梭鲈人工繁殖及无公害养殖技术(下)

发 白，就 是 由这 种原因造成 的。同时鱼 种摄食量大 ，
在较 短时问 内可吞下数尾饵料鱼 ，所摄 食饵料鱼 的总
规格对梭鲈 的适 Ｌ性 ，并在放养 Nhomakorabea鲈苗种前 ５ 先放养 ］ 天
饵料鱼 。梭鲈体长４ 厘米 时开始 以饵料鱼为食 ，也 ～５ 可 以驯化梭鲈摄 食冰鲜 鱼。一般将饵料鱼剪成适 口的 龟块， 自高处抛入水中，引诱梭鲈吞食。经过 ７ Ｏ ～１天 的食性 驯化 ，梭 鲈 一般会抢 吃 抛来 的鱼 块 ，投 鱼块
浮游动物转为 肉食性 ，此时要及 时地放养饵料伍 （ 饵料
鱼 一般 为 麦 鲮 或鲮 鱼 ） ，使 转 食 过 来 的鱼 曲有足 够 的饵
等遮 阳，也可抽 取井水 以降低水温 。考虑到 电力 的供
应 问题 ，养 殖 者 需 要 配 备 发 电设 备 ， 以 防万 一 。
（） ２ 放养密度 ：每亩投放４ 厘米的鱼￣２０ 尾 ， ～５ ００
四 、 讨论
洪汛期提 前或错后仍具有一定的风险。怀柔地区每年６ 月１ 日即为 ＿汛 口期 。为规避洪汛风险，应加大鱼种放 Ｌ 养规格 ，最好是平均尾重在 ２０ ０ 克以上 ，确保在来年的
６ 日以前达到出塘 的成鱼规格 ，及早捕捞上市 。 月１
北京市怀柔 区畜牧 水产服 务中心 王保 利 彭明清
时 ，要 相 对 固 定 投 喂 的 地 点 ，范 围要 大 一 些 ， 以便 让
重量可达 到其体重的５％ ０左右 。需要注意的是 ，若梭鲈 鱼种密度过 大，要及时投喂适 口饵料 ，否则会 出现 同
类相残 的现象 ，影响成活率 。 四、成鱼养殖 按每吨饲料６ ０ 元计算 ，平均每增重 １ ５０ 干克鱼消耗饲料
成 本８ ７ 元 。 ．５ ３ 经 济 效 益 两 个 年 度 的试 验 生 产 岽 上 苛品 ．
稍 缓。今后再开发应选择有暗泉或冬季水温偏 高的河 段 建设鱼池 。
２ 尽 管 我们 避 开 了洪 汛 期 的 主要 时段 ，但 是如 果 ．
鱼４ ９ Ｏ 克，按每千 克虹 鳟鱼２ 元 汁，实现产值 ４ ７ 千 １ Ｏ
动 ，冲 刺 上 去 ， 下 颌 迅 速 张 开 将 饵 料 值 咬 住 ，而 后
于水体的 Ｌ下层 ，起捕率较高 ，在拉 网密集 时应谨慎 ｆ 』 操 作 ，避免梭鲈 出现 “ 应激 ”现象 ，减 少不 必要的损
失 。梭鲈养殖过程 中易 出现个体 大小不均 ，所 以可捕
大 留小 ，均衡 Ｊ ，取得较好 的经济 效益。在广 东地 市 区 ，当年 的１月中 卜 ０ 旬开始 鱼至第 年６ 月底前全部
料鱼食用 。饵料鱼 的大 小要 以梭鲈龟苗 能够吃 掉为原 则 ，放养 的密度 要大些 ，使所放养 的鱼 苗张 口就 ＿搬 ｕ 食到 。有 了充足 的饵料 鱼 ，一般条件适 宜，半个月就 可 以长剑ｌ 厘米 。 ０ 梭鲈鱼种摄食 凶猛 ，摄食 时经常缓慢游动 于水体 中上层 ，当饵料龟从后 方游 向前方时 ，梭鲈便 Ｊ速游 Ｊ Ｉ Ｉ
投 喂活饵 料鱼 ，间时配养大规格的鲤鱼 、鳙 、鲢 ，以
充 分利用水体 。每 月拉 网检查鱼体生长情况 ，调整不
同规格，分塘放养 ，避免大小悬殊 出现残杀现象 。每
大 检 查 梭 鲈 的生 长 和 进 食 及 水 质 情 况 ，检 查饵 料 鱼 的
丰欠 ，以随时补充饵料鱼 。另外，梭 鲈对 高温 的耐 受 力较差，在高温条件下容 易引起 “ 应激 ”，即鳃盖和 鳍 条张开作防 反应 ，而导致疾病和 ｌ 。故应在 分 夕 Ｅ 塘或出售 龟时 ，在捕鱼 前２ 天拉网锻炼 。梭鲈栖 息 ～３
８ ３９ ８ ． 万元 。养殖 成本共计５ ３ ９ ３ ． 万元。其 中饲 料费开 支３ ４ ６ １ ． 万元 ，鱼种开支 １ ８ ３ ９ ． 万元 ，人 ． ６ ２ 万 Ｊ费１ ． ０ 元，其他 费用４ ８ ， 万元。累计 实现效益 ３ Ｏ ５ 万元，每亩 流水养殖 面积平均每年盈利８ ２ －己 ． ｈｊ。
溶 解氧保 持在 ３ 毫克／ 以上 。水 源须 充足 ，水 质 良 升 好 、无污 染 、无渗漏 ，排 注水 方便 ；水 质保 持肥 、 爽 、嫩 、活。盛夏季节最好在鱼塘西晒处拦养水仙花
五 无 害希疆 掺芥（） ， 下
２ 鱼种培 育 鱼种 培育池 塘水深 １ ２ １８ ． ． ～ ． 米，经 常注水保持水质清新 ，加注 水时应注意防逃和避 免有 害生物进入 。随着苗种 个体的不断生长 ，食性 也开始 转变 。当长至２ 厘米以上规格鱼 茁时，梭鲈食性 由滤 食
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ｂ ６。 ～
更多的鱼抢到食物 ，使之牛长均匀。若 以重量计 ， 一 般 日投喂量 为其总体重的１％ ５ 。每大喂两次 ，即 ０ ～１％
出售 ，避免 二次渡 夏。为取得最大的经济效益 ，梭鲈
…
迅速猛烈摆动头 部将饵料鱼奋 卜 ，若饵 料鱼较大难 以 吞下 时，梭鲈会游 动 一段距离后将饵料鱼 吐出 ，冈此
可 以在 池 塘 边 见 到 有 些 饵 料 鱼 游 动 缓 慢 且 身 体 后 半 部
般 宜 混 养 。
（） ３ 饲料 投 喂 ：在 选 择 饵 料鱼 时要 考 虑放 养 鱼 苗 的
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１ 池 塘 养 殖 ．
（） １ 成鱼养殖塘 的条件：面积５ ０ ～１ 亩为宜，水深 ２ ２ ． 米 。夏季水温 高，梭 鲈可栖 息于水温较低 的 ． ～２ ５
底层 。配 备２ 台增氧机 ，方便合理使用 。使水 中的 ～３
电话
钟丈军 钟 月辉 张振兴
邮编 １ １ ０ ４０ ０
１每个养殖 期中的１ 月初至来年 的２ ． ２ 月底 ，河道 水体 由于流程长，受气温 影响 ，水温偏低 ，生长速度
（ ｌ ） ９ ５ ９ ９ １ ８ ９ ６ ２ Ｏ ６ ６ ２ １ ０ １ ０ ０ ３ ０３
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