土特产可行性报告

新月土特产可行性方案

第1章项目总论

§1.1项目背景

土特产的概念：土特产为土产和特产的并称。在我国，土产一般指各地的农副业产品和部分手工业产品，特产指各地土产中具有独特品质、风格或技艺的产品。

新月大厦：位于桥头街东口，临近五一路、柳巷商业街、铜锣湾商业步行街、宁化府醋业为太原市繁华地段；

目前太原市土特产销售商位于太原市南部与东部较为集中，作为繁华地段的土特产经销商还为数不多，可借于新月大厦的条件在此兴起一家大型土特产商场；

§1.2可行性研究

目前太原市土特产经销商代表有：晋农土特产超市、山西特产超市（山西省农产精品直销中心）、诚義久山西特产旅游超市等其他销售商；这些土特产经销商经过多年经营，20平米的临街商铺租金是3-4元/天/平米，大型土特产超市租金一般在2元以内；并且与太原市旅游行业有着多年的合作经验；据调查土特产行业的收益80%为旅游行业带动其余的20%是靠企事业单位团购与个人购买。

土特产商品主要面对人群与消费人群分析：

外来旅游人群：山西的老陈醋、汾酒、平遥牛肉等产品享誉全国，凡来并旅游人士肯定会购买一定数量的土特产作为旅游纪念或赠送亲

朋好友，单位组织的旅游团更是明显；

外来求学人群：同上，每年各大高等院校都会有五湖四海的求学人士来到山西，通过各种渠道多少会了解到山西土特产，其家乡的亲朋好友也会叫其购买带回家乡；

企事业单位团购：在中秋、春节中国传统节日来临之时，一些企事业单位会为单位员工采购节日福利产品，其中土特产也是采购标准内的一种选择；

§1.3存在问题及建议

新月大厦办成山西较大的土特产旅游超市存在几个问题：

如何使各大特产厂家落户新月大厦？

如何使来太原旅游的客人光顾新月大厦？

如何使太原本市的人光顾新月大厦？

作为物业管理楼盘经营的我们，不单要把新月大厦租出去，并得对入驻新月大厦的商家负责，有好的方案诱惑商家过来现在是首步要完成的事；其次就是与厂家直接联系，确定入驻合作方法；与太原市旅游行业人士交际，看是否太原市旅行社愿意把客人引入新月购物；与各大企业联系，是否福利等物品在新月采购；至于流动客户那就是在于商场内的风格与物品价格、品种是否能吸引他们进商场内进行采购！

第2章可行性研究结论与建议

根据新月大厦的地理环境与太原是土特产行业情况，如果在新月建设

土特产必须融入很深的山西文化氛围进去，使新月变为太原市新的一个旅游景点；为了吸引生产厂商，使招商计划较好执行，前期最好能寻求山西省农业厅和旅游局等政府部门的支持，挂牌再与山西省民俗艺术协会合作，组织工艺品展示，民间绝活表演，使新月土特产成为太原旅游景点，以展带销，以展宣传，形成集参观、购物、餐饮一站式消费

建设山西省历史文化与物质文化展厅；

在新月内部建设小型的山西省民俗文化与民俗物质展示厅，为来光顾新月的旅游人群提供一个建议的山西省物质文化与历史文化的小型“博物馆”；其中分为图文展示区与实物展示两大区域包含基本的山西民俗展示；

山西省民间工艺艺术家现场表演；

平鲁县的面人、广灵彩色剪纸、浮山单色剪纸这些民间艺人可以在新月大厦内现场亲自表演把山西特有的民间艺术完全的展示在游人面前；

山西各地著名小吃的品尝；

大同的刀削面、平遥的碗托、清徐的灌肠等等山西各地著名的小吃汇集与此可以在新月内吃到风味纯正的特色小吃；

山西土特产展销；

汾酒、红枣、老陈醋这些享誉全国的山西土特产在新月内也是应有尽有，只有你想不到的，没有我们做不到的；

山西省民间工艺品展销；

各式各样的山西民间工艺品在此展销，在欣赏民间艺术家表演的同时，带个从民间艺术家手中接过的工艺品应该别有一番风味。

总结：

在北京、天津、上海这些中国直辖市中，往往带有中国古生古气的的风情商业区离当地繁华商业区都十分的近，新月大厦也占次条件。所以如果要在新月做大型土特产商场，可以把想法扩大来做，做成山西的文化风情商城，晋商风味浓厚的装饰风格，正宗的山西小吃，精致的山西民间工艺品，文化带动产品，产品配合文化；真正的一站式，民俗风的土特产店，给人一种特殊的享受一种独特的感受。相互衬托打造具备山西独有的特产文化街。