超市货架陈列与布局策略研究
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超市货架陈列与布局策略研究
一、绪论
超市货架陈列与布局策略是指如何将产品有序摆放在货架上,并设置适当的位置和颜色搭配,使得产品在超市内的销售和展示效果最佳。
因此,好的货架陈列和布局策略可以提高产品销售效率,同时节约空间,提高顾客忠诚度。
二、货架陈列的原则
1. 根据产品类别进行归类:超市货架应该根据产品类别进行分区,如保健品区、饮料区等等,这样顾客可以很容易地找到自己需要的产品。
2. 减少空间浪费:超市货架陈列时应该充分利用空间,同时不影响顾客购物,保证行走通道顺畅。
3. 商品的可见性:货架上的商品应该在顾客眼前。
单个商品的可见行需要尽可能的清晰,以方便顾客浏览购买。
4. 产品得到良好保护:在陈列产品时,需要保持产品的整齐,产品安全,防止因为不慎被划伤以及掉落而造成损失。
5. 常销产品放在常见位置:将不同的商品放在不同位置有助于顾客了解超市的布局和物品分布,因此,常销产品和热门商品应该放在顾客能很快发现的位置。
三、货架陈列布局策略
1. 调整货架高度: 为了使得购物的顾客能够方便的拿到商品,
货架的高度应符合顾客的平均身高定制,这样可确保消费者不需
要弯腰就能够轻松拿到自己所需的商品,以更好的来购物的消费
体验。
2. 陈列新品:超市管理人员应该在产品新发售后的第一时间将
新品陈列在显眼位置,以赢得顾客的关注和引导消费者购买新品。
3. 同时展示多个商品: 货架产品陈列时应该根据每个产品的特
点和表现效果结合适当位置,可以摆放在同一排或相邻位置,来
吸引顾客购买。
4. 放置同类产品在一起: 将同一类别的产品放在一起。
例如,
可以将多种饮料放在饮料区,保健品放在保健品区等,这样可以
方便顾客选购和快速购物。
5. 超市牌产品放在前面:超市的自有品牌可以单独占据一整个
货架或陈列在最显眼的位置,因为顾客更容易被超市自有品牌所
吸引,而且价格通常更低,这也有助于超市的营销活动。
6. 突出促销活动:在制定促销政策时,商家可以通过陈列促销
商品的方式来吸引消费者的眼球,例如,放置在更显眼的位置等。
四、超市货架陈列布局策略的实际应用案例
1. 盈客超市:盈客超市将塑料箱以及购物箱摆放在了前面的货
架上,并将前面货架的高度调整为低,这样就可以使得顾客很容
易拿到自己想购买的商品,并且不会有空间浪费问题。
2. 同仁堂超市: 同仁堂超市将热门商品、推广品和新产品放在
突出位置和相邻位置,从而有效地推动这些商品的销售,并使得
消费者在购物时很容易发现这些特别的产品。
3. 沃尔玛超市: 沃尔玛超市将自有品牌商品放在一个特定的货
架上,这个货架通常比较高,在消费者找不到自己想要的产品时,可以很快地找到这些自有品牌商品。
4. 百佳购物: 百佳购物将相同种类的产品放在同一区并且通常
摆在一起,这样就可以方便消费者快速查找和挑选所需要的产品了。
五、结论
超市货架陈列与布局策略是一个重要的商业运营课题,通过不
断的实践和总结经验,我们可以得出一些有效的策略,以保持超
市的高销售量和顾客满意度。
合理的货架布局可以极大的提高超
市的运营效能,因此超市管理人员和运营人员必须熟悉货架陈列
与布局策略,并不断升级调整以满足不同的顾客需求。