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食品安全承诺书模板5篇
食品安全承诺书模板5篇第1篇示例:食品安全承诺书为了保障消费者的健康和权益,我们郑重承诺:在生产、加工、销售过程中始终遵循食品安全法律法规,严格执行食品安全标准,保证生产加工过程中的食品安全。
我们郑重承诺,我们的食品将严格符合国家规定的食品安全标准,紧紧围绕“安全第一、预防为主”的原则,确保产品的质量和安全性。
具体承诺如下:一、产品安全保障:1. 我们将确保产品的原料来源合法合规,严格控制原料的质量,杜绝使用过期或劣质原料。
2. 我们将严格按照食品安全相关法律法规的要求,保障生产加工过程的卫生安全,定期开展食品安全培训,确保员工具备食品安全操作技能。
3. 我们将建立完善的质量管理制度和追溯体系,确保产品的每一个环节都可追溯。
4. 我们承诺使用的包装材料符合食品包装卫生标准,并确保包装材料不会对食品的质量和安全性造成影响。
二、服务保障承诺:1. 我们将积极配合政府食品安全监督管理部门,接受监督检查,及时整改问题,确保产品质量和安全。
2. 我们将建立健全的售后服务体系,对消费者提出的质疑、投诉等问题及时回复,并积极解决,确保消费者的权益得到保护。
3. 我们将定期开展食品安全公益宣传活动,提升消费者的食品安全意识,让更多的人了解食品安全标准和原则。
在此郑重承诺,我们将严格遵循以上承诺,竭诚为消费者提供优质、安全的食品,维护消费者健康权益,共同营造食品安全的良好环境。
承诺单位(盖章):日期:年月日第2篇示例:食品安全承诺书尊敬的顾客:我们是一家专注于食品安全的企业,为了让您放心购买我们的产品,我们郑重承诺:一、原材料采购:1.我们严格选择优质供应商,确保原材料来源可靠、合法。
2.我们对每一批原材料进行严格检验,确保符合相关标准和规定。
二、生产过程:1.我们严格按照生产工艺标准操作,保证生产环境整洁、无污染。
2.我们严格控制生产过程中的温度、时间、水质等因素,确保产品质量稳定。
三、质量检验:1.我们设立专业的质量检验团队,对每一批产品进行严格检测。
食品安全承诺书(3篇)
食品安全承诺书为确保本单位在经营活动中的食品安全、广大消费者的身体健康与生命安全,特作如下承诺:一、严格依照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,不销售假冒伪劣食品以及不合格食品和有毒有害食品、不在销售的食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂,保证食品安全,接受社会各界监督,承担社会责任。
二、制定本店保证食品安全的规章制度。
具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料和贮存场地,销售的食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开,经营场所保持内部环境整洁。
三、执行从业人员健康管理制度,没有取得健康证明的人员,不准从事食品经营活动。
四、建立索证索票制度和食品进货查验记录制度。
采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。
五、按照食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理和不销售变质或者超过保质期的食品。
六、对自检或行政部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止销售等措施并记录停止经营情况,协助有关部门做好不合格食品的召回工作。
七、经营预包装食品的,按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售;销售进口预包装食品的,包装上有中文标签、中文说明书,载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。
八、销售和贮存散装食品的,要在散装食品的容器外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容;销售食品要使用无毒、清洁的包装材料;要使用无毒、清洁的售货工具。
本商店将严格履行以上承诺,对我单位销售的食品安全负责,确保所售食品安全无害,符合食品安全法的规定,接受陕州区食品药品监督管理局的监督,如有违反,愿承担一切法律责任。
承诺单位(公章)承诺单位负责人:年月日食品安全承诺书(2)尊敬的顾客:感谢您一直以来对我们公司的支持与关注!为了更好地保证您的食品安全,我们郑重承诺:一、质量管理体系我们公司建立了完善的食品质量管理体系,按照国家法律法规和相关标准要求,对生产、加工、存储和配送环节进行全程监控。
最新承诺书:《食品服务承诺书》范文精选
最新承诺书:《食品服务承诺书》范文精选尊敬的客户:为了确保您在享受我们的食品服务过程中的权益,我们特此制定并签署本承诺书,以表明我们对提供安全、卫生、高质量的食品服务的坚定承诺。
一、食品安全与卫生承诺1. 我们保证所有提供的食品均符合国家食品安全标准和法规要求。
2. 我们将严格遵守食品加工、储存和运输过程中的卫生规范,确保食品不受污染。
3. 我们承诺定期对员工进行食品安全和卫生知识培训,提升其专业素养。
二、食品质量承诺1. 我们保证所提供的食品原料均为合格产品,不使用过期或劣质原料。
2. 我们将采用先进的食品加工技术,确保食品的新鲜度和口感。
3. 我们承诺对食品进行严格的质量控制,确保每一道菜品都达到高标准。
三、服务承诺1. 我们承诺提供热情、周到、专业的服务,确保顾客的用餐体验。
2. 我们将及时响应顾客的反馈和建议,不断改进服务流程和质量。
3. 我们保证在顾客遇到任何问题时,提供及时有效的解决方案。
四、诚信经营承诺1. 我们承诺诚信经营,不进行任何虚假宣传或误导消费者的行为。
2. 我们将公开透明地展示食品价格和相关信息,确保顾客的知情权。
五、持续改进承诺1. 我们承诺持续关注食品行业的最新动态和技术,不断提升服务水平。
2. 我们将定期评估和改进我们的食品和服务,以满足顾客日益增长的需求。
本承诺书自签署之日起生效,我们将严格遵守上述承诺,如有违反,愿意承担相应的法律责任。
我们期待与您的每一次合作,并将全力以赴为您提供最优质的服务。
承诺单位(盖章):法定代表人签字:日期:[填写日期]。
食品安全承诺书三篇(实用模板)
食品安全承诺书三篇食品安全承诺书篇1为认真履行食品经营者第一责任人,切实保证食品安全,依照相关法律法规,做出如下承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定和要求,落实食品安全各项管理制度。
二、保证依法取得《食品流通许可证》后从事食品经营活动,食品从业人员持合法有效的健康证明,并按规定进行食品安全知识培训。
三、加强食品安全管理,定期对食品安全状况进行检查评价,对问题食品和不合格食品,及时下架退市,召回已售食品,减少社会危害。
四、认真履行进货查验义务,查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明,建立台账,做到账实相符。
五、保证按照食品标签标注的条件储存、销售食品,及时清理变质或超过保质期的食品,不进行引人误解的虚假宣传。
六、按照国家有关规定向购买者出具购货凭证。
凡顾客购买食品出现质量问题,可凭购货凭证依法要求退换或赔偿。
七、认真处理消费者有关食品质量安全投诉,维护消费者合法权益。
承诺单位:负责人:东丽区华明街管理委员会:本人拟于华明家园开小吃店一间,主营云南米线。
为确保食品卫生安全,根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定和卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的要求,特做承诺如下:一、严格按照卫生法律法规和卫生标准要求,做好员工个人卫生,实行每日卫生检查制度,确保员工穿戴清洁的工作衣帽,头发不外露,不留长指甲,不涂指甲油,不佩戴饰物,男员工不留长发和胡须;操作前将手洗净,保持手部清洁;不得在食物、餐具、厨具附近咳嗽、打喷嚏;入厕前脱掉工作服,出厕后必须洗手;发现有妨碍餐饮卫生安全病症的,立即脱离工作岗位;加强内部卫生管理,确保基础卫生设施齐全。
二、严把进货关,坚持进货索证制度,绝不采购“三无”食品、原(辅)料和过期变质食品,绝不采购渠道不明的畜禽肉类及其制品,不采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品和食品原料,建好食品购销台账。
三、严格遵守食品生产加工操作规程,食品加工必须烧熟煮透,严格按照国家标准使用食品添加剂;严格坚持饭菜食品试尝、留样制度,食品留样做到数量足、时间够,严防群体性食物中毒事件的发生。
食品安全承诺书范文(15篇)
食品安全承诺书范文(15篇)食品安全承诺书范文(篇1)为了认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,本经营者郑重承诺:一、依照《食品安全法》等法律、法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
三、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;四、配备专职或者兼职的食品安全专业技术人员、管理人员,制定保证食品安全的规章制度。
建立并执行从业人员健康管理制度。
经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可从事食品经营工作。
加强对本单位职工食品安全知识的培训。
食品经营人员保持个人卫生,销售食品时洗净双手,穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,使用无毒、清洁的售货工具。
保证从事食品经营管理工作的主管人员五年内没有担任被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位直接负责的主管人员。
五、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
六、建立食品进货查验及进货查验记录制度。
采购食品时,查验供货者的营业执照、许可证和食品合格的证明文件,索要销货凭证,并妥善保存,保存期限不少于二年。
如实记录进货食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
条件成熟时尽量使用电子方式记录。
七、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质、超过保质期以及其他不符合食品安全标准的食品。
八、建立并执行食品退市制度。
对于自检发现或行政管理部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知情况,并将有关情况报所在区域工商行政管理机关。
食品安全承诺书通用范文(通用24篇)
食品安全承诺书通用范文(通用24篇)食品安全通用范文篇1食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全,关系到社会经济的发展和稳定。
为保障消费者健康权益,保证餐饮食品安全,本单位郑重承诺:1、严格遵守<中华人民共和国食品安全法>、<中华人民共和国食品安全法实施条例>等法律法规的规定,承担餐饮食品安全“第一责任人”职责,落实餐饮服务安全各项管理制度。
2、保证依法取得<餐饮服务许可证>和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品安全知识培训。
3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度,认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
食品安全承诺书范文。
严把进货关,保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性,以防范和控制食品安全风险。
查验记录保存期限不少于二年。
本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。
本单位保证不采购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。
4、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品安全的标准和要求。
不使用食品安全管理法律法规禁止使用的食品及原料。
5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用,杜绝添加非食用物质,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。
食品安全承诺书范文。
不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
6、建立本单位食品安全督查制度,规范经营行为,提高餐饮服务质量和自律意识,同时自觉接受食品安全监管部门和社会各界的监督,承担社会和法律责任。
食品质量安全的承诺书范文(推荐10篇)
食品质量安全的承诺书范文(推荐10篇)篇一:食品质量安全的承诺书范文一、经营者对场内提供的食品,应当按照法律法规的规定作如下承诺:所经营的食品符合相应的.标准,在保持期限内,无腐烂变质,包装标识符合要求,标识内容属实,票证合法齐全。
二、如果出现质量问题,按照国家规定或者与消费者的约定,承担包换、包退或者其他责任的,应当履行责任。
三、对市场内出售食品出现质量问题的投诉,只要消费者提出的理由是正当充分,应当按照消费者投诉处理办法先行处理。
当食品经营者或供货商无法立即处理时,应由市场经营者先行赔付,然后再由市场经营者向食品经营者或供货商进行赔偿。
四、食品经营者要对所购进或出售的食品质量进行严格检查,确保其出售的食品在保质期内:产地清晰;证件合法齐全、有效;外包装无毒无害质地良好。
五、对食品质量低劣、标识不明、证件不齐食品,坚决下架退货,不予销售。
六、食品经营者出售食品要明码标价,按照规定和消费者要求开具信誉卡,保证出售食品不蒙骗、欺诈消费者。
七、对未兑现承诺,出售假冒伪劣食品,损害消费者利益的行为,接受有相关部门法律处罚。
承诺单位(签字盖章):__年_月_日篇二:食品质量安全的承诺书范文食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全,关系到社会经济的发展和稳定。
为保障消费者健康权益,保证餐饮食品安全,本单位郑重承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规,承担餐饮食品安全“第一责任人”职责,落实餐饮服务安全各项管理制度。
二、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品安全知识培训。
三、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度,认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
食品安全,质量和服务承诺书
食品安全,质量和服务承诺书
本公司郑重承诺,为确保食品安全、保证产品质量和提供优质服务,我们将始终遵循以下原则和承诺:
1. 食品安全保障:我们将严格遵循国家和地方的食品安全法规和标准,采取科学合理的生产工艺和管理措施,确保生产过程中的食品卫生安全。
我们将建立完善的质量控制体系,对原材料、生产环节和成品进行严格检验和把关,保证食品安全。
2. 产品质量保证:我们将致力于提供优质的产品,通过严格的质量管理体系和检测手段来控制产品质量。
我们将建立健全的质量控制流程,确保原材料的选择、生产过程、成品检验等环节都符合国家和行业相关标准,并确保产品的质量稳定、安全可靠。
3. 服务承诺:我们将秉持“客户至上”的理念,提供周到、细致、高效的服务。
我们将建立和完善售前、售中和售后服务体系,及时响应客户的需求和反馈,确保客户的满意度和快乐体验。
4. 持续改进:我们将不断改进和完善企业内部管理体系,提高员工的专业素养和技术水平,加强与各级监管部门的合作与沟通,及时吸取和消化最新的科技成果和行业发展动态,并将其应用于我们的生产和服务中,以不断提升产品质量和服务水平。
本公司希望与广大消费者携手合作,共同维护食品安全和质量,为社会健康贡献一份力量!。
食品安全承诺书例文(4篇)
食品安全承诺书例文民以食为天,食以安为先,食品安全责任重于泰山。
我们作为餐饮业的供应商,坚持诚信经营、确保食品安全是我们做好一切工作的首要前提。
为此,我们特向社会和餐饮行业郑重承诺:1、严格遵守国家有关法律法规,坚守诚信原则,恪守职业道德。
诚信经营,严格自律,把好质量关,对生产经销的产品进行认真的自检自查,坚决抵制假冒伪劣产品。
2、牢固树立“做食品就是做良心”的观念,以对社会和大众负责的态度,切实履行食品安全职责,保证食品质量安全,靠质量占领市场,接受社会监督,承担社会责任。
3、严把原料进货关,强化对原辅料的验证,杜绝不合格的原辅料进入生产加工过程,不违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。
4、严把生产关,按照国家标准和相关要求组织生产,保证工艺流程科学合理,生产过程及关键控制点管理规范。
5、严把出货关,强化检验制度。
切实做到对产品进行批批检验,保证检验结果准确,不符合食品安全标准的产品决不出货。
6、实现产品质量的追根溯源。
建立健全索证索票和添加剂采购使用制度以及原辅料验证、过程控制、出厂检验及产品销售等全过程记录,发现缺陷产品及时召回。
7、确保公平交易,维护客户权益。
杜绝价格欺诈和虚假宣传广告,保证商品、服务信息的真实性,不误导、不欺骗客户,热忱提供全程满意服务。
8、我们将信守以上承诺,欢迎社会各界与餐饮行业一起监督。
让我们共筑食品安全防线,同建诚信和谐社会。
承诺方:___日期:___食品安全承诺书例文(2)一、背景和目的(公司名称)致力于提供高品质、安全的食品产品,保护消费者的健康和权益。
我们认识到食品安全对于企业和社会的重要性,因此制定本食品安全承诺书,以确保我们的产品符合相关的法律法规和标准,并满足消费者对于食品安全的需求和期望。
本承诺书的目的是明确我们公司在食品安全管理方面的政策和措施,同时向消费者传递我们对于食品安全的承诺和责任。
二、食品安全管理体系我们公司建立了一套完善的食品安全管理体系,并不断持续改进。
食品安全承诺书范例(3篇)
食品安全承诺书范例为切实维护全校师生的合法权益,确保师生的饮食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的规定,本单位郑重做以下承诺:一、健全学校食品安全管理机构,建立以校长为食堂食品安全第一责任人,由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组,全面负责学校食堂管理工作。
二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的规定,健全各项制度,强化内控机制,提高管理水平。
三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动,不超范围经营。
四、严格按照营养餐供应要求进行加工操作,科学制定食谱,规避使用一些高风险食材,降低食品安全风险。
学校校长或学校管理人员要轮流陪餐,做好陪餐记录,及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。
五、保证食品从业人员持有效的健康培训合格证明,实行每日晨检制度,对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位,建立并执行食品从业人员培训计划。
六、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品,认真落实采购查验、索证索票和进货台账登记制度。
严格落实食品添加剂“五专”管理,不滥用食品添加剂和非法使用明令禁止使用的食品添加剂,所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。
七、认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。
八、按照保证食品安全的要求贮存食品。
不购买、存放、使用亚硝酸盐;不使用散装食用油;不采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。
九、学校食堂不制售凉菜;熟制加工的食品严格按照加工操作规范进行操作,做到烧熟煮透。
十、制定食品安全突发事件应急处置预案。
发生食物中毒或疑似食物中毒时,要在第一时间上报食品药品监督管理局和教育局,并配合调查,主动做好善后工作,不迟报、瞒报。
十一、虚心接受家长及社会各界的监督,自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工作,对存在的食品安全问题在限期内整改到位,着力营造安全的餐饮服务环境。
实用文_食品安全承诺书范文(精选5篇)
食品安全承诺书范文(精选5篇)食品安全承诺书1根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,本超市在食品经营活动中,作如下承诺:一、经营者对场内提供的食品,应当按照法律法规的规定作如下承诺:所经营的食品符合相应的标准,在保持期限内,无腐烂变质,包装标识符合要求,标识内容属实,票证合法齐全。
二、如果出现质量问题,按照国家规定或者与消费者的约定,承担包换、包退或者其他责任的,应当履行责任。
三、对市场内出售食品出现质量问题的投诉,只要消费者提出的理由是正当充分,应当按照消费者投诉处理办法先行处理。
当食品经营者或供货商无法立即处理时,应由市场经营者先行赔付,然后再由市场经营者向食品经营者或供货商进行赔偿。
四、食品经营者要对所购进或出售的食品质量进行严格检查,确保其出售的食品在保质期内:产地清晰;证件合法齐全、有效;外包装无毒无害质地良好。
五、对食品质量低劣、标识不明、证件不齐食品,坚决下架退货,不予销售。
六、食品经营者出售食品要明码标价,按照规定和消费者要求开具信誉卡,保证出售食品不蒙骗、欺诈消费者。
七、对未兑现承诺,出售假冒伪劣食品,损害消费者利益的行为,接受有相关部门法律处罚。
承诺人(签名):日期:__月__日食品安全承诺书2为保障师生的饮食安全,营造我校餐饮良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一、诚信经营的观念。
二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
三、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四、食品制作过程规范并贴合安全要求。
在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的.餐饮具、工具、容器。
五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。
食品安全承诺书模板4篇
食品安全承诺书模板4篇精选食品安全承诺书模板4篇精选食品安全承诺书模板1为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:一:严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。
二:严格执行从业人员健康管理制度。
定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
二:保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
三:食品制作过程规范并符合安全要求。
在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
四:严把食品原料采购和进货验收关。
建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐的败变质、有毒、有害,、来历不明的食品原料及食品。
五:严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。
按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。
六:加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度。
如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
承诺人:__日期:__年__月__日精选食品安全承诺书模板2为确保食品质量,保障消费者身体健康和生命安全,__向社会郑重承诺:一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命”的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位。
三、遵守“诚实可信”的商业道德,严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的职责和义务。
食品安全承诺书 食品安全承诺书通用6篇
食品安全承诺书食品安全承诺书通用6篇范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。
常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。
范文怎么写才能发挥它较大的作用呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,读书之法,在循序而渐进,熟读而精思,本文是爱岗敬业的小编为大家分享的食品安全承诺书通用6篇,希望可以帮助到有需要的朋友。
食品安全承诺书篇一为保证餐饮服务食品安全,防止食物中毒事件的发生,确保广大师生的身体健康,本食堂对餐饮服务食品安全做出如下承诺:一、在餐饮服务活动中,严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的规定;二、建立健全餐饮服务食品安全管理制度,严格执行从业人员健康管理及培训制度;三、严格按照国家有关规定采购食品,食品原料,食品添加剂和食品相关产品,认真落实进货台账登记、采购查验和索证索票制度;四、在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不滥用食品添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器;五、本食堂将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接收社会监督,承担社会责任。
__中学日期:20__年__月__日食品安全承诺书篇二1、本人严格遵守《食品安全法》、《食品安全法实施细则》等相关法律法规所规定的责任和义务,依法承担相应的法律责任,接受政府职能部门的监管和社会监督;2、本人保证办理《食品流通许可证》所提交的`材料的真实性,保证依法经营,不出租、出借、转让《食品流通许可证》;3、本人保证在进货时严格执行进货查验制度,审验供应商的经营资格,仔细验明食品质量证明,确保购入食品质量合格;4、本人保证严格执行进货记录制度,真实、全面、如实记录购进食品的名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,同时定期查阅进货记录,并对进货记录保存2年以上;5、本人保证严格执行食品质量承诺和自检制度,不出售不符合国家食品安全标准的食品,同时逐步加强自身的自检能力和水平,对自检中发现的问题食品一律停止销售,并报辖区工商分局备案;6、本人保证严格执行食品退市制度,加强对所经营食品的管理,对自检中发现的和媒体公布的问题食品,采取下架退市、食品召回、明示补救措施等手段;7、本人保证定期对从业人员进行健康检查,从业人员须取得健康证明后,才能从事食品经营活动;8、本人保证积极完善今后服务体系,妥善处理消费者投诉,接受消费者监督,争取食品安全范店。
食品安全承诺书范例(6篇)
食品安全承诺书范例为了确保食品消费安全,杜绝假冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境,作为食品安全第一责任人(法定代表人或经营者) 对其经营的食品安全负首要责任,并作如下承诺:1、不销售假冒伪劣、有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及“三无”食品,不作引人误解的虚假宣传。
2、不销售未经检验、检测、检疫或经检验、检测、检疫不合格的食品以及未取得国家食品生产许可证,无qs标志的食品。
3、严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》及食品安全相关的法律、法期的规定,自觉接受食品药品监管部门的监督管理,自觉接受社会和消费者的监督、做到诚实守信,依法经营,守法经营。
4、建立并执行商品质量验收、购销台帐和索证索票制度严把商品进货质量关口,坚决不从非法渠道购入商品。
5、建立并执行食品质量管理制度,根据食品保质期限,定期检查待销食品、厍存食品的质量状况,及时清理过期、变质食品。
6、建立并执行不合格食品退市制度,发现不合格食品,立即停止销售,并采取销毁等措己以处理。
对已经售出的严格危害人身安全的食品,在营业场所内公示,并在新闻媒体予以公告,负责将食品召回、销毁。
7、市场开办单位加强对进入市场内食品经营者的管理,与进场经营者签订《食品安全承诺书》,并在市场显著位置公布不合格食品及违法经营等信息,确保进入市场销售的食品质量安全。
8、若违反以上承诺,将依法主动接受食品药品监管部门的处理。
承诺人 (签名盖章):年月日食品安全承诺书范例(2)为加强学校餐饮食品安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下保证:一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构,配置专管人员,学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人。
制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。
食品安全承诺书范文(四篇)
食品安全承诺书范文为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》,维护消费者餐饮消费的权益及食品安全,本企业郑重承诺:一、认真履行食品经营者必须承担的食品安全“第一责任人”职责,对本企业经营的食品安全负全责。
1、依照《食品安全法》的规定取得餐饮服务许可证。
2、依照《食品安全法》的规定建立食品安全管理管理组织,设专或兼职食品安全员。
3、依照《食品安全法》的规定制定各经营环节卫生管理制度和食品安全制度,从业人员熟知并严格执行,经常开展自检自查。
4、依照《食品安全法》的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。
患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
5、依照《食品安全法》的规定组织职工参加食品安全培训,并建立培训档案。
餐饮服务经营者的负责人和专兼职食品安全管理人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识的培训并考试合格后,方可从事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的规定,坚决不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品,不超范围、超剂量滥用食品添加剂。
7、依照《食品安全法》的规定,提供卫生且质量合格的餐具给客人消费使用。
8、依照《食品安全法》的规定,设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所。
餐饮服务加工经营场所应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。
9、依照《食品安全法》的规定,定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。
10、自觉制作公示监督举报电话。
二、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度,认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求,严把食品原料进货质量关。
三、依法建立健全食品、原料进货台帐制度,如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据,保证本企业食品、原料购进的可追溯性真实性,以防范和控制食品安全风险。
餐饮服务单位食品安全承诺书范文(二篇)
餐饮服务单位食品安全承诺书范文为进一步加强食品安全管理,保障餐饮服务食品安全,维护消费者合法权益,本单位郑重承诺:1、严格遵守《食品安全法》及其实施条例等法律法规和食品安全标准,做到证照齐全、按许可范围依法诚信经营。
2、认真履行食品安全主体责任,对本单位经营的食品安全负全责,不经营过期、变质和存在安全隐患的食品。
3、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定,严把食品采购质量关。
4、严格规范食品添加剂采购和使用行为,不超范围、超限量滥用食品添加剂,不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质,不采购和使用标识不规范的、来源不明的食品添加剂。
5、如有自制火锅底料、自制饮料(包括调制和现榨)、自制调味料的,保证按要求向餐饮服务食品安全监管部门备案所使用的食品添加剂名称,并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。
6、保持餐饮服务加工经营场所内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。
承诺单位名称:法定代表人或业主签字:____年____月____日餐饮服务单位食品安全承诺书范文(二)尊敬的顾客:感谢您选择并信任我们的餐饮服务单位。
我们坚信食品安全是我们的首要责任,我们将竭尽全力保障您的用餐安全和健康。
为此,我们起草了以下的食品安全承诺书,旨在为您提供高质量、安全可靠的餐饮服务。
一、加强管理责任:1. 确保符合国家相关法律法规和食品安全相关标准的要求;2. 成立食品安全管理团队,并负责制定食品安全管理制度和工作方案;3. 定期开展员工的食品安全培训,确保员工具备相关食品安全知识和技能;4. 加强内部食品安全监控和自查工作,建立食品安全追溯体系。
二、严格原材料检验:1. 严格筛选和选择合格的供应商,确保原材料的质量安全;2. 加强对原材料的把关,进行详细的检验和验收,排除质量不合格的原材料;3. 如实记录原材料进货信息,做好原材料存储和使用的管理工作。
三、规范食品加工流程:1. 严格按照食品安全操作规范进行食品加工,杜绝食品交叉污染;2. 保持食品加工环境的整洁和卫生,规范操作流程,防止人员操作不规范导致食品安全问题;3. 保证食品加工设备的定期维护和清洁,确保其正常运行。
食品安全承诺书范文(6篇)
食品安全承诺书范文(6篇)食品安全承诺书范文(篇1)__:为确保消费者饮食安全,餐饮单位承诺做到:一、开业先过许可关。
开业前先申请办理《餐饮服务许可证》,做到持证经营。
二、培训体检加晨检。
所有从业人员每年进行健康检查和食品安全知识培训,合格后方可上岗,每日进行晨检,及时调离患病人员。
三、聘用专(兼)职食品安全管理员。
配备专(兼)职食品安全管理人员,健全食品安全管理制度,制度上墙,责任到人。
四、严把原料进购关。
严格执行原料采购索证索票和查验登记制度,建立台账,真实、完整记录原料进购信息,保存期限不少于2年。
五、慎用食品添加剂。
食品添加剂坚持做到“五专”,并及时公示自制火锅底料、鲜榨果汁及自制调味料成分。
六、库房存放防霉变。
仓库内不放有闲杂物品,食品原料储存离墙离地10厘米,并分类分架摆放。
七、专间制作要求严。
专间应当达到“五专”要求;每餐餐前、餐后,用紫外线灯进行30分钟空气消毒。
八、功能分区标明显。
加工区按照功能进行分区,张贴标识,注明责任人。
餐后清扫保洁,保持前后堂整洁卫生。
九、餐具用前要消毒。
保证有足够的清洗、消毒、保洁设施。
保证餐前工器具全面清洗消毒。
十、烧熟煮透保安全。
所有熟食制品均做到烧熟煮透,确保饮食安全。
我单位愿意接受媒体和消费者监督,如有违反,愿意承担法律责任。
承诺人签字:__4月20日食品安全承诺书范文(篇2)__:我是(法人代表负责人),为保障广大消费者的身体健康及生命安全,我郑重承诺:一、认真遵守《中华人民共和国食品卫生法》,严格按照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及各项餐饮卫生要求,向消费者提供餐饮服务,诚信、守法经营。
二、将有效的《食品卫生许可证》悬挂在醒目位置。
不聘用无持有有效健康证、培训合格证的食品从业人员。
三、自觉接受卫生行政部门和卫生监督机构的监督,积极配合开展食品卫生监督量化分级管理和餐饮单位现场卫生监督公示制度,落实卫生管理制度和岗位责任制。
四、全面建立食品原料采购索证和验收制度,对食品原料进货实施台帐管理。
食品服务承诺书(最终5篇)
食品服务承诺书(最终5篇)第一篇:食品服务承诺书食品服务承诺书在当下社会,承诺书的使用越来越广泛,承诺书必须在要约的有效期作出。
相信许多人会觉得承诺书很难写吧,下面是小编精心整理的食品服务承诺书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
食品服务承诺书1根据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》、《食品生产许可管理办法》、《重庆市食品安全管理办法》、食品包装相关标准等相关现行有效的法律法规要求,结合本公司生产情况,我公司现对各供应商进行食品安全宣导,并承诺所有供重庆金田农业集团有限公司原辅料、包装材料符合相关法律法规。
为消费者提供安全的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的责任,作为食品供应商,我们将通过一切行之有效的管理措施,确保食品安全。
为此我们郑重承诺:一、严格遵守相关法律法规,严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动,做到诚信守法经营。
二、积极配合采购单位及时提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料,并保证资料的真实性。
三、保证产品的包装、运输,符合有关的卫生要求,不对产品造成污染。
四、及时回收验收不合格的产品,主动召回可能对人身健康安全造成危害的产品。
如违反上述承诺,本企业愿意承担相应的法律责任。
本承诺在双方合作期间有效。
承诺单位:________(盖章)采购单位:________(单位)负责人签名:________ 负责人签名:________日期:____年____月____日日期:____年____月____日食品服务承诺书2为保证餐饮服务环节食品安全,防止食物中毒的发生,确保广大消费者的身体健康,树立良好的企业诚信形象,增强自律意识,我单位对食品安全做出如下承诺,并接受社会各界监督。
一、提高对食品安全重要意义的认识,充分认识企业是食品安全第一责任人。
设置专职或兼职食品安全管理员负责日常食品安全管理工作,时刻牢记食品安全责任重于泰山,制定并实施企业员工食品安全知识培训计划。
食品安全承诺书范文(精选11篇)
食品平安承诺书范文(精选11篇)食品平安承诺书范文【篇1】为保障消费者的饮食平安,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品平安法》等相关法律,法规,严格执行餐饮效劳行业标准,结实树立平安第一,诚信经营的观念。
无餐饮效劳答应证不从事经营活动,餐饮效劳答应证有效期届满30日前提出延续申请。
二、严格执行从业人员安康管理制度,定期做好从业人员安康检查和食品平安知识培训工作。
保证每个工作人员有有效安康证和两套工作服。
安康证到期10日前重新办理。
发现有阻碍餐饮卫生平安病症的,立即脱离工作岗位,监视从业人员保持良好的个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,头发不外露,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,操作前将手洗净,操作时保持手部清洁,入厕前换掉工服,出厕后必须洗手。
三、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇,防鼠,防尘设施.四、食品制作过程标准并符合平安要求.在食品消费经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具,工具,容器.五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的答应证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账且记录标准完好不采购腐坏变质,有毒有害,来历不明的食品原料及食品.五,严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度,按照标准流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用,制止重复使用消毒企业提供的餐饮具,坚决杜绝大中型餐饮单位在包厢和大厅内用"一盆水"和"一块抹布"擦洗茶杯,酒杯等餐饮具陋习的发生.六,加强餐饮效劳单位的业主(法人代表)为食品平安的第一责任人意识,落实餐饮效劳各项食品平安管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品平安法》等法律法规的规定承受处理.本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品平安,承受社会监视,承当社会责任.企业法人代表或负责人签字:食品平安承诺书范文【篇2】为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品平安法》,维护餐饮效劳食品平安,确保广阔消费者的身体安康,树立良好的企业诚信形象,增强自律意识,我单位对食品平安做出如下承诺,并承受社会各界监视。
实用的食品安全承诺书3篇
实用的食品安全承诺书3篇食品安全承诺书篇1为保证餐饮消费食品安全,防止食物中毒的发生,确保广大消费者的身体健康,树立良好的企业诚信形象,增强自律意识,积极配合朝阳区创建全国文明城区活动,我单位对食品安全做出如下承诺,并接受社会各界监督。
一、提高对食品安全重要意义的认识,充分认识企业是食品安全第一责任人;设置专职或兼职食品卫生管理员负责日常食品安全管理工作,时刻牢记食品安全责任重于泰山。
制定并实施企业员工食品安全知识培训计划。
二、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事食品生产经营活动,不超范围经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
三、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律、法规、规章的规定,建立健全食品安全管理制度,并在显著位置张贴。
四、保证食品从业人员持有效的健康合格证明和卫生知识培训证上岗,对患有"五病"的从业人员调整到其他不影响食品安全的工作岗位,并建立食品从业人员健康管理档案。
五、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品,认真落实进货台帐登记、采购查验和索证索票制度。
六、落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度。
食堂厨房垃圾做到密闭无渗漏存放,并及时清运。
七、按照保证食品安全的要求贮存、检查库存食品。
不购买、存放、使用亚硝酸盐;不采购《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。
八、熟制加工的食品做到烧熟煮透。
九、改善餐饮单位生产经营场所的卫生条件和设施,努力提升食品卫生量化分级管理等级。
十、服从卫生监督管理,对不符合食品安全要求的问题在限期内整改到位,保证不重复发生存在的问题。
十一、制定食品安全事故处置方案。
确保一旦发生食品安全事故,能够有效组织,快速反应,及时控制。
十二、学生食堂不进行冷荤凉菜的制作销售。
承诺单位:(盖章)承诺单位法定代表人签字:年月日食品安全承诺书篇2为了保证食品安全,接受社会监督、承担社会责任,根据《食品安全法》等法律法规的规定,承诺如下:一、保证办理食品流通许可证提供的材料真实可靠。
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食品安全服务的承诺书
一、主要职能
组织拟定卫生和计划生育地方性法规、规章草案;负责协调重要政策的审查和规范性文件法制审查备案工作;组织协调开展推进依法行政、行政审批制度改革工作和协调委行政服务中心管理工作;指导开展行政调解、行政复议和行政应诉工作,负责行政执法工作的指导与监督。
组织拟订并实施食品安全风险监测计划,组织开展食品安全风险评估和交流;组织拟订食品安全地方标准,开展食品安全标准宣传贯彻和跟踪评价,负责食品安全企业标准备案管理工作。
二、服务内容
(一)提供有关卫生计生政策法规咨询服务;
(二)督促协调委行政服务窗口和食品安全企业备案窗口,优化便民服务措施;
(三)提供企业食品安全标准备案政策法规咨询服务;
(四)提供卫生计生行政复议、行政调解咨询服务;
(五)受理对卫生计生部门行政执法人员执法行为的投诉举报;
三、服务对象
(一)基层卫生计生行政部门、医疗,卫生和计划生育服务机构;
(二)食品生产企业、食品消费者。
四、服务承诺
(一)增强服务意识,密切联系群众。
做到心系群众,心系基层,主动为群众和基层排忧解难,坚决杜绝“冷、硬、横、推”现象。