连锁门店开发与设计培训
(最新)连锁门店开发与设计报告
连锁门店开发与设计报告目录一、逗你玩开发策略及经营定位 (4)(一)店铺背景介绍 (4)(二)标志及开发组织结构 (4)(三)店铺选址 (4)(四)开发策略选择 (5)(五)经营定位 (5)二、逗你玩商圈调查报告 (5)(一)调查目的 (5)(二)确定商圈范围 (6)1.主要商圈 (6)2.次要商圈 (6)3.边缘商圈 (6)(三)商圈人流量 (6)(四)商圈分析的内容与步骤 (6)1.人口规模及特征 (6)2.经济情况 (6)3.商店区位的可获得性 (7)4.竞争情况 (7)(五)调查报告结果 (7)三、店铺选址报告 (9)(一)店铺选址具体位置及周围地理位置表达 (9)(二)店铺开业后预计能辐射的商圈范围 (9)1.主要商圈 (9)2.次要商圈 (10)3.边缘商圈 (10)(三)店铺店址特征 (10)(四)店铺商圈内商业环境评估和竞争店分析 (10)(五)店铺商圈居民及流动人口特征、收入和消费结构分析 (10)(六)未来前景分析 (11)四、逗你玩店铺投资评估报告 (13)(一)总体概况 (13)(二)市场环境分析 (13)(三)区域竞争状况分析 (14)(四)店铺投资分析 (15)(五)总结 (16)五、逗你玩店店面设计报告 (16)(一)店名设计 (16)(二)招牌设计 (16)(三)门面设计 (17)(四)总体外观 (17)(五)总结 (18)六、逗你玩店标、招牌、橱窗设计 (18)(一)店标设计 (18)(二)招牌设计 (19)(三)橱窗设计 (19)(四)卖场布局 (20)(五)总结 (22)七、逗你玩玩具店通道与氛围设计 (22)(一)通道设计 (22)(二)服务设计 (24)(三)卖场氛围设计 (24)(四)总结 (25)八、逗你玩POP设计及商品陈列方案 (25)(一)POP设计方案 (25)(二)商品陈列方案 (28)(三)总结 (30)九、逗你玩商品组合设计方案 (30)(一)商品结构及类型 (30)(二)商品货源组织设计 (31)(三)商品价格设计 (31)(四)总结 (33)十、逗你玩开业策划 (33)(一)开店手续办理 (33)(二)员工招聘与培训 (33)(三)逗你玩开业典礼策划方案 (35)(四)总结 (37)一、逗你玩开发策略及经营定位(一)店铺背景介绍“逗你玩”公仔店,来源于一群受过高等教育未来的“白骨精”(白领、骨干、精英)。
美业加盟店培训计划
美业加盟店培训计划一、培训背景分析美业加盟店的成功经营需要良好的经营理念、优秀的专业技能、丰富的行业知识和敏锐的市场洞察力。
为了帮助加盟商更好地适应市场需求,提升服务质量,提高盈利能力,我们制定了全面的培训计划。
二、培训目标1. 培训对象:美业加盟店老板、店长、员工2. 培训目标:提升加盟店管理者的经营管理水平,提高员工的专业技能和服务质量,增强加盟店的市场竞争力。
三、培训内容和方式1. 课程内容(1)店铺管理:包括店面装修与陈设、人员管理与激励、客户管理与维护、财务管理和成本控制等内容。
(2)技术培训:根据不同加盟店的特点,可以设置相应的美容、美发、美甲等专业技术培训课程。
(3)产品知识:了解加盟品牌的产品特点,掌握产品知识和使用方法,提高产品销售能力。
(4)市场营销:学习市场分析、竞争对手分析、客户需求分析等,提高市场洞察力和营销策略制定能力。
2. 培训方式(1)线下培训:可以选择集中培训或分期分批培训的方式,由专业讲师进行面对面授课。
(2)在线培训:通过网络直播、视频教学、在线课程等形式进行远程培训,方便加盟商在不同时间、地点进行学习。
(3)实操培训:安排实地参观、实践操作等形式,让加盟商可以亲身体验和学习。
四、培训计划1. 培训前准备(1)确定培训日期和地点;(2)邀请专业讲师或行业大咖进行培训;(3)准备好培训资料和教学设备。
2. 培训阶段(1)开业前培训:为准备开业的加盟商提供基础的经营管理、技术和产品知识培训,帮助加盟商做好开业准备。
(2)日常管理培训:定期组织店铺管理、技术和产品知识等方面的培训,帮助加盟商不断提升经营管理水平。
(3)应急培训:根据实际需要,可以安排突发事件处理、客户投诉处理等特殊课程培训,帮助加盟商应对各种突发情况。
3. 培训后跟踪(1)定期跟进:定期对加盟店进行回访和跟踪,了解培训效果,收集问题和意见,及时调整培训计划。
(2)持续培训:随着市场环境的变化和加盟店的发展需求,持续为加盟商提供培训支持,提高整体素质和竞争力。
项目教学在高职《连锁门店开发与设计》实训中的应用
实训项 目3 实训 项 目4
实践选门店的选址策略 设计 店标及招牌
卖场 内部布局调研 设计所选门店的 C I S
实训 项 目5 比较沃尔玛与家乐福 卖场设计不 同 实训 项 目6 设计 门店的 C I S
、
( 一 ) 项 目任 务 分 配
( 三 ) 项 目计 划 落 实 教学过程 中的一个重点是 项 目计划 的落实 。在此 阶段 中 ,学生在拟 定好计划之后 ,老师需要充 分调动起 学生 的兴 趣让学 生积极参 与进去 , 以确保计划顺利落实。在课 堂知识 的教学 中,老师仅仅是 引导者 ,老师 通过讲授 、情景模拟、让学生分小组讨论 、实地调研等多种形 式让学生 充分参与其中 ,并引发和鼓励学生进行创新和独立性思考 ,以便更好 的 促进项 目任务的完成。 ( 四 ) 项 目成 果展 示 以P f , r 的方式向全班介绍项 目的完成情况 。通过展示 ,提高学生参 与项 目化教学的积极 性 ,培养竞争意识 。展示后要求小组 回答 其他小组 的提问 ,其他小组根据其讲解 和答辩情况进行评价考核 。之后是 教师点 评。教师在点评 中指 出问题所在及解决方法 ,比较各组的优劣。 四 、《 连锁 门店 开发与设计》 项 目教学的考核 根据项 目特点 ,建立 “ 演、练 、考 、评”结合的考核模式,共三方面。 是过程考核分 。约占 2 0 % 。主要是考察 学生 日常课堂表现 情况 , 建立考核评价指标 ,注重团队分工协作 ,强化学生参与 的积极 性 、主动 性 、创 新 性 。 二是项 目成果分。约占 3 0 % 。主要是根据各小组 的 P P T成果展示 , 采取小组互评 、教师点评、群体评议等方式对各小组的项 目 完 成情况进 行评价。 同时组长还要对成员 的项 目 任务工作贡献情况评分。 三是期末 卷面分 。占总成 绩 5 0 % ,从而发挥 考试 的导向和检验 作 用 ,实现学生理论与实践学 习的衔接 。 项 目实训 教学充分锻炼学生 的写作 、表达 、计算机应用 能力 ,提升 了学生应用专业 理论 知识 的能力 ,解决问题 、与人沟通 的综合 能力 ,而 且便于教师在项 目进行 中发现 的问题 ,分析 和汇总教学 中存在 的问题 , 从而指导课堂的理论性教学 。( 作者单位 t青岛酒店管理职业技术学院) 课题编号:2 01 2 z e j 0 5 0高职连锁经营管理专业课程群开发的实践与研究 参考文献 [ 1 ] 兰丽娟.高职院校连锁 门 店 运营管理课程 以 “ 任务为导向” 实践 教 学研 究 [ J ] , 科教 纵横 2 0 1 2 ,( 4 ) : 2 8 6 — 2 8 7 [ 2 ] 刘轶宏 。 阎惠全, 王晓娟. 高职连锁经营管理专业 “ Q S Q ”三位一体 课程体 系的构建与实 施 [ J ] ,中国成人教育 2 0 1 1 : 1 2 7— 1 2 8 [ 3 ] 翟雄翔. 浅析实施项 目 教 学的瓶颈 [ J ] ,科教论丛 2 0 1 1 : 2 6 4 — 2 6 [ 4 ] 黄海 霞, 李红云. 连锁经 营管理专业 实践教 学模 式探 究 [ J ] ,科
加盟培训计划方案范文
一、培训目的为提高加盟商对品牌认知度,增强加盟商经营管理能力,确保加盟店在短时间内实现盈利,特制定本加盟培训计划。
二、培训对象1. 加盟商;2. 加盟商的管理团队;3. 加盟店员工。
三、培训内容1. 品牌认知培训(1)品牌背景及发展历程;(2)品牌定位及核心价值观;(3)品牌形象及宣传策略。
2. 经营管理培训(1)加盟店开业筹备及运营管理;(2)人力资源管理与团队建设;(3)市场营销策略与客户关系管理;(4)财务管理与成本控制。
3. 产品知识培训(1)产品特点及优势;(2)产品线介绍;(3)产品搭配及销售技巧。
4. 售后服务培训(1)售后服务体系及标准;(2)投诉处理及客户满意度调查;(3)售后服务团队建设。
四、培训方式1. 理论培训:通过讲师授课、案例分析、小组讨论等形式,使加盟商掌握相关理论知识。
2. 实践操作:现场参观、实操演练、模拟经营等,使加盟商能够将理论知识应用于实际操作。
3. 互动交流:组织加盟商参加经验分享会、座谈会等活动,促进加盟商之间的交流与合作。
五、培训时间1. 培训周期:为期一周,具体时间为周一至周日。
2. 培训课时:每天8小时,共计64课时。
六、培训地点1. 培训中心:总部培训中心,具备完善的培训设施。
2. 实操基地:加盟店所在城市,确保加盟商能够实地操作。
七、培训师资1. 邀请行业专家、资深讲师授课;2. 聘请总部优秀管理人员担任实践指导老师;3. 邀请加盟店成功案例分享者进行经验交流。
八、培训考核1. 理论考核:以书面考试形式进行,成绩合格者可获得培训证书。
2. 实践考核:以实操演练、模拟经营等形式进行,成绩合格者可获得实操证书。
3. 综合考核:结合理论考核、实践考核及加盟商表现,进行综合评定。
九、培训费用1. 培训费用由加盟商承担,具体金额根据培训内容、课时及师资等因素确定。
2. 培训期间食宿费用由加盟商自理。
十、培训效果评估1. 通过培训,使加盟商掌握品牌认知、经营管理、产品知识及售后服务等方面的知识。
连锁培训方案
连锁培训方案一、背景介绍随着市场竞争的日益激烈,企业连锁经营模式逐渐兴起。
连锁经营的成功与否很大程度上取决于各分支机构的运营水平和员工的专业素养。
因此,制定一套高效的连锁培训方案,对于提升员工技能和整体运营效果具有至关重要的意义。
二、培训目标1. 提升员工技能水平,增强服务能力和销售技巧;2. 加强员工对品牌文化和价值观的理解和体验;3. 增进员工对产品知识和行业发展趋势的了解;4. 培养员工的团队意识和协作能力;5. 提升员工的管理能力,培养潜在管理人才。
三、培训内容1. 品牌文化培训通过品牌故事、理念和核心价值观的传达,加强员工对品牌文化的认同感,提升其归属感和忠诚度。
2. 产品知识培训详细介绍产品的特点、功能、优势以及使用方法,让员工能够准确有效地向客户传递产品信息,提高销售成功率。
3. 服务技巧培训通过模拟演练和案例分析,培养员工良好的沟通能力、服务态度和解决问题的能力,提升服务质量和客户满意度。
4. 销售技能培训从销售策略、谈判技巧、销售心理学等方面入手,提升员工的销售技能和销售效果,实现销售目标。
5. 行业发展趋势培训定期组织行业专家进行讲座和分享,更新员工对行业发展趋势的认知,以适应市场变化和提前抓住机遇。
6. 团队建设培训通过团队游戏、团队拓展等活动,提升员工的团队协作和沟通能力,增强团队凝聚力和协同效应。
7. 管理能力培训针对潜在管理人才,开展领导力培训、团队管理培训等,提升员工的领导才能和管理技能,为企业未来的发展培养人才储备。
四、培训方法1. 现场培训针对一线员工的培训,通过集中培训的方式进行,由专业讲师授课,结合互动案例和实际操作,提升培训效果。
2. 在线培训针对分支机构较多、地域分散的情况,可采用在线培训的方式,通过网络直播、视频教学等形式进行培训,节约成本和时间。
3. 外部培训机构合作与专业的培训机构合作,利用其资源和经验,开展专业化、系统化的培训项目,提升培训质量和效果。
加盟商培训计划
加盟商培训计划一、培训目标本培训旨在帮助加盟商全面了解公司的经营模式、产品与服务、销售技巧及客户服务等相关知识,提高加盟商的经营能力,提高团队整体业绩,使每一位加盟商都能实现自己的事业目标。
具体培训目标包括但不限于:1.了解公司的发展历程、文化、愿景与使命,加深对公司品牌的认识。
2.掌握公司的产品与服务知识,包括产品特点、使用方法、推广技巧等。
3.学习销售技巧,包括市场调研、客户分析、销售谈判、售后服务等。
4.了解公司的加盟政策、管理制度、广告支持等相关内容。
5.提升团队合作意识,增强企业文化认同感,建立良好的团队合作关系。
6.全面提升加盟商的经营管理能力,达成预期的业绩目标,实现持续稳定的盈利。
二、培训内容1. 公司概况1.1 公司简介1.2 公司文化1.3 公司愿景与使命1.4 公司发展历程2. 产品与服务2.1 产品知识2.2 产品特点与优势2.3 产品使用方法2.4 产品推广技巧2.5 产品售后服务3. 销售技巧3.1 市场调研与分析3.2 客户开发与维护3.3 销售谈判技巧3.4 销售合同与订单管理3.5 售后服务与客户满意度管理4. 加盟政策与管理制度4.1 加盟政策解读4.2 加盟商权利与义务4.3 加盟费用与结算方式4.4 违约与退出机制4.5 管理制度与流程5. 广告支持与营销策略5.1 广告政策与支持5.2 品牌推广与营销策略5.3 线上推广与社交媒体营销 5.4 线下推广与活动策划5.5 促销活动与渠道管理6. 团队合作与企业文化6.1 团队合作意识培养6.2 团队协作与分工6.3 企业文化建设与认同6.4 团队业绩激励与奖惩机制6.5 团队管理与发展规划7. 经营管理与业绩目标7.1 经营计划与管理方案7.2 营销策略与销售计划7.3 盈利分析与成本控制7.4 业绩目标与绩效考核7.5 业绩提升与持续改进机制三、培训方式1. 讲师授课通过公司内部培训讲师或邀请外部专家授课,组织课堂授课学习,注重理论与实践相结合,提供案例分析与操作演练。
《连锁门店开发与设计(含配套实训)》电子教案 项目三
任务一连锁门店企业形象
• ③ 公众对企业形象的认知是整体的、综合的,而不是局部的、个别 的,它是经过理性选择和思考的最终印象。
• ④ 公众对企业形象的认知要从印象上升为信念并据此作出判断、评 价。
• (二)企业形象的分类 • 企业形象的分类方法很多。根据不同的分类标准,企业形象可以划分
为以下几类。 • 1.企业内在形象和外在形象 • 这是根据企业的内外表现来划分的。内在形象主要是指企业目标、企
业哲学、企业精神、企业风气等看不见、摸不着的部分,是企业形象 的核心部分。
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任务一连锁门店企业形象
• 外在形象则是指企业的名称、商标、广告、店铺、店歌、产品的外观 和包装、典礼仪式、公开活动等看得见、听得到的部分,是内在形象 的外在表现。
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任务一连锁门店企业形象
• (四)企业形象的子系统 • 企业形象的组成可以归纳为三个层次,即理念形象、行为形象和视觉
形象。 • 1.企业理念形象 • 企业理念形象是由企业宗旨、精神、发展目标、经营战略、道德、风
为由于形象具有缓和功能,连锁企业稍有疏漏,一般不会危及企业形 象。但当较大的失误持续地发生时,公众就会改变对企业的评价,形 象的主客观性趋于统一。连锁企业的形象并非永远不变,恰恰相反, 现代企业时刻在公众舆论的监督之下,影响甚至足以毁灭企业形象的 危机事件时刻都有可能发生。 • 4.传播性 • 企业经营等各项活动具有广泛的社会影响。
• (1)综合因素 • 包括企业历史、知名度、经济效益、社会贡献等;它能从总体上体现
连锁企业在社会上的地位和在市场上的实力。 • (2)人员素质 • 包括人力资本构成、服务方式、服务态度等;它能从人力资源的质量
门店标准化培训课程
门店标准化培训课程一、门店标准化培训课程简介门店标准化培训课程是一种针对连锁门店员工的专业培训课程,旨在提高员工的服务水平、产品知识和销售技巧,同时提升门店的运营效率和客户满意度。
通过标准化培训,员工能够更好地了解公司的产品和服务,掌握标准化的操作流程和销售技巧,为顾客提供优质的服务,增强品牌形象和客户忠诚度。
二、门店标准化培训课程目标1. 提高员工的产品知识和服务技能,提升客户满意度。
2. 规范员工的操作流程,提高门店的运营效率。
3. 培养员工的团队协作精神,提升门店整体运营能力。
4. 促进公司文化的传承和发展,增强品牌形象和客户忠诚度。
三、门店标准化培训课程大纲1. 服务技能培训:包括接待客户、产品介绍、试穿服务、售后服务等方面的培训,让员工能够提供专业、周到的服务。
2. 产品知识培训:包括产品分类、特点、功能等方面的培训,让员工能够全面了解公司的产品和服务,更好地满足客户需求。
3. 销售技巧培训:包括沟通技巧、谈判技巧、促销技巧等方面的培训,让员工能够掌握标准化的销售流程,提高销售业绩。
4. 团队协作培训:包括团队建设、沟通协作、目标管理等方面的培训,让员工能够更好地协同工作,提升门店整体运营能力。
5. 公司文化培训:包括公司历史、理念、使命等方面的培训,让员工能够更好地了解公司文化,增强归属感和忠诚度。
四、门店标准化培训课程实施方案1. 制定详细的培训计划和时间表,确保培训内容的全面实施。
2. 选取具有丰富经验和专业知识的培训师进行授课,确保培训质量。
3. 结合实际案例和实践操作,让员工能够更好地理解和掌握培训内容。
4. 对员工进行定期的考核和评估,确保培训效果达到预期目标。
5. 根据实际情况不断调整和优化培训课程,确保其与公司战略和市场需求保持一致。
五、门店标准化培训课程成果评估1. 通过客户满意度调查,了解员工服务质量和产品知识的掌握情况。
2. 定期对员工进行绩效考核,评估其工作表现和进步情况。
加盟店培训步骤范文
加盟店培训步骤范文一、前期准备在进行加盟店培训前,总部需要做一些前期准备工作,包括整理和编写培训资料、制定培训计划、准备培训场地和设备、确定培训师资、组织培训接待等。
这是为了保证培训过程的顺利进行,使加盟商能够更好地接受培训内容。
二、开业前培训开业前培训是为了让加盟商了解总部的经营理念、品牌文化、产品知识、市场分析等,帮助加盟商建立正确的经营观念,为开业做好准备。
开业前培训通常包括以下内容:1.培训内容开业前培训内容包括品牌介绍、经营指导、选址分析、装修布置、人员招聘与培训、开业策划等。
2.培训时间开业前培训通常在加盟店开业前的几个月进行,以确保加盟商有足够的时间做好准备。
3.培训方式开业前培训可以采用线上培训、线下培训或者混合培训的方式进行。
线上培训可以通过视频、PPT、在线教育平台等进行;线下培训可以通过培训课程、实操训练等进行。
三、开业后培训开业后培训是为了帮助加盟商尽快熟悉和掌握经营业务,提高经营能力,实现经营目标。
开业后培训通常包括以下内容:1.产品知识培训加盟商需要了解产品知识,包括产品的特点、用途、销售技巧等。
这样才能更好地向消费者宣传和销售产品。
2.销售技巧培训销售技巧是加盟商在经营过程中必备的能力,包括如何与客户进行有效沟通、如何解决客户问题、如何挖掘客户需求等。
3.营销策划培训营销策划培训主要是培养加盟商的营销能力,包括市场调研、制定营销计划、制定促销活动等。
4.人员管理培训如果加盟商需要雇佣员工,那么人员管理培训就显得尤为重要。
包括员工招聘、培训、激励、绩效考核等方面的内容。
5.经营管理培训经营管理培训主要是帮助加盟商提高经营管理能力,包括店面管理、财务管理、库存管理等。
四、跟踪指导1.定期走访总部可以定期走访加盟店,了解经营状况,跟加盟商进行沟通和指导。
2.定期培训总部可以定期组织培训,对加盟商进行进一步的培训和指导,帮助其解决经营中遇到的问题。
3.信息反馈通过以上步骤的培训,加盟商可以更好地理解和掌握总部的经营理念和运营模式,提高加盟店的竞争力,实现双方的共赢。
连锁店培训怎样计划
连锁店培训怎样计划一、前言连锁店在当今商业环境中扮演着重要的角色,其规模庞大、业务复杂,要保证连锁店的运营良好,不仅需要拥有优质的产品和服务,还需要有高效的员工团队。
因此,连锁店培训计划的制定和实施对于连锁店的成功至关重要。
本文将从培训需求分析、培训内容设计、培训实施和培训效果评估等方面,介绍连锁店培训计划的具体制定步骤和方法。
二、培训需求分析1. 培训目标:连锁店的培训目标应该是确保员工掌握相关产品知识、销售技巧、客户服务能力,提高工作效率,增强企业整体竞争力。
2. 培训对象:培训对象主要包括新员工、现有员工、管理人员等不同岗位的员工。
不同类别的员工需要接受不同层次和内容的培训。
3. 培训内容:培训内容应根据连锁店的实际特点和员工的实际需求进行制定,包括产品知识、销售技巧、客户服务、团队管理等方面的内容。
三、培训内容设计1. 新员工培训:新员工入职培训主要包括企业文化介绍、工作流程、岗位职责介绍、团队合作培训等内容,通过系统的培训,帮助新员工能够尽快适应工作环境,提高工作效率。
2. 产品知识培训:连锁店的产品种类繁多,员工需要深入了解各类产品的特点、用途、使用方法等内容,以便更好地向顾客推介产品,提高销售额。
3. 销售技巧培训:销售员需要具备一定的销售技巧,包括销售话术、销售技巧、沟通能力等方面的培训,帮助他们更好地进行销售工作。
4. 客户服务培训:客户服务是连锁店的核心竞争力之一,员工需要具备良好的服务意识和服务技能,培训内容包括礼貌用语、服务流程、处理投诉等方面的内容。
5. 管理培训:管理人员需要接受更高层次的培训,包括团队管理、绩效管理、人力资源管理等内容,帮助其更好地管理团队,实现连锁店的高效运营。
四、培训实施1. 培训方式:培训方式包括线下培训、线上培训、实地操作培训等不同方式,根据不同培训内容和对象,采取不同的培训方式。
2. 培训时间:培训时间要充分考虑员工的工作时间和实际情况,合理安排培训时间,确保员工能够充分参与培训并学以致用。
水果店加盟连锁店培训手册范本
水果店加盟连锁店培训手册范本水果店加盟连锁店培训手册第一章:公司介绍1.1 公司背景我们公司是一家专注于水果销售的连锁店品牌,成立于20XX 年。
以高品质的水果和优质的服务赢得了广大消费者的认可和喜爱,目前已在全国范围内开设了多家分店。
1.2 公司使命我们的使命是为消费者提供新鲜、健康、美味的水果,并致力于推广健康饮食习惯,让更多的人享受到水果带来的益处。
1.3 公司价值观- 客户至上:以客户需求为导向,提供优质的产品和服务。
- 团队合作:共同努力,相互支持,实现共同目标。
- 诚信正直:诚实守信,言行一致,树立公司良好形象。
- 创新发展:不断学习和创新,适应市场需求,引领行业发展。
第二章:产品知识培训2.1 水果分类水果可根据不同的特点进行分类,包括热带水果、亚热带水果、温带水果等。
培训人员需要了解各类水果的特点、产地、季节性等信息,以便能够向顾客提供准确的建议和推荐。
2.2 水果选购培训人员需要了解水果的外观、气味、手感等特征,通过观察和触摸的方式来判断水果的成熟度和品质。
同时,还需学习如何储存和保鲜水果,以确保产品的质量和口感。
2.3 水果营养价值了解水果的营养成分和功效,能够向顾客科学解释水果对身体的好处,增加顾客对产品的信任感,同时也能提供更好的推荐和服务。
第三章:销售技巧培训3.1 热情的问候和服务态度培训人员需要学习如何热情地接待顾客,向顾客提供专业的建议和推荐。
始终保持微笑、礼貌和耐心,以让顾客感受到良好的购物体验。
3.2 产品推荐和销售技巧培训人员需要学习如何根据顾客的需求和偏好,向顾客推荐适合的水果产品。
通过了解顾客的购买目的和喜好,提供个性化的推荐,增加销售额和顾客满意度。
3.3 处理顾客投诉和纠纷培训人员需要学习如何处理顾客的投诉和纠纷,以保持公司形象和顾客关系的良好。
解决问题时,保持冷静、耐心,并寻求合理的解决方案,以尽可能地满足顾客的需求。
第四章:店面管理培训4.1 店面卫生和整洁培训人员需要了解店面卫生和整洁的重要性,并学会正确使用清洁工具和清洁剂,保持店面的整洁和卫生。
加盟门店员工培训计划流程
加盟门店员工培训计划流程第一章:培训前期准备一、确定培训目标对于加盟门店的员工培训,首要任务就是确定培训的目标,明确要培训员工掌握的知识和技能,以及期望达到的效果。
一般来说,培训目标包括了产品知识、销售技巧、服务理念等方面。
二、编制培训教材根据培训目标,编制培训教材是非常重要的一步。
培训教材需要包括理论知识、实践操作以及案例分析等内容,以便让员工全面掌握所需的知识和技能。
三、确定培训时间和地点确定培训时间和地点是为了保证员工能够安排好自己的时间参加培训。
通常来说,可以选择在门店内部或者培训基地进行培训。
第二章:培训方案设计一、制定培训计划根据培训目标,制定详细的培训计划,包括课程安排、讲师安排、教材准备等。
培训计划需要包括培训的时间安排、讲师的安排以及每个环节的具体内容。
二、确定培训方法针对加盟门店员工的培训,可以采取多种培训方法,包括讲座式培训、实操培训、案例分析、角色扮演等。
根据培训目标,选择合适的培训方法。
三、确定培训内容根据培训目标和培训方法,明确培训的具体内容。
培训内容需要包括产品知识、销售技巧、服务理念等方面的内容。
第三章:培训实施一、教材准备根据培训计划,准备好培训所需的教材,包括PPT、视频资料、案例分析等。
确保教材完整且内容准确。
二、讲师培训对于培训讲师,需要提前进行专业培训,确保他们对培训内容有深入的了解,并且能够生动活泼地教授员工。
三、培训通知提前向加盟门店员工发出培训通知,包括时间、地点、内容等。
确保员工能够合理安排时间参加培训。
四、培训实施按照培训计划,进行培训实施。
根据培训内容,采取不同的培训方法进行讲解和演练。
第四章:培训评估一、培训效果评估对于培训结束后的员工,进行培训效果评估。
可以采取问卷调查、实操测评等方式,来了解员工对于培训效果的评价。
二、培训改进根据培训评估结果,对培训计划进行改进。
针对培训内容、培训方法等方面进行调整,以提高培训效果。
三、跟进督导在员工培训结束后,需要进行跟进督导,确保员工能够将培训内容落实到岗位工作中,提高工作效率和服务质量。
门店开发与设计知识详解
(二)特许加盟连锁店
1.特许加盟连锁店的定义
指以特许加盟的方式加入某一特许体系的店铺。又叫 特许连锁店。
2.特许加盟连锁店的本质
特许人和加盟店是基于契约关系,在所有权上彼此 都是独立的经营主体;加盟店主即非代理人也非从业员。 特许人提供加盟店商标、商品(或劳务)、象征该公司的整 体设计及经营技术。加盟店在和特许人(或盟主)在统一形 象、商誉下,从事销售同样的商品或劳务。相对于特许 人赋予的权利,加盟店必须投入相对的发展事业资金, 包括加盟金、权利金、契约金和包括租金、原料、运营 等在内的开办资金。并且加盟店必须遵守特许人基于契 约的种种限制和规定。在契约存续期间,特许人必须给 加盟店持续的经营与协助。
连锁门店开发与设计
第一章 连锁经营概述
【知识要点】 1.连锁经营的涵义与主要观念 2.连锁店的涵义与特征 【技能要点】 1.如何区别业态与业种 2.三种连锁形式的优劣势比较
第一节 连锁经营与连锁店
一、连锁经营的涵义与特征
(一)连锁经营的涵义
在核心企业或总公司(母公司)的统一领导、组织 下,采用规范化经营同类商品和服务,实行共同的经 营方针,一致的营销行动,实行集中采购和分散销售 的有机结合,实现规模化效益的联合体组织形式。
【知识要点】 1.商圈的涵义与构成 2.影响商圈范围大小的因素 3.店址选择的意义、原则和类型
【技能要点】 1.调查同业竞争店的方法 2.确定商圈的方法 3.如何分析客流规律
第一节 连锁店商圈与商圈调查
一、商圈
(一)商圈的概念及构成
1.概念: 商圈是商店以其所在地点为中心,沿着一定
的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围,简单 的说,也就是来店顾客所居住的地理范围。为了 便于研究,一般将商圈视为以零售店本身为中心 的同心圆形 。
连锁门店培训体系管理与规范指引
连锁门店培训体系管理与规范指引连锁门店培训体系是指为了提高连锁门店员工的工作能力和知识水平,通过规范的培训管理体系来进行培训的一种方式。
良好的培训体系可以帮助连锁门店提高服务质量、提升竞争力,从而实现可持续发展。
以下是关于连锁门店培训体系的管理与规范指引。
一、制定培训策略和目标连锁门店应制定明确的培训策略和目标,根据门店自身的特点和需求,确定培训内容、周期和方式。
培训目标应与门店的销售目标和业绩指标相一致。
例如,设定提高销售额、增加客户满意度等目标。
二、制定培训计划连锁门店应根据培训策略和目标,制定详细的培训计划。
培训计划应包括培训内容、培训时间、培训地点和培训方式等信息。
培训计划要充分考虑门店员工的工作排班和日常任务,并确保培训计划的合理性和可行性。
三、招聘与选拔培训师资连锁门店应通过招聘和选拔来筛选合适的培训师资。
培训师资应具备相关的业务知识和培训技巧,能够有效地传达培训内容和激发员工的学习兴趣。
培训师资的选拔过程要严格,可以进行面试和考核来评估其能力和素质。
四、制定培训课程和教材连锁门店应制定符合培训目标的培训课程和教材。
培训课程和教材要具有针对性、实用性和可操作性,能够满足员工的实际工作需求。
培训课程可以包括产品知识培训、销售技巧培训、服务流程培训等内容,培训教材可以包括书籍、手册、PPT等形式。
五、组织培训活动连锁门店应组织定期的培训活动,包括集中培训和现场培训等形式。
集中培训可以在公司总部或专门的培训中心进行,通过讲座、讨论、案例分析等方式进行培训。
现场培训可以在门店内部进行,通过实际操作和示范来进行培训。
六、开展培训评估连锁门店应开展培训评估,以了解培训效果并及时进行改进。
培训评估可以通过问卷调查、考试评估、面试评估等方式进行。
培训评估结果可以提供对培训师资、培训内容和培训方式的反馈,以供后续培训的改进参考。
七、建立培训档案连锁门店应建立员工的培训档案,记录员工参加过的培训内容和培训成绩等信息。
连锁企业门店开发与设计_06连锁门店CIS设计
第二节 连锁门店理念识别系统
(MIS)
第二节 连锁门店理念识别系统 (MIS)
一、连锁门店理念识别系统(MIS)概 述
二、连锁门店理念识别系统(MIS)的 特点
三、连锁门店理念识别系统(MIS)的 作用
四、连锁门店理念形成的途径 五、连锁门店MIS构成要素设计
一、连锁门店理念识别系统 (MIS)概述
全聚德亚运村店,体现出“时尚品味、王者 风范、人文奥运”的主题特色,是全聚德集 团服务于“新北京、新奥运”而倾力打造的 餐饮文化的现代经典。
不难看出,老店文化是名人文化、王府 文化的根源;名人文化反映了老店文化的时 代特征;王府文化、奥运文化则是一种融合 文化,它是在老店文化的基础上融合了京城 独有的宫廷文化、西方文化而衍生出来的。 全聚德文化牌的有机结合与交融,使“全聚 德”的环境文化得到了升华和延续。
连锁企业门店识别是指为树立统一
而独特的连锁企业门店形象而进行的设
计、策划、实施行动的过程。
CIS即英文Corporate Identity System的缩写。一般译为连锁企业识别 系统,连锁企业形象战略,这是日本赋 予CIS的新解释。
二、CIS的特征
1、客观性 2、统一性 3、一贯性 4、独创性 5、社会性 6、战略性
连锁门店开展活动,既要考虑连锁门店 内部员工的需要,又要顾及社会公众对 连锁门店总体印象和评价。衡量连锁门 店形象好坏的主要是能否满足公众的利 益,公众是形象的主要感受者。“
(4)广泛传播
连锁门店举办活动要取得良好效果,除 了精心设计之外,很重要的是把活动信 息广泛地传播给大众,取得大众传播媒 体的配合。新闻媒体是树立连锁门店良 好形象的必备手段,在大众传播媒体高 度发达的今天,利用新闻媒体对连锁门 店举办的活动加以多角度、多层面的正 面报导,为连锁门店扩大宣传服务,是 行为系统发挥作用的一项重要工作。
加盟商培训方案
1.集中培训时间:根据加盟商实际情况,协商确定具体培训时间。
2.培训地点:由品牌总部提供,确保培训环境舒适、设施完善。
六、培训评估与反馈
1.设立培训考核机制,定期评估加盟商学习成果。
2.培训结束后,收集加盟商意见与建议,持续优化培训方案。
3.建立长期沟通渠道,关注加盟商经营状况,提供持续支持。
2.培训地点:由总部提供培训场地,确保培训环境舒适、设施齐全。
六、培训评估与反馈
1.培训过程中,定期对加盟商进行考核,评估培训效果。
2.培训结束后,收集加盟商的反馈意见,不断完善培训方案。
3.建立长期沟通机制,持续关注加盟商的经营状况,提供必要支持。
七、附则
1.本方案解释权归品牌总部所有。
2.加盟商应严格遵守培训纪律,按时参加培训。
1.集中培训:组织加盟商参加为期一周的封闭式培训,确保加盟商全面掌握培训内容。
2.在职培训:安排专业导师定期到加盟店进行现场指导,解决加盟商在经营过程中遇到的问题。
3.网络培训:通过线上平台,提供持续的学习资源,方便加盟商随时学习。
五、培训时间与地点
1.培训时间:集中培训为期一周,具体时间根据加盟商实际情况协商确定。
2.培训加盟商掌握产品知识、销售技巧和客户服务能力。
3.培训加盟商具备基本的店铺管理能力,确保加盟店高效运营。
4.提高加盟商的法律意识,确保合法合规经营。
三、培训内容
1.品牌文化及发展战略培训
(1)品牌历史与荣誉
(2)企业文化与价值观
(3)发展战略与市场定位
2.产品知识培训
(1)产品种类与特点
(2)产品生产工艺与质量控制
3.培训期间,加盟商应积极学习,主动参与,确保培训效果。
书店门店培训计划
书店门店培训计划一、培训目的书店门店培训的目的是为了提高员工的专业能力和服务水平,增强员工的团队合作意识,提升员工的销售技巧,帮助员工更好地理解公司的发展战略和品牌文化,增强员工的职业素养,提高员工的工作效率和服务质量,促进门店业绩的持续增长。
二、培训内容1. 公司文化和品牌介绍1.1 公司使命、愿景和核心价值观1.2 公司的发展历程和经营理念1.3 公司品牌的故事和特色2. 商品知识培训2.1 书籍分类和畅销书籍介绍2.2 书籍知识和特色介绍2.3 图书订购和库存管理3. 销售技巧和服务态度培训3.1 有效沟通和服务意识3.2 客户需求分析和推荐服务3.3 销售技巧和应对客户异议4. 店铺环境和陈列设计4.1 门店装修和陈列设计原则4.2 商品陈列和推广布局4.3 店铺清洁和整洁管理5. 团队合作和沟通能力培训5.1 团队协作和角色分工5.2 有效沟通和信息共享5.3 团队合作的重要性和效果6. 专业素养和职业道德培训6.1 职业操守和服务态度6.2 解决问题的能力和责任心6.3 着装规范和仪容仪表三、培训方式1. 线下培训1.1 培训课程安排在公司总部或者地区分部进行1.2 采用讲授、讨论、案例分析等方式进行培训1.3 安排专业讲师和行业专家授课2. 线上培训2.1 制定线上培训课件和知识库2.2 通过视频、直播、在线测评等方式进行培训2.3 定期组织线上学习和讨论3. 岗位实训3.1 安排新员工跟岗学习3.2 实地观摩和模拟销售3.3 开展实操操作和案例演练四、培训计划1. 公司文化和品牌介绍时间:1天内容:公司使命、愿景和核心价值观等内容的讲解,公司品牌的故事和特色的介绍2. 商品知识培训时间:2天内容:书籍分类和畅销书籍介绍,书籍知识和特色介绍,图书订购和库存管理3. 销售技巧和服务态度培训时间:2天内容:有效沟通和服务意识,客户需求分析和推荐服务,销售技巧和应对客户异议4. 店铺环境和陈列设计时间:1天内容:门店装修和陈列设计原则,商品陈列和推广布局,店铺清洁和整洁管理5. 团队合作和沟通能力培训时间:1天内容:团队协作和角色分工,有效沟通和信息共享,团队合作的重要性和效果6. 专业素养和职业道德培训时间:1天内容:职业操守和服务态度,解决问题的能力和责任心,着装规范和仪容仪表五、培训评估1. 培训成绩考核1.1 制定培训考核标准1.2 定期组织培训考试和综合评估2. 培训效果评估2.1 培训后进行效果评估调查2.2 收集员工的培训反馈意见3. 培训跟踪和辅导3.1 定期跟踪员工的学习进度和培训效果3.2 针对学习成绩差的员工进行个别辅导六、培训后续1. 进行岗位培训1.1 根据员工的实际工作情况,进行针对性的岗位培训1.2 定期进行新产品新政策的培训2. 持续学习和培训2.1 建立员工的持续学习机制2.2 定期举办员工培训讲座和知识分享会3. 培训成果跟踪3.1 监测员工的工作表现和服务质量3.2 根据员工的绩效情况,进行相应的奖惩措施以上就是书店门店培训计划的详细内容,通过系统性的培训,可以提高员工的专业素养和服务水平,提升公司的整体竞争力。
连锁药店总部培训计划
连锁药店总部培训计划一、引言随着我国医疗领域的不断进步和发展, 药品市场的需求量也在不断增加。
连锁药店作为医疗服务的一部分,扮演着重要的角色。
为了提升连锁药店的整体运营水平,持续提升服务品质和员工能力,我们制定了以下培训计划,以期提升连锁药店总部和各分店的经营绩效。
二、培训目标1. 提升员工业务素质,增强对药品知识的了解和服务技能;2. 提升团队协作和沟通能力,促进各部门间的协调和合作;3. 提升销售技巧和服务意识,提高客户满意度和忠诚度;4. 增强员工的责任意识和团队意识,实现全员积极参与和共同奉献。
三、培训内容及计划1. 药品知识培训a. 药品种类、功能及使用方法b. 常见疾病的预防和治疗药品c. 药品副作用及禁忌d. 药品储存和保管2. 销售技巧培训a. 客户需求分析和产品推荐b. 服务态度和语言技巧c. 销售过程管理和客户关系维护d. 销售数据的分析和应用3. 团队协作培训a. 团队合作意识的培养b. 沟通技巧和团队合作能力c. 团队目标的分解和任务分配d. 团队成果的评价和反馈4. 客户服务培训a. 客户服务流程和服务标准b. 投诉和反馈处理技巧c. 客户满意度调查和分析d. 客户忠诚度的培养5. 应急处理培训a. 突发事件的处理和应对方案b. 紧急情况下的沟通和指挥c. 员工的自救和互救技巧d. 预案的制定与执行四、培训方式及周期1. 线上培训a. 制定线上视频教学课程,邀请内外部专家授课b. 通过在线考试进行培训成果的评估c. 每个季度安排一次线上培训2. 线下培训a. 安排专业讲师进行现场授课b. 开展岗位实际操作演练c. 每年至少组织一次大规模的线下培训五、培训评估体系1. 培训前的需求评估a. 根据员工的实际工作情况,调研员工的需求和问题b. 通过问卷调查和访谈的方式,了解员工的发展需求c. 制定符合员工特点和岗位要求的培训计划2. 培训过程的评估a. 通过学员考核和综合训练评价,定期评估培训效果b. 收集学员的反馈意见和建议,及时调整培训内容和方法c. 为表现突出的学员进行奖励和激励3. 培训后的绩效评估a. 培训结束后,通过考核和调研,评估员工的绩效水平b. 建立员工专业技能和服务态度的档案c. 根据绩效评估结果,做出相应的激励和调整措施六、培训资源的整合和优化1. 内外部专家资源的整合a. 与行业内专业培训机构合作,共同开展员工培训b. 开展内外部专家讲座,分享最新的行业知识和技术2. 基于互联网技术的培训资源优化a. 制定线上培训计划,将培训资源在线化b. 搭建员工自主学习的平台,提供多种学习资源3. 培训成本的控制a. 对培训资源的利用做出详细的成本核算和效益评估b. 寻求政府和行业内的资金支持,降低培训成本七、总结通过以上培训计划的实施,我们相信将能够提升连锁药店总部和分店的整体经营绩效,增强员工的服务意识和专业素质,促进公司的可持续发展。
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自愿连锁加盟店的所有权、经营权、财务权是 相对独立的。
3.自愿连锁经营的优缺点
优点: (1)利用自愿连锁经营可以提高加盟店的竞争力。自愿 连锁经营在取得规模效益、开展信息系统应用方面,具 有单个商业经营者所没有的优势。 (2)由于各分店有较大的独立性,成员店自主权大,, 利益直接,有利于调动成员店的积极性和创造性,使得 各分店能迅速跟踪市场行情做出及时有效地调整。 (3)自愿连锁是由加盟店集资组成,所以加盟店可以得
【知识要点】 1.商圈的涵义与构成 2.影响商圈范围大小的因素 3.店址选择的意义、原则和类型
【技能要点】 1.调查同业竞争店的方法 2.确定商圈的方法 3.如何分析客流规律
第一节 连锁店商圈与商圈调查
一、商圈
(一)商圈的概念及构成
1.概念: 商圈是商店以其所在地点为中心,沿着一定
的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围,简单 的说,也就是来店顾客所居住的地理范围。为了 便于研究,一般将商圈视为以零售店本身为中心 的同心圆形 。
3.特许加盟连锁店的基本特点
(1)所有权的分散与经营权的集中 (2)特许连锁的核心是特许权的转让 (3)特许授权经济合同是维系特许连锁经营的 纽带
(4)总部与加盟店的关系是纵向关系
(三)自愿连锁加盟店
1.自愿连锁加盟店的定义
自愿连锁加盟店也叫自由连锁店,是指自愿加入 连锁体系的门店,它是指一批所有权独立的商 店,自愿归属于一个采购联合组织和一个服务 管理中心(总部)领导,在总部的指导下共同经营。
4.连锁经营中的授权是指包括知识产权在内的无形资产使用权 (或利用),而非有形资产或其使用权;
5.被授权人有根据双方合同向授权人交纳费用的义务;
6.被授权人应维护授权人在合同中所要求的统一性。
(三)连锁经营的观念
1.消费者、使用者立场 2.大众化方针 3.商业主导意识 4.大批量、规模化发展 5.科学化、标准化经营 6.彻底化精神和完美主义
二、连锁店的涵义与界定
1.国际连锁经营协会的界定:
连锁店是以单一资本直接经营11个以上商店的零售 业或饮食业的组织。
2.我国连锁经营协会的界定:
连锁店是指经营同类商品、使用统一商号的若干门 店,在同一总部的管理下,采取统一采购或授予特许权 等方式,实现规模效益的经营组织。
3.美国《最新企业管理大辞典》的界定:
各个分散的门店习惯上被称为连锁(分)店 。 配送中心是连锁店的物流机构,承担着各门店所需商品 的进货、库存、分货、加工、集配、运输、送货等任务。
(二)连锁店的特征
1. 统一的经营理念 2. 统一的企业识别 3. 统一的商品服务 4. 统一的经营管理 5. 统一的扩张渗透
四、连锁门店的类型
(一)直营连锁店 1.直营连锁店的定义
连锁门店开发与设计
主编:曹富莲
第一章 连锁经营概述
【知识要点】 1.连锁经营的涵义与主要观念 2.连锁店的涵义与特征 【技能要点】 1.如何区别业态与业种 2.三种连锁形式的优劣势比较
第一节 连锁经营与连锁店
一、连锁经营的涵义与特征
(一)连锁经营的涵义
在核心企业或总公司(母公司)的统一领导、组织 下,采用规范化经营同类商品和服务,实行共同的经 营方针,一致的营销行动,实行集中采购和分散销售 的有机结合,实现规模化效益的联合体组织形式。
(二)连锁经营的特征
1.连锁经营是一种授权人与被授权人之间的合同关系
2. 连锁经营中授权人与被授权人之间不存在有形资产关系,而 是相互独立的法律主体,由各自独立承担对外的法律责任;
3.授权人对双方合同涉及的授权事项拥有所有权及(或)专用权, 而被授权人通过合同获得使用权(或利用权)及基于该使用权的收 益权;
连锁企业定义为,是由两个或两个以上所有权和管理 权集中的零售机构所组成的,通常是大规模的零售商。
三、连锁店的构成与特征
(一)连锁店的构成 连锁店由总部、门店和配心,又叫总店或本部。 具备以下职能: 1.采购配送 2.财务管理 3.质量管理 4.经营指导 5.市场调研 6.商品开发 7.促销策划 8.教育培训
(二)特许加盟连锁店
1.特许加盟连锁店的定义
指以特许加盟的方式加入某一特许体系的店铺。又叫 特许连锁店。
2.特许加盟连锁店的本质
特许人和加盟店是基于契约关系,在所有权上彼此 都是独立的经营主体;加盟店主即非代理人也非从业员。 特许人提供加盟店商标、商品(或劳务)、象征该公司的整 体设计及经营技术。加盟店在和特许人(或盟主)在统一形 象、商誉下,从事销售同样的商品或劳务。相对于特许 人赋予的权利,加盟店必须投入相对的发展事业资金, 包括加盟金、权利金、契约金和包括租金、原料、运营 等在内的开办资金。并且加盟店必须遵守特许人基于契 约的种种限制和规定。在契约存续期间,特许人必须给 加盟店持续的经营与协助。
总公司直接经营的连锁店,即由公司总部直接经营、 投资、管理各个零售点的经营形态。总部采取纵深似 的管理方式,直接掌管所有的零售点,零售点必须完 全接受总部指挥。
2.直营连锁店的本质
所有权属于统一公司或统一老板,有总部直接经营 所有的门店。
3.直营连锁店的特点
(1)所有权的集中统一 (2)管理权的高度集中统一 (3)财务制度的集中统一 (4)人力资源开发与管理的集中统一
(二)业种的定义:业种是指门店经营商品的 种类,一般对顾客不作区分,即面向所有人。
二、零售业态
我国的零售业态主要有八种:
1 .百货商店 2 .超市 3 .大型综合超市 4 .便利店(方便店) 5. 专业店 6 .专卖店 7 .购物中心 8 .仓储式商场
本章结束!
第二章 连锁店商圈调查与选址策略
到总部利润中作为战略性投资的、持续性的利润返还。
缺点:
(1)总部缺乏对各加盟店的约束力 (2)要想形成统一的群体意识较为困难,需要耗
费很大的精力 (3)合同没有约束力,来去自由,也无罚款条
例,因而组织不大稳定
第二节 连锁门店业态和业种
一、连锁门店业态和业种的概念
(一)业态的定义:业态是指商业服务于某一 顾客群或某种顾客需求的店铺经营形态。通俗 理解,业态就是指零售店卖给谁、卖什么和如 何卖的具体经营形式。