葡萄酒的妙用：适量饮用有缓痛经
葡萄酒的八大功效和作用
葡萄酒的八大功效和作用随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国家。
下面就由店铺为大家介绍下葡萄酒八大的功效和作用，希望对大家有帮助。
葡萄酒的八大功效和作用1、心血管病的防治葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧酶，避免产生过多的组氨，降低血管壁的透性防止动脉硬化。
据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，心脏病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。
2、对脑血栓的防治作用葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。
葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上，是一种到杉新苷葡萄配糖体，在红葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。
实验表明：即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42%，可减少脑血栓的发生。
3、可防治肾结石德国科学家在研究中发现，适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。
慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出：多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学，也不全面，最-重要的是要看饮用何种饮料，通过对4.5万健康人和病人的临床观察，研究人员确认，经常饮用适量葡萄酒的人，不易得肾结石。
研究人员发现，适量饮用不同饮的人，得肾结石的风险也不一样，每天饮用四分之一公升咖啡的人，得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少，得病的风险要比无习惯的人低36%。
4、可预防乳腺癌美国伊利诺斯药科大学的研究人员研究发现葡萄皮中抗癌活力最强。
美国科学家最近发现，葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质，位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊·威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说，他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。
这一物质这所以有这种功效，是因为它能抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。
葡萄酒的作用与功效
葡萄酒的作用与功效医学研究表明：葡萄的营养很高，但是吃葡萄却达不到喝葡萄酒的保健效果。
这是因为红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里，而防治心血管病有效的单宁酸，主要在葡萄籽中。
另外，葡萄酒中蕴含了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。
所以，长期适量的正确饮用红葡萄酒，确实可以起到养生保健的作用。
葡萄酒性温味甘，入肝、脾、心。
有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿的功效。
主治食欲不振，手足无力，精神困倦，失眠，小便不畅。
①《本草纲目》：“葡萄酒暖腰肾驻颜色。
”②《饮膳食谱》：“葡萄酒运气行滞，使百脉流畅。
”1、保护心脑血管；2、降低胆固醇；3、预防老年痴呆；4、预防肥胖症；5、预防糖尿病；6、降低乳腺癌几率；7、降低肺癌几率；8、防治视网膜变性；9、降低白内障几率；10、预防肾结石；11、预防胃溃疡；12、增进食欲助消化；13、提高记忆力；14、治疗感冒；15、对抗辐射；16、缓解疲劳；17、安眠除焦；18、滋养五脏；19、美容养颜；20、延缓衰老；21、调节痛经；22、杀菌利尿；·禁忌人群糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒。
·适宜人群一般健康成年人均可饮用。
·葡萄酒的“适度法则”葡萄酒虽好，但也因遵守其“适度法则”，才能达到养生保健之功效。
中国营养学会建议成年正常男性酒精的适宜摄入量为最多25g，女性15g，相当于红葡萄酒男性250ml/天，女性150ml/天。
坚持每天一定量的饮用，才是健康饮食之道。
葡萄酒与健康
葡萄酒与健康葡萄酒——神奇的健康长寿力量在希腊神话中，“内科塔”(Nectar)是神酒。
这个词的词根意指“战胜死亡”。
因此，当古希腊人把葡萄酒称为“内科塔”时，他们或许已经知道葡萄酒的价值了吧？在撒丁岛、克利特岛以及法国西南部农村地区(这些地区的人是世界上最健康长寿的)，常常缺乏现代水平的公共医疗卫生服务和设施，然而当地的居民依然长寿。
因为他们更关爱自己，尽可能吃新鲜的未加工的食物，并且每天喝葡萄酒。
葡萄酒美誉古希腊医学之父希波克拉底早在公元前4000多年就曾说过：“葡萄酒作为饮料最有价值，作为药物最可口，作为食品最令人快乐。
”“发酵之父”巴斯德说过：“葡萄酒是最健康、最卫生的饮料。
”青霉素的发明者、诺贝尔医学生理学奖得主亚历山大弗莱明说过：“青霉素可以治病，葡萄酒可以防病。
”日本历史学家古贺守在《葡萄酒的世界史》指出：“在漫漫历史长河里，她与人类同行；作为药品，她对人类的健康贡献卓越；作为饮料，她让人类的餐饮倍增欢乐；她消除人们的精神压力、带走生活里的忧郁；她在精神上和肉体上都是我们人类重要的庇护者。
”中国人对葡萄酒保健功效的认知元朝宫廷太医忽思慧在天历三年（1330年）成书的《饮膳正要》写道：“葡萄酒益气调中，耐气强志。
”明朝医药学家李时珍在《本草纲目》记载：“葡萄久贮，亦自成酒，芳甘酷烈，此真葡萄酒也。
”他对葡萄酒的功效描述道：“主治暖腰肾，驻颜色，耐寒。
”康熙皇帝当年也认为“葡萄酒乃大补之物”。
康熙四十八年(1709年)正月二十五日有上谕曰：“前者朕体违和，伊等跪奏西洋上品葡萄酒乃大补之物，高年饮此，如婴儿服人乳之力。
谆谆泣陈，求朕进此，必然有益。
朕鉴其诚，即准所奏，每日进葡萄酒几次，甚觉有益，饮膳亦加。
今每日竟进数次，朕体已大安。
”在雍正六年（1728年）完成的《古今图书集成》（陈梦雷编撰）一书中，也有这样的记载：“葡萄酒治胃阴不足、纳食不佳、肌肤粗糙、容颜无华。
”葡萄酒到底有什么功效呢？1.白葡萄酒有益肺部健康2.日饮两杯红酒强化心脑功能3.白葡萄酒同样对心脏有益4.红葡萄酒可抗癌5.红酒防结肠癌6.红葡萄酒可抗禽流感7.葡萄酒可防治肾结石8.心血管病的克星9.葡萄酒能抗垃圾食品10.适度饮葡萄酒可预防胃溃疡11.葡萄酒治疗感冒12.适度饮用红酒白内障危险小13.适量饮用红葡萄酒可以预防阿尔茨海默病14.红葡萄酒可以有效预防牙龈疾病15.葡萄酒美容16.葡萄酒可调节痛经17.喝白兰地同样对健康有益18.红酒能防肥胖症和糖尿病19.喝葡萄酒有助于女性心脏健康20.红葡萄酒可抵御前列腺癌威胁21.红葡萄酒可预防卵巢癌白葡萄酒有益肺部健康一项新的研究指出，饮用葡萄酒似乎对肺部有益。
喝葡萄酒对身体有什么好处 如何喝葡萄酒才健康
喝葡萄酒对身体有什么好处如何喝葡萄酒才健康葡萄酒是最自然的健康饮品，长期饮用对人体健康有好处，而且能养生。
葡萄酒具有味甘、性温、色美、滋补、养生的特性。
《本草纲目》中指出：“葡萄酒驻色调，耐寒。
”目前，人们已查出葡萄酒中含有约250种养分成分。
适量饮用葡萄酒，既增加营养，又能防病驻颜，对体的健康是大有益处的。
一、健康的酒量除非对酒精过敏的人，滴酒不沾并不是激进健康的形式，因为咱们的身材自身有一定的解酒能力，只需是不超越这个量，酒精并不会给身材构成影响。
适量的葡萄酒是几呢，医生与酿酒师倡议葡萄酒的饮用量为男性每人每天：300-400ml，女性每人每天：200-300ml最为适合。
二、健康的时间喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，精酒更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，肝脏的解酒威力越低，因此美酒虽好，却不宜用来它陪伴良宵，不如早一点品酩，在微醺之中渐入夜色佳境。
三、健康的方式不要空腹喝酒，如果尚未掌握葡萄酒的配餐技艺，可以用一点芝士来配酒，无论哪一种葡萄酒，和芝士搭配在一起都会取长补短，变得更加迷人，芝士可搭配一小片苏打饼干来吃，这也是品酒会上时常用的小点心。
喝酒前，可以补充维生素C、维生素B，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜，如此可以缓解酒精对人体的中伤。
葡萄酒应该慢慢品酩才能体会到佳酿的美好，如此品酒的形式与葡萄酒的健康主张不约而同，慢饮细品，一部份的酒精会从呼吸系统散发出去，从而缩小直接进入身材的酒精量。
四、葡萄酒能滋润五脏葡萄酒种类繁多，营养丰富。
对五脏六腑都有滋养作用，主入脾、肺、肾三经。
五脏中，肾是阳气的根本，脾是阳气生化之源。
这种体质的人喝葡萄酒可以达到补气、补血、调理情绪、缓解神经瘦弱、抗疲倦的作用。
尤其是女性长期饮用红酒，可以祛除宫寒的毛病。
点击蓝字了解更多：学做葡萄酒比买的要好喝错过了不要后悔噢。
葡萄酒用途
葡萄酒用途红酒的成分相当复杂，它是一种通过自然发酵酿造的果酒，其中葡萄汁含量最多，占80%以上，其次是由葡萄中的糖分自然发酵而成的酒精，一般为10%～30%。
剩下的物质有1000多种，其中更重要的有300多种。
红葡萄酒的其他重要成分是酒石酸、果胶、矿物质和单宁。
这些物质的比例虽然不高，但却是决定葡萄酒品质的决定性因素。
优质可口的红酒，能够呈现出一种平衡的组织结构，让人在味觉上享受无穷无尽的享受。
其实，红酒除了直接饮用外，还有很多用处，只要运用得当，它可以为你做很多事！以下是葡萄酒的多种奇妙用途。
用途1：柔化肌肤红酒含有丰富的抗氧化剂，具有极佳的护肤功效。
您可以将喝不完的红酒倒入浴缸中洗澡，或者将其作为爽肤水擦在脸上。
使用后，您可以明显感觉到您的皮肤变得像婴儿的皮肤一样柔软光滑。
此外，它可以减少皱纹，使皮肤更有活力。
用途2：清洗水果和蔬菜与单独用水洗涤相比，葡萄酒可以很好地去除蔬菜和水果中的杂质。
还可杀灭果蔬上的大肠杆菌、沙门氏菌等杂菌，它甚至使水果和蔬菜的味道更好！用途3：清洁厨房用具葡萄酒是一种很好的消毒剂，它的酸和酒精可以去除污渍、杀死细菌，而且它不像真正的清洁剂那样含有潜在的有害化学物质。
但是，如果您的厨房台面是花岗岩制成的，则不适合用葡萄酒清洗，因为酸会腐蚀花岗岩。
您也可以使用葡萄酒清洗玻璃器皿。
用途4：清洗红酒渍当你不小心将红酒洒在地毯上时，立即将一些白葡萄酒倒在红酒渍上，然后用干净的布迅速擦掉污渍。
用途5：腌渍肉食烹调前在葡萄酒中腌制6小时左右，可将油炸过程中产生的致癌物质减少90%，同时还可使肉的味道更丰富、更鲜美、多汁。
用途6：酿葡萄酒醋与其去商店直接买葡萄酒醋，不如用自己不喝的酒自己做，打开的葡萄酒放久之后，都会自然而然地转变成醋。
用途7：用作染色剂白衬衫沾染上红葡萄酒之后，与其费尽心思把酒渍去掉，还不如把它整件染红。
很多染色剂都带有化学物品，对身体可能产生不好的影响。
但红葡萄酒就没有这样的问题，你可以放心地用它来对衣服、窗帘或者复活节鸡蛋进行染色。
月经期间可不可以喝葡萄酒？
月经期间可不可以喝葡萄酒？每个到了一定年纪的女孩子都会来月经，来月经会有很多问题月经期间该注意什么不能喝什么，什么不应该去碰。
这对于女孩来说的，比较麻烦的事情。
但是不得不去关注的事情。
最近就有人问了。
月经期间到底可不可以喝葡萄酒。
那么下面我来为大家来讲到底可不可以喝葡萄酒。
作为众多酒类的一种，葡萄酒是十分适合女性朋友饮用的。
因为葡萄酒具有美容养颜、防治疾病、延年益寿等功效。
女性朋友经常饮用葡萄酒不仅能够拥有健康的身体，而且皮肤也会逐渐地变得细腻有光泽。
因此，很多女性朋友都喜欢饮用葡萄酒。
我们都知道，每个月女性朋友都会有一些不适，那是因为月经的光临。
那么，女性朋友在月经期间能够饮用葡萄酒吗?相信很多朋友都想知道答案。
为了你身体健康，还是不要喝为好。
因为葡萄酒可以活血，有助于经血流畅，而且同时能促使毛细血管变粗，也会变得比较活跃，从而就处于破裂状态，如果这样话会导致失血量过多。
尤其是冰镇的的葡萄酒，更不应该喝，月经期间是不能吃冰冷刺激的东西，请广大朋友们注意!月经期间不宜喝酒，但经血量不多还可以适量地饮些葡萄酒，通经活络、温阳补血、扩张血管，使平滑肌松弛的葡萄酒对痛经也有缓急止痛的效果。
而且可以起到活血化瘀的作用的.对痛经也是有调理作用的。
喝葡萄酒也可以养生哦，可以防止皮肤老化，而且对女性非常有好处，还可以补血，更能预防多种癌症。
所以说啊，女孩子来月经的时候不应该喝大量的酒可以但是可以适量的喝葡萄酒，这样对我们还会有很大作用。
来月经期间最好多注意这些事项否则老年时候落下一些毛病就不好了。
所以，广大女性们应该好好的了珍惜自己的身体。
喝葡萄酒对人体的九大好处
喝葡萄酒对人体的九大好处“出身”法国的葡萄酒，已经成为健康、高雅、时尚饮酒的首选！现在葡萄酒还是投资的不错选择且名为“期酒”，从影视到娱乐，再从生活到投资。
到处都有葡萄酒的身影，那么葡萄酒到底有哪些功效？这些功效又对人体有哪些好处呢？喝葡萄酒的好处之一：助消化促食欲葡萄酒具有鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香入鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。
可以使人体处于舒适、愉快的状态中，这种状态有利于身心健康。
喝葡萄酒的好处之二：养颜美容葡萄酒含有的单宁，可收紧松弛肌肤，同时具有美颜功效。
红葡萄酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用，所以红葡萄酒中的酒精可以促进肌肤吸收养分，让保养成分更快进入肌肤里层。
而优质的红葡萄酒中含有的丰富铁元素更能起到补血的作用，使人的脸色变的红润。
喝葡萄酒的好处之三：调节女性痛经女人属阴性体质，畏冷怕寒，再遇上每个月的“月事儿”，女人更容易平添几分忧愁、烦扰，所以经期的护理就显得尤为重要。
中医中有“以色入脏”的说法，喝红葡萄酒有利于身体中的各个脏器吸收葡萄酒中的养分，在月经快结束时喝红葡萄酒具有养血养颜的功效。
每天晚上临睡前喝上一小杯红葡萄酒，不仅可以保护心血管，对调节痛经也有一定的效果。
喝葡萄酒的好处之四：助睡眠利减肥葡萄酒含酒精，可帮助入睡。
而睡眠时新陈代谢慢、体温低，吃奶酪和饮葡萄酒可产生热量，并加速新陈代谢，即使在睡眠中也能消耗体内脂肪。
日本科学家用小白鼠作试验研究发现，小白鼠饮用葡萄酒一段时间后发现，其肠道对脂肪的吸收变缓，后来通过对人体作临床试验，也获得同样的结论。
因此在睡前30分钟内吃“奶酪+红酒”有不错的瘦身作用。
喝葡萄酒的好处之五：有助保健预防乳腺癌女性之所以会患乳腺癌，70%的原因在于他们的雌激素过高。
美国科学家公布的一项新研究成果同时证明:葡萄皮和葡萄籽内有一种天然的抗癌化学物质。
这种天然物质的抗癌机制与降低芳香酶的活动基本相同。
葡萄酒的功效与作用及搭配禁忌
葡萄酒的功效与作用及搭配禁忌爱和葡萄酒是属于所有人的，葡萄酒和爱一样有其独特的功效。
葡萄酒是唯一在人体消化道中呈碱性的饮料，以下是小编为你整理有关于葡萄酒的功效与作用，希望能帮到你。
葡萄酒的功效与作用1、对肾结石的防治适量饮用葡萄酒可防治肾结石。
2、对乳腺癌的防治葡萄酒中含有一种可预防乳腺癌的化学物质，它能够抗雌激素，雌激素与乳腺癌的发病息息相关。
3、增强记忆力适量饮用葡萄酒会促使大脑内产生一定量的化学物质，这种化学物质会催生一种与神经细胞记忆有关的酶。
此外，每天一杯葡萄酒，还能降低血液中的胆固醇，相信很多人都清楚葡萄酒还能美容养颜。
4、预防心脑血管病葡萄酒中含有原花色素，可以使血液中的高密度脂蛋白升高，而高密度脂蛋白可以将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，从而有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化。
葡萄酒中的酚类物质还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。
葡萄酒的搭配禁忌1、葡萄酒不能喝海鲜一起吃葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。
红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，葡萄酒自身甚至也会带上金属味。
2、葡萄酒不能和醋一起食用食物中如果拌了醋，配上葡萄酒饮用，则会钝化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味变得平淡。
3、一些食物配葡萄酒味道户变得奇怪巧克力有时也对葡萄酒口味有不利的影响，然而班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极佳、令人欣喜。
一般，白葡萄酒可以搭配一些海鲜食用，口感会更好，因为白葡萄酒的味道更清淡，而且带有果香味。
下次喝葡萄酒的时候，要注意不要和上面提到的食物或者调味料一起食用，否则风味会大打折扣。
白葡萄酒和红葡萄酒的区别红葡萄酒与白葡萄酒生产工艺的区别是，红葡萄酒的压榨是在发酵以后进行，而白葡萄酒的压榨是在发酵以前进行。
白葡萄酒萄酒精致而优雅，果香浓，而红葡萄酒口味醇厚。
红葡萄酒酒是将葡萄的果皮、果肉、种子等和果汁一起发酵，培养期一般在一年以上，因此口味较浓郁，单宁含量高而带涩味，红葡萄酒保存期可达数十年。
女人喝红酒文案简短
女人喝红酒文案简短
1. 红酒含有丰富的抗氧化剂，可以帮助女性缓解压力和焦虑。
2. 实验显示，一些红酒种类可以帮助预防某些类型的癌症。
3. 女性在晚上喝上一杯红酒可以帮助进入深度睡眠，提高睡眠质量。
4. 红酒中的多酚和青花椒有助于提高女性的心脏健康。
5. 红酒中的天然成分可以帮助控制女性的血糖水平。
6. 适度饮用红酒可以帮助女性预防老年痴呆症。
7. 红酒可以提高女性的免疫力，帮助抵抗疾病。
8. 在欢聚的社交场合中，女性可以品尝美味的红酒，享受快乐时光。
9. 饮用一定量的红酒可以促进女性的消化功能。
10. 红酒是一种美味的饮品，女性可以在家中享用，放松身心。
11. 红酒中的多酚和其他成分可以帮助女性维持年轻的肌肤。
12. 品尝红酒可以培养女性的品味和修养。
13. 适量饮用红酒可以缓解女性的经期不适。
14. 红酒中的利尿剂成分可以帮助女性排除体内多余水分。
15. 适度饮用红酒可以缓解女性的消化不良症状。
16. 红酒中的多酚成分可以帮助提高女性的骨密度。
17. 喝红酒可以帮助女性缓解肌肉疼痛和关节炎。
18. 适度饮用红酒可以促进女性的血液循环，预防血栓形成。
19. 红酒是一种文化，女性可以通过品鉴红酒了解不同的文化和历史。
20. 喝红酒可以为女性提供一种舒适和放松的体验。
葡萄酒好处知多少
葡萄酒好处知多少常言道：大酒伤身，小酒怡情。
自古以来，酒作为餐座上的座上宾备受国人喜爱，中国的酒文化也是源远流长。
葡萄酒也称红酒，起源于西方，以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类，成为国外宴会的必备酒品。
当今世界法国、意大利、西班牙成为葡萄酒的“湖泊”，其中更诞生了拉菲、罗曼尼-康帝、拉图等著名酒庄，由此也诞生了无数顶级葡萄酒，奢华的味觉和浑厚的酒香让无数红酒爱好者为之痴狂，经久不衰。
近几年由于内地剧的兴起，尤其是都市生活剧，让葡萄酒走进了大众的视野，并渐渐渗透到了人们的生活当中。
葡萄酒作为一种品味的象征，也成为了小资生活的代表性产物。
那么葡萄酒对身体究竟有什么益处呢？下面就和易和君来一探究竟吧！葡萄酒顾名思义就是由葡萄酿制的酒，葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。
据调查，已知的葡萄酒中含有对人体有益的成分大约就有600种，因此葡萄酒的营养价值也得到了广泛的认可。
适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。
除此之外，由于葡萄酒中所含的氨基酸、矿物质和维生素能直接被人体吸收，因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用，尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
葡萄酒内还含有多种无机盐，其中，钾能保护心肌，维持心脏跳动；钙能镇定神经；镁是心血管病的保护因子，缺镁易引起冠状动脉硬化。
这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分；锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。
近年来，国内的葡萄酒业做的也是风生水起，比较有名并被大众认可的葡萄酒品牌是长城干红和张裕解百纳，那么对于独具特色的冰葡萄酒和养生葡萄酒大家又了解多少呢？真正的冰酒价格一般不菲，喝一瓶正宗的冰酒说千金散尽一点都不为过，因为它对气候、环境、葡萄采摘、压榨过程的要求都极为严苛。
被压搾的葡萄不能有破损或被任何黴菌侵蚀，而且要趁著葡萄内的水分冻结成冰晶，在-8℃时进行压搾最好，整个过程要在两个小时内完成。
浅谈饮用葡萄酒对女性的好处
024浅谈饮用葡萄酒对女性的好处葡萄酒中富含多种营养元素，有“酒中贵族”之称，被联合国世界卫生组织称为“最健康的食品之一”。
随着科学技术的进步和发展，人们对葡萄酒的认识和了解不断深入。
研究发现，葡萄酒富含单宁等多种抗氧化物、维生素C、多种矿物质等，非常适合女性朋友长期适当饮用，不仅可以调节身体、缓解压力，还能美容美颜。
一、葡萄酒中的营养成分1.糖分。
向没有发酵的葡萄汁中添加糖分的过程叫作加糖（Chaptalization），这样做不是为了增添葡萄酒的甜味，而是为了提高其酒精度，这得归功于在酿酒过程中不断分解糖分的酵母。
一般来说，经过加糖处理的葡萄酒其酒精度可以提升3％左右。
酿酒师为了酿造出特定风格的葡萄酒，在酿酒过程中也会选择人工中断酒精发酵进程，这样做会使葡萄酒中有一定的残糖。
人工中断发酵主要有两种方法：一是酿酒师向正在发酵的酒液中加入白兰地（Brandy）等烈酒进行加强，杀死酒中的酵母菌，从而酿造出酒精度较高的加强酒，如波特酒（Port）、雪利酒（Sherry）等。
二是酿酒师对发酵中的酒液进行降温处理或是注入二氧化碳，以抑制酵母活性，然后将酵母从酒液中过滤出去，达到中断发酵的目的，使用这种方法酿制出来的葡萄酒一般酒精度较低，如意大利阿斯蒂（Asti）起泡酒。
2.酵母和维他命。
在葡萄酒的酿造过程中，酵母是不可或缺的成分，在糖分转化为酒精的过程中起了很重要的作用，同时也对葡萄酒的风味产生巨大影响。
酿酒中使用的酵母主要有两种：第一种是环境酵母（Ambient Yeast），是指本身就留存于酿酒环境中（比如附着在酿酒设备上）的酵母；第二种是培育酵母（Cultured Yeast），这是被酿酒师人工培育出来的酵母。
不管是哪种酵母，如果要在葡萄酒中发挥出最大的作用，都需要维他命和矿物质的帮助。
3.酚类化合物（Phenols）。
葡萄酒的颜色、口感（尤其是单宁）主要受酚类化合物的影响。
在优质的红葡萄酒中我们常常能闻到紫罗兰的香气，实际上这种香气与葡萄酒中的苯基乙醇（Phenylethanol）有关。
喝葡萄酒对于大多数人来说,益处远远大于弊端
毒素5：酒毒
典型表现：面红耳赤，脸色苍白，心悸，头痛，目眩，恶心，呕吐。
长期积累的结果：酒精依赖症，脂肪肝，酒精性肝炎，肝硬化。
排毒食物：水、柿子、姜黄、芦荟、蔬果、鲜榨果汁，生食，葡萄酒。
毒素3：淤血
典型表现：身体疼痛，手脚冰凉，女性表现为痛经和月经不调。
长期积累的结果：身体各器官功能低下，子宫肌瘤，子宫内膜异位症，不孕症。
毒食物：生姜、胡萝卜、红花、杏、肉桂、咸梅干、葡萄酒。
毒素4：乳酸 Biblioteka 典型表现：身体沉重，肩膀和脖子酸痛，感到疲劳。
长期积累的结果：风湿病，神经痛，发生癌症的危险性增加。
长期积累的结果：糖尿病及其并发症，如糖尿病性神经病变，糖尿病性视网膜病变，糖尿病性肾病。
排毒食物：洋葱、含黏滑物质的蔬菜、茶类、富含铬的食物、富含V-亚麻酸的食物、葡萄酒(干型)。
百年御泉老酒坊
毒素8：坏胆固醇
典型表现：初期没有自觉症状，出现黄色瘤(淡黄色的脂肪肿块)时可能已发展成为重症。
长期积累的结果：动脉硬化，心胶痛，心肌梗塞，脑梗塞，血栓闭塞性脉管炎，胆结石。
排毒食物：芝麻、绿茶、干香菇、柑橘类、黄豆、坚果类、海带、紫菜、橄榄油、葡萄酒(防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用)。
葡萄酒是一种具有多种营养物质的酒类饮料，适量饮用葡萄酒，可以帮助人们预防疾病、促进消化，更是能帮助女性美容养颜、延缓衰老，喝葡萄酒对于大多数人来说，益处远远大于弊端。
葡萄酒一般是在餐桌上饮用的。葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。下面看看葡萄酒如何排除身体的毒素的。
葡萄酒的作用与功效
葡萄酒的作用与功效葡萄酒的作用与功效- 葡萄酒的营养作用葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。
适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。
除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。
因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。
尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。
- 葡萄酒助消化作用饮用葡萄酒后，如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120毫升。
葡萄酒助医学作用此外，葡萄酒中的单宁，还可以调整肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性，调整结肠的功能，对结肠炎有一定的功效。
虽然葡萄酒的营养价值很高，但是它毕竟是酒的一种，总会有一定的酒精含量。
因此，不管葡萄酒有多大的功效，都不能过量饮用。
否则，将会破坏人体的免疫机能，增加人体的患病机会。
- 喝葡萄酒的好处*第一是延缓衰老：人体跟金属一样，在大自然中会逐渐"氧化"。
人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基团。
这种不成对的电子很易引起化学反应，损害DNA（脱氧核糖核酸）、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器的功能受损，促进机体老化。
红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
*第二是预防心脑血管病：红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。
不仅如此，红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。
虽然白酒也有抗血小板凝集作用，但几个小时之后会出现"反跳"，使血小板凝集比饮酒前更加亢进，而红葡萄酒则无此反跳现象。
在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。
女人喝葡萄酒的有什么好处通用一篇
女人喝葡萄酒的有什么好处通用一篇女人喝葡萄酒的有什么好处 1葡萄酒的功效与作用美颜抗衰老红酒中最适合女人的成分当属“红酒多酚，红酒多酚(白芦藜醇)是一种强有力的抗氧化分子，可以抵抗身体中产生的坏东西——__基的伤害。
坏东西会破坏细胞膜和皮肤构造的完整性，皱纹、色素沉着神马的最容易找上门，因此适量饮用红酒能够让肌肤亮白又富有弹性。
心脏更有活力喝红葡萄酒能够保护心脏可是有证可循的。
__医学研究会使用循证医学理论研究发现，饮用红葡萄酒与心脏病发生有明显的相关性。
热衷葡萄酒的法国人、意大利人心脏病__率很低，而喜欢烈性酒的__人、芬兰人心脏病__率很高哦!预防乳腺癌葡萄酒中的抗氧化物质当推白芦藜醇，这是一种抗癌性很好的物质。
它可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散，特别是__来发病率节节攀升的乳腺癌，是威胁女性健康的最大杀手，适量饮用红葡萄酒可以减少乳腺癌的发生率~减少生理周期的痛苦中医认为“不通则痛，而红酒恰恰有通经活络的功效。
无论是气滞血瘀型的痛经还是寒湿凝滞型的.痛经，红酒都能起到一定的缓解作用。
这是因为红酒味辛甘性温和，又有活血通经的作用，因此能够扩张血管、使平滑肌松弛，起到散寒祛湿、温阳补血的作用。
睡觉更安稳心情郁闷，身体疲倦的时候，来一小杯红酒吧，它能帮人放松身心，调节情绪，有助于尽快入睡。
此外，红酒中还含有睡眠辅助激素——褪黑素，夜间人体自身会产生一定量的褪黑素，它发挥着调节睡眠周期、尽快入睡的作用。
睡前1小时，饮用50ml 红酒，让你安安稳稳睡一夜，睡眠好才能气色好，但千万不要贪杯哦!葡萄酒的酿制方法工艺流程原料选择→分选→去梗→清毒→漂洗→破碎→主发酵→__→后发酵→贮藏→澄清过滤→装瓶、杀菌葡萄酒的制作方法1、原料选择。
选用果皮带色的葡萄，剔除病烂、病虫、生青果。
用清水洗去表面污物。
2、破碎、去梗。
可用滚筒式或离心式破碎将果实压破，再经除梗机去掉果梗，以使酿成的酒口味柔和。
经破碎除去果梗的葡萄浆，因含有果汁、果皮、子实及细小果梗，应立即送入发酵池，发酵池上面应留出1/4的空隙，不可加满，以防浮在池面的皮槽因发酵产生二氧化碳而溢出。
葡萄酒的妙用
龙源期刊网
葡萄酒的妙用
作者：吴石
来源：《保健与生活》2006年第04期
葡萄酒保藏火腿法
你从整只火腿上切下块准备食用，可在暂时不吃的那块火腿上的切口处涂上一些葡萄酒，这样可以保持火腿新鲜不坏。
鸡蛋葡萄酒治感冒
1．葡萄酒25毫升，入锅煮，蒸发掉酒精，再打人1个鸡蛋，搅散加1匙白糖。
服用时加开水冲淡饮用，然后盖被休息，次日鼻塞、流鼻涕、喉咙痛等症状可明显减轻或消失，有的饮上一次，感冒即可见效。
2．葡萄酒50毫升，鸡蛋1个。
将红葡萄酒加热，冲入鸡蛋。
晾温后饮用。
适用于各类感冒，疗效特佳。
3．将一小杯红葡萄酒加热，然后在酒里打一个鸡蛋，稍加搅动后停止加热，晾温后即可饮用。
这种有名的“鸡蛋酒”，是德国人医治感冒的传统方法。
而法国人要治疗感冒，则在加热后的红葡萄酒里放一些柠檬汁和砂糖，晾至稍温徐徐饮下。
红酒蜂蜜面膜
红酒中的葡萄酒酸就是果酸，能够促进角质新陈代谢，淡化色素，让皮肤更白皙、光滑。
蜂蜜具有保湿和滋养的功能。
但酒精过敏的人，要加以注意。
做法：将一小杯红酒加2—3勺蜂蜜调至呈浓稠的状态后，均匀地敷在脸上，八分干之后，用温水冲洗干净。
女人喝葡萄酒养生 常喝葡萄酒的7个好处
女人喝葡萄酒养生常喝葡萄酒的7个好处关于《女人喝葡萄酒养生常喝葡萄酒的7个好处》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在我们的生活当中，有些女人的酒量不行，因此对于喝酒的兴趣也不是很大，但是大家对于葡萄酒还是十分钟爱的，睡觉前来一杯，坚持一段时间的话就会起到很好的美容效果，这也是女人天然养生的一种方式，女人喝葡萄酒的好处有哪些呢？让我们跟随我们一起来详细的关注一下吧。
女人喝葡萄酒的好处：帮助消化因为葡萄酒里面含有的物质可以刺激胃酸分泌胃液，它里面含有非常高的单宁物质，可以增强肠道肌肉系统里面平滑肌肉纤维的收缩，可以让结肠调整在最佳状态，所以也可以起到一定的治疗结肠炎的作用，长时间坚持喝葡萄酒，可以起到抵抗便秘的作用。
杀菌效果喝葡萄酒的好处还有杀死细菌，在感冒的时候效果就体现出来了，感冒是日常生活里面比较常见的疾病，红酒里面含有的物质就可以达到抵抗病毒的效果，大家可以准备一杯热的葡萄酒，还可以直接加一个鸡蛋搅拌均匀，等到微微变凉的时候就可以喝了，可以达到很好的治疗感冒作用。
滋补作用红酒还可以达到很好的滋补身体的作用，它里面含有矿物质，维生素，氨基酸还有糖类，这些物质对身体都有好处，也是人体必不可少的营养元素，可以不经过预先消化就被人体吸收，对于身体比较虚弱的人来说，就应该要养成喝葡萄酒的习惯，这样可以让身体恢复的速度变得更快。
延缓衰老人体跟金属一样，在大自然中会逐渐"氧化"。
人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。
这种不成对的电子很易引起化学反应，损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。
红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
增加食欲葡萄酒的颜色非常鲜艳，而且透明清澈，有一种很美好的感觉，大家把葡萄酒倒进漂亮的高脚杯里面，就可以品味它的酒香，它的味道有一些涩，对于促进食欲有着一定的帮助，葡萄酒的这些特点可以让人处在一种舒服的状态下，大家在吃正餐之前可以适当喝一些葡萄酒。
葡萄酒适量饮用 有效缓解痛经
葡萄酒适量饮用 有效缓解痛经导读: 葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。
在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。
除此以外，葡萄酒还有许多你所…… 葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。
在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。
除此以外，葡萄酒还有许多你所不知的妙用。
做菜好帮手拌饺子、包子馅时加入适量干白葡萄酒，味道鲜美，且增强馅的结团性，不易破皮。
做菜时加入适量干白葡萄酒，去腥腻，味美且菜色亮泽。
涮羊肉时，锅中加入少量葡萄酒，可去膻味，并使羊肉鲜嫩。
拔丝水果、拔丝红薯土豆时，用干白葡萄酒代替凉水，使水果味更突出且皮脆滑爽。
做煎鱼时，在锅里喷上半小杯红葡萄酒，可以防止鱼皮粘锅。
导读: 葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。
在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。
除此以外，葡萄酒还有许多你所…… 感冒、痛经特效药 感冒时，将一小杯红葡萄酒加热，打一个鸡蛋到酒中搅开，晾至不烫时喝下。
这就是德国治感冒的“鸡蛋酒”。
在法国则是在加热的红葡萄酒里放一些柠檬汁和砂糖，疗效也佳。
适量饮用葡萄酒，可缓解气血虚弱而致的痛经症状，起到一定程度的辅助疗效。
葡萄酒保鲜法 外出旅游时，行军壶中的特殊水臭味使人讨厌，但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒，就能避免水变味。
当从整只火腿上切下一块准备食用，可以在暂时不用的那块火腿的切口处涂上一些葡萄酒，这样可以保持火腿新鲜不变质。
导读: 葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。
在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。
除此以外，葡萄酒还有许多你所…… 葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
葡萄酒的妙用：适量饮用有缓痛经*导读：葡萄酒的妙用葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。
在烹调菜肴时，加一点葡
葡萄酒的妙用
葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。
在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。
除此以外，葡萄酒还有许多你所不知的妙用。
做菜好帮手
拌饺子、包子馅时加入适量干白葡萄酒，味道鲜美，且增强馅的结团性，不易破皮。
做菜时加入适量干白葡萄酒，去腥腻，味美且菜色亮泽。
涮羊肉时，锅中加入少量葡萄酒，可去膻味，并使羊肉鲜嫩。
拔丝水果、拔丝红薯土豆时，用干白葡萄酒代替凉水，使水果味更突出且皮脆滑爽。
做煎鱼时，在锅里喷上半小杯红葡萄酒，可以防止鱼皮粘锅。
感冒、痛经特效药
感冒时，将一小杯红葡萄酒加热，打一个鸡蛋到酒中搅开，晾至不烫时喝下。
这就是德国治感冒的鸡蛋酒。
在法国则是在加热的红葡萄酒里放一些柠檬汁和砂糖，疗效也佳。
适量饮用葡萄酒，可缓解气血虚弱而致的痛经症状，起到一
定程度的辅助疗效。
葡萄酒保鲜法
外出旅游时，行军壶中的特殊水臭味使人讨厌，但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒，就能避免水变味。
当从整只火腿上切下一块准备食用，可以在暂时不用的那块火腿的切口处涂上一些葡萄酒，这样可以保持火腿新鲜不变质。