝的可能陛更大。ｌＪ因ｌ，ｔ居群对ｌ￣ＪＪ草果正常扩散和迁移活动产生直接障碍蔗因流受阻导致自交和遗传漂
该种的生存受到更为严重的威胁。目前，该种已被列为濒危物种，对其开展研究具有广泛的价值。４现存资源状况通过到云南省主要的植物标本馆，包括昆明植物研究所标本馆（Ｕ）ＩＮ、（云南大学标本馆、西南林学院际本馆等处查阅其馆藏的Ｕ草果标本后发现：．Ｉ这些标本馆中的山草果标本不仅数量和地点极为有而集时间也比较早，：科院昆明植物例如中种成分在山草果中含量竞高达９２％大大超过了限，果４３，在草果中的含量。在当地，广泛用作食品香料，能够研究所标本采集记录的年份分别为：４年、５１９１２９９有效去除牛、、猪等肉类的膻味和腥味，羊鱼、是一年、８年、８年、８年。这些信息可从一个１３１６１７９９９种十分特殊的食品调味剂，民间已有很长的应用侧面提供山草果濒危现状的信息。在历史；此外人们还利用其叶作芳香健胃药、增进食通过对所有文献纪录的地点进行实地在调查后发现：随着人类活动的加剧和山体滑坡等自然灾害，欲和用于治感冒，疟疾等作用。分布范围在日益缩减，一些原来记录的标本采集地１植物形态特征经很难找到这种植物的分布，有的即使能找到蔓生草本，４－０高０７厘米，全株无毛，有辛辣气点已并且生长在十分偏远的地方。通过昧，具块根，暗褐色，６８须根＿条。叶薄纸质，，卵形排其数量也很少、列于茎之—侧，２７长＿５厘米，１＿５厘米，宽．４４先端市场调查和农户访谈了解也到了解ｌ草果的数量上Ｊ顿或短渐尖，基部心形而抱茎，具短柄或近短柄，在逐渐减，叶很多当地人也已经不知道当地有这种植面绿色，背面粉绿色，具油点；基出脉５６，＿条在两物的存在。因此，如果不采取有效的保护措施，该物面突起，尤在背面更显。花单生于叶腋，花梗纤细，种将陷人灭绝之境地。５濒危原因分析长 ∞ 一２ｌ厘米，花被长４６ —５厘米，基部膨大成球形，３５直径－毫米，向上收缩成窄圆筒形的长管，管探讨物种的濒危原因是当前生物多样性保护口扩大成漏斗状，檐部一侧极短，另一侧延伸成舌的热之一，也是保护生物学的重要研究内容。濒片，舌片卵状长圆形，１－厘米，长．２５具有平行脉纹，危植物的致危过程既是—个生物学过程，又是—个外部淡黄色，内面紫红色；花药卵形，贴生于合蕊柱生态学过程，山草果作为中国特有濒危植物也不例

云南省草果产业发展现状及对策

云南省草果产业发展现状及对策云南省草果产业以其独特的地理优势和气候条件，具备良好的发展潜力。

目前，云南省草果产业发展面临着一些挑战，需要采取相应的对策来推动其进一步发展。

一是要加强品种的研发和推广。

草果种类繁多，但目前云南省主要种植的品种较为单一，品种的研发和推广仍然相对滞后。

应加大对草果品种的研究力度，推动新品种的培育和推广，增加品种选择的多样性，提高产业的竞争力。

二是要加强技术支持。

草果产业的发展需要依靠先进的技术手段来提高产量和品质。

应加强与科研机构和高校的合作，共同开展科研项目，研发新的栽培技术和育苗技术，提高产业的技术水平。

要加强技术示范和培训，将先进的技术推广到基层农民，帮助他们提高种植技术和管理水平。

三是要加强市场推广和品牌建设。

云南省草果产业发展还存在市场推广不足和品牌建设不够的问题。

应加大市场宣传力度，提高产品知名度和美誉度。

要加强品牌建设，推动草果产业向品牌化发展，培育具有知名度和市场竞争力的品牌。

四是要加强产业链的整合和协同发展。

草果产业的发展需要整合各个环节的资源，提高产业链的协同效应。

要加强与农业、农机、加工和销售等相关产业的合作，建立起完整的产业链。

要加强农民组织和合作社的建设，提高农民的组织能力和协作精神，实现农民的利益最大化。

五是要加强政策支持和资金保障。

草果产业作为云南省的重点支持产业，应得到政府的政策支持和资金保障。

应制定相应的支持政策，推动草果产业的发展。

要加大资金投入，为草果产业提供充足的资金保障，支持产业的发展。

云南省草果产业发展面临诸多挑战，但也有很大的发展潜力。

只有加强品种研发和推广、加强技术支持、加强市场推广和品牌建设、加强产业链的整合和协同发展以及加强政策支持和资金保障，才能推动草果产业进一步发展，实现产业的可持续发展。

云南省草果产业发展现状及对策

云南省草果产业发展现状及对策1. 引言1.1 背景介绍云南省位于中国西南部，地处滇、黔、渝三省区的交汇处，拥有丰富的草果资源，得天独厚的自然条件为草果产业的发展提供了良好的基础。

云南省地势多山，气候多样，适宜各种草果的生长，如云南白药、曲靖兽药等都享有盛名。

草果产业不仅是云南省的传统产业，也是支柱产业之一，对当地经济发展起着重要作用。

随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们对草果产品的需求也越来越大，而云南省的草果产业却仍存在诸多问题，比如产品质量不稳定、市场渠道不畅、科技创新不足等。

深入研究云南省草果产业的现状及存在的问题，提出相应的发展对策，对于促进云南省草果产业的健康发展具有重要意义。

结束。

1.2 研究意义草果产业是云南省重要的传统产业之一，对于促进农村经济发展、增加农民收入、保护生态环境具有重要意义。

随着经济的快速发展和人们生活水平的提高，对草果产品的需求也在不断增加，这为草果产业的发展提供了良好的市场机遇。

深入研究云南省草果产业的发展现状及对策，对于推动产业升级、提升产业竞争力具有重要意义。

研究草果产业的发展现状能够帮助我们全面了解产业的发展状况，找出产业存在的问题和瓶颈，为下一步制定发展对策提供依据。

对草果产业的发展进行研究，有助于挖掘产业的潜力和优势，为进一步发展提供指导。

加强科技创新、产业整合、拓展市场渠道等发展对策的提出，将有助于促进草果产业的健康发展，提高产业的竞争力和附加值，实现产业可持续发展。

本文旨在深入探讨云南省草果产业的发展现状及对策，具有重要的理论和实践意义。

希望通过本文的研究，能够为云南省草果产业的发展提供借鉴和参考，推动产业的升级与发展，促进农村经济的繁荣和可持续发展。

1.3 研究目的本文旨在深入探讨云南省草果产业发展现状及存在的问题，分析其原因，并提出相应的发展对策。

通过对云南省草果产业进行系统性的研究，旨在为相关决策部门提供科学的依据，促进该产业的健康发展和提升竞争力。

云南省草果产业发展现状及对策

云南省草果产业发展现状及对策1. 引言1.1 背景介绍云南省是我国重要的草果产业基地之一，拥有得天独厚的地理环境和气候条件，适宜多种植草果的生长。

草果产业是云南省的重要支柱产业，对于促进农村经济发展、增加农民收入、带动农村就业具有重要意义。

云南省的草果产业主要包括普洱茶、油茶、花椒、木耳等，其中普洱茶和油茶是该省的主要特色产业。

普洱茶以其独特的品质和口感享誉全国，深受消费者喜爱，市场需求旺盛。

油茶则以其丰富的油脂含量和营养价值备受认可，广泛用于食品加工和保健品制作。

随着消费升级和人们健康意识的增强，草果产业市场需求持续扩大，但目前仍存在一些问题，如产业发展不平衡、品质不稳定、市场营销不足等。

为了更好地推动云南省草果产业的发展，需要深入分析产业现状，找出问题根源，并提出有效的对策建议。

【背景介绍】中的内容到此结束。

1.2 问题意识在云南省草果产业发展中，虽然取得了一定的成绩，但也存在一些问题亟待解决。

主要问题包括：一是产业链条较为薄弱，缺乏完善的生产、加工、销售等环节，导致产品附加值不高；二是市场竞争激烈，云南省草果产品在整体市场中的竞争力较弱，需要提升产品品质和品牌知名度；三是科技水平不高，缺乏研发创新和技术支撑，影响产业的长期发展；四是环境保护意识不强，部分企业在生产过程中存在环境污染问题，影响产业的可持续发展。

如何解决这些问题，推动云南省草果产业持续健康发展，是当前亟待解决的问题之一。

在未来的发展中，需要政府、企业和社会各方共同努力，采取有力措施，推动云南省草果产业朝着高质量、可持续发展的方向迈进。

2. 正文2.1 云南省草果产业现状分析云南省是我国重要的草果产地之一，拥有优越的地理和气候条件，适宜各种草果的生长。

目前，云南省草果产业取得了一定的发展成就，但仍存在一些问题。

云南省草果产业规模较小，产值不高。

虽然该省有着丰富的草果资源，但由于生产规模较小，很难形成规模效应，导致产值偏低。

云南省草果产业发展不均衡，主要集中在少数几个地区，其他地区发展相对滞后。

云南省草果产业发展现状及对策

云南省草果产业发展现状及对策云南省位于中国南部，地处亚热带季风气候区，拥有得天独厚的自然条件和地理环境，使得云南省的草果产业得以健康快速地发展。

草果产业是云南省的特色产业之一，对当地经济发展和农民增收起到了积极的推动作用。

本文就云南省草果产业发展现状及对策进行探讨。

一、草果产业发展现状1.资源丰富云南省地理环境适宜，拥有丰富的植被资源。

全省分布着大量的山地和丘陵地带，适宜种植各类草本植物和果树。

特别是在云南省的西部和南部地区，气候温和湿润，土壤肥沃，适合草果的生长。

草果资源非常丰富，有着极大的发展潜力。

2.品种多样云南省的草果种类多样，包括草本植物和果树。

比如莲花果、草果、红藤果、野生铃兰、木瓜、野生黄莲等，这些草果品种种类繁多，而且营养价值高，受到市场的欢迎。

云南省也在逐步引进和培育更多的优质草果品种，以丰富产业结构，并增加产业的竞争力。

3.经济效益明显草果产业在云南省具有明显的经济效益。

不仅可以为农民增加收入，还能够促进当地的农村经济发展。

由于草果具有很高的药用和食用价值，因此在市场上需求量大，价格较高，给农民带来丰厚的收益。

草果产业的发展也带动了相关产业链的健康发展，比如药材加工、花卉园艺等领域的发展。

1.产业发展不够均衡目前，云南省草果产业的发展存在不够均衡的情况。

一方面，一些地区的草果产业还处于萌芽阶段，生产规模小，技术水平低，产业基础薄弱，难以形成规模效应。

一些发达地区的草果产业虽然规模大，技术水平高，但是存在产能过剩和同质化竞争的问题，导致市场供大于求，产品价格波动大。

2.品质不稳定由于云南省地处亚热带气候，降雨充沛，湿度大，这为一些草果的种植带来了较大的病虫害压力。

加之一些草果生长周期长，品质易受自然环境和外界条件的影响，导致草果的品质不稳定。

这不仅影响消费者对产品的信任度，也使得一些优质草果面临着滞销的困境。

3.市场竞争激烈随着草果产业的不断发展，市场竞争日益激烈。

一些传统的草果产区，面临着同类产品竞争激烈的局面，导致产品价格下跌，降低了农民的收入。

云南省草果产业发展现状及对策

云南省草果产业发展现状及对策云南省是我国重要的天然草果产地之一。

该省草果品种丰富，质量好，具有独特的风味和营养价值，受到了市场的广泛认可。

然而，在发展草果产业的过程中还存在着一些问题和挑战。

本文将分析云南省草果产业发展现状，并提出相应的对策，以促进该产业的可持续发展。

1. 优势条件云南省地处亚热带、热带和温带之间，具有丰富的自然资源和生态环境。

该省年平均气温在16-23℃之间，昼夜温差较大，土壤质量好，降雨充足，适宜草果的生长。

此外，云南省还拥有丰富的草果品种，其中蔓越莓、巴西莓、紫莓等品种具有经济价值，已成为东南亚地区重要的出口商品之一。

2. 面临的问题尽管云南省草果产业具有优势条件，但在实际发展中仍然存在一些问题：（1）科技水平较低。

目前云南省的草果种植主要依靠传统经验，缺乏现代化的科技支撑，影响了产业的高效发展。

（2）品质问题。

由于缺乏严格的管理和标准化生产，部分草果品质不佳，无法满足市场需求，导致价格下降。

（3）市场风险。

草果产业主要面向海内外市场，受市场需求、政策等因素的影响较大，存在一定的市场风险。

二、发展对策1. 加强科技支撑针对云南省草果产业科技水平较低的问题，应该加强科技支撑。

政府可以出台相关扶持政策，引导企业增加科技投入，提高草果产业的技术含量和竞争力。

此外，可以成立专业的草果研究机构或联合研究机构，加强产学研合作，共同推动草果产业的创新发展。

2. 建立标准化生产体系针对品质问题，政府和企业应建立标准化生产体系，加强草果的规范管理，确保产品的品质和安全。

可落实全程溯源制度，完善产品质量监测和检验体系，倡导健康食品概念，提升产品附加值，增加市场份额。

3. 拓展市场渠道针对市场风险，政府和企业需加强市场研究和开拓，寻找新的市场机会。

通过拓展线上和线下渠道，提升信息透明度和销售渠道的多元化。

同时与海内外的贸易商、批发商等建立合作关系，推动产品的根据市场需求的设计。

4. 培育品牌和企业政府和企业需营造良好的品牌文化，提高品牌知名度和美誉度。

草果的产地分布

• 草果的产值情况因产地、产量、市场价格等因素而异，难以准确计算。不过，近年来随着草果用途的不断拓展和需求的增加，草果的市场价格也有所上涨，一些地区的草果产值也有所提高。
03
草果的产地发展现状
草果的产地种植面积及产量变化
种植面积
近年来，草果的产地种植面积呈现逐年上升的趋势，主要分布在云南、广西、贵州等省份。
05
草果的产地产业发展建议
草果的产地产业发展建议
• 草果是一种常见的中药材和调味品，主要分布在中国南方地区，如云南、广西、贵州等省份。其中，云南的草果产量和质量均较为突出，占据了全国草果产量的绝大部分。
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THANKS
随着人们对草果的药用价值和调味价值的认识加深，草果的市场需求量逐年增加。
消费趋势多样化
除了传统的药用和调味用途外，草果也被广泛应用于保健品、化妆品等领域，消费趋势呈现多样化发展。
草果的产地种植技术及产业发展趋势
种植技术现代化
产业发展一体化
随着科技的发展，草果种植技术也在不断进步，现代化的种植技术能够提高草果的产量和质量。
草果产业逐渐实现产销一体化，产业链不断延伸，包括种植、加工、销售等多个环节，
提高了产业效益。
草果的产地政策支持及市场前景展望
要点一
政策支持加大
要点二
市场前景广阔
政府对草果产业给予了政策支持，包括扶持种植基地建设、提高种植技术水平等方面的政策，为草果产业的发展提供了保障。
随着人们对草果的药用价值和调味价值的认识加深，以及草果在保健品、化妆品等领域的应用拓展，草果的市场前景非常广阔。同时，政府对草果产业的支持也将促进产业的快速发展。
草果的产地气候条件

文山州云南省重点保护野生植物资源及其价值

星散星散星散
２法斗观音座莲３中华刺蕨４南方铁杉５馨香木兰
物学、植物资源学等方面的教学与研究．
１９
第２卷５
文山学院学报
２１年０２
第３期
ｃａｇｏｅｉｐｉｎａ１二回原始观萑帼涟Ａｒｈｎｉｐｔｒｓｂｉｎａｔ
草本ｌ１０３０阴湿阔叶林下０ —１０
５－１０阴湿阔叶林下草本１００５５０－１００草本８５７
关键词：文山州；植物资源；资源植物；价值
中图分类号：Ｑ４．２．３文献标识码：Ａ９８５５６４９０２１）０ — ０９０
云南省人民政府１８９９年６月３０日发布了《云南省笫一批省级重点保护野生植物名录》（以下简称
子植物（ｙｏｐｒｅ和被子植物（ｎｉｓｅｍａＧｍｎｓｅｍａ）Ａｇｏｐｒｅ）
野外考察积累资料的整理、实物鉴定、标本考
证、民间走访、《中国植物志》、《云南植物志》等植物分类典籍的查阅．
１２研究方法．
赏资源植物种类最丰富，其次是材用资源植物，再次为药用资源植物，其它依次为芳香资源植物、具有较高
学术科研价值的资源植物、色素资源植物、油脂资源植物、食用资源植物、水土保持资源植物、杀虫资源植物、
纤维资源植物、饲料资源植物、橡胶资源植物．
资源在地方生态、社会和经济建设中的作用具有重

云南草果种植发展现状及对策

云南草果种植发展现状及对策张薇;杨生超;魏翔;谢世清【摘要】草果是重要的香料及药用植物,云南是我国草果的主产区,其种植面积和产量均占全国的90％以上.基于对云南省草果种植现状的调查,提出了评价栽培种质,筛选与选育新品种；加大病虫危害研究,控制和降低病虫害；采取积极有效措施,提高坐果率和单产；提升加工工艺,生产绿色安全草果；扶持重点龙头企业,提高产品的附加值；认定地理标志产品,培育云南草果品牌等发展对策.%Amomum tsao-ko is an important condiment and medicinal plant. The plantation area and yield of Amomum tsao-ko in Yunnan province account for more than 90% in China. Through research on fundamental situations of Amomum tsao-ko plantation in Yunnan province, current status was analyzed and suggestions were made on the Amomum tsao-ko industry in Yunnan province. Suggestions are as follows. New cultivars should be screened and selected through evaluation of current cultivated species. Studies on pests and pathogens should be strengthened for control measures. Fruit-setting rate and yield should be further improved. Exploration should be made on new processing technology and safe "green" Amomum tsao-ko fruit production. Leading enterprises should be supported to increase the product-added value. Amomum tsao-ko fruits should be cultivated into a defined Yunnan name brand.【期刊名称】《世界科学技术-中医药现代化》【年(卷),期】2011(013)005【总页数】5页(P899-903)【关键词】云南草果;草果;豆蒄属中药材;中药【作者】张薇;杨生超;魏翔;谢世清【作者单位】云农业大学中药材研究所昆明 650201; 云南省中药材规范化种植技术指导中心昆明 650201;红河学院生物系蒙自 661100;云农业大学中药材研究所昆明 650201;云南省中药材规范化种植技术指导中心昆明 650201;红河学院后勤处蒙自661100;云农业大学中药材研究所昆明650201;云南省中药材规范化种植技术指导中心昆明 650201【正文语种】中文草果（Amomum tsao-ko Crevost et Lemarie）为姜科豆蔻属多年生常绿丛生草本植物，适宜生长在海拔l200~2000m、年平均温度l7℃~l9℃、年平均降雨量1000~l600mm、相对湿度80%~85%的阔叶林中；主要分布在我国云南、广西和贵州3省部分地区，以及越南、老挝北部的部分地区[1]。

文山州农作物种质资源普查收集行动成效与分析

文山州农作物种质资源普查收集行动成效与分析杨忠文　杨正发　侬佩遥　蒙　琼　赵　玲　王开倩　范艺赢　胡潇文（云南省文山壮族苗族自治州种子管理站，文山663099）摘要：文山州于2020年5月启动第三次全国农作物种质资源普查与收集行动，经过近3年的努力，对1956年、1981年、2014年文山州的人口、土地、经济、农作物种植结构等进行了普查，提交农作物种质资源样品313份，其中粮食作物127份、蔬菜50份、果树64份、牧草绿肥8份、其他经济作物64份，圆满完成了普查收集行动任务。

总结分析了此次农作物种质资源普查与收集行动工作的主要措施、取得的成效和遇到的问题，提出文山州加强农作物种质资源保护与开发利用的思考建议。

关键词：农作物；种质资源；普查；收集；行动成效；分析Effectiveness and Analysis on the Investigation and Collection of Crop Germplasm Resources in Wenshan PrefectureYANG Zhongwen，YANG Zhengfa，NONG Peiyao，MENG Qiong，ZHAO Ling，WANG Kaiqian，FAN Yiying，HU Xiaowen（Seeds Management Station of Wenshan Zhuang and Miao Autonomous Prefecture，Wenshan 663099，Yunnan）种质资源是一切育种的核心，是现代种业发展的基础[1]。

我国分别于1956-1957年和1979-1983年进行了两次大规模的农作物种质资源普查与收集工作，对收集的种质资源就地或异地保护，挽救了一大批濒临灭绝的地方品种、野生近缘种及其特色资源[2]；但范围小、种类少，种质资源数目及种类有限，家底并未全面摸清。

随着培育品种的不断推广，地方品种、野生近缘种及其特色资源丧失严重，因此，我国开展第三次全国农作物种质资源普查与收集行动，有利于进一步摸清农作物种质资源家底，更好地促进农作物种质资源的保护和利用[3]。

草果种植调研报告

草果种植调研报告一、引言草果，又称枸杞，是一种传统的中药材，具有很高的药用价值和食用价值。

近年来，草果的市场需求不断增加，因此了解草果种植的情况，对于发展草果产业具有重要意义。

本调研报告将对草果种植进行详细调查和分析，以期为草果种植业的发展提供参考。

二、调研目的本次调研的目的是了解草果种植的地域分布、种植技术、市场需求和产业发展等方面的情况，为进一步推动草果种植业的发展提供科学依据。

三、调研方法本次调研采用了问卷调查和实地走访相结合的方法。

首先，我们在种植基地进行问卷调查，了解草果种植的具体情况；其次，我们实地走访了数个草果种植基地，与相关种植户进行交流和访谈，获取更深入的信息。

四、调研结果1. 地域分布经调查，我们发现草果主要种植在中国的新疆、宁夏、甘肃、青海等地区。

其中新疆是草果的主要产区，占了全国产量的80%以上。

新疆的气候和土壤条件非常适宜草果的生长，因此草果种植业在这些地区发展较为火爆。

2. 种植技术在草果的种植技术方面，我们了解到以下几点：- 土壤要求：草果喜欢生长在砂质土壤和沙质土壤中，但对土壤的要求不是太高，能排水良好且肥沃的土壤都可以种植。

- 水分管理：草果对水分要求较高，特别是在干旱的地区，要合理浇水，避免过度干燥或积水导致根部腐烂。

- 采摘时间：草果的采摘时间通常在夏季的6月至8月之间，根据当地的气候和生长情况，确定最佳采摘时间。

3. 市场需求随着人们对健康食品需求的不断增加，草果的市场需求也在逐年增长。

草果富含多种矿物质和维生素，有助于提高人体免疫力和改善视力，因此备受消费者的青睐。

草果种植户表示，他们的产品主要销往国内市场，部分还出口到国外。

未来，随着草果产品的知名度提高，市场需求还有望进一步增加。

4. 产业发展在草果产业发展方面，我们了解到以下情况：- 种植规模：草果种植基地的规模从几亩到数百亩不等，大多数种植户都是小规模种植。

- 产业链条：草果产业涉及种植、加工和销售等环节，其中草果加工业是一个较大的领域，包括草果饼干、草果茶等产品的生产。

草果种植现状及草果种植前景分析

草果种植现状及草果种植前景分析关于草果种植现状及草果种植前景分析草果是一种姜科的草本植物，在我国西南地区有着广泛的分布范围。

那么草果种植前景怎么样？以下是小编为大家整理的关于草果种植现状及草果种植前景分析，供大家参考。

草果种植现状及草果种植前景分析草果种植现状在2016年春天，云南省大部分地区严重受到干旱，其中最为严重的云南东南部，包括邻国越南北部，也是同样遭受六个月没下雨的干旱，亚热带地区六个月没有雨水，应该是什么概念。

草果产区大部分就分布在这此地方，严重的天灾给草果带来的灭顶之灾，据实地考察越南北部草果干枯掉百分之五十左右，云南受灾最为严重，马关县，崂山县等几个城市，干枯掉百分之四十左右，没有干枯的约占百分之五十，但能挂果的约占百分之二十。

2016年刚刚过完春节，云南省草果产区和越南草果产区出现了历史上罕见的奇迹，下了一场大雪，据实地考察结果是越南人上山看雪景，草果花蕾给雪深深的埋上了，据当地人讲，这雪没人看见过，还真不知这雪是冷的。

在云南崂山一带考察结果和越南是一致的，当时情况就是花苞冰的`发黑，草果树干、黄、枯。

但是云南还有一小部分没有受到雪冻，长势良好，但它必定占去的空间太小。

今冬明春草果会有很大的起伏。

上山耕种、采收草果有一定困难。

包括越南、缅甸都获得历史上的大丰收。

据不完全统计，在过去的几年里，草果基本保持平稳，产量与销量保持平衡。

草果产地集中，种植面积扩大草果产地集中，可是最近几年里，草果种植面积不断扩大，使整个市场产销不能保持平衡，造成价格低落下滑，这中间就是一个空间，一部分商家抓住机会，大量库存，这样一来，这个空间就缩小了，使整个市场价格保持平稳。

目前草果行情稳定，由于价位偏高真正需求量不大，商家们多观望对待，货源实际走动并不快，市场暂多要价53-55元之间。

草果对生长环境要求颇为严格，生长发育需要亚热带雨林气候;草果药食两用，它既是治病的良药，还是人们喜爱的大宗香料品种。

草果辛温，入脾、胃经，有燥温除寒、健胃消滞、祛痰的功效。

云南省各地区草果挥发油含量差异分析

云南省各地区草果挥发油含量差异分析发表时间：2019-07-24T10:10:50.173Z 来源：《科技新时代》2019年5期作者：涂世勇[导读] 其次是2-癸烯醛、桉油精和柠檬醛，其含量在10%~17%之间，反-2-十二烯醛含量相对较高，橙花叔醇占、α-松油醇等的含量较低。

（怒江州扶贫投资开发有限公司，云南怒江州 673405）摘要：选取云南红河州绿春县、怒江州贡山县、临沧市双江县、云南瑞丽市、云南文山州麻栗坡县、怒江州贡山县草果作为实验材料，对云南省各地区草果挥发油含量差异进行分析。

结果表明：云南省不同产地的草果挥发油含量及成分的差异较为显著，其中草果精油含量最高的产地为云南省瑞丽市，精油含量最低的则是麻栗坡县，可能是草果种植环境、形状、大小、粒重等共同作用的结果；不同产地的草果挥发油主要成分基本类似，2-癸烯醛、桉油精、3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛、柠檬醛、反-2-十二烯醛的含量较高，其中草果挥发油中含量最高的是 2-癸烯醛，其次是桉油精和3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛，在草果挥发油中，柠檬醛和反-2-十二烯醛叶占据一定的比重。

关键词：云南省草果挥发油差异引言草果（学名：Amomum tsaoko?Crevost et Lemarie）是姜科，豆蔻属多年生的草本植物，以茎生长为主，生产高度在3m左右，整颗植株都呈现出辛香气味，叶片形成是椭圆形或长圆形，顶端尖锐，基部较为狭窄，边缘属于干膜质，两面较为光滑无毛，顶端钝圆，穗与花序不分枝，每个花序有三十多支花；密集的鳞片将总花梗包围，鳞片以长椭圆形或长圆形为主，苞片披针形，顶端尖利；小苞片表现为管状，几乎与萼管等长；花冠为红色，蒴果密生，成熟时的蒴果为红色，种子形成多样，香味极为浓郁。

其开花时间集中在每年的4~6月，结果时间则分布在9~12月。

草果在我国云南、广西、贵州等地分布的较为广泛，其在疏林下栽培或野生，海拔高度大都在1100~1800m之间。