超市计划书
校园超市开业的计划书
校园超市开业的计划书一、项目背景随着校园生活的日益丰富,为了满足广大师生的日常购物需求,提高校园生活的便利性,我们计划在校园内开设一家超市。
二、市场分析1、需求分析通过对校园内师生的调查发现,大家对于食品、饮料、文具、生活用品等有着较高的需求。
尤其是在课间、午休和放学后,购买方便食品和饮料的人数较多。
2、竞争分析目前校园内可能存在一些小卖部或者周边有校外的超市,但我们的校园超市将以更丰富的商品种类、更优质的服务和更合理的价格来吸引顾客。
三、店铺选址选择位于校园内学生流量较大的区域,如教学楼附近或者宿舍区。
这样可以方便师生在上下课或者回宿舍的途中进行购物。
四、商品种类1、食品类包括方便面、面包、火腿肠、牛奶、饮料、水果等。
2、文具类各类笔、笔记本、文件夹、胶水等。
3、生活用品类卫生纸、洗发水、沐浴露、牙膏牙刷等。
4、体育用品类篮球、足球、羽毛球、跳绳等。
5、其他根据师生的需求和市场情况,适时调整和增加商品种类。
五、店铺装修1、风格以简洁、明亮、舒适为主,营造轻松愉快的购物环境。
2、布局合理划分不同商品区域,设置清晰的标识和导购牌,方便顾客找到所需商品。
六、人员招聘与培训1、招聘招聘热情、有责任心、服务意识强的员工,包括收银员、理货员等。
2、培训对员工进行岗前培训,包括商品知识、服务技巧、收银操作等方面的培训,提高员工的业务水平和服务质量。
七、开业筹备1、证件办理办理营业执照、食品经营许可证等相关证件。
2、设备采购采购货架、收银机、冷藏柜、监控设备等。
3、商品采购与供应商建立良好的合作关系,确保商品的质量和供应稳定性。
4、宣传推广(1)制作宣传海报、传单,在校园内张贴和发放。
(2)利用学校广播、微信公众号等渠道进行宣传。
(3)开业当天举行促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引顾客。
八、运营管理1、商品管理定期盘点商品,及时补货和调整商品种类。
严格把控商品质量,确保所售商品符合相关标准。
2、价格管理制定合理的价格策略,既要保证利润,又要具有竞争力。
超市企业计划书6篇
超市企业计划书6篇超市企业计划书 (1)一、基本情况:1、企业名:百货超市2、行业类型:零售3、组织形式:个体工商户主要经营范围:区中心,这里是人流的中心集合处4、经营地点:重庆市永川区人民广场面积:占地大概150平方米。
选择该地点的理由:因为该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:姚斌,男,二十二岁,本科。
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:我是一名大学生,专业是工程管理专业,从小对经营方面感兴趣。
凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望开一间超市,用此来发展自己,是重庆市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。
根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查(见表)商圈范围:徒步商圈(二百米~五百米半径范围内);潜在的消费群体:居民区;消费能力:消费能力高;竞争情况:附近只有一间不算很大的超市;市场潜力:人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理;商圈范围:居民住宅潜在的消费群体:消费能力中等消费能力:附近有一间中学竞争情况:邻近有几个小区(五百米~一千米半径范围内)市场潜力:消费观念增强,消费水平提高,有较多的商店,但销售的东西比较少四、对其它大型超市的调查:1、店铺硬件调查。
主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。
主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。
超市计划书汇总超市商业计划书(3篇)
超市计划书汇总超市商业计划书(3篇)推举超市规划书汇总(推举)一1、负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成,包括:生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗2、熟识生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转状况;方案”范文,库.为您.搜集-整理/,能够很好的平衡销售和商品库存的关系3、负责实现]方案-范文”库.整理.公司制定的生鲜品类的生产效率,包括:坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量)1、具有制定预算的能,生鲜毛利表的组成局部及其含义,并依据生鲜品类预算表来监管可利用资源。
2、熟识生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质治理的特性,能对不合理库存实行相应的措施,以确保满意商品的销售和周转。
3、了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆,熟识影响门店生产效率的因素,并实行相应的措施。
(二)超市生鲜工作总结业务(商品)职责1、规划和治理竞争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,准时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向选购提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势。
2、准时了解顾客的西求,指导生鲜熟食区主管正的确施生鲜熟食区的经营方案,对各部的商品布局、商品的陈设、气氛布置进展合理的安排和调整3、负责选购及促销部安排的促销规划的实施,制定生鲜促销规划4、对生鲜商品的进货、销售和库存治理等进展合理科学的治理,指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量5、严格治理生鲜各部门商品的损耗掌握工作,强化全部生鲜员工的损耗掌握意识,标准相关操作6、负责生鲜商品的质量治理工作,确保生鲜商品符合安全、卫生标准,满意顾客的需求7、负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的精确8、负责门店生鲜整体环境卫生和安全9、负责生鲜区全部员工能正确采集的实施生鲜各自区域的全部流程,主管能正确的批阅各部单据保证其正确。
(三)超市生鲜工作总结人事职责1、为员工供应安全、卫生的工作环境2、定期主持店内列会,保持与员工的良好沟通,领导和鼓励生鲜区治理人员和员工,建立积极上进高效的团队3、规划并实施对生鲜部门经理的的目标治理,对其评估和考核4、培育指导生鲜部门经理,帮忙其自我提升,并培育好本岗位的*人5、对生鲜部门经理的工作质量提出建议权,对生鲜部门主管的聘请、提升、嘉奖、辞退有打算权,并知会店总和人事经理6、积极执行店总经理的工作安排,能提出制造性的见解,并付之于实施7、以积极、开放的态度与公司各相公部门、分店各区域沟通。
超市工作计划书范文3篇范例
超市工作计划书范文3篇范例撰写一篇好的工作计划,首先要注意确立正确的目标,要求目标具体、可衡量,要强调工作成果,而不是强调工作过程,要有挑战性,要可行,本文是店铺为大家整理的超市工作计划书范文,仅供参考。
超市工作计划书范文篇一:度过了美好春节,就开始了紧张而又投入忙碌工作,让我们充分感受到了紧张与压力,新的起步,开始新的人生历程,新的思维,新的理想,新的梦想和向往,脚踏实地务实创新开展各项工作,依实事求是诚信服务理念去面对各项工作任务,目标,要求的实现,我们所面对的是市场竞争与挑战,只有改革发展才有出路,推进改革发展才是硬道理,我们所面临是机遇也是挑战,只有把握好,落实好,实施好,掌握好市场的变化与信息化快速反应能力,加速快节奏经济动脉,提升自身业务能力及水平,提高自身思想素质,业务素质,知识增强性,广泛吸收各项业务上的经验积累,丰富积累成功经验,为新的起步,新的开始走好每一步,走稳每一步,为实现企业更好的发展而努奋斗!刚刚步入新的开始,公司面临整顿改革,为了起好步,开好头,给新的环境,新的空间,留下美好足迹,购物有个新心情,新状态,虽然空间不是太大,而给了我们这样一个舞台,展示给我们生存发展机会,让我们感到珍惜,来者不易发现机会,让大家一起携手并肩,同舟共济,开创新的辉煌,新的业绩!我们是企业一员,我们肩负对发展企业责任!在改革发展中,拥护改革,推进改革创新,装修期间,让我怀着一个负责心员工主管,等待的是目标与计划,首先要怎样开展哪项工作,具体要求,具体标准,怎么才能做好,管理好!怎样才能推进效益进步!怎么采取有效,果断方式与方法开展各项工作!格局与模式有了方向和要求才能去做好每项工作!第一自觉准守各项原则,各项规章制度,自克自律,把自己本质工作做好!关心同志,互帮互爱,严格要求自己的同时再去要求别人,提高自己业务素质能力,控制好头到工序,进货渠道,验收采取三人为标准,卡好日期,预防假冒伪劣产品侵害自己和他人,保持有具体验收标准合格证,绿色卫生要求指数,所产地是否真实等具体要求。
超市经营方案策划书3篇
超市经营方案策划书3篇篇一超市经营方案策划书一、背景随着人们生活水平的提高,对日常用品的需求也日益增加。
超市作为一种便捷的购物场所,受到了广大消费者的青睐。
为了满足消费者的需求,提高超市的竞争力,我们制定了本经营方案。
二、目标1. 提高销售额:通过优化商品结构、提高服务质量等措施,吸引更多的顾客,提高超市的销售额。
2. 提高顾客满意度:通过提供优质的商品和服务,满足顾客的需求,提高顾客的满意度。
3. 降低成本:通过优化采购渠道、降低运营成本等措施,提高超市的盈利能力。
三、市场分析1. 消费者需求:随着人们生活水平的提高,对日常用品的需求也日益增加。
消费者更加注重商品的品质、价格和服务。
2. 竞争对手:周边有多家超市,竞争激烈。
竞争对手的优势在于商品种类丰富、价格低廉、服务周到。
3. 市场趋势:随着电子商务的发展,线上购物对线下超市造成了一定的冲击。
但是,线下超市仍然具有一定的优势,如购物体验好、可以即时购买等。
四、商品策略1. 优化商品结构:根据消费者的需求和市场趋势,优化商品结构,增加畅销商品的种类和数量,减少滞销商品的种类和数量。
2. 提高商品品质:加强对商品质量的控制,确保商品的品质符合国家标准和消费者的需求。
3. 合理定价:根据商品的成本和市场需求,合理定价,既要保证商品的利润,又要保证价格具有竞争力。
五、服务策略1. 提高服务质量:加强对员工的培训,提高员工的服务意识和服务水平,为顾客提供优质的服务。
2. 增加服务项目:增加一些服务项目,如免费送货、免费包装、免费加工等,提高顾客的满意度。
3. 加强与顾客的沟通:加强与顾客的沟通,了解顾客的需求和意见,及时改进服务质量。
六、促销策略1. 定期促销:定期开展促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引顾客购买商品。
2. 节日促销:在节日期间开展促销活动,如春节、国庆节、中秋节等,提高销售额。
3. 会员促销:开展会员促销活动,如积分兑换、会员专享等,提高会员的忠诚度。
超市可行性计划书范文3篇
范文1:一、项目名称超市可行性计划书二、项目简介随着社会经济的不断发展,人们的生活水平也越来越高。
随之而来的是人们对于物质生活的需求也越来越高。
而在消费行为中,超市这种消费形式已经成为当代人们的重要生活方式。
因此,本项目计划在市中心新建一座面积为3000平方米的大型超市,满足人们的消费需求,为周边居民提供方便的购物场所。
三、市场分析1.市场需求:社会经济水平的提高,人们生活品质的提高,使得消费者购买物品的标准逐渐提高。
超市这种形式符合了人们集中购物、多品种选择的需求,因此超市市场需求十分强劲。
2.市场前景:现代服务型经济的发展、城市化建设等都会对超市市场的发展提供良好的发展机遇。
预计未来3年内,超市市场将保持稳定增长,而面积超过1000平方米的大型超市将在市场中占据较大份额。
四、项目目标1.占领周边居民的购物需求。
2.与同类竞争对手争夺市场。
3.实现年利润维持在2,000,000元。
五、营销策略1.营造购物氛围:准备专柜,推出新品牌、新产品,增加品种、提高质量,塑造良好的企业形象。
2.保证货源:建立自己的采购网络,保证商品的时间性、价值比、售后服务等环节的质量。
3.确定营销渠道:选择合适的广告媒体,制作有吸引力的广告语,集中宣传和推广新产品,扩大传播范围,打造指定的卖点和品牌。
六、资金和经营管理预算1.总投资:2000万元。
2.经营管理费用:300万元/year。
3.营销费用:100万元/year。
4.人员成本:600万元/year。
5.预计年利润:200万元。
七、风险预测1.超市所处的位置对业务的影响是强烈的,因此应当充分调研周边消费者的购物习惯,确保超市在哪些方面能够充分满足消费者的需求。
2.超市内的商品种类应当丰富多样,以满足不同消费者的需求。
因此货源问题也是需要充分考虑的。
八、总结本项目是一项可行性较高的投资。
当前,市场需求呈现出较强的增长趋势,而投入相应资金建立具备良好服务、质量保证的超市,有很大可能获得可观的利润。
超市计划书汇总5篇
超市计划书汇总5篇想要经营好超市,是一件不简单的事情,需要做好计划书,发展好超市。
今天小编在这给大家带来超市计划书,接下来我们一起来看看吧!超市计划书1伴随着已经远去的__年,面对20__年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。
在这里,我从个人的角度谈谈自己20__年要为工作所做的努力:1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。
3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。
4、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
7、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。
8、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。
9、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
11、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。
12、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
13、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
14、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。
15、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。
超市可行性计划书范文3篇
超市可行性计划书范文3篇可行性(Feasibility)指对过程、设计、程序或计划能否在所要求的时间范围内成功完成的确定。
超市可行性计划书范文篇一:一、筹建项目总述新泰市刘杜镇荣友百货商店采用日用百货分类销售模式,由张荣友于注册创建,它的出现能够满足消费者对商品低价、便利、时尚、诚信、高品质的需求,能够与当前综合性超市的形式形成竞争,并具备较多优势,可望形成主流消费模式。
百货分类销售在上海等地的发达城市已经出现多年,而对于新泰来说,目前还处在初级阶段,具有发展前景。
二、筹建目的及意义百货商店属于零售业中一种以实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式。
由于超市的出现,便以其综合优势和合理性获得社会的普遍认可,成为一种风行全球的商业业态,被称为零售业的一场革命性变革。
但任何一个产业的发展,都离不开自身的正确定位即恰当的确定其在消费者心中的位置、在市场的位置,以及在产业空间的位置。
大型超市目前在农村不适合!在农村,目前适合采用百货商店零售模式是较好的。
刘杜镇荣友百货商店,是作为农民创业的一个起点。
在方便周围居民的同时,更好、更快地扩大百货分类销售的社会影响。
三、筹建计划分析(一)优势分析刘杜镇荣友百货商店位于刘杜镇光明中村的商住楼,东临光明水库大桥,处于交通中心,是刘杜镇18个村必经之地,周边是个体经济开发较为成熟。
市场潜力较大。
除此之外,刘杜镇荣友百货商店拥有更多自身特点:一是营业时间长(都采用18小时形式),填补一般商店营业时间较短的空缺;二是供应的商品都是常用的、高回转率的、易消耗的,这既面向最广大消费群体日常的小额消费,也是该超市大量进货、降低成本的关键;三是满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。
将是继大型百货超市后,又一种新兴的零售业态,是零售业发展的趋向。
(二)经营定位综合以上优势,我们经过综合评估,确定目标店的经营运作定位:18小时百货专营商店。
(三)店面规划与费用投入1、店铺的装修与布置出于成本预算及市场定位的考虑,店铺的装修与布置花费不用盲目过大,可应找寻差异性方式进行店面美化。
超市商业计划书
超市商业计划书(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的实用范文,如工作计划、工作总结、演讲稿、合同范本、心得体会、条据文书、应急预案、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of practical sample essays for everyone, such as work plans, work summaries, speech drafts, contract templates, personal experiences, policy documents, emergency plans, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different formats and writing methods of sample essays, please stay tuned!超市商业计划书超市商业计划书(通用3篇)超市商业计划书篇120XX年1月4日星期二、天气:阴今天的天气格外的寒冷,我们09体育教育专业的同学在上《经济管理课程实习》的课,主讲教师余老师正在很详细地讲解我们这次实习的要求和内容,为我们这次实习做了一个很详细、很周密的引导,这意味着我们将满腔热血地开始为期一个礼拜的实习。
超市创业计划书3篇
超市创业方案书超市创业方案书精选3篇〔一〕商业方案书1. 概述超市创业是指开设一家以零售商品为主的商业机构。
超市提供各种种类和品牌的商品,如食品、饮料、日用品、家居用品等。
该商业方案书旨在提供一个详细的方案,包括超市的目的市场、定位、运营策略和财务预测等方面。
2. 目的市场超市的目的市场是家庭消费者和个人购物者。
我们将主要针对中等收入家庭和年轻专业人士。
通过提供高质量、丰富多样的商品选择和竞争力价格,吸引消费者进展购物。
3. 定位和竞争优势我们的超市将定位为一家提供一站式购物体验的现代化零售商。
我们将提供明晰明确的商品摆放、宽阔亮堂的购物环境和友好的客户效劳。
我们的竞争优势包括:- 多样化的商品种类和品牌,满足消费者不同需求。
- 竞争力的价格策略,吸引消费者选择我们的超市。
- 高质量的商品,保证消费者购物的满意度。
- 便捷的位置和充足的停车位,方便消费者前来购物。
4. 运营策略我们将采取以下运营策略来确保超市的成功:- 仔细选择供应商和商品,确保供应链的稳定性和商品质量。
- 建立有效的库存管理系统,控制库存本钱和最大限度地降低损耗。
- 投资先进的POS系统和零售技术,进步销售效率和效劳质量。
- 培训员工,提供良好的客户效劳和销售技巧。
- 进展定期的市场调研和竞争分析,及时调整经营策略。
5. 财务预测我们预测超市的销售额将在第一年到达X万元,第二年到达Y万元。
我们将通过进步销售额和控制本钱来实现盈利。
预计第一年的毛利润率为20%,第二年为25%。
超市的净利润率预计为4%。
总结该超市创业方案书提供了一个全面的方案,包括目的市场、定位、竞争优势、运营策略和财务预测等方面。
通过采取有效的运营策略和提供优质的商品和效劳,我们有信心在竞争剧烈的市场中获得成功。
超市创业方案书精选3篇〔二〕超市创业方案书一、工程概述本工程方案在某市开设一家小型超市,主要经营各类日常生活用品和食品。
超市将提供良好的购物环境和优质的效劳,以满足消费者的需求。
超市计划书(15篇)
超市计划书(15篇)一、调研背景DA超市的销售额连续两年下降,通过探测性研究,决策者和调研者均认为销售额下降是由于市场细分不当,目标市场不明确引起的。
为了获取多方面的信息,DA超市拟进行一次专项调查,为确定其商圈半径、目标顾客,以及进行生产定位提供依据。
二、调研目的1、探究消费者的购买心理、购买动机及其购买行为特点,为市场细分及市场定位提供科学依据。
2、了解消费者对超市的认知,探察各超市的知名度,分析市场竞争态势,明晰主要竞争对手的优势、劣势及面临的机会与威胁。
3、探察消费者对DA超市的接受程度,确定其商圈半径。
三、调研对象我们在定义调查对象时遵循以下原则:一是样本要有广泛的代表性,以期能够基本反映消费者对DA超市的需求状况,从而确定其商圈半径;二是样本要有一定的针对性。
由于超市购物需要有一定的购买与支付能力,因此,本次调查的总体是永州市区具有超市购物经验的居民,基于以上原则,我们采用如下标准甄选目标被访者:(1)12周岁以上永州市区域内的常住居民;(2)本人及其亲属不在相应的单位工作;(3)在过去的六个月内未接受或参加过任何形式的相关市场调查。
四、调研内容及项目1、探究消费者的购买心理、购买动机及其购买行为特点。
本部分旨在对消费者对超市需要与期望进行深入探讨,以明确消费者在超市消费所寻求的利益点,为市场细分及市场定位提供科学依据。
本部分需要的信息包括:(1)消费者(家庭)购买日用品的习惯----购买地点、频率、数量和品种;(2)导致这种购物模式的因素----方便、快捷、价格实惠、质量可靠;(3)对超市各种特性及重要性的评价(量表法);(4)消费模式----有计划购买、冲动购买2、探察各超市的知名度,分析DA超市的竞争态势。
本部分是专门针对品牌的研究,旨在通过对市场上主要竞争对手的比较评价,找出自己的优势和机会,发现所面临的问题与威胁,以便在制定市场营销策略时扬长避短。
本部分需要的信息包括:(1)目前DA的品牌知名度----第一提及、提示前、提示后;(2)品牌购买----曾经购买、过去三个月购买过;(3)对曾经光顾过的超市总体评价。
超市计划书优秀10篇
超市计划书优秀10篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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超市商业策划书(3篇)
超市商业策划书(3篇)超市商业策划书1一、序言随着经济发展,生活水平显著提高,水果正逐步由数量型向质量型改变,小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求,因此水果专卖店能够得到市场的认可,这是果品销售的发展必然趋势。
在欧洲等发达国家的国内市场,大都有自己的果菜集团,自己实行直销和特许连锁经营。
如欧洲的埃康迪批发市场,较早的进入这个领域。
现在已拥有6000家连锁店和10000家小店,垄断着德国同类产品21%的销量,外来的客商无法与之抗衡。
现在,中国水果的主体市场尚处于幼稚期,但市场容量递增速度却很惊人。
如果,这一时期,不先行导入,抢占战略制高点,以后进入将面临较高难度,在战略上也会受制与人。
同比“便利店”的特许加盟,水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点。
不久的将来,必然成为一个新的加盟热点。
二、市场分析(一)消费群体分析水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。
目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:(1)集市水果摊(2)大型超市针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊(菜市场、街道流动小贩),他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的`选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。
此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。
他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。
对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是________于大型百货超市和社区便利店。
这部分人群以中青年为主。
他们每日忙碌于工作和交际,日常消费品的采购一般是在周末或节假日,在大型百货超市进行一站式购齐。
而这部分消费者更看中水果的品质和种类。
他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。
按以上两种消费途径为维度进行表格分析,具体如下:通过上面的对比表我们能够发现,两个消费群体的消费心理略有不同,但是都对水果销售商提出了要求。
超市计划书精选合集5篇
超市计划书精选合集5篇超市是人们生活采购不可缺少的地方,超市会利用一些节日,做好计划,增加营业额,。
今天小编在这给大家带来超市计划书,接下来我们一起来看看吧!超市计划书1一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。
实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。
确立了武商建二在青山区域市场的市场地位。
经营调整成效凸显。
全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。
全场七大品类均实现20%以上的增幅,和最低毛坪较去年增长26%和13%。
两个工程两手齐抓。
“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。
扩销增利企划先行。
突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域优势。
二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然04年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。
对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。
三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。
以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。
共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。
进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。
04年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。
问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。
问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。
问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。
问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。
问题六:供应商渠道的整合在04年虽有改变,但效果并不明显。
20__年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。
超市经营策划书(9篇)
超市经营策划书(9篇)超市经营策划书(通用9篇)超市经营策划书篇1一、企业摘要:衣、食、住、行是人的基本需求,餐饮行业是永不会淘汰的行业,只要善经营、善管理、善创新、有特色、定位准确,就一定有市场。
国家统计局统计,餐饮行业以每年300%的速度增长,随着经济发展,市场只会越来越大。
其实在开县餐厅的生意好坏除了基本的条件外,主要就在于人脉上面,看你有没有一圈子人,我们社团是一个最大最理想的人际关系络,在我们每个人努力的情况下,社团将给我们提供绝对的竞争优势。
社团即将开始的餐厅投资项目是我们会员们一次创富的良机。
计划在最近几个月内实施,最重要的是要把握好目前的机会,会员只需要少量资本就可以参与。
合作、“共赢”才会有机会做到!二、目标市场分析:我们按照市场细分原理对目标市场进行了深入的研究。
1、地理细分分析我们计划的餐厅位置在平桥中医院附近,一个华生购物,一个新世纪生活超市,能保证人流,而且平桥人很多,接下来除了结婚的定席外,还有个更大的市场就是贺新房的会很多,讲究点的就想找个好点的酒店,但开俯这些太远,所以就近有家的话肯定要优先选的。
2、人口细分分析依据地理优势,我们餐厅应该能吸引大量新入居民,这些人搬新家普遍要设宴庆贺,同时结婚生儿育女都是到餐厅来设宴庆贺。
在加上附近几个学校、单位的人士平时的聚餐都是对餐厅有着很大的需求。
三、行业竞争与发展趋势:1、平桥目前正缺少中等规模的餐厅因此竞争相对比较弱2、我们社团将以这个餐厅为基础发展成为一个受社会欢迎的餐厅行业,在餐厅行业争取自己的一个独特的'地位。
四、设施计划:餐厅的装修将以绿色、自然为主,采用深灰色花纹地板,靠窗的放置方桌,供商务、家庭小聚等人士使用。
餐厅内装有空调,暖气等设施,冬暖夏凉,提供合适的温度环境。
另外,餐厅整体上需配置多种植物、挂件等应尽量体现绿色自然感,并与餐厅布置的风格保持一致。
五、组织计划:董事会:由参与投资的会员民主选出董事长一名和股东代表5名总经理一名财务总监一名厨师长一名部门经理一名采购会计出纳各一名领班基层员工若干六、公司初始投资情况:预付房租:10万装修费用:20万厨房用具:5万前厅桌椅:5万相关杂费:5万七、市场营销计划:1、期初在华生购物、新世纪生活超市附近、及各大路口发放宣传单、优惠券等,向广大消费者宣传和介绍我们这家新开的餐馆,介绍我们的特色,吸引消费者的眼球。
超市建设计划书
超市建设计划书1. 引言本文档旨在提供超市建设项目的设计计划书。
超市作为一个零售业的重要组成部分,在城市的经济发展中起着至关重要的作用。
通过科学合理的规划和设计,超市可以提供便捷的服务,满足消费者的需求,并为城市经济发展做出贡献。
2. 项目概述2.1 项目背景目前,市区内已有超市数量有限,无法满足日益增长的消费需求。
本项目旨在建设一个位于市中心的大型超市,以提供更多选择和更高品质的商品,满足消费者的多样化需求。
2.2 项目目标•建设一家超市,提供广泛的商品品类,包括食品、日用品、家居用品等。
•提供舒适、便利的购物环境,更好地满足消费者的需求。
•提供快捷高效的结账系统,减少消费者等待时间。
•增加就业机会,促进当地经济发展。
3. 建设规模与布局3.1 建设规模本项目计划建设一座总面积约5000平方米的超市,其中包括:•销售区域:3500平方米•储存区域:1000平方米•办公区域:300平方米•公共区域(包括休息区、洗手间等):200平方米3.2 布局设计超市的布局应充分考虑到顾客的购物便利性和流线性。
以下是建设计划中主要的区域布局:•进口区:用于存放货品的接收和分拣,方便顾客和员工进出。
•销售区:按商品种类进行划分,设置合理、清晰的区域标识,提供购物导引。
•收银区:设置多个收银台,确保结账速度。
•储藏区:用于存放大件商品或长效商品,以确保整体销售面积的合理利用。
•办公区:包括管理人员办公室、员工休息室等。
4. 设备与设施超市的设备与设施对于提供高效的运营和顾客满意度至关重要。
以下是计划中主要的设备和设施:•购物篮和购物推车:方便顾客携带商品。
•货架和货架标识牌:用于陈列和标识商品。
•商品展示柜:用于展示特价商品或新品。
•POS系统:用于结账和库存管理。
•安全系统:包括监控摄像头和安全门,确保顾客和商品的安全。
5. 人力资源与管理超市的人力资源是确保运营顺利进行的关键因素。
以下是计划中主要的人力资源与管理措施:•高效的招聘策略:通过招聘广告、网络招聘等方式吸引优秀的员工。
超市工作计划书14篇
超市工作计划书14篇超市工作计划书篇1一、活动缘起每年五月的第二个星期天,是传统的“母亲节”。
这个节日为天下母亲所设,是一个充满温馨的节日。
超市,家庭主妇经常光顾的卖场,我们可以在这一天经营“亲情”,做一些有助于超市形象的公关促销活动。
今年母亲节日为5月11日。
二、活动时间:5月10日—5月11日三、活动主题:__超市康乃馨节,或者为温馨母亲节四、促销活动内容:活动一:母亲节特价商品食品:蛋糕、巧克力、牛奶、生鲜类等;日用品:纸品、卫生巾等;化妆品:洗面奶、营养霜等。
活动二:凡在超市购物单张收银小票满100元者,凭购物小票送康乃馨一扎。
成本测算:一扎康乃馨(10枝)的成本在母亲节当天约为人民币5元,相当于打让利5%,如果数量减少为5枝1扎的话,预计成本为2、5元左右。
活动三:真心真语祝妈妈内容:“母亲节”到来之际,您最想对妈妈说的话是什么?5月10日—5月11日,您可将最想对妈妈说的话填在超市的“留言本”上。
由超市把这些话在超市的显眼处张贴公布。
五、注意事项:1、上述第二项活动中,为防止作弊,礼品送出后必须在购物小票后面做记号。
2、活动三中需准备一本较高档的留言本,将其放在超市门口,方便顾客购物后留言;留言本上精彩的内容用电脑处理后,张贴在显眼的位置,以便顾客欣赏,内容包括留言人姓名及被祝福人姓名。
六、附注:母亲节的创立母亲节是由一位名叫贾维斯的妇女倡导,并由她的女儿安娜?贾维斯发起创立的。
1914年,美国总统威尔逊郑重宣布,把每年5月的第二个星期天,也就是贾维斯夫人的忌日,定为母亲节。
美国政府还规定,母亲节这天,家家户户都要悬挂国旗,以表示对母亲的`尊敬。
由于贾维斯夫人生前喜爱康乃馨花,这种花也就成了母亲节的象征。
母亲节是个充满人间温情的节日,这一天,家里的男成员要把全部家务活都包下来,儿女们每人都要做一件让母亲高兴的事,以尽孝道。
即使远在异地的孩子,也要打电话向母亲表示祝贺。
这一天,美国人民都要在胸前佩上一朵花。
超市的工作计划和想法 超市的工作计划书(17篇)
超市的工作计划和想法超市的工作计划书(17篇)超市的工作计划和想法超市的工作计划书篇一一、上半年工作总结(一)自身能力的提高1.心态的调整。
来东极四个半月,心态有了很大的改变。
因为责任和压力,我学会了忍耐,学会了坚强,学会了稳定自己的情绪,这是我最大的收获。
2.服务技能的提高。
在几个月的时间里,我向店里的每个人学习,包括服务员、送餐员、阿姨、部长,从基本的操作流程、注意事项到专业的服务技能。
也衷心感谢所有家人的帮助和关心。
3、人际交往能力的提升。
通过与店内员工、顾客的交流及自身的学习,我学到了更多人际交往的能力,根据场合说话,什么时候需要沉默倾听,我知道只要真心付出、用心服务,同事们会认可你,顾客也会信任你,成为你的朋友。
4、管理意识的提高。
身为一个管理者要让自己融入角色去考虑问题,我开始去关注每天的营业额、人均消费,关注厨房和楼面的工作准备和安排,要有大局意识、责任意识和长远的眼光,才能得到员工们的认可和尊重。
5、各方面知识的吸收。
每个人都有闪光点。
在工作和生活中,我经常反思自己,不断学习别人的长处,弥补自己的短板,不断提高自己各方面的知识储备。
(二)例会模式的补充和完善1.根据员工的需求和管理者的意见,在例会中不断增加一些娱乐身心和提升服务质量的环节,并跟进补充和提升例会的质量和效率,如gfd中的检查、知识分享、舞蹈练习、羽毛球、加入各种游戏、记忆和评估菜品和饮品的种类和价格等。
(三)丰富培训方式,提高服务质量1.软件是提高员工服务水平的培训。
一是3月份参加了龙泉优质服务月的相关培训。
二是内部培训,主要是在例会中及时培训,处理一些需要及时解决的问题和反复出现的问题。
第三是6月份系统的内部培训,不同程度的提高了我们员工的服务意识和技能,以后要重视这种培训。
2.硬件是餐具的检查和跟踪。
为保证服务质量,客人使用的餐具应完整无损,保证客人的需求。
因此,在工作中要加强对破损餐具的跟踪、及时处理和及时补充。
超市企业计划书6篇
超市企业计划书6篇超市企业计划书 (1) 活动策划日期:__年9月20日一、活动主题:《精彩换新装》---换装开张二、活动时间:__年9月28日至__年10月7日三、活动目的:1、创造良好销售商机,增加客流提升销售额,全面打响__店升级重张开业的第一仗。
2、通过重张开业让顾客获知装修升级后的卖场是一个感觉更舒适,商品更丰富、价格更便宜的__超市。
3、通过此次重张开业树立__超市价格新形象、整体服务新形象、商品质量新形象。
4、通过重张开业促销带动国庆、中秋节__超市市场占有率,提高各门店来客数、提高全司整体销售。
5、提高__超市在商圈的竞争力,打造__在__地区的商圈主导地位。
四、活动内容:(一)商品促销1.海报时间:9月28日—10月7日2.海报内容:a)9月25日发放一档套红双面海报,海报以“开业预告”为主题,内容以开业期间活动介绍和企业形象宣传为主;b)开业彩页海报要求商品价格在当地市场有轰动效应,具体分配如下:①彩页海报(9月28日—10月7日)大度16k、12p②主题:《精彩换新装》---换装开张9月28日—10月5日各课单品数生鲜食品非食品开业抢购商品2p 12 16 12正常特价商品6p 10 20 30国庆、中秋主题商品210 8合计118个单品(生鲜商品可分时段抢购)☆备注1)月饼要求:2)礼篮要求:3)烟酒要求:4)饮、保健品、茶叶5)糖果、饼干、水奶6)水果要求:7)其他生鲜商品要求:3.注意要求:采购部促销谈判须依以上要求执行,营运部负责组织商品,开业档9月20日12点以前提交草稿至营运部;营运部9月22日上午10时前将促销单品定稿传至企划部开始设计排版印刷,9月26日16点前海报分发到各门店。
4.开业预告:9月25日发放,版面拟定为16开(大度)双面,8000份;5.费用:8000份×0.1元/份=800元6.第二档:9月28日至10月5日,版面拟定为16开(大度)12p,16000份7.费用:16000份×0.55元/份=8800元8.印刷预算:9600元☆中秋主题陈列:活动主题一:“月圆人团圆——中秋月饼主题街”促销时间:9月28日——10月6日商品要求:中秋月饼、礼篮组合、精品礼盒商品为主(详细由营运部规划组织)(二)活动促销☆全程促销活动:9月28日-10月12日活动一、精彩换新装——同喜同庆1.活动时间:活动期间内每天2.活动主题:建议供应商活动时间建议形式备注a)场内活动__节庆假日商品免费试吃、厂家促销、洽谈各类供应商赞助、联合开展、以天为单位开展、赞助供应商商品特买、买一送一、现场试吃等;每天保证两家以上b)场外活动__厂家场外促销活动、洽谈六家以上供应商、一家一天为单位、厂家场外活动、__店老街店c)服装展示会__二楼品牌服装展示会、二楼各服装专柜、9月28日上午,二楼各服装专柜品牌服装秀(企划部组织专业模特团,展示服装由二楼专柜提供)__店3.活动说明:a)a、b活动采购须以表格形式例出开业期间每天厂家活动在9月20日传企划部。
超市计划书精选15篇
超市计划书精选15篇超市计划书1面包是一种老少皆宜的食品,既可以作为饭后甜点也可以作为下午茶,虽然现在市面上已经有各个口味的面包,但是还是存在着不少缺陷,因此,如果能迎合大众开一间面包店必然能收到顾客的欢迎和喜欢。
一、面包店项目分析目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。
而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
二、面包店项目宗旨我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。
三、面包店主要产品我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服务计划1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
五、面包店竞争分析目前市场上面包店的不足1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
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超市概述模拟计划书可行性报告前言一、**市商业市场情况分析二、**市零售业态现状三、**市需要业态规模分析四、(一)市场容量1、该地区人口规模2、该地区人均收入状况3、该地区的辐射能力(二)交通条件(三)周边地区居民的特征因素1、职业特征2、消费心理及消费结构分析五、超市经营构想1、项目的性质与规模2、市场定位3、经营指导思想4、经营理念5、投资效益分析预估营业额及收支平衡点1、预估月营业额=日营业额(平均)*30(31)天预估月营业额= 会员数*有效来客数比率(%)*年平均消费次数*客单价30天2、每月费用预估(1)固定资产折旧摊提(2)开办型摊提(3)企业费用(4)人事费用(5)水电费(6)印刷费(7)税、租金、保险费(8)邮电费(9)交通费(10)其他办公费(11)不可预计费用3、收支平衡点毛利-损耗+其它利益=平衡月支出总额投资预算方案商场规划商场配套用的规划1、送货及顾客进场动线规划2、进货与主卖场之动线规划3、动力、电力、消防用房规划4、卸货平台规划5、卖场及仓库区防潮、防噪音、防洪、防漏、防火、防盗、防意外伤害的规划商场内部的初步规划1、运营规划(卖场规划)2、电脑规划(设备投资预估)3、采购规划(确定销售商品大类)4、组织机构及人员配置的确定运营方案1、商品营销政策2、供应商政策(合同、供应商资料、促销赞助认同书、结算流程)3、企业内部政策(员工手册、劳动合同、工资方案)4、管理制度5、运营手册6、培训计划(包括军训)7、招商方案8、会员招募方案企划方案1、场内促销企划方案运营设施、设备方案1、商用设备选型2、商用设施确定方案(1) 货架(2) 生鲜冷藏冷冻柜(3) 冷库(4) 灯光(5) 广播设备(6) 防盗设备(7) 监控设备(8) 电脑设备及布线(9) 销售道具明细表(10) 办公设备超市是一种以开架自选形式为顾客提供低价日常生活用品的零售商店。
超市的文化主要表现为:超市使命超市策略全体员工共同认可和遵循的根本价值观是超市道德规范的基础。
公司使命----我们所有行动的指导原则完全是围绕着公司的使命,其本质就演绎出我们公司的企业文化。
指导公司使命的原则是:视顾客为朋友,超出期望的服务,高度团队感和快乐积极的员工,为顾客精打细算的低价,规范的管理和公司连续成长。
超市的使命----我们的使命我们所有的努力是为了让顾客满意并追求超出顾客的期望值。
我们工作的目的是通过对商品品项及品质的选择,提供最佳的价格,来满足顾客的多变需求。
我们的员工我们最重要的资源之一是正直与诚实,快乐积极的员工。
每一个员工应具有勇于负责的精神,团结互助的工作态度,具有强烈的意识――为第一线直接给顾客提供服务的部门提供优质服务,为公司的整体利益而努力。
(以公司为荣,以服务乐)我们的资源我们要时刻意识到这样一个简单的真理。
那就是为了在竞争中取得优势,我们必须最大限度地使用和发挥我们的所有资源。
信息共享使我们的资源发挥更大的价值。
我们的目标我们期望达到最优的目标,并在市场中占有重要比例。
通过市场占有率的增加,我们将不断加强公司的生存基础及增加公司长期的企业价值。
我们的价值我们需要协调与合作伙伴之间的关系,增进双方共同的利益,双赢共利,共同成长。
我们要尽力适应环境,成为地域同业间的楷模。
公司政策公司政策使我们的一切努力和行动都集中在公司使命上。
公司政策确保所有公司员工所做的成千上万的决策之间具有一致性和相关性。
但是当经营环境有剧烈变化时,就必须作相应的调整。
我们的决策和行为必须以这些政策为指导。
这些政策是我们对顾客和公司所承担的责任的基础。
公司策略公司策略讲究战略战术,以应对多变的经营环境。
依据这些策略,我们得以扩大市场、分配资源和管理时间。
不同策略因为有公司政策作为指导,所以相互之间具有一致性。
而公司策略主要呈现在公司的发展规划上。
公司价值观公司价值观不可违反。
这些价值观树立起超市员工的意识形态,并指导着他们的行为。
这些公司价值观体现在公司的对外关系(和顾客、供应商的关系)以及公司的内部关系上。
公司价值观是:视顾客为朋友快乐积极主动诚实正直专业善于沟通决策参与管理意识承诺必须遵守控制成本=增加利润防损是硬道理树立榜样、团结合作、忠诚信实,团队至上资产经营理念:超市的经营理念是商业化的综合卖场我们的特点是:会员制,一次性购足、自助式服务、免费停车、天天低价,部门商品陈列的目标是便于顾客选择拿取,并提高购买效率我们的销售方式应根据商品的特性和顾客的需求而调整不满意便退钱关注顾客:公司的成长基于我们对于顾客的关注以及他们的满意程度:倾听顾客使我们能够理解和预见他们的需求、期望和消费行为。
如此,我们才可以相应的做出以下反应:-改善商品种类和服务-使顾客的购物更方便用满意的质量、明确的词语和亲切的态度来盛情待客,加上良好的互动交流,以确保顾客的忠实度.――超出顾客的期望值是至关重要的。
企业形象:超市进行自我调整,坚持自己的特色,旨在成为低价零售业的领导者:强化注重质量、低价、现代化管理、充满活力的公司形象,通过与公众的沟通和交流来提高营业额清楚和诚实的公众沟通,其重点是让顾客满意,并争取超出顾客的期望值全面溶入当地环境, 我们营运的商店将是最干净、最友善的。
超市的投资反映了追求简单和高效的愿望超市的员工以专业和积极进取的工作态度来强化超市的特色专业技能:专业技能是公司资产的关键部分本着专业精神,我们每个人都要凭借工作经验和符合公司政策的创造力来加强自己的专业技能专业技能的表现形式是简单明了的。
每位员工都需参与专业技能的传输、运用和保护营业额和市场份额:营业额和市场份额的增长对于任何公司都是至关重要的:这意味着要预见顾客、竞争对手以及环境的变化。
对于任何变化,都要做出迅速和适当的反应这意味着每位员工都要寻求新的方法。
只要符合公司政策,任何新的建议和提案皆可接受这意味着销售活动都能提供具有吸引力且种类齐全的商品卖场:场地的安排和卖场的组织都优先考虑顾客的舒适和迅速购买的需要:主要的原则是:-停车场进出方便-店内通道宽敞整洁-商品易于拿取、店内设备适合商品的陈列-收银结账不需等候-顾客服务(退款......)设备得到良好的维护确保顾客、员工、财产和环境的安全得到保障在国家层级集中决定设备采购、建筑施工、工程检验和专家技术等服务超市决定店内的装设和布置(排面设计、资产设备、店内装饰)人力资源组织:公司的人力资源结构取决于工作组织。
公司鼓励平衡性和人员能力的发挥:工作组织随科技进步和经营特点的变化而变化超市投资改善工作工具,以提高效率、节约时间,更好地服务顾客人员结构依据销售量和营业额的变化而调整人力资源方面投资需基于预计的利润分析培训:接受培训和培训他人都是首要的任务:-加强我们的专业技能-理解和分享公司的价值观-维护并弘扬超市的公司文化在接受任何职位前,应先得到培训管理层级负责并控制培训事宜的进行通过培训达到个人发展和职业晋升晋升:每位员工都有晋升的机会,只要他/她具有商业意识,有能力完成使命、达到目标,并能不断的自我高速和创新:晋升要根据公司的需要并且考虑个人的愿望。
员工对于工作内容及工作地的灵活性亦是晋升的必要条件鼓励内部晋升在卖场工作的经验是得到晋升的有利条件。
外部招聘则旨在提高专业技能个人职责的失控或工作业绩与既定目标之间有巨大差距,则会很快地导致失去职位薪酬:薪资的调整取决于超市的经营绩效以及所在国家的社会、经济环境的变化承担更多的职责意味着薪资将迅速的、较大幅度的上涨薪酬根据工作成果和绩效进行调整管理:授权、信心、控制是超市管理风格的基本原则。
这种管理风格依靠员工的参与、积极性及意志力每位员工都要参与决定以何种方式达到他/她自己的目标,以及以何种方式评估他/她自己的工作绩效鼓励个人表达自己的想法评估员工是至关重要的鼓励和提倡团队的成功经常性的对比有助于提高绩效互动交流:互动交流是超市任何层级的员工都需具备的基本意识:关注顾客能激发创造性,并可确保行为的积极主动性收集、检验和评估新的想法。
创新举措需受沟通决策制度的监督任何新方法都要遵循组织规则。
新的工作方式和创新理念要经过国家级总部的审核审核的项目由上下级协办迅速的实施诚实正直是必须的微小的失误是可以接受的,重复错误是不可接受的沟通:内部沟通使公司更有活力。
有效的沟通是成功的关键因素:信息必须是清楚、精确和可靠的:-信息传播迅速-每位员工都要确保他/她所提供信息的准确性-每位员工都可以寻求他/她所需要的信息商品种类:商品种类应满足顾客的选择。
商品种类的搭配必须清楚、齐全、满足顾客需求且不断完善:商品种类包括一系列的价格和质量规格(最低价商品、共同商品、超市自有品牌商品、当地产商品),销量高的单品优先考虑标准化的商品种类应根据卖场的规模进行调整全国性商品组织结构应包括满足新的消费需求和顾客近期期望的产品质量:超市优先考虑商品的质量,由此而区别于竞争对手:商品的质量对于能否入选全国性商品目录,能否被收货部门接受,能否在卖场里销售,是至关重要的超市自有品牌的商品在质量、安全性、实用性上必须是完美无缺的卓越的质量可以确保顾客的忠实度价格:商品价格着重于顾客的利益和忠实度,也可能根据不同情况有所调整。
定价可以优化整个程序:要维持在价格方面的竞争优势,必须特别注重一些敏感性单品促销通过谈判得到最低的价格,并用特别的陈列加以支持。
促销活动旨在提高顾客的忠实度和营业额。
促销是经常性的,有一定的期限,以达到最大的销量尽可能的抓住市场机遇提供商品折扣、统一调价、促销和服务。
得到的收益立即进行再投资最大程度的利用促销来强化超市的价格形象(折价)促销可强化超市集团的活力和在当地的价格形象排面设计:商品的排面展示应便于顾客购买,并优化利用卖场空间:商品的陈列必须具有灵活性;要适应商品和销售的回转及顾客流量,并考虑整体的消费情况有关商品陈列方面的问题由市场部、商品部和店一起决定商品制造出卖场的气氛:-商品的陈列要突出数量充足和一目了然的特点-商品易于寻找和取得-促销商品通过特定的陈列而显得生机盎然采购:集中化的采购谈判使我们得到更优惠的购买条件:采购员负责采购,销售员负责销售对于任何层次的采购谈判而言,取得最佳购买条件是至关重要的。
获得的收益则可以进一步强化超市在折价零售业的地位。
还可以提高公司的利润率并进行更多的商业创新活动向供应商倡导我们大批量采购能力和付款保障的信念。
采购数量取决于潜在的销售量除谈判之外,超市还寻求与具有战略地位的供应商建立合作伙伴关系,以提高销售量和利润率流程:控制商品的流程是超市时时面临的挑战:后勤对于商品的质量和卖场的生产力都有重要的影响。
后勤选择最佳的供货渠道以确保最低的货物成本根据预期的销售量来调整库存量,仓库只是商品的中转区域,卖场里不允许有缺货每位员工都要负责商品的损耗。