大学生厨房项目可行性报告
校园厨房可行性分析报告
校园厨房可行性分析报告1. 引言校园厨房是指在学校内提供食品制作和供应服务的设施。
它可以为学生和教职工提供方便、健康、经济的饮食选择。
本报告将对校园厨房的可行性进行分析，评估其潜在优势和可能面临的挑战。
2. 分析2.1 潜在优势校园厨房具有以下潜在优势：2.1.1 食品安全校园厨房可以确保食品的安全和卫生。
学生和教职工可以放心食用由校园厨房制作和供应的食品，避免外界餐饮场所的不确定因素。
2.1.2 健康饮食校园厨房可以提供平衡、营养丰富的饮食选项。
学生和教职工可以根据自己的需求和偏好选择食物，有助于他们养成健康的饮食习惯。
2.1.3 经济实惠校园厨房的食品价格相对较低，所以它可以为学生提供经济实惠的饮食选择。
这对于那些经济拮据的学生来说尤为重要。
2.2 可能面临的挑战校园厨房也可能面临以下挑战：2.2.1 空间限制学校的空间有限，校园厨房需要一个相对较大的空间，以容纳食品加工和供应所需的设备和人员。
有时，学校可能需要进行重新规划以适应校园厨房的安置。
2.2.2 运营成本校园厨房的运营成本包括食材采购、设备维护和人员工资等。
如果学生和教职工对校园厨房的需求不高，或者无法吸引足够的消费者，校园厨房可能难以覆盖运营成本。
2.2.3 监管和管理校园厨房需要遵守相关食品安全和卫生规定。
这需要学校投入额外的人力和物力资源来确保合规，并定期接受检查和评估。
3. 结论综合上述分析，校园厨房在许多方面都具有潜在的优势，如食品安全、健康饮食和经济实惠。
然而，它也可能面临空间限制、运营成本和监管等挑战。
为了确保校园厨房的可行性，我们建议学校在决策之前进行充分的市场调研和需求分析。
了解学生和教职工的饮食习惯和需求，以及他们对校园厨房的期望，将有助于制定有效的计划和政策。
此外，学校应与相关部门合作，确保校园厨房的合规运营。
建立严格的食品安全和卫生标准，并进行定期检查和培训，以确保食品质量和消费者的安全。
最后，学校还应评估校园厨房的经济可行性。
厨房项目可行性报告
厨房项目可行性报告一. 引言厨房是家庭的核心，是进行烹饪与美食享受的场所。
在现代社会中，人们对厨房的要求越来越高，不仅追求功能性和实用性，也注重美观和舒适性。
因此，本报告旨在评估厨房项目的可行性，为该项目的实施提供决策依据。
二. 项目背景随着城市化进程的加速和居民生活水平的提高，家庭厨房的改造和装修需求持续增长。
然而，在实际操作中，许多家庭都面临着不确定性和疑虑。
本项目旨在通过提供全面的解决方案，解决家庭厨房改造中的各种难题，以打造独一无二的个性化厨房空间。
三. 市场分析1. 市场规模目前，全球家庭厨房改造市场规模稳步增长，预计将在未来几年内达到5000亿美元。
这一巨大的市场潜力为项目的实施提供了广阔的空间和机会。
2. 市场趋势a. 个性定制：消费者对厨房定制化的需求越来越高，追求独特的设计和功能性。
b. 环保可持续：越来越多的人意识到环境保护的重要性，对环保材料和设备的需求增加。
c. 智能科技：随着科技的发展，智能厨房设备得到广泛应用，提高了厨房的智能化水平。
3. 竞争分析当前市场上存在许多厨房装修和设计公司，但大部分公司只提供个别服务，缺乏全面的解决方案。
项目的核心竞争力在于为客户提供一站式的厨房改造服务，从设计到实施，满足客户个性化需求。
四. 技术和资源评估1. 技术需求项目需要具备以下技术能力：a. 设计能力：拥有专业的室内设计师和工程师，能够根据客户需求提供创新的厨房设计方案。
b. 施工能力：拥有熟练的施工工人和团队，能够按时高质量地完成厨房改造工程。
c. 供应链管理：建立稳定的供应链，确保材料的质量和及时供应。
2. 人力资源在项目实施过程中，需要招聘以下人员：a. 设计师：负责与客户沟通，根据客户要求设计厨房方案。
b. 工程师：负责项目的实施和工程管理。
c. 施工工人：负责按照设计方案完成实际施工工作。
五. 财务评估1. 投资成本项目的投资成本包括设计费、材料费、施工费、设备费等。
根据市场调研和项目需求，初步估计投资成本为1000万。
厨房建设项目可行性研究报告
厨房建设项目可行性研究报告一、项目背景厨房是家庭生活中必不可少的一个空间，随着人们生活水平的提高和饮食文化的发展，人们对厨房设计和设备要求也越来越高。
因此，开展厨房建设项目具有巨大的潜力和市场需求。
本报告对厨房建设项目的可行性进行深入分析，力求为该项目的实施提供有力的依据。
二、项目概况1. 项目名称：厨房建设项目2. 项目内容：本项目旨在建设一处现代化、功能完善、设备先进的厨房空间，以满足日常生活和商业需求。
3. 项目地点：北京市朝阳区4. 项目规模：厨房面积约500平方米，设备投资约500万元，装修费用约200万元。
5. 项目周期：预计周期为6个月，包括设计、施工和装修等阶段。
三、市场分析1. 市场需求：随着人们生活水平的提高，对厨房设计和设备的要求越来越高，越来越多的家庭和商业单位需要一个现代化、功能完善的厨房空间。
2. 市场潜力：北京市朝阳区是一个人口密集、消费能力较高的地区，市场潜力巨大。
据统计，每年有数百家新餐厅和酒店在该区开业，对于高品质的厨房空间有着强烈的需求。
3. 竞争分析：目前，北京市朝阳区存在着一些厨房建设公司，但大多数都还停留在传统的厨房设计和设备上，缺乏创新和差异化竞争。
四、技术可行性1. 设备先进性：本项目将采用最新的厨房设备和技术，确保在烹饪和加工过程中的安全性和效率。
2. 设计科学性：本项目将聘请专业的设计师进行厨房空间布局和装饰设计，确保满足用户的实际需求和审美要求。
3. 施工可行性：本项目将与有经验的施工公司合作，确保在规定的时间内完成施工，并保质保量的完成项目。
五、经济可行性1. 投资收益分析：根据市场调查和收入预测，项目的年收入预计为1000万元，年利润率约为20%。
2. 投资回收周期：根据预算和资金流动分析，项目的投资回收周期为3年左右。
3. 资金筹集：本项目计划通过银行贷款、股权合作等多种方式筹集资金。
六、风险分析1. 市场风险：市场需求的变化和竞争加剧可能会影响项目的盈利能力。
厨房项目可行性报告
厨房项目可行性报告一、引言厨房是家庭的核心，烹饪是人们日常生活中不可或缺的一部分。
自从人类开始使用火源烹煮食物以来，厨房的重要性就愈发凸显。
然而，在现代社会，我们常常忙于工作和其他任务，无法在家中提供健康美食。
因此，为了满足人们对高品质饮食的需求，我们打算开展一个厨房项目，旨在为用户提供便捷的饮食解决方案。
二、市场分析1. 市场需求随着生活节奏的加快，越来越多的人选择外出就餐，而不是在家烹饪。
然而，餐饮行业也存在一些问题，如：价格昂贵、食品安全问题、餐厅环境不佳等。
因此，我们相信一个致力于为用户提供高品质、新鲜且经济实惠的烹饪服务的厨房项目将受到市场欢迎。
2. 目标用户我们的目标用户主要包括那些工作繁忙、无法自己烹饪或没有时间购买食材的人群。
他们希望能够方便、快捷地享用高品质的美食，同时也注重食品的卫生和健康。
三、项目概述1. 服务内容我们的厨房项目将提供定制化的烹饪服务。
用户可以在手机应用上选择自己喜欢的菜谱和食材，或者根据自己的口味进行定制。
我们的厨师将根据用户的选择，在规定时间内将烹饪好的食物送达用户家中。
2. 优势和特色我们的厨房项目具有以下几个优势和特色：- 高品质食材：我们将与高品质供应商合作，确保提供新鲜、优质的食材。
- 定制化菜单：用户可以根据自己的口味喜好选择菜谱，并根据需求进行定制，满足个性化需求。
- 快捷配送：我们将与专业的配送团队合作，确保用户在规定时间内收到烹饪好的食物。
- 良好的用户体验：我们将提供友好的用户界面和优质的客户服务，以确保用户满意度。
四、技术可行性1. 应用开发我们将与专业的开发团队合作开发手机应用程序，以便用户可以方便地选择菜单、下单和支付。
同时，我们还将使用先进的云计算技术来管理订单和配送过程。
2. 食材供应链为了确保食材的新鲜和质量，我们需要建立一个可靠的供应链网络，与农户、餐饮供应商和市场进行密切合作。
同时，我们也需要制定严格的食品安全和卫生标准，并建立监控系统来检查原材料和菜肴的质量。
厨房设施项目可行性研究报告
厨房设施项目可行性研究报告一、引言厨房是一个重要的功能性空间，对于餐饮业、家庭和公共机构等具备厨房需求的场所而言，设计与配置合适的厨房设施显得尤为重要。
本报告旨在对厨房设施项目进行可行性研究，以评估该项目的可行性和潜在的商机。
通过深入研究和分析，我们将提供给决策者相关的数据和信息，帮助其做出明智的决策。
二、项目背景餐饮业的快速发展和人们对美食的不断追求，使得厨房设施市场不断增长。
同时，人们对厨房设计的关注也越来越高，希望建立一个高效、卫生、安全且美观的厨房空间。
基于以上背景，本次项目旨在提供一套全面、专业的厨房设施解决方案，满足不同客户的需求。
三、市场分析1. 餐饮业的发展趋势随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，餐饮业正在快速发展。
根据市场调研数据，餐饮业年复合增长率约为8%，预计未来几年将持续保持增长。
2. 厨房设施市场的现状目前，厨房设施市场规模巨大，市场竞争激烈。
国内外众多企业涌入该市场，提供各种不同类型和规格的厨房设施产品。
然而，市场上存在一些问题，如产品质量参差不齐、服务并不完善等，这为我们提供了一个机会。
四、项目可行性分析1. 技术可行性本项目涉及到厨房设施的设计、研发和生产，需要掌握相关的技术和知识。
经过调研，我们已经建立了一支专业的团队，拥有丰富的经验和先进的技术能力，可以保证项目的技术可行性。
2. 市场可行性市场需求的不断增长和人们对高品质厨房设施的需求，为本项目提供了广阔的市场空间。
我们将通过提供高品质的产品和优质的服务来满足客户的需求，并与客户建立长期的合作关系。
3. 财务可行性通过对项目的资金需求和预期收益进行详细分析，我们得出了以下结论：本项目有较高的回报率，并且在合理的时间内可以收回投资。
同时，我们将通过降低成本和提高效率来提高盈利能力。
五、风险评估1. 市场竞争风险厨房设施市场竞争激烈，我们面临来自国内外众多企业的竞争。
为了将风险降到最低，我们将加大市场推广力度，提高产品的质量和服务水平，树立良好的品牌形象。
厨房项目可行性报告
厨房项目可行性报告一、引言近年来，人们对于健康饮食的追求逐渐增加，同时，现代社会的快节奏生活方式也让越来越多的人选择在家中自己动手做饭。
因此，开设一个厨房项目已经成为了市场上的一大趋势。
本报告将对厨房项目的可行性进行详细分析，对项目的投资风险、市场竞争和盈利能力等方面进行综合评估。
二、市场分析1. 市场需求根据最新的调研显示，人们对于健康饮食的关注度不断提高，越来越多的家庭开始重视自己的饮食习惯。
与此同时，做饭也被认为是一种放松、享受生活的方式，因此，有更多的人选择在家中自己动手制作美食。
厨房项目正是针对这一市场需求而设立的。
2. 竞争分析目前市场上已经存在一些厨房项目，如厨师培训班、网络上的烹饪教学等。
这些竞争对手在品牌知名度、服务内容上与我们存在一定的差异。
然而，通过市场调研得知，目前市场上仍存在一定的空白，有待进一步满足消费者的需求。
三、项目可行性分析1. 投资风险厨房项目需要投资设备、场地和员工等方面，总体来说，风险较低。
根据市场调研和预测，健康饮食的潮流将持续增长，厨房项目有较大的发展潜力。
2. 盈利能力通过提供专业的厨艺教学、美食点评、菜谱分享等服务，可以吸引更多的人参与到厨房项目中。
利用广告、合作推广等方式，可以与厨具品牌、食材供应商等进行合作，增加收入来源。
根据预计，项目在运营初期可能会面临一定的亏损，但随着业务的逐步发展，盈利能力将逐渐增强。
3. 可持续发展性除了提供教学服务之外，可以考虑扩大业务范围，开设调查研究部门，了解顾客需求，推出更多符合市场需求的服务。
同时，可以借助互联网平台，开展在线课程、线上销售等业务，实现多元化发展，保持项目的可持续发展。
四、风险和控制措施1. 市场需求波动风险市场需求的变化是一个不可预测的因素，为了降低市场需求波动对项目带来的风险，需要保持敏锐的观察力，及时调整项目的经营策略，提供与市场需求相匹配的服务内容。
2. 竞争对手威胁风险针对竞争对手的存在，需要通过提供独特的服务和个性化的体验来突出我们的优势，建立自己的品牌形象，并与合作伙伴进行深度合作，形成互补优势。
厨房设备项目可行性报告
厨房设备项目可行性报告一、项目背景和目标本项目的目标是设计和制造一套高效、智能、节能的厨房设备，以提高厨房工作效率，减少能源浪费，并提供更多健康、美味的食品。
二、市场分析根据市场调研，目前厨房设备市场呈现稳定增长趋势。
而随着人们对饮食品质的要求不断提高，以及生活节奏加快，厨房设备需求将继续增长。
由于现有厨房设备的功能和效率都有限，对于餐饮行业来说，使用传统厨房设备需要更多的人力、时间和能源，成本较高。
因此，一套高效、智能、节能的厨房设备将受到市场的追捧。
三、技术可行性本项目的技术可行性主要体现在以下几个方面：1.设备智能化：利用先进的传感器技术和物联网技术，实现设备的智能化控制和监控，提高设备的自动化程度，减少人力成本。
2.设备节能化：采用高效的能源利用技术，如热能回收、节能设备等，降低能源消耗，减少操作成本，同时减少对环境的负面影响。
3.设备高效化：通过优化设备的结构设计和工作流程，提高设备的工作效率，缩短烹饪时间，提升生产效率。
4.设备安全性：在设备设计和制造过程中，重视设备的安全性，采用高质量的材料和可靠的安全控制系统，确保设备的安全运行。
四、资金可行性项目所需的资金主要用于研发、生产、销售和市场推广等方面。
根据初步估算，该项目的总资金需求约为2000万元。
五、风险分析1.技术风险：在开发和生产过程中，可能会遇到技术难题和挑战，需要投入更多的时间和资源解决。
2.市场风险：市场需求可能会发生变化，竞争激烈，需要及时调整产品和市场策略，以适应市场变化。
3.经济风险：经济环境可能不稳定，影响企业的发展和运营，需要制定适应性强的经营策略。
六、项目推进计划1.研发阶段：主要包括技术研发、样机制造和测试等，预计耗时1年。
2.生产阶段：根据研发结果进行设备生产、组装、调试和质量控制等工作，预计耗时1年。
3.销售和市场推广阶段：与渠道商合作，开展市场推广活动，提高产品知名度和销售量，预计耗时半年。
4.运营阶段：建立售后服务体系，提供设备维护和培训等服务，保持长期运营。
厨房可行性研究报告
厨房可行性研究报告摘要：本报告是基于对某个厨房进行可行性研究的结果。
通过对该厨房的调查和分析，得出了以下结论：该厨房的规划和设计存在一些问题，需要进行改进；厨房设备和用具的配备不够完善，需要进行更新和补充；厨房管理和人员流动性也存在一定的问题，需要进行相应的调整和改进。
同时，本报告还对厨房进行了经济可行性和环境可行性分析，得出了相应的结论和建议。
希望本报告能够帮助厨房的管理者和相关部门进行更好的规划和管理。
一、引言随着中国经济的快速发展，人们对生活质量的要求也越来越高。
而作为生活中不可或缺的一部分，厨房在人们生活中起着至关重要的作用。
一个好的厨房能够提供一个良好的工作环境和条件，使人们能够更加愉快和便利地进行烹饪和餐饮。
因此，对于厨房的规划、设计和管理就显得尤为重要。
本报告所涉及的厨房是某公司的员工餐厨房，主要用于为公司员工提供餐饮服务。
因此，这个厨房的规划、设计和管理不仅关系到员工的生活质量和健康，还关系到公司的形象和管理水平。
因此，通过对该厨房的调查和分析，本报告旨在找出存在的问题，提出相应的改进措施，为公司提供更好的餐饮服务。
二、调查方法1.实地调查：采用实地调查的方法对该厨房进行了详细的观察和记录，包括厨房的布局、设备和用具的配备情况、工作人员的工作状态等。
2.问卷调查：针对公司员工进行了相关的问卷调查，了解他们对厨房的满意度和对改进的建议。
3.资料分析：查阅了相关的资料和文献，对厨房规划、设计和管理方面的经验和建议进行了整理和分析。
三、现状分析1.厨房规划和设计存在一些问题：该厨房的布局并不合理，导致工作人员在工作时遇到了一些不便和阻碍，同时也影响了整个厨房的工作效率和安全性。
2.厨房设备和用具的配备不够完善：一些关键设备的性能不佳，甚至已经出现了故障，需要进行更新和维护；部分基础用具的种类和数量也不足，使得工作人员在工作时经常会遇到配备不足的问题。
3.厨房管理和人员流动性存在问题：由于工作人员的调动和流动，导致了工作人员之间的协调性和团队性不足，也使得厨房的管理变得松散和混乱。
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大学生厨房项目可行性研究报告制作人：胡蝶2015年4月19日星期日一、大学生厨房项目背景1.项目提出改革开放以来，中国经济得到长足发展，居民收入水平和生活水平得到很大提升，因此现代大学生更加注重生活质量，对餐饮服务提出来更高的要求。
现代大学生渴望在设备完善、条件优越、服务优质、安全舒适的环境中学习和生活，沉旧的高校宿舍条件已经不适应高校学生的要求和人们不短提高的物质生活水平的需求。
通过大学生厨房项目的实施及建设以达到双赢的目的，不仅提供了更完善的生活条件，也培养了大学生的生活能力，为将来的独立生活做准备。
2.项目建设的重要性（1）项目建设是我国加强大学生生活能力培养的需要（2）项目实施有利于我国大学生加深对祖国饮食文化的了解，促进国际交流中的文化传承（3）该项目将促进大学生健康发展的新亮点二、项目总论1.项目概况根据调查显示,许多大学生抱怨食堂的口味单一,外面餐馆的饭菜美味却不安全.你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感受?大学生厨房愿意为你提供场所，为你解忧。
大学生厨房是一种由学生创立、以满足学生需求为终旨，力争为大学生提供最好体验的服务性项目。
2.项目名称大学生厨房3.项目承建单位以大生为主的创业团队4.拟建设地点泸州职业技术学院新校区附近5.建设内容与规模大学生厨房以单元制形式存在。
共计两个单元，每个单元面积在70平米左右，一个单元有一个厨房和一个餐厅，一个厨房有4个灶台和四套餐具。
共计可供8组人同时享受烹饪乐趣。
6.项目性质大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目7.项目总投资及资金来源项目总投资：20万元/年资金来源：五个学生的创业团队，初期每个人投资4万元/年三、大学生厨房市场分析与预测1.市场需求预测经过泸职院在校学生的网上调查，结果表明，对于此项目完全没有兴趣的人为8%，而愿意参与项目为92%。
不愿意自己动手的人占31%，愿意自己动手的人占65%.即愿意自己烹饪的学生占三分之二左右，以泸州职业技术学院为例，全校共有在校大学生七千余人。
愿意自己动手的人为4500人左右。
2.市场供给分析有哪些餐饮店提供学生厨房业务几乎没有有哪些替代产品食堂校外租房3.产品销售预测产品销售对象:在校大学生中A渴望下厨B喜爱健康食物C对食物有较高要求D在本地无法找到的家常菜E为聚会、联谊等活动提供场所4.产品销售价格售价以现行国内市场保守售价为产品的预测价格•场地租用费：中午（12:00-17:00）：7元/人•晚上（18:00-22:00）：6元/人•材料费：据市场价格而定•清理费：10元/次（由顾客任意选择是否自己清理）四、项目建设内容及方案1.项目组成本项目主要由泸州XX大学生团队组成2.项目方案一个厨房四个灶台，四套餐具和天然气灶，多套切菜工具和一个橱柜，，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只菜篮、桶等，还有几个油烟机，可以同时烹饪。
餐厅有大小桌子五六张，电风扇、饮水机、电冰箱、消毒柜、电饭煲。
3.主要设备选择厨房全套用具及设备，包括油烟机、冰箱、烤箱等4.主要项目服务内容大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台去烹饪了。
一个厨房有四个灶台，可以同时烹饪。
在一个中餐、晚餐期,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。
这样一个单元的厨房：中餐时间（11:00-2:00）之间大概可以烹饪8（4个灶台*4组／灶台）组同学。
同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
5.组织人员管理制度(1)我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模（20-40人）：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。
根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。
中规模（10-20人）：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。
小规模（1-10人）：随时安排厨灶。
(2)在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
(3)其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。
(4)若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。
(5)财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
(6)政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。
因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。
安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
6.市场（1）市场营销①宣传我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群，和大学生中的关系网来宣传。
我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感，请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。
并逐渐扩展到大学城。
②客源既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
A．在同学面前一展自己的厨艺。
B．请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。
C．某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。
D．有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。
E．不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。
在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。
我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。
一起动手的快乐，这里真的就是大学生们自己的厨房。
所以有这样多的收获，我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。
每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。
卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。
也可搭配免费服务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
（2）市场前景现在看来，还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。
所以我们“大学生厨房”是独特的。
大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新鲜的积极分子。
所以我们“大学生厨房”的前景广阔，全国这么多高校（本科、专科、职业学校）那将是多么广阔的连锁空间。
也重视“大学生厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生厨房的横向连锁。
（3）战略目标近期战略目标，在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。
认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。
在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。
近期战略目标：在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市，更多高校的“大学生厨房”，也可横向发展，让“大学生厨房”成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。
7、大学生厨房的SWTO分析Strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店，所以同行业竞争较少。
②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。
它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。
③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。
“大学生厨房”结构简单。
灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的（一个厨房、搭配一个餐厅），在同学们放寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本（电费、水费、房租费……）④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。
这时，“大学生厨房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。
在短时间内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
Wealth:因为它是一种服务性的项目，所以不太稳定。
Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”，以一种轻松地心态享受“大学生厨房”，可以有很大机会纵向发展，和横向发展。
Threaten：因为大学生厨房成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合SWOT分析来看，“大学生厨房”应该确保洁净、自由。
组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。
以诚信作为根本，让同学们信赖。
在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。
才能长久地存在并发展。
五、项目实施进度及安排根据建设项目的性质，结合项目所在地的自然、地理、资源状况，申请政府创业补贴后，安排项目实施进度如下：•在新校区附近搜寻合适的商品用房，然后与房东谈妥价格。
•对房间进行一定的装修，以达到我们之前的要求。
•对我们的人员进行一定的技能培训，比如：管理方面的技能、会计方面的技能等•招聘一两个我们团队需要的其他工作人员。
六、投资估算与资金筹措1.项目总投资估算项目总投资包括固定资产投资和流动资金两部。
经分析，该项目总投资为20万元，其中固定投资为10万元，占总投资的50%。
流动资金10万元，占总投资的50%。
2.资金筹措该项目总投资为20万元，有以下渠道筹措解决：•五个大学生团队成员各自筹资4万元七、财务分析和社会经济效益1.财务分析2.社会经济效益（1）可在全国高校附近推广（2）正外部性（3）树立健康向上的大学生形象八.项目威胁与风险1.因为它是一种服务性的项目，所以不太稳定。
2.因为大学生厨房成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
九.项目可行性研究结论1. 项目经过多方面分析和充分论证，形成以下共识与结论：•（1）项目建设目标明确，符合国家有关产业政策•（2）项目设计规模适宜，结构合理•（3）项目技术方案科学合理，选用设备适当•（4）项目需求市场有保证•（5）项目组织管理系统健全•（6）项目社会、经济效益明显2.建议（1）该项目在实施过程中应加强管理，不短降低其经营成本，保证该项目的顺利进行（2）改项目符合国家产业政策及及高校社会化改革方向，具有良好的经济效益。