集约化养猪生产工艺流程及疫病研究

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集约化养猪生产工艺技术

集约化养猪生产工艺技术
地 受生 活空 间等 方 面 的限制 , 而减 少猪 场 占地 面 从 积 和栏 舍面 积 ,提高猪 舍 的利用 率 ,还 可 节 省 劳 动 力 ; 时 , 用 品 种 改 良技 术 , 进 和 利 用 优 同 利 引
化 生产 , 有完 整 的繁育 体 系 、 并 免疫 保 健 防病 体
系等。
1. . 8全年 有 节 律 地 、 均 衡 地 生 产 出规 定 数 2 量 的 优 质 产 品 。也 可 以按 照 市 场 行 情 的 普 遍 规
律 , 织 生产 ; 猪价 特 别好 的时候 , 组 在 向外 出 售 高 价 商 品苗 猪 , 市 场 行 情 特 别 不 好 的 时 候 , 在 自 繁 自养 , 苗 猪 自 己养 大 出 售 , 到 养 猪 效益 的 将 达
养。
1. .2高投 入 、高 产 出 的集 约化 养 猪 可有 效 的 3
提高猪舍 的利用率 。 传统养猪时猪舍按最大饲养量
来 设计 , 产仔 低 峰 时 猪舍 得 不 到充 分 利 用 , 在 生产
母猪 采 用一 猪一 舍 , 空怀 和妊 娠 期对 猪舍 的利 用率 不 高 ; 约化 养 猪一 般 比传 统养 猪可 节 省猪 舍 面积 集 3% ~5%, 0 0 猪场 占地 面积 和 占地投 资也 相应 减 少 , 土地 的使 用成 本也 降低 。 1 .集 约 化养 猪 可 使母 猪 繁 殖 率 提 高 ,肉猪 .3 3
1. .4各类 猪 群按 照 不 同 的要求 ,配 制不 同的 2 饲料 , 喂全 价饲粮 , 饲 保证 饲粮 的相 对稳 定 。 1. .5主要 生 产过 程采 用 机 械化 操 作 ,例 如 纵 2 向通 风 、 夏天 降温 、 天保 温等 , 免人 为 因素对 猪 冬 避

现代集约化养猪简介

现代集约化养猪简介

现代集约化养猪简介一、现代集约化养猪的释义现代集约化养猪的含意是用高度“集中、密集、约束、限制”的饲养方式,按工厂化的流水式生产作业,采用“全进全出”的工艺以最低的成本获取最佳的效益进行养猪生产。

二、现代集约化养猪的主要内容 1、选育优良品种和最优的杂交组合;2、采用科学的配方和高品质的饲料,实行标准化饲养;3、建筑科学合理的猪舍,采用高床网养、分段隔离的技术;4、尽量采用机械化、自动化控制,提高劳动效率;5、猪群集中饲养,以周为单位安排计划,周转全进全出、流水式生产工艺;6、合理的饲养管理,严格的卫生防疫制度。

三、生产工艺流程的运转机制30天 80-90天 114天 28天 18-22Kg 40-50kg 95-110Kg 至上市后 配 分 哺 保 生 育 备 种娩 乳 育 长 成 猪离奶后3-10天再发情配种四、商品生产线生产技术指标要求断奶至下次发情间隔期(天) 3-10生产母猪每年无生产效应期(简称NPDs) 56-70天母猪年产胎次(胎/年) 2.25以上母猪胎产活仔数(头/胎)初产 9.6以上经产 9.8以上配种分娩率(%) 85哺乳仔猪成活率(%) 95保育仔猪成活率(%) 98生长猪成活率(%) 99育成猪成活率(%) 99出生至上市成活率(%) 91每头母猪年提供产量猪(头/年) 19.8初生重(千克/头) 1.1-1.5 21-28天龄重(千克/头) 5.5-863天龄重(千克/头) 18-22175天龄重(千克/头) 95-110公母比例(自然交配) 1:20-30 (人工授精) 1:60-100 公猪常规使用年限(年) 2-3母猪常规使用年限(年) 3-4初产母猪所占比例(%) 20 以下种猪更汰率(%)公猪 40-60母猪 25-40 每头母猪年平均每天耗料(千克/天) 3 以上商品猪全期料肉比(含种猪耗料在内) 3.4:1以下五、母猪群结构六、猪场环境参数(二)各饲养段的适宜温度和湿度(三)猪群需水量标准(单位:千克/头.天)、允许通风的风速(四)猪群平均日粪尿排泄量七、现代集约化猪场的建设与设备(一)场址与布局要求1、地势高燥、向阳、通风良好。

集约化猪场疾病发生的特点及对策

集约化猪场疾病发生的特点及对策
免疫
22 严格 执行 隔 离制 度 . - 防止疾 病传 入
2 21 猪 场 要 严 格 控 制 人 员 进 出 . _. 饲 养 人 员 进 入 生 产 区 前 必 须 经 过 消 毒 池 、 衣 室 . 换 工 作 服 和 靴 子 方 可 进 更 更
入猪 舍
近 几 年 , 蓝 耳 病 、 环 病毒 病流 猪 圆
口蹄 疫 : 一般 与猪 瘟 同时 免 疫 猪 链 球 菌 : 猪 4 日龄 首 次 免 疫 、 仔 5
6 0日龄 加 强 免 疫
传 统 的养 猪 防疫 似 乎 仅仅 是 兽 医
份 内 的 _作 . T 而且 是 季节 性 的 集 约化
猪 场 的 防疫 则是 全方 位 的 、 常年 的 。 除
常规 的 消毒 、 疫 、 免 治疗 外 , 还需 要 加 强 管 理 . 证 营 养 平 衡 . 化 场 区 和畜 舍 保 优 环 境 猪场 内的诸 多 因素都 和 防疫 效果 有 着直 接 或 间接 的关 系 . 因此 集 约 化猪 场 的 防疫措 施 要形 成配 套 的体 系 9 不重视 猪群 的保健 猪 场在 生产 过程 中 . 往往 在 消 毒 和 疫 苗免 疫方 面投 入很 大 的精 力 . 当然 这 是 猪场 防疫 不 可缺 少 和关键 的步骤 但 是. 对猪 群 的 保 健 . 是猪 场 防疫 不 可 也
L V ST KAN oU T I E OC D P L RY| NDU RY ~ sT o28 1
猪 场 的防疫 丁 作 . 要结 合 本地 和 本 场 的实 际 情 况 . 清 主次 . 某 些 危 害 分 对
集约化猪场疾病发生的特点及对策
周 俊 忠 ( 苏 省 海 安 县雅 周 镇 兽 医 站 , 苏 海 安 2 6 4 ) 江 江 2 6 1

集约化猪场主要疾病及防控对策

集约化猪场主要疾病及防控对策

的繁殖 障 碍性 疾 病 已越 来 越 多 , 成 为影 响规 模 猪 并 场 健康 发展 的第 一 大 因素 。近期 还表 现 为母 猪 配 种
分 娩 率 低 于 7 、 活 仔 数 过 少 等 ( 猪 年 均 胎 数 O 产 母 大 幅度 减少 , 的猪 场 仅 1 6胎 / , 有 . 年 窝产 活仔 数 也 减 少 到 8 5头 左 右 ) 导 致 猪 场 的 生 产 效 率 大 大 降 . ,
术, 实行 高 密度 、 效 率 、 续 均 衡 生 产 的专 业 化 养 高 连
猪 场 。 与 传 统 的饲 养 方 式 相 比 具 有 规 模 大 、 量 多 、 数
密 度高 、 生产 工艺 先进 等特 点 , 求 在 做好 良种 的选 要
育 、 学 的饲 养管 理 和供给 全价 优 质饲 料 的基 础 上 , 科 做好 疫病 防制工 作 。就 其 特 点 而 言 , 病 原 控 制 方 在
病毒 核 酸进行 检测 , 所有 P RS 毒株 与 HB 1株遗 R V 一 传关 系最 近 , 同一 毒 株 遗 传 变 异 而来 , 于 美 洲 为 属
株 , Ns 2均缺 失 3 个 氨 基酸 , 且 p O 这一 点可作 为 HP — P S 的特征 , 可能是 导致 嗜细 胞性 和嗜 组织 性 RR V 也
1 猪 繁 殖 障碍 性 疾 病
1 1 猪 繁 殖 障 碍 性 疾 病 的 病 原 调 查 .
殖 障碍 症为 多种 病 毒 引起 。2 0 0 中下游 地 区规模 化猪 场 1 7份患 猪繁殖 障碍性 2
疾 病猪 的病 料进 行 检 测 , 有 1 仅 O份 样 品 为 P S RR V
关研 究成 果进行 了总结 。
关 键 词 : 约 化 猪 场 ; 原 ; 治 集 病 防

猪场生产工艺流程

猪场生产工艺流程

猪场生产工艺流程
猪场生产工艺流程是指猪场在养殖猪的过程中所采用的一系列
生产技术和方法。

这些技术和方法的运用,对于提高猪的生长速度、改善猪的品质、增加猪的产量等方面起着至关重要的作用。

猪场生
产工艺流程的完善与否,直接关系到猪场的经济效益和生产水平。

下面将介绍猪场生产工艺流程的主要内容。

1. 猪场选址和场地准备
猪场选址是猪场建设的第一步,选址要考虑周围环境、交通便利、水源、排水和通风等因素。

场地准备包括场地平整、建筑物规
划布局、设施设备安装等工作。

2. 猪舍建设
猪舍的建设是猪场生产的重要环节,猪舍的建设要考虑猪的舒
适度和生长环境。

合理的猪舍设计可以提高猪的生长速度和生产效率。

3. 猪的选种和饲养管理
猪的选种是猪场生产的关键环节,选种要根据猪场的需求和市场需求来选择适合的品种。

饲养管理包括饲料配制、饲喂方法、生长促进剂的使用等,要根据不同生长阶段的猪的需求来进行科学的饲养管理。

4. 疾病防控
疾病防控是猪场生产的重要环节,要做好疫苗接种、疾病监测和隔离等工作,防止疾病的传播和流行,保障猪的健康和生产。

5. 猪的屠宰和加工
猪的屠宰和加工是猪场生产的最后环节,要做好屠宰环节的卫生和安全工作,保证猪肉的质量和安全。

同时还要进行猪肉的加工和包装,使猪肉能够更好地进入市场。

以上就是猪场生产工艺流程的主要内容,猪场生产工艺流程的完善与否,直接关系到猪场的经济效益和生产水平。

希望猪场能够根据自身情况,科学合理地制定生产工艺流程,提高生产效率,提高经济效益。

猪生产学-养猪生产工艺流程

猪生产学-养猪生产工艺流程

一、养猪工艺流程的开通

万头现代规模化养猪生产线投产之前应有计划配置基 础母猪群,一般分四批配置完成,要求每一批的年龄 相差30~45天。若按四批配置基础母猪618头,每一 批年龄相差35天计算,则每35天配置同日龄的后备母 猪155头。每一批母猪开始配种时,若配种率按98﹪ 计算,将有152头母猪接受配种,而每周要配种30头。 若受胎率应按90﹪计算,每周则有27头母猪怀孕。若 分娩率按90﹪计算,每周则有24头母猪分娩。到第六 周继续给复发情的母猪配种,同时第二批母猪的配种 年龄和体重已达配种要求,要求按照相同的方式陆续 进行配种,直至四批母猪全部配完,工艺流程即全线 开通。
3.分娩舍母猪栏数和猪舍建造 数的测算


分娩舍母猪栏数﹦每周分娩母猪数×分 娩舍饲养周数÷每栏饲养头数 ﹦24×7÷1﹦168(栏) 该时段共养母猪24×6﹦144头 建造猪舍数﹦分娩舍母猪栏数÷每栋标 准舍内放置的分娩栏数 ﹦168÷31﹦5.4(栋)
4.保育舍猪栏数和猪舍建造数 的测算


保育舍猪栏数﹦每周育成的断奶仔猪数 ×保育舍饲养周数÷每栏饲养头数 ﹦216×6÷9(10)﹦144(130)(栏) 该时段共养保育仔猪216×5﹦1080头 建造猪舍数﹦保育舍猪栏数÷每栋标准 舍内放置的保育栏数 ﹦144(130)÷31﹦4.7(4.2)(栋)
5.肥育舍猪栏数和猪舍建造数 的测算
584×30﹪﹦175
596×30﹪﹦179
584÷20﹦29
596÷20﹦30
各类猪栏数量和建造猪舍数的测算




猪舍及栏位的利用强度主要决定于猪的生产节律,正确配置猪 舍和猪栏数量可以使得猪场建筑面积经济合理,便于进行流水 式作业。例:某万头猪场预计年出栏肥猪10348头,若母猪的 繁殖周期为163天,即23周。试根据表7—2和表7—3所示参数 测算各类猪栏数和建造的猪舍数,并计算出各类猪群在各时段 的存栏数量。 1.配种舍母猪栏数和猪舍建造数的测算 2.妊娠舍母猪栏数和猪舍建造数的测算 3.分娩舍母猪栏数和猪舍建造数的测算 4.保育舍猪栏数和猪舍建造数的测算 5.肥育舍猪栏数和猪舍建造数的测算 6.后备舍猪栏数和猪舍建造数的测算 7.公猪舍猪栏数和猪舍建造数的测算

集约化养猪实用技术手册

集约化养猪实用技术手册

集约化养猪实用技术手册第一章集约化养猪经营管理与生产技术●集约化养猪经营原则●集约化养猪猪群管理●种公猪饲养管理方案●后备母猪饲养管理方案●种母猪饲养管理方案●仔猪饲养管理方案●人工授精方案●各猪舍饲养管理操作规程●各猪舍的每日工作安排●种母猪饲养管理技术考核与分析●提高母猪群体生产力的综合措施●种猪淘汰的原因及淘汰原则第一节集约化猪场经营管理(一)经营原则养猪生产经营作为一项产业来说,已从副业养猪发展到专业养猪,从分散个体养猪发展到现代集约化养猪。

养猪经营者应具备一定经营策略、技术条件,也应具备资金、场地、种源和管理优势。

1.养猪经营者的条件和能力※解放思想,勇于创新由于养猪模式、养猪理念等改变,要求创新经营策略才有可能做大做强。

例如,从前养猪目的之一是集肥,现在则要求进行污水处理;另外,公司+基地+农户的经营模式可使农户市场风险降低,而公司资金的支出下降了,达到双赢的目的。

※提高科学技术水平养猪技术日新月异,要及时采用现代科学技术,才能保证养猪效益,如科学饲料配制技术、早期隔离断奶技术、人工授精技术、疾病检测技术等在近年都取得突破,并可显著提高养猪经济效益。

※提高管理水平养猪经营者在确定生产目标之后,要制定周密的各项生产计划,需要做到有把握实现计划生产、计划出栏、计划销售,提高管理水平。

※提高营销水平养猪的物质流动离不开市场交易。

只有现廉价购入饲料等消耗品,将费用降到最低点,以合理价格出售种猪,仔猪和肉猪等产品,才能保证高效益。

因此,在营销中能够及时掌握市场动向,抓住时机,果断决定各项交易是很重要的。

※提高卫生保健水平猪是有生命的家奍动物,必须采用预防主的卫生保健管理措施。

力求参与经营的所有人员都能尽职尽责,共同保护好所有猪只的健康,尤其注意人畜共患病的预防,保证饲养员的健康。

※提高财会水平掌握管理用好资金,确保帐面有款,实际有钱,记好财务、成本等有关会计帐目,并通过分析判断进一步指导和改进养猪经营。

对集约化生态循环养猪模式关键技术的探讨

对集约化生态循环养猪模式关键技术的探讨
限不 清 ,没 有 一 个 统 一 布 局 标 准 闱,无 法 规 范 环 境 控 制 ;
有 的 猪 场病 猪 隔离 舍 不 规 范 ,病 猪 不 能
及 环 境 保 护 意 识 的 加 强 .畜 产 品药 残 与
病 害的控制 已成为全 社会关 注的焦 点。 人 们 崇 尚绿 色 、 自然 、无 公 害 食 品 ,生 产 安 全 ,优 质 、健 康 的 猪 产 品乃 大 势 所 趋 。农 业 部 从 2 a 0 I 起 全 面 启 动 无 4年 公 害 行 动 计 划 .对 于 无 公 害 畜 禽 生 产 在
市 场 消 费 的 同 时 ,打 人 国际 市 场 就 成 为 我 国 养 猪 业 的 重要 目标 。加 入 WT 0后 ,
和 有 机 食 品 比重 逐 步 提 高 _ l _ 达 国家 。发 凭 借 在 科 技 、 管 理 、环 保 等 方 面 的 优
势 ,设 置 了 以技 术法 规 、标 准 、合 格 评 定 程 序 为 主 要 内容 的 “ 色 壁 垒 ” [, 绿 2 1 对 生 猪 的饲 养 和产 品 的 加 T m 口都 提 } H
2 我 国养 猪业存 在 的问题
2 1 硬 件 设 施 建 设及 布 局 不 规 范 。致 使 .

系列 生 产 及 管 理技 术 标 准 难 以 施 行

些 猪 场 的 生产 区 。管 理 区 、生 活
的 生 产 。 美 国 从 19 9 8年 1月 开 始 实 施 “ 害 分 析 l 控 制 点 ( A C ) 1, 危 临界 H C P ” 4 1 规 定 了食 品 巾有 兽药 残 留 的 临 界 值 .超 标 的 不 许 上 市 。 欧 盟 宣 布 从 19 9 8年 1 2

养猪工艺流程

养猪工艺流程

养猪工艺流程
养猪是一项复杂的工艺活动,需要科学的管理和技术支持。


面我们将介绍养猪的工艺流程,希望能为养猪爱好者提供一些参考。

1. 猪舍建设
猪舍建设是养猪的第一步,猪舍的设计应考虑到采光、通风、
保温等因素。

猪舍的布局要合理,保证猪只有足够的活动空间,同
时要考虑到清洁卫生和疾病防控的要求。

2. 猪只选育
选择优质的种猪是养猪成功的关键。

优质的种猪应具有良好的
遗传背景、健康的体质和良好的生长性能。

在选育种猪时,要考虑
到种猪的品种、年龄、体型等因素。

3. 饲料配制
合理的饲料配制是保证猪只健康生长的重要条件。

饲料应根据
猪只的不同生长阶段和需求进行配制,保证猪只获得足够的营养物
质。

4. 猪只饲养
猪只的饲养管理是养猪工艺流程中的重要环节。

猪只的饲养管理包括定时喂食、定量喂食、清洁卫生等方面。

要保证猪只有足够的饮水和饲料,同时要保持猪舍的清洁卫生。

5. 疾病防控
疾病防控是养猪工艺流程中至关重要的环节。

要定期对猪只进行健康检查,及时发现和治疗疾病。

同时要做好猪舍的消毒和病毒防控工作,保证猪只的健康生长。

6. 猪只屠宰
猪只屠宰是养猪工艺流程的最后一步。

要选择合格的屠宰场对猪只进行屠宰,保证猪肉的质量和安全。

以上就是养猪的工艺流程,希望对养猪爱好者有所帮助。

养猪是一项需要耐心和细心的工作,只有科学的管理和细致的操作,才能保证猪只的健康生长和肉品的质量。

猪场生产流程

猪场生产流程

猪场生产流程猪场生产流程是指从猪的选育、饲养、疫病防治、繁殖、屠宰等环节,通过一系列的操作和管理,最终实现猪肉的生产。

下面将详细介绍猪场生产流程的各个环节。

首先,猪的选育是猪场生产的第一步。

选育优良的种猪对于提高猪场的生产效益至关重要。

在选育过程中,需要根据不同品种的特点,选择具有良好遗传背景和生长性能的种猪,通过科学的配种,培育出符合市场需求的猪种。

其次,饲养管理是猪场生产流程中的重要环节。

合理的饲养管理能够保障猪的生长发育,提高肉猪的产肉率和肉质品质。

在饲养过程中,需要科学配制饲料,保证猪的营养需求,同时要做好饲料的储存和管理工作,防止发霉和变质。

疫病防治是猪场生产流程中不可或缺的一环。

猪是一种易感染疾病的动物,因此疫病防治工作显得尤为重要。

猪场需要建立健全的疫病防控体系,定期进行疫苗接种和疾病监测,及时发现和处理疫情,确保猪群的健康和生产。

另外,繁殖是猪场生产流程中的关键环节。

通过科学的繁殖管理,可以提高繁殖率,增加后代的数量和质量。

在繁殖过程中,需要做好母猪的配种、妊娠期和产仔期的管理,保证猪群的繁殖效益。

最后,屠宰是猪场生产流程的收尾环节。

在猪的屠宰过程中,需要严格按照卫生标准进行操作,保证猪肉的卫生安全。

同时,要做好猪肉的加工和包装工作,确保产品的质量和卫生。

总的来说,猪场生产流程是一个复杂而又系统的过程,需要多方面的管理和操作。

只有做好每一个环节的工作,才能保证猪场的生产效益和产品质量。

希望以上内容对猪场生产流程有所帮助,谢谢阅读。

试论集约化养猪业生产中的疫病防制措施

试论集约化养猪业生产中的疫病防制措施

秋 两 次 疫 苗 注 射 ,初 产 母 猪 在 配 种 前 1个 月 注 射 猪 瘟 疫 苗 , 经 产 母 猪 在 产 后 断 奶 前 注 射 猪 瘟 疫 苗 ,注 射 剂 量 主 要 看 受 猪
瘟 威 胁 情 况 .一 般 每 头 种 猪 注
猪 的疫 病 防 制 : 哺 乳 期 仔 猪 的 疫 病 防
C H I N A S W I N E ND I U S T R Y l 3 5
维普资讯
l 唼 旃 防 制
} _ № 栅 洲 2 0 0 7 年
人而 减 少 死 亡 . 如 用 阿 司 匹 林 给
月 。对 4 ~ 5月 龄 以 上 至 2岁 的 公 、母
注 射 ,第 二 年 加 强 免 疫 1次 ,免 疫 期 可 达 3年 ,有 较好 的 预 防效 果 。
嚣等 广 谱 抗 生 素 防 止 继 发 服 高 能 } 。对 腹 泻 病 猪 补 充 电解 质 。
维普资讯
唼病防制
第 1 2期
酶 e 吲



摘 要 :在 养猪 业 生 产 中 ,疫
病 的 危 害 和 防 制 是 一 个 棘 手 的 问
} 题 ,特 别是 新 病 的 流 行 ,给 养 殖
业 造 成 了一 定 的威 胁 。 而且 这 些
病 的 方 法 .使 养 殖厂 做 到 提 前 防 疫 , 正确 诊 疗 、减 少损 失 ,保 障 养猪 健 康 发 展 。 关 键 词 :养猪 业 :疫 病 防
制 : 疫 苗 : 集 约 化 生 产
商 品 猪 生产 过 程 中的 疫 病 防 制 , 可 以分 为 4个 阶 段 :生 产 商 品 猪 的 种
疫 病 多数 都 在 特 定 的阶 段 较 易爆

集约化规模化养猪的规范化流程

集约化规模化养猪的规范化流程

集约化规模化养猪的规范化流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

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集约化猪场猪病防治规程的研究

集约化猪场猪病防治规程的研究

l 材料与方法
11 试验 动物 . 某 猪场 生 产 母 猪及 断奶 仔 猪, 中母猪 1 9 头 , 其 0 5 仔猪
通过 对生 产母猪及断奶仔猪的 投药对比 试验, | 特{定投药 I
程序, 见表 2 。
2 4 建立全进全 出、 隔离消毒 等制度
定期对各舍进 行空舍 , 使整拣猪 舍能够进行彻底 清洗 和消 毒, 对舍 内猪栏 、 面、 地 下水 道及 门窗、 粪车 、 料车 、 粪锹 等设 备 用高压水枪进 行彻底 清洗, 用 2 并 %火 碱进 行消 毒, 后用 橱 最
维普资讯
3 H i ̄ i gJunl f i l c neadV t h r dc e 0 eo a rao ma S i c n ee  ̄ yMein l n o An e ra i
黑龙 江盲 牧 善 医 2 0 0 2年 弟 5期
13 药物 .
3 结论 与讨 论
3 1 通过 血清抗体水平监测,|定猪瘟 免疫程 序, { I 仔猪首免为
表 1 免疫程序表
支原净 、 霉紊、 金 喹乙醇。
14 疫 苗接 种 计 划 .
猪瘟容易 出现 免疫缺 损, 所 我场在疫苗接种前后通过抗
体监测, 了解猪群 免疫状况和 接种 技果, 根据血清 抗体水 平变 化情况, 制定 合 理 的免疫 程序。其 它疫 苗如 丹毒 、 疫 、 伤 肺 副
表 2 猪群 常见如 茸性传染藕的预防程序
妻 药种 漫量 剖 材龚 用
后毋 备鞲 橐 『 脚 I皿 生母 产 鞲 辜 ll 莓 衄 啊 肝猎 辜 『 钟 珊 lt … 瑶 素5 菌 0 + 靠 蛐 盒 盒l 拙 l 盒 瑚 喇I 童味 卸 囊醇 己 哇醇 己
用耐 募 闫

猪场生产工艺流程

猪场生产工艺流程

猪场生产工艺流程猪场生产工艺流程是指猪场从种猪养殖到出栏销售整个过程中的工艺流程。

下面以一般大规模猪场为例,介绍其主要工艺流程。

1. 种猪选育:猪场中的种猪是整个猪场生产的核心。

通过选择体型好、肉质优良、耐病性强的种猪进行配种,提高后代的育肥能力和产肉率。

2. 母猪繁殖:选好的种猪进入母猪繁殖场,进行人工授精或自然交配,保证每只母猪都能成功受孕。

受孕后,母猪进入妊娠期,需要特殊的饲养管理。

3. 幼猪保育:幼猪出生后,需要在干净、温暖的环境中进行保育。

提供良好的饲料和饮水,定期进行疫苗接种和疾病防治,确保幼猪健康成长。

4. 生长育肥:幼猪经过一定的生长期后,进入生长育肥阶段。

通过良好的饲养管理、合理的饲料组配和科学的饲养技术,提高猪的生长速度和养殖效益。

5. 饲料加工:猪场通常会自行生产饲料,通过原料的清洁、破碎、混合、加工等工艺,制成高质量的猪饲料,并根据猪只的生长阶段进行不同规格和配方的供应。

6. 疫病防控:猪场需要重视疫病的防控工作。

采取消毒、隔离、定期驱虫等手段,减少疾病传播和感染,确保猪群的健康。

7. 屠宰加工:当猪群达到适宰体重时,猪场会将猪只送往屠宰场进行屠宰加工。

通过杀猪、去毛、去内脏、分割等工艺,制成肉类产品。

8. 产品销售:屠宰加工后的猪肉产品,根据市场需求进行包装、冷藏和销售。

可以通过批发、零售、餐饮等渠道将产品推向市场,并获得销售收入。

以上是一般大规模猪场的生产工艺流程,不同规模和类型的猪场可能会有所不同。

随着科学技术的进步和养殖经验的积累,猪场的生产工艺流程也在不断优化和改进,以提高生产效益和产品质量。

养猪场生产工艺流程

养猪场生产工艺流程

养猪场生产工艺流程养猪场生产工艺流程养猪是一项繁重而细致的工作,需要科学合理的管理和流程控制。

下面将简要介绍一下养猪场的生产工艺流程。

第一步:选购猪种养猪场需要根据市场需求和养殖要求选择适宜的猪种,常见的有杜洛克、长白、大白等。

选购猪种时需要结合生长速度、体型特点、繁殖性能等因素进行综合考虑。

第二步:建设栏舍栏舍是猪群生活的场所,需要提供适宜的温度、通风、饲水等条件。

栏舍建设需要根据猪种数量和生产要求进行规划,合理设置空间、栏位、供水设施等。

第三步:饲养管理饲养管理是养猪场生产的关键环节。

首先需要制定科学合理的日常饲喂计划,根据猪的年龄和生长阶段提供适宜的饲料,保证猪只的营养需求。

其次,需要定期检查猪只的健康状况,对疾病进行预防和控制,及时进行疫苗接种和药物治疗。

此外,还需要定期清洁栏舍,保持环境卫生。

第四步:繁殖管理繁殖管理是养猪场的重要环节之一。

首先,需要对种猪进行合理配种,选择优良的母猪和公猪进行交配。

交配后应注意观察妊娠情况,及时进行孕检,并对怀孕母猪进行合理的饲养和管理。

待产后需要提前准备好产房,并对产妇和仔猪进行认真的照料和护理。

第五步:生长管理生长管理是养猪场实现规模化养殖的关键环节。

根据猪的年龄和体重,制定相应的饲喂和管理措施,确保猪群的生长发育。

除了合理的饲喂,还需要注意猪只的生长环境,及时清理猪舍、更换垫料,保持干净整洁。

第六步:出栏销售当猪只达到出栏标准体重时,可以进行出栏销售。

出栏前要对猪只进行体检,确保其身体健康。

在销售过程中,需要保持猪只的品质,注意选择合适的销售市场和渠道,以获取合理的销售价格。

综上所述,养猪场的生产工艺流程包括选购猪种、建设栏舍、饲养管理、繁殖管理、生长管理和出栏销售等环节。

通过科学合理的管理和流程控制,可以提高养猪场的生产效益和经济效益,实现良好的养殖业务。

集约化养殖模式研究

集约化养殖模式研究

集约化养殖模式研究近年来,随着人口的增加和食品需求的不断增加,养殖业得到了快速发展。

然而,随着养殖规模的不断扩大,养殖业也出现了一些问题,如环境污染、饲料资源缺乏和疾病防控等。

因此,为了适应高效、可持续的养殖发展需求,集约化养殖模式逐渐成为了行业的发展方向。

一、集约化养殖模式的基本概念及发展历程集约化养殖是一种现代养殖模式,其主要特点是通过科学管理和现代技术手段,实现高效、可持续的养殖生产。

从整体上来说,集约化养殖模式包括养殖生产、养殖环境、设施及设备、饲料和饲养管理等多个方面,其中需要综合考虑动物行为、营养学、疫病防治等多个因素。

集约化养殖的发展历程可以追溯到20世纪70年代,当时养殖产业开始向规模化、设备化和标准化方向发展。

到20世纪80年代中期,我国开始推行农村经济体制改革,加快了集约化养殖的发展进程。

随着国家绿色农业和粮食增产关键技术的出现,集约化养殖模式得到了更为系统的发展。

二、集约化养殖模式的优势1.提高养殖效益集约化养殖模式采用先进的设备和技术,可以提高养殖效益,减少资源浪费。

比如,科学合理的饲养管理和疫病防控可以极大程度地减少动物死亡率,提高养殖效益。

2.改善环境和保护动物福利集约化养殖可以通过减少污染物排放和合理处理污染物来改善养殖环境,保护动物福利。

比如,可以采用污染物控制技术和生态保护技术,减少养殖对环境带来的影响。

3.提高食品质量和安全采用集约化养殖模式,可以实现对食品生产全程的监测和控制,提高食品的质量和安全。

比如,可以对饲料质量进行监测,采用多种技术手段保护食品免受病菌的污染。

三、集约化养殖模式的问题及对策1.环保问题随着养殖规模的扩大,养殖过程中排放的废水和废气将会大大增加,会对周边环境造成污染。

解决环保问题的方法主要有两种:一是采用环保设备和技术进行治理,如生物滤池、葡萄糖氧化等;二是采用循环利用模式,如污水循环利用和废弃物利用等。

2.安全问题养殖业的食品安全问题一直备受关注,集约化养殖模式也面临着同样的问题。

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疫 病研 究进 行 论 述 。
关 键 词 : 化 来 为 8个字, 中、 集 密集 、 约制 、 节约。就是说 , 各 类 猪群 处 于 一个 相 对 被控 制 的 生 活环 境 中 ,很 少 接触 泥地 和 饲 喂青 料 , 运 动很少。同时各类猪又处于一定强度 的生产状态下 , 要求在集约化生 产 中实现最佳的饲料转化率。“ 中 、 集 密集” 具体表现为合理组织各类猪 群 、 中饲 养 管 理 、 中 配种 产仔 、 集 集 统一 安 排 劳 动 力 和 机 电设 备 等 , 各 使 类 猪 的 饲 养密 度 大 大高 于 传 统 养猪 。“ 制 、 约 ” 约 节 则表 现 为 各 类 猪 群 不 同程度地受生活空间等方面的限制 ,从而减少猪场 占地面积和栏舍面 积 , 高 猪 舍 的利 用 率 , 可节 省 劳 动 力 ; 时, 用 品 种 改 良技 术 , 提 还 同 利 引进 和利用 优秀的快大型品种 , 达到减少饲料消耗 , 高饲料利用率 , 提 提高产 品销 售价 格 , 最短 的时 间 内 , 猪 养 成 肥 猪上 市 。 在 将 1 集 约 化养 猪 的 特 征 11 把 猪 群 按 生 产 过 程 专业 化 与管 理 的要 求 划 分 为 若 干个 生产 群 或工 . 艺群 , 有能适应各类猪群生理和生产要求 的、 并拥 足够 栏 位 数 的专 门猪
饲 粮 的 相 对稳 定 。 3 仔 猪 网上 培 育 . 4 1 主要 生 产 过 程 采 用 机 械 化 操 作 , 如纵 向 通 风 、 天 降 温 、 天 保 . 5 例 夏 冬 仔 猪 网 上 培 育 可 以 有 效 地 减 少 仔 猪 因粪 尿 污 染 致 病 和 仔 猪 非 疾 病 温 等 , 免 人为 因素 对 猪群 生 产 造成 不 利 影 响 。 避 死亡 , 并可最大限度 地减少仔猪传染病的传播和发生 , 为全进全出打下 1 严 格 的 规 章 制 度 , 学 的 兽 医卫 生 防疫 制 度 , . 6 科 以及 污 粪 、 便 处 理 基 础 。 粪 3 . 加 强 管 理 5 系统 , 使粪便得到有效 处理 , 不损害他人也保护 自己猪场。 集 约 化 养猪 生 产 , 舍 的 充 分 利用 、 群 的 科 学 周 转 、 格 的 消 毒 , 猪 猪 严 】 合理的劳动力组织和专业分工 ,具有较高文化素质和技术水平的 . 7 都 是 按计 划 有 节 律 地 进 行 , 何 一 个 环 节 发 生 故 障 , 必 影 响 全 局 因 任 势 职工队伍 要 严 . 1 全年有节律地、 . 8 均衡地生产 规定数量的优质产品。也可以按照市 此 , 加 强 管 理 , 格 按 日程 表 执 行 场行情的普遍规律 , 组织生产 ; 在猪价特别好的时候 , 向外 出售高价商品 4 集 约 化猪 场 的 疫 病研 究 怎样 开 展 集 约 化猪 场 疫 病 方 面 的 研 究 ? 首先 我 们 知道 集 约化 猪 场 苗猪 , 任市场行情特别不好 的时候 , 繁 自养 , 自 将苗猪 自己养大 出售, 达 到养猪效益 的最大化 。 中 的猪 不 再 是 分散 饲 养 的 猪 , 者在 本 质 上 虽 是 相 同 的, 集 约 化 猪 场 中 二 但
生长猪在肥 育猪舍饲养到体重 达 10g l0 g 0 k~ k 时同批 出栏 上市 。 1 以上饲养方式可以保证猪从断奶到上市的全过程 中, 最大限度地满足其 生长发育 的营养 、饲养 和环境管理的不 同需要 ,充分发挥其生长潜力 , 提高养猪效 率, 主要 是同一 阶段的猪吃的饲料营养是一样的 , 饲养要求 是 一样 的 , 于 饲 喂 和管 理 。 便
21年 2 00 第1期
民营科技
农 林论坛
集约化养猪生产工艺流程及疫病研究
陈树 华 ( 饶 市 信 州 区畜 牧 良种 场 , 西 上 饶 3 4 0 ) 上 江 30 0
摘 要: 我国的养猪业正以集约化生产方式逐步取代传统的家庭饲养方式。在 生产_ 艺和防疫观念相对 落后的传统饲养方式与要 求防疫措施 T - 和技术 日益 完善的规模化养猪相互渗透的过渡 时期, 传统 的工艺和兽 医防治 已经不能适应集约化养猪 生产的需要。就集约化养猪 生产工 艺流程及
3 工 艺 流程 的 关 键 技 术 31 全 进 全 出 . 集 约 化 养猪 生 产 中 , 进 全 出 的工 艺 技 术最 重 要 。 类猪 舍 的设 计 , 全 各 所 有 猪舍 的使 用 面 积 等 都 是 按 一 定要 求 设计 的 , 某 个 环 节 落 后 , 会 如 就 造成运转失灵。 因此 , 进 全 出 流水 式 生 产 工 艺 流程 要 求 猪群 标 准 化 、 全 饲
养标准化和环境条件标准化。 32 采 用 全价 配 合 饲 料 . 流水式生产工艺的实施 和猪栏高效周转使用 , 不仅要求猪的增 重一 舍。 致 性 好 , 且 要 求 日增 重 高 , 以 除加 强 环境 控 制 和严 格进 行 防疫 卫 生 而 所 12 按 一 定 的 繁 殖 节 律 组 织 起 养 猪 防 病 最 有 效 的 生 物 安 全 措 施 :全进 外 , . “ 还必须采用全价优质配合饲料 , 对各类猪群实行标准化饲养。 全出” 的流 水 式 生产 工 艺 。 33 实 施 先进 的繁 殖 技 术 . 1 猪 群 按 照 大 小 配 制 , 行 标 准 化 、 质 化 生 产 , 有 完 整 的 繁 育 体 . 3 进 优 并 要按计划 、 有节律地组织生产 , 母猪的同期分娩 、 同期发情和同期配 种才能得到同1龄的仔猪, 3 对仔猪的管理才能够科学有序。仔猪早期断 系 、 保 健 防病 体 系 等 。 免疫 1 各类猪群按照不 同的要求 , . 4 配制 不同的饲料 , 饲喂全 价饲 粮 , 保证 奶 是 提 高母 猪 繁 殖 力 的有 效 手 段 。
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