细胞的分子组成
高中生物《细胞的分子组成》重要知识点汇总
高中生物《细胞的分子组成》重要知识点汇总专题一细胞的分子组成第1节细胞中的元素和化合物一、组成细胞的元素、细胞中含量最多的6种元素是c、H、o、N、P、ca（98%）。
2、组成生物体的基本元素：c元素。
（碳链是构成生物大分子的基本骨架，又称碳骨架。
）3、缺乏必需元素可导致不适或疾病。
如：缺Fe性贫血、缺ca则引起抽搐、缺碘引起大脖子病，缺mg则不利于叶绿素的合成4、生物界与非生物界的统一性和差异性统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。
差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。
二、细胞中的化合物：（一）细胞中的有机化合物：蛋白质、核酸、糖类和脂质（二）细胞中的无机化合物：水和无机盐第2节生命活动的主要承担者——蛋白质一、蛋白质：、元素组成：除c、H、o、N外，大多数蛋白质还含有S2、基本组成单位：氨基酸（组成蛋白质的氨基酸约20种）氨基酸结构通式：：氨基酸的判断：①同时有氨基和羧基②至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。
（组成蛋白质的20种氨基酸的区别：R基的不同）3．形成：许多氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键（-co-NH-）相连而成肽链，多条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质二肽：由2个氨基酸分子组成的肽链。
多肽：由n（n≥3）个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。
蛋白质结构的多样性的原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同；构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同4．计算：一个蛋白质分子中肽键数（=脱去的水分子数）＝氨基酸数－肽链条数。
一个蛋白质分子中至少含有氨基数（或羧基数）=肽链条数5．功能：生命活动的主要承担者。
（注意有关蛋白质的功能及举例）（1）催化——酶（2）运输——血红蛋白（运输氧气）（3）免疫——免疫球蛋白（抗体）（4）结构——结构蛋白（5）调节——胰岛素（6）识别——糖蛋白6．蛋白质鉴定：与双缩脲试剂产生紫色的颜色反应双缩脲试剂：配制：0.1g/mL的NaoH溶液（2mL）和0.01g/mLcuSo4溶液（3-4滴）使用：分开使用，先加NaoH溶液（呈碱性），再加cuSo4溶液。
细胞的基本结构范文
细胞的基本结构范文细胞是构成生命的基本单位，所有生物体都由细胞组成。
细胞的基本结构由细胞膜、细胞质和细胞核组成。
下面将详细介绍细胞的基本结构。
1.细胞膜细胞膜是细胞最外层的结构，它由磷脂双分子层和蛋白质构成。
细胞膜具有选择性渗透性，可以控制物质的进出。
同时，细胞膜还能识别外界的信号，并与环境相互作用。
2.细胞质细胞质是细胞膜和核膜之间的区域，包含了细胞器和细胞骨架。
细胞质是维持细胞内部结构和功能的重要组成部分。
细胞质主要是由水、蛋白质、无机盐等组成，提供了细胞内各种化学反应所需的环境。
3.细胞核细胞核是细胞的控制中心，其中包含了细胞的遗传物质DNA。
细胞核由核膜、染色质和核仁组成。
核膜是一个双层的膜结构，具有选择性渗透性。
染色质是DNA和蛋白质的复合体，通过编码和传递遗传信息。
而核仁则参与蛋白质的合成。
4.内质网内质网是一系列连通的膜片，通常分为粗面内质网和平滑内质网。
粗面内质网上有许多成熟的核糖体，参与蛋白质的合成和加工。
平滑内质网则参与脂质的合成、解毒和离子的调节。
5.核糖体核糖体是由核糖核酸和蛋白质组成的细胞器，主要参与蛋白质的合成。
在细胞质中，核糖体将核糖核酸与蛋白质相互结合，形成蛋白质的多肽链。
6.线粒体线粒体是细胞质内含有的有双层膜结构的细胞器。
线粒体是细胞的能量生产中心，通过细胞呼吸过程生成ATP，提供细胞所需的能量。
7.高尔基体高尔基体是一系列管状排列的膜结构，参与蛋白质的合成、修饰和分泌。
高尔基体接收由内质网合成的蛋白质，经过修饰、包装和排序后，将其运输到细胞膜或特定的细胞区域。
8.溶酶体溶酶体是一种含有酶的细胞质膜结构，可以降解和消化各种细胞内或胞外的大分子物质。
溶酶体参与废物处理、自噬以及一些病原体的杀伤。
9.细胞骨架细胞骨架是细胞内的结构网络，由微丝、中间丝和微管组成。
细胞骨架提供了细胞的形状和支撑，并参与细胞运动和物质转运。
总结起来，细胞的基本结构由细胞膜、细胞质和细胞核组成，并包括了内质网、核糖体、线粒体、高尔基体、溶酶体和细胞骨架等细胞器。
2021版浙江新高考选考生物一轮复习课件：第1讲 细胞中的无机物、糖类和脂质
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专题1 细胞的分子组成
31
[题组冲关] 命题 1 脂质的种类和作用 3．(2019·浙江 4 月选考)脂质在细胞中具有独特的生物学功能。下列叙述正确的是( ) A．油脂可被苏丹Ⅲ染液染成紫色 B．磷脂主要参与生命活动的调节 C．胆固醇使动物细胞膜具有刚性 D．植物蜡是细胞内各种膜结构的组成成分 答案：C
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专题1 细胞的分子组成
6
考法 1 水与代谢
代谢类型
产生水的代谢
利用水的代谢
光合作用
光反应(叶绿体类囊体膜)
需氧呼吸
需氧呼吸第三阶段(线粒体内膜)
需氧呼吸第二阶段(线粒体基质和 嵴)
ATP 代谢
ATP 的合成(叶绿体类囊体膜、线粒 ATP 水解(细胞溶胶、叶绿体基质
体、细胞溶胶)
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专题1 细胞的分子组成
10
(1)衰老的细胞内水含量减少，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。 (2)生物发育的不同时期，含水量不同。外界环境恶劣，生物体含水量下降，以抵抗不利 环境；反之，含水量增加，代谢增强。
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专题1 细胞的分子组成
11
考法 2 无机盐及其生理作用 (1)无机盐参与某些重要化合物的组成
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专题1 细胞的分子组成
30
辨析能源物质 (1)并非只有糖类才可以为生命活动供能，细胞中的油脂、蛋白质也含有大量的化学能， 都可以氧化分解为生命活动供能。 (2)能源物质在功能叙述上存在细微差别：糖类是主要能源物质，油脂是生物体内的主要 贮能物质，ATP 是生物体生命活动的直接供能物质，太阳能是最终的能量来源。
细胞的分子组成
第三章细胞的分子组成一切生物体都是由细胞组成的，粗略地估计在一个典型细胞中约有1000多种不同的分子，其中除了水和无机盐外，主要是单糖、脂肪酸、氨基酸和核苷酸等有机小分子和多糖、脂质、蛋白质和核酸等生物大分子。
表3-1列出了细菌的基本化学组成。
细胞的性质取决于组成细胞的各种分子，各种分子的组成与代谢是生物体生长，繁殖，完成复杂的生理功能的重要基础。
因此在讨论细胞的结构与功能之前，先介绍一下细胞中的分子组成。
表3-1细菌细胞大致的化学组成总细胞质量的百分比每类分子的总数水701无机离子120糖及其前体1250氨基酸及其前体0.4100核苷酸及其前体0.4100脂肪酸及其前体150其他小分子0.2约300大分子26约3000（蛋白质、核酸、多糖）(引自Alberts等,1998)第一节细胞中的小分子物质细胞中的各种分子大约有50多种元素组成，其中主要是C、H、N、和O，其次是Na、Mg、P、S、Cl、K、Ca、Fe、等。
这12种元素约占细胞总重量的99.9%，细胞中的小分子物质包括水、无机盐和有机小分子。
一．水和无机盐在细胞中水是含量最丰富的，约占细胞总量70%，细胞内大部分反应是在水环境中进行的。
每个水分子中两个氢原子经共价键与氧原子连接，这两个键的极性很强。
两个氢原子有正电荷的优势，而氧原子有负电荷的优势（图3-1）。
含有极性键的物质能与水形成氢键，则容易溶于水（图3-2a）。
细胞中的糖、DNA、RNA与大部分蛋白质带有正电荷或负电荷，能与水结合而溶于水。
而疏水性分子不带电荷，与水不易形成氢键，则不溶于水（图3-2b）。
所有的细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，在脂质分子中有一个亲水的头部和疏水的尾部，当它们在水溶液中，亲水头部面向水，疏水的尾部避开水分子，且与其他疏水分子聚集，形成脂双层，脂双层的结构是膜脂类分子与水作用的结果。
图3-1 水分子中电子呈不对称分布，形成分子的极性图3-2a 丙酮含有极性键，易溶于水图3-2b 甲基丙烷是疏水分子，不与水形成氢键，不溶于水无机盐在细胞中均以离子状态存在。
专题一细胞的分子组成和基本结构
结构
决定
功能
催化
运输
免疫
核苷酸
8
5
脱氧核糖
碱基T
核糖
碱基U
DNA
RNA
三、糖类、脂质及其作用 1.细胞生命活动所需要的主要能源物质是 ；参与组成核酸的糖是 ；参与高等植物细胞分裂末期细胞板形成的糖是 ；作为动植物细胞中重要储能物质的糖分别是 和 。 2.作为细胞内良好储能物质的脂质是 ；参与构成细胞膜以及细胞器膜的重要脂质是 ；胆固醇既是构成细胞膜的重要成分，又参与人体血液中 的运输；性激素能促进人和动物 的发育以及 的形成；能有效促进人和动物肠道对钙、磷吸收的脂质是 。
解析 控制该蛋白质合成的基因含b个碱基对，则该蛋白 质由 个氨基酸缩合而成；氨基酸的平均相对分子质量 为a，则 个氨基酸的总相对分子质量为 ab；又知该蛋 白质由n条肽链组成，则缩合过程中共脱去水分子 （ - n），相对分子质量减少（ -n）×18。即该蛋 白质相对分子质量为： ab-（ -n）×18。 答案 D
温度降低 温度升高
下列有关人体内水的叙述中，错误的是 （ ） A.人体细胞有氧呼吸过程中既有水的参与，也有水的产生 B.当人体缺水时，血浆的渗透压会升高，在下丘脑形成渴觉 C.在胰岛素的合成过程中伴随着水的产生 D.人体衰老细胞中自由水含量减少，代谢缓慢
解析 有氧呼吸第二阶段需要水的参与，第三阶段有水的产生；下丘脑是调节人体内水平衡的中枢，但渴觉的形成在大脑皮层；胰岛素属于蛋白质，在氨基酸经脱水缩合作用生成多肽的过程中有水的产生；衰老细胞最大特点是代谢缓慢，其细胞内自由水含量相对较少。 答案 B
例1 用氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数 目如下：
多肽化 合物
名称
生物细胞结构
生物细胞结构生物细胞是构成生命的基本单位，它们拥有复杂的结构和功能。
在细胞内，各种细胞器和分子相互作用，完成各种生物过程。
本文将介绍细胞的主要组成部分和功能。
1. 细胞膜细胞膜是细胞的外层，由磷脂双分子层组成。
它的主要功能是控制物质的进出，维持细胞的内外环境平衡。
细胞膜上还存在许多蛋白质，它们参与信号传导、物质运输等过程。
2. 细胞质细胞质位于细胞膜与细胞核之间，是细胞内物质运输和反应的场所。
它由胞浆和细胞骨架组成。
胞浆包含水、各种溶质和细胞器，通过其中的细胞器和细胞骨架进行物质的运输和有序排布。
3. 细胞核细胞核是细胞的控制中心，含有遗传信息的DNA。
细胞核由核膜包围，核膜上有核孔，可以让信号分子和RNA分子进出细胞核。
核内还有染色质，通过染色质上的基因编码信息，控制细胞的生理活动和遗传信息传递。
4. 高尔基体高尔基体是存储和修饰蛋白质的细胞器。
它由扁平的膜囊组成，与内质网相连。
高尔基体可以将蛋白质进行修饰、分拣和包装，然后将其运输到细胞膜上释放或用于其他细胞器。
5. 内质网内质网是一组连续的膜结构，分为粗面和滑面内质网。
粗面内质网上有许多核糖体，参与蛋白质的合成。
滑面内质网参与脂质的代谢和细胞信号的调控。
6. 线粒体线粒体是细胞的能量中心，进行细胞呼吸和产生大量的ATP分子。
它具有双层膜结构，内膜上有许多折叠的结构，称为嵴。
线粒体内还存在DNA和RNA，具有自主复制和蛋白质合成功能。
7. 溶酶体溶酶体是一种消化细胞内外物质的细胞器。
它们包含有消化酶，可以分解蛋白质、核酸、碳水化合物等物质，将其分解为小分子物质，并且能够吸收和利用。
8. 叶绿体叶绿体存在于植物和一些浮游生物中，参与光合作用。
它们含有叶绿素和其他色素，可以吸收太阳能，将其转化为化学能，并产生氧气。
叶绿体具有自主复制和基因编码功能。
以上是生物细胞的主要组成部分和功能。
细胞结构的复杂性使得细胞能够完成各种生物过程，维持生命的正常进行。
分子基础和基本概念
• 具有生物学活性
75%
蛋白质的结构
quaternary structure
四级结构
• 一条以上多肽链构成，结构更为复杂 • 每个独立的三级结构成为功能亚基(亚单位) • 亚单位间通过氢键等非共价键相互作用
血红蛋白的四级结构
细胞的生物大分子
戊糖
碱基
O
OH
HOCH2
磷酸
H H
H H
D-核糖
D-2-脱氧核糖
O
OH
HOCH2
H H
H H
OH
OH
OH
H
核酸的化学组成
核苷酸的组成
戊糖
嘌呤
碱基
磷酸
嘧啶
腺嘌呤 (adenine, A) 鸟嘌呤 (guanine, G) 胞嘧啶 (cytosine, C) 胸腺嘧啶 (thymine, T) 尿嘧啶 (uracil, U)
细胞分子基础和基本概念
• 细胞的化学与分子组成 • 细胞的形成和进化 • 原核细胞与真核细胞
细胞分子基础和基本概念
• 细胞的化学与分子组成 • 细胞的起源和进化 • 原核细胞与真核细胞
细胞的化学与分子组成
Component of the cell
原生质
• 原生质 • 无机化合物 • 有机化合物
NH2
N
1
6 5
2 34
N
H N
7
8CH
9
N
O
N
1
6 5
2 34
NH2 N
H N
7
8CH
9
N
5 O－CH2
4 H
细胞的分子基础及基本概念
02
某些酶需要有一种非蛋白质性的辅因子(cofactor)结合才能具有活性。辅因子可以是一种复杂的有机分子，也可以是一种金属离子，或者二者兼有。
（三）酶与生物催化剂
作用机制：在反应中与底物暂时结合，形成了酶——底物复合物。降低活化能。反应完成后，酶分子迅即从酶——底物复合物中解脱出来。
作用特点： 只催化热力学允许的反应 ； 只加快反应速度，不改变反应平衡点 ； 对正逆反应催化作用相同 ； 降低反应活化能 ；
二、核酸的组成成分
核酸 nucleic acid
核苷酸 nucleotide
核苷 nucleoside
磷酸 phosphate
嘌呤碱 purine base 或 嘧啶碱 pyrimidine base
（碱基 base）
核糖 ribose 或 脱氧核糖 deoxyribose
（戊糖 amyl sugar）
Ca2+
钙调素、肌动球蛋白、ATP酶
细胞中有机物达几千种之多，主要由四大类分子所组成：蛋白质、核酸、脂类和糖，这些分子约占细胞干重的90%以上。 蛋白质 是细胞的主要结构成分，而且更重要的是，生物专有的催化剂——酶是蛋白质，因此细胞的代谢活动离不开蛋白质。 蛋白质的结构
细胞的有机分子ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
1
2
-氨基酸的通式
（一）DNA的一级结构
1953年，Watson 和Crick 提出。
（二）DNA的双螺旋结构
DNA的结构
DNA的双螺旋模型特点
”
两条反向平行的多聚核苷酸链沿一个假设的中心轴右旋相互盘绕而形成。
磷酸和脱氧核糖单位作为不变的骨架组成位于外侧，作为可变成分的碱基位于内侧。
链间碱基按A—T，G—C配对（碱基配对原则，Chargaff定律） 螺旋直径2nm，相邻碱基平面垂直距离0.34nm,螺旋结构每隔10个碱基对（base pair, bp）重复一次，间隔为3.4nm
专题02 组成细胞的分子(解析版)
专题02 组成细胞的分子教材回归：1.生物界与非生物界的统一性与差异性（1）组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到，体现了生物界与非生物界的统一性。
（2）细胞与非生物相比，各种元素的相对含量大不相同，体现了生物界与非生物界的差异性。
2.生物体总是和外界环境进行着物质交换，细胞生命活动所需的物质，归根结底是地从无机自然界获取的。
因此，组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到，没有一种化学元素为细胞所特有。
但是其各元素的相对含量却大不相同。
3.细胞中常见的化学元素有20多种，其中C、H、O、N、S、K、Ca、Mg 等含量较多，称大量元素；Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu含量较少，称微量元素。
4.组成细胞的元素来源于无机自然界，在细胞中大多数以化合物形式存在。
5.人体细胞含量最多的元素：细胞鲜重中元素相对含量高的为O＞C＞H＞N；干重中为C＞D＞N＞H，此四种元素又称基本元素；其中C为最基本元素，因碳链是生物构成生物大分子的基本骨架。
6.组成细胞的化合物（1）组成细胞的元素大多以化合物的形式存在。
（2）占细胞鲜重最多的化合物是水；占细胞鲜重最多的有机化合物是蛋白质；占细胞干重最多的化合物是蛋白质。
7.试剂组成及使用方法①斐林试剂组成：甲液：0.1g/mL的NaOH溶液；乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液。
使用方法：等量混合使用，现配现用；水浴加热。
②双缩脲试剂组成：A液：0.1g/mL的NaOH溶液；B液：0.01g/mL的CuSO4溶液。
使用方法：先加双缩脲试剂A液，摇匀，再加少量双缩脲试剂B液，摇匀。
不需要加热。
若B液过量，反应液会呈蓝色，遮盖反应后的颜色。
实质：碱性条件下肽键与双缩脲试剂中的Cu2＋反应生成紫色络合物。
8.水的存在形式：水在细胞中以结合水和自由水两种形式存在。
（1）结合水：与细胞中的某些物质结合，是细胞结构的重要组成成分，约占细胞内全部水分的4.5%。
（2）自由水：以游离的形式存在，可以自由流动，约占细胞内全部水分的95.5%。
《组成细胞的分子》生物知识点整理
《组成细胞的分子》生物知识点整理《组成细胞的分子》生物知识点整理第一节细胞中的元素和化合物一、组成细胞的原子和分子1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、Ca（98%），称为大量元素。
有些含量较少，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等，被称为微量元素。
2、组成生物体的基本元素：C元素。
（碳原子间以共价键构成的碳链，碳链是生物构成生物大分子的基本骨架，称为有机物的碳骨架。
）3、缺乏必需元素可能导致疾病。
如：克山病（缺硒），缺铁性贫血4、生物界与非生物界的统一性和差异性统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。
差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。
单糖糖二糖多糖脂质蛋白质核酸固醇类物质核酸第二节、生命活动的主要承担着——蛋白质一、氨基酸及其种类1、氨基酸是组成蛋白质的基本单位2、氨基酸结构通式：：3、氨基酸的判断：①同时有氨基和羧基②至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。
（组成蛋白质的20种氨基酸的区别：R基的不同）4、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基在同一个碳原子上。
二、蛋白质的结构及其多样性1、元素组成：除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S2、基本组成单位：氨基酸（组成蛋白质的氨基酸约20种）2、形成：许多氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键（-CO-NH-）相连而成肽链，多条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质二肽：由2个氨基酸分子组成的肽链。
多肽：由n（n≥3）个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。
3、蛋白质结构的多样性的原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同；构成蛋白质的多肽链的`数目、空间结构不同4、计算：一个蛋白质分子中肽键数（脱去的水分子数＝氨基酸数-肽链条数。
一个蛋白质分子中至少含有氨基数（或羧基数）=肽链条数5、功能：生命活动的主要承担者。
细胞的分子和结构
（3）核酸
①元素组成：主要C、H、O、N、P ②基本单位：核苷酸 ③分类（根据五碳糖不同）：
脱氧核糖核酸（简称DNA） 核糖核酸（简称RNA）
（4）蛋白质
①元素组成：主要C、H、O、N（有些还 有S等）
②基本单位：氨基酸（约20多种） ③氨基酸的结构通式：
R
H2N C COOH
H
④氨基酸的结合方式：脱水缩合
H
H
H2N C C OH H N C COOH
R1 O
H R2
H 肽键 H
H2O + H2N C C N C COOH
R1 O H R2
肽键: —CO—NH—
二肽
⑤肽的命名方法 ⑥相关计算： 肽键数=水分子数=氨基酸总数-肽链条数 蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数—
真核细胞与原核细胞的比较
细胞大小 细胞核
原核细胞 小
无成形的细胞核， 有拟核
真核细胞 相对较大
有细胞核
细胞质
除核糖体外无细胞 器
细胞壁
肽聚糖
细胞膜 有氧呼吸场所 光合作用场所
有 质膜上 光合膜（质膜）
有多种细胞器
果胶＋纤维素 壳多糖 有 线粒体 叶绿体
举例
细菌、蓝藻、支原 体、放线菌
动物、植物、真菌
复习7：细胞的分子和结构
复习内容
一、细胞的分子
水和无机盐 有机化合物：糖类、脂质、蛋白质和核酸 有机物ห้องสมุดไป่ตู้鉴定
二、细胞的结构
细胞概述 细胞膜和细胞壁 细胞质 细胞核
一、细胞的分子
1、水和无机盐 水的作用： （1）水是良好溶剂，是生物体内物质运输
植物的细胞分子结构层次DNARNA和蛋白质
植物的细胞分子结构层次DNARNA和蛋白质植物的细胞分子结构层次：DNA、RNA和蛋白质植物细胞是构成植物体的基本单位，它们由许多分子组成，包括DNA、RNA和蛋白质。
这些分子在细胞内发挥重要的功能，控制着植物的生长、发育和遗传特征。
本文将重点介绍植物细胞中DNA、RNA和蛋白质的结构和功能。
一、DNA（脱氧核糖核酸）DNA是植物细胞中最重要的分子之一，它携带着遗传信息，并指导着细胞的各种活动。
DNA分子是由两条互补的链组成的双螺旋结构，形成了一个螺旋状的双链。
它的主要功能是存储和传递遗传信息，控制着植物的生长和发育过程。
DNA由四种碱基（腺嘌呤、胸腺嘧啶、鸟嘌呤和胞嘧啶）组成，这些碱基按一定的序列排列，构成了基因。
基因携带了细胞合成蛋白质所需的信息，通过蛋白质的合成来决定植物体各个部位的性状和功能。
二、RNA（核糖核酸）RNA是DNA的辅助分子，它在细胞内参与到蛋白质的合成过程中。
RNA分子是单链结构，由核苷酸组成。
与DNA类似，RNA也包含腺嘌呤、胸腺嘧啶、鸟嘌呤和胞嘧啶四种碱基，但是它不包含胸腺嘧啶，而是具有尿嘧啶。
在蛋白质的合成过程中，RNA的一种形式，即mRNA（信使RNA），将DNA上的遗传信息转录到RNA分子上，然后被带到核糖体以指导蛋白质的合成。
另外，tRNA（转运RNA）和rRNA（核糖体RNA）也参与了蛋白质的合成过程。
三、蛋白质蛋白质是细胞中最丰富的有机化合物，它是由氨基酸以特定顺序连接而成的。
蛋白质分子的功能多种多样，包括酶的催化作用、结构支持、体内运输、细胞通信等。
植物细胞内的许多重要酶和结构蛋白都是由蛋白质组成的。
蛋白质的合成是通过DNA的信息转录为mRNA，再通过mRNA的信息转换为氨基酸序列，进而由蛋白质合成机制合成。
蛋白质的合成是一个复杂的过程，涉及到植物细胞中许多分子的相互配合和调控。
总结：植物细胞中的DNA、RNA和蛋白质是细胞的重要组成部分，它们在细胞内相互协作，共同参与调控植物的生长、发育和遗传特征。
高中生物必修一第二章组成细胞的分子
第二章组成细胞的元素和化合物第一节细胞中的元素和化合物一、生物界与非生物界统一性：元素种类大体相同差异性：元素含量有差异二、组成细胞的元素微量元素：Fe 、Mn 、B 、Zn 、Mo 、Cu 等大量元素（20种）：C 、H 、O 、N 、P 、S 、K 、Ca 、Mg 等元素主要元素（97%）：C 、H 、O 、N 、P 、S 基本元素（90%）：C 、H 、O 、N 最基本元素：C ,干重下含量最高48.8% ，生物大分子以碳链为骨架物质基础（O ，鲜重下含量最高）无机化合物水：主要组成成分，一切生命活动都离不开水。
化合物无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用蛋白质：生命活动（或性状）的主要承担者（体现者）有机化合物核酸：携带遗传信息糖类：主要的能源物质脂质：主要的储能物质△!生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。
三、※检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质（1）糖类鉴定（还原性糖和淀粉）斐林试剂（甲液：0.1g/ml 的NaOH 乙液：0.05g/ml 的CuSO4）注意事项：①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖（还原糖鉴定材料不能选用甘蔗）②甲、乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，斐林试剂必须现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A 液，再加B 液）③斐林试剂必须用水浴加热颜色变化：斐林试剂浅蓝色→棕色→砖红色碘液颜色变化：变蓝还原糖+ 斐林试剂砖红色沉淀淀粉+ 碘液蓝色（2）脂肪的鉴定注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。
②酒精的作用是：洗去浮色③需使用显微镜观察④使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化：脂肪颗粒被染成苏丹Ⅲ→橘黄色苏丹Ⅳ→红色苏丹Ⅲ染液橘黄色苏丹Ⅳ染液红色（3）蛋白质的鉴定试剂：双缩脲试剂（A 液：0.1g/ml 的NaOH B 液：0.01g/ml 的CuSO4 ）注意事项：①先加A 液1ml ，再加B 液4滴②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比颜色变化：变成紫色蛋白质+双缩脲试剂紫色呈现呈现水浴加热糖类呈现脂肪+呈现第二节生命活动的主要承担者——蛋白质一、氨基酸结构及其种类1.氨基酸的组成元素：C 、H 、O 、N 、( S )2.氨基酸的结构通式：H 结构要点：一个中心三个基本点。
高中生物专题复习：细胞的分子组成
单体 葡萄糖等单糖
脂肪和固醇:C、H、O; 磷脂:C、H、O、N、P C、H、O、N等 C、H、O、N、P
甘油、脂肪酸(脂肪的单体)
氨基酸 DNA:脱氧核苷酸 RNA:核糖核苷酸
合成场所 叶绿体、内质网、 高尔基体(纤维素) 内质网
核糖体 细胞核、叶绿体、 线粒体
二、“三线索”判断化合物的种类 1.元素组成分析法:
生理作用
①主要的能源物质 ②构成细胞结构,如糖被、细胞壁 ③参与合成核酸,如核糖、脱氧核糖
联系
糖类
脂肪
①生物体的储能物质,如脂肪 ②构成生物膜的重要成分,如磷脂 ③调节生物体的新陈代谢和生长发 育,如性激素
【易错易混】 (1)糖类和脂肪均由C、H、O三种元素组成,氧化分解 产生CO2、H2O,同时释放能量.但脂肪中碳氢的含量远远高于糖类,所 以同质量的脂肪和糖类氧化分解,脂肪耗氧量多,放能多,产生水多. (2)糖类并非都能提供能量.纤维素是组成植物细胞壁的主要成分,核 糖和脱氧核糖是组成核酸的成分,它们都不能提供能量. (3)构成生物膜的脂质并非只有磷脂. 磷脂双分子层是构成生物膜的 基本支架,胆固醇是构成动物细胞膜的成分.
三、细胞中的无机物 1.细胞中的水
2.细胞中的无机盐
重难突破 一、水与细胞代谢 1.自由水和结合水在一定条件下可相互转化
2.细胞中自由水/结合水的值与代谢、抗逆性的关系
二、无机盐生理功能的实验验证 1.对照组
正常植物+完全培养液 2.实验组
正常生长.
考点二 组成细胞的有机物
考点清单
基础知识 一、蛋白质 1.氨基酸及其种类
下,蛋白质的 空间结构 发生改变,其生物活性丧失.
4.蛋白质分子结构和功能的多样性
高中细胞的组成知识点总结
高中细胞的组成知识1细胞的分子组成与结构1.蛋白质、核酸的结构和功能(1)蛋白质主要由 C、H、O、N 4 种元素组成，很多蛋白质还含有 P、S 元素，有的也含有微量的 Fe、Cu、Mn、I、Zn 等元素。
(2)氨基酸结构通式的表示方法结构特点是:每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。
(3)连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键。
化学式表示为—NH—CO—拓展：①失去水分子数=肽键数=氨基酸数—肽链数(对于环肽来说，肽键数=氨基酸数)②蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量③一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的 R 基中可能也有氨基和羧基。
(4)蛋白质结构多样性的原因是：组成不同蛋白质的氨基酸数量不同，氨基酸形成肽链时，不同种类氨基酸的排列顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。
蛋白质多样性的根本原因是基因中碱基排列顺序的多样性。
(5)有些蛋白质是构成细胞和生物体的结构成分，如结构蛋白;有些蛋白质具有催化作用，如胃蛋白酶;有些蛋白质具有运输载体的功能，如血红蛋白;有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素;有些蛋白质具有免疫功能，如抗体。
(6)核酸的元素组成有 C、H、O、N 和P。
核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用。
(7)核酸的基本单位是核苷酸，一个核苷酸是由一分子含氮的碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的。
(8)DNA 中的五碳糖是脱氧核糖，RNA 中的五碳糖是核糖;DNA 中含有的碱基是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶，而 RNA 中含有的碱基是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶;DNA 中含有两条脱氧核苷酸链，而 RNA 中只含有一条核糖核苷酸链。
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高三生物全国模拟考试题汇编-细胞的分子组成一、选择题(每题分，计分)1.(2016•丹阳市模拟)某多肽分子结构如图所示，该多肽分子中的氨基酸种类和肽键数分别为················································································································ ( )A. 1种、2个B. 2种、2个C. 2种、3个D. 3种、3个2.(2016•北京学业考试)下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是······················ ( )A. 脂质会使人发胖，不要摄入B. 谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用C. 食物含有基因，这些DNA片段可被消化分解D. 肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更益于健康3.(2016•无锡模拟)图是某多肽化合物的示意图，下列有关该化合物的叙述中，错误的是( )A. 氨基酸的不同种类主要是由②④⑥⑧决定的B. ③⑤⑦的形成方式及结构都是完全相同的C. 该多肽链完全水解后有4种氨基酸D. 该多肽链在形成过程中，相对分子质量减少了544.(2016•徐州模拟)下列有关细胞学说，说法正确的是 ··········································· ( )A. 施莱登和施旺发现了细胞并创立了细胞学说B. 魏尔肖指出“细胞只能来自细胞”C. 细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞D. 细胞学说揭示了生物的多样性5.(2016•河南一模)埃博拉病毒是一种RNA病毒，感染人体后会出现发烧、呕吐、腹泻等症状，死亡率高达90%．下列有关说法正确的是 ··················································· ( )A. 该病毒可通过逆转录直接合成其遗传物质B. 发烧患者在体温恢复正常的过程中，体内产热量小于散热量C. 病毒感染宿主细胞后，主要依靠体液免疫将其消灭D. 培养埃博拉病毒必须使用营养齐全的液体培养基6.(2016•嘉定区一模)埃博拉病毒属于丝状包膜病毒，其基本结构如图所示，病毒传染性强，2014年非洲埃博拉病毒出血热的感染及死亡人数都达到历史最高．下列有关埃博拉病毒的叙述中，正确的是························································································ ( )①A结构是在宿主细胞的核糖体上合成的②C结构的成分是磷脂双分子层③B结构在噬菌体上不存在④在疾病传播时埃博拉病毒属于传染源⑤在实验室中可用牛肉膏蛋白胨培养基培养病毒用于科学研究．A. 0项B. 1项C. 2项D. 3项7.(2016•泰州一模)某二肽分子式为C5H10N2O3，其水解产物的R基有 ······················ ( )A. ﹣HB. ﹣CH3C. ﹣CH2CH2CH3D. ﹣CH2CH38.(2016•扬州模拟)构成植物细胞壁的主要成分纤维素的最终水解产物是··················· ( )A. 葡萄糖B. 果糖C. 麦芽糖D. 核糖9.(2016•株洲一模)如图表示某一条多肽链，其中有3个甘氨酸(R基为﹣H)且分别位于第8、20、23位．下列叙述正确的是········································································ ( )A. 图中多肽只含有一个游离羧基和一个游离氨基B. 用特殊水解酶除去图中的3个甘氨酸，形成的产物比原多肽多5个氧原子C. 用特殊水解酶除去图中的3个甘氨酸，形成的产物中有4条多肽D. 该多肽释放到细胞外需要消耗能量10.(2016•南通)有关蛋白质的叙述，正确的是······················································ ( )A. 蛋白质都含有 C. H、O、N、P等元素B. 组成每种蛋白质的氨基酸都有20种C. 蛋白质的合成场所是核糖体和高尔基体D. 蛋白质结构的多样性决定了其功能的多样性11.(2016•奉贤区一模)经测定某化合物含C. H、O、N、S元素，则该化合物不可能具有的一项功能是( )A. 与抗原发生特异性结合B. 用于基因工程获得粘性末端C. 用于精子、卵细胞的相互识别D. 携带氨基酸进入核糖体12.(2016•成都一模)科学家利用蝎子毒液中的一种蛋白质制成了一种蝎毒“染色剂”，这种能发光的染色剂可以选择性地“绑定”在癌细胞表面，从而帮助医生识别癌细胞．下列叙述正确的是·········································································································· ( )A. 蝎毒“染色剂”可能会被癌细胞表面的某些糖蛋白识别B. 蝎毒中的蛋白质最初是在内质网中由氨基酸形成肽链的C. 蝎子细胞加工蛋白质时所需的A TP都由细胞质基质提供D. 最终制成的蝎毒“染色剂”中氨基数目与羧基数目一定相等13.(2016•沈阳校级模拟)下列哪项不是人体血浆中的蛋白质具有的功能 ···················· ( )A. 降低血糖浓度B. 维持血浆渗透压C. 抵御病原微生物的入侵D. 运输氧气14.(2016•徐州模拟)下列生理活动与蛋白质功能无关的是 ······································ ( )A. 氧气在血液中的运输B. 免疫防御病菌或病毒C. 生物体主要的储能物质D. 激素被靶细胞识别15.(2016•扬州模拟)蛋白质在人体内承担了多种生理功能，当某人感冒发烧时，除新陈代谢加强外，血液中某些抗体含量增加，这说明 ······················································ ( )A. 蛋白质是细胞的结构物质B. 蛋白质具有调节作用C. 蛋白质具有免疫作用D. 蛋白质具有运输作用16.(2016•北京学业考试)细胞学说揭示了···························································· ( )A. 植物细胞与动物细胞的区别B. 生物体结构的统一性C. 细胞为什么能产生新细胞D. 认识细胞经历了曲折过程17.(2016•闵行区一模)某多肽分子结构如下图所示，该多肽分子中的肽键数和氨基酸种类为( )A. 2个、1种B. 2个、2种C. 3个、2种D. 2个、3种18.(2016•郑州一模)如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子．下列叙述正确的是( )A. 该分子中含有198个肽键B. 这200个氨基酸中至少有200个氨基C. 合成该蛋白质时相对分子质量减少了3600D. 该蛋白质中至少含有4个游离的羧基19.(2016•甘肃一模)中国疾病预防控制中心发布信息：“近期检测出三株NDM1耐药基因阳性细菌．其中，疾控中心实验室检出两株来自宁夏的新生儿，一株来自福建某老年患者．”下列关于“NDM1超级细菌”的叙述不正确的是 ······················································ ( )A. “NDM1超级细菌”具有与真核细胞相似的细胞膜、核糖体B. 从生命系统的结构层次来看，“NDM1超级细菌”既是细胞层次也是个体层次C. “NDM1超级细菌”的生命活动离不开细胞D. 与人体细胞相比，“NDM1超级细菌”在结构上的最主要区别是有细胞壁20.(2016•杨浦区一模)20世纪以前的生物学，从研究特点上看，主要是···················· ( )A. 实验性生物学B. 描述性生物学C. 现代生物学D. 分子生物学21.(2016•宝鸡一模)生物学是一门以实验为基础的科学，下面有关科学家的经典实验及结论，叙述错误的是······························································································ ( )A. 施莱登、施旺的细胞学说指出细胞通过分裂产生新细胞B. 科学家在电镜下看到细胞膜呈现出暗﹣亮﹣暗三层结构，大胆提出生物膜都由蛋白质﹣脂质﹣蛋白质三层结构构成C. 卡尔文用14C标记的14CO2供小球藻进行光合作用，发现碳在光合作用中的转移途径为14CO2→14C3→(14CH2O)D. 赫尔希和蔡斯利用同位素标记的T2噬菌体侵染细菌实验，证实了DNA是遗传物质，但没有证实蛋白质是否是遗传物质22.(2016•普陀区一模)图为氨基酸分子的结构通式，下列叙述正确的是 ···················· ( )A. 结构④在生物体内约有20种B. 氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢来自于②和③C. 结构④中含有的氨基或羧基参与脱水缩合D. 生物体内n个氨基酸形成一条多肽链需要n种密码子23.(2016•南通)关于细胞中化合物功能的叙述，正确的是 ······································ ( )A. 结合水是细胞内的良好溶剂B. RNA是细胞中的遗传物质C. 磷脂是构成生物膜的重要成分D. 无机盐是细胞内的能源物质24.(2016•金山区一模)下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是 ···················· ( )A. 光合作用中，碳的转移方向是CO2→C5→(CH2O)B. 脂肪分子中含氢比糖类多，是主要的能源物质C. 氨基酸脱水缩合产生水，水中的氧来自氨基酸的羧基D. RNA和DNA主要组成元素的种类不同，碱基种类不完全相同25.(2016•静安区一模)如图是生物体细胞中的生化反应，对此反应的叙述正确的是( )A. 图为四肽的缩合反应B. 反应需要蛋白质合成酶催化C. “﹣CH2COOH”是一种R基D. 反应前后的肽键改变数是3个26.(2016•金山区一模)如图显示人的肝脏和小肠及血液流动情况，其中存在于血管H的脂蛋白是·········································································································· ( ) ①极低密度脂蛋白②低密度脂蛋白③高密度脂蛋白．A. 只有①B. 只有②C. ①和②D. ①、②和③27.真核细胞有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体，线粒体进行有氧呼吸的第二、第三阶段，是有氧呼吸的主要场所． ········································································ ( ) 【解答】解： A. 由题意知，“蝎子毒蛋白质可以选择性地“绑定”在癌细胞表面，从而帮助医生识别癌细胞”，因此可以推测，“染色剂”可能会被癌细胞表面的某些糖蛋白识别，A正确；B. 蝎毒中的蛋白质最初是在核糖体中由氨基酸形成肽链的，B错误；C. 蝎子细胞加工蛋白质时所需的A TP由细胞质基质和线粒体提供，C错误；D. 蝎毒“染色剂”中氨基数目与羧基数目不一定相等，D错误．故选： A.28.(2016•崇明县一模)下列人体内的生理活动与蛋白质功能无关的是 ······················· ( )A. O2在血液中的运输B. O2进入线粒体C. 甘油在肝细胞内转变为丙酮酸D. 细胞识别29.(2016•徐州模拟)下列不是生物体内蛋白质和核酸均具有的特点是 ······················· ( )A. 携带遗传信息B. C链作为基本骨架C. 含有 C. H、O、N元素D. 大分子物质30.(2016•万宁校级一模)关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是 ··········· ( )A. 分子量最大的氨基酸是甘氨酸B. 氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键C. 有些氨基酸不能在人体细胞中合成D. 不同氨基酸之间的差异是由R基引起的二、解答题(每题分，计分)31.(2016春•大连校级月考)下列是某化合物的结构简图，据图回答：(1)此化合物的名称是三肽，形成该化合物的生物化学反应叫做脱水缩合．(2)图中④的名称是肽键图中①的名称是氨基⑥的名称是羧基．(3)该化合物形成时相对分子质量减少了36．32.(2016•苏州模拟)表是某实验室指导老师上实验课时，记录整理的部分学生实验操作情况，组实验观察到的现象是液体发生了紫色反应．(2)B组实验注入试剂以后，对试管液体的处理方法与A组有何不同？A组试管不用加热．(3)C组实验中，在显微镜下观察不到染色体，找不到有丝分裂的细胞，原因是洋葱鳞叶表皮细胞不进行有丝分裂，不出现染色体；如何修改实验实验材料改用洋葱根尖．(4)D组实验中，某同学发现洋葱鳞片叶细胞的紫色液泡很快缩小，但再用清水侵润该细胞后却不能复原，最可能的原因是蔗糖溶液浓度过高，洋葱鳞片叶细胞过度失水死亡．(5)E组实验中碳酸钙的作用是防止研磨中色素被破坏．33.(2016•金山区一模)如图中①～③是从几种生物细胞中分离出来的几种有机物，③只表示某有机物的局部，请回答下列问题：(1)①的中文名称是转运RNA，通常它的合成场所在细胞核．(2)人体细胞中，物质②主要在细胞呼吸(或呼吸作用或有机物氧化分解)生理过程中产生，写出物质②的结构简式A﹣P～P～P．(3)细胞中合成物质③的细胞器是核糖体，请在图上用框框标出肽键结构．(4)人体中，物质③种类繁多，控制其差异的根源是基因(或DNA或遗传信息)的不同．(5)综合上述分析，你认为以上物质①②③在哪个生理过程中会同时出现？蛋白质的合成(或遗传信息的转录和翻译)．34.(2016•南充一模)研究人员从一种野生植物的贮藏根中提取出一种化学物质，有人认为是一种能促使葡萄糖分解的酶，有人认为是一种能促使蔗糖分解的酶．对此，研究人员设计并做了一些相关实验．(1)要鉴定此物质化学本质是蛋白质还是RNA，可分别选用双缩脲试剂和吡罗红染液．(2)要确定此物质是催化葡萄糖分解的酶还是催化蔗糖分解的酶，研究人员设计了如图所示的实验过程，请分析可能的实验结果．在水浴加热后，若两支试管均出现砖红色沉淀，说明该物质是能催化蔗糖分解的酶，若两支试管均不出现砖红色沉淀，则说明该物质是能催化葡萄糖分解的酶．(3)若以上实验完成后，已经确定其为催化葡萄糖分解的酶，化学本质是蛋白质，需要确定其催化作用的最适温度，设计实验的基本思路是先确定系列等温度梯度，再参照上图中甲试管的处理方法进行实验．实验结束后，再选择其中砖红色沉淀砖红色沉淀最少的两支试管所对应的温度，设置更小温度梯度，重复进行实验．(4)若通过研究确认该提取物还含有淀粉酶，某同学欲探究温度对淀粉酶活性的影响进行了如下实验：①取6支试管并编号为 A. A1、 B. B1、 C. C1．在试管 A. B. C中都加入等量的淀粉溶液，在试管A1、B1、C1中都加入等量淀粉酶溶液．②将试管 A. A1放入60℃水中，将试管 B. B1放入100℃水中，将试管 C. C1放入冰水中，维持5min．③分别将等量的淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，摇匀后，在相应温度下维持5min．④取出试管，用斐林试剂检测实验结果．请指出该同学实验中存在的问题，并提出修正方案．存在问题是检测结果的试剂不合适．修正方案：应该是取出试管，各加入等量的碘液．35.(2016•北京学业考试)牛胰核糖核酸酶由一条多肽链构成，包含8个带巯基(﹣SH)的半胱氨酸，脱氢后形成4对二硫键(﹣S﹣S﹣)．形成下图所示结构时，该酶具有生物活性．图中圆圈表示氨基酸，序号表示氨基酸的个数，半胱氨酸缩写为“半胱”，其它氨基酸的标注略．请回答问题：(1)牛胰核糖核酸酶中的肽键数量为123个．(2)科学家发现β﹣巯基乙醇可破坏该酶的二硫键，尿素可破坏该酶的氢键．若用β﹣巯基乙醇和尿素同时处理该酶，会使其失去活性．若去除β﹣巯基乙醇只保留尿素时，该酶活性仅恢复到1%左右，从二硫键重建的角度分析，可能的原因是8个半胱氨酸形成二硫键的可能性有7×5×3=105种，其中正确的只有1种，占1%左右；若去除尿素只保留β﹣巯基乙醇时，可以重新形成氢键，该酶活性能恢复到90%左右，说明在维持该酶空间结构的因素中，氢键比二硫键的作用强．(3)由此分析，氨基酸序列决定了蛋白质分子中氢键和二硫键的位置，使蛋白质具有特定的空间结构，进而决定其生物活性．36.(2016•普陀区一模)回答下列关于人体内有机物的代谢问题．图1中字母代表物质，数字代表代谢过程．图2示进出小肠和肝脏的血液流动情况．(1)人体内氨基酸的来源有多条途径．能弥补食物中某些氨基酸来源不足，满足机体对氨基酸需求的过程称为氨基转换作用，在图1中对应的系列过程编号依次是9、3、8．图1中的 B. C分别是脂肪酸、二碳化合物．(2)肝细胞中形成的甘油三酯能以极低密度脂蛋白的形式运送至血液．若血液中甘油三酯的含量过高，其他物质含量都正常，则此疾病称为单纯性高甘油三酯血症，对人体最大危害是引起动脉粥样硬化．(3)若在进食一小时后，测定图2血管G和H内氨基酸和尿素的浓度，则氨基酸浓度高的是G，原因是蛋白质消化后吸收，导致G管氨基酸浓度升高．测量血管G和H的尿素浓度，发现尿素浓度高的是H管．(4)根据密度，脂蛋白有4种分型．其中存在于小肠上皮细胞中的脂蛋白主要是乳糜微粒．上述实验中，需要使用显微镜进行观察的是AC((2)A组实验材料中，能否用洋葱鳞片叶内表皮细胞代替能，最终观察到细胞核中呈绿色色．(3)B组实验中组织样液最终的颜色是紫色．双缩脲试剂A液和B液的正确使用顺序是先加A液，再加B液．(4)某同学完成C组实验后，绘制了如图：一般情况下，该实验需要进行三次次显微观察，实验过程中若图中结构7的体积逐渐变大，外因是外界溶液浓度小于细胞液浓度；原生质层是由图中2、4、5(填数字序号)构成的．38.(2016•宝山区一模)大蒜含有各种抗氧化物质如维生素 A. C. E，以及硒，能清除各种自由基，有保护心脏的作用．大蒜切开或压碎后，其含有的蒜素半胱氨酸经酵素(如胱硫醚连接酶)的作用，会分解并产生多种呛鼻气味的硫化物(如硫化氢)，具有降低胆固醇的作用．蒜素半胱氨酸能减轻心肌梗塞症状，使梗塞面积、心室肥大减小，心肌收缩力增强．实验结果显示经蒜素半胱氨酸处理的动物，左心室肌细胞内胱硫醚连接酶的活性增加，血浆里的硫化氢量增加，死亡率大为降低．某实验小组阅读该文后，想进行与此相关的实验探究，以下为实验报告的部分内容，请予以完善．(1)拟定课题名称：探究大蒜对心肌梗塞的缓解效果．(2)实验自变量是是否饲喂大蒜或蒜素半胱氨酸；实验观察指标(因变量)是心肌梗塞面积、心室肥大程度，心肌收缩力．(3)实验过程：第一步：取九只小鼠，结扎部分冠状动脉后，随机分成三组，编号为 A. B. C.第二步：A组小鼠不做处理作为对照组；B组小鼠饲喂含一定量大蒜的饲料；C组小鼠饲喂等量的含一定量蒜素半胱氨酸的饲料．第三步：在其他条件相同且适宜的情况下，饲养三组小鼠．一段时间后，解剖观察小鼠心肌梗塞情况．(4)由以上材料我们得到如下生活启示：食用大蒜的正确方法是C．①生吃②熟食③整瓣直接食用④切片或压碎后放置一段时间后食用⑤煮熟⑥烤熟A. ①③B. ②⑤C. ①④D. ②⑥39.(2016•盐城一模)图为相关实验所得结果，请分析并回答问题：(1)图1为使用花生子叶进行脂肪鉴定实验，该实验使用的染色剂是苏丹Ⅳ，实验中，使用50%的酒精的作用是洗去浮色．(2)图2是利用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞进行的相关实验，图示现象为质壁分离，某同学利用清水进一步实验，发现实验现象无明显变化，可能的原因是细胞失水过多死亡．(3)图3是利用菠菜叶进行色素提取和分离的实验结果，造成这一结果的原因可能是菠菜放置时间过久发黄．(4)图4是某同学观察到的经染色后的根尖细胞的一个视野，在该视野中他寻找不到处于分裂期的细胞，其原因是他观察的是伸长区细胞(或不是分生区细胞)．(5)图5是噬菌体侵染细菌实验中经离心后的一试管，其上清液中有较强的放射性，说明该组实验用于标记的放射性同位素是35S，观察发现，沉淀中也有少量的放射性，其原因是搅拌不充分(或离心不彻底)．参考答案：一、选择题(每题分，计分)1.【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．【分析】根据题意和图示分析可知：图示为某多肽分子结构简式，该多肽含有2个肽键，是由3个氨基酸脱水缩合形成的，也称为三肽．组成该多肽的3个氨基酸的R基依次是﹣H、CH3、﹣H，可见该多肽是由2种氨基酸脱水缩合形成的．【解答】解：(1)组成该多肽的三个氨基酸的R基依次是﹣H、CH3、﹣H，因此共有2种氨基酸；(2)该多肽中含有2个肽键(﹣CO﹣NH﹣)．故选： B.2.【考点】核酸的基本组成单位；糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能．【分析】1、脂质包括脂肪、磷脂和固醇．2糖类物质分为单糖、二糖和多糖．3基因是有遗传效应的DNA片段，是控制生物性状的遗传物质的功能单位和结构单位．4蛋白质在高温、过酸或过碱等条件下会变性失活．【解答】解： A. 脂质中的脂肪是三大营养物质中的其中一种，是一种含有高能量的营养物质，需要适当摄取，A错误；B. 谷物含有的淀粉属于多糖，经彻底消化后会转变为葡萄糖，糖尿病患者应少量食用，B错误；C. 基因是具有遗传效应的DNA片段，食物中含有的基因，构成基因的DNA片段可被消化分解为脱氧核苷酸，C正确；D. 肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，会产生有害物质，对健康不利，D错误．故选： C.3.【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．【分析】根据题意和图示分析可知：①是氨基，②④⑥⑧是R基，③⑤⑦是肽键，⑨是羧基，因此该化合物是由四个氨基酸脱水缩合形成的四肽化合物．【解答】解： A. 氨基酸种类不同是由R基决定，即图中②④⑥⑧决定的，A正确；B. ③、⑤、⑦是肽键﹣CO﹣NH﹣，都是通过脱水缩合形成的，所以形成方式及结构都是完全相同的，B正确；C. 由于R基中④与⑧相同，都是﹣CH3，所以该多肽链完全水解后只有3种氨基酸，C 错误；D. 该多肽中含有3个肽键，即氨基酸脱水缩合反应过程中脱去了3分子水，相对分子质量减少了3×18=54，D正确．故选： C.4.【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．【分析】细胞学说的建立过程：1显微镜下的重大发现：细胞的发现，涉及到英国的罗伯特•虎克(1665年发现死亡的植物细胞)和荷兰的范•列文胡克(1674年发现金鱼的红细胞和精子，活细胞的发现)．2理论思维和科学实验的结合：在众多前人观察和思维的启发下，德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说．3细胞学说在修正中前进：涉及德国的魏尔肖．【解答】解： A. 英国科学家罗伯特•虎克是细胞的发现者和命名者，A错误；B. “所有的细胞都来源于先前存在的细胞”是德国科学家魏尔肖的名言，B正确；C. 细胞分为原核细胞和真核细胞不属于细胞学说的内容，C错误；D. 细胞学说揭示了细胞和生物体结构的统一性，未揭示多样性，D错误．故选： B.5.【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．【分析】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动．【解答】解： A. 该病毒可通过逆转录形成DNA，后转录合成其RNA，A错误；B. 发烧患者在体温恢复正常的过程中，体内产热量小于散热量，B正确；C. 病毒感染宿主细胞后，主要依靠细胞免疫将其消灭，C错误；D. 埃博拉病毒必须寄生在活细胞内，不能使用培养基培养，D错误．故选： B.6.【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．【分析】1、埃博拉病毒属于丝状病毒科，有包膜，非节段性，负链RNA病毒．2埃博拉病毒是一种人畜共患的病原体．感染埃博拉病毒的人和非灵长类动物属于传染源．【解答】解：①A蛋白质结构是在宿主细胞的核糖体上合成的，①正确；②C(包膜)的成分是磷脂双分子层，②正确；③B(包膜子粒)在噬菌体上不存在，③正确；④感染埃博拉病毒的人和非灵长类动物属于传染源，④错误；⑤病毒只能寄生在活细胞内，故在实验室中不能用牛肉膏蛋白胨培养基培养病毒，⑤错误．故选： D.7.【考点】氨基酸的分子结构特点和通式．【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．2氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(﹣COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(﹣NH2)相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是﹣CO﹣NH﹣；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数．【解答】解：由氨基酸的结构通式可知氨基酸的分子简式是C2H4O2N+R基，由2个氨基酸分子形成分子式为C5H10N2O3的二肽过程中脱去一分子H2O(含有2个H原子、1个O原子)，据此可推断构成此二肽的两个氨基酸的R基中共含有的C原子数=5﹣2﹣2=1个、H原子数=10+2﹣4﹣4=4个、O原子数=3+1﹣2﹣2=0个、N原子数=2﹣1﹣1=0个，即构成此二肽的两个氨基酸的R基中共含有1个C原子、4个H原子，R基一定为﹣H、﹣CH3，所以该二肽的水解产物(氨基酸)的R基是﹣H、﹣CH3．故选：A B.8.【考点】糖类的种类及其分布和功能．【分析】糖类由 C. H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质．常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等．植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖．植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原．淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质．构成多糖的基本单位是葡萄糖．【解答】解：纤维素是构成植物细胞壁的重要成分，属于多糖，多糖的基本单位是葡萄糖，所以纤维素水解的产物是葡萄糖．故选； A.。