盼盼食品
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与达利、雅 客形成三强 鼎立局面
竞争者 分析 华丰 面包
华丰具有较高知名度,对盼盼的 小面包、蛋黄派有很大威胁。 直接竞争 者
康师傅 市场调研显示,饼干的受欢迎的 程度最高,是一个威胁较大的替 饼干
代品竞争者。
消费者 分析
生理 需求
学生一般会储存一些干粮以备 不时只需或用作早餐以节省时 间,主要是满足自身需求 消费者会由于明星效应、品牌 效应、产品包装等因素购买产 品
绿色、健康、营养、方便、放心
价值观:
忠诚、精准、分享、超越
忠诚——做到为人忠诚,对公司忠诚,为公司的发展尽职尽力,多做 贡献。 精准——对技术、业务、工作精益求精,力求准确无误,使产品达到 优质标准。
分享——增强团队观念,利益共同分享。引进国际上的一些知名企业实行员 工所有权的做法,对管理、技术、业务人员按其贡献配给工作奉献股,实行 利益共享。此外,还设立关爱员工基金会,为特殊困难的员工提供困难补助 。 超越——对世界上的名牌食品进行消化吸收和创新,不断开发名优特产品, 赶超国内外先进水平。 经营理念
消费者 需求
心理 需求
社会 需求
消费者一般会把糖果、饼干、 水果等当作礼品
目标市场策略
市场细分 市场选择
品牌策略
品牌推广 策略
品牌定位法
后期策略
促销产品,制定营销策略
中期策略
宣传,提高盼盼知名度和认可度
前期策略
市场调研,制定营销策略
营销策略 营销宗旨:推广盼盼品牌形象,打开校园 市场,提高消费者满意度
以人为本、以优取胜、诚信拼搏、开拓创新
艾比利薯片
2008年,盼盼食品集团在 全面提升品牌力、走多品 牌发展道路的战略指导下 ,推出了全新薯片品牌“ 艾比利”,黄晓明的一句 “快乐我定义,薯片艾比 利”通过各大卫视高密度 的广告迅速传遍大江南北 。 源头抓起——绿色马铃薯 ,香脆更健康 赢在终端——终端生动化 ,消费者首选 快乐自我——薯片艾比利 ,快乐我定义
法式面包形状各异,有长有短、有大有小、有 圆有方、有粗有细、有甜有咸;最长的有两米, 大的可供数人分吃,小的可一口吞下;有折迭的 酥面包、香烟形面包、裂痕面包、三角面包、月 牙面包、羊角面包等;有精白面包、麸皮面包、 加蜜面包、葡萄干、核桃、杏仁面包;有家常面 包、农村乡下面包、军用面包、各类庆典花色面 包;有的松软、有的焦黄、有的半焦半黄。
盼盼蛋黄派
盼盼旗下产品
市场分析
产品分析 薯片系列
艾比利薯片
面包系列
法式小面包 与蓉香包
蛋黄派系列 盼盼蛋黄派
市场分析
行业分析 行业现状 行业前景 行业地位
休闲食品产 业化、主流 化“中军大 旗”
休闲食品市场 休闲食品走向 多样化 发展迅猛ห้องสมุดไป่ตู้
消费主体扩展 同质化的竞争 也日益白热化
消费者兴趣转 移
品牌诠释
盼盼食品旗下的艾比利薯片以其独特的原料、清香脆爽的 口感和天王巨星黄晓明的倾力推荐,一经上市便赢得了众 多消费者的青睐,成为居家旅行、朋友聚会必不可少的休 闲食品。 品牌名艾比利取自英文短语I believe的音译,意为希望每 一个享受艾比利薯片的人,都能拥有一份相信快乐无处不 在的好心情。 艾比利复合型薯片引进特殊的加工工艺和口味配方,从原 料到生产都经过严格把关,让你不仅能享受艾比利薯片独 特的松脆口感,在口味上也有更多不同选择。主张“快乐 我定义”的艾比利,让你在享受美味的同时,更能拥有一 份自己定义快乐的美妙心情。如此美味的艾比利,当然不 能错过!
营销策略
包装组合策略 (1)类似包装策略 (2)成套包装策略 (3)附有赠品的包装策略 特色宣传 (1)地毯式宣传 (2)自行车巡游宣传
营销策略
市场竞争导向定价法
营销策略
电信0901 陈莎
福建盼盼食品集团有限公司始创于1996年,公司前身系 福建省晋江福源食品有限公司,集团总部位于中国品牌 之都――晋江,是以农产品精深加工为主的国家级农业 产业化重点龙头企业,员工近万人。除食品外,集团公 司还涉足生物科技、房地产、金融、矿产等行业的经营 和管理,截至目前,集团公司旗下已拥有辽宁沈阳、辽 宁新民、四川成都、河南漯河、山东临沂、湖北汉川、 广西南宁、甘肃白银、福建长汀、安徽滁州等16家全资 分公司(厂),市场营销网络分布全国各省市县和乡镇。
公司主要生产“盼盼”牌薯片系列膨化食品,法式小面包、软面包、 蓉香包、铜锣烧等烘焙食品,固体颗粒营养品香浓浓奶茶,果汁QQ 糖食品及重磅打造的子品牌“艾比利”系列食品等。2009年集团公 司预计累计加工各类农产品50万吨。 集团公司旗下拥有“盼盼”、“艾比利”等品牌,先后邀请了徐静 蕾、蒋雯丽、黄晓明、《家有儿女》中刘星、小雪、小雨等影视明星 担任公司形象代言人。“盼盼食品” 系 “中国航天标志特许产品” 、“中国绿色食品”、“中国知名食品信誉品牌”,“盼盼”商标是 “中国驰名商标”。 品牌内涵:
蒋雯丽代言 盼盼法式小面包一炮而红
2006年初,盼盼集团自主研发了具有 专利技术的新品:一种可以长期保存的 烘烤类小面包,当时盼盼食品刚刚走出 重创,这次营销成功与否,关系到盼盼 食品的未来,蔡金钗和同事们感觉到了 前所未有的压力。他们首先要做的,就 是筛选一个合适的品牌代言人。反复比 较过后,他们将目标锁定在蒋雯丽身上, 蒋雯丽的形象健康自然,而且在高龄学 生、青年白领、年轻妈妈中拥有广泛的 影响力,符合法式小面包的产品定位。 而且,当时的蒋雯丽已经是雅仕利、三 全食品等多家大型食品企业的代言人, 都比较成功,蔡金钗相信,这一次,盼 盼食品一定会走出蛋奶薯片的阴影。
形象代言人 黄晓明
薯片艾比利,快乐我定义
休闲食品卖快乐已不是什么新鲜事,但艾 比利薯片从另一种角度去诠释快乐,强调 一种自我、愉悦的内心体验,将“快乐我 定义”作为宣传口号,十分契合当下年轻 人的个性和价值观,建立起目标消费群的 认同感。个人价值观的不同,让每个人对 “快乐”的理解也不尽相同。在艾比利的 世界,快乐就是一种心情感受,要不要快 乐全由消费者自己决定。“薯片艾比利, 快乐我定义”,拥有艾比利,就等于拥有 了一份自由定义快乐的好心情。