茶叶精制车间卫生管理制度

合集下载

茶叶车间卫生管理制度范本

茶叶车间卫生管理制度范本

茶叶车间卫生管理制度范本第一章总则第一条为了确保茶叶生产过程中的产品质量,保障消费者健康,依据《食品安全法》、《产品质量法》等相关法律法规,制定本制度。

第二条本制度适用于公司茶叶生产车间的卫生管理,包括原料处理、加工、包装、储存等环节。

第三条车间卫生管理应遵循预防为主、防治结合的原则,确保茶叶生产环境的清洁、卫生和安全。

第二章车间卫生要求第四条车间应设有一个合理的布局,工作区域与非工作区域分开,原料处理、加工、包装等环节应采取有效隔离措施,防止交叉污染。

第五条车间内应保持地面、墙壁、设备、工具等物品清洁,无污垢、无霉斑、无虫害、无鼠害。

第六条车间内的门窗、玻璃应保持清洁,通风设备应正常运行,确保车间内空气质量。

第七条车间内应设置合适的温度、湿度控制器,确保生产环境的稳定。

第八条车间内应配备足够数量的垃圾桶,废弃物应分类存放,定期清理,防止污染。

第九条车间内应设立更衣室、洗手间等设施,更衣室应设置杀菌设施,员工进入车间前应更换工作服、工作鞋,洗手间应保持清洁卫生。

第十条车间内应制定清洁消毒计划,对设备、工具、工作台等进行定期清洗、消毒,防止细菌、病毒等污染。

第十一条茶叶包装材料应符合国家相关法律法规要求,防止有害物质污染茶叶。

第三章人员卫生管理第十二条车间员工应具备食品安全知识,定期进行健康检查,取得健康证明。

第十三条员工进入车间前应穿戴干净的工作服、工作帽、工作鞋,头发应束起,不得裸露。

第十四条员工在车间内不得吸烟、吃零食、随地吐痰,不得携带与生产无关的个人物品。

第十五条员工在操作过程中,不得触摸与生产无关的物品,不得随意离开工作岗位。

第四章卫生管理责任第十六条车间主任对本车间的卫生管理负责,负责组织、实施、监督车间的卫生管理工作。

第十七条各班组长负责本班组的卫生管理工作,确保班组责任区域内的卫生符合要求。

第十八条全体员工应共同维护车间的卫生,积极参与卫生管理工作。

第五章卫生管理考核与奖惩第十九条公司应定期对车间卫生进行考核,对卫生管理优秀的车间和个人给予奖励,对卫生管理不合格的车间和个人进行处罚。

2024年茶叶厂环境卫生管理制度(四篇)

2024年茶叶厂环境卫生管理制度(四篇)

2024年茶叶厂环境卫生管理制度为创造舒心的生产、工作环境,养成良好的个人行为,提高公司整体形象。

特制定本制度。

2适用范围公司内环境卫生控制,厂区范围内所有部门、车间、外来施工单位或人员。

3职责3.1安全环保部负责环境卫生的验收协调事宜。

每月组织质量保证部、生产技术部、企业管理部等部门进行专项环境卫生大检查,安全环保部每周不定期进行常规监督检查,并对各部门、车间进行考核。

3.2质量保证部负责日常环境卫生的规范管理工作,指导、督促各部门、各车间严格按照“6s”的管理规定保持环境卫生。

发现不符合按规定督促整改,发出警告或处罚通知。

____公司设立环境卫生监查机构,设在安全环保部,部门所有人员为环境卫生监查员。

设立环境卫生管理机构,设在质量保证部,部门所有行政人员为环境卫生管理员。

3.4其他各车间、各部门负责本责任区域的环境卫生管理,保持环境清洁卫生。

被发现有不符合,则按规定执行。

3.5各车间、部门认真进行环境卫生管理,按“6s”的要求和本办法第4条环境卫生管理规范组织清扫,保持环境卫生整洁,并做好危废处理台账。

3.6生产技术部负责废油的综合利用,无用废油交物资管理部处理;物资管理部每周负责收集处理各车间(部门)再生废品和其它无用物品,并做好各种回收台账和处理台账;总经理办公室负责处理生活垃圾;项目管理部负责施工现场等环境卫生的管理。

4环境卫生管理规范厂区环境卫生管理规范一览表序号场所管理规范责任部门备注1绿化区无卫生纸、塑料袋、烟头等白色垃圾,无明显其他杂物总经理办公室所在该区域车间(部门)有监管责任无断落树枝、无枯树枝、无杂草总经理办公室生活垃圾桶桶内垃圾不超过四分之三(或每天清走一次),桶内外表面无污物总经理办公室2厂区公路无卫生纸、塑料袋、烟头等白色垃圾,无大颗粒杂物,无掉落污泥,无明显浮土,无堆砖,无石块(施工时除外),无杂草及其他明显杂物总经理办公室3人行通道无卫生纸、塑料袋、烟头等白色垃圾,无明显其他杂物各车间(部门)包括道路两边____米内无杂草,栏杆无蜘蛛网、无灰尘等杂物各车间(部门)包括道路两边____米内4公司办公楼(室)、医务室室内整洁,物品定置摆放,无垃圾,墙面,门、窗、墙、灯等处无蜘蛛网、无灰尘等杂物各部门走廊、楼道地面整洁,无烟头、无垃圾,无蜘蛛网、无灰尘等杂物总经理办公室该层楼所有部门有监管责任5车间办公楼(室)、库房等地面整洁,物品定置摆放,无垃圾,门、窗、墙、柜、灯等处无蜘蛛网、无灰尘等杂物各车间室外地面整洁,无烟头各车间6生产区域地面干净,无积水、无油污、无杂物、无明显浮土各车间(部门)任何地方应无烟头设备、管道表面无油污、无尘土墙面无污物、无涂污、无蜘蛛网非临时堆放区禁止堆放材料、零件、设备、杂物等临时堆放区物品定置摆放,标识清晰。

茶叶车间卫生管理制度

茶叶车间卫生管理制度

一、目的为加强茶叶车间的卫生管理,保障茶叶产品的质量安全,提高生产效率,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于公司茶叶生产车间的卫生管理。

三、卫生管理职责1. 车间主任负责组织、协调、监督车间卫生管理工作,确保车间卫生符合要求。

2. 生产班组负责人负责本班组卫生管理工作,定期对班组卫生进行检查,发现问题及时整改。

3. 每位员工都有责任保持个人卫生和车间卫生,共同维护车间环境。

四、卫生管理要求1. 车间环境(1)车间地面、墙壁、门窗等设施保持清洁、无污垢、无蛛网。

(2)车间内不得堆放杂物,确保通道畅通。

(3)生产设备、工具、原材料等物品摆放整齐,便于清洁和检查。

2. 人员卫生(1)员工进入车间必须穿戴整洁的工作服、工作帽,佩戴口罩。

(2)员工在车间内不得吸烟、饮食、吐痰、乱扔垃圾。

(3)员工如发现身体不适,应及时向车间主任报告,并采取相应措施。

3. 生产卫生(1)生产过程中,严格按照操作规程进行,确保产品质量。

(2)生产过程中产生的废弃物,及时清理,不得堆积。

(3)生产设备、工具、原材料等物品使用后,及时清洗、消毒。

4. 车间清洁与消毒(1)每天对车间进行清洁,包括地面、墙壁、门窗等。

(2)每周对车间进行消毒,使用符合国家标准的消毒剂。

(3)定期对生产设备、工具、原材料等进行清洁、消毒。

五、卫生检查与考核1. 车间主任负责定期对车间卫生进行检查,对存在问题及时整改。

2. 对卫生检查结果进行记录,作为考核依据。

3. 对违反卫生管理制度的行为,视情节轻重给予警告、罚款等处罚。

六、附则1. 本制度由公司制定,经批准后实施。

2. 本制度如有未尽事宜,由公司另行规定。

3. 本制度自发布之日起执行。

茶叶厂环境卫生管理制度(四篇)

茶叶厂环境卫生管理制度(四篇)

茶叶厂环境卫生管理制度目的:建立厂区环境卫生管理制度,明确厂区内日常环境卫生的管理要求。

适用范围:适用于厂区环境卫生管理。

内容:1.0卫生管理基本规定1.1工厂的卫生管理由后勤部负总则。

1.2后勤部应制定工厂的卫生检验标准,并编制成册,下发到各职能部门与生产车间。

1.3工厂的卫生原则上采用就近原则与使用打扫原则,由后勤部进行具体的范围划分,并将划分好的区域指定专人负责。

1.4工厂的卫生打扫分为日扫、节假日打扫、月末打扫与年度打扫。

1.5工厂的卫生考评与奖惩详见《卫生考评条例与奖惩措施》,按照其中的条款严格执行,任何人不得徇私。

第2章厂区卫生管理1.6厂内的机动车道与人行道由专人负责打扫,应保持干净,地面无纸屑、无积水、无铁屑及杂物,不起尘埃。

茶叶厂环境卫生管理制度(二)为搞做好公司内部公共区域的环境卫生,营造一个良好的生产、生活环境和氛围,塑造清洁、整齐的司容司貌,特制定此管理制度。

1、本规定中公共场所是指公司内公共通道、工业广场、生活区、办公区等公共区域。

2、公共场所环境卫生的要求:a、地面无垃圾、污垢、积水、落叶、水果皮、烟蒂等;b、墙面无污垢、脏物,保持洁净。

c、绿化带要求定时修剪,保持水分充足,并随时清扫残枝落叶。

3、清洁要求和标准:a、当值卫生员须将公共场所清扫一遍,有污垢处需要冲洗一遍。

但必须保证每周至少冲洗一遍。

b、要保证绿化植物的泥土水分充足,定时修剪枝叶,及时清除杂草、枯叶、垃圾等。

c、对于公共区域卫生的清扫,需在上班时间前半小时做好清扫,保证所有清扫工作、垃圾处理工作在上班前完毕;4、其他管理规定:a、所有垃圾(纸屑、烟头、果皮等)必须放入指定的垃圾桶,不得随地乱扔。

b、保持墙面卫生,不得在墙壁上乱涂乱画。

c、爱护花草树木,不得随意践踏、采折花草树木。

d、严禁在公司公共场所使用带有包装、有瓜果皮、纸屑的食品。

e、对违反公司环境卫生管理规定者,一经发现、举报或查处,将在公司保安的监督下,强制按要求义务清扫指定区域的卫生。

茶叶厂环境卫生管理制度模版(3篇)

茶叶厂环境卫生管理制度模版(3篇)

茶叶厂环境卫生管理制度模版1.7厂内的绿化带及草坪要定期修剪,保证其干净。

1.8厂区内的各种物品要放到指定的位置,不得随意摆放、堆积。

1.9厂区内的厂房、厂房的固定物及其他设施应保持良好的卫生状况,并定期进行维护,防止产生垃圾。

1.10厂区内的排水沟应随时保持通畅,不得有淤泥、杂物蓄积,清扫人员应每天清理一次,将杂物妥善处理。

1.11各种废弃物应根据垃圾桶上的标识分类放到各垃圾桶内,负责清扫的人员应每天早晚各清扫一次,防止异味及桶满现象的产生。

2.0厂房卫生管理2.1厂房的内外墙壁应保持清洁及其本色,禁止乱涂乱画。

2.2厂房内的灯具、灯罩、配管等外表应保持清洁,并定期进行清洁。

2.3厂房的地面应随时保持干净,达到无烟头、无油污、无纸屑、无杂物的程度。

遇有脏乱时,区域的负责人应及时进行清理。

2.4厂房内的排水沟应保持清洁,不得有杂物或废油沉积。

2.5在下料车间应注意水的使用,防止地面积水。

2.6厂房内的废弃物应在每天下班后清理出去,放入指定的垃圾桶中。

2.7各区域责任人应仔细检查所负责区域内的各个角落,清理各个角落的垃圾,防止产生异味。

2.8厂房内的设备应保持清洁,每日上下班前应清理设备,保证设备无污垢。

3.0食堂卫生管理3.1工厂食堂的工作人员必须穿戴整洁的工作服及发网,防止头发、头屑及其他杂物落入食品中,必要时应戴口罩。

3.2工厂食堂的工作人员应保持手部的清洁,工作前用清洁剂清洗,凡与食物接触的工作人员不得留长指甲、涂抹指甲油、佩戴手上饰物。

3.3在工厂食堂工作中不得抽烟、嚼口香糖,防止污染食物。

3.4食堂工作人员若患有可能造成食品污染的疾病,不得与食品接触。

3.5食堂的设施设备及地面等应定期消毒,碗筷盘等应每餐后进行消毒。

4.0宿舍卫生管理4.1员工宿舍由在宿舍中居住的或使用宿舍的人员负责清扫。

4.2员工宿舍应每天进行打扫,地面应保持干净,宿舍的墙壁不允许乱涂乱画。

4.3员工宿舍应整体保持清洁,保持宿舍中床单、被单、桌布等用品的整洁,员工宿舍中不允许发出异味。

茶叶厂环境卫生管理制度(三篇)

茶叶厂环境卫生管理制度(三篇)

茶叶厂环境卫生管理制度第一章总则第一条目的与依据为了保障茶叶厂环境卫生管理的有效实施,保证茶叶加工过程中的产品质量与安全,制定本管理制度。

第二条适用范围本制度适用于所有茶叶厂的环境卫生管理工作。

第三条基本原则1.遵守相关法律法规,确保茶叶厂环境卫生管理符合国家标准和行业规范;2.守信经营,保证产品质量与安全;3.科学管理,不断改进环境卫生管理工作。

第四条茶叶厂环境卫生管理的职责分工1.茶叶厂主要负责人:负责茶叶厂环境卫生管理工作的组织与领导,制定环境卫生管理制度,确保其有效实施;2.生产部门:负责制定环境卫生管理实施方案,并将其纳入生产管理流程;3.质检部门:负责对茶叶产品进行质量监控,检测环境卫生管理情况;4.后勤保障部门:负责提供必要的环境卫生管理的资源与设备。

第二章环境卫生管理要求第五条厂区环境卫生管理1.定期清洁厂区各个区域,包括办公区、生产区、卫生间等;2.建立垃圾分类收集制度,保证垃圾及时清理和合理处理;3.进行有效的害虫防治,保证茶叶厂内无害虫滋生。

第六条设施设备的卫生管理1.定期进行设施设备的清洗和消毒工作,确保生产设备与用具的清洁;2.对生产设备进行定期检查和维护,确保其正常运行。

第七条原料贮存及处理的卫生管理1.原料进厂前必须经过验收,确保原料的质量与安全;2.原料必须在指定区域内贮存,对其进行防潮、防虫的处理;3.明确原料处理的流程和卫生要求,加工过程中严禁出现污染情况。

第八条加工过程的卫生管理1.加工区域必须保持清洁,加工人员应注重个人卫生;2.生产过程中严禁吸烟、饮食,严禁摆放与加工茶叶无关的物品;3.制定严格的生产操作规范,确保茶叶的卫生安全。

第九条产品质量与安全监控1.建立完善的产品质量监控体系,对茶叶样品进行检测与分析;2.对产品进行追溯管理,确保茶叶的质量与安全可追溯。

第三章环境卫生管理措施第十条环境卫生管理的组织与领导1.茶叶厂主要负责人负责制定环境卫生管理的组织架构,明确各个职能部门的职责;2.定期召开环境卫生管理工作会议,总结经验,解决问题。

茶叶厂环境卫生管理制度(3篇)

茶叶厂环境卫生管理制度(3篇)

茶叶厂环境卫生管理制度1.1厂区每天早晨上班前有专人清扫。

1.2厂区内不准吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔废弃物。

1.3划定各部门卫生区域,并负责保持清洁干净,发现垃圾和杂物追究责任人的责任。

1.4厂区内不准存放垃圾,垃圾应存放在厂区指定位置,用塑料袋包装,不得泄露,有卫生专职人员每天清理外运。

1.5厂房的门窗由责任人在停机时清洗,应时刻保持干净,纱网,风帘、门窗齐全有效,阻挡蚊蝇进入车间。

1.6进入厂区的车辆,原材料等应放在指定的位置,不得随意乱放。

1.7厂区内不得存放有毒、易燃及腐蚀性、污染性、易挥发物品。

1.8全体员工负责自己工作区卫生,坚持班前班后经常打扫,养成周末车间的清扫卫生的习惯。

2、生产车间卫生管理制度2.1凡感染或接触过传染性疾病的人员不得参加工作。

2.2流血时应对伤口采取正确的包扎方式,有严重割伤、烫伤或伤口感染人员应避免从事接触产品、原料、包材的工作。

2.3所有进入车间的人员都应穿着全套整洁的工作服装,包括工作服、工作帽及工作靴或工作鞋。

2.4工作服上除了必要的拉链、搭扣外不应有其他装饰,如领带、纽扣、流苏、针式等,并随时检查、修补。

2.5工作服、工作帽及工作靴或工作鞋不应穿出工作区域,否则需要重新消毒后才可在工作区使用。

2.6当用手直接接触原料、包材或产品时应及时清洗消毒,防止污染。

2.7在生产车间工作时,应及时更换破损或过脏的手套。

2.8生产车间内的生产设备,部件表面应保持干净,无灰尘、无废的标签,无铁青焊渣等。

每个设备上应有统一、清晰明确的标签用以标明设备的名称、编号等。

2.9生产完成后,停机____小时以上重新开机前及一切必要的时候,应及时进行清扫程序,并在清扫完成后认真检查,再次确保清扫效果良好。

2.10对特定的设备部件,在生产后应及时清洗干净。

2.11设备部件应存放在生产和原料包材贮存区以外的指定的清洁干燥的备件架上,并有相应明确的标签说明。

各工具使用后应及时放回指定地方。

茶叶厂环境卫生管理制度

茶叶厂环境卫生管理制度

第一章总则第一条为加强茶叶厂环境卫生管理,保障茶叶生产、加工、销售环节的卫生安全,预防疾病传播,提高茶叶品质,特制定本制度。

第二条本制度适用于茶叶厂的全体员工及外来人员,是茶叶厂环境卫生管理的基本准则。

第三条茶叶厂环境卫生管理应遵循以下原则:(一)预防为主,防治结合;(二)谁主管、谁负责;(三)持续改进,不断提高。

第二章组织机构及职责第四条茶叶厂成立环境卫生管理领导小组,负责全厂环境卫生管理工作的组织、协调和监督。

第五条环境卫生管理领导小组职责:(一)制定和修订环境卫生管理制度;(二)组织环境卫生检查和考核;(三)对违反环境卫生管理制度的行为进行查处;(四)组织开展环境卫生宣传教育活动;(五)对环境卫生管理工作进行总结和评估。

第六条各部门职责:(一)生产部:负责生产车间的环境卫生管理,确保生产环境整洁、卫生;(二)加工部:负责加工车间的环境卫生管理,确保加工过程卫生、安全;(三)销售部:负责销售区域的卫生管理,确保销售环境整洁、卫生;(四)办公室:负责办公室及公共区域的卫生管理;(五)保卫部:负责厂区环境的安全保卫工作。

第三章环境卫生要求第七条生产区域:(一)车间内地面、墙面、屋顶应保持整洁,无灰尘、蛛网、油污等;(二)生产设备、工具应定期清洁、消毒,保持卫生;(三)原料、半成品、成品应分类存放,避免交叉污染;(四)废弃物应及时清理,按规定处理。

第八条加工区域:(一)车间内地面、墙面、屋顶应保持整洁,无灰尘、蛛网、油污等;(二)加工设备、工具应定期清洁、消毒,保持卫生;(三)加工过程中产生的废弃物应及时清理,按规定处理;(四)保持加工环境的通风、采光,防止异味、有害气体产生。

第九条销售区域:(一)销售区域地面、墙面、屋顶应保持整洁,无灰尘、蛛网、油污等;(二)货架、展示柜等设施应定期清洁、消毒,保持卫生;(三)销售环境应保持通风、采光,避免异味、有害气体产生;(四)保持销售区域的整洁,无杂物堆放。

茶叶厂环境卫生管理制度范本

茶叶厂环境卫生管理制度范本

茶叶厂环境卫生管理制度范本一、目的与适用范围本管理制度的目的是确保茶叶厂的生产环境卫生符合相关法律、法规和标准的要求,保障茶叶产品的质量与安全。

本管理制度适用于茶叶厂的各个环节,包括茶叶加工、储存、运输等。

二、卫生管理责任1. 茶叶厂成立环境卫生管理委员会,负责制定、组织实施和监督卫生管理工作。

2. 环境卫生管理委员会成员由各相关部门负责人组成,负责监督本部门的环境卫生工作。

3. 茶叶厂设立卫生负责人,负责组织、协调和监督环境卫生工作的实施,定期报告卫生管理委员会。

4. 各部门负责人要按照本管理制度的要求,组织并推动环境卫生管理工作的落实。

三、卫生设施与设备要求1. 茶叶厂应当配置足够的卫生设施和设备,包括但不限于洗手设施、消毒设备等。

2. 卫生设施和设备应当正常运行,并定期进行维护、检修,确保其符合卫生标准的要求。

四、环境卫生检查与监测1. 茶叶厂应当定期进行环境卫生检查与监测,确保环境卫生符合相关法律、法规和标准的要求。

2. 环境卫生检查与监测内容包括但不限于工作区域的卫生状况、噪音、灰尘、异味等。

3. 茶叶厂应当建立环境卫生检查与监测记录和档案,记录检查与监测结果,并及时进行整改。

五、卫生培训与教育1. 茶叶厂应当定期组织卫生培训与教育活动,确保员工具备相关环境卫生管理知识和技能。

2. 卫生培训与教育内容包括但不限于环境卫生管理制度、个人卫生习惯、垃圾分类等。

3. 茶叶厂应当记录卫生培训与教育的情况,并保留培训与教育的证明材料。

六、卫生操作控制1. 茶叶加工过程中,应当使用卫生、安全的工艺和设备,确保茶叶产品的卫生质量。

2. 茶叶厂应当准备充足的卫生清洁用品,并对操作人员进行相关操作规程的培训。

3. 茶叶厂应当设立卫生清洁制度,规定清洁次数、方法和检查标准,确保生产环境干净整洁。

七、卫生废物处理与消毒措施1. 茶叶厂应当设立废物分类收集区域,并配备相应的废物分类收集容器。

2. 废物应当按照分类要求投放到相应的收集容器中,并及时送往指定的处理场所进行处理。

茶厂卫生管理规章制度内容

茶厂卫生管理规章制度内容

茶厂卫生管理规章制度内容第一章总则第一条为了规范茶厂的卫生管理,保障生产过程中产品的安全卫生和员工的健康,特制定本规章制度。

第二条茶厂卫生管理规章制度适用于茶叶加工生产企业,茶厂所有员工必须严格遵守。

第三条茶厂卫生管理责任单位为茶厂总经理,负责卫生管理的具体实施工作。

第四条茶厂卫生管理严格按照相关法律法规和标准进行执行,根据茶厂生产实际情况进行详细的规定。

第五条茶厂卫生管理规章制度定期进行评估和更新,确保其科学有效性和实用性。

第二章生产场所的卫生管理第六条茶厂生产车间应保持干净整洁,生产设备、工具和器皿应定期清洁消毒,确保茶叶生产过程的卫生安全。

第七条茶厂生产场所应定期进行消毒和杀菌处理,防止细菌和病毒的滋生和传播。

第八条茶厂生产场所应设置合理的通风设施,确保空气流通,减少灰尘和异味的滋生。

第九条茶厂生产场所应定期清理生产废弃物和垃圾,及时进行分类处理和清运。

第十条茶厂生产场所的地面应保持干燥干净,防止积水和滑倒事故的发生。

第十一条茶厂生产场所应定期进行卫生检查,并建立日常卫生检查记录,对不合格的地方及时整改。

第三章员工的卫生管理第十二条茶厂员工在上岗前必须经过卫生培训,掌握相关卫生知识和操作规程。

第十三条茶厂员工应保持个人卫生,要求穿着整洁工作服,戴好工作帽、口罩和手套。

第十四条茶厂员工严禁在工作场所吸烟、喝酒、吃东西,保持工作环境的整洁卫生。

第十五条茶厂员工应定期进行健康体检,确保身体健康,不得患有传染病或呼吸道疾病上岗工作。

第十六条茶厂员工患有传染病或呼吸道疾病时,应立即向相关部门报告,并接受相应的治疗和隔离。

第十七条茶厂员工在工作过程中发现卫生问题,应立即向主管报告,及时处理和整改。

第四章生产工艺及产品的卫生管理第十八条茶厂生产工艺必须符合国家卫生标准和茶叶行业规定,确保生产过程的卫生安全。

第十九条茶厂生产工艺中应严格控制原料的卫生质量,防止受污染和变质。

第二十条茶厂生产工艺中应严格控制生产环境的卫生条件,包括温度、湿度、通风等,确保产品的质量安全。

茶叶厂环境卫生管理制度

茶叶厂环境卫生管理制度

茶叶厂环境卫生管理制度
是为了确保茶叶生产过程中的环境卫生达到良好水平而制定的一系列规章制度和操作规范。

以下是一个茶叶厂环境卫生管理制度的基本要点:
1. 环境卫生责任制:建立环境卫生管理的责任制度,明确相关管理人员的职责和责任。

2. 员工卫生管理:要求员工参加健康检查,保持身体健康,定期进行职业健康教育和培训。

3. 生产场所清洁:严格要求生产场所的清洁,包括地面、墙壁、天花板、设备、器具等的清洁和消毒。

4. 废弃物处理:规定废弃物的分类、储存和处理方法,确保废弃物不对环境和生产过程带来污染。

5. 空气质量控制:监测和控制生产环境中的空气质量,包括灰尘、气味等的排放控制。

6. 水质管理:确保生产过程中使用的水源符合卫生标准,定期对水质进行检测。

7. 有害生物控制:采取措施控制和预防有害生物的滋生,定期进行灭鼠、杀虫等工作。

8. 卫生设施管理:维护和管理洗手间、更衣室、食堂等卫生设施,确保其清洁和卫生。

9. 检测和监控:建立茶叶质量检测和环境监测的程序,定期对环境和产品进行检测和监控。

10. 培训和教育:定期进行环境卫生管理培训和教育,提高员工的环境卫生意识和管理能力。

这些基本要点可以根据不同茶叶厂的实际情况进行适当调整和完善,以确保茶叶生产过程中的环境卫生得到有效管理和控制。

茶叶厂环境卫生管理制度范本

茶叶厂环境卫生管理制度范本

茶叶厂环境卫生管理制度范本第一章总则第一条为了加强茶叶厂环境卫生管理,确保茶叶生产过程中环境卫生的安全和健康,本制度制定。

第二条茶叶厂环境卫生管理应遵守国家有关卫生法规和相关法律法规,并制定相关环境卫生管理措施。

第三条茶叶厂应配备专门的环境卫生管理人员,并定期进行培训,提高管理水平。

第四条茶叶厂应定期进行环境卫生检查,发现问题及时处理并改进。

第五条本制度适用于所有茶叶厂,茶叶厂应该根据实际情况进行具体实施。

第二章环境卫生管理基本要求第六条茶叶厂应制定环境卫生管理规范,确保环境卫生符合相关法律法规要求。

第七条茶叶厂应建立环境清洁制度,保持生产车间、设备和存储区域的清洁卫生。

第八条茶叶厂应定期对生产车间、设备和存储区域进行卫生消毒,以防止细菌病毒的滋生和传播。

第九条茶叶厂应制定垃圾分类管理制度,分类收集和处理垃圾,保持生产环境的干净整洁。

第十条茶叶厂应定期进行室内外消毒,加强环境卫生管理,确保员工工作环境安全健康。

第十一条茶叶厂应建立环境卫生记录,按照规定保存,以备查阅。

第三章环境卫生管理措施第十二条茶叶厂应制定生产车间环境卫生管理制度,实行定期巡视、清洁和消毒等管理措施。

第十三条茶叶厂应制定设备和器具的清洁管理制度,实行定期清洁和消毒措施,保证茶叶生产安全和卫生。

第十四条茶叶厂应定期对茶叶存储区进行清洁和消毒,保证茶叶质量和食品安全。

第十五条茶叶厂应制定垃圾分类管理制度,设立垃圾收集和处理场所,保持环境整洁。

第十六条茶叶厂应制定室内外消毒管理制度,定期进行消毒工作,保证员工工作环境的卫生和安全。

第十七条茶叶厂应建立环境卫生考核制度,对环境卫生管理人员进行考核和约束。

第四章环境卫生检查与改进第十八条茶叶厂应定期开展环境卫生检查,发现问题及时处理。

第十九条茶叶厂应建立环境卫生问题台账,记录每次检查和处理情况。

第二十条茶叶厂应定期召开环境卫生管理会议,进行问题汇报和改进方案制定。

第二十一条茶叶厂应建立环境卫生改进方案,对发现的问题进行改进并制定整改措施。

茶厂卫生管理制度

茶厂卫生管理制度

一、总则为加强茶厂卫生管理,保障茶叶产品质量,预防疾病传播,保障员工身体健康,特制定本制度。

二、卫生管理职责1. 茶厂卫生管理领导小组负责全厂卫生管理工作的组织、协调和监督。

2. 生产部门负责生产区卫生管理,确保生产环境整洁、卫生。

3. 仓库部门负责仓库卫生管理,确保储存茶叶安全、卫生。

4. 办公室负责办公区卫生管理,确保办公环境整洁、卫生。

5. 员工个人负责个人卫生,保持个人工作环境整洁、卫生。

三、卫生管理制度1. 生产区卫生管理(1)生产区地面、墙面、设备等应定期进行清洁消毒,保持干净、整洁。

(2)生产区不得存放非生产用品,生产过程中产生的废弃物要及时清理。

(3)生产区禁止吸烟、吃零食,不得乱扔垃圾。

(4)生产区员工需穿戴工作服、工作帽,保持个人卫生。

2. 仓库卫生管理(1)仓库地面、墙面、货架等应定期进行清洁消毒,保持干净、整洁。

(2)仓库内储存的茶叶应分类存放,避免交叉污染。

(3)仓库内不得存放过期、变质茶叶,定期检查库存情况。

(4)仓库员工需穿戴工作服、工作帽,保持个人卫生。

3. 办公区卫生管理(1)办公区地面、墙面、桌椅等应定期进行清洁消毒,保持干净、整洁。

(2)办公区禁止吸烟、吃零食,不得乱扔垃圾。

(3)办公区员工需保持个人卫生,保持工作环境整洁。

4. 员工个人卫生管理(1)员工需保持个人卫生,勤洗手、剪指甲,勤换衣物。

(2)员工不得在工作场所乱扔垃圾,保持工作环境整洁。

(3)员工在工作中应穿戴工作服、工作帽,保持个人卫生。

四、卫生检查与奖惩1. 茶厂卫生管理领导小组定期对全厂卫生进行检查,对卫生管理不到位的地方进行整改。

2. 对在卫生管理工作中表现突出的部门和个人给予表彰和奖励。

3. 对违反卫生管理制度的行为进行处罚,情节严重的,将予以辞退。

五、附则1. 本制度自发布之日起实施。

2. 本制度由茶厂卫生管理领导小组负责解释。

3. 本制度如与国家法律法规相抵触,以国家法律法规为准。

茶厂车间卫生管理制度

茶厂车间卫生管理制度

茶厂车间卫生管理制度一、总则为确保茶厂车间生产环境的清洁卫生,保障生产过程中茶叶的品质和卫生安全,提高生产效率,制定本管理制度。

二、管理目标1. 保持车间环境整洁、干净,杜绝垃圾、异物、尘土等杂物干扰生产过程,确保茶叶质量和安全卫生;2. 建立完善的卫生管理制度,明确责任分工,确保各项卫生工作有序进行;3. 严格执行卫生标准,定期检查、评估,及时发现和解决存在的卫生问题,确保车间卫生达到规定标准;4. 培训员工卫生知识和技能,提高员工的卫生意识和操作水平,保障生产安全和质量。

三、卫生管理责任1. 车间主任负责车间卫生管理工作,按照生产要求做好卫生整理及检查;2. 质检部门负责对车间卫生进行抽查,定期评估车间卫生情况;3. 设立卫生管理专职人员,负责日常卫生管理,检查卫生状况,收集反馈意见并做出整改;4. 全体员工要遵守车间卫生规定,认真做好车间卫生工作,确保工作区域整洁干净。

四、卫生管理内容1. 饮用水1.1 保证生产现场的饮用水洁净,不含杂质;1.2 定期清洗和消毒水龙头、水杯等用具,确保用水安全卫生;1.3 每个工作日检查饮用水源是否正常,水质是否达标,确保饮用水卫生。

2. 食品卫生2.1 禁止在生产车间食用食品,避免食品残渣和异物混入生产环境;2.2 定期清洁饮食用具,确保饮食卫生;2.3 建立专门的食品卫生检测制度,定期对食品进行检测,确保食品安全。

3. 垃圾处理3.1 配备足够的垃圾桶,定期清理车间内的垃圾;3.2 分类收集垃圾,确保不同垃圾不混在一起;3.3 定期清洁垃圾桶及垃圾收集箱,避免异味和细菌滋生。

4. 地面和墙面清洁4.1 定期清洁地面和墙面,避免尘土和杂物积累;4.2 注意防止地面湿滑,及时处理漏水和漏油问题;4.3 定期清洁车间内的通风口,确保通风畅通。

5. 员工卫生5.1 配备足够的洗手间,确保员工有条件洗手;5.2 定期检查员工的卫生习惯,改正不良习惯;5.3 定期进行卫生知识培训,提高员工的卫生意识。

茶叶车间卫生制度

茶叶车间卫生制度

茶叶车间卫生制度茶叶车间卫生制度范文一、绿茶生产车间管理制度1)每年茶叶生产前,必须彻底清洁生产车间,冲洗或拖扫干净地面,修整、清扫墙壁,符合地面、墙壁清洁、卫生的要求。

2)用清洁水擦洗干净操作台,所有茶叶加工用具,茶叶季节专物专用,不得堆放其他任何物品。

3)检查、维修加工设备,保证设备运转安全、卫生。

4)加工人员严格按照产品加工技术规程进行茶叶包装生产,各司其责、认真做好本职工作,并相互促进和学习,共同提高制茶水平。

5)茶叶加工季节,每天茶叶加工开始前和结束后,必须彻底清洁操作台和全部盛茶(如匾、篓)、烘茶(炒锅、烘干机)等器具,清扫加工场所,并在生产过程中保持场地、用具、设备清洁、卫生。

6)加工人员保持个人卫生,勤洗澡。

进入生产车间前,洗净手,穿戴清洁的工作衣、帽和鞋,严禁佩戴金属饰品或化妆品进入车间,车间内严禁抽烟、随地吐痰和吃零食。

7)保持生产车间周边卫生,做好防鼠、防虫工作。

范文二、第一章总则第一条为确保生产秩序,保证各项生产正常运作,持续营造良好的`工作环境,促进本公司的发展,结合本公司的实际情况特制订本制度。

第二条本规定适用于本公司红冲车间、仪表车间、数控车间、抛光车间和组装车间全体员工。

第二章员工管理第三条工作时间内所有员工倡导普通话,在工作及管理活动中严禁有地方观念或省籍区分。

第四条全体员工须按要求佩戴厂牌(应正面向上佩戴于胸前),穿厂服。

不得穿拖鞋进入车间。

第五条每天正常上班时间为8小时,晚上如加班依生产需要临时通知。

若晚上需加班,在下午16:30前填写加班人员申请表,报经理批准并送人事部门作考勤依据。

第六条按时上、下班(员工参加早会须提前5分钟到岗),不迟到,不早退,不旷工(如遇赶货,上、下班时间按照车间安排执行),有事要请假,上、下班须排队依次打卡。

严禁代打卡及无上班、加班打卡。

违者依《考勤管理制度》处理。

第七条工作时间内,车间主任、质检员和其它管理人员因工作关系在车间走动,其他人员不得离开工作岗位相互窜岗,若因事需离开工作岗位须向车间主任申请方能离岗。

茶业公司卫生管理制度

茶业公司卫生管理制度

一、总则为了保障茶业公司员工的健康,维护良好的生产、办公环境,确保茶叶产品的质量安全,特制定本制度。

二、卫生责任1. 公司领导层负责制定卫生管理制度,并监督执行。

2. 各部门负责人负责本部门卫生工作的组织、协调和实施。

3. 全体员工应自觉遵守卫生管理制度,保持个人及工作环境的卫生。

三、卫生要求1. 生产区卫生要求:(1)生产车间地面、墙壁、天花板应保持清洁、干燥,无油污、水渍。

(2)生产设备、工具应定期清洗、消毒,保持清洁、无锈蚀。

(3)生产原料、半成品、成品应分类存放,不得混放。

(4)生产过程中产生的废弃物应按照规定进行分类处理。

2. 办公区卫生要求:(1)办公室、会议室、洗手间等公共场所应保持整洁、通风。

(2)办公桌、椅子、文件柜等办公设备应定期擦拭、消毒。

(3)员工应保持个人卫生,不乱扔垃圾,不随地吐痰。

3. 卫生设施:(1)生产区、办公区应配备足够的垃圾桶、洗手池、消毒液等卫生设施。

(2)垃圾桶应分类设置,分别用于废弃纸张、塑料、食物残渣等。

(3)洗手池、消毒液等卫生设施应保持完好,定期清洗、消毒。

四、卫生检查与考核1. 公司每月组织一次卫生检查,对各部门卫生工作进行考核。

2. 卫生检查内容包括:环境卫生、设施设备卫生、个人卫生等。

3. 卫生检查结果作为各部门绩效考核的重要依据。

五、奖惩措施1. 对在卫生工作中表现突出的个人或部门给予表彰和奖励。

2. 对违反卫生管理制度、造成不良影响的个人或部门给予批评、警告或处罚。

六、附则1. 本制度自发布之日起实施。

2. 本制度由公司人力资源部负责解释。

3. 本制度如有未尽事宜,由公司领导层另行制定补充规定。

茶厂卫生管理规章制度范本

茶厂卫生管理规章制度范本

茶厂卫生管理规章制度范本第一章总则第一条为了保障茶叶产品的质量和消费者的健康,提高我厂的生产环境,加强卫生管理工作,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国卫生法》等法律法规,制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于我厂生产区、办公区、生活区等各个区域的卫生管理工作。

第三条我厂应建立健全卫生管理组织体系,明确各级领导和部门的卫生管理职责,确保卫生管理工作的落实。

第二章生产区卫生管理第四条生产区应保持整洁,无污垢、无蜘蛛网、无灰尘,地面应保持清洁、干燥,生产设备应定期清洁、消毒。

第五条生产过程中产生的废弃物应按照规定的程序进行处理,不得随意堆放、丢弃。

第六条生产区内的卫生设施应完好,包括洗手池、消毒池等,员工上岗前应洗手、消毒。

第七条茶叶原料的存放应规范,避免污染,茶叶产品应按照规定的条件进行储存,确保产品质量。

第三章办公区卫生管理第八条办公区应保持整洁,办公桌椅、文件柜等应摆放整齐,地面应定期清洁。

第九条办公区内应设置垃圾桶,员工应养成良好的垃圾分类习惯,定期清理垃圾桶。

第十条办公区内的食品存放应规范,避免交叉污染,员工食堂应按照食品安全的相关规定进行管理。

第四章生活区卫生管理第十一条生活区应保持整洁,宿舍、卫生间等应定期清洁、消毒。

第十二条生活区内应设置垃圾桶,员工应养成良好的垃圾分类习惯,定期清理垃圾桶。

第十三条生活区内的食堂、餐厅应按照食品安全的相关规定进行管理,确保员工饮食安全。

第五章卫生检查与考核第十四条我厂应定期组织卫生检查,对生产区、办公区、生活区的卫生状况进行评估。

第十五条对于卫生检查中发现的问题,应立即进行整改,对于整改不力的部门或个人,应进行考核。

第十六条卫生考核结果应作为部门或个人绩效考核的重要依据。

第六章附则第十七条本规章制度由茶厂卫生管理部门负责解释。

第十八条本规章制度自发布之日起实施。

以上规章制度旨在保障茶叶产品的质量和消费者的健康,提高我厂的生产环境。

全体员工应积极参与卫生管理工作,共同努力,共创美好茶厂。

茶厂车间卫生管理制度

茶厂车间卫生管理制度

一、目的为了确保茶厂车间卫生,保障员工身体健康,提高茶叶产品质量,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于茶厂车间所有区域及员工。

三、卫生管理职责1. 车间主任负责车间卫生管理工作,组织实施本制度,定期检查车间卫生情况,对违反制度的行为进行纠正。

2. 各岗位员工负责本岗位区域卫生,做到每天清洁、消毒,保持工作环境整洁。

3. 车间卫生员负责车间整体卫生,包括垃圾清理、消毒等工作。

四、卫生要求1. 车间内保持整洁、干净,无杂物、无积水。

2. 茶叶原料、半成品、成品分类存放,不得混放。

3. 茶叶生产设备、工具保持清洁,定期进行消毒。

4. 严禁在车间内吸烟、吃零食、乱扔垃圾。

5. 工作服、工作帽、口罩等个人防护用品穿戴整齐,保持干净。

6. 食堂、休息室等区域保持卫生,不得存放与工作无关的物品。

五、卫生检查与考核1. 车间主任每月至少进行一次全面卫生检查,发现问题及时整改。

2. 各岗位员工每日进行自查,发现问题及时报告。

3. 车间卫生员负责日常卫生检查,对违反制度的行为进行记录。

4. 对卫生检查中发现的问题,责任人应立即整改,整改不到位者将予以处罚。

5. 将卫生检查结果纳入员工绩效考核,作为评优评先的依据。

六、卫生培训与宣传1. 定期组织员工进行卫生知识培训,提高员工卫生意识。

2. 通过宣传栏、班前会等形式,宣传卫生管理制度,营造良好的卫生氛围。

3. 鼓励员工提出卫生管理建议,对合理建议给予采纳和奖励。

七、附则1. 本制度由茶厂生产部负责解释。

2. 本制度自发布之日起实施,原有相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。

3. 本制度如需修改,需经茶厂总经理批准后重新发布。

茶叶厂卫生管理制度范本

茶叶厂卫生管理制度范本

一、目的为加强茶叶厂的卫生管理,保障茶叶产品质量,保障员工健康,提高企业形象,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于茶叶厂所有生产、办公、生活区域。

三、卫生管理职责1. 厂长为茶叶厂卫生管理第一责任人,负责全厂卫生管理工作。

2. 生产部负责生产区域卫生管理,确保生产环境整洁、卫生。

3. 办公室负责办公区域卫生管理,确保办公环境整洁、卫生。

4. 人力资源部负责员工生活区域卫生管理,确保宿舍、食堂等生活区域整洁、卫生。

5. 各部门负责人对本部门卫生管理工作负直接责任。

四、卫生管理标准1. 生产区域(1)车间内墙壁、地面、设备无污垢、油渍、锈蚀。

(2)原料、半成品、成品等摆放整齐,不得堆放杂物。

(3)生产设备、工具定期清洗、消毒。

(4)车间内通风良好,温度、湿度适宜。

2. 办公区域(1)办公室内墙壁、地面、家具无污垢、灰尘。

(2)办公设备、文件柜等物品摆放整齐。

(3)办公室内保持空气流通,无异味。

3. 生活区域(1)宿舍内床铺整洁,衣物叠放整齐。

(2)公共区域如卫生间、浴室等定期消毒、通风。

(3)食堂内餐具、厨具清洁、消毒。

4. 厂区公共区域(1)厂区道路、绿化带、公共设施保持整洁。

(2)垃圾日产日清,分类投放。

五、卫生管理制度1. 建立卫生责任制,明确各部门、各岗位卫生管理职责。

2. 定期对员工进行卫生知识培训,提高员工卫生意识。

3. 加强生产设备、工具的清洗、消毒工作,确保产品质量。

4. 定期对生产、办公、生活区域进行卫生检查,发现问题及时整改。

5. 建立卫生档案,记录卫生检查、整改情况。

六、奖惩措施1. 对在卫生管理工作中表现突出的部门和个人给予表彰、奖励。

2. 对违反卫生管理制度,造成不良后果的部门和个人,给予通报批评、罚款等处罚。

七、附则1. 本制度由茶叶厂办公室负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行。

通过以上茶叶厂卫生管理制度范本,茶叶厂可以建立健全卫生管理体系,提高员工卫生意识,确保生产环境整洁、卫生,为茶叶产品质量提供有力保障。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

茶叶精制车间卫生管理制度
一、精加工车间工作人员实行持健康证上岗制度,非工作人员不得出入精加工车间。

二、工作人员进入精加工车间要先净手消毒,必须穿戴工作服、工作帽、脚套、头发不得外露,禁止使用各种化妆护肤品,工作时要戴一次性口罩、一次性手套。

三、精加工车间工作人员应保持良好的个人卫生,勤洗澡、勤换衣、勤理发、勤剪指甲等,不得将个人物品和饰品带入车间。

四、精加工车间内严禁随地吐痰、吸烟、用餐、吃零食、饮水等。

五、精加工车间工作时要启用防蝇、防虫、防鼠设施。

六、严禁带入各类化学物品进入车间,防止对茶叶造成污染。

七、地面、门窗、设备及工具随时保持清洁卫生,遇到恶劣天气及时做好车间内防潮等。

八、车间各类废弃物应密封在垃圾桶中,应即时清理出车间。

相关文档
最新文档