浅论中国绿色酒店的发展思路

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“绿色酒店”的创建与实现可持续发展

“绿色酒店”的创建与实现可持续发展

绿色酒店的创建与实现可持续发展简介随着环境意识的提高,人们对可持续发展的需求也愈发迫切。

绿色酒店的创建和实现可持续发展成为了酒店行业的新趋势。

本文将介绍绿色酒店的概念、建立绿色酒店的原因以及如何实现绿色酒店的可持续发展。

1. 绿色酒店的概念绿色酒店是指在酒店运营过程中,以减少对环境的影响为目标,采取一系列环保措施并提供可持续性服务的酒店。

这些酒店致力于节约能源、减少废物和有害物质的排放,并倡导酒店员工和客人的环保行为。

2. 创建绿色酒店的原因2.1 环境保护的需求随着全球气候变化以及环境问题的日益严重,绿色酒店的创建成为了酒店行业的迫切需求。

酒店作为旅游业的一部分,对环境的影响非常大,尤其是能源消耗和废物排放。

为了保护环境和可持续发展,创建绿色酒店是必然选择。

2.2 顾客需求的变化随着人们环保意识的增强,越来越多的顾客开始关注低碳环保的旅游选择。

他们更倾向于选择那些对环境友好的酒店,绿色酒店的兴起满足了这一新的消费需求。

同时,绿色酒店的创建也有利于提升酒店的品牌形象和竞争力。

3. 实现绿色酒店的可持续发展3.1 节约能源绿色酒店需要采取一系列措施来节约能源。

例如,使用高效的照明设备和节能型电器,引入太阳能等可再生能源供电,优化空调和供暖系统,推广用水、用电等资源的合理使用等。

3.2 减少废物和有害物质的排放绿色酒店的创建还需要减少废物和有害物质的排放。

酒店可以通过回收再利用废弃物,使用环保清洁剂和洗涤剂,提供可持续的食品和饮品选择等方式实现。

此外,酒店还可以设立合理的废弃物管理系统,确保废物的妥当处理。

3.3 倡导环保行为除了自身环保措施,绿色酒店还需要倡导酒店员工和客人积极参与环保行为。

酒店可以设立环保教育计划,鼓励员工采取环保行动,并提供相应的奖励机制。

酒店还可以通过宣传和教育活动,引导客人减少浪费、节约资源等。

3.4 持续改进和评估为了实现可持续发展,绿色酒店需要持续改进和评估自身的环保措施。

绿色酒店发展意见和建议

绿色酒店发展意见和建议

绿色酒店发展意见和建议干这行这么久,今天分享点绿色酒店发展的经验。

我觉得绿色酒店啊,首先得从节能减排上下手。

就拿照明来说吧,我刚开始做的时候,就没太在意这事儿。

酒店里好多公共区域的灯啊,白天也亮着,晚上一些不需要那么强光的地方,也是大灯全开。

后来我反应过来,这多浪费电啊。

我感觉可以多安装一些感应灯,像走廊这些地方,人走灯灭,既方便又节能。

还有客房的灯,可以设置成不同的等级,客人休息的时候就不需要所有灯都开着了。

这就像咱自己家里一样,有时候不需要那么亮堂,浪费电还费钱。

哦对了还有空调,好多酒店客房的空调制冷制热效率都不咋地,客人为了舒服就得开很久。

酒店就得选用那些节能型的空调设备,而且可以根据房间内外的温度智能控制。

再说说水资源。

酒店用水量可不小啊。

我之前碰上一个事儿,就是酒店厕所的冲水系统,那水量特别大,每次冲水都觉得像在浪费水。

我觉得可以采用一些节水型的马桶,那种分大小水的就很不错。

还有酒店的洗衣房,这也是用水大户。

我想啊,如果能把洗衣机都换成那种按照衣服重量精确控制水量的,是不是就能节约很多水呢。

就好比我们自己洗衣服的时候,也不会傻愣愣地放好多水去洗一两件衣服呀。

还有关于酒店用品。

现在很多酒店还在用一次性塑料制品,这可不行啊。

我见过有些酒店已经开始用可降解的包装和洗漱用品了。

但是这里也有个问题啊,有些可降解的用品质量可能稍微差一点,客人会有抱怨。

这时候怎么办呢?我觉得酒店可以先小范围试用,选择质量好一些的可降解用品,然后给客人解释这是为了环保做出的改变。

就像我们去一些新开的、比较注重环保的餐厅,他们用纸质吸管,如果觉得不太好吸,服务员解释一下是为了环保,大家一般也能理解。

也可以给客人一些小奖励,比如说因为使用环保用品,给客人一点积分或者是小礼品啥的。

但是我得承认,我这些建议也都有一定的局限性。

比如说更换设备需要投入不少资金,而且客人的素质也是参差不齐,可能有些客人就是不愿意配合酒店的环保措施。

浅析绿色酒店设计思路

浅析绿色酒店设计思路

浅析绿色酒店设计思路在节能减耗的大环境下,绿色酒店已经成为酒店建筑发展的趋势和潮流,其不仅可以提高酒店运营方的经济效益,推动酒店行业的持续发展,而且满足了人们对酒店安全、环保和健康的心理需求[1]。

因此,分析和探讨绿色酒店的设计思路对酒店企业有着重要的意义。

1、绿色酒店设计思路——节能设计绿色酒店设计的根本目的是帮助酒店企业实现经济效益的最大化,而节能设计对提高酒店的经济效益有着直接的影响[2]。

因此,节能设计是绿色酒店设计中最重要的环节。

1.1酒店建筑能耗特点。

酒店建筑出现能耗的方式有很多,如采暖、空调及通风、办公设备、给排水设备、电梯和照明等[3]。

酒店建筑能耗量由被动式的节能设计所决定,如控制系统设计、空调系统设计和维护管理设计等,其中空调系统的能耗量最多。

因此,建筑方案对选择被动式的节能设计非常重要。

1.2被动式的节能设计方法。

在设计酒店建筑时,设计者需要利用群体规划、单体设计、节点设计和材料控制等方法,全面衡量场地环境的自然条件与不利因素,为绿色酒店的节能设计创造有利条件。

同时,设计者需要利用热工原理与先进技术降低酒店的能耗,充分利用风能和太阳能等各种自然能源,实现绿色建筑设计的目的。

1.3公共空间的节能设计。

酒店建筑的公共空间能耗较大,其节能设计也最为关键。

例如照明方式的选用。

设计者可以根据不同的公共空间,设计不同的照明方式进行节能:在公共交流区利用自然采光与照明灯具结合,既节省能耗,又使室内外空间融合;在通道和走廊设置LED照明灯具,既起到节能目的,又可以进行艺术点缀;餐厅灯具的光线尽量贴近自然,既满足其照明功能,又保持餐厅的私密感;电梯可以选用暖白光,采用功能性和装饰性相互结合的照明方式,消除电梯厅的枯燥与平淡等。

2、绿色酒店设计思路——环保设计酒店建筑的环保设计不仅关系到客人的安全和健康,而且也影响到城市的环境质量。

因此,在绿色酒店的环保设计中,设计者需要注意如下方面:2.1选择合适建材,降低有害物質排放量。

浅谈绿色酒店

浅谈绿色酒店

浅谈绿色酒店引言随着全球环境问题的日益严重,人们对可持续发展的意识也日益增强。

绿色酒店作为可持续旅游行业的重要组成部分,正受到越来越多的关注。

本文将对绿色酒店这一概念进行简要介绍,并探讨绿色酒店所涉及的关键领域和实施措施。

什么是绿色酒店?绿色酒店是一种注重环境友好和可持续性发展的酒店。

它们通过采用各种措施来减少对环境的负面影响,包括节约能源、减少废物、保护自然资源等。

绿色酒店旨在通过有效管理和操作,提供舒适的住宿体验的同时最大限度地减少对环境的损害。

绿色酒店的关键领域能源管理能源管理是绿色酒店的核心领域之一。

绿色酒店通过使用节能设备和采取节能措施来减少能源消耗。

例如,使用节能灯泡、安装智能照明系统、改善隔热和隔音效果的建筑设计等,都可以有效降低能源消耗。

水资源管理绿色酒店也非常关注水资源的管理和保护。

为了减少水的浪费,绿色酒店通常会采取措施来鼓励客人节约用水,例如安装节水设备、提供客房内的节水提示等。

此外,绿色酒店通常会收集雨水来灌溉花园和冲厕所,以减少对自来水的依赖。

废物管理废物管理也是绿色酒店关注的重点。

绿色酒店通过减少废物产生、分类回收和合理处理废物来降低环境影响。

他们采取措施来减少使用一次性物品,鼓励客人进行回收分离,建立合理的废物处理系统等。

社会责任绿色酒店还注重社会责任,包括关注员工福利、支持社区发展和保护地方文化。

他们注重员工培训,提倡公平就业和工作条件,参与当地的慈善活动,支持本地社区的发展等。

绿色酒店的实施措施实施绿色酒店的措施需要全面考虑,涉及酒店的各个方面。

•节能措施:使用节能灯泡、安装智能照明系统、优化建筑隔热隔音效果等。

•水资源管理:安装节水设备、提供客房内的节水提示、收集雨水等。

•废物管理:减少使用一次性物品、鼓励客人回收分离、建立合理的废物处理系统等。

•社会责任:提供员工培训、提倡公平就业和工作条件、参与社区慈善活动等。

这些措施需要酒店管理层的承诺和员工的合作,通过持续的监测和改进来确保绿色酒店的效果和可持续性。

浅论中国绿色酒店的发展思路

浅论中国绿色酒店的发展思路

浅论中国绿色酒店的发展思路引言:随着全球环境保护意识的增强和旅游业的蓬勃发展,绿色酒店成为了全球酒店业的一个重要发展方向。

中国作为世界上最大的旅游市场之一,对于绿色酒店的发展具有巨大的潜力。

本文将就中国绿色酒店的发展思路进行浅论,包括酒店节能减排、资源循环利用和环境教育三个方面。

一、酒店节能减排酒店作为一个能源消耗较高的行业,其节能减排举措对于环境保护至关重要。

中国绿色酒店的发展应该注重以下几个方面:1.提升建筑节能标准:酒店在设计和建造阶段应当遵循节能的原则,使用高效隔热材料、节能灯光、智能控制系统等,减少能源浪费。

2.促进能源管理:酒店应该建立完善的能源管理体系,对能源的使用进行监控和调控,通过节能型设备和技术的运用,降低能源消耗。

3.鼓励员工节能意识:酒店应该加强员工的节能意识宣传和培训,推动员工参与到节能减排的行动中,形成良好的节能文化。

二、资源循环利用酒店作为一个大规模消费资源的行业,资源循环利用对于绿色酒店的发展尤为重要。

中国绿色酒店的发展应该关注以下几个方面:1.推行废弃物分类处理:酒店应该建立起废弃物分类处理体系,将可回收物、有害物、厨余垃圾等进行分类处理,确保废弃物的合理利用和减少对环境的污染。

2.促进水资源的循环利用:酒店应该加强对水资源的管理,推行节水设备,实施雨水收集和灌溉系统等,降低对地下水资源的使用。

3.提倡食品残余物的资源化利用:酒店餐饮行业应该加强食品残余物的管理,推行厨余垃圾处理设备或与当地农田合作,将食物残余物转化为有机肥料。

三、环境教育推动环境教育是培养公众环保意识的重要手段,对于中国绿色酒店的发展也至关重要。

以下是几个环境教育方面的思路:1.开展环保活动:酒店可以举办环境知识讲座、环保展览、绿色活动等,向客人传达环保理念,提高公众对环保的认识。

2.建立环境信息中心:酒店可以设立环境信息中心,提供一个获取环保资讯和知识的平台,帮助客人了解绿色酒店的概念和可持续发展的重要性。

浅析绿色型酒店的发展战略

浅析绿色型酒店的发展战略

摘要:以顾客为中心是饭店永恒的经营理念。

饭店业为何要建设绿色饭店?根据马斯洛的需求层次理论,消费者在满足低层次的需求后,其需求水平也会不断地提高。

顾客的消费观念也随着经济收入的大幅提高、生活质量的迅速改善而相应地发生了变化:绿色产品、绿色消费逐渐得到认同。

众多消费者的自觉行动孕育了巨大的绿色市场,极大地促进了中国饭店业的绿色化进程。

如今的消费者已经不满足于仅仅有高质量的饭店产品,转而开始关注产品消费的安全性、健康性。

正是基于更好满足顾客的利益,绿色饭店的核心强调为顾客提供符合环保、健康要求的绿色客房和绿色正是因为这些原因,当前我国饭店业需要再一次革命———标准化的绿色饭店,以满足消费者对健康环保型产品的消费需求。

我理解的绿色型饭店关键词:环保、健康、节约、安全。

(参考文献:百度,《中国饭店业的发展》绿色型饭店提供的服务本身是绿色的,即要为顾客提供舒适、安全、健康的服务,还要符合人体健康要求。

在服务过程中要与主题相结合,使用的物品应该是绿色,安全、环保的。

在经营管理过程中注重保护生态和资源的合理利用,贯彻环保、节约、健康和安全的宗旨,坚持绿色管理和节约资源,建设绿色消费,保护生态环境和合理使用资源的饭店。

总之绿色型饭店是要在确保服务品质的前提下,做到尽量节省能源、降低物质消耗,减少污染物和废弃物的排放。

绿色型饭店的管理方法绿色饭店的建设依赖于过程方法管理,绿色型饭店是个新型的词汇,在酒店,如果想让员工每个人都做到对“绿色型饭店”的理解,这就需要管理着本身对绿色型饭店的认识,再交于下面的员工。

在日常的工作中时刻按照环保、节约、健康和安全的宗旨去工作,并把这个宗旨慢慢的让客人理解。

建设绿色型饭店不仅需要一个部门的努力,而是需要酒店内部各个部门的协调和配合效果会更好。

就像港岛香格里拉酒店(ISL)在遏止水污染方面采取了安装高效能量压缩管、水流控制器和油脂分离器等措施,将餐厅、等部门经营用水统一处理,经过化学净化后二次利用,又统一分配到各个部门用于清洁卫生间、汽车和为饭店中央空调冷却水;将生物降解的化学药品运用于洗衣房洗衣。

浅论中国绿色酒店的发展思路

浅论中国绿色酒店的发展思路

浅论中国绿色酒店的发展思路绿色酒店倡导安全、环保、健康的理念,符合酒店可持续发展的要求。

但是目前中国在建设绿色化酒店过程中还存在着一系列的问题和障碍。

因此,绿色酒店的建设需要更新观念,并采取相应的对策和思路以及员工的积极参与和互动。

只有真抓实干,完善机制,才能真正促进中国绿色酒店的发展。

绿色酒店是指运用环保、健康。

安全理念,坚持绿色管理,倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的酒店。

绿色酒店有三大标准——安全,健康。

环保。

安全是绿色酒店的一个基本特征,主要关注的是酒店行业的公共安全(消防安全、治安安全)和食品安全这两个因素;健康是指为消费者提供有益于健康的服务和享受;环保主要是指酒店在经营过程中减少对环境的污染,节能降耗,实现资源利用的最大化。

绿色酒店在国际上被称为green hotel,但一般在官方场合和正式的会议、文件中又被称为“eco-efficient hotel",意为生态效益型酒店。

因此,从可持续发展理论的角度出发,酒店业的发展必须建立在为顾客提供符合安全、健康、环保要求的客房和餐饮的基础上,在生产过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。

一、问题和障碍在全球“绿色浪潮”的推动下,环境保护意识逐渐融八到现代酒店的经营管理中。

90年代中期,国外“绿色酒店”的理念传入中国,在北京、上海、广州等一些大城市的外资、合资酒店和一些国外管理集团管理的酒店开始实施“绿色行动”。

1999年“中国生态环境旅游年”活动的开展,迅速掀起了中国酒店业的“绿色浪潮”,并取得了良好的成效。

然而,就整体而言,中国绿色酒店的发展还存在着许多问题和障碍。

(一)、观念方面:l、单纯经济观念一些酒店对环境保护的重要性认识不足,打着“绿色”、“生存”的幌子,在“创绿”实践中片面理解“减量化”原则,降低服务标准。

例如,个别酒店对以环保为名节约开支的措施十分热衷,以与国际接轨为由取消《星级酒店标准》中规定提供的沐浴露、洗发水、牙刷、牙膏、梳子,肥皂等,“六小件”。

我国绿色酒店的可持续发展中的策略研究

我国绿色酒店的可持续发展中的策略研究

我国绿色酒店的可持续发展中的策略研究绿色酒店的可持续发展是我国旅游行业的重要课题之一,为了促进绿色酒店的可持续发展,需要制定一系列策略。

本文将从建设与运营、资源利用、环境保护和利益相关者参与四个方面进行研究,以探讨我国绿色酒店可持续发展的策略。

建设与运营方面,绿色酒店需要从建筑设计、装修材料选择、能源利用等方面进行优化。

在建筑设计中,应注重节能、环保、保护生态环境的原则,采用可再生能源设备,如太阳能热水器、光伏发电系统等。

在装修材料选择上,应尽量选择环保材料,减少对环境的污染。

通过合理运营管理,提高资源利用效率,降低能源和水资源的消耗。

资源利用方面,绿色酒店需要合理利用资源,减少浪费。

在能源利用方面,可以采用节能灯具、智能控制系统等技术手段,降低能源消耗。

在水资源利用方面,可以采用节水装置,如节水淋浴头、节水冲厕器等,减少用水量。

还可以通过垃圾分类、废水处理等方式,实现资源的循环利用。

环境保护方面,绿色酒店需要积极参与环境保护活动,降低对环境的影响。

在垃圾处理方面,酒店可以开展垃圾分类、生态回收等活动,减少垃圾对环境的污染。

在废水处理方面,酒店应建立完善的废水处理系统,确保废水排放符合环保标准。

酒店还应鼓励员工和客人参与环保活动,提高环保意识。

利益相关者参与方面,绿色酒店需要与各利益相关者建立合作机制,形成共赢的局面。

对于员工而言,酒店可以提供环保培训,增加员工对环保知识的了解,让他们成为环保行动的积极参与者。

对于客人而言,酒店可以开展环保宣传活动,提供环保服务,吸引更多的环保志愿者。

对于政府而言,酒店可以积极配合政府的环保政策,践行企业社会责任,推动可持续发展。

我国绿色酒店的可持续发展中的策略研究

我国绿色酒店的可持续发展中的策略研究

我国绿色酒店的可持续发展中的策略研究随着全球气候变化的加剧和环境保护意识的提高,绿色酒店已成为酒店业发展的新趋势。

我国作为世界上人口最多的国家,酒店业的发展对环境造成的影响也越来越大。

我国绿色酒店的可持续发展显得尤为重要。

本文将从政府政策、技术创新和管理完善三个方面探讨我国绿色酒店可持续发展的策略研究。

一、政府政策政府的政策导向对于绿色酒店的可持续发展起着至关重要的作用。

我国政府已经意识到了环境保护的重要性,通过一系列政策和法规来规范酒店业的发展,鼓励酒店转型为绿色酒店。

政府可以通过税收优惠、财政补贴等方式激励酒店投资绿色环保设施和技术更新。

对于购买节能环保设备的酒店可以给予一定的税收减免,鼓励酒店提升环保水平。

政府还可以向绿色酒店提供一定的财政补贴,帮助酒店进行节能环保改造和升级。

政府可以通过立法和行政管理手段规范酒店的环保行为。

加强对酒店环保设施的审核和监督,确保酒店能够按照标准进行环保设施的安装和使用。

对于环境污染较为严重的酒店,政府可以给予行政处罚,督促其加强环境保护工作。

政府还可以鼓励酒店加入绿色认证体系,如LEED认证、绿色酒店认证等,通过认证机构对酒店进行审核评定,激励酒店提升环保水平。

政府可以为取得绿色认证的酒店提供宣传支持和市场推广,提升绿色酒店的知名度和竞争力。

二、技术创新技术创新是绿色酒店可持续发展的重要保障。

随着科技的发展,各种环保节能技术不断涌现,为酒店提供了更多更好的选择。

酒店业可以依托技术创新,提升环保水平,实现可持续发展。

酒店可以在建筑设计阶段就考虑环保因素,采用可再生材料和节能设计,减少建筑能源消耗和环境污染。

采用太阳能发电、雨水收集利用等技术,实现建筑的清洁能源供应和资源循环利用。

酒店可以借助信息技术,实现智能化管理,提升能源利用效率。

通过建立智能能源管理系统、智能照明系统等,对酒店设施进行网络化监控和管理,实现能源的精准分配和智能节约。

酒店还可以加强环保科技研发,推动环保技术的创新和应用。

我国酒店绿色经营管理的发展与对策_酒店管理

我国酒店绿色经营管理的发展与对策_酒店管理

我国酒店绿色经营管理的发展与对策_酒店管理
随着人们环保意识的不断增强,酒店绿色经营管理已成为一个不可回避的问题。

以下是我国酒店绿色经营管理的发展和对策:发展趋势:
1. 绿色建筑:酒店业开始关注使用环保材料,节约能源和水资源。

2. 节能减排:通过节省用电、用水、用气等资源,减少对环境的污染。

3. 绿色供应链:酒店开始更倾向于采购绿色环保产品和服务。

4. 社会责任和品牌形象:绿色经营是酒店向顾客传达企业社会责任的方式之一。

对策:
1. 增加员工培训:酒店员工应该接受环保意识方面的培训,了解如何在日常工作中减少浪费,开发可持续的运营模式。

2. 使用可再生能源:酒店可以使用太阳能或风能等替代传统能源,减少能源消耗。

3. 改善用水系统:为了降低酒店的用水量,可以安装低流量淋浴器和马桶,改善水龙头和水龙头系统,提高用水效率。

4. 采购绿色环保产品和服务:酒店可以采购质量可靠、环保的产品和服务。

5. 推广和宣传:酒店可以加入环保组织,参与环境保护活动,并在其广告宣传材料中突出其环保经营。

浅析绿色酒店的发展趋势

浅析绿色酒店的发展趋势

浅析绿色酒店的发展趋势随着全球环境问题日益突出,绿色酒店作为一种可持续发展的方式逐渐受到关注。

绿色酒店主要指的是以环保为目标,通过节能、减少废物、利用可再生资源等手段,实现对环境的保护和可持续发展。

绿色酒店的发展趋势主要体现在以下几个方面:首先,绿色建筑的应用。

绿色酒店要从源头开始,通过采用绿色建筑材料和技术,减少对环境的影响。

绿色建筑设计可以利用天然光线和自然通风,降低能耗。

同时,还可以选用环保材料,如再生材料和可回收材料,减少资源消耗和废弃物产生。

绿色酒店还可以改善室内环境质量,提高客人的舒适度和健康性。

其次,绿色能源的利用。

绿色酒店应该优先选择可再生能源,如太阳能、风能等作为主要能源供应途径。

通过使用太阳能热水系统、太阳能发电系统和小型风力发电装置,可以减少对化石燃料的依赖,降低能源消耗和温室气体排放。

此外,绿色酒店还可以利用节能设备和技术,如LED照明、智能控制系统等,进一步降低能源消耗。

再次,水资源的管理。

水资源是绿色酒店管理中一个重要的方面。

绿色酒店应该采用节水设备,如节水器、低流量淋浴头等,减少客房和公共区域的用水量。

同时,还可以收集和再利用雨水,用于植物浇灌和冲洗卫生间。

此外,绿色酒店还可以通过培训员工和鼓励客人节约用水,形成节水的良好习惯。

最后,废物管理和循环利用。

绿色酒店应该建立有效的废物管理系统,减少废物的产生和对环境的污染。

通过分类垃圾回收,将可回收物、有害物质和有机物等分别处理,实现废物的最大程度的循环利用。

此外,绿色酒店还可以采用有机废物处理技术,如堆肥和生物转化等,进一步减少废物的数量和对环境的影响。

总的来说,绿色酒店的发展趋势是以环保为导向,通过绿色建筑、绿色能源、水资源管理和废物管理等多个方面的措施,实现对环境的保护和可持续发展。

随着全球环保意识的提高,绿色酒店的发展前景将会越来越广阔,逐渐成为旅游行业的主流发展模式。

什么是绿色酒店如何打造

什么是绿色酒店如何打造

什么是绿色酒店如何打造在当今社会,环保意识日益增强,各行各业都在积极探索可持续发展的道路,酒店业也不例外。

绿色酒店作为一种新型的酒店经营理念和模式,逐渐受到了人们的关注和青睐。

那么,什么是绿色酒店?又该如何打造呢?绿色酒店,简单来说,就是在规划、建设和经营过程中,以节约资源、保护环境、安全健康为理念,为消费者提供绿色、环保、舒适的住宿体验的酒店。

它不仅仅是在硬件设施上采用环保材料和节能设备,更重要的是在管理和服务中贯彻绿色理念,引导消费者形成绿色消费习惯。

要打造绿色酒店,首先需要从规划和设计阶段入手。

在选址方面,应优先选择交通便利、周边环境良好的地点,减少因交通不便而导致的能源消耗和环境污染。

在建筑设计上,要充分考虑自然采光和通风,合理布局建筑空间,减少对人工照明和空调的依赖。

同时,采用环保材料,如可回收利用的建筑材料、低挥发性有机化合物(VOC)的涂料等,以降低对室内空气质量的影响。

能源管理是绿色酒店打造的关键环节之一。

酒店可以通过安装节能设备来降低能耗,比如使用节能灯具、智能空调系统、太阳能热水器等。

此外,还可以建立能源监测系统,实时监控能源消耗情况,及时发现并解决能源浪费问题。

对于水资源的管理也同样重要,采用节水器具、雨水收集系统和中水回用系统,能够有效地减少水资源的消耗。

在客房管理方面,绿色酒店可以为客人提供环保用品,如可降解的洗漱用品、环保拖鞋和毛巾等。

同时,鼓励客人减少一次性用品的使用,通过设置提示标识和奖励措施,引导客人参与到绿色行动中来。

客房的清洁工作也应采用环保清洁剂,减少化学物质对环境的污染。

餐饮服务是酒店的重要组成部分,打造绿色餐饮也是绿色酒店的重要任务之一。

酒店可以优先采购当地的有机食材,减少食物运输过程中的碳排放。

在烹饪过程中,采用节能炉灶和合理的烹饪方法,降低能源消耗。

同时,减少食物浪费,合理控制餐食分量,鼓励客人按需点餐,并对剩余食物进行妥善处理。

绿色酒店的员工也是推动绿色发展的重要力量。

浅析绿色酒店的发展趋势

浅析绿色酒店的发展趋势

浅析绿色酒店的发展趋势绿色酒店是指在设计、建筑、运营和管理过程中充分考虑环境保护、资源节约、生态平衡和社会责任的酒店。

随着全球对环境保护和可持续发展的关注度不断提高,绿色酒店的发展趋势也逐渐明确。

首先,绿色酒店将更加注重节能和资源利用。

随着能源价格上涨和能源供应紧张的问题,酒店业将更加重视节能减排,提高资源利用效率。

绿色酒店将采用更加先进的技术和设备,如太阳能发电、地源热泵等,用于供电、供热和供冷。

同时,绿色酒店还会推行水资源节约措施,如雨水收集、废水处理和节水设备安装。

其次,绿色酒店将更加注重环境保护。

酒店业对环境的影响主要体现在水、土壤和空气污染,以及噪音和光污染等方面。

绿色酒店将采取一系列措施,如精细管理废物、减少化学物质使用、控制噪音和光照等,以减少对环境的危害和破坏。

此外,绿色酒店还将鼓励员工和客人参与环境保护活动,提高环保意识。

再次,绿色酒店将更加注重社会责任。

社会责任包括对员工、客人、社区和利益相关者的关心和承担的义务。

绿色酒店将积极关注员工的权益和福利,提供良好的工作环境和培训机会。

对于客人,绿色酒店将提供舒适、安全、卫生的住宿条件,并提供涉及到文化、自然和历史遗产的旅游信息,推动可持续旅游发展。

对于社区和利益相关者,绿色酒店将通过与当地社区合作,促进经济发展和文化保护,回馈当地社会。

最后,绿色酒店将更加注重品牌塑造和市场竞争。

随着消费者对环保和可持续发展的关注度上升,绿色酒店将逐渐形成一个独立的市场和品牌。

绿色酒店将通过提供高品质的服务和独特的环保体验,吸引越来越多的消费者选择。

同时,绿色酒店将与其他行业合作,如旅游、餐饮和购物等,形成产业联盟和集群效应,提高市场竞争力。

总之,绿色酒店的发展趋势将围绕节能减排、环境保护、社会责任和市场竞争展开。

绿色酒店不仅是一个产业发展的方向,也是可持续发展的重要体现,将为环保、旅游和经济发展做出积极贡献。

浅谈“绿色酒店”发展方向

浅谈“绿色酒店”发展方向

4、引入客户反馈机制:建立客户反馈机制,收集客户对绿色客房的意见和 建议,以便及时改进和完善。
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三、绿色酒店实践
1、案例一:三亚亚龙湾洲际度 假酒店
2、案例二:杭州绿城度假酒店
这两个案例展示了绿色酒店在实践中的成功应用。它们不仅游客的舒适度, 更将环保和健康理念融入到了经营活动中。然而,尽管绿色酒店取得了一定的进 展,但仍然面临着许多挑战,如环保技术的普及度不够、消费者的环保意识不强 等。
四、绿色酒店未来
1、政策支持:随着政府对环保和可持续发展的重视程度不断提高,未来将 有更多的政策支持绿色酒店的发展。政府可能会提供财政补贴、税收优惠等措施, 鼓励酒店业向绿色方向转型。
2、技术创新:随着科技的进步,未来将有更多的环保技术和创新应用到绿 色酒店中。例如,智能节能设备、清洁能源技术等将为绿色酒店提供更高效、更 环保的解决方案。
一、发展现状
近年来,绿色酒店的发展势头强劲。越来越多的酒店开始环保和可持续发展, 尝试在经营活动中减少对环境的影响。例如,一些酒店开始使用环保材料,推行 能源节约措施,减少浪费等。同时,消费者对绿色酒店的需求也在不断增加,进 一步推动了绿色酒店市场的发展。
二、绿色理念
绿色酒店是指在经营活动中注重环境保护和资源节约的酒店。它的是如何在 满足游客需求的同时,降低对环境的影响,包括减少能源消耗、降低污染、促进 循环利用等。绿色酒店不仅仅游客的舒适度,更将环保和健康理念融入到日常经 营中。
1、加强宣传:通过广告、宣传册等途径宣传绿色客房的理念和优势,提高 消费者和员工的环保意识。
2、培训员工:组织员工参加绿色客房相关的培训课程,使他们了解绿色客 房的特点和技术要求,以便在日常工作中为客户提供优质服务。

浅谈我国绿色酒店的发展(推荐)

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浅谈我国绿色酒店的发展(推荐)第一篇:浅谈我国绿色酒店的发展(推荐)浅谈我国绿色酒店的发展黄冈职业技术学院商学院09酒店管理02班范利平摘要:随着我国旅游业的发展,生态旅游必然成为我国旅游业可持续发展的主要动力,而作为旅游业主要力量的酒店业也势必朝着“绿色酒店”的方向发展。

本文通过阐述绿色酒店的含义并结合我国当前环境现状,谈论我国绿色酒店的创建,以期对想建和正在建的绿色酒店一些提示。

关键词:绿色酒店环境生态管理引言:在全球“绿色浪潮”的推动下,环境保护意识逐渐融入到现代酒店的经营管理中.90年代中期,国外“绿色酒店”的理念传入中国,在北京、上海、广州等一些大城市的外贸、合资酒店和一些国外管理集团管理的酒店开始实施“绿色行动“。

1991年“中国生态环境旅游年”活动的开始,迅速掀起了中国酒店业的“绿色浪潮”,并取得了良好成效。

近年来,我国酒店业都把绿色化建设摆上了议事日程,因为创建绿色酒店不仅是企业效益和形象的需要,更是旅游业可持续发展的需要。

一、绿色酒店的含义“绿色酒店”可以简单的翻译为“green hotel”,按国际上又把“绿色酒店”翻译为“eco-efficient hotel”,意为“生态效益型酒店”。

由于“economic”也是“economy”的前缀,这个单词也隐含着“经济效益”的含义,意思是充分发挥资源的经济效益。

目前,“绿色酒店”尚没有统一、明确的定义。

有人认为,绿色酒店是指那些为旅客提供的产品与服务符合充分利用资源、保护生态环境要求和对人体无害的酒店。

也有人认为,绿色酒店是指能为社会提供舒适、安全、有利于健康的产品,并且在经营中,以一种对社会、对环境负责的态度,坚持合理利用资源、保护生态环境的酒店。

我国旅游理论界对绿色酒店的基本定义是这样阐述的,所谓绿色酒店是指采取一系列有效的软硬措施,用很少的投入,是酒店对环境产生最少的影响,同时节能降耗,降低酒店运营成本,做到环境保护与酒店经济效益的和谐统一。

论发展绿色酒店的趋势

论发展绿色酒店的趋势

论发展绿色酒店的趋势“绿色酒店”是指注重环境可持续发展的酒店,这一概念源于对护理环境,实现社会和环境可持续发展的需求。

绿色酒店作为一个概念在过去十几年中发展起来,已经成为旅游业和环境可持续发展的重要部分。

未来,绿色酒店的发展很可能会做到更多,更好。

首先,近年来对绿色酒店的认可度在逐渐提高,而且有一个明显的潮流,越来越多的旅游者和酒店客户在选择酒店时开始把“绿色酒店”作为考量因素。

绿色酒店概念也受到了政府、酒店业者和旅游者的广泛认可,给酒店提供了引领环境可持续发展的更为全面的策略,促进了绿色酒店的发展。

此外,越来越多的资金投入绿色酒店的研究发展也增加了其发展的动力。

政府的补贴、专家的投入、产业投资和企业的支持,都推动了绿色酒店发展的进程。

例如台湾政府推出了一种“节能补贴模式”,帮助提升节能环保设备购置及实施绿色酒店管理,将入住费用结合环境管理措施进行补贴,以提升酒店节能效率。

再者,未来的绿色酒店发展也将更加关注酒店内部管理,特别是如何降低服务浪费,提高客房效率。

比如废物处理方面,酒店应引入新型处理技术,减少垃圾掩埋和焚烧,实现能源环保。

另外,在物料采购方面,酒店应选择尽可能来源可持续的物料,比如易分解包装材料等,以节省资源消耗。

最后,随着越来越多企业践行绿色酒店理念,社会参与方将更加积极参与,以社会责任的视角对环境的保护和可持续发展工作贡献力量。

丰富的社会参与活动将推动绿色酒店发展,提高环境管理水平,促进旅游行业和社会的可持续发展。

总的来说,随着绿色酒店的发展,将会为旅游业提供一个更加符合可持续发展的新型模式,更好地保护环境,减少污染,促进可持续发展。

酒店可持续环保发展思路

酒店可持续环保发展思路

酒店可持续环保发展思路在当今社会,环保意识日益增强,可持续发展已成为各个行业追求的重要目标,酒店业也不例外。

酒店作为服务行业的重要组成部分,在满足客人舒适需求的同时,也肩负着保护环境、节约资源的责任。

实现酒店的可持续环保发展,不仅有助于降低运营成本、提升品牌形象,更能为社会和环境做出积极贡献。

下面,我们将探讨一些酒店可持续环保发展的思路。

一、能源管理能源消耗是酒店运营中的一项重要成本,同时也是对环境产生影响的主要因素之一。

为了实现可持续环保发展,酒店可以采取一系列能源管理措施。

首先,安装节能设备是一个关键步骤。

例如,使用节能灯具、智能空调系统、高效的热水器等。

这些设备在初始投资可能较高,但从长期来看,能够显著降低能源消耗和费用支出。

其次,合理规划能源使用时间。

根据酒店的入住率和客人活动规律,制定灵活的能源供应计划。

比如,在客房无人时自动调整空调温度、关闭不必要的照明设备。

另外,加强员工的能源节约意识也至关重要。

通过培训,让员工了解能源节约的重要性,并鼓励他们在日常工作中积极采取节能行动,如及时关闭电器设备、合理利用自然光等。

二、水资源管理水是生命之源,也是酒店运营中不可或缺的资源。

在水资源管理方面,酒店可以有以下举措。

安装节水器具,如节水龙头、马桶等,能够有效地减少用水量。

同时,对酒店的供水管网进行定期检查和维护,防止漏水现象的发生。

收集和利用雨水也是一种有效的节水方式。

可以建立雨水收集系统,将收集到的雨水用于景观灌溉、车辆清洗等非饮用用途。

在客房内,可以通过提示牌鼓励客人节约用水,如减少浴缸的使用、缩短淋浴时间等。

三、废弃物管理酒店每天都会产生大量的废弃物,如何妥善处理这些废弃物是实现可持续环保发展的重要环节。

实行垃圾分类制度,将可回收物、有害垃圾和其他垃圾进行分类收集和处理。

与专业的废弃物处理公司合作,确保废弃物得到合理的处置和回收利用。

减少一次性用品的使用,如一次性牙刷、梳子、拖鞋等。

可以提供可重复使用的替代品,并加强对客人的宣传,引导他们支持环保行动。

绿色酒店的未来趋势

绿色酒店的未来趋势

绿色酒店的未来趋势
未来,绿色酒店趋势将继续发展,以下是一些可能的趋势:
1. 更高的环境责任感:绿色酒店将更加注重对环境的保护和减少对环境的影响。

酒店将寻求更多的环保认证,并积极参与社区和全球环保行动。

2. 更多的创新技术:随着可持续技术的迅速发展,绿色酒店将会采用更多的绿色技术,如太阳能、风能、地热和水利用等。

此外,智能化技术和物联网技术等将被广泛应用。

3. 更广泛的社会责任:绿色酒店将更加注重社会责任,关注员工和社区的福利,以及促进地方经济的可持续发展。

4. 更多的节能措施:节能是绿色酒店的核心要素之一,未来将继续发展更多的节能措施,如改善能源效率、减少废物和采用环保材料等。

5. 更多的绿色营销:随着绿色旅游的增长,绿色酒店将通过更多的绿色营销活动来优化其品牌形象,吸引更多的环保旅客。

例如,酒店将积极向公众宣传其绿色认证、可持续旅游政策和环保行动。

总之,绿色酒店将会继续发展,成为旅游业的一股重要力量。

未来的绿色酒店将坚持环境保护和可持续发展,营造出更加健康和自然的住宿体验。

试论绿色酒店

试论绿色酒店

试论绿色酒店试论绿色酒店 - 论文报告一、引言绿色酒店是指关注环境可持续;节约能源,减少排放;推动社会公正平等和促进经济发展的酒店。

由于旅游业的快速发展和全球环境问题的日益严重,建设绿色酒店已成为全球旅游业的发展趋势。

本文将从以下五个方面进行探讨:绿色酒店的概念和意义、绿色酒店的绿色化工程、绿色酒店的经济效益、绿色酒店的品牌形象、绿色酒店的可持续发展。

二、绿色酒店的概念和意义建设绿色酒店不仅是对环境负责,也可以提高酒店的竞争力和盈利水平。

此外,绿色酒店还可以吸引越来越关注环境问题的旅客和客户,助力旅游业可持续发展。

因此,建设绿色酒店不仅是企业社会责任的执行,也是企业经营模式的转变与升级。

三、绿色酒店的绿色化工程1. 能源管理酒店将采用能源管理系统。

在管理模式方面,将通过能源审计,能源监测,建筑及设备的节能改造投入最小的资金,获得最大的能源节约。

特别是在夏季高峰用能期间,开展统一的能耗措施,降低酒店餐饮和客房用电消耗强度。

2. 水资源管理通过采用节水设备、节水设施,重新规划排水体系等环保措施,来降低酒店水资源浪费的程度。

在酒店室内,将采用淋浴水、洗脸水、空调冷凝水及雨水等资源用于冲厕、浇花、汽车清洗等。

在外环境中,将开展植树造林,改善整个城市环境。

3. 废物管理全方位推进酒店废物管理。

除了垃圾分类等基本举措外,还将更新酒店设施、改进卫生防疫等,如酒店厨房采用低污染菜品,增加绿色环保要素,减少环境影响。

四、绿色酒店的经济效益1. 减少日常经营开支绿色化改造将带来财务效益和环境效益的俱全好处,因为它可以帮助酒店降低相关的能耗和其他资源的使用。

比如说,对老房子开展节能改造,改进节能设施和科学规划楼层照明和空调等用电,酒店可以省下大量开销。

2.提高盈利能力绿色旅游是目前旅游业新的增长点,并可提高客户忠诚度。

对于绿色酒店,绿色旅游是旅客的亮点,吸引更多客户,因此绿色化改进成为成为提高酒店收益的重要途径之一。

设计绿色酒店可持续发展的未来趋势

设计绿色酒店可持续发展的未来趋势

设计绿色酒店可持续发展的未来趋势随着环境保护和可持续发展的重要性日益凸显,绿色酒店逐渐成为旅游业发展的一大趋势。

绿色酒店旨在减少对环境的影响,促进可持续发展,并提供给旅客一个更加环保和健康的住宿选择。

本文将探讨设计绿色酒店可持续发展的未来趋势,并介绍一些实施绿色酒店的具体方法。

1. 绿色建筑设计绿色酒店的核心在于绿色建筑设计。

未来,绿色酒店将更加注重建筑材料的选择和使用,优先选择可再生资源和环保材料,并减少对有害物质的使用。

同时,绿色酒店还将采用节能和水资源管理技术,例如利用太阳能板发电和雨水回收利用系统,以降低能源消耗和水资源浪费。

2. 低碳交通出行除了建筑设计,绿色酒店还将鼓励低碳交通出行。

未来,绿色酒店将提供自行车租赁服务,并设立方便的步行和自行车通道,以便客人使用。

此外,绿色酒店还将提供电动车充电设施,并与当地公共交通系统合作,为客人提供更加便捷的低碳交通选择。

3. 节能与资源管理绿色酒店在节能和资源管理方面也将持续创新。

未来,绿色酒店将采用智能控制系统,实现房间内电器设备的自动化管理,例如通过感应器来控制灯光和空调的使用。

此外,绿色酒店还将加强能源和水资源的监测和管理,通过数据分析和优化,实现更高效的节能和资源利用。

4. 可持续用品和供应链管理为了实现可持续发展,绿色酒店还将关注供应链管理和使用可持续用品。

未来,绿色酒店将优先选择使用环保产品和可再生材料,例如使用可降解的洗浴用品和再生纸制品。

此外,绿色酒店还将与当地社区和农场合作,提供本地和有机食材,减少食品运输距离和碳排放。

5. 社会责任和意识培养设计绿色酒店还需要注重社会责任和意识培养。

未来,绿色酒店将积极参与当地社区的环境保护活动和公益项目,例如组织清洁环境、植树造林等活动。

此外,绿色酒店还将开展环保教育和宣传,引导客人养成可持续生活方式,并提供可持续发展知识的培训和分享。

总结起来,设计绿色酒店可持续发展的未来趋势包括绿色建筑设计、低碳交通出行、节能与资源管理、可持续用品和供应链管理,以及社会责任和意识培养。

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浅论中国绿色酒店的发展思路绿色酒店倡导安全、环保、健康的理念,符合酒店可持续发展的要求。

但是目前中国在建设绿色化酒店过程中还存在着一系列的问题和障碍。

因此,绿色酒店的建设需要更新观念,并采取相应的对策和思路以及员工的积极参与和互动。

只有真抓实干,完善机制,才能真正促进中国绿色酒店的发展。

绿色酒店是指运用环保、健康。

安全理念,坚持绿色管理,倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的酒店。

绿色酒店有三大标准——安全,健康。

环保。

安全是绿色酒店的一个基本特征,主要关注的是酒店行业的公共安全(消防安全、治安安全)和食品安全这两个因素;健康是指为消费者提供有益于健康的服务和享受;环保主要是指酒店在经营过程中减少对环境的污染,节能降耗,实现资源利用的最大化。

绿色酒店在国际上被称为green hotel,但一般在官方场合和正式的会议、文件中又被称为“eco-efficient hotel",意为生态效益型酒店。

因此,从可持续发展理论的角度出发,酒店业的发展必须建立在为顾客提供符合安全、健康、环保要求的客房和餐饮的基础上,在生产过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。

一、问题和障碍在全球“绿色浪潮”的推动下,环境保护意识逐渐融八到现代酒店的经营管理中。

90年代中期,国外“绿色酒店”的理念传入中国,在北京、上海、广州等一些大城市的外资、合资酒店和一些国外管理集团管理的酒店开始实施“绿色行动”。

1999年“中国生态环境旅游年”活动的开展,迅速掀起了中国酒店业的“绿色浪潮”,并取得了良好的成效。

然而,就整体而言,中国绿色酒店的发展还存在着许多问题和障碍。

(一)、观念方面:l、单纯经济观念一些酒店对环境保护的重要性认识不足,打着“绿色”、“生存”的幌子,在“创绿”实践中片面理解“减量化”原则,降低服务标准。

例如,个别酒店对以环保为名节约开支的措施十分热衷,以与国际接轨为由取消《星级酒店标准》中规定提供的沐浴露、洗发水、牙刷、牙膏、梳子,肥皂等,“六小件”。

而从国外绿色酒店的经营实践来看,一些欧美酒店虽然取消了小瓶装的沐浴露和洗发水,但换之以可添加式的大罐装沐浴露和洗发水,即使牙刷、梳子之类小件减少使用,也完全是住客崇尚环保、讲究个人卫生的自觉行为。

2、酒店营销目标尚停留在刺激消费、追求消费数量的阶段绿色酒店经营追求的是可持续消费模式、以提高消费质量来减少消费数量。

而目前中国大多数酒店的营销方式仍是粗放型的,经营的重点仍是刺激或激励消费更多的消费产品,这不仅造成了资源的浪费,也使资源得不到合理的配置。

3、节能降耗尚未成为酒店企业的经营原则据对酒店的能源利用率监测结果表明,大多数酒店的能源利用率都没有达到先进水平。

这主要表现在以下几个方面:设备没有处于经济运行状态;设备控制系统不完善,使设备无效运行;设备运行效率低,不能满负荷运行;能采用节能灯的地方没有采用节能灯等等。

4、环境标志制度尚未引起大多数酒店的重视虽然通过IS014001环境标志的认证能给酒店带来种种好处,但由于在实施过程中,酒店需要投入相当的人力,物力和财力,因此,许多酒店对通过环境标志认证的积极性不高。

5、因循守旧,缺乏创造性的思维许多酒店在实施绿色化过程中,缺乏新意,将符合环保法规的要求作为唯一的目标;只把三废排放不达标当作环境问题。

也有些酒店只是局限在降低物资消耗和减少固体废弃物方面;更有一些酒店滥用“绿色”口号,专做一些哗众取宠的表面文章。

(二)政策和管理方面:1、末端治理酒店环境保护的关键是事先预防,做好产品全过程的污染防治。

由于中国目前在环保问题上习惯于“先污染后治理”的思维模式,缺乏对环保管理的全程控制措施,因而绝大多数酒店在政策上也强调和鼓励事后管理、末端治理,这就必然造成环境成本的外部化。

2、缺乏有力的领导绿色酒店的建立需要技术和管理的支持。

在实践中,管理的支持比技术的支持更重要,没有管理支持,技术支持也就失去了基础。

因此,绿色酒店是一个管理的结果,如果缺乏有力的领导,就无法全面实施酒店的环境管理。

没有良好的环境绩效,也就不可能有真正的绿色酒店。

3、组织机构不落实虽然不少酒店建立了酒店绿色化经营和环境保护的制度,但由于组织机构不落实;缺乏具体的实施机制,并没有激发起全体员工积极参与的意识,其效果也就可想而知了。

此外,资金和技术的限制,也制约了酒店绿色化的发展进程。

因此,尽管中国绿色酒店经营已取得良好开端,但从整体而言,尚不具备绿色经营意识,传统的、非持续性的经营观念和管理方式仍居主导地位,从而影响了中国绿色酒店的发展。

二、发展思路建设绿色酒店主要基于以下三个方面的原因:第一,节约成本。

环境问题与酒店经营成本直接相连,恰到好处的管理则可降低减少酒店的费用。

第二,适应社会要求。

随着国家对环保立法的完善和公众关注程度的提高,酒店必然要采取措施以适应这一形势的要求。

第三,赢得竞争优势。

由于绿色酒店倡导安全、环保和健康的理念,受到越来越多顾客的欢迎,因此在未来的竞争中处于优势地位。

1、倡导绿色设计绿色设计要求在整个过程中遵循一个基本理念:任何景观环境都应作为一系列相关的地质学、水文学、地形学、生态学、气候学及文化的特征和体系来分析和研究。

进行场地规划时,要求收集尽可能大的范围的宏观环境数据和信息,包括当地现有的历史和文化模式。

然后要对场地内及周围的环境景观进行评价,以决定其合适的用途,最后确定最适合该用途的具体活动区域。

在选择了场地后,还应计算资源利用的程度和对现有自然系统干扰的程度。

最佳的环境开发应是对现有的场地干扰达到最小的程度。

例如,建筑选址时应考虑尽量利用现有的公共设施管网,这会使对场地的破坏达到最小,并有利于建筑的维修和检查。

酒店为了充分利用景观资源,在设计时还要充分考虑建筑朝向及功能的布置。

2、建造绿色建筑绿色建筑强调能源使用的集约化,运用建筑热工原理使用能源,利用高技术创造低能耗的环境;结合气候的设计,充分考虑如何有利于通风,而不是滥用空调;强调节约能源,减少各种资源和材料的消耗,发展各种生态建筑,强调设计与生态相结合,尽量减少对自然界和环境的不良影响。

因此,绿色酒店建筑将通过一个集成设计方法,充分考虑上述因素彼此之间的相互作用,气候与建筑方位。

阳光的利用等因素,设计外表面与体系的选择以及经济准则和居住者的活动等因素综合考虑。

包括:室内环境质量、社区问题、能源的节约和循环。

能源利用效率和可再生能源、直接和间接的环境影响。

绿色建筑应注意以下几点:(1)节约能源:合理利用太阳能。

材料的选择上要考虑多用保温材料和新型透光材料,改革采光设计,多用自然光。

提高建筑及设备的密封性,提高采暖质量、减少渗热量,以减少空调的能耗。

(2)尽量采用重复使用和循环使用的方法以有效利用资源。

(3)无害化设计:选择不会对人体造成危害的各种建筑材料(4)少用玻璃幕墙,避免光污染。

3、实施绿色采购绿色采购又叫环境友好采购,即采购一些对环境影响较小或几乎没有影响的产品。

实施环境友好采购,能降低成本,提高资金效率并减少废弃物。

实施酒店绿色采购的要求是:(1)识别采购需要,不盲目采购和过量采购,以减少浪费。

(2)保证采购质量。

(3)追求简单化采购。

对酒店所要采购的各种食品和设备来说,精加工的食品势必要多耗能;而设备多余的功能既被浪费,又增加成本。

(4) 采购批量平均,大量采购消耗量大且易储存的物品和原料,以减少包装,减少运输能耗和降低成本。

(5)尽量就地采购,因为方便、低费用和较少的储存空间,意味着低能耗和低污染。

(6)多采购节能产品和可再生的产品。

(7)租用原则,对酒店临时使用的,如节日的装饰物、一些工具、用具等,应学会借助市场力量,以减少资金、场地和设备的维护费用,使酒店达到较为经济的状态。

(8)减少一次性用品的采购,以节约能源和减少废弃物。

此外,酒店必须和主要的供应商建立交付物品的清洁标准和废弃物的处置方法,以减少废弃物。

4、推出绿色产品,提供绿色服务所谓绿色产品是指那些符合“绿色标志”(green lable)要求的产品。

绿色产品可分为两大类:一类是“绝对绿色产品”,指那些具有改进环境条件的产品,如宾馆使用的空气净化设备(除尘器、空气过滤器等),保健服务等;另一类是“相对绿色产品”,指那些可以减少对环境实际或潜在影响的产品,如绿色食品、绿色燃料等。

(1)推出绿色客房:绿色客房应符合环保和健康的要求。

推出绿色客房的具体措施是:房屋建筑物使用绿色建筑材料,即不使用含化学物质的材料和装饰材料(如墙纸)。

客房地面宜用未经加工的地板原料或者天然石料。

家具的制作,可选择未经加工木材和玻璃制品或竹藤制品,尽量避免使用可能引起过敏反应的化学合成板。

塑料板等。

(2)推出绿色食品:所谓绿色食品并非指食品的表面颜色和是否含有叶绿素,而是指食品的品质特征、属性,即:“无公害、无污染、安全、优质”,可绝对放心地食用的食品。

同时在生态环境生产操作、储运、包装等方面都必须符合标准。

(3)提供绿色服务:所谓绿色服务,是指酒店提供的服务是以保护自然资源、生态环境和人类健康为宗旨的,并能满足绿色消费者需求的产品。

绿色服务体现在酒店服务的方方面面。

餐饮部的生产和供应必须严格遵守环保法令,做到清洁卫生,确保对资源利用率最高,对环境和人类危害最小;餐厅为宾客提供打包和存酒服务,提醒客人适量点菜,向客人推荐,提供绿色含量高的菜肴、饮料,力求做到经济实惠,营养配置合理,不浪费:不出售国家禁止销售的野生保护动物。

客房设无烟客房,并优先向客人推荐。

酒店可通过在客房中发放特别的小册子等措施,鼓励客人参与节能。

比如提醒客人在睡觉时将温度调高一点,酒店还可提供可调节温度的开关并提醒客人调节到他们最合适的温度。

这样既使酒店的能耗降低,又可让客人满意。

5、吸引绿色消费者所谓绿色消费是指以可以持续地承担环境与社会责任的方式进行消费。

凡进行绿色消费的人们则称为绿色消费者。

据美国旅馆协会的调查,仅美国国内就有约4300万人自称是“生态旅游者”。

数据显示,他们宁愿多花8.5%的价格也要使用关心生态的旅游生产供应商提供的产品和服务。

所以通过建设绿色酒店并把自己的努力与社会公众及时沟通,可以为酒店在生态旅游者这一日益壮大的市场中极大地赢得竞争优势。

美国迈阿密逵特蓝酒店(MiamiDadeland Marriot Hotel)开展“绿色客房运动”,就是吸引绿色消费者的一个成功的实例,酒店共有客房330间,在其中19个客房安装了空气和水过滤装置。

虽说绿色客房比普通客房每晚增加5美元的费用,但客人认为完全可以接受,而且对此反响积极,绿色客房供不应求,第二年,酒店将绿色客房增加到38间。

三、实施要求为使中国酒店绿色化的经营目标能顺利实施,酒店应该骂自己量身订做一套建立绿色酒店的方案与制度,使之既适合本身的实际情况,又符合国家的政策法规。

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