乙蒜素：复配杀菌剂农药的首选原料

乙蒜素，ISO通用名：Ethylicin，中文别名：抗菌剂402，CAS号：682-91-7，分子式：C4H10O2S2，分子量：154.25，化学名称：乙烷硫代磺酸乙酯；结构式如图1，属有机硫杀菌剂。

图1 乙蒜素结构式
乙蒜素属于一种广谱植物仿生杀菌剂，是大蒜素的乙基同系物，是我国20世纪60年代开发的抗生素衍生物。

以保护作用为主，兼有一定的铲除作用和内吸性。

对多种病原菌的孢子萌发和菌丝生长有很强的抑制作用，杀菌谱广。

在农业生产上主要用于种子的处理和茎叶喷雾。

乙蒜素是复配杀菌剂农药的首选原料。

01、作用机理
乙蒜素的作用机制为：其分子结构中的 (S-S=O=O)基团与菌体分子中含－SH基的物质反应，从而抑制菌体正常代谢。

另外乙蒜素对植物生长具有促进生长的作用，经它处理过的种子出苗快，幼苗生长健壮。

02、应用
乙蒜素是广谱性的杀菌剂。

具有抑制病原菌的代谢功能的作用，对多种作物的细菌、真菌病害都有非常好的防治效果。

低浓度的乙蒜素还有提高发芽率，刺激作物的生长，能够防治红薯的黑斑病，水稻的烂秧，稻瘟病，恶苗病，小麦的腥黑穗病，棉花的许多病害。

乙蒜素还可以用作种子的处理剂，叶面喷施或者灌根，经过处理的稻种、棉种，薯块等等种子，具有出苗快，出苗早，生长健壮，死苗烂苗少
等等优点好处。

03、作用特点
适用范围非常广泛。

粮食作物、经济作物以及蔬菜、果树均可使用；
速效性高。

温度在25℃以上，24小时见效，72小时控制病害。

无残留。

喷施在作物上，比如在黄瓜中最多停留4天、草莓2天、小麦3天。

活性高，用量少。

经测定在50--260ppm浓度范围，可有效抑制棉花立枯病、枯萎病、黄萎病；水稻稻瘟病、白叶枯病、恶苗病、烂秧病、纹枯病；玉米大小斑病，黄叶；小麦赤霉病、条纹病、腥黑穗病；西瓜慢枯病、西瓜苗期病害；黄瓜苗期绵疫病、枯萎病、灰霉病、黑星病、霜霉病；白菜软腐病；姜瘟病；番茄灰霉病、青枯病；辣椒疫病及草莓、白术、人参、香蕉、苹果、葡萄、梨树、茶叶、马蹄、花卉、花生、大豆、芝麻等作物上的多种病害，效果显著；
混配能力良好。

可以与多种杀菌剂进行复配，来提高防治病害的效果。

市面上常见的咪鲜胺·乙蒜素，三唑酮·乙蒜素，氨基寡糖素·乙蒜素，恶霉·乙蒜素等多种，这样复配，提高了防治农作物病害、减少投入、提高效果。

04、国内登记
经中国农药信息网查询，截至2023年2月10日，我国乙蒜素登记的有效证件有36个，其中，原药3个，单剂22个，复配制剂11个。

目前乙蒜素市场上主要以单剂为主（尤以80%乳油较为常见），其他有与咪鲜胺、戊唑醇、噁霉灵、氨基寡糖素、杀螟丹、三唑酮的复配，登记数量不多。

登记用于大豆、甘薯、棉花、苹果树、水稻、油菜、辣椒、黄瓜等防治各种病害，使用方法以喷雾为主，也可进行浸种。

登记的主要剂型为乳油。

05、可混配有效成分
乙蒜素残留期比较短，相应地持效期也是比较短的，为了提高防治的效果，最好是与其他杀菌剂复配，来得到速效加持效的效果。

整理国内目前对乙蒜素混配研究，具体如下：
乙蒜素、粉唑醇和壳寡糖的农药组合物。

乙蒜素、粉唑醇和壳寡糖的质量比为(70-80):(8-12):(2-5)。

将粉唑醇、壳寡糖和乙蒜素复配使用，综合了乙蒜素药效强、见效快和粉唑醇见效持久、可铲除孢子以及壳寡糖增强抗逆性的优点，具有明显的增效作用，对作物白粉病具有十分显著的效果。

氟菌螨酯和乙蒜素的杀菌组合物。

氟菌螨酯和乙蒜素的重量比为30:1～1:20。

该组合物对农作物上的霜霉病、枯萎病等病害具有优异的防治效果，持效期长，对农作物安全。

氟菌螨酯和乙蒜素复配后具有显著的协同增效作用，可减少农药使用量，降低使用成本，减轻对环境的污染，延缓病原菌抗药性的产生，增加农药使用寿命。

苯醚菌酯和乙蒜素的杀菌组合物。

苯醚菌酯4％-20％，乙蒜素15％-40％，成膜组分0.5％-15％，其余为助剂与水，其中的百分比浓度为重量百分比。

该杀菌组合物，制剂组成比例具备技术可行性，且对葡萄霜霉病的预防和治疗表现出较好的协同增效作用，可以有效的降低萄霜霉病菌对苯醚菌酯的抗药性风险，是一种较为理想的葡萄杀菌剂组合物。

多菌灵和乙蒜素复配的杀菌组合物。

多菌灵和乙蒜素重量比为1:60-25:1。

该组合物具有显著的协同增效作用，同时具有预防治疗作用、持效期长、用药量少、降低环境污染和农药残留量、可延缓病原菌抗药性的产生。

溴菌腈和乙蒜素的杀菌组合物及应用。

溴菌腈和乙蒜素的重量份数比为40：1～1：40，组合物中活性组分重量百分含量为1～90%。

该杀菌组合物用以防治由病原真菌引起的作物病害，如果树、谷物、瓜类、蔬菜等作物上的霜霉病、斑点落叶病、疫病、炭疽病、白粉病、锈病等，不仅能够起到协同增效的作用，延缓病原菌抗药性的产生，而且能够提高作物品质与产量。

乙蒜素和异稻瘟净的杀菌组合物及其制备方法和应用。

乙蒜素与异稻瘟净的重量比为5～80∶1～40。

可应用于水稻稻瘟病的防治。

该组合物安全环保、成本低、效果好。

田间药效试验证明该组合物具有明显的增效作用。

三氟苯嘧啶和乙蒜素的复合种子处理剂。

乙蒜素和三氟苯嘧啶重量配比为1:10～10:1。

该复合种子处理剂在防治稻飞虱的应用。

优点为：该组合物利用不同杀虫机理的农药，将其完美结合起来，用于水稻种子处理，与单剂相比具有明显的增效作用，持效期长，水稻生长前中期不需要防治稻飞虱、稻蓟马，可降低防治成本；能够减少水稻生长期用药量、降低环境污染和农产品的残留，且对水稻生长安全，既可人工操作，也可机械操作；同时能够促进水稻出苗、生长，提高水稻的抗逆性。

噻唑膦和乙蒜素的组合物及其应用。

噻唑膦和乙蒜素的重量比为1:20~15:1。

该组合物有效克服了现有药剂（杀螟丹）剂型选择范围小和易降解不稳定的缺点，增强了噻唑膦的渗透性，防治效果好，且明显降低噻唑膦的亩用量，其亩用量可达20克以下，缓解了噻唑膦对水稻种子发芽的抑制，增强了药剂使用安全性。

氟啶胺、乙蒜素和杀螟丹的农药组合物及其应用。

氟啶胺、乙蒜素和杀螟丹的质量比为1～10：5～20：1～15。

该农药组合物在防治镰刀菌和线虫引起的植物病害中的应用。

以氟啶胺、乙蒜素和杀螟丹三元复配作为有效成分的农药组合物效果好、成本低。

06、前景展望
乙蒜素是我国首创农药品种，成本和价格与其它杀菌剂相比还是低廉的。

另外，如进一步做药效研究，扩大用途，可提高产量和扩大销路。

乙蒜素不但能抑制多种真菌、细菌、而且有刺激生长作用，可以说是一个颇具市场前景的农药品种。