专题02 组成细胞的元素及无机物(讲)-2019年高考生物一轮复习讲练测 Word版含解析

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2019年高考生物(全国版)大一轮精品复习讲义:第2讲 细胞中的元素及无机化合物

2019年高考生物(全国版)大一轮精品复习讲义:第2讲   细胞中的元素及无机化合物

3.因为C是细胞干重中含量最多的元素,所以它是最基本的元素。( × ) 【点拨】在生物体内,碳链构成了生物大分子的基本骨架,因此C是最
基本的化学元素。
4.水是活细胞中含量最多的化合物。( √ )
【思维诊断】
5.细胞失去结合水后仍可保持活性。( × ) 【点拨】结合水是构成细胞结构的组成成分之一,失去结合水后细胞活性也 消失。 6.同种植物的萌发种子和休眠种子内含水量相同。( × ) 【点拨】同种植物萌发种子的含水量大于休眠种子的含水量。 7.自由水可作为细胞内化学反应的反应物。( √ ) 8.细胞中的无机盐多以化合物形式存在,如CaCO3构成牙齿、骨骼。( × )
(2)根据化合物的元素组成分析代谢产物
糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O,故其代谢终产物都有CO2 和H2O;蛋白质中还有N,故其代谢产物中还含有尿素。
(3)从化合物中的元素含量上分析氧化分解释放能量的多少
相同质量的脂肪的含氢量多于糖类,因此等质量的脂肪彻底氧化 分解时所消耗的O2量多于糖类,释放的能量也多于糖类。
【解题引导】 糖类元素组成:C、H、O 联 系 知 识
观察图示中 化合物的元 素组成
脂肪元素组成:C、H、O
核酸元素组成:C、H、O、N、P
结合有关化 合物作用作 出判断
蛋白质元素组成:C、H、O、N等
【解析】①的组成元素为C、H、O、N,可能是蛋白质,若①为某种 大分子的组成单位,则①最可能是蛋白质的组成单位氨基酸,A正确; ②的组成元素为C、H、O,可能是糖类或脂肪,若②是细胞中重要的储 能物质,则②是脂肪,B正确;③的组成元素为C、H、O、N、P,可能 是核酸,若③为能储存遗传信息的大分子物质,则③可能是DNA或 RNA(RNA病毒的遗传物质是RNA),C错误;④的组成元素为C、H、O, 可能是糖类或脂肪,若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质, 则④是糖原,D正确。

2019高考生物一轮复习:课时提升练2-细胞中的元素及无机化合物(含解析)

2019高考生物一轮复习:课时提升练2-细胞中的元素及无机化合物(含解析)

课时提升练(二) 细胞中的元素及无机化合物(参考时间:45分钟)A基础层1.如图为原生质的组成成分,如果该图表示的是原生质的各种化学元素,则A应该是什么?如果该图为原生质的化合物,则A应该是什么?如果该图是已经完全脱水后原生质的化合物,则A应该是什么( )①碳②氧③水④无机盐⑤葡萄糖⑥蛋白质A.①③⑥B.②④⑥C.②③⑥D.①④⑤【解析】占细胞鲜重最多的元素是氧元素,其次是碳元素;占细胞鲜重最多的化合物是水,其次是蛋白质;占细胞干重最多的化合物是蛋白质。

【答案】 C2.在探索外星球是否存在生命的过程中,科学家始终把寻找水作为最关键的环节,因为水在生命中的意义表现为( )A.是细胞鲜重中含量最多的化合物B.在生物体内可以流动C.能与蛋白质结合D.生化反应要在水中进行【解析】本题考查水的功能。

在生物体内任何生化反应都要在水中进行,这是水最重要的功能。

【答案】 D3.关于细胞中的无机盐,下列哪项有误( )A.在细胞中无机盐主要以分子状态存在B.有的可以与蛋白质结合形成结合蛋白C.有的游离在水中维持细胞的渗透压和pHD.有的可与脂质结合形成类脂【解析】本题考查无机盐在细胞中的存在形式和作用。

需要注意的是无机盐在细胞中的主要存在形式是离子,而不是分子。

【答案】 A4.(2018·山东威海一中月考)下列有关生物体内水和无机盐的叙述正确的是( )A.不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同,它们的代谢强度也相同B.癌变细胞和衰老细胞内的水分减少,新陈代谢速率减慢C.给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水,是为了降低细胞外液的渗透压D.血浆pH能维持相对稳定,与它含有的HCO-3、HPO2-4等离子有关【解析】细胞代谢的强弱不仅与自由水和结合水的比值有关,还与温度等因素有关,A错误;衰老细胞内的水分减少,新陈代谢速率减慢,而癌变细胞不具有这些特征,B错误;水中毒患者由于饮水过多,细胞外液渗透压下降,注射质量分数为 1.8%的盐水,是为了升高细胞外液的渗透压,C错误;HCO-3、HPO2-4等离子参与调节内环境的酸碱平衡,D正确。

高考生物(北师大版)一轮复习 第一单元 第2讲 组成细胞的元素和无机物

高考生物(北师大版)一轮复习 第一单元 第2讲 组成细胞的元素和无机物

(3)细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在,如CaCO3构成骨骼、
牙齿等( × )
答案
2.细胞中自由水/结合水的比值与代谢、抗逆性之间存在怎样的关系?
比值高⇒代谢旺盛,但抗逆性差 自由水/结合水比值低⇒代谢强度降低,但抗寒、抗旱、 抗热等抗逆性强
提示
答案
3.温度升高时,对自由水和结合水的转化有什么影响? 提示 提示 温度升高,会有较多的结合水转化为自由水。 胞质溶胶、线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核、内质网、高尔 4.举例说出细胞中哪些结构会产生水? 基体等。 5.举例说出细胞中的哪些生理过程会利用水? 提示 光合作用、有氧呼吸、有机大分子的水解等。
(1)Ca、Mg、Fe、Mn、Cu是组成细胞的微量元素( × ) (2)细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代( × )
(3)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要( × )
(4)活细胞内含量最多的元素是O而不是C( √ ) (5)在人体活细胞中氢原子的数目最多( √ )
答案
2.如何从元素的角度理解生物界的统一性和差异性?
1 2 3 4
解析答案
4.下表是两种生物干重中有关元素的质量分数(%)。根据下表,有人得出
下面结论,其中正确的是(
元素 C H
)
O N P S
生物甲
生物乙
43.57
55.99
6.247.Βιβλιοθήκη 644.4314.62
1.46
9.33
0.20
3.11
0.17
0.78
A.如果它们分别是动物和植物,则甲是动物,乙是植物 B.等质量的组织中,甲所含的热量少于乙 C.两者体细胞中,乙的染色体(质)比甲多 D.两者的含水量比较,可推测甲比乙多

近年高考生物一轮复习第一部分分子与细胞第一单元细胞及其分子组成课时训练(二)组成细胞的元素及无机化

近年高考生物一轮复习第一部分分子与细胞第一单元细胞及其分子组成课时训练(二)组成细胞的元素及无机化

(江苏专版)2019版高考生物一轮复习第一部分分子与细胞第一单元细胞及其分子组成课时跟踪检测(二)组成细胞的元素及无机化合物编辑整理:尊敬的读者朋友们:这里是精品文档编辑中心,本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的,发布之前我们对文中内容进行仔细校对,但是难免会有疏漏的地方,但是任然希望((江苏专版)2019版高考生物一轮复习第一部分分子与细胞第一单元细胞及其分子组成课时跟踪检测(二)组成细胞的元素及无机化合物)的内容能够给您的工作和学习带来便利。

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课时跟踪检测(二)组成细胞的元素及无机化合物一、选择题1.下列选择中,含有相同元素的一组化合物是( )A.三磷酸腺苷和脱氧核糖核酸B.性激素和胰岛素C.脂肪酸和磷脂D.胆固醇和血红蛋白解析:选A 三磷酸腺苷(ATP)、脱氧核糖核酸(DNA)、磷脂的元素组成是C、H、O、N、P;性激素,胆固醇属于脂质,元素组成是C、H、O;脂肪酸的元素组成是C、H、O,胰岛素的元素组成是C、H、O、N,血红蛋白的元素组成是C、H、O、N、Fe。

2.(2018·阜宁中学月考)下表是两种生物干重中有关元素的质量分数(%),根据表格,有人得出下面结论,其中正确的是()A.如果它们分别是动物和植物,则乙是动物,甲是植物B.等质量的组织中,甲所含的热量多于乙C.两者体细胞中,乙的染色体和基因比甲多D.两者的含水量比较,可推测甲比乙多解析:选A 由表格信息可知,生物乙含有较多的N元素,更有可能是动物,甲是植物;乙含有较多的H和较少的O,因此氧化分解时消耗的氧气多于甲,释放的能量多于甲;从表格中看不出染色体数目多少;表格中的数据是干重,不能判断二者含水量的多少。

专题02 细胞中的元素、化合物、无机物(练)-2023年高考生物一轮复习讲练测(新教材新高考)原卷版

专题02 细胞中的元素、化合物、无机物(练)-2023年高考生物一轮复习讲练测(新教材新高考)原卷版

专题02组成细胞的元素、化合物、无机物1.(2022·广东汕头·模拟预测)小米粥是我国居民喜爱的日常饮食佳品,小米中含有大量蛋白质、碳水化合物、维生素价值较高的食粮。

下列有关叙述正确的是()A.小米中含有丰富的营养物质,糖尿病人经常食用有利于身体健康B.钙、铁、锌、锶等微量元素是小米进行正常生命活动必不可少的C.小米中含有的蛋氨酸、赖氨酸也可以通过人体细胞自身合成D.小米中含有的化学元素在无机自然界中都可以找到2.(2022·江苏连云港·模拟预测)下列有关细胞分子组成的叙述,正确的是()A.磷脂、核酸、ATP共有的元素是N和PB.大肠杆菌和噬菌体的拟核区域DNA均为环状分子C.细胞内蛋白质发生水解时需要另一种蛋白质的参与D.肺炎双球菌的遗传物质彻底水解的产物是4种3.(2022·河北·模拟预测)C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞(干)以及活细胞中的含量(%)如表所示。

下列分析错误的是()B.人体细胞干重中N的含量高于玉米,与人体细胞中蛋白质含量比玉米高有关C.C、H、O、N、P是组成生物体的基本元素D.人和玉米细胞内化学元素种类大体相同4.(2022·福建漳州·模拟预测)下列关于细胞中的化合物的叙述中,正确的是()A.细胞中水的存在形式有自由水和结合水,结合水能溶解大量物质B.类胡萝卜素含有Mg元素,主要吸收红光C.组成核酸的化学元素中含有C、H、O、N、P、SD.蛋白质的分子结构与氨基酸的种类、数目等有关5.(2022·重庆八中模拟预测)下列与生物实验相关的叙述,错误的是()A.将新鲜的苹果汁与斐林试剂混匀后,即可产生砖红色沉淀B.可选用黑藻成熟叶片为实验材料来观察质壁分离现象C.用无水乙醇提取菠菜绿叶中的色素后,可用纸层析法分离色素D.用苏丹Ⅲ鉴定花生子叶切片中的脂肪时,需用体积分数为50%的酒精洗去浮色6.(2022·全国·模拟预测)有关组成细胞的元素和化合物的说法正确的是()A.细胞中微量元素含量很少,作用也很微小B.细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂C.同一株植物中,幼叶细胞比老叶细胞中自由水的含量高D.将作物秸秆充分晒干后,其体内剩余的物质主要是无机盐7.(2022·湖北·模拟预测)叶绿体内的叶绿素和类胡萝卜素都包埋在类囊体膜中,其中叶绿素a分子含有一个卟啉环的是亲水的“头部”和一个叶绿醇的疏水的“尾部”,呈蝌蚪型,该特点与磷脂有很大相似性;这也决定了叶绿素分子在类囊体膜上有规则的定向排列。

第02讲 细胞中的元素、化合物、无机物(课件)-2024届高三生物一轮复习讲练(新教材新高考)

第02讲 细胞中的元素、化合物、无机物(课件)-2024届高三生物一轮复习讲练(新教材新高考)
化合物
01 组成细胞的元素
(2)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系
统一 差异
01 组成细胞的元素
2、组成细胞的元素
①分类 常见元素:20多种 依据含量划分: 大量元素:C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等。 微量元素: Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等。
01 组成细胞的元素
【思考】 微量元素含量极少,不是人体所必须的,你认为这种说法正确吗? 不论大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元素,对于维持生物体的生
03 检测生物组织中的有机物
【典型例题】
棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后逐渐积累,在 纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育 了SUT表达水平高的品系F,检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量,结果如
图所示。下列说法正确的是( BC)
04 细胞中的水
3、水在生产实际中的应用
生活中的现象 种子在贮存时需将种子晒干
对此现象的解释
减少自由水含量,降低种子的代谢 ,延长种子寿命
种子萌发时,需要吸收水分
增加自由水含量,加快代谢速率
低温环境下减少花卉浇水,越冬作 物减少灌溉
提高植物对低温的抗性
干种子放在试管中,用酒精灯加热 种子晒干后,仍含有结合水,用酒
A.纤维素的基本组成单位是葡萄糖和果糖 B.曲线甲表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量 C.15~18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成 D.提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期延后
03 检测生物组织中的有机物
【典型例题】
(多选)下图是油菜种子在发育和萌发过程中,糖类和油脂的变化曲线。下列分析正确 的是( )

2019年高考生物热点题型和提分秘籍专题02细胞中的元素和化合物及无机物(题型专练)含解析

2019年高考生物热点题型和提分秘籍专题02细胞中的元素和化合物及无机物(题型专练)含解析

1.某农场在田间试验时发现,小麦产量总是比邻近的地块低,技术员怀疑该农田可能缺乏某种元素。

现将该农田分成面积相等的5块样地,分别编为1~5 号进行试验。

除施肥不同外,其他条件相同,结果如图所示。

分析判断该农田最可能缺乏的元素是( )A.K B.NC.P D.S答案 A解析通过对坐标中横纵坐标的分析,可以知道5号地不施肥只和2号地产量有差别,而2号地与其他地块的差别只有钾元素,所以A正确。

2.N、P等元素在植物体内形成的化合物往往不稳定,在逆境中可从老叶转移至幼叶,而Ca、Mn等元素形成的稳定化合物不易转移。

某植株成熟叶正常,部分幼叶出现病态,用Ca(NO3)2根部施肥后幼叶恢复正常。

下面是施肥后根尖成熟区细胞吸收Ca2+、NO-3和H2O的示意图,正确的是( )答案:C3.下图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系;图2表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响。

下列相关描述错误的是( )A.同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同B.乙的浓度为d时,对提高产量最有利C.适宜浓度的钙有利于花粉管的生长D.在一定范围内,钙的浓度对花粉萌发率无影响答案:B解析:分析题图1可知,当甲的浓度为a,而乙的浓度在c~d范围内时,作物的产量相对较高;分析题图2可知,钙离子浓度对花粉管的生长有影响,适宜浓度的钙有利于花粉管的生长;从花粉萌发率看,钙离子浓度对其没有影响。

4.下列关于生物体内水和无机盐的说法,正确的是 ( )A.是细胞中的能源物质B.哺乳动物血液中钙离子含量过多会引起抽搐C.能维持生物体的生命活动D.生物体处在不同发育期,含水量基本一样答案 C5.下图所示是组成人体细胞的主要元素及其比例。

下列相关叙述中,错误的是( )A.图中所示为细胞鲜重中元素的比重B.因为O元素含量最多,所以O元素是构成有机物的最基本元素C.细胞失去大部分水分后,C元素比例最大D.图中含有的元素在非生物界也可以找到答案 B解析题图中O元素所占比例最大,所以表示细胞鲜重中元素所占的比例;O元素含量最多是因为细胞中水分含量最多,不能说明O元素是构成有机物的最基本元素。

2019高考生物一轮复习 第2讲 细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物讲练结合学案

2019高考生物一轮复习 第2讲 细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物讲练结合学案

第2讲细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物[考纲明细] 1.水和无机盐的作用(Ⅰ) 2.实验:检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质板块一知识·自主梳理一、组成细胞的元素1.大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。

2.微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等。

3.基本元素:C、H、O、N。

4.最基本元素:C。

5.干重前四位:C、O、N、H。

6.鲜重前四位:O、C、H、N。

7.来源:生物体有选择地从自然界中获得。

8.存在形式:大多以化合物的形式存在。

二、细胞中化合物三、细胞中水的存在形式和作用1.存在形式:结合水和自由水。

3.自由水、结合水与温度变化的关系低温自由水和结合水可相互转化,即:自由水高温4.自由水、结合水与细胞代谢及抗逆性的关系四、无机盐1.在细胞中的存在形式:主要是离子。

2.生理作用(1)是某些复杂化合物的组成成分,如Mg2+参与叶绿素合成;Fe2+参与血红蛋白合成;I-参与甲状腺激素合成。

(2)维持细胞和生物体的正常生命活动。

(3)维持生物体的渗透压和酸碱平衡。

五、检测生物组织中的糖、脂肪和蛋白质1.检测原理(显色反应或染色)(1)糖类的检测2.材料的选择:要检测的物质含量高;白色或无色。

3.实验步骤(1)还原糖的检测生物组织样液―→斐林试剂(甲液和乙液混合均匀)―→水浴加热(50~65 ℃)―→砖红色沉淀(2)脂肪的检测方法一:花生种子匀浆+3滴苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液→橘黄色(或红色)方法二:(3)蛋白质的检测豆浆(或稀蛋清)―→双缩脲试剂A液―→摇匀―→双缩脲试剂B液―→摇匀―→溶液呈紫色注:①用蛋清做材料时,要稀释10倍,防止反应后黏固在试管壁上难以洗刷。

②双缩脲试剂与肽键作用呈紫色。

③双缩脲试剂B液不能使用过量。

◆深入思考1.蛋白质检测时,为什么先加A液再加B液?B液为什么不能过量?提示蛋白质中的肽键在碱性条件下能与Cu2+生成紫色络合物,所以先加A液营造碱性环境,后加B液提供Cu2+。

2019版高考生物一轮练习(二)组成细胞的元素及无机化合物解析版

2019版高考生物一轮练习(二)组成细胞的元素及无机化合物解析版

课时追踪检测(二)构成细胞的元素及无机化合物一、选择题1.以下有关构成物质的化学元素的表达,正确的选项是()A. C、 H、 O、 N、 Fe、Cu 属于构成细胞的大批元素B.磷脂分子仅由 C、 H 、 O、 P 四种元素构成C.线粒体、核糖体和叶绿体中都含有PD.酶和 ATP 都含有 N,但酶必定不含有 P分析:选 C C、 H 、 O、 N 、 P、 S、 K、 Ca、 Mg等为大批元素, Fe、 Mn 、Zn 、 Cu 等为微量元素。

磷脂分子由C、 H、 O、 N、 P 五种元素构成。

线粒体、核糖体和叶绿体中都存在 RNA ,所以都含有P。

绝大部分酶是蛋白质,少量酶是 RNA ,所以少量酶也含有 P。

2.某无土种植的培育液中含有Mg 2+、K +、Ca2+、Fe3+,其浓度都是 0.1 mol ·L-1,培养一段时间后,培育液中节余最多的是()A. Fe3+B. Mg 2++D. Ca 2+C. K分析:选 A Fe 属于微量元素,植物需要量较少,故培育一段时间后,培育液中节余最多。

3. (2018 ·通模拟南 )以下对于细胞中元素和化合物的描绘,正确的选项是()A.脂肪酸与吲哚乙酸的元素构成同样B.RNA 分子携带大批遗传信息,是绝大部分真核生物的遗传物质C.与糖类对比,脂肪中 C 的比率较高, C 是活细胞中含量最多的元素D.蛋白质是活细胞中含量最多的生物大分子,是生命活动的主要肩负者分析:选 D脂肪酸的元素构成是C、 H 、 O,吲哚乙酸的元素构成是C、 H 、 O、 N,二者的元素构成不一样。

只有少量病毒的遗传物质是RNA ,真核生物和原核生物的遗传物质均为 DNA ;活细胞中含量最多的元素是O。

4.以下对于无机盐和水的表达,错误的选项是()A.某些无机盐是构成ATP和RNA的必要成分B.由氨基酸形成多肽时,生成物H 2O中的氢来自氨基和羧基C.无机盐与神经元接受刺激产生喜悦有关,与传达喜悦没关D.水既是细胞代谢所需要的原料,同时也是细胞代谢的产物分析:选C某些无机盐是构成ATP和RNA的必要成分,如磷酸;氨基酸脱水缩合时,一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基反响脱去 1 分子水,所以水中的H 来自氨基和羧基;无机盐与神经元接受刺激产生喜悦有关,与传达喜悦也有关;水既是细胞代谢所需的原料,同时也是细胞代谢的产物,如在有氧呼吸的第二阶段需要水的参加,而在有氧呼吸的第三阶段能产生水。

高考生物专题课件2:细胞中的元素和无机化合物

高考生物专题课件2:细胞中的元素和无机化合物

深化突破
2.自由水和结合水的存在及其功能的验证 (1)鲜种子放在阳光下曝晒,质量减轻→自由水散失,代谢减弱。 (2)干种子用水浸泡后仍能萌发→失去大部分自由水的种子仍保持其生 理活性。 (3)干种子放在试管中,用酒精灯加热,试管壁上有水珠→失去大部分结 合水。种子浸泡后不萌发→失去大部分结合水的细胞丧失生理活性。
2.如图甲是细胞中3种化合物含量的扇形图,图乙是有活性的细胞中元 素含量的柱形图,下列说法不正确的是 ( )
A.若图甲表示正常细胞,则A、B化合物共有的元素中含量最多的是a B.若图甲表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图,则A化合物中含量 最多的元素为图乙中的b
深化突破
C.图乙的正常细胞中数量最多的元素是c,这与细胞中含量最多的有机 物有关 D.若图甲表示正常细胞,则B化合物具有多样性,其必含的元素 为C、H、O、N
深化突破
考向1 以基础判断的形式,考查元素和化合物的种类、含量 1.下列有关细胞中的元素的叙述,正确的是 ( C ) A.细胞中常见的化学元素有20多种,根据作用大小分为大量元素和微量 元素 B.组成各种化合物中的化学元素都有C,故C是构成细胞的最基本元素 C.不同细胞中的化学元素种类大体是相同的,但含量存在一定的差异 D.占人体细胞干重和鲜重最多的化学元素都是O
2.细胞中的无机盐
深化突破
深化突破
归纳提升 (1)无机盐离子中Na+、Cl-对维持血浆渗透压至关重要,人 体血浆渗透压90%以上来源于Na+和Cl-。 (2)Na+、K+对细胞内外渗透压大小所起的作用不同。Na+主要维持细胞 外液的渗透压,K+主要维持细胞内液的渗透压。
深化突破
1.判断三种条件下细胞内水分变化规律 (1)环境恶化——自由水↓,结合水↑。 (2)细胞衰老——自由水↓,结合水↑。 (3)生命活动增强——自由水↑,结合水↓。

专题02 细胞是生物体结构和功能的基本单位(精练)-2019年中考生物一轮复习全揭秘(解析版)

专题02 细胞是生物体结构和功能的基本单位(精练)-2019年中考生物一轮复习全揭秘(解析版)

1、关于显微镜的说法,错误的是()A.目镜越长放大倍数越大B.显微镜的放大倍数是指长度或宽度的放大倍数C.若将位于视野左上方的物像移至视野中央,应将装片向左上方移动D.由低倍镜转为高倍镜后,应使用凹面镜和大光圈,并用细准焦螺旋调焦【分析】1、与低倍镜相比,高倍镜的视野暗,观察到的细胞体积大,细胞数量少;显微镜放大倍数指放大物体的长度或宽度;显微镜成像的特定是倒像.2、高倍显微镜的操作流程:在低倍镜下观察清楚,找到物像→将物像移到视野中央→转动转换器换用高倍镜观察→调节反光镜或光圈使视野变亮,同时转动细准焦螺旋直到物像清晰.故选:A【考点】显微镜的使用2、细胞中具有叶绿体,这是植物细胞的一个显著特征,但并不是所有的植物细胞都是这样的,以下植物细胞中,不具有叶绿体的是()A.叶肉细胞 B.叶表皮细胞C.保卫细胞 D.衣藻【分析】植物细胞中的叶绿体是光合作用的场所,其内有叶绿素,叶绿素只有在光下才能形成,因此只有见光部分的植物细胞中才能产生叶绿素,形成叶绿体.不见光部分的植物细胞是不含叶绿体的.【解答】A、叶片中叶肉是叶片最发达、最重要的组织,由含有许多叶绿体的薄壁细胞组成,A正确。

B、叶表皮细胞中只有线粒体,没有叶绿体,B错误。

C、叶片的表皮中的保卫细胞中含有叶绿体,能进行光合作用,C正确。

D、衣藻属于单细胞植物,细胞内有一个杯状的叶绿体,D正确。

故选:B。

【考点】细胞的结构3、用下列四台显微镜观察洋葱鳞片叶内表皮细胞,视野中细胞数最少的是几号显微镜:()A.1号B.2号C.3号D.4号【分析】显微镜的放大倍数等于目镜和物镜放大倍数的乘积。

显微镜的放大倍数越大,视野中细胞的体积越大,细胞的数目越少,视野越暗;反之,显微镜的放大倍数越小,视野中细胞的体积越小,细胞的数目越多,视野越亮.【考点】显微镜放大倍数和观察细胞数目多少的关系4、科学家曾用变形虫做分割实验,结果有核部分会复原失去的部分,还会活下来,无核部分过不久就会死亡,这证明对细胞的生命活动起着控制作用的是()A.细胞膜B.细胞核C.细胞质D.线粒体【分析】动物细胞的基本结构一般包括:细胞膜、细胞质、细胞核,细胞质里有一些细胞器,如线粒体等.植物细胞还有细胞壁和液泡.但细胞的结构都有细胞膜、细胞质、细胞核.【解答】A、细胞膜是紧贴在细胞壁内表面的一层极薄的膜,能够控制物质的进出,A错误;B、细胞质不断地流动,它的流动,加快了细胞与外界进行物质交换,B错误;C、细胞核内含有遗传物质,能够传递遗传信息,对细胞的生命活动起控制作用,C正确;D、细胞壁位于植物细胞最外面,对细胞的内部起着保护和支持的作用,D错误;故选:C【考点】细胞的功能5、如图为植物细胞结构模式图,下列说法不正确的是()A.对细胞起保护和支持作用的是③B.控制物质进出细胞的结构是④C.遗传物质存在于①中D.⑤内的液体中溶解着多种物质【分析】如图所示植物细胞的结构,图中各结构名称为:①细胞质、②细胞核、③细胞壁、④细胞膜、⑤液泡【考点】植物细胞的结构和功能6、(2018•德州模拟)用显微镜观察下列细胞,发现了细胞壁和液泡.这种细胞肯定不是()A.洋葱表皮细胞B.苹果的果肉细胞C.黑藻叶片细胞D.口腔上皮细胞【分析】植物细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、线粒体和叶绿体;动物细胞的结构包括细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体.两者都有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体,不同的是植物细胞具有液泡、细胞壁和叶绿体,动物细胞没有.【解答】由分析知道:用显微镜观察细胞,发现了细胞壁和液泡,说明该细胞是植物细胞,而不是动物细胞。

高考生物一轮复习 专题02 细胞中的元素和无机物(含解析)-人教版高三全册生物试题

高考生物一轮复习 专题02 细胞中的元素和无机物(含解析)-人教版高三全册生物试题

专题02 细胞中的元素和无机物【考纲解读】【知识梳理】1.组成细胞的元素和化合物(1)组成细胞的元素①大量元素:_______________________________。

微量元素:_________________________。

主要元素:_________________________。

基本元素:_________________________。

最基本元素:_________________________。

②生物界和非生物界在元素组成上的统一性和差异性a.统一性的表现:________________________________________________________。

b.差异性的表现:____________________________________________________。

(2)细胞鲜重和干重中元素的含量不同①占细胞鲜重百分比最多的是______。

②在细胞干重百分比中,最多的是______。

2.元素缺乏症状B(硼)促进花粉萌发,花粉管伸长,缺硼会出现“__________”的现象;Mg是合成_________分子的必需元素。

Fe是合成_________分子的必需元素。

3.组成细胞的化合物有机化合物有__________________________________________。

无机化合物有__________________。

细胞中含量最高的化合物是______,细胞中含量最多的有机化合物是________。

4.细胞中的水的存在形式有_________和________。

自由水的作用有①细胞内良好的__________;②参与许多生物__________;③为细胞提供液体环境;④运送____________和_____________。

5.细胞中的无机盐细胞中无机盐的主要存在形式是_______形式。

无机盐的作用是①组成_______________;②维持细胞和生物体的____________;③对于维持细胞和生物体正常的_______、_________酸碱平衡非常重要。

【3年高考2年模拟】2019届生物一轮:第2讲《组成细胞的元素、无机物与有机物的检测》课件

【3年高考2年模拟】2019届生物一轮:第2讲《组成细胞的元素、无机物与有机物的检测》课件
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专题02 组成细胞的分子-高考生物一轮复习知识点梳理与归纳

专题02 组成细胞的分子-高考生物一轮复习知识点梳理与归纳

专题02 组成细胞的分子第1讲细胞中的元素、化合物和无机物一.生物界与非生物界具有统一性和差异性统一性:组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找到,没有一种元素是生物界特有的。

差异性:组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。

二.细胞中的化学元素1.按含量是否超过万分之一,分为大量元素和微量元素。

大量元素主要是指:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等微量元素有:Fe Mn Zn Cu B Mo等,缺乏必需元素可能导致疾病。

如:克山病(缺硒)占细胞鲜重比例最大的化学元素是O占细胞干重比例最大的化学元素是C在组成细胞的元素中,占鲜重百分比前四位的依次是O>C>H>N;占干重百分比前四位的依次是C>O>N>H。

谐音巧记组成细胞的微量元素三. 构成细胞的化合物组成细胞的化合物可分为有机化合物和无机化合物元素与化合物的含量排序(1)鲜重含量最多的化合物:水。

(2)鲜重含量最多的有机物:蛋白质。

(3)占细胞干重最多的化合物:蛋白质。

(4)在组成细胞的化合物中,占鲜重百分比前四位的依次是水>蛋白质>脂质>糖类。

三、细胞中的无机物:(一)细胞中的水:1、存在形式:自由水和结合水。

2、含量:在构成细胞的各种化合物中,水的含量最多。

(1)不同的生物体内水的含量差别很大;(2)同一生物体不同的生长发育阶段水的含量不同,幼儿期>成年期,幼嫩部分>老熟部分。

(3)同一生物不同器官水的含量也不同。

3、功能:(1)运送营养物质和代谢废物(2)是细胞内的良好溶剂(3)参与许多生物化学反应,如光合作用、呼吸作用等(4)为细胞提供液体环境4、水的含量与代谢的关系:(1)当自由水比例增加时,生物体代谢活跃,生长迅速。

(2)当自由水向结合水转化较多时,代谢强度就会下降,(结合水的含量增多,可以使植物的抗逆性(抗寒、抗热、抗旱)提高。

(二)细胞中的无机盐:1、存在形式:绝大多数以离子的形式存在,少部分是细胞内化合物的组成成分。

专题02 组成细胞的元素及无机物(讲)-2019年高考生物一轮复习讲练测 Word版含解析

专题02 组成细胞的元素及无机物(讲)-2019年高考生物一轮复习讲练测 Word版含解析

讲考纲1.水和无机盐的作用,了解组成细胞的元素都有哪些;了解水和无机盐在细胞中的存在形态及作用。

2.检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质,掌握生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的检测方法及检测试剂的应用。

讲考情讲基础一、细胞中的元素和化合物1.细胞中的元素2.细胞中化合物的种类与含量占细胞鲜重最多的元素和化合物分别是O和水,占细胞干重最多的元素和化合物分别是C和蛋白质。

二、细胞中的水和无机盐 1.细胞中的水2.细胞中的无机盐三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 1.检测原理 (1)糖类的检测①还原糖+斐林试剂――→水浴加热砖红色沉淀。

②淀粉+碘液―→蓝色。

(2)脂肪的检测:脂肪+⎩⎪⎨⎪⎧苏丹Ⅲ染液―→橘黄色苏丹Ⅳ染液―→红色(3)蛋白质的检测:蛋白质+双缩脲试剂―→紫色。

2.实验步骤 (1)还原糖的检测(2)脂肪的检测方法一:花生种子匀浆+3滴苏丹Ⅲ染液→橘黄色 方法二:取材:花生种子(浸泡,去掉种皮) ↓切片:将子叶切成薄片 ↓制片⎩⎪⎨⎪⎧①取最薄的切片,放在载玻片中央②染色:滴2~3滴苏丹Ⅲ染液,染色3 min ③去浮色:加1~2滴体积分数为50%的酒精溶液④制成临时装片,滴一滴蒸馏水,盖上盖玻片↓观察:先在低倍显微镜下寻找已着色颗粒,再用高倍显微镜观察 ↓结论:圆形小颗粒呈橘黄色,证明花生种子中含有脂肪 (3)蛋白质的检测选材与制备:蛋清稀释液或豆浆滤液 ↓ 颜色反应↓结论:组织样液中含有蛋白质 讲素养1.生命观念:通过分析水与细胞代谢及抗逆性的关系,建立起普遍联系的观点。

2.理性思维:通过识图推断细胞中元素和化合物的含量及化合物的元素组成,培养图文转换能力和判断能力。

3.科学探究:通过探究植物生长必需无机盐的作用,掌握实验设计的对照思想和单一变量原则。

讲典例【例1】2014年诺贝尔生理学或医学奖授予发现构建大脑定位系统的细胞(GPS 细胞)的三位科学家。

在大脑的定位系统中,“位置细胞”和“网格细胞”起到了重要作用。

第2讲 组成细胞的元素及无机物(课件)-2024届高三生物一轮单元复习讲练(全国通用)

第2讲 组成细胞的元素及无机物(课件)-2024届高三生物一轮单元复习讲练(全国通用)
讨论: 1.喝饮料主要是给身体补充水。水在细胞中起 什么作用?
总之,生物体的一切生命活动都离不开水。
2.表中哪些成分属于无机盐?为什么要在运 动员喝的饮料中添加无机盐?无机盐在细胞的 生活中起什么作用?
运动员在运动中会大量出汗,出汗时人体会 排出大量无机盐,所以要给他们补充无机盐。
无机盐可以调节细胞的生命活动,也是许多 化合物的重要组成成分。
浮色。
2.实验中的三个注意点 ①三个实验中都不宜选取有颜色的材料,否则会干扰实验结果的颜色变化。 ②脂肪鉴定的过程中滴加1~2滴体积分数为50%的酒精的目的是洗去浮色, 原因是苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液易溶于酒精。 ③物质鉴定实验一般不设立对照实验,若需设立对照实验,对照组应加入 成分已知的物质,如验证唾液淀粉酶是蛋白质,对照组可加入稀释的鸡蛋 清。
第2讲 组成细胞 的元素及化合物
本节重点内容
01 组成细胞的元素和化合物 02 组成细胞的水和无机盐 03 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
01
组成细胞的元素和化合物
1.细胞中的元素
(1)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系



组成细
生态系统 物质循环

生物体总是 和外界环境 进行着物质 交换
2.无机盐生理作用
组成细胞中某些 复杂的化合物
维持细胞和生物 体的生命活动
维持细胞的 酸碱平衡
维持细胞的 渗透压平衡
Mg2+ →叶绿素 Fe2+ →血红蛋白
血钙过高→肌无力 血钙过低→抽搐
HPO42-、 HCO3-等
Na+ 、K+ 、 Cl- 等
3、无机盐生理功能的验证
甲组:实验组,乙组:对照组; 实验中应保证实验组和对照组中实验材料 的统一性,即材料的种类、生长状况分

2019高考生物一轮复习课时检测 组成细胞的元素及无机化合物附答案

2019高考生物一轮复习课时检测  组成细胞的元素及无机化合物附答案

课时跟踪检测(二)组成细胞的元素及无机化合物一、选择题1.下列有关组成物质的化学元素的叙述,正确的是( )A.C、H、O、N、Fe、Cu属于组成细胞的大量元素B.磷脂分子仅由C、H、O、P四种元素组成C.线粒体、核糖体和叶绿体中都含有PD.酶和ATP都含有N,但酶一定不含有P解析:选C C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等为大量元素,Fe、Mn、Zn、Cu 等为微量元素。

磷脂分子由C、H、O、N、P五种元素组成。

线粒体、核糖体和叶绿体中都存在RNA,因此都含有P。

绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA,因此少数酶也含有P。

2.某无土栽培的培养液中含有Mg2+、K+、Ca2+、Fe3+,其浓度都是0.1 mol·L-1,培养一段时间后,培养液中剩余最多的是( )A.Fe3+B.Mg2+C.K+D.Ca2+解析:选A Fe属于微量元素,植物需要量较少,故培养一段时间后,培养液中剩余最多。

3.(2018·南通模拟)下列关于细胞中元素和化合物的描述,正确的是( )A.脂肪酸与吲哚乙酸的元素组成相同B.RNA分子携带大量遗传信息,是绝大多数真核生物的遗传物质C.与糖类相比,脂肪中C的比率较高,C是活细胞中含量最多的元素D.蛋白质是活细胞中含量最多的生物大分子,是生命活动的主要承担者解析:选D 脂肪酸的元素组成是C、H、O,吲哚乙酸的元素组成是C、H、O、N,二者的元素组成不同。

只有少数病毒的遗传物质是RNA,真核生物和原核生物的遗传物质均为DNA;活细胞中含量最多的元素是O。

4.下列关于无机盐和水的叙述,错误的是( )A.某些无机盐是组成ATP和RNA的必需成分B.由氨基酸形成多肽时,生成物H2O中的氢来自氨基和羧基C.无机盐与神经元接受刺激产生兴奋有关,与传递兴奋无关D.水既是细胞代谢所需要的原料,同时也是细胞代谢的产物解析:选C 某些无机盐是组成ATP和RNA的必需成分,如磷酸;氨基酸脱水缩合时,一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基反应脱去1分子水,因此水中的H来自氨基和羧基;无机盐与神经元接受刺激产生兴奋有关,与传递兴奋也有关;水既是细胞代谢所需的原料,同时也是细胞代谢的产物,如在有氧呼吸的第二阶段需要水的参与,而在有氧呼吸的第三阶段能产生水。

高考生物一轮复习精品模拟:专题02细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(学生版)

高考生物一轮复习精品模拟:专题02细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(学生版)

名校模拟1.如图中X代表某一生物概念,其内容包括①②③④四部分,下列与此概念相关的描述错误的是A.若X是细胞中含量最多的4种元素,则①-④可代表C、H、O、NB.若X是与人体内环境稳态有关的四大系统,则①-④代表呼吸、消化、循环、内分泌系统C.若X为种群的数量变化,则①-④是增长、波动、稳定、下降,D.若X为生态系统的能量流动,则①-④是生态系统中能量的输入、传递、转化、散失2.下表中某种物质或结构与其功能对应正确的是()选项物质或结构功能真核生物遗传物质的主A 染色体要载体大分子物质进出核的自B 核孔由通道与还原糖反应,溶液呈紫C 双缩脲试剂色D 神经递质与特异性受体结合具有长效性3.下列关于元素及化合物的叙述,正确的是( )A.N不仅是生物膜系统的重要组成元素,也是脂肪、ATP、DNA等不可缺少的组成元素B.人体内环境中的Na+有维持血浆渗透压的功能C.无论是鲜重还是干重,碳元素占人体细胞的百分比均最高D.碳元素在生物群落与无机环境之间主要以二氧化碳和含碳有机物的形式循环4.下列关于细胞中元素和化合物的描述,正确的是( )A.C是活细胞中含量最多的元素,是生命的核心元素B.蛋白质是活细胞中含量最多的有机物,是生命活动的重要物质C.RNA分子携带大量的遗传信息,是主要的遗传物质D.糖原分子中贮存大量能量,是生命活动的直接能源物质5.下列有关组成细胞的元素和化合物的说法,正确的是( )A.淀粉和糖原的单体都是核糖B.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖C.蛋白质和核酸共同的化学元素是C、H、O、ND.蛋白质是活细胞中含量最多的化合物6.以下为某兴趣小组获得的实验结果及其分析,正确的是A.观察植物细胞有丝分裂,出现细胞相互重叠——解离和漂洗不充分B.用斐林试剂检测荔枝汁液,加热后出现砖红色——材料只含葡萄糖C.将DNA从NaCl溶液中析出,未见白色絮状物——NaCl溶液浓度过低D.二倍体植物花药离体培养,出现二倍体植株——可能来自花药壁细胞A.用滴管在花生子叶薄片上滴加苏丹Ⅲ染液,发现满视野都呈现橘黄色,于是滴1~2滴50%的盐酸洗去浮色B.洋葱根尖细胞可用于观察DNA、RNA在细胞中分布和叶绿体、线粒体观察的实验C.探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验中加入斐林试剂并水浴加热后出现砖红色说明淀粉已被水解D.紫色洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离复原过程中,细胞液颜色变浅是液泡里的色素发生了渗透作用10.下列关于细胞中化学元素和化合物说法错误的是A.活细胞中,数量最多的元素是HB.鸟嘌呤和胞嘧啶数量越多的DNA分子越稳定C.氨基酸、多肽链和蛋白质一般都含有氨基和羧基D.构成淀粉、纤维素和糖原的单体都相同11.下列与细胞中的元素和化合物有关的叙述中,正确的是A.耐旱的仙人掌细胞中含量最高的化合物是蛋白质14.科学家利用同位素标记特定的化合物,追踪或显示物质运行的变化过程,下列各项中正确的是( )同位应用素标记噬菌体的DNA,证明DNA是遗传A 35S物质标记大肠杆菌的DNA,研究DNA的转B 15N录方式标记氨基酸,研究分泌蛋白的形成过C 3H、程D 18O 标记水,证明光合作用的场所是叶绿体15.生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,以下操作错误的是()A.可溶性还原糖的鉴定,可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀B.只有脂肪的鉴定需要使用显微镜C.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热D.使用斐林试剂和双缩脲试剂最好现配现用16.下列叙述,正确的是A.噬菌体中组成核酸的碱基有5种B.肌肉细胞中含量最多的物质是蛋白质C.细胞核膜的主要成分是蛋白质与核酸D.占细胞干重比例最大的元素是C元素17.下列有关生物学实验的叙述正确的是A.观察细胞中的脂肪、染色体、叶绿体、线粒体等物质或结构都需要染色B.观察洋葱根尖细胞有丝分裂实验过程为取材→解离→漂洗→染色→制片→观察C.探究温度对酶活性的影响时最好选用过氧化氢酶作实验材料D.用洋葱鳞片叶做“色素提取和分离的实验”应用丙酮等有机溶剂做提取液21.下列有关细胞中化合物的叙述,正确的是A.叶肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质B.肝细胞中含有葡萄糖和蔗糖C.脂肪是细胞中良好的储能物质D.细胞中的无机盐都以离子形式存在22.构成细胞的有机化合物及其组成元素如下表。

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讲考纲
1.水和无机盐的作用,了解组成细胞的元素都有哪些;了解水和无机盐在细胞中的存在形态及作用。

2.检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质,掌握生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的检测方法及检测试剂的应用。

讲考情
讲基础
一、细胞中的元素和化合物
1.细胞中的元素
2.细胞中化合物的种类与含量
占细胞鲜重最多的元素和化合物分别是O和水,占细胞干重最多的元素和化合物分别是C和蛋白质。

二、细胞中的水和无机盐 1.细胞中的水
2.细胞中的无机盐
三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 1.检测原理 (1)糖类的检测
①还原糖+斐林试剂――→水浴加热
砖红色沉淀。

②淀粉+碘液―→蓝色。

(2)脂肪的检测:脂肪+

⎪⎨⎪⎧
苏丹Ⅲ染液―
→橘黄色苏丹Ⅳ染液―→红色
(3)蛋白质的检测:蛋白质+双缩脲试剂―→紫色。

2.实验步骤 (1)还原糖的检测
(2)脂肪的检测
方法一:花生种子匀浆+3滴苏丹Ⅲ染液→橘黄色 方法二:
取材:花生种子(浸泡,去掉种皮) ↓
切片:将子叶切成薄片 ↓
制片⎩⎪⎨⎪⎧
①取最薄的切片,放在载玻片中央②染色:滴2~3滴苏丹Ⅲ染液,染色3 min ③去浮色:加1~2滴体积分数为50%的酒精溶液
④制成临时装片,滴一滴蒸馏水,盖上盖玻片

观察:先在低倍显微镜下寻找已着色颗粒,再用高倍显微镜观察 ↓
结论:圆形小颗粒呈橘黄色,证明花生种子中含有脂肪 (3)蛋白质的检测
选材与制备:蛋清稀释液或豆浆滤液 ↓ 颜色反应

结论:组织样液中含有蛋白质 讲素养
1.生命观念:通过分析水与细胞代谢及抗逆性的关系,建立起普遍联系的观点。

2.理性思维:通过识图推断细胞中元素和化合物的含量及化合物的元素组成,培养图文转换能力和判断能力。

3.科学探究:通过探究植物生长必需无机盐的作用,掌握实验设计的对照思想和单一变量原则。

讲典例
【例1】2014年诺贝尔生理学或医学奖授予发现构建大脑定位系统的细胞(GPS 细胞)的三位科学家。

在大脑的定位系统中,“位置细胞”和“网格细胞”起到了重要作用。

下列叙述中正确的是( )
A.“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是C
B.“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是O
C.上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H
D.P和S分别是“位置细胞”中的大量元素和微量元素
【答案】C
【例2】生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物,图中序号代表不同的化合物,面积不同代表含量不同,其中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。

请据图分析下列叙述正确的是()
A.若Ⅴ和Ⅵ分别代表蛋白质和脂质,则Ⅶ代表核酸
B.细胞干重和鲜重中含量最多的分别是Ⅴ和Ⅲ
C.医用生理盐水和糖溶液中的溶质分别属于Ⅳ和Ⅴ
D.上述物质中氧原子含量最高的化合物是Ⅱ
【答案】B
【解析】分析图示可知,Ⅰ和Ⅱ两大类化合物分别是无机物和有机物,无机物又分为水和无机盐,其中Ⅲ含量最多,表示水,Ⅳ是无机盐;有机物主要有蛋白质、核酸、糖类和脂质。

若Ⅴ和Ⅵ分别代表蛋白质和脂质,则Ⅶ可能代表核酸或者糖类,A错误;细胞鲜重中含量最多的是Ⅲ(水),干重中含量最多的是Ⅴ(蛋白质),B正确;生理盐水中的溶质是无机盐,糖溶液中的溶质是糖类,分别属于Ⅳ、Ⅵ或Ⅶ,C错误;构成细胞的化合物中氧原子含量最高的是Ⅲ(水),D错误。

【例3】下列关于无机盐和水的叙述,不正确的是()
A.某些无机盐是组成ATP和RNA的必需成分
B.由氨基酸形成多肽时,生成物H2O中的氢来自氨基和羧基
C.无机盐与神经元接受刺激产生兴奋有关,与传导兴奋无关
D.水既是细胞代谢所需要的原料,同时也是细胞代谢的产物
【答案】C
【例4】关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验,下列叙述正确的是()
A.还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂
B.鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热
C.二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色
D.脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀
【答案】C
【解析】还原糖的鉴定试剂是斐林试剂,DNA的鉴定试剂是二苯胺试剂,A项错误;鉴定还原糖和DNA需要水浴加热,蛋白质鉴定不需要水浴加热,B项错误;二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色,C项正确;脂肪鉴定时可见橘黄色颗粒,蛋白质鉴定时可见溶液呈紫色,D项错误。

讲方法
1.判断元素与化合物时参考的四个标准
2.多角度归纳细胞中的水
3.归纳总结常见有机化合物的元素组成
(1)根据特征元素推断化合物的种类:
(2)根据代谢产物推断化合物的元素组成:
5.对照实验的类型及实验组、对照组的确认
(1)空白对照:对照组为自然状态下不作处理的对象组,实验组为施加实验变量处理的对象组。

(2)自身对照:实验处理前的对象组为对照组,实验处理后的对象组为实验组。

(3)相互对照:不单设对照组,而是几个实验组相互对照。

如“影响酶活性的条件”的实验中,探究温度对酶活性的影响时,要用热水、正常温度的水、冰水三个实验组来探究温度对酶活性的影响,进行相互对照,以得出相应的实验结论。

(4)条件对照:即给对象施加某种实验处理,虽不是检验假设需要的,但更能充分说明实验变量的对照。

讲易错
1.走出元素与化合物的三个误区
(1)误区一:易混淆元素与化合物的干重和鲜重。

①在组成细胞的元素中,占鲜重百分比:O>C>H>N;占干重百分比:C>O>N>H。

②在组成细胞的化合物中,占鲜重百分比:水>蛋白质>脂质>糖类,但在占干重百分比中,蛋白质最多。

(2)误区二:误以为生物体内大量元素重要,微量元素不重要。

大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的。

无论是大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元素。

(3)误区三:易混淆“数量”和“含量”。

人体活细胞中氧的含量最多,但氢原子的数量最多。

2.有关水的两点提醒
(1)种子的含水量并不是越多越好。

在一定范围内,种子的萌发率随着水分的增加而升高,超过该范围,种子的萌发率又会随着水分的增加而降低。

(2)生物体内的水不同于细胞内的水。

生物体内的水除了存在于细胞内,在细胞与细胞之间也有,如动物体的细胞外液。

3.检测生物组织中的有机物注意事项
(1)鉴定非还原糖(如蔗糖)时:如果与斐林试剂混合,水浴加热后的现象不是无色,而是浅蓝色[Cu(OH)2的颜色]。

(2)脂肪鉴定现象观察时
①若要观察被染色的脂肪颗粒,则使用显微镜。

②若要通过溶液颜色变化,则不必使用显微镜。

(3)蛋白质鉴定时
①若用大豆作材料,必须提前浸泡。

②若用蛋清液作材料,必须稀释,防止其黏在试管上不易刷洗。

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