年产2000吨清真鸡肉熟食生产加工项目可研报告
年产2000吨清真鸡肉熟食生产加工建设项目可行性研究报告
年产2000吨清真鸡肉熟食制品深加工项目
可
行
性
研
究
报
告
目录
第一章总论 (1)
1.1建设单位概况 (1)
1.2项目概况 (2)
1.3报告编制情况 (4)
1.4综合评价 (5)
第二章项目背景与建设的必要性 (6)
2.1项目提出的背景 (6)
2.2项目建设的重要性与必要性 (7)
第三章场地的选址与建设条件 (9)
3.1县概况 (9)
3.2项目选址 (12)
3.3征地及移民搬迁安置方案 (12)
3.4项目区的建设条件 (13)
3.5项目关联产业分析 (14)
第四章市场预测与分析 (15)
4.1市场供求现状分析 (15)
4.2产品价格预测 (17)
4.3市场竞争优势分析 (17)
4.4产品营销策略 (19)
第五章建设方案 (20)
5.1项目建设的指导思想 (20)
5.2产品方案与建设规模 (20)
5.3项目技术来源 (21)
5.4建设规划与总图布局 (22)
5.5土建工程方案 (24)
5.6公用辅助设施 (25)
5.7设备方案 (28)
5.8运输方案 (29)
5.9原材料、能源供应 (29)
5.10项目实施计划 (30)
第六章节能、节水措施 (32)
6.1节能措施 (32)
6.2节水措施 (34)
第七章环境保护与安全卫生 (35)
7.1设计依据 (35)
7.2建设期环境保护措施 (35)
7.3生产过程环境治理方案 (36)
7.4安全与卫生 (39)
7.5环境影响评价 (42)
第八章项目的组织与管理 (43)
8.1建设期的组织与管理 (43)
8.2运营期的组织与管理 (44)
8.3劳动定员与技术培训 (44)
(2023)清真肉食品生产建设项目可行性研究报告(一)
(2023)清真肉食品生产建设项目可行性研究
报告(一)
(2023)清真肉食品生产建设项目可行性研究报告
一、项目概述
本项目旨在建设一座清真肉食品生产基地,生产符合清真饮食规范的
肉制品,以满足越来越多清真食品消费者的需求。
二、市场分析
目前,随着伊斯兰教在我国的发展,清真食品市场呈现快速增长的趋势。据统计,2019年我国清真肉制品销售额已达到500亿元,预计
2023年销售额将达到800亿元以上。因此,本项目具有广阔的市场前景。
三、投资分析
本项目预计总投资额为5000万元,其中建设投资为4000万元,流动
资金为1000万元。预计年销售收入为6000万元,年利润为2000万元。按照投资收益率15%计算,预计3年回收投资。
四、技术分析
本项目将引进国内外先进的清真肉食品生产技术,并配备先进的生产
设备和检测设备。同时,本项目将优化生产流程,保证产品品质和卫
生安全。
五、风险分析
1.市场竞争激烈,需与其他清真食品生产企业竞争;
2.国家法律法规对清真食品生产有严格规定,在生产过程中需遵守
相关法律法规,否则将会面临处罚。
六、总结
本项目是一项具有良好市场前景、投资回报率高、技术含量高的项目。但是,也需要在生产过程中遵守相关法律法规和卫生标准,保证产品
品质和卫生安全,以便取得更好的发展。
七、推广方案
为了推广本项目,采取以下措施进行宣传:
1.在清真食品市场进行推广,宣传产品的卖点和品质特色;
2.在各大电商平台开设官方店铺,提高产品的知名度;
3.参加国内外展会,在展会上展示产品和技术优势,拓展客户群体;
4.与当地清真餐饮企业合作,将产品推广给消费者。
肉制品加工建设项目可行性研究报告
肉制品加工建设项目可行性研究报告
一、项目背景
在我国日益增长的居民收入和生活水平的提高下,人们对食品的品质和种类要求也逐渐提高。肉制品作为我国日常饮食中不可或缺的重要组成部分,市场需求量也在不断增加。因此,开展肉制品加工建设项目具备良好的市场前景和可行性。
二、市场分析
1.市场需求量:根据统计数据显示,我国每年肉制品的市场需求量呈逐年增长的趋势,其中包括熟食品、腌制品、熏制品等。根据预测数据,未来几年内,肉制品市场需求量将继续保持增长态势,为项目的发展提供了充足的市场空间和潜在的利润。
2.市场竞争情况:目前,我国肉制品行业竞争较为激烈,市场上已经存在较多的品牌和企业。但是,由于我国国内肉制品加工技术相对滞后,存在着产品品质不稳定、营养成分欠缺等问题。因此,通过引进先进的加工技术和设备,提高产品的品质和营养成分,可以有效提高项目在市场上的竞争力。
三、技术与设备
1.技术问询:为确保项目顺利推进,建议组织相关专家对项目可行性进行评估,提供实用的技术解决方案。同时,与国内外的行业领先企业合作,引进先进的加工技术和设备。通过提高生产过程的自动化程度、降低生产成本和提高产品品质,使项目能够在市场上占据有利的竞争地位。
2.设备选用:在肉制品加工项目中,设备是关键的生产工具。考虑到生产规模和产品种类的不同,建议选择适合项目需求的加工设备。同时,为保证设备的稳定性和性能,要注意选择优质的品牌和供应商。
四、投资与资金筹措
1.项目投资:根据初步估计,该项目的投资金额约为X万元,主要包括厂房建设、设备购置、原材料采购、人员培训等方面。在进行投资决策时,需要考虑项目的回报周期和风险因素,制定合理的投资计划。
年产2万吨鸡肉熟食制品加工项目可研报告
年产2万吨鸡肉熟制品加工项目
可行性研究报告
一、项目概况
1.项目名称
山东莱阳春雪食品有限公司年产2万吨鸡肉熟制品加工项目
2. 项目主办单位及法人
山东莱阳春雪食品有限公司
法人代表:郑维新
3.项目背景
山东莱阳春雪食品有限公司的主要产品之一鸡肉熟制品深受国内外客户的欢迎,公司具有良好的市场信誉及广泛的销售网络,产品出口日本、中东、俄罗斯等国家和地区,多年来,公司产品在国内、国际市场上供不应求,应客商订购需求,山东莱阳春雪食品有限公司拟新增年产2万吨鸡肉熟制品的加工项目,从而达到满足市场需求及发展、壮大公司提高企业竞争力的目的。
二、项目单位基本情况
山东春雪食品有限公司是从事兽药、饲料及添加剂生产、种鸡繁殖、雏鸡孵化和饲养、肉鸡屠宰分割加工、调理食品加工、蔬菜速冻保鲜、自营进出口和销售服务的纵向一体化企业,是中国大型的一条龙肉鸡生产加工企业之一,是国家农业产业化重点龙头企业。主导产品为春雪牌冻分割鸡、冰鲜鸡肉、鸡肉熟制品、速冻保鲜蔬菜,产品出口主要面向日本、中东、俄罗斯、香港、南非、智利、美国、欧盟等市场,国内销往江、浙、京、津、沪等20多个省份的大中城市,产品成功进入家乐福、沃尔玛和家家悦等大型超市,并作为肯德基、麦当劳、双汇的长期指定供应商,产品以其加工精细、口味上佳,享有较高声誉,并率先在国内同行业同时通过ISO14001国际标准环境管理体系、ISO9002质量管理体系、HACCP食品安全体系、绿色食品标志认证和无公害农产品认证,是中国肉禽行业首家通过欧盟GAP(农业良好操作规范)、欧盟BRC(全球食品标准)认证的企业,检测中心通过CNAS国家实验室能力认可,是山东省著名商标,山东省名牌产品,
鸡肉制品加工项目可行性研究报告
鸡肉制品加工项目可行性研究报告
鸡肉制品加工项目可行性研究报告(此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑!)
目录
1. 总论 (1)
1.1项目概况 (1)
1.2项目承办单位情况 (1)
1.3项目建设背景 (2)
1.4主要技术经济指标 (5)
1.5可行性研究报告编制依据 (6)
1.6结论 (6)
2.项目建设的必要性 (8)
2.1鸡肉制品发展市场看好 (8)
2.2 鸡肉制品具有安全、卫生、营养、方便等优越性 (9)
2.3项目建设使肉类产业链向高附加值和高技术含量产品延伸 (9)
2.4项目建设对推动农业产业化进程、调整农村畜禽业结构、带
动农户脱贫致富奔小康起到巨大的推进作用 (10)
3. 市场需求分析及预测 (12)
3.1市场发展的前景分析 (13)
3.2企业竞争力分析 (20)
3.3主要客户和市场分布 (23)
3.4项目产品目标市场分析 (24)
3.5产品目标市场定位和价格预测 (24)
3.6营销策略 (25)
4. 场址选择及场址介绍 (28)
4.1地理位置及区域范围 (28)
4.2场址选择 (28)
5. 建设内容与规模、产品方案及主要原材料供应 (29) 5.1建设内容与规模、产品方案 (29)
5.2主要原材料供应 (29)
6. 肉制品加工建设、工艺和工程方案 (30)
6.1建设方案 (30)
6.2工艺方案 (30)
6.3工程方案 (36)
7. 节能措施 (44)
8. 环境保护 (46)
8.1建设地点环境现状 (46)
8.2主要污染物和污染源 (46)
8.3综合利用与治理方案 (46)
2024年清真食品项目可行性分析报告
清真食品项目可行性分析报告
目录
前言 (4)
一、市场分析 (4)
(一)、行业基本情况 (4)
(二)、市场分析 (5)
二、清真食品项目选址说明 (6)
(一)、清真食品项目选址原则 (6)
(二)、清真食品项目选址 (8)
(三)、建设条件分析 (9)
(四)、用地控制指标 (10)
(五)、地总体要求 (11)
(六)、节约用地措施 (13)
(七)、总图布置方案 (14)
(八)、选址综合评价 (16)
三、土建工程方案 (17)
(一)、建筑工程设计原则 (17)
(二)、清真食品项目总平面设计要求 (18)
(三)、土建工程设计年限及安全等级 (19)
(四)、建筑工程设计总体要求 (20)
(五)、土建工程建设指标 (22)
四、技术方案 (24)
(一)、企业技术研发分析 (24)
(二)、清真食品项目技术工艺分析 (25)
(三)、清真食品项目技术流程 (26)
(四)、设备选型方案 (28)
五、制度建设与员工手册 (30)
(一)、公司制度体系规划 (30)
(二)、员工手册编制与更新 (31)
(三)、制度宣导与培训 (32)
(四)、制度执行与监督 (34)
(五)、制度评估与改进 (35)
六、市场营销策略 (37)
(一)、目标市场分析 (37)
(二)、市场定位 (37)
(三)、产品定价策略 (38)
(四)、渠道与分销策略 (38)
(五)、促销与广告策略 (39)
(六)、售后服务策略 (39)
七、劳动安全生产分析 (40)
(一)、设计依据 (40)
(二)、主要防范措施 (41)
(三)、劳动安全预期效果评价 (42)
肉鸡熟食品加工厂建设项目可行性研究报告
***三融畜牧发展有限公司
肉鸡熟食品加工厂建设项目可行性
研究报告
***三融畜牧发展有限公司
目录第一章项目背景
第二章项目建设的必要性
第三章项目建设的可行性分析
第四章项目建设内容
第五章项目建设进度安排
第六章项目投资估算及资金筹措第七章效益分析
第八章项目组织及劳动力定员
第九章环境保护措施
项目摘要
项目名称:***三融食品有限公司总部及肉鸡熟食品加工厂建设项目。
项目经营期限:项目经营期限自合营公司营业执照签发之日起五十年。各方应在公司合资期限到期前至少一年就是否延长合资期限以及延长时间进行协商。如各方同意延长经营期限,应当在合资期限届满前六个月书面申请,并报审批机关批准。
项目性质:新建
项目建设单位:***三融畜牧发展有限公司
项目负责人:
项目建设地点:***县食品工业园区
项目年限:5年
项目占地:项目占地50亩,其中:总部占地20亩,肉鸡熟食品加工厂占地30亩。
项目建设内容:项目建设内容包括三融公司总部建设及年加工3000吨肉鸡熟食品加工厂一处。
投资估算及资金来源:项目总投资1亿元,全部由***三融畜牧发展有限公司投入。
经济效益:项目满负荷经营年产值7.2亿元,创利税6592万元,纯利润3613.25万元,投资利润率36.13%,投资回收期7.2年。
社会效益:可促进***县肉鸡产业发展,同时可为社会
提供3000个就业岗位。
第一章项目背景
1.1 项目单位基本情况
项目承担单位为***三融畜牧发展有限公司,该公司是由阿根廷籍投资人林立强和北京浩邈盛昌科贸有限公司共同出资组建的外资股份制有限公司,总资产3亿元,年销售额5亿多元,出口创汇2000多万元。该公司的鸡肉及其制品有较强的国际市场竞争力,产品主要出口日本、韩国、香港等国家和地区。该公司计划在未来的3-5年内,拓展为***三融集团有限公司,在***、唐山、秦皇岛、沧州等四地建立五家肉鸡产业分公司,打造中国北方最大的肉鸡产业集群,实现肉鸡加工销售量1.2亿只。
2000吨熟食制品加工扩建项目可行性研究报告1
第一章项目建设背景
项目承担单位简介
项目单位名称:吉林阔源牧业有限公司熟食加工厂
所有制形式:有限责任公司
发展历程:阔源牧业有限公司熟食加工厂成立于2004年,占地面积20000平方米,建筑面积4000平方米。主营业务为熟食加工及销售,现加工产品有灌肠产品及熏烧肉制品。
企业引进国内具有领先水平的整套生产设备,设计生产能力为3000吨。在生产过程中,制定了严格的操作规程,每道环节都严格执行质量管理体系标准,生产出美味、健康、营养的熟食制品。“阔源”品牌肉制品,深受广大消费者青睐。
企业拥有一流的生产条件和科学的管理模式。产品质量让人们放心、满意,在市场上很受消费者青睐,已在东北三省及内蒙古等省份占有稳定市场,市场份额逐步攀升,销量不断增长。一流的生产条件,科学化的管理模式,生产卫生放心、营养、健康、美味、方便的肉制品,同时,还在东北三省建立了“阔源”食品连锁店,公司配备了冷藏车队,形成快捷的食品配送中心,初步完成了市场营销体系和品牌体系建设。公司正以优质的产品、快捷的服务,不断地拓宽“阔源”品牌在市场的影响力。
公司通过全体员工不懈的努力,企业不断成长壮大,同时创造了良好的社会氛围,深受社会各界的好评。公司先后荣获中华
人民共和国农业部“全面质量管理达标企业’’;中华人民共和国农业部“全国农产品加工示范企业";第五届中国长春市国际农业博览会名牌产品;长春市政府授予“守合同重信用’’单位;长春市政府授予“牧业产业化龙头企业”;德惠市市委、市政府授予“十大种养加龙头企业”等荣誉称号。
2009年吉林省省长韩长赋在德惠市市委书记祝永安陪同下,视察了公司,韩省长对公司的生产条件和产品质量给予了充分的肯定,并强调要求公司在社会各界的支持和企业自身的努力下,把企业做大做强,为振兴东北老工业基地做出应有的贡献。
年产2000吨地方风味肉制品加工项目可行性研究报告
项目简介:
一、项目基本情况
1、项目名称
年产2000吨地方风味肉制品,腊肉、香肠、风肉等
2、项目类型
新建
3、项目建设地点
瓮安县工业园区(轻工业聚集区)
4、建设容
项目规划总建筑面积6000平方米,其中生产厂房2500平方米,仓库2000平方米,办公及宿舍等附属设施面积1500平方米;项目购置烟熏炉、腌制设备、连续包装机等生产设备等;配套道路、给排水、绿化等。项目建成后,达到年产2000吨腊肉的生产能力。
5、项目投资
本项目总投资为3000万元,其中:固定资产投资2800万元;流动资金200万元。
.. .专
6、项目效益:
经综合分析,项目建成达到设计能力后,年可实现销售收入为5000万元,年总成本费用2200万元,年利润总额为300万元,总投资收益率60%,税后部收益率为56%,所得税后投资回收期为1.75年,具有较好的经济效益。
二、项目背景
《农产品加工业“十一五”发展规划》指出:生猪屠宰被列为“十一五”期间我国畜产品加工业发展重点。…加强冷却肉、冰鲜禽肉、发酵肉制品、传统肉制品、功能性肉制品等产品精深加工与物流配送技术研究与开发,增加肉制品加工品种,提高肉品加工能力。鼓励其兴办农产品加工业。培育和壮大一批规模大、实力强、带动辐射面广的龙头企业,发展农产品精深加工,实施农业品牌战略,提高农产品的质量、档次和市场竞争力。近二十年来,我国肉类工业发展迅猛,加工工艺和生产设备都有大幅度的改进和提高。但是,中国传统腌腊肉制品的加工技术却少有发展。西式肉制品的产量不断增加,对中国的传统肉制品市场构成了严重的冲击,中国传统腌腊制品的地位已岌岌可危,加速其加工技术的现代化进程已势所必然。
华清清真食品产业园建设项目可行性研究报告
华清清真食品产业园建设项目可行性研究报告
XXXX有限公司
华清清真食品工业园建设项目
可行性研究报告
北京中咨国联项目管理咨询有限公司
高建/工程师
中国咨询协会-专业撰写建议书/可行性研究报告/应用报告/节能 (1)
1.1项目名称 (1)
1.2项目建设单位.................................................1 1.3项目建设性质.................................................1 1.4项目施工现场.................................................1 1.5项目投资规模.................................................1 1.6项目建设规模....................................................1 1.7项目资金来源.................................................2 1.8项目建设期.................................................2 1.9主要经济技术指标 (2)
第二章项目背景及必要性分析 (4)
2.1项目建议书背景分析的必要性.................................................4 2.2项目建设. (6)
2.2.1需要促进新郑市产业结构优化升级的项目选址、................................................6 2.2.2符合“十三五”期间食品制造业快速发展的需要。.................................................6 2.2.3实现食品质量和确保食品安全的迫切要求...........................................7 2.2.4促进区域资源优势向发展优势进一步转化的必要性..............................................7 2.2.5提高企业竞争力水平,需要有利于企业的长远战略发展...........................8 2.2.6增加就业以推动相关产业链的发展..........................................................9 2.2.7驱动档.. (9)
肉鸡屠宰加工项目可行性研究报告
肉鸡屠宰加工项目可行性研究报告
目录
第一章总论 (3)
1.1项目背景和概况 (3)
1.2主要技术经济指标 (9)
1.3结论 (10)
第二章市场需求预测 (12)
2.1.国内、省内市场状况 (12)
2.2产品销售预测及竞争能力分析 (16)
第三章建设规模与产品方案 (21)
3.1建设规模 (21)
3.2产品方案 (24)
第四章厂址选择及建设条件 (26)
4.1 厂址所在地位置现状 (26)
4.2 厂址建设条件 (26)
第五章技术设备方案 (32)
5.1技术方案 (32)
5.2生产工艺流程 (33)
5.3主要设备方案 (37)
第六章主要原材料动力供应 (42)
6.1 主要原材料供应 (42)
6.2 动力供应 (43)
第七章项目总体布置 (44)
7.1 总体布置 (44)
7.2厂内外运输 (47)
7.3公用工程 (48)
7.4辅助生产设施 (50)
第八章节约能源 (52)
8.1单位产品综合能耗 (52)
8.2节能措施 (52)
第九章环境影响评价 (53)
9.1.环境影响 (53)
9.2环境保护措施方案 (54)
第十章组织机构与人力资源配置 (57)
10.1.组织机构与职能划分 (57)
10.2人力资源配置 (59)
第十一章项目实施进度 (61)
11.1项目建设工期安排 (61)
11.2项目实施进度安排 (61)
第十二章投资估算及资金筹措 (63)
12.1项目总投资估算及投资使用方案 (63)
12.2资金筹措方案 (66)
第十三章项目财务分析、经济分析及主要指标 (67)
13.1财务分析指标计算和评估 (67)
华清清真食品产业园建设项目可行性研究报告
XXXX有限公司
华清清真食品产业园建设项目可行性研究报告
北京中咨国联项目管理咨询有限公司
高建/工程师
中咨国联——专业编写建议书/可研报告/申请报告/节能评估报告/商业计划书/规划设计
目录
第一章项目概要 (1)
1.1项目名称 (1)
1.2项目建设单位 (1)
1.3项目建设性质 (1)
1.4项目建设地点 (1)
1.5项目投资规模 (1)
1.6项目建设规模 (1)
1.7项目资金来源 (2)
1.8项目建设期限 (2)
1.9主要经济技术指标 (2)
第二章项目背景及必要性分析 (4)
2.1项目提出背景 (4)
2.2项目建设必要性分析 (6)
2.2.1促进项目地新郑市产业结构优化升级的需要 (6)
2.2.2顺应“十三五”时期食品制造业快速发展的需要 (6)
2.2.3实现食品优质化切实保障食品安全的迫切要求 (7)
2.2.4促进区域资源优势进一步转化为发展优势的需要 (7)
2.2.5提升企业竞争力水平,有助于企业长远战略发展的需要 (8)
2.2.6增加就业带动相关产业链发展的需要 (9)
2.2.7带动当地经济快速发展的需要 (9)
第三章行业市场分析 (10)
3.1我国清真食品行业发展机遇分析 (10)
3.2我国清真食品行业市场发展前景分析 (11)
3.3郑州华清国际清真食品产业园项目建设的有利条件分析 (13)
3.4市场分析结论 (14)
第四章总体建设方案 (15)
4.1总体规划方案 (15)
4.2土建工程方案 (15)
4.3主要建设内容 (16)
4.4工程管线布置方案 (17)
4.4.1给排水 (17)
肉鸡加工厂建设项目可行性研究报告
肉鸡加工厂建设项目可行性研究报告
第三肉鸡加工厂建设项目可行性
研究报告
第一章总论
1.1 项目概要
1.1.1 项目单位差不多情形
项目单位名称:福建圣农进展股份〔2006年10月17日未改制往常称福建圣农进展,以下简称圣农进展公司〕,于2020年10月9日在深圳证券交易所公布发行4100万股A股,成为福建省农业类首家上市企业。
所有制形式:私营企业
财务状况介绍:圣农进展公司是农业产业化国家重点龙头企业——福建省圣农实业下属控股子公司。截止2020年12月31日,圣农进展公司资产总额217919万元,资产负债率27.5%,流淌资产73530万元,非流淌资产144389万元。2020年11月被国家农业进展银行授予〝黄金客户〞称号。
1.1.2 项目建设内容
项目名称:第三肉鸡加工厂建设项目。
建设性质:扩建。
建设地点:光泽县中坊村
第三肉鸡加工厂建在福建省光泽县和顺工业园区,建设厂房2幢共68386平方米,食堂2幢9480平方米,单身宿舍楼3幢17670平方米,双职工宿舍楼5幢33160平方米,其他建筑7幢13890平方米。
建设规模:项目总投资36000万元,年宰杀肉鸡12000万羽,年产鸡肉加工产品23万吨,年营业收入200000万元。
要紧建设内容:引进欧洲最先进的肉鸡屠宰加工生产线4条及国内配套设备,要紧有自动脱毛系统、自动切割转挂及称重系统、自动掏膛及清洗系统,采纳国内外肉鸡屠宰先进技术,建成后形成年屠宰12000万羽肉鸡生产能力,征地18.9254公顷(292亩),新增建筑面积142586m2,其中肉鸡加工厂建筑面积69386m2,食堂、宿舍60310 m2,其他生产建筑面积12890m2,配套水、电、动力、通风空调公用设施。
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华卫集团年产2000吨清真鸡肉熟食制品深加工项目
可
行
性
研
究
报
告
二○一二年七月十三日
第一章项目概要
1.1项目单位基本情况
1.1.1 项目单位名称:安徽华卫集团禽业有限公司
1.1.2 企业性质:有限公司
1.1.3 发展历程:安徽华卫集团禽业有限公司成立于2000年3月,注册资本6000万元。2011年10月被安徽省伊斯兰协会认定为清真鸡肉加工企业。
1.1.4 基本情况:公司现拥有种鸡场7座,存栏饲养皖江黄(麻)祖代种鸡10万套、父母代种鸡70万套,配套建设年孵化1亿羽苗鸡大型孵化场1座,年孵化苗鸡1亿羽;公司建有商品肉鸡标准化养殖基地3座,年出栏商品肉鸡1000万只。公司还拥有年产12万吨优质安全畜禽饲料加工厂1座;年产5万吨生态环保有机肥加工厂1座;年屠宰1亿只的家禽屠宰加工厂一座。基本做到“从养殖场到餐桌”的产业化经营。
1.1.5 主营业务:种鸡、苗鸡、商品、饲料、屠宰冰鲜白条鸡、生物有机肥等。
1.1.6 人员结构:公司现有员工490人,其中大中专以上专业技术人员占总员工的30%,本科以上18人,并外聘南京农业大学、安徽农业大学等专家教授,担任集团公司科研开发及生产养殖技术顾问,下设一个家禽防疫中心;作为国家禽肉加工技术研发分中心,公司广纳贤才,专业技术队伍不断壮大。
1.1.7 获得的主要业绩、荣誉
安徽华卫集团是国家级农业产业化重点龙头企业、中国畜牧业
协会副会长单位、国家禽肉加工技术研发分中心、农业部肉鸡标准化示范场单位、安徽省民营科技企业、全国家禽标准化生产综合示范区示范单位、省守合同重信用企业、省文明单位,连续多年被金融部门评为“AAA级”信用企业,“华卫”牌商标被省工商局评为著名商标,“华卫”牌苗鸡获安徽省名牌农产品称号,并通过无公害农产品认证。拥有自主知识产权的“皖江黄鸡”、“皖江麻鸡”配套系,已通过“畜禽新品种(配套系)”认定,获“省科学技术成果证书”,并获宣州区、宣城市科学技术进步奖。
1.1.8 财务状况
公司经营状况良好,主营收入持续增长,截止2011年12月31日,公司总资产32964万元,其中:固定资产总额11784万元;总负债17451万元,资产负债率52.94%。2011年销售收入31568万元,利润1714万元。
1.1.9 法人代表基本情况
赵卫平,华卫集团董事长兼总裁,中共党员、高级畜牧师。安徽省第八次、第九次党代会代表,宣城市第二届、第三届人大代表、宣城市宣州区政协十三届、十四届常委;先后被授予安徽省劳动模范、宣城市劳动模范、中国黄羽肉鸡行业十佳企业家、安徽省饲料行业先进个人、优秀科技工作者、宣城市十大经济人物、优秀人大代表、农村致富带头人、优秀中国特色社会主义事业建设者等光荣称号。
现担任中国畜牧业协会第三届理事会副主席、中国畜牧业协会禽业分会会长、安徽省畜牧兽医学会副理事长、安徽省饲料工业协
会常务理事、安徽省企业家协会常务理事、安徽省农业产业化龙头企业协会常务理事、宣城市禽业协会副会长、宣城市商业协会副会长、宣城市工商联副主席、宣州区鸡业协会会长、宣州区工商联副主席、宣州区慈善协会副会长、宣州区科协副主席等职。
1.2 项目基本情况
华卫集团年产2000吨清真鸡肉熟食制品深加工项目建设地点位于安徽省宣城经济技术开发区天湖办事处。项目新建总建筑面积3600平方米,其中加工车间2600平方米,冷库300平方米,研发中心实验室700㎡。
1.3项目建设方案
1.3.1项目名称、建设性质及建设地点
1、项目名称:年产2000吨清真鸡肉熟食制品深加工项目
2、建设性质:新建
3、建设地点:安徽省宣城经济技术开发区天湖办事处
1.3.2建设规模及产品方案
1、建设规模
目前,鉴于市场上对清真鸡肉熟食产品市场前景较好,安徽华卫集团禽业有限公司充分利用企业自身的肉鸡产业优势,在省内首创了具有清真特色的鸡肉熟食深加工系列产品。公司于2011年10月取得了安徽省穆斯林协会颁发的清真白条鸡、鸡肉熟食产品的加工证明,在现有的清真白条鸡加工的生产条件、场地及设施的基础上,新建年产2000吨清真鸡肉熟食制品深加工项目。项目拟新建总建筑面积3600平方米,主要建设熟食加工车间2600平方米,冷库300平方米,研发中
心实验室700㎡,购置熟食加工设备、研发实验设备及配套道路、给排水、绿化及变配电等工程。项目建成后,年可实现深加工白条鸡200万只,生产清真鸡肉熟食系列产品,如:熏鸡、酱鸡、风味鸡翅、鸡爪、鸡腿等2000吨。
2、产品方案
表1-1产品方案表
1.3.3品种、技术、设备方案
1、主要品种、技术及来源的可靠性、可得性
公司引进国内先进的肉鸡熟食加工设备、检验检测等设备,该项目技术条件成熟,工艺、设备先进,加工过程符合清真食品加工要求和条件,卫生质量标准符合国家有关标准;同时,公司聘请国内有关专家担任科技顾问,成立熟食产品研发中心实验室,并与南京农业大学、安徽农业大学和宣城市畜牧局等单位,结成产学研、科技对接共建机制,全面促进企业新产品深加工的科技开发能力的增强,确保了项目的顺利实施。总之,本项目生产工艺具有较强的可靠性和可得性。
2、设备名称、数量
本项目主要设备包括风干库、保鲜库、蒸汽式夹层锅、滚揉机、
烟熏炉、烘干箱、双层杀菌锅、全自动真空包装机等熟食加工设备及实验化验设备等,共计49台(件、套)。
1.3.4土建工程
规划总建筑面积3600平方米,包括熟食加工车间2600平方米,冷库300平方米,研发中心实验室700平方米。
1.3.5建设期限
从2012年6月可研报告编制开始到2012年12月正式投产,历时6个月。
1.4投资结构及资金来源
1.4.1 投资结构
项目总投资750万元,投资结构如下:
(1)建设投资:708万元,占总投资比例94.40%;
①工程费用:609.10万元,占总投资比例81.21%;
②科技投资:20.00万元,占总投资比例的2.67%;
③生产性和公益性生物资产费用3.20万元,占总投资比例的
0.43%;
④工程建设其他费用:25.23万元,占总投资比例3.36%;
⑤预备费:50.47万元,占总投资比例6.73%。
(2)流动资金42.00万元,占总投资比例5.60%。
1.4.2 资金来源
计划项目建设单位自筹540万元,申请国家2012年度民族特需商品生产补助资金210万元。
1.5项目效益
1.5.1 经济效益