说课讲座
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英语说课(讲座)
微观的教学方法（课堂操作）：
卡片法 讨论法 阅读法 3P教学模式 PWP教学模式
例如，SEFC Bl L37的说教法可表述如下: 教法的选择是课堂教学成败的关键。对话课
重在培养学生的口语表达能力。因此选择使用 交际教学法在具体教学中以情景教学为主，活 动教学为辅，充分利用直观教具和电化教学手 段创设情景，利用图片、投影仪、录音机等辅 助设备，培养学生直接用英语理解、表达和思 维的能力。在具体教学过程中贯彻交际教学原 则，采用3P教学模式，组织各种课堂活动，如 表演猜谜、演讲（I prefer A to B because...）、讨论（Which sport do Chinese people prefer?）等，培养和强化学 生的语言实践能力和自主学习能力。
2.2 说教学目标
学科教学目标：五维目标
单元目标：教参上明确列出 课时目标： 根据实际重新构建
目标的陈述要结合具体教学内容，将一般 性的目标具体化为可观察可检测的行为目 标，避免使用抽象、笼统的一般描述用语。
2.2 说教学目标
描述目标的行为动词：
知道什么：了解 掌握 熟悉
能做什么ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ听 说 读 写 唱 表演 模仿 朗读 背诵 交流 讲述 询问 叙述 描述 识别 列举 指认 认读 预测 运用 修改
第四步：读后提升（10分钟）共设计2个活 动
活动1是谈论我最喜爱的乐队。本项活动要 求学生运用阅读理解部分第3题中的形容词 以“粉丝”身份谈论最喜爱的乐队并说明 原因。该活动为对子活动，要求学生综合 已有的知识和新知识，陈述观点并说明理 据，使之有说服力。
对教案设计的阐述
计、分析与教学技能
教学的设计和分析
实施
重在阐述、说明
李园老师说课讲座
领悟（内化）水平：包括具有相对 稳定的态度，表现出持续的行为， 具有个性化的价值观念等。
养成，形成，热爱，建立，树立， 具有，坚持，保持，追求，确立等。
理解课文如何围绕中心思想选材。 改为：学生能依据课文的自然顺序列出文 中记叙的主要事件，并说明它们是怎样表现 中心思想的。 培养分析能力。 改为：提供报上的一篇文章，学生能将文 章中陈述事实与发表议论的句子分类，至少 85%的句子分得正确。
感受，经历，参加，参与，寻找， 尝试，讨论，交流，合作，分享， 参观，访问，考察，接触，体验等。 遵守，拒绝，认同，认可，承认， 接受，同意，反对，愿意，欣赏， 称赞，喜欢，感兴趣，关心，关注， 重视，采用，采纳，支持，尊重， 爱护，珍惜，蔑视，怀疑，摒弃， 抵制，克服，拥护，帮助等。
反应水平：包括在经历基础上表达 感受、态度和价值判断，作出相应 的反应等。
1、说课的时间限制：5—20分钟。 2、突出“说”字。说课不是讲课、背课、读课；说课整体要流畅， 不要作报告式。 3、要组织好清晰的说课结构，有层次感，不要面面俱到、说得很细， 应详略得当、简繁适宜。要突出重点，抓住关键，以便在有限的时 间内进行有效的陈述。说课中，一般教材分析20分，教学流程50分， 教师语言20分，教师仪态10分。 4、说课要自信，要富有激情和个性。 5、灵活多样，注重实效：只要符合实际、便于实用、注重实效，就 是可取的。
行 为 动 词
重复，模拟，模仿，再现，例证， 临摹，扩展，缩写等。
表现，完成，制定，拟定，解决， 安装，绘制，测量，尝试，试验 等。 联系，转换，灵活运用，举一反 三，触类旁通等。
体验性目标的学习水平与行为动词
体 验 水 平
经历水平：包括独立从事或合作参 与相关活动，建立感性认识等。
《如何说课》讲座资料
学情分析
• 我校信息技术课，每周一节，除去学期内的节假日，总体 来说学生信息课时安排较紧所以让学生能够在潜移默化的 状态下，形成flash软件操作的一些既定习惯或者模式，从 而在惯性的引导下进行连续的flash动画学习很重要。
• 学生在第1节中，对动画有了初步的理论认识，了解了诸 如动画分类、历史等方面的知识，部分学生更正了原有认 为动画就是动画片的观念。同时，通过体验使用软件制作 有鲜明个性色彩的图片与文字动画，点燃了学习的热情， 获得了成功的喜悦，这些知识因素、情感因素为学生进入 flash软件的学习提供了前提条件
实例讲解
二、说课内容
• 说教法
说教法，就是根据本课题内容的特点、教学目标和学 生学业情况，说出选用的教学方法和教学手段，以及采用 这些教学方法和教学手段的理论依据。
二、说课内容
• 说教法
为实现教学方法的最优化，常常需要在教育教学理论 的指导下，对常用的接受式教学、合作式教学、探究式教 学、自主式教学等教学方法进行优化组合，通过发挥各种 方法的长处和优点，最终实现教学过程的最优化。
二、说课内容
• “说”教材、目标至少可以实现以下三个目的：
1. 依据学习内容教学的重点、难点，使教学内容能做到重 点突出、难点分散，解决“教什么”的问题；
2. 依据课程标准对学习内容的要求，将四维目标化解到具 体内容的教学过程中，有利于解决“怎样教”的问题；
3. 整体把握教材，根据学生已有的学习体验和认知特点， 循序渐进地设计教学活动，为解决“为什么这样教”的 问题提供教学参考。
2. 关注已有的学习方法和技巧，说出学生从已有学习方法 向新的学习方法转化的切入口或途径，说出学习新知识 时应重点关注的方法，有助于解决“怎样学”的问题。
2024说课稿、评课稿及讲座范文
2024说课稿、评课稿及讲座范文2024年说课稿、评课稿及讲座范文一、说教材1、本节课是人教版小学数学六年级下册第四单元第6课时的内容，标题是《比例尺》。
2、教学目标a. 认知目标：理解比例尺的意义，掌握数值比例尺和线段比例尺的应用。
b. 能力目标：培养学生归纳、概括的能力，并能在比例尺的相互转换中灵活运用。
c. 情感目标：让学生体会数学与生活的联系，激发他们对数学的兴趣。
3、教学重难点a. 重点：理解比例尺的意义，能根据比例尺求图上距离或实际距离。
b. 难点：会求一幅图的比例尺，会把数值比例尺与线段比例尺进行转换。
二、说教法学法本节课采用的教法是预习法和引导探究法，目的是让学生在课前自主学习的基础上，在课堂上通过合作交流的方式深入理解比例尺的概念和应用。
学法是自主学习法和合作交流法，鼓励学生在学习过程中积极探索、互相合作。
三、说教学准备教学过程中将使用多媒体辅助教学，以直观呈现教学素材，激发学生的学习兴趣，提高教学效率。
四、说教学过程1、谈话引入，导入新课。
通过一个脑筋急转弯的问题引起学生的好奇心：一只蚂蚁不到20秒从西安爬到北京，为什么？引导学生思考地图的作用和比例尺的意义，从而引入比例尺的概念。
2、检验课前自学成果。
学生以小组合作的形式讨论课前预习的问题，通过讨论检验学生对比例尺的理解程度。
3、探究新知，突破难点。
a. 数值比例尺：通过展示中国地图上的比例尺，引导学生理解比例尺的含义，让学生自主发现比例尺的计算方法，结合实例进行练习和总结。
b. 线段比例尺及精密比例尺：通过观察和讨论，引导学生理解线段比例尺的含义和表示形式，以及精密比例尺的特点。
通过实物展示和练习，帮助学生深入理解比例尺在实际生活中的运用。
4、实际运用学生根据已学的比例尺知识，尝试解决一道实际应用问题，将线段比例尺转化为数值比例尺。
通过学生解题和汇报，引导学生总结求比例尺的注意事项。
5、多重训练，巩固运用。
根据学生的不同接受能力和层次，设置基础练习、实际应用和实践操作三个层次的练习，以巩固基础知识、挑战学困生和拓展学生思维。
教师培训专题讲座说课
不同定义的相同点：①说课对象是教 师或教研等人员；②说课主要内容是 对某课题的教学设想及依据；③解决 的主要问题是：教师方面“教什么”、 “怎么教”和“为什么这样教”；学 生方面“学什么”、“怎么学”、 “为什么这么学”。但教要为学服务， 要以学定教，以学为核心，以生为本； ④是一种教研活动。
（二）说课的特点
• 2、说出如何根据教材内容和学科特点培养学生的各种能 力。
• 3、说出如何突出重点,突破难点,狠抓关键。 • 4、要说明教师的教法与学生应采用的学法之间的联系.。 • 5、说出如何利用现代化教育手段提高课堂教学效率。
（五）说学法
• 首先要说出学生在教学过程中可能出现的障碍和 原因；二是说教学过程中指导学生掌握哪些学习 方法；三是根据学生年龄特点和认知规律,说如何 创设教学环境和条件；还要说出如何指导学生由 “学会”到“会学”,使学生成为主动获取知识的 探索者。 具体地说:
• （一）说课与备课的比较 • 1、相同点 • ①主要内容相同。 • ②主要任务相同。 • ③主要做法相同。 • 2、不同点 • ① 概念内涵不同。 • ② 对象不同。 • ③目的不同。 • ④ 活动形式不同。 • ⑤ 基本要求不同。
（二）说课与上课的比较
• 1、相同点 • 说课是对课堂教学方案的探究说明，上课是对教学
• 1、开放性。2、科研性.3、深 刻性。4、灵活性。5、可验证 性。
三、说课的分类
• （一）二大类型：课前说课பைடு நூலகம்课后说 课。
• 1、课前说课. 2、课后说课。 • （二）三种形式：整体说课，重点说
课，微型说课。 • （三）四个层次：说一块 （内容）、
说一节、说一章（或一单元）、说一 本书。
四、说课的程序
关于评估说课讲座课件[1]
![关于评估说课讲座课件[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/c606c3cd2cc58bd63186bd7d.png)
关于评估说课
一、评估说课主要目的
二、评估说课基本内容 三、评估说课基本要求 四、评估说课注意事项
一、评估说课主要目的
评估说课是教师向专家讲述、阐释对任教 课程进行的教学设计，与专家探讨、答辩课程 教学的有关问题的一种教研活动。其目的是通 过说课活动，考察学校教师的教育教学思想观 念、教学能力和教学水平情况，了解课程软硬 件建设状况，进而从一个侧面评价学校整体教 学质量。任课教师要系统而概括地解说自己对 所任课程的理解，阐述自己的教学理念观点、 教学内容设计、教学方法手段、课程改革思路， 展示课程建设与改革成果等。
1.课程介绍
2.课程设计
2.课程设计的理念与思路
3.课程内容设计 4.教学方法、手段 5.课程单元设计 6.课程考核设计
3.教学资源
4.教学组织与实施 5.教学效果
6.课程建设思路
7.课程资源建设及利用情况
二、评估说课基本内容
参考模式三：
1.课程概要
参考模式四：
1.课程目标
2.课程资源
2.课程教学大纲
3.教材和教学参考资料 4.教学方法手段 5.学情及学法指导 6.课程考核
3.课程内容
4.课程实施 5.课程评价
6.改革思路
7.教学单元设计（例）
8.课程资源建设
二、评估说课基本内容
参考模式五：
1.课程设置
参考模式六：
1.课程定位
2.课程目标
2.课程设计
3.单元设计 4.教学实施 5.教学资源 6.教学效果
3.课程内容
4.教学方法 5.学习方法
6.教学资料
7.教学资源
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
7.课程特色
8.改革思路
三、评估说课基本要求
一、评估说课主要目的
二、评估说课基本内容 三、评估说课基本要求 四、评估说课注意事项
一、评估说课主要目的
评估说课是教师向专家讲述、阐释对任教 课程进行的教学设计，与专家探讨、答辩课程 教学的有关问题的一种教研活动。其目的是通 过说课活动，考察学校教师的教育教学思想观 念、教学能力和教学水平情况，了解课程软硬 件建设状况，进而从一个侧面评价学校整体教 学质量。任课教师要系统而概括地解说自己对 所任课程的理解，阐述自己的教学理念观点、 教学内容设计、教学方法手段、课程改革思路， 展示课程建设与改革成果等。
1.课程介绍
2.课程设计
2.课程设计的理念与思路
3.课程内容设计 4.教学方法、手段 5.课程单元设计 6.课程考核设计
3.教学资源
4.教学组织与实施 5.教学效果
6.课程建设思路
7.课程资源建设及利用情况
二、评估说课基本内容
参考模式三：
1.课程概要
参考模式四：
1.课程目标
2.课程资源
2.课程教学大纲
3.教材和教学参考资料 4.教学方法手段 5.学情及学法指导 6.课程考核
3.课程内容
4.课程实施 5.课程评价
6.改革思路
7.教学单元设计（例）
8.课程资源建设
二、评估说课基本内容
参考模式五：
1.课程设置
参考模式六：
1.课程定位
2.课程目标
2.课程设计
3.单元设计 4.教学实施 5.教学资源 6.教学效果
3.课程内容
4.教学方法 5.学习方法
6.教学资料
7.教学资源
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
7.课程特色
8.改革思路
三、评估说课基本要求
讲座说课稿模板
讲座说课稿模板尊敬的各位老师、同学们，大家好！今天我非常荣幸能够在这里与大家分享我的讲座说课稿模板。
这个模板旨在帮助教师们更有效地准备和展示他们的教学内容，提高教学质量。
开场白首先，我会简要介绍自己，包括我的姓名、职务以及我今天要讲授的主题。
例如：“大家好，我是来自XX大学的XX教授，今天我将与大家分享的主题是《XX学科的前沿发展》。
”课程背景接下来，我会介绍这门课程的背景，包括它在学科领域中的重要性、与学生未来职业发展的关联等。
例如：“《XX学科的前沿发展》是XX 学科中一个非常关键的领域，它不仅关系到学术研究的深度，也与同学们将来在XX行业的职业发展紧密相连。
”教学目标然后，我会明确本节课的教学目标，包括知识目标、能力目标和情感目标。
例如：“本节课的知识目标是让学生了解XX领域的基本概念和原理；能力目标是培养学生的批判性思维和独立研究能力；情感目标是激发学生对XX学科的兴趣和热情。
”教学内容在这部分，我会详细介绍本节课的教学内容，包括主要的教学点和次要的教学点。
例如：“本节课我们将围绕XX理论展开，首先介绍其基本概念，然后深入探讨其在XX领域的应用，并分析其对现代XX的影响。
”教学方法接下来，我会说明本节课将采用的教学方法，如讲授法、讨论法、案例分析法等。
例如：“为了提高学生的参与度和理解能力，本节课将采用讲授与讨论相结合的方式，通过案例分析来加深学生对XX理论的认识。
”教学过程在这部分，我会详细描述教学过程的各个环节，包括导入、新课讲授、互动讨论、总结和作业布置。
例如：“课程开始时，我会通过一个与XX理论相关的新闻事件来导入主题；接着进入新课讲授环节，我会详细解释XX理论的要点；在互动讨论环节，我会提出几个问题，鼓励学生发表自己的观点；最后，我会对本节课的内容进行总结，并布置相关的作业。
”教学反思最后，我会进行教学反思，总结本节课的亮点和不足，以及未来改进的方向。
例如：“通过本节课的教学，我发现学生对XX理论表现出了浓厚的兴趣，但在讨论环节，部分学生参与度不高。
初二物理《声现象》主题讲座省公开课获奖课件说课比赛一等奖课件
活动：1 探究声音旳产生
试一试：一张纸、一根橡皮筋、一种笔帽、一杯 水，怎样使它们发出声音？比比看，谁旳措施多？ 谁旳措施与众不同？
•纸、橡皮筋和玻璃杯能发声，是因为它们__振__动____了 •一杯水能摇晃出声音,是因为___水___振动了 •笔帽能吹响,纸炮能打响，是因为__空__气___振动了
结论：声音能够在空气和固体中传播。
例：人常说“隔墙有耳”阐明声现象旳一种什么道理？ 声音在固体中传播
想一想：还有哪些试验或事实支持上述旳结论？
活动:2 声音在液体、真空中能传播吗？
（2） 把耳朵贴在盛水旳鱼缸里，让你旳同学把石头 放在水中相互击打，你听到了什么？
结论：声音可 在水中传播
（3）将正在发声旳手机或接通电源旳电声音.exe 铃 悬挂在玻璃罩内，再把瓶内旳空气抽 出，如图，声音有什么变化？
第二章 声现象
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
高淳县第三中学
孙桂萍
风声、雨声、流水声，倾诉着大自然 旳变化 歌声、笑声、音乐声，描绘着人们旳 欢乐， .. .. .. .. .. .. 我们生活在一种充斥声音旳世界中,这 可能使她显得平凡;声音在诸多方面丰 富并变化着我们旳生活,这又映射出她 旳奇特,那么声音究竟是什么呢?
一、声音是什么
结论：声音在真空中不能传播
想一想：还有哪些试验或事实支持上述旳结论？
练习: 隔壁人家在装修房间时,尽管紧闭着门窗,
仍不时传来“咚、咚”旳敲击声，这声音是经 过__墙_____传来旳；村头广播喇叭里传来悦耳 旳歌声，这歌声是经过_空__气____传来旳；河水
中一条大鱼一听见岸上人旳脚步声，立即逃之 夭夭，这脚步声是经过__水_____传给鱼旳。
练习2：给你一种气球，你共有哪些措施让它发出声音？
试一试：一张纸、一根橡皮筋、一种笔帽、一杯 水，怎样使它们发出声音？比比看，谁旳措施多？ 谁旳措施与众不同？
•纸、橡皮筋和玻璃杯能发声，是因为它们__振__动____了 •一杯水能摇晃出声音,是因为___水___振动了 •笔帽能吹响,纸炮能打响，是因为__空__气___振动了
结论：声音能够在空气和固体中传播。
例：人常说“隔墙有耳”阐明声现象旳一种什么道理？ 声音在固体中传播
想一想：还有哪些试验或事实支持上述旳结论？
活动:2 声音在液体、真空中能传播吗？
（2） 把耳朵贴在盛水旳鱼缸里，让你旳同学把石头 放在水中相互击打，你听到了什么？
结论：声音可 在水中传播
（3）将正在发声旳手机或接通电源旳电声音.exe 铃 悬挂在玻璃罩内，再把瓶内旳空气抽 出，如图，声音有什么变化？
第二章 声现象
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
高淳县第三中学
孙桂萍
风声、雨声、流水声，倾诉着大自然 旳变化 歌声、笑声、音乐声，描绘着人们旳 欢乐， .. .. .. .. .. .. 我们生活在一种充斥声音旳世界中,这 可能使她显得平凡;声音在诸多方面丰 富并变化着我们旳生活,这又映射出她 旳奇特,那么声音究竟是什么呢?
一、声音是什么
结论：声音在真空中不能传播
想一想：还有哪些试验或事实支持上述旳结论？
练习: 隔壁人家在装修房间时,尽管紧闭着门窗,
仍不时传来“咚、咚”旳敲击声，这声音是经 过__墙_____传来旳；村头广播喇叭里传来悦耳 旳歌声，这歌声是经过_空__气____传来旳；河水
中一条大鱼一听见岸上人旳脚步声，立即逃之 夭夭，这脚步声是经过__水_____传给鱼旳。
练习2：给你一种气球，你共有哪些措施让它发出声音？
说课礼仪专项知识讲座公开课一等奖优质课大赛微课获奖课件
为人所见 ➢ 不允许内衣外现。穿吊带衫时，文胸吊带无论是什么颜
色、质地，都不要露出来，更不要出现好几条带子争相 竞露 ➢ 不允许随意搭配。套装不能与休闲装搭配，也不能与牛 仔裤、健美服搭配，黑皮裙也不能冒充正装 ➢ 不允许乱配鞋袜。
第9页
二、教师着装礼仪
2.女教师着装礼仪
➢ 女教师说课服装“五忌”
➢ 手镯和手链佩戴含义：右臂表示“我是自由人”；左右 臂或只有左臂表示已婚）
耳环：穿西装套裙时不要一只耳朵戴两只或两只以 上耳环，也不要只在一只耳朵上戴耳环
项链：避免过粗过显眼 其它：帽子要和着装一致（不提倡）；墨镜（不提
倡）；胸花依据整体效果；手包注意季节和气氛
第12页
二、教师着装礼仪
3.男教师着装礼仪
“服装往往能够表现人格”、“一个人着装 就是其本身修养最形象阐明”（莎士比亚）
1.教师着装原则
➢ TPO原则：时间、地点、目的对象 ➢ 协调性原则：与社会角色、本身条件、年龄相
协调 ➢ 整体性原则：西服、领带、皮鞋
第7页
二、教师着装礼仪
2.女教师着装礼仪
➢ 职业服装和社交服装 ➢ 说课教师：职业服装
第七节 说课礼仪
一、教师个人形象 二、教师着装礼仪 三、说课语言礼仪 四、教师入场、出场礼仪 五、说课禁忌
第1页
一、个人形象
1.教师清洁
➢ 善待、爱护自己仪容，整洁、清爽、精神
勤洗澡 勤剪发 服饰洁净无污物 无体味、口气和过浓香水味（备口香糖）
第2页
一、个人形象
2.教师发型 总体标准：不煞费苦心搞把戏，不披头散发
不跑 不逃 不丢三落四 步履坚定，不慌不忙
第17页
三、说课语言礼仪
1.讲普通话，文明用语 2.注意说课语言特点
色、质地，都不要露出来，更不要出现好几条带子争相 竞露 ➢ 不允许随意搭配。套装不能与休闲装搭配，也不能与牛 仔裤、健美服搭配，黑皮裙也不能冒充正装 ➢ 不允许乱配鞋袜。
第9页
二、教师着装礼仪
2.女教师着装礼仪
➢ 女教师说课服装“五忌”
➢ 手镯和手链佩戴含义：右臂表示“我是自由人”；左右 臂或只有左臂表示已婚）
耳环：穿西装套裙时不要一只耳朵戴两只或两只以 上耳环，也不要只在一只耳朵上戴耳环
项链：避免过粗过显眼 其它：帽子要和着装一致（不提倡）；墨镜（不提
倡）；胸花依据整体效果；手包注意季节和气氛
第12页
二、教师着装礼仪
3.男教师着装礼仪
“服装往往能够表现人格”、“一个人着装 就是其本身修养最形象阐明”（莎士比亚）
1.教师着装原则
➢ TPO原则：时间、地点、目的对象 ➢ 协调性原则：与社会角色、本身条件、年龄相
协调 ➢ 整体性原则：西服、领带、皮鞋
第7页
二、教师着装礼仪
2.女教师着装礼仪
➢ 职业服装和社交服装 ➢ 说课教师：职业服装
第七节 说课礼仪
一、教师个人形象 二、教师着装礼仪 三、说课语言礼仪 四、教师入场、出场礼仪 五、说课禁忌
第1页
一、个人形象
1.教师清洁
➢ 善待、爱护自己仪容，整洁、清爽、精神
勤洗澡 勤剪发 服饰洁净无污物 无体味、口气和过浓香水味（备口香糖）
第2页
一、个人形象
2.教师发型 总体标准：不煞费苦心搞把戏，不披头散发
不跑 不逃 不丢三落四 步履坚定，不慌不忙
第17页
三、说课语言礼仪
1.讲普通话，文明用语 2.注意说课语言特点
番茄酱说课讲座427(第一版).
地服务于新疆特色农副产品加工业。
二、教学组织
1、教学内容
序号 1 项目 内容 讲解课程内容组成、安排、学习方法和课程 考核标准。介绍罐头工业的发展历史，新疆 果蔬加工现状，企业规章制度，安全生产规 范。 学时 备注
岗前培训
8
2 3 4 5 6
糖水罐头生产 糖水罐头检测 果酱生产 果酱检测 番茄制品生产
1.糖水苹果罐头生产 2.糖水梨罐头生产
10 6 10 6 44 考核及 机动10 学时
7 8
番茄制品检测
14 234
顶岗实习（专项） 200L大桶装浓缩番茄酱生产与检验
二、教学内容
2.教学方法
资讯
决策
计划
评价
检查
实施
二、教学组织
2、教学方法 采用“产品导向”教学模式，以不同产品的生产、检验任务 创设学习情景，基于每个项目的工作过程构建教学过程。 如岗前 培训：
二、教学内容
2.教学方法 项目教学法践的“三明治”教学方法的应用。例如， 糖水苹果罐头的生产，首先由学生制作，掌握罐头生产的基 本流程，然后再上理论课，结合制作教师讲解罐头生产的原 理，工艺流程、操作要点和质量控制，最后在企业顶岗实习，
再进一步掌握苹果罐头的生产技术。
三、教学队伍
（2）其他师资队伍
与企业紧密合作，校企实行人员互聘制度，从行业、企业聘请专 家、技术骨干、能工巧匠为兼职教师，。加强对专任教师“双师” 素质的培养，鼓励专任教师不定期到企业锻炼，增强实践教学能力， 造就一支素质优良、结构合理的师资队伍，形成了一支由专业带头 人、骨干教师、“双师”素质教师和企业兼职教师组成的教师团队。
四、实践条件
（3）教学资源 ①教材建设 为了实现本课程目标，组织新疆中基实股份公司和新疆冠农果 茸股份有限公司等企业和本院食品专业教师合作编写工学结合 教材，对教学内容开展了广泛的研讨，围绕课程目标，把握 “必须够用”为度，突出教学内容的针对性和适用性，并结合 行业的发展，纳入了近几年的新技术和成果，主编完成了《罐
二、教学组织
1、教学内容
序号 1 项目 内容 讲解课程内容组成、安排、学习方法和课程 考核标准。介绍罐头工业的发展历史，新疆 果蔬加工现状，企业规章制度，安全生产规 范。 学时 备注
岗前培训
8
2 3 4 5 6
糖水罐头生产 糖水罐头检测 果酱生产 果酱检测 番茄制品生产
1.糖水苹果罐头生产 2.糖水梨罐头生产
10 6 10 6 44 考核及 机动10 学时
7 8
番茄制品检测
14 234
顶岗实习（专项） 200L大桶装浓缩番茄酱生产与检验
二、教学内容
2.教学方法
资讯
决策
计划
评价
检查
实施
二、教学组织
2、教学方法 采用“产品导向”教学模式，以不同产品的生产、检验任务 创设学习情景，基于每个项目的工作过程构建教学过程。 如岗前 培训：
二、教学内容
2.教学方法 项目教学法践的“三明治”教学方法的应用。例如， 糖水苹果罐头的生产，首先由学生制作，掌握罐头生产的基 本流程，然后再上理论课，结合制作教师讲解罐头生产的原 理，工艺流程、操作要点和质量控制，最后在企业顶岗实习，
再进一步掌握苹果罐头的生产技术。
三、教学队伍
（2）其他师资队伍
与企业紧密合作，校企实行人员互聘制度，从行业、企业聘请专 家、技术骨干、能工巧匠为兼职教师，。加强对专任教师“双师” 素质的培养，鼓励专任教师不定期到企业锻炼，增强实践教学能力， 造就一支素质优良、结构合理的师资队伍，形成了一支由专业带头 人、骨干教师、“双师”素质教师和企业兼职教师组成的教师团队。
四、实践条件
（3）教学资源 ①教材建设 为了实现本课程目标，组织新疆中基实股份公司和新疆冠农果 茸股份有限公司等企业和本院食品专业教师合作编写工学结合 教材，对教学内容开展了广泛的研讨，围绕课程目标，把握 “必须够用”为度，突出教学内容的针对性和适用性，并结合 行业的发展，纳入了近几年的新技术和成果，主编完成了《罐
说课大赛讲座课件
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❖ 每位教师的说课都安 排有“教师简介”“ 教学设计”“说课文 稿”和专家的“说课 点评”四项内容。
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《说课最需要什么:中外优秀教师给教 师最有价值的建议》
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说课大赛讲座课件
备课 与 说课
什么是说课
说课是一种教学叙述。 指教师依据课程标准，依据一定的 教育理论,在教学目标、教学内容、教 学方法、教学流程等方面对课堂教学 进行创造性设计，并将其表述出来。 说课的前提是备课。
说课的意义
作为一种教学展示行为，多用于教学 研究活动，也可作为教学竞赛和人才考 核的一种手段。
从教材中选择要教的内容 内容选择要服从于教学目的 * 重点：学生语文素养的增长点 难点：学生阅读教材上的难点
学生理解知识上的难点 学生掌握技能上的难点
备课：选择教学方法
认识不同方法的特殊功用 根据教材的语文特点去选择 根据学生的学习特点去选择 根据教学的客观条件去选择 关键：唤起学生的学习行为
备课：设计步骤
说课以教学设计为基础，所以有助于 锻炼、提升教师的专业技能和综合素质 。
备课、说课与上课
备课是说课和上课的基础，说课、上课是 备课的展示。
备课是静态思考行为,工作重心在确定教什 么和怎么教。
说课是动态阐释行为，工作重心在说清楚 为什么教和为什么这样教。
上课是动态实施行为，工作重心在组织、 引导学生进行课堂学习。
学习基础与发展潜能 学习兴趣与学习习惯 学习环境与学习条件 基础：学生的年龄学习特征 重点：学生对当前学习材料的难点*
备课：确定教学目标
《普罗米修斯的故事》说课稿
普罗米修斯的故事一、引言欢迎大家来到这次讲座，今天我要和大家分享一则希腊神话故事——普罗米修斯的故事。
普罗米修斯作为希腊神话中众神的重要角色之一，他勇敢、智慧的形象深受希腊人民的喜爱。
他的故事在历史上也被多次改编和传颂，成为了西方文化中不可忽视的经典之一。
今天，我们将一同来了解普罗米修斯的故事，了解他的英勇和智慧，并探究故事背后所包含的道理。
二、主体1. 普罗米修斯的出生普罗米修斯出生于希腊神话时代，他的父亲是一个叫做伊阿皮托斯的巨人，而他的母亲则是一个叫做克利忒芙的海洋女神。
普罗米修斯和他的兄弟埃彭忒斯一开始并不受到其他神祇的重视，直到有一天，当天神宙斯决定推翻他的父亲克洛诺斯并成为新的宇宙统治者时，普罗米修斯和埃彭忒斯开始站在宙斯这一边，成为了宙斯的支持者和忠实的追随者。
2. 普罗米修斯的贡献宙斯成为宇宙的新统治者后，普罗米修斯成为了宙斯的重要助手，他为人类带来了文明、智慧和生命之火。
在希腊神话中，普罗米修斯被看作是人类的创造者和保护者，他教导人类如何使用语言和书写，并教授了人类音乐、建造技术和诸多知识。
另一方面，普罗米修斯还为人类带来了生命之火，这使得人类得以点燃火炬，照明、烧烤食物和照顾生病的人群。
3. 普罗米修斯的故事然而，宙斯并不感激普罗米修斯的贡献，他认为人类不应该拥有那么多的知识和权力。
于是，他命令赫淮斯（Hephaestus）将普罗米修斯锁在岩石上，并将他的肝脏每天被一只鹰啄食。
几千年来，普罗米修斯忍受着这种折磨，他的肝脏总是在白天被鹰啄食，晚上再重新长回来。
在此期间，普罗米修斯大声痛斥宙斯的行为，称他是一个残暴的暴君。
三、结论普罗米修斯的故事告诉我们，勇气和智慧能够带来文明与进步，但同时也意味着面临巨大的风险和挑战。
在他的故事中，我们看到了普罗米修斯的勇气和智慧，他是个不畏权贵、不怕牺牲和伟大的人物。
另一方面，人类和神灵之间的关系也透露出一些深层次的道理。
神灵们是有权力的，但他们的行为权力是可以被质疑和挑战的。
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说目标和重点、难点
目标越明确、越具体，反映教者的 备课认识越充分，教法的设计安排 越合理。分析教学目标要从知识与 技能、过程与方法、情感态度与价 值观三个方面加以说明。
从一个考试案例说起
大班科学综合活动《竹子》
活动目标： 1、初步了解竹子的外形特点和生长规律，喜欢探究 竹子； 2、培养幼儿良好的科学品质以及热爱家乡的美好情 感。 请你就以上活动目标进行诊断和修整，并针对教 学难点设计1-2条有效的突破策略。
两种教研形式的比较——说课与上课
公开课 时间 地点 参与人数 内容 条件 学科性 比喻 25--30分钟 活动室 有限 通常为一节课 幼儿的参与、各种教具 强 一瓶可口可乐
ห้องสมุดไป่ตู้
说课 10--15分钟 课室、会场等 较多 一个主题或一个活动 多媒体 较弱 可口可乐的配方
三、说课的类型
• 1、检查性说课．即领导为检查教师的备课情况 • 2、示范性说课．共同研究，充分准备后进行的说课，目 的在于为教师树立样板，供其学习． • 3、研究性说课．为突破某一教学难点，解决教学中某一 关键问题、探讨解决方法而进行的说课． • 4、评价性说课．通过说课对教师的教学水平给予评价、 竞赛． • 5、课前说课 • 课前计划性说课是指教师在上课之前将即将上课的内容、 步骤、方法、措施、手段等计划向听者作一简单的介绍。 • 6、课后反思型说课
四、说课的框架
0、说课题 1、说教材、说幼儿；说目标、重点、难点 2、说准备 3、说教法 4、说学法 5、说教学过程（重点说重难点的达成与突破） 6、说理论依据与教育策略 7、说活动特色
0、说课题
1)掌握《纲要》对教学内容的要求 2)具体确定的活动教学题目
活动的命名要规范化
不适宜的命名———歌曲：《大树妈妈》； 歌唱活动：大树妈妈；音乐活动：大树妈妈
• 重点难点不同：
说课主线是讲教学设计思路,让听者推测教学情况,上课则 以知识传授、能力培养为主线进行教学活动; 说课重点是教材处理、教学设计、教法依据,上课重点则 是知识传授、能力培养和学科思想渗透;说课属于教学 研究范畴,上课属于课堂教学范畴。 • 时间不同：说课时间只有10—15分钟，上课20、25、 30分钟 • 地点不同：说课可以在教室或会场等地，上课只在教 室进行。 • 课件不同：上课课件富于变化，吸引幼儿；说课课件 简洁明快 •
诊断
[发现欠缺或者错误之处：]
1、角度是否统一？（幼儿与教师混乱） 2、目标的维度是否全面？（缺少技能目标） 布鲁姆目标分类理论--A.认知 B.技能 C.情感 3、目标是否 具有可操作性、可检验性？（目 标过于笼统）
科学活动中的技能
学习科学的方法---探究
观察 比较 感知 操作 判断 推理
描述
•突破策略
对症下药：经验
媒体辅助 图片排序 观察比较 动手解剖 内部直接经验 外部直接经验 间接经验 经验梳理
科学活动的特质
科学态度 科学方法 科学经验
当前，教师在制订活动目标时都能考虑到目标 的三维性，但在实际活动中，教育活动目标的 制订存在两方面的问题：一是笼统、抽象；二 是出现手段性、途径性的多余表述。下面列举 案例进行分析。
2、了解“与人分享”的快乐。故事中的小熊 3、洋溢着积极愉快的情绪。
将会唱歌的生日蛋糕与小动物一起分享，给 动物们带来快乐，同时动物们又与小熊一起 制作一个更大的会唱歌的生日蛋糕与外婆分 享，给外婆也带来了快乐，在与人分享快乐 的过程中让自己也感受到了快乐。故事中所 揭示的此类主题是有一定教育价值的，值得 让幼儿通过教学过程的设置进行感受与体验。
（二）几个误区
• 1、误区一：说课就是复述教案 • 2、误区二：说课就是再现上课过程 • 3、误区三：说教学方法太过笼统，说学习 方法有失规范 • 4、误区四：说课过程没有任何的辅助材料 和手段（考资格证无要求）
1、误区一：说课就是复述教案
• 说课稿是在个人钻研教材的基础上写成的，说课 稿不宜过长，时间应控制在10～15分钟之内为宜； 说课稿重点说清“为什么要这样教”。 • 教案是教师进行课堂教学的操作性方案。它重在 设定教师在教学中的具体内容和行为，即体现了 “教什么”、“怎么教”。 • 说课稿侧重于有针对性的理论指导的阐述，它虽 也包括教案中的精华部分（说课稿的编写多以教 案为蓝本，作为参考的第一手材料），但更重要 的是要体现出执教者的教学思想、教学意图和理 论依据，即思维内核。 • 教案是平面的、单向的，而说课是立体的、多维 的。说课稿是教案的深化，扩展与完善。
难 点
竹子的外形特点
竹子的生长规律 难点形成的原因：笋
竹子
原目标：
1、初步了解竹子的外形特点和生长规律，喜欢探 究竹子； 2、培养幼儿良好的科学品质以及热爱家乡的美好 情感。 修整后的目标：
1、初步了解竹子的外形特点和生长规律，体验自主发现 探究竹子的乐趣； 2、学习观察、比较、统计等科学方法，并尝试用较连贯 的语言表述操作过程与结果。 3、知道竹子是家乡的特产，产生热爱家乡的美好情感。
一、说课的含义
所谓的“说课”就是在教师备课的基础上，在 规定的时限内，由说课者面对主委或听课者根据 教学理论、教学规律，系统地阐述所教的某节课 的教学思路即总体教学设想和理论依据。 指说课者运用一定的教学理论、教学经验，把自己 对活动的教学意图、教学结构设计、教学实施方 案等内容说出来，供同行学习交流、评议修正， 达到共同提高的教研过程。
2、了解故事的神奇情节：
由近及远、由少及多的推理变化 进行感知和理解。
故事取材于普通的事情，但作者在构思时所展开的想象，赋 予这个普通的故事以不平常的色彩。小熊和小动物们唱着歌 儿做蛋糕，吃着蛋糕却从肚脐眼里冒出了快乐的歌，这种想 象是妙不可言的，同时又是建立在孩子们认识的基础上的， 它符合幼儿想象的逻辑。
说课的实质：说课是对课程的理解、备课的解说、上课的预想。
说明：“教法学法──怎么教── 为什么这么教”
（二）说课与备课、上课的关系
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1、说课与备课的关系 （1）相同点： 主要内容相同，说课与备课的教学内容都是相同的。 主要任务相同，都是课前的准备工作。 主要做法相同，都要学习大纲吃透教材，了解幼儿选择教法，设计过程 （2）不同点 概念内涵不同。说课是属于教研活动，比备课深入。而备课是教学任务如 何完成的方法步骤，是实施方案，属于教学活动。 对象不同。备课是要把结果展示给幼儿，即面对幼儿去上课。而说课是对 其他教师，说明自己为什么要这样备课。 目的不同。说课是帮助教师认识备课规律，提高备课能力；而备课是面向 幼儿为目的，促使教师搞好教学设计，优化教学过程，提高课堂效益。 活动形式不同。说课是一种集体进行的动态的教学备课活动；而备课是教 师个体进行的静态的教学活动。 基本要求不同。说课教师不仅要说出每一具体内容的教学设计，做什么， 怎么做，而且还要说出为什么要这样做。即说出设计的依据是什么。而备 课的特点是在于实用，强调教学活动的安排，写出做什么，怎么做。
误区三： 说教学方法太过笼统，说学习方法有失规范
• “教学设计和学法指导”是说课过程中不可 缺少的一个环节，有些教师在这环节中多 一言以蔽之：我运用了启发式、直观式等 教学法，幼儿运用自主探究法、合作讨论 法等等。至于教师如何启发幼儿，怎样操 作，却不见了下文。甚至有的教师把“学 法指导”误解为：解答幼儿疑问、幼儿习 惯养成、简单的技能训练。
故事中的小熊是个快快活活 的孩子，他也喜欢唱歌，喜 欢与人分享快乐，乐意为他 人带来快乐。通过故事的欣 赏可以给孩子们带到一个快 乐的境界，给孩子们积极向 上的启示。
从语言价值而言可进行以下几方面的教育尝试：
1、在欣赏故事中： 理解故事 的内容 小熊给自己唱歌 、给同 伴唱歌、给外婆唱歌、 歌声带给大家的快乐 该作品最值得称道的是 情节的神奇
“说课” 讲座
• 张惠芳20100418
前提：幼儿园要上哪些课？
• • • • • 《纲要》 五大领域与关键经验 教学计划 主题计划 课时计划
五大领域
• 各级知识点 • 各种案例 • 常规课该怎么上？-每种类型课的重点 • -每种类型课的难点
（一）没有过关的原因
• 1、说课与背教案、讲课混淆。 • 2、语言表达能力差：不精炼、普通话不规范、 无激情。 • 3、严重的科学性错误，使用的教学语言有误。 • 4、对说课时间把握不准确。 • 5、仪态不雅观：教态不自然，教学动作表情不 规范，不自信造成的不自然大夸理论 • 6、教学理念过于传统，没有任何闪光点 • 7、教学流程太零乱
适宜的命名———艺术活动：大树妈妈（歌曲）； 艺术活动：大树妈妈（歌唱活动）
※ 案例二
不适宜的命名———故事：春天的电话 适宜的命名———语言活动：春天的电话（故事）
※ 案例三
不适宜的命名———讲述活动：小猫生病了 适宜的命名———语言活动：小猫生病了（讲述活动）
※ 案例四 不适宜的命名———计算活动：5的组成 适宜的命名———科学活动：5的组成
分析教材
注意：充分挖掘教材内在的教育价值
对幼儿发展的价值：《月亮船》
本身的学科价值：《抱抱》》《小不点儿》
整合与创新的价值：《音乐气垫火车》
案例：
《会唱歌的生日蛋糕》
这个童话故事的主题是什么？ 通过故事可以向幼儿进行哪些方面的教育？
这是一篇充满儿童情趣的童话故事。它通过小熊 和其它小动物给外婆做出一个会唱歌的生日蛋糕 的故事，向幼儿展示了一个奇妙的想象境界和善 良美好的心灵。揭示了一个——
误区二：说课就是再现上课过程
• 有些教师在说课过程中一直口若悬河，激动万分 地给听者“上课”：讲解知识难点、分析教材、 演示教具、介绍操作等，把讲给幼儿的东西照搬 不误地拿来讲。二者不能等同对待。 • 说课是“说”教师的教学思路轨迹，“说”教学 方案是如何设计出来的，设计的优胜之处在哪里， 设计的依据是什么，预定要达到怎样的教学目标， 这好比一项工程的可行性报告，而不是施工工程 的本身。 • 说课是介于备课和上课之间的一种教学研究活动， 对于备课是一种深化和检验，能使备课理性化， 对于上课是一种更为严密的科学准备。