绿之源有机蔬菜创业计划书

“绿之源"有机蔬菜创业计划书

指导老师：吴有琴

团队成员：陈志辉祝志华徐丽君

吴味刘季红黄思敏

团队宣言:时间将会证明一切!

第一章项目背景

１。1 当今问题

近些年来，问题日益成为人们关注的焦点。种种劣质食品的报道几乎成了我

们隔三岔五就能在上看到的一个主要话题。比如说劣质、劣质面粉、劣质大米、劣质豆制品、苏丹红、三聚氰胺等。当前,双汇“廋肉精”事件又一次令哗然。问题时时令我们提心掉胆。２0１０年岁末,全面小康研究中心联合媒介调查实验室,在全国范围内开展了“消费者”调查，并于近日公布了《２０1０-—201１消费者报告》。该报告内容显示，有近七对的“没有安全感”,其中15。6％的人表示“特别没有安全感”······· 随着经济的、人们收入水平的提高,公众对自身健康的意识也日益增强,人们的消费观念和消费行为也正发生深刻的变化。人们对农产品和食品质量的要求越来越高，尤其是对绿色有机食品的要求．

1。2 有机蔬菜的美好未来

有机食品的定义:有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准或生产、加工技术规范而生产、加工，并经有机食品认证组织认证的一切农副产品,是指在生产加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂，也不用基因工程生物及其产物,因此它是真正的源于自然、富营养、高品质的安全环保生态食品。

由于有机食品的这一特征,就决定了有机食品的生产开发有巨大的市场潜力.世界贸易组织最近发布的调研结果表明,绿色有机食品市场的预测比较乐观，具有极佳的前景。预计今后若干年内,绿色有机食品的销售值占世界食品销售总值的10％.目前全球有机食品市场正在以年均20％至３0％的速度增长，201１年已超过 1０0０亿美元．而我国有机食品在国际市场有巨大的空间。与此同时，国内市场对有机、绿色产品的需求也在逐年增加。有机食品将会进入主流销售渠道，而主要的消费人群是追求高质量和健康食品的人士。

据国家权威机构调查发现，以下三部分人可望把日常消费食品的大部分提升到绿色食品的档次：一是收入稳定的知识阶层,他们了解绿色有机食品的含义,出于对自身健康的长远考虑,愿意多花点钱消费绿色有机食品；二是在国内暂住或定居的以及少数归国,其中不少有食用绿色有机食品的习惯；三是追求时髦的富裕阶层。据推算,这三类人群全国如果能达到100０万，每人每年消费 2０00 元绿色有机食品,便会2000 亿元的市场。再从目前我国有机食品消费状况看,我达地区特别是大中城市居民食品消费中，有机食品正快速增长。

二、三线城市中,有机食品的需求也呈上升势头。

目前我国城市中80%的消费者对有机食品有所了解，其中大部分消费者表示，愿意消费有机食品，但购买时必须非常方便,价格合理.当前绿色有机食品商业流通的专业化水平还很低，全国仅、、天津、哈尔滨等少数大城市建有绿色食品专门商店，其他的地区绿色食品与普通食品混售,不便于消费者选购.我们团队根据市场实际情况,正致力于开发了一套“产、销"一条龙的绿色服务通道，通过构建绿色有机食品网络平台，把健康直接送到餐桌上．

1.3 网络的飞速

网络营销（或）全称是网络直复营销，属于直复营销的一种形式，是企业营销与现代信息通讯技术、计算机网络技术相结合的产物，是指企业以电子信息技术为基础，以计算机网络为媒介和手段而进行的各种营销活动(包括网络调研、网络新产品开发、网络促销、网络分销、网络服务等）的总称。

络（）1 在发布的《第2７次络状况统计报告》显示，截至2010 年１２月底，网民规模达到４。５７亿,一年时间增加７3３0 万，手网络购物用户年增长4８。6%,是用户增长最快应用，而网上支付和网上银行也以45。８%和48.2％年增长率,远远超过其他应用.可以看出，经过十年快速，已经规模,应用走向多元化。人们在工作、学习和生活中越来越多地使用，正是在庞大群体的支撑下，网络营销得以实现.从营销学角度看，传统的市场营销策略是由迈卡锡教授提出的４Ｐ组合,即产品（）、价格()、渠道（）和促进（）。这种理论的出发点是企业的利润，而没有将顾客的需求放到与企业的利润同等重要的地位上来。而网络的互动性使得顾客能够真正参与整个营销过程,而且其参与的主动性和选择的主动性都得到。这就决定了网络营销首先要求把顾客整合到整个营销过程中来，从他们的需求出发开始整个营销过程.据此,以舒尔兹教授为首的一批营销学者提出了4Ｃ的市场营销理论,即消费者的需求和（、成本（）、便利（)和沟通（）.因此,网络营销的模式是从消费者的需求出发，营销决策４Ｐ是在满足4C 要求的前提下的企业利润最大化，最终实现的是消费者需求的满足和企业利润最大化。在这种新营销模式下，企业和客户之间的关系变得非常紧密，甚至牢不可破，这就了“"的营销关系（——— )，这种营销框架称为网络整合营销，它始终体现了以客户为出发点及企业和客户不断交互的特点．

1.4 物流业的动车式增长

进入21 世纪以来,物流业总体规模快速增长，物流服务水平显著提高,的环境和条件不断改善，为进一步物流业奠定了坚实基础。国家委、XX、物流与采购联合会联合发布的“20１０年全国物流运行情况通报”显示，2010 年我国物流运行形势总体良好,物流需求显著增加，全国物流总额12５.4 万亿元，按可比价格计算，同比增长15％,增幅比上年提高３。7 个百分点． 6 我国物流业水平显著提高。一些制造企业、商贸企业开始采用现代物流管理理念、方法和技术，实施流程再造和服务外包；传统运输、仓储、货代企业实行功能整合和服务延伸,向现代物流企业转型;一批新型的物流企业迅速成长，了多种所有制、多种服务模式、多层次的物流企业群体.全物流总费用与的比率，由2０00 年的19。4％下降到２010 年物流总费用与的比率为１7．８％，物流费用成本呈下降趋势，促进了经济运行质量的提高。快速的物流业为我们创业提供了有利的条件，为业务的拓展奠定了坚实的基础.

１.5 国家的策支持

我国府是“绿色视品”事业的坚定推动者。

１99１年12 月,《“绿色食品”有关问题》中指出：“开发‘绿色食品'(无污染食品）对于保护生态环境，提高农产品质量，促进食品,增进人民身体健康，增加农产品出口创汇，都具有现实意义和深远影响。这是一项新的工作，我国目前还处在起步阶段。要采取有效措施，坚持不懈地抓好这项开创性