特色食品监管总结范文

一、前言
近年来，随着我国经济的快速发展，特色食品产业日益繁荣，成为推动地方经济发展的重要力量。

为保障广大人民群众“舌尖上的安全”，我们县食品药品监督管理局紧紧围绕特色食品监管工作，积极开展各项整治行动，现将本年度特色食品监管工作总结如下：
一、工作回顾
1. 强化组织领导，健全监管体系
为确保特色食品监管工作取得实效，我们县食品药品监督管理局成立了特色食品监管工作领导小组，明确了监管责任，细化了工作任务。

同时，加强与相关部门的沟通协调，形成了齐抓共管的工作格局。

2. 严格准入门槛，规范市场秩序
对特色食品生产、经营企业进行严格审查，确保企业具备合法的生产经营资格。

加强对特色食品生产、经营企业的监督检查，严厉打击无证无照生产经营、制售假冒伪劣食品等违法行为，维护市场秩序。

3. 深入开展专项整治，消除安全隐患
针对特色食品生产、经营环节存在的突出问题，我们开展了食品安全专项整治行动。

重点检查了食品原料采购、加工制作、储存运输等环节，督促企业落实食品安全主体责任，确保特色食品质量安全。

4. 强化宣传教育，提高公众意识
充分利用各类宣传渠道，广泛开展特色食品质量安全知识宣传，提高消费者食品安全意识。

同时，加强与新闻媒体的沟通合作，曝光典型案例，震慑违法行为。

二、工作成效
1. 特色食品质量安全得到有效保障。

通过严格监管和专项整治，有效降低了特色
食品质量安全风险，保障了人民群众“舌尖上的安全”。

2. 市场秩序得到明显改善。

无证无照生产经营、制售假冒伪劣食品等违法行为得
到有效遏制，市场秩序得到明显改善。

3. 消费者食品安全意识得到提高。

通过广泛开展宣传教育，消费者对食品安全问
题的关注度和自我保护意识明显增强。

三、工作展望
在今后的工作中，我们将继续加强特色食品监管，重点做好以下几方面工作：
1. 深化专项整治，持续净化市场环境。

2. 加强监管队伍建设，提升监管水平。

3. 深入开展宣传教育，提高公众食品安全意识。

4. 强化部门协作，形成监管合力。

总之，我们将以更加坚定的决心、更加务实的作风，全力以赴做好特色食品监管工作，为保障人民群众“舌尖上的安全”作出新的更大贡献。