全球10大健康食物排行榜

7 、大蒜。虽然吃了大蒜‘口气'令人退避三舍，但大蒜却有极佳的防治心脏疾病的功能，不减可以降低胆固醇，并有清血的效用，杀菌功能也使大蒜备受科学家强力推荐。
8 、蓝莓。在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂，除了可以预防心脏病和癌症，并能增进脑力，好处多多。
9 、绿茶。研究发现，经常饮用绿茶可以预防癌症，在大陆进行的研究也发现，每天食用绿茶的民众罹患胃癌、食道癌及肝癌的机率较低，日本的研究也发现，每天喝十杯绿茶，可以减少罹患心脏病的风险。
3 、坚果。它不仅可以提高好的胆固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是预防心脏病的最佳配方，不论是花生或杏仁果等，都是好的选择，唯一要注意的是，食用时务必要适量，千万不要过度食用。
4 、椰菜花。多项研究指出，椰菜花富含胡萝卜素及维他命 C ，长期食用椰菜花可以减少罹镇患乳癌、直肠癌及胃癌的机率，最佳的食用方面是，简易烹调后使劲的咀嚼，白菜、豆芽也是不错的选择。
橘子和同胞姐妹橙子分别登上排行榜的第二和第三位。西方营养学家认为橘子和橙子中维生素的含量甚至远远多于木瓜，但东方营养专家对它们的当选有些意见，因为中医学上认为过度食用这两种水果，会破坏人体内的阴阳平衡，造成气血失调，导致"上火"。
肉甜汁美又抗癌的草莓排在第四位。最新研究发现，草莓还有巩固齿龈、清新口气、滋润咽喉的功效。苹果一下子从去年的榜首掉到了第七位。营养学家解释说，这是由于苹果种类繁多，培育方法改变，导致苹果内糖分飙升的同时，维生素含量却降低。此外，猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜等5种香甜多汁的水果也跻身健康水果榜。
谢亚龙为保守起见，对外号称3个月才能再次主政足协，实际上以谢亚龙之能，专家估计30天就可以让陈水扁舞弊案真相大白，到时候自女足小组出现，男足历史性进球之后，谢亚龙的功劳薄上又会增添光辉的一笔。
3.最佳肉食鹅肉、鸭肉，化学结构接近橄榄油，有益于心脏。其次是鸡肉、新鲜鱼、虾类。
6年前，世界卫生组织的肉食健康榜上有鸡肉、牛肉、袋鼠肉等6种肉类。到了今年，上榜的肉食竟只有鹅肉、鸭肉和鸡肉3种。
鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏健康有益。鸡肉则是公认的"蛋白质最佳来源"之一，其不饱和脂肪酸含量适中。
（评论：实际上放养的吃草的鹅鸭才含有有益的不饱和脂肪酸亚麻酸，饲料的，放生长素的－－－就不敢恭维了。在没保障的情况下，还是吃生长期较长的动物肉，如猪肉。）
4.最佳汤类鸡汤，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适用于冬春季饮用。
5.最佳食用油橄榄油、玉米油、米糠油、芝麻油、花生油等，植物油与动物油1：0.5为宜。
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
2、只有热量，没有营养
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
1、破坏维生素，使蛋白质变性
2、热量过多，营养成分低
八、话梅蜜饯果脯类食品
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
（评论：任何动物的肝脏都是有益营养成份最集中的，尤其是B族维生素，最有效解毒。但在饲料与生长激素喂养的猪，它的肝脏残留了大量的农药，激素，色素等，万不能吃，得不赏失。）
简言之，只要是新鲜的，经过健康方式加工的蔬菜、水果、肉类、主食等，都是健康食品。
今早，突然传来消息，中国足协常务副主席谢亚龙因为相关学习任务暂离足协领导岗位3个月，一时间舆论哗然，各种猜测不胫而走。有说谢亚龙要升官的，有说谢亚龙要跳槽的，也有说谢亚龙要避风头的，然而事实却出乎大家的意料。
全球10大健康食物排行榜
1 、西红柿。专家发现西红柿内含的 Lycopene 素，能够大幅减少罹患摄护腺癌等癌症的机率，在烹煮的过程中， Lycopene 素就会自然释放，生食也很好，是最佳的维他命 C 来源。
2 、菠菜。菠菜富含丰实的铁及维他命 B ，能有效防治罹患血管方面疾病，并能预防盲眼症，一杯的菠菜只有 41 个卡路里，完全没有热量，爱美的女士可以安心食用。
第三，谢亚龙性格乐观坚毅。陈水扁舞弊案上至马英九，下至李凳辉无不被陈攻击的体无完肤，台湾政坛人人自危。此时只有久经沙场，屡战屡胜的谢亚龙才能斩阿扁于马下。看谢亚龙主政足协之后，弃薛立，废效农，逗伊莎，战杜伊，无不是狂风暴雨，乱中取胜。有此谈笑之间，强虏灰飞湮灭的潇洒，陈水扁更是不在话下。
正所谓：扁高一尺，谢高一丈！
（评论：众多的健脑干果，比如:核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等。应该叫硬壳的木本干果，因含有人脑最需要的不饱和脂肪酸亚麻酸，在体内分解为DHA,EPA，即市面上“脑白金”，“脑黄金”的东西。）
最令人惊讶的，莫过于在最后一位赫然写着——猪肝。忌吃内脏的美国人历来把食用动物的肝、肾等习惯视做东方人的饮食恶习之一，但新的饮食研究让他们不得不重视猪肝中丰富的营养成分。猪肝中除含有大量的蛋白质，还含有丰富的矿物质钙、磷、铁和维生素A、B1、B2等。中医则认为，猪肝有显著的明目功效。
其实，可以替代垃圾食品的食物很多，世界卫生组织公布的最佳食品包括
1.最佳水果木瓜、橘子、橙子、草莓、猕猴桃、芒果、苹果、杏、柿子、西瓜
木瓜第一次取代苹果，当选为健康水果的第一名，这得益于木瓜酵素的发现。木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。消化科专家建议饭后吃少量木瓜，以帮助肠道消化难以吸收的肉类，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等也功效显著，此外，由于木瓜酵素能帮助分解并去除肌肤表面角质层的细胞，因此也被越来越多地应用在护肤品中。 （评论：木瓜减肥最佳！）
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
1、含奶油极易引起肥胖
2、含糖量过高影响正餐
十、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
2、严重破坏维生素
3、热量过多、营养成分低
对照一下我们每天吃的食物，有多少属于垃圾食品呢？不可否认，上面列举的垃圾食品，我们每天都难免会接触到，绝对一点垃圾食品都不吃似乎是不可能做到的事情。但是，尽量避免多吃这些食品还是我们能做到的。
3、 破坏维生素，使蛋白质变性
二、腌制类食品
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
3、易得溃疡和发炎
三、 加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
除了红薯，世界卫生组织还将玉米、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、土豆、金针菇、雪里蕻、大白菜等11种蔬菜排进了健康榜，而入榜的健康蔬菜大半产于东亚。
世界卫生组织专家指出，往年一直遥遥领先的土豆之所以今年排名靠后，是因为土豆发生了"早衰"现象。农学家认为这是由于过量使用杀虫剂所致，并正在合力研究对策。
5 、燕麦。每天食用燕麦可以减低胆固醇，研究并发现，燕麦也可以降低血压，它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉，如此一来可以减少摄取其它油腻的食品，达到控制体重的目的。
6 、鲑鱼。经常使用可以防止血管阻塞，甚至有研究发现，鲑鱼含的 Omega-3s 成份可以保护脑部老化，罹患老人痴呆等疾病。
第一，谢亚龙有丰富的官僚生活经验。众所周知，陈水扁腐败案的瓶颈之一就是检方难以和说话做事总是冠冕堂皇，指东打西的陈水扁相抗衡。而谢亚龙正可以弥补台湾检方这方面的经验不足。在担任中国主席副主席的几年时间里，谢亚龙凭借他卓越的思维和丰富的经验，一次次的化解中国足球面对的难题，胜利完成了中国男足从亚洲二流到四流，中国女足是世界一流向亚洲二流的转变。又创造性的提出职业联赛南北分区的跳跃性构想，举重若轻的挽拒了所有赞助商的加盟使中超联赛得以裸奔。这些功绩和功绩背后表达的智慧足以震撼气焰嚣张的陈水扁。
谢亚龙作为台湾警方特邀的专家，将在未来3个月远赴我国宝岛台湾，协助当地检方对台湾地区前领导人陈水扁的贪污腐败案的侦破工作。这是继美国籍华裔神探李昌瑜之后，台湾检方第2次就和陈水扁有关的案件求助相关专家。而谢亚龙为了保守此行的秘密，瞒天过海的故意向媒体爆料自己要挂职学习，其用心良苦可见一斑。
据悉台湾警方之所以选择谢亚龙有三个方面的考虑。
食用油排行榜和去年几乎一样，橄榄油蝉联冠军。橄榄油含有大量不饱和脂肪酸，能帮助清除人体血管壁上的胆固醇，有助于预防高血脂、动脉硬化及冠心病。橄榄油含有最符合人体比例的脂肪酸，尤其是亚麻酸和亚油酸的比例为1：4。
6.最佳护脑食物菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、柿椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。
2.最佳蔬菜红薯，既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首；其次是玉米、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤蓝菜、土豆、金针菇、雪里蕻、大白菜。
红薯前两年一直游走在排行榜边缘，今年终于排在了第一。专家解释说，这是因为红薯中的化学物质含量降低，纤维含量在近年内大大提高。特别是红薯中含有丰富的赖氨酸，可以迅速增加饱腹感，而美国斯坦福大学营养研究院也指出，红薯中含有一种类似雌性激素的物质，有助于保护皮肤，延缓衰老。 （评论：红薯，减肥最舒服！在粮食短缺时期，它贡献最大。现在在大家食精品年代，它作用最大，解决便秘最佳。）
四、烧烤类食品
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
2、1只烤鸡腿＝60支烟的毒性
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）
五、汽水可乐类食品
1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
第二，谢亚龙有扎实的中文功底和敏锐的诗人情怀。陈水扁虽然中文水平不高，屡屡闹出罄竹难书这样的大笑话，但是擅长诡辩，台湾政坛无人与之媲美。谢亚龙前有狠不抗日死鼓励国足于前，后有叉腰肌怒斥中国女足于后，口才之好，远在陈水扁之上。文学功底更是高陈水扁一筹。有谢亚龙出马，无论诗文，辩论抑或体育专业知识陈水扁都甘拜下风。