如何与国际酒店管理公司打交道——酒店品牌...
五星级国际酒店管理公司运营
五星级国际酒店管理公司运营一家五星级的国家酒店是如何进行运营的?店铺把整理好的五星级国际酒店管理公司运营分享给大家,欢迎阅读,仅供参考哦!国际酒店管理公司经营模式当提及一些名字,比如,假日,洲际,雅高,万豪,锦江,如家,Cendent,Hilton,Best Western,Minotel,Logis de France,Ibis,Fomule 1,Moevenpick,NH, Eurostar Hotusa,Sol Melia… 让我们跟不同地区不同的人提起,相信他们的反应都会不一样,然而有多少人能肯定他们都是酒店的品牌,是连锁酒店的品牌?国际连锁酒店管理集团在美国市场的占有率高达70%以上,在欧洲市场只占约25%(Travel Research, 2003)。
在国际酒店行业中,一些都市中的酒店行业内的竞争都是一些国际知名酒店品牌之间的角逐,而另一些城市的酒店业领导者却又是一些当地品牌的创导者。
中国的酒店业正处于飞速发展的阶段,连锁酒店集团在中国市场中的发展前景无疑成为了时下业内人士的焦点话题。
而近年来,酒店集团的本土化创新引起了我们的强烈关注,并值得我们进行进一步的研究和探讨.国际酒店管理模式介绍:a) 主要国际酒店管理模式的介绍i) 全权委托酒店管理公司管理经营 (management contract)· 自80年代末期起国际酒店品牌进入中国市场后至今,全权委托世界知名品牌酒店管理公司管理经营中国市场上的高档涉外酒店是我们采用的最普遍的经营方式。
如众所周知的洲际,喜来登,希尔顿,等等。
· 这种酒店经营模式的主要特征是:酒店管理方不参与投资, 原则上拥有酒店管理营运的主动决策权;酒店投资业主方可通过管理方的专业管理技能和品牌知名度快速成功地立足于酒店市场,投资风险相对减小,投资回报相对有所保障;合作基础基于合同条款,管理方和业主方的最终营运目标能否达成一致在每一个具体酒店项目中的最终运行结果不能准确地预测(合作双方都很难准确地预测)对于酒店管理方,该模式能帮助酒店品牌的市场扩张,能主动掌控品牌质量和经营结果,没有资本投资的需要,管理费及其他收入有所保障并有可预测性各酒店集团的合同条款各有不同ii) 酒店管理公司管理并参与项目投资或称直接经营(ownership)· 在中国酒店市场也有少数国际品牌与当地酒店房地产发展商或投资者合作共同投资酒店项目。
外资酒店运营方案
外资酒店运营方案一、前言随着全球化的发展,外资酒店在国内市场逐渐崛起。
外资酒店不仅带来了先进的管理理念和服务水平,还为国内酒店行业带来了新的竞争压力。
本文将从外资酒店运营的角度出发,分析外资酒店在国内市场的运营方案。
二、外资酒店运营的特点1. 国际化管理理念:外资酒店通常会采用西方国家先进的管理理念,例如精细化管理、客户导向、绩效考核等,使酒店的管理更加规范和高效。
2. 超过全球标准的品质:外资酒店通常会借鉴国外酒店的经验和技术,提供更加高品质的服务,包括酒店设施、餐饮、会议等方面。
3. 强大的品牌优势:外资酒店通常有着国际知名度的品牌,客户更加信任其提供的服务,这也给酒店带来了更多的商业机会。
4. 高度的定制化服务:外资酒店通常会根据当地市场的需求,为客户提供更加个性化的服务,以满足客户需求。
5. 更加规范的运营管理模式:外资酒店会采用更加规范的管理模式,包括财务、人力资源、市场推广等方面,使酒店的运营更加透明和有序。
三、外资酒店运营方案1. 选址规划:选址是酒店运营的关键之一,外资酒店应该根据目标市场和品牌定位,选择合适的地理位置和土地规划,以满足当地市场的需求。
2. 设施建设:外资酒店的设施建设需要充分考虑当地市场的需求,提供符合国际标准的酒店设施,包括客房、餐饮、会议、娱乐等方面的设施,以提高酒店的竞争力。
3. 人力资源:外资酒店应该从人才选拔、培训、激励和福利等方面建立一整套的人力资源管理体系,以提高员工的专业素质和服务水平。
4. 营销推广:外资酒店应该根据目标市场的需求,开展多样化的市场推广活动,包括线上线下的营销渠道、合作伙伴关系等,以提高酒店的知名度和市场占有率。
5. 财务管理:外资酒店应该建立完善的财务管理体系,包括财务预算、成本控制、财务风险管理等方面,以确保酒店的盈利和可持续发展。
6. 客户服务:外资酒店应该把客户服务放在首位,根据客户的需求和反馈,不断优化服务流程,提高服务质量,以提升客户满意度和忠诚度。
国际酒店管理公司经营模式
国际酒店管理公司经营模式一、酒店管理模式:在酒店管理模式下,国际酒店管理公司承担着全面管理酒店运营的责任,包括运营管理、市场推广、人员培训等。
通常情况下,酒店业主选取一家国际酒店管理公司来管理自己的酒店,通过签订管理协议,将酒店的运营全权交由国际酒店管理公司掌管。
国际酒店管理公司提供专业的管理团队和经验,通过优化酒店运营,提高酒店的绩效和效益,进一步提升酒店的品牌形象和市场竞争力。
酒店管理模式的优势在于,国际酒店管理公司能够利用自身的品牌影响力和运营经验,帮助业主提高酒店的市场占有率和盈利能力。
此外,酒店业主也可以从国际酒店管理公司的全球资源网络中获益,包括客户资源、供应链资源等,提升自身的竞争力。
二、特许经营模式:在特许经营模式下,国际酒店管理公司授权其他公司或个人使用自己的品牌名称、标识和经营理念,在特定区域或特定项目中开展经营。
授权方通常被称为特许经营商,负责具体的酒店经营。
国际酒店管理公司则通过收取特许经营费用来获取利润,同时要求特许经营商遵守一定的经营规范和品牌标准,以维护品牌形象和市场一致性。
特许经营模式的优势在于,国际酒店管理公司可以通过特许经营的方式快速扩展自己的市场份额,进一步巩固品牌的影响力和知名度。
与此同时,特许经营商也能够借助国际酒店管理公司的品牌影响力和市场资源来提升自己的竞争力和知名度。
无论是酒店管理模式还是特许经营模式,国际酒店管理公司在与业主合作时通常会提供以下服务或支持:1.品牌管理:国际酒店管理公司负责管理和维护品牌形象,确保在市场中保持竞争优势和一致性。
2.运营管理:国际酒店管理公司提供专业的酒店运营管理服务,包括市场营销、预订管理、客户服务、运营流程优化等。
3.设计与装修:国际酒店管理公司负责指导酒店的设计与装修工作,确保符合品牌标准和市场需求。
4.培训与发展:国际酒店管理公司提供员工培训和发展计划,以确保酒店团队的专业素质和服务水平。
综上所述,国际酒店管理公司通过酒店管理和特许经营两种模式,与酒店业主合作,共同致力于提升酒店的绩效和效益,并在全球市场中获得竞争优势。
国际酒店管理公司品牌(五星级及超五星级)特点
万豪)排名酒店管理公司英文名酒店品牌1 洲际InterContinental洲际InterContinental皇冠假日Crowne Plaza假日Hotels Resorts假日快捷Express ByHoliday InnStaybridgeSuites蜡木CandlewoodSuites英迪格HotelIndigo2 胜腾Cendant戴斯(DaysInn)华美达(Ramada)BaymontInn Travelodge 速8(Super8)豪生(HowardJohnson)KnightsInn WingateInn AmeriHostInn Wyndham3 万豪Marriott万豪JW万豪丽思卡尔顿Ritz-Carlton万丽RenaissanceResidenceInn万怡Courtyard TownePlaceSuites FairfieldInn SpringHillSuites Bulgari4 雅高Accor 索菲特(豪华型)Sofitel铂尔曼pullman诺富特(高级)Novotel美居(多层中级品牌)Mercure宜必思(经济型)ibisFormule1(大众化)5 希尔顿Hilton 康拉德 Conrad 希尔顿 Hilton希尔顿逸林Double TreeScandic希尔顿花园(中端)Hilton Garden Inn希尔顿翰庭(经济型)Hampton byHilton6精选(又译国际饭店公司)Choice舒适客栈Comfort品质客栈QualityClarion Sleep Inn Econo Loddge Rodeway InnMainStaySuites7 最佳西方BestWesternBest WesternInternational8 喜达屋Starwood 圣-瑞吉斯St.Regis威斯汀Westin喜来登Sheraton艾美Le Meridien至尊精选The Luxury Collection福朋Forpoints寰鼎9 卡尔森Carlson丽晶Regent丽笙RadissonParkPlazaCountryInns&SuitesParkInn 星期五餐厅10 凯悦Hyatt柏悦Park Hyatt君悦Grand Hyatt凯悦Hyatt RegencyHyatt PlaceHyatt SummerfieldSuites凯悦度假村Hyatt ResortsHyattVacationClub。
酒店管理人员的领导与沟通技巧
酒店管理人员的领导与沟通技巧在酒店行业,管理人员的领导与沟通技巧是至关重要的。
他们不仅需要有效地领导团队,还要与员工、客户和合作伙伴进行良好的沟通。
本文将探讨酒店管理人员在领导和沟通方面的一些技巧和策略。
一、建立良好的沟通渠道酒店管理人员应该建立一个开放、透明和双向的沟通渠道。
他们应该与员工保持密切联系,了解他们的需求和意见。
定期组织团队会议、员工座谈会或一对一会议,是与员工进行有效沟通的好方法。
此外,管理人员还可以利用内部通讯工具,如电子邮件、即时通讯软件等,与员工保持沟通。
二、倾听与尊重在沟通过程中,酒店管理人员应该倾听员工的意见和建议,并给予尊重。
他们应该积极回应员工的问题和困扰,提供必要的支持和指导。
通过倾听和尊重,管理人员能够建立起与员工之间的信任和良好的关系,从而提高员工的工作满意度和绩效。
三、激励与赞赏酒店管理人员应该激励员工,使他们感到自己的工作是有意义的。
他们可以通过赞赏和奖励的方式,鼓励员工的积极表现和成就。
这不仅能够增强员工的工作动力,还能够提高团队的凝聚力和效率。
此外,管理人员还可以提供培训和发展机会,帮助员工提升自己的技能和能力。
四、建立团队文化酒店管理人员应该努力建立一种积极向上的团队文化。
他们可以通过组织团队活动、鼓励团队合作和分享经验等方式,增强团队成员之间的凝聚力和合作精神。
同时,管理人员还应该树立榜样,以身作则,展示出良好的领导风范和价值观。
五、处理冲突和问题在酒店管理中,冲突和问题是难以避免的。
管理人员应该学会处理冲突和问题,以保持团队的和谐和稳定。
他们可以采用积极的沟通方式,倾听各方的意见,寻找解决问题的方法。
此外,管理人员还可以培养员工解决问题的能力,让他们参与到解决问题的过程中。
六、与客户和合作伙伴的沟通酒店管理人员不仅需要与员工进行良好的沟通,还需要与客户和合作伙伴进行有效的沟通。
他们应该学会倾听客户的需求和反馈,并及时采取行动。
与合作伙伴的沟通也是至关重要的,他们可以通过定期会议、合作项目的讨论等方式,保持与合作伙伴的紧密联系和合作关系。
十大酒店管理公司
十大酒店管理公司在全球范围内,酒店业务的发展和管理显得越来越重要。
为了提供一流的服务和优质的客户体验,许多酒店管理公司应运而生。
这些公司通过提供专业的管理服务,帮助酒店提高效率和盈利能力,并成为行业内的佼佼者。
下面,我们将介绍全球范围内最著名的十大酒店管理公司以及它们的管理模式和成功之道。
一、万豪国际酒店集团万豪国际酒店集团是全球最大的酒店管理公司之一,拥有30个酒店品牌。
该公司通过其独特的管理模式和高效的运营系统,致力于提供优质的酒店服务。
万豪注重员工培训和发展,并倡导创新和卓越。
二、希尔顿酒店集团希尔顿酒店集团是全球最著名的酒店管理公司之一,在全球范围内拥有5500多家酒店。
希尔顿通过持续的创新和市场拓展,成为酒店行业的领导者。
该公司注重客户满意度和员工培训,并采用先进的技术和管理工具。
三、洲际酒店集团洲际酒店集团是世界领先的酒店管理公司之一,管理着全球5200多家酒店。
洲际致力于为客户提供优质的住宿体验,并通过创新的服务和管理方式,不断超越客户的期望。
该公司还注重社会责任和可持续发展。
四、温德姆酒店集团温德姆酒店集团是全球最大的酒店特许经营公司之一,拥有约9000家酒店。
该公司通过创新的经营模式和多元化的品牌组合,满足不同客户群体的需求。
温德姆酒店集团还重视员工发展和社会责任。
五、雅高酒店集团雅高酒店集团是全球最大的欧洲酒店管理公司,管理着全球4800多家酒店。
雅高致力于通过其独有的文化、品牌和服务,为客户提供独特的体验。
该公司注重环境可持续性和社会责任,并通过创新和数字化转型来提高效率。
六、喜达屋酒店集团喜达屋酒店集团是全球最大的豪华酒店品牌集团之一,旗下拥有九大品牌,管理着全球6200多家酒店。
喜达屋通过独特的品牌定位和高品质服务,成为豪华酒店行业的领导者。
该公司注重员工培训和品牌推广,并致力于提升客户体验。
七、索菲特酒店集团索菲特酒店集团是全球知名的豪华酒店管理公司,管理着全球450多家酒店。
酒店行业中的品牌扩张和国际化战略
酒店行业中的品牌扩张和国际化战略在酒店行业中,品牌扩张和国际化战略一直是各大酒店集团关注的重要议题。
随着全球经济的发展和人们对旅游需求的增长,酒店品牌的扩张和国际化已成为酒店集团们迅速发展的关键策略。
一、品牌扩张品牌扩张是酒店行业中持续获得市场份额和增加收益的重要手段。
在品牌扩张过程中,酒店集团通过增加酒店数量、开设新的品牌系列或者收购现有的酒店品牌等方式实现扩张。
1.1 增加酒店数量通过在新的城市或旅游目的地建设新酒店,酒店集团可以实现品牌扩张。
新酒店的开业不仅可以吸引新的消费者,还可以满足现有客户的需求,提供更多的住宿选择。
举例来说,国际知名的万豪酒店集团每年都在全球范围内开设多个新酒店,不断扩大其在酒店行业的影响力。
1.2 开设新的品牌系列为了满足不同客群和市场的需求,酒店集团也会考虑开设新的品牌系列。
例如,希尔顿酒店集团旗下的希尔顿咖啡馆系列针对年轻商务旅客,以简约时尚的设计和便利的服务吸引消费者。
通过开设新的品牌系列,酒店集团可以进一步巩固自己在市场的地位,并吸引更多的消费者选择他们的品牌。
1.3 收购现有酒店品牌除了自主开设新酒店和新品牌,酒店集团也可以通过收购现有的酒店品牌实现扩张。
通过收购其他酒店品牌,酒店集团可以快速进入新的市场,提高市场份额。
例如,雅高酒店集团曾收购了洲际酒店集团,进一步巩固了自己在全球酒店行业的领先地位。
二、国际化战略随着全球旅游业的发展,各大酒店集团纷纷制定和实施国际化战略,以扩大自己的全球市场份额和影响力。
2.1 本土化运营在进入新的国际市场时,酒店集团通常会采取本土化运营策略。
这意味着酒店集团会根据当地市场的特点和消费者需求,调整产品和服务。
例如,星级酒店在不同国家可能提供不同的餐饮选择,以迎合当地消费者的口味。
2.2 建立合作伙伴关系为了拓展国际市场,酒店集团也会与当地的合作伙伴建立紧密的合作关系。
通过与当地政府、旅游局和当地企业合作,酒店集团可以更好地了解当地市场和文化,并获得更多的市场资源和支持。
希尔顿酒店集团管理经验的精髓
基本内容
总之,通过精准的品牌传播策略、多样化的传播渠道、有效的营销活动以及 优质的服务提升,希尔顿酒店集团将在成都市场实现更为出色的品牌传播效果, 从而进一步扩大市场份额,提高竞争力。
基本内容
基本内容
希尔顿酒店是美国的知名连锁酒店品牌,创立于1919年,总部位于美国。它 以卓越的服务、高端的设施和舒适的环境而闻名于全球。
基本内容
4、人才培养:希尔顿酒店集团重视人力资源的培养与发展,通过系统化的培 训机制和激励机制,激发员工的创新精神和职业发展动力,提高员工综合素质和 专业技能。
基本内容
5、财务管理:希尔顿酒店集团以严谨的财务管理为核心,通过完善的企业治 理结构和高效的资金运作模式,确保企业财务状况的健康稳定。
基本内容
Hale Waihona Puke 基本内容2、卓越品质:希尔顿酒店集团对品质的追求可谓极致,从酒店设计、装修、 设施到员工培训、晋升机制等都严格把控,力求为宾客营造舒适、优雅的住宿体 验。
基本内容
3、创新思维:希尔顿酒店集团不断与时俱进,根据市场需求和技术发展不断 优化自身的经营管理模式。例如,通过与互联网企业的合作,引入智能化服务、 大数据分析等先进技术,提升顾客入住体验和酒店运营效率。
基本内容
除了在酒店业务方面的出色表现,希尔顿酒店还致力于社区服务和环保。这 个品牌经常参与各种社区活动,为当地居民提供帮助和支持。此外,希尔顿酒店 还致力于减少碳排放和资源浪费,采取环保措施来保护地球环境。
基本内容
总的来说,希尔顿酒店是一个非常出色的连锁酒店品牌,它的卓越服务、高 端设施和环保理念已经赢得了全球旅客的认可和信赖。未来,希尔顿酒店将继续 致力于为客人提供最优质的体验和服务,并继续为社区和地球环境做出贡献。
如何酒店管理公司
如何酒店管理公司随着旅游业的发展和人们对旅游需求的日益增长,酒店管理公司成为越来越重要的行业。
酒店管理公司是一种经营管理酒店性质的企业,更准确地说,它是一种专业化的管理机构,可以负责一个或多个酒店的日常运营和管理工作。
酒店管理公司可以根据酒店的业务情况,提供全方位的服务,如酒店的经营策略、市场营销、人力资源、财务管理、设施维护、服务质量等。
作为酒店管理公司的领导者和管理者,需要有深厚的管理实力、营销技巧、行业经验和政策法规知识来运营一个成功的酒店企业。
以下是一些酒店管理公司管理方面的建议。
1. 确定管理的目标和战略确定酒店管理公司的目标和战略是酒店管理公司成功的第一步。
酒店管理公司需要考虑酒店的位置、市场、旅游业的趋势、酒店的品牌形象等因素,并确定运营的目标。
通过仔细的市场研究和分析,制定适合酒店的商业计划和战略,为实现酒店的长期经营和管理增加动力。
2. 提供优质的服务酒店管理公司的成功取决于能够提供高质量的服务。
他们需要建立一个高素质的服务团队,包括招募和培训员工。
公司需要对员工进行定期的培训,以确保员工能够提供完美的服务和满足顾客的需求。
3. 管理财务和费用需要建立有效的财务管理系统来处理酒店的收入、支出、预算等。
酒店管理公司应该努力降低经营成本,通过互惠的合作关系和采购战略来实现更好的价格和质量。
4. 执行市场营销策略酒店管理公司需要与酒店的运营团队紧密合作,为酒店制定营销策略,以保持业务的稳健增长。
市场营销策略包括网站建设、营销活动和促销活动等。
5. 关注酒店的设备和维护酒店管理公司需要定期进行设备检查和维护,提高酒店的设施和服务品质。
6. 紧密合作酒店管理公司需要与酒店运营团队、厨师团队、客房服务团队、前台团队进行紧密的协作和合作,以保持对酒店日常运营和管理的完全掌控。
总之,作为一家专业的酒店管理公司,为切实提升酒店品质,实现长期经营和发展的目标,需要高度关注以上几个方面的管理,积极研究市场趋势和顾客需求,制定科学合理的经营策略和方案,加强服务和员工培训,保证设施设备及时维护,执行财务和市场营销策略,以此实现对酒店的全面管理和掌控。
旅行社找酒店合作话术
旅行社找酒店合作话术
当旅行社与酒店进行合作时,下面是一些可能用到的话术:
1. 介绍旅行社:我们是一家专业的旅行社,致力于为客户提供全面的旅行服务。
我们有广泛的客户群体,并且能够为酒店带来更多的预订和业务机会。
2. 强调合作优势:与我们合作,酒店可以享受到更多的曝光机会,我们将通过
我们的宣传渠道和市场推广活动,向广大客户推荐贵酒店,并增加预订量。
3. 提供互惠互利的合作方式:我们愿意与酒店建立长期合作关系,为您提供稳
定的预订量。
同时,我们也期待酒店能够提供我们的客户优惠的价格和专属的
服务。
4. 强调客户需求:我们的客户有不同的需求,从商务旅行到休闲度假,从经济
型酒店到豪华酒店,我们希望与酒店合作,能够提供多样化的选择,满足客户
的需求。
举例:
我们目前有一批来自国外的旅行团,他们计划在我们的目的地停留几天。
我们
了解到贵酒店在当地拥有良好的声誉和优越的地理位置。
如果我们能够与贵酒
店建立合作关系,我们可以向这些旅行团推荐贵酒店作为他们的住宿选择。
这
将为贵酒店带来更多的国际客户,并增加预订量。
同时,我们也期待能够得到贵酒店的合作和支持,提供给我们的客户一个愉快和舒适的住宿体验。
洲际酒店管理运营策划书
洲际酒店管理运营策划书1. 介绍本文档是关于洲际酒店管理运营策划的详细报告。
洲际酒店是一家世界知名的国际酒店品牌,致力于为客户提供高品质的住宿和服务体验。
本策划书将重点介绍洲际酒店的管理运营策略,包括酒店运营目标、市场定位、客户群体、竞争分析以及市场推广计划等内容。
2. 酒店运营目标洲际酒店的运营目标是成为全球顶级酒店品牌。
通过提供卓越的服务和极致的客户体验,洲际酒店的目标是成为客户首选的住宿品牌,并在市场竞争中保持领先地位。
3. 市场定位洲际酒店主要定位于高端商务客户和休闲旅游客户。
通过提供舒适的客房、全方位的设施和便利的位置,洲际酒店致力于满足不同类型客户的需求。
酒店将提供多种房型选择,包括豪华套房、商务房和标准客房,以满足不同客户的预算和需求。
4. 客户群体洲际酒店的客户群体主要包括以下几类: - 企业商务客户:这些客户经常需要出差或参加会议,他们对高品质的住宿和便利的设施有较高要求。
- 旅游观光客户:这些客户通常是家庭或个人,他们选择酒店时更注重环境和便利性。
- 会议和活动客户:这些客户组织各种会议、活动和宴会,他们需要大型的会议设施和专业的服务。
5. 竞争分析针对酒店行业的竞争,洲际酒店将采取以下策略: - 提供卓越的客户服务:洲际酒店将培训员工提供优质的服务,满足客户的需求并提供个性化的服务。
- 强化品牌形象:洲际酒店将通过广告、市场活动和社交媒体等渠道推广品牌形象,增加品牌知名度。
- 提供独特的体验:洲际酒店将注重细节,提供独特的住宿体验,从而吸引客户并建立忠诚度。
- 合理定价策略:洲际酒店将制定合理的定价策略,根据市场需求和竞争情况进行调整。
6. 市场推广计划为了宣传和推广洲际酒店的品牌,将采取以下市场推广措施: - 在线广告:通过在各大旅游网站和社交媒体平台投放广告,提高品牌知名度。
- 合作伙伴推广:与旅行社、航空公司和企业客户建立合作关系,互相推广。
- 会议活动:举办专业会议和活动,邀请业界知名人士参与,提高品牌形象。
各大国际酒店集团旗下酒店品牌详解
洲际集团成立于1777年,总部位于英国。是目前全球最大及网络分布最广的专业酒店管理集团,同时也是世界上客房拥有量最大(高达650,000间)、跨国经营范围最广,分布将近100个国家,并且在中国接管酒店最多的超级酒店集团。包括中国大陆25个省、区、市。洲际酒店集团旗下酒店涵盖了五星级、四星级及快捷酒店。
1.洲际酒店及度假村
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称得上洲际旗下集优雅与品位为一体的豪华酒店品牌,酒店在细节上的把控下了很大功夫。员工可以为你提供24小时的贴身服务,包括“店内礼宾服务”在内的细致周密的服务内容使得洲际品牌屡获殊荣。商务旅行杂志在欧洲评选中,洲际被评为“最佳连锁酒店”。
2.华邑酒店及度假村
这是全球酒店业首个为中国旅客度身打造的高端国际酒店品牌。華邑酒店及度假村品牌的推出建立在洲际酒店集团对中国市场和中国消费者深厚的了解和深入的认知之上,不过这一思路的成效如何,还得观察市场的进一步反应。
5.假日酒店及假日度假酒店
全世界最具知名度的酒店品牌之一,向来以为客人提供亲切友善的服务著称。假日酒店品牌以相对便宜的价格以及物有所值的住店体验使其成为中国最大的中档酒店品牌。值得一提的是,秦皇岛的假日酒店可以说的上是五星标准。
6.智选假日酒店
全世界发展最快的酒店品牌之一,其轻松、便捷以及选择多样的服务使需要考虑旅行成本的旅客也能在舒适的酒店环境中获得质量稳定的住宿体验。
6.希尔顿欢朋酒店
“势不可挡的品牌,无法抗拒的特色”这就是“欢朋服务”,也是欢朋酒店要打造的企业文化和精神。令每一位宾客的每一次住宿都倍感满意是欢朋酒店竭力完成的神圣使命。通过无条件满足的恒庭100%满意保证行业内最有力度的满意度保证提供满意服务已成为欢朋酒店的承诺。
7.希尔顿欣庭酒店
酒店行业的酒店品牌与品牌建设
酒店行业的酒店品牌与品牌建设在当前竞争日趋激烈的酒店行业,品牌建设成为了酒店经营的重要一环。
酒店品牌不仅仅是一个鲜明的标志,更是给顾客带来一种特定的体验和价值观。
本文将探讨酒店行业的酒店品牌以及如何进行品牌建设。
一、酒店品牌的定义与重要性酒店品牌是一个特定的名称、设计、符号、标志或某种组合,旨在识别并使其在竞争中与其他酒店区分开来。
酒店品牌具有如下重要性:1. 竞争优势:酒店品牌能够建立与顾客之间的情感联系,提供独特的体验和价值,从而在激烈的市场竞争中占据优势。
2. 建立信任:酒店品牌代表了一种承诺和信任,顾客对于品牌的信赖能够带来持续的业务和口碑传播。
3. 拓展市场:一个有影响力的酒店品牌能够吸引更多的顾客,扩大市场份额,提高盈利能力。
二、酒店品牌的要素酒店品牌的成功依赖于多个要素的综合运用:1. 酒店理念:品牌的核心理念是品牌战略的基础。
通过定义酒店的使命、愿景和核心价值观,能够形成鲜明的品牌形象。
2. 品牌标识:酒店的标识包括名称、标志、颜色和字体等。
一个优秀的品牌标识能够让顾客迅速记住品牌并与其产生联想。
3. 顾客体验:酒店品牌建设需要关注顾客的感受和体验。
通过提供优质的服务、独特的设施和酒店文化,能够给顾客留下深刻的印象,提高品牌忠诚度。
4. 品牌传播:通过各种渠道和媒介,如广告、社交媒体、公关活动等,让更多的顾客了解和认可酒店品牌。
三、酒店品牌建设的步骤酒店品牌建设需要有一个完整的策略和实施计划。
以下是一般的品牌建设步骤:1. 品牌定位:明确目标市场,了解目标顾客的需求和偏好,确定品牌在市场中的定位。
2. 品牌策略:制定品牌的核心理念、愿景和使命,确定品牌的差异化竞争策略,找出优势和独特卖点。
3. 品牌标识设计:设计酒店的名称、标识和品牌形象,确保设计与品牌理念相一致。
4. 品牌传播:通过各种营销渠道和活动,将品牌理念传达给目标顾客群,提高品牌知名度。
5. 顾客体验:为顾客提供一流的服务和设施,创造独特的体验和情感连接,增强顾客对品牌的忠诚度。
酒店联盟话术
酒店联盟话术引言酒店联盟是指多家酒店通过合作形成的联盟,共同开展市场营销活动、资源共享、服务升级等合作。
在酒店联盟的合作过程中,良好的话术和沟通方式是至关重要的。
本文将为您介绍在酒店联盟合作中常用的话术,并提供实用的沟通技巧。
1. 对合作伙伴的赞美与感谢在与合作伙伴的沟通中,表达赞美和感谢是非常重要的。
通过赞美合作伙伴的专业能力,对联盟的发展起到积极的促进作用。
例如,可以用以下话术: - “感谢您在本次合作中的支持与配合,您的专业素养让我们深感钦佩。
” - “您的团队始终保持着高效务实的工作态度,让我们深感安心。
”2. 提出合作建议和期待在酒店联盟合作中,双方需要展开合作建议和期待,明确未来的合作方向。
通过以下话术可以表达合作建议和期待: - “希望能够与您共同探讨市场推广方案,共同开展更多的促销活动。
” - “我们期待与您建立更加紧密的合作机制,共同提升服务质量。
”3. 解决问题与提出建议在合作过程中,可能会出现一些问题或挑战。
在这种情况下,应该积极解决问题,并提出建议改进。
以下是一些常用的话术: - “我们发现了一些问题,希望能够与您沟通并共同寻找解决方案。
” - “我们提出了一些建议,希望能够得到您的反馈与支持。
”4. 合作共赢与未来展望最终目的是实现合作共赢,让联盟取得更大的成功。
在结束对话时,可以用以下话术表达未来展望: - “通过我们的合作,我们相信联盟将会迎来更为辉煌的未来。
” - “期待我们的合作能够为行业带来全新的发展机遇,共同创造更加美好的明天。
”结语以上是在酒店联盟合作中常用的话术,希望这些实用的沟通技巧能够帮助您在合作中更加顺利地与合作伙伴交流。
记住,合作是双方共同努力的结果,只有相互信任、尊重和理解,才能取得更大的成功。
以上为酒店联盟话术文档,总字数1651字。
酒店管理行业中的酒店品牌推荐
酒店管理行业中的酒店品牌推荐在现代社会中,酒店行业的竞争越来越激烈。
为了在市场中脱颖而出,并吸引更多的客户,酒店管理者需要选择合适的酒店品牌。
本文将推荐几个在酒店管理行业中备受推崇的酒店品牌,以帮助酒店管理者做出明智的决策。
1. 希尔顿酒店(Hilton Hotels)希尔顿是全球最大的酒店管理集团之一。
作为全球知名的酒店品牌,希尔顿以其高品质的服务和卓越的设施而闻名。
无论是商务旅行还是休闲度假,希尔顿酒店都能满足客户的需求。
该品牌在全球范围内设有多家连锁酒店,为客户提供无与伦比的住宿体验。
2. 万豪国际(Marriott International)万豪国际是另一家享有盛誉的酒店管理品牌。
该品牌拥有各种不同风格和定位的酒店,包括豪华酒店、商务酒店和经济型酒店等。
无论客户的需求是什么,他们都可以在万豪国际找到理想的住宿选择。
万豪国际的酒店以其优质的服务、豪华的设施和便利的地理位置而闻名。
3. 英迪格酒店集团(InterContinental Hotels Group)英迪格酒店集团是全球最大的酒店管理集团之一。
该集团拥有多个知名品牌,包括洲际酒店(InterContinental Hotels)、假日酒店(Holiday Inn)、智选假日酒店(Holiday Inn Express)等。
无论客户是商务出差还是休闲旅行,他们都能在英迪格酒店集团找到适合自己的酒店品牌。
4. 温德姆酒店集团(Wyndham Hotels & Resorts)温德姆酒店集团是全球最大的酒店特许经营公司之一。
该集团拥有多个知名品牌,包括温德姆酒店(Wyndham Hotels)、豪华精选酒店(Wyndham Grand)、拉昆达酒店(Ramada)等。
温德姆酒店集团以其多样化的酒店品牌和优质的服务而备受青睐。
5. 卡尔森酒店集团(Carlson Hotels)卡尔森酒店集团是一家国际知名的酒店管理公司,旗下拥有雷迪逊酒店(Radisson Hotels)和金茂酒店(Jin Mao Hotels)等多个知名品牌。
希尔顿品牌管理
希尔顿品牌管理一、品牌概述希尔顿是全球著名的酒店品牌,成立于1919年,总部位于美国弗吉尼亚州。
希尔顿拥有多个子品牌,包括希尔顿酒店及度假村、希尔顿花园酒店、希尔顿嘉悦酒店、希尔顿逸林酒店、希尔顿豪华酒店及度假村等,覆盖全球各大洲,是全球最大的酒店管理公司之一。
二、品牌定位希尔顿品牌以提供高品质、豪华、舒适的住宿体验为核心,致力于满足各类旅行者的需求。
无论是商务旅行、休闲度假还是会议活动,希尔顿都力求为客人提供独特而难忘的住宿体验。
品牌定位于高端市场,追求卓越的服务和细致入微的关心,以满足客人对品质和舒适度的高要求。
三、品牌特色1. 优质服务:希尔顿品牌以卓越的服务著称,员工接受严格的培训,以确保为客人提供个性化、周到的服务。
无论是入住、用餐还是其他需求,希尔顿员工始终以微笑和专业的态度为客人提供匡助。
2. 设施与装修:希尔顿酒店注重细节和品质,酒店设施一流,装修豪华典雅。
客房宽敞舒适,配备高品质的床品和家具。
同时,希尔顿酒店还提供多种便利设施,如健身房、游泳池、水疗中心等,以满足客人的不同需求。
3. 餐饮体验:希尔顿酒店以丰富多样的餐饮选择闻名,提供各种美食和饮品,包括本地特色菜肴和国际美食。
客人可以在酒店内的餐厅、咖啡厅或者酒吧享用美食,感受独特的用餐体验。
4. 会议与活动:希尔顿酒店提供全面的会议和活动设施,适合举办各类商务会议、婚礼、宴会等活动。
酒店提供专业的会议策划团队,为客人提供一站式的会议解决方案,确保活动顺利进行。
5. 品牌忠诚计划:希尔顿品牌拥有"Hilton Honors"品牌忠诚计划,为忠实客户提供特殊待遇和福利。
会员可以享受积分积累、兑换奖励、升级客房等特权,增加客人对品牌的忠诚度。
四、品牌管理希尔顿品牌管理注重以下几个方面:1. 品牌形象管理:希尔顿品牌管理团队致力于维护和提升品牌形象,确保品牌在市场上的一致性和知名度。
他们负责品牌标识、广告宣传、市场推广等方面的工作,以树立品牌的独特形象和价值观。
国际品牌酒店委托管理模式解约后经营模式的选择和分析
Sweeping over the Management | 管理纵横MODERN BUSINESS现代商业94国际品牌酒店委托管理模式解约后经营模式的选择和分析李静华 秦皇岛海景酒店有限公司 066000摘要:随着我国当代酒店业近三十年的不断发展,国际品牌管理已经成为很多酒店的管理实践。
随着国内各种酒店管理模式的日趋成熟,现在我国酒店业在人力资源、管理经验、营销理念等方面都已经发生了翻天覆地的变化。
很多经历过国际品牌管理的酒店都在面临着新的管理模式的选择和考量方面的问题。
本文通过分析国际品牌管理、国内品牌管理及自主经营三种最普遍的管理模式的优劣,为正在抉择管理模式的酒店业主提供有益的参考。
关键词:酒店;管理模式;国际酒店集团;酒店业主改革开放以来,我国酒店业迅速发展和大规模扩容,国际酒店管理公司采用输出管理、收取管理费的扩张方式进入中国酒店市场,委托国际酒店管理公司进行管理成为这期间我国酒店行业发展的重要趋势。
全权委托经营管理是目前酒店行业经营权及所有权分离形态下的主要合作方式。
大批酒店业主由于自身不具备管理酒店的专业条件,与国际酒店管理公司签订合同,全权委托管理方对酒店进行管理,委托管理合作期一般为10年,作为国际品牌管理下的高品位,国际化的酒店,这些酒店其在本地消费市场已经树立了自己的品牌,积累了市场资源。
鉴于一些酒店管理合同到期后,酒店管理模式的选择问题,本文从基本经营数据入手,将不同管理模式的酒店进行横向比较,客观分析酒店与国际品牌合作的优劣势,为酒店业主的决策提供参考。
一、竞争酒店经营模式比较分析就当前而言,国内酒店常见经营管理模式主要包括三个类别。
即:委托国际酒店品牌管理公司经营管理、委托国内酒店管理公司经营管理、业主自行经营管理。
国内五星级酒店半数以上委托专业管理公司进行经营管理。
(表一:2017年11月饭店经营数据统计)(表二:2017年11月豪华型饭店关键数据对比表)(表三:2017年11月客房、餐饮收入比以及其他收入比)现就不同管理模式的豪华型酒店的营业收入、平均房价及出租率、客房、餐饮收入比等关键指标进行分析比较,见表二、表三。
如何跟酒店谈代运营的话术
如何跟酒店谈代运营的话术
在与酒店进行代运营谈判时,可以使用以下话术:
1. 引入自己的背景和经验:
我是一位经验丰富的代运营专家,曾经为许多酒店实现了出色的运营成果。
我熟悉市场趋势和最佳实践,有着丰富的行业知识和技能,可以帮助您的酒店提升盈利能力。
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我们将承担酒店运营的方方面面,包括市场推广、预订管理、客户服务、员工培训等,以确保酒店顺利运营并取得可观的收益。
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我们在过去的合作案例中取得了令人瞩目的成就。
举一个您行
业的成功案例来展示我们的能力和经验,让您了解我们可以为您的酒店带来什么样的改变和增长。
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请注意,上述话术仅供参考,根据实际情况和对方的需求进行相应的调整和定制。
酒店行业中的品牌建设方法
酒店行业中的品牌建设方法酒店行业作为服务业的重要组成部分,品牌建设对于酒店的发展至关重要。
一个强大的品牌可以赋予酒店更多的竞争力,并提高顾客对酒店的认知和忠诚度。
因此,酒店行业需要有针对性的品牌建设方法来有效地推动品牌的发展。
本文将探讨酒店行业中的品牌建设方法。
一、明确品牌定位品牌定位是品牌建设的基础,它决定了酒店在顾客心中的位置。
酒店需要明确自己的目标消费群体、定位和核心价值,以便通过品牌建设来实现差异化竞争。
例如,某酒店可以以豪华、高端为核心定位,吸引高端客户;另一家酒店可以以亲民、舒适为核心定位,吸引中低端客户。
品牌定位的明确有助于酒店建立独特的品牌形象,提高品牌认知度。
二、注重服务体验酒店行业是以服务为主导的行业,因此提供卓越的服务体验是品牌建设的关键。
酒店应注重培训员工的服务素质,提升顾客的满意度和忠诚度。
除了在传统的服务项目上下功夫,如前台接待、客房清洁等,酒店还可以通过其他创新的方式提升服务体验,例如增设自助餐厅、推出定制化服务等。
通过不断改进服务,酒店可以树立起“服务至上”的品牌形象,赢得顾客的口碑和赞誉。
三、借助社交媒体平台随着社交媒体的兴起,它已经成为推动品牌建设的重要渠道之一。
酒店行业可以通过建立社交媒体账号,与顾客进行互动,传递酒店的品牌理念和故事。
通过发布优质内容,回答顾客的问题,积极参与社交媒体活动,酒店可以树立起良好的品牌形象,吸引更多的潜在客户。
四、定期开展活动酒店可以定期举办促销活动、主题活动等,以提高品牌知名度和吸引顾客。
这些活动可以是与节假日相关的特别优惠、室内外娱乐活动、主题餐饮活动等。
通过活动的开展,酒店可以吸引更多的顾客,提高酒店的入住率和品牌曝光度。
五、积极参与社会公益酒店行业可以通过积极参与社会公益活动来提升品牌形象。
参与慈善活动、环保活动等可以让酒店的品牌形象更加正面和积极。
此外,与当地社区建立紧密联系,参与社区建设和发展,也是一种有效的品牌建设方法。
酒店沟通技巧训练(通用4篇)
酒店沟通技巧训练(通用4篇)酒店沟通技巧训练篇1消除倾听的障碍在沟通的过程中,造成沟通效率低下的最大原因在于倾听者本身。
研究表明,信息的失真主要是在理解和传播阶段,归根到底是在于倾听者的以下主观因素:(1)自我为中心。
人们习惯于关注自我,总认为自己才是对的。
在倾听过程中,过于注意自己的观点,喜欢听与自己观点一致的意见,对不同的意见往往是置若罔闻,这样往往错过了聆听他人观点的机会。
(2)先入为主的偏见。
先入为主具有巨大的影响力。
如果你臆断某人愚蠢或无能,你就不会对他们说的话给予关注。
(3)急于表达自己的观点。
许多人认为只有说话才是表白自己、说服对方的唯一有效方式,若要掌握主动,便只有说。
在这种思维习惯下,人们容易在他人还未说完的时候,就迫不及待地打断对方。
(4)心不在焉,转移话题。
如果注意力不集中,那么你只会把一部分注意力放在倾听上;如果你觉得对方的话无聊或让你感到不自在,可能会改变话题或者讲笑话,终止对方谈话的思路。
认识到倾听过程中的主客观障碍后,要主动采取措施予以克服。
下面是一些在倾听中要特别注意的细节:(1)创造有利的倾听环境,尽量选择安静、平和的环境,使传递者处于身心放松的状态。
(2)摆出有兴趣的样子,端详对方的脸、嘴和眼睛,尤其要注视眼睛,将注意力集中在传递者的外表。
这样能帮助你聆听,同时,这是让对方相信你在注意聆听的最好方式。
(3)尽量把讲话时间缩到最短。
当讲话时,你便不能聆听别人的良言,可惜许多人都忽略了这一点。
(4)平和的心态,倾听中只针对信息而不是传递信息的人。
诚实面对、承认自己的偏见,并能够容忍对方的偏见。
(5)保持耐性,不要打断对方的谈话,抑制争论的念头。
注意你们只是在交流信息,而非辩论赛,争论对沟通没有好处,只会引起不必要的冲突。
学习控制自己,抑制自己争论的冲动,放松心情。
(6)不要过早作出结论或判断。
当你心中对某事已作判断时,就不会再倾听他人的意见,沟通也就被迫停止。
(7)不要以自我中心。
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如何与国际酒店管理公司打交道——酒店品牌选择■吴泛波编者寄语:作为酒店市场发育成熟的重要标志,酒店管理公司是管理要素演进与专业化分工的产物,而酒店委托管理及委托管理合同则是管理公司实现品牌价值和扩大经营规模的重要手段。
而作为酒店管理合同的两个主体,酒店业主和管理公司能否最终走到一起,需要经过“征婚、恋爱、婚姻”三个阶段。
作者通过多年实践,借鉴多位专家和前辈的成功经验,归纳总结出了一套酒店品牌选择、管理合同谈判,以及管理合同执行的方法,希冀提供给国内广大酒店业主一个参考的样本,同时更希望此文能够起到抛砖引玉的作用,共同促进中国酒店业的良性发展。
希望与作者就此方面进行交流的读者可发邮件至samuelng@vip.sina.com本刊将分期刊登该文章,以飨读者!前言一、管理公司的本质在酒店管理合同的经营模式中,酒店管理公司是以其公开注册并拥有知识产权的酒店系列品牌、管理体系、营销体系为主要依托,向受托管理的酒店进行管理输出和品牌输出,从而获得经济价值和品牌价值的经济组织。
酒店管理公司是酒店市场发育成熟的重要标志,是管理要素演进与专业化分工的产物,它促进了酒店所有权与经营权的分离,深化了酒店业主与酒店经营者的委托代理关系。
二、管理合同的本质作为一种重要的酒店管理形式,酒店管理合同风行全球,它是非股权式的一种酒店营运方式,属于委托代理关系的企业制度安排。
酒店业主与酒店管理公司通过签署管理合同来约定双方的权利、义务和责任。
酒店业主雇用酒店管理公司作为自己的代理人,承担酒店经营管理职责。
作为代理人,酒店管理公司以酒店业主的名义,拥有酒店的经营自主权,负责酒店日常经营管理,定期向酒店业主上交财务报表和酒店经营现金流,并根据合同约定获得管理酬金。
酒店业主为酒店提供土地使用权、建筑、家具、设备设施、运营资本等,并根据合同约定承担相应法律与财务责任。
酒店管理合同的基本合同关系在于:约定业主负责出资,对酒店物业进行投资建设、并按一定标准装修后,将符合开业条件的酒店物业及相应经营管理权,委托给酒店管理公司进行经营实现获利,其中,酒店管理公司按一定的比例收取基本管理费和奖励管理费,但无需承担经营风险(目前,市场上也出现酒店管理公司对市场前景看好的酒店参股投资、共担风险的合作模式)。
由此可见,业主的项目投资风险,在合作期限内取决于酒店管理公司的经营模式和管理水平,因此如何设定风险控制机制,尽可能将业主回报锁定在一个可预期的范围内,就成为了业主签订委托管理协议时的最大考量。
第一章、征婚篇:如何选择管理公司和品牌?管理品牌选择要诀:一看经营业绩“软件”,二看建造标准“硬件”。
一、酒店品牌“软件”的选择——经营业绩鉴于酒店管理合同的风险特性,业主在管理委托期限内,整个项目的投资风险基本上取决管理公司的经营模式和管理水平的高低。
因此品牌知名度、网络营销能力、管理水平和服务理念就成了业主选择管理公司的主要方法。
那么如何有效判断管理公司及其品牌的经营实力呢?首先让我们先来看看酒店管理品牌究竟是如何划分的,然后再对管理品牌的选择步骤和方法进行说明。
(一)品牌选择的准备工作作为国际酒店业知名的专业媒体,美国的《HOTELS》每年都会根据国际酒店集团旗下品牌所管理的客房数量进行排名。
虽然这已经成为了酒店业的一种风向标,但从本质上讲,这种排名是站在管理公司角度、以酒店数量为基础的纵向统计,它说明的只是管理公司品牌覆盖的广度,再加上目前主要的国际酒店集团一般都以全品牌战略占领各个细分市场,因此对于广大的酒店业主来说,这种单纯以规模论英雄的“大杂烩”排名权且是作为一种参考,而真正对业主有用的是能够说明不同品牌市场竞争能力和为酒店带来经济收益能力的排名。
从业主的角度出发,需要注意的是在管理公司的遴选阶段,千万不能“一见钟情”、让管理公司觉得“非她不娶”了,否则管理公司一般会对合同谈判采取比较强势的态度,条款让步不多,使得还未上阵就矮人一截,合同谈判肯定就要吃大亏。
较为妥当的方法是根据自身项目的定位、档次和规模特征,对符合要求的潜在管理公司进行品牌档次、经营业绩等指标进行横向比较,然后再结合自身的发展理念和战略进行综合决策。
(二)品牌选择“四步曲”1.第一步:级别筛选这里我们可以参考国际知名酒店研究机构史密斯旅行研究公司出版的《国际酒店品牌等级分类表》(见表一),它是目前海外投资基金在资本市场上投资参考的重要依据。
酒店业主可以通过参考该标准,评估待建酒店项目的投资额度和工程规模,物色与开发物业层次相匹配的酒店品牌。
该表共将194个酒店品牌分为超豪华Luxury(相当于超五星)、豪华Upper Upscale(相当于五星)、高档Upscale(相当于四星)、中档Minscale(相当于三星)和经济型Economy(相当于一、二星)五个级别。
由于篇幅关系,本文仅列出前三个级别品牌名称及其所属酒店集团。
表1:国际酒店品牌分类一览表(按英文字母排列)(资料来源:史密斯旅行研究公司) 2.第二步:品牌筛选经过第一步筛选后,也许会有N个酒店品牌入围,但能否真正进入品牌候选名单,则需要了解这些品牌是否准备进入项目所在的城市区域,同时还要过滤掉由于排他性条款限制而无法合作的品牌,最终剩下进入候选名单的品牌就可以进行第三步PK比较分析了。
3.第三步:PK分析这一步骤是对进入最终候选名单的品牌及其所属酒店集团进行实质分析,分析的要点有两个:一是对比同档次品牌所管理的酒店数量,二是比较所管理酒店的经营收益情况。
分析的方法有四个:管理酒店总量比较、同级别品牌酒店比较、管理水平对比、经营业绩对比。
4.第四步:品牌确定完成上面三个步骤后,经过层层递进式的筛选,在报请业主公司领导审定后,基本就可以锁定拟合作的管理品牌了,下面的工作就是正式与管理公司接洽,明确合作意向,签订合作备忘录(MOU),并进行管理合同条款谈判了。
(三)案例说明这里我们以一个北京的超豪华酒店项目为例,对品牌选择的“四步曲”过程进行说明。
该项目根据其规划建设的档次和规模,经过前两个步骤筛选,目前已经初步圈定了两个国际酒店集团的“超豪华”品牌,下面重点演示第三个步骤PK分析。
1.确定样本为了能够对国际酒店集团的发展情况有一个全面的了解,并在此基础上进行全景比较,我们选取了目前在国内具有较强影响力和占有较大市场份额的14家国际管理公司,按照其品牌序列对所管理酒店(包括已开业酒店和筹建中酒店)的数量进行了分类整理(见表2和表3),然后对候选的两个酒店品牌进行全方位比较分析。
2.总量比较截至今年上半年,14家国际酒店集团在国内管理的酒店数量共计550家,客房196033间,其中已开业酒店277家,已签约正在建设中的酒店273家。
其中:A酒店集团旗下四个品牌所管理的酒店共有183家,占总数的33%,客房占32%;B酒店集团旗下七个品牌所管理的酒店85家,占总数的15%,客房占18%。
小结:对比两个集团的全线品牌酒店数量,A酒店集团超出B酒店集团54个百分点。
因此在所管理的酒店数量和规模总量上,A酒店集团具有很大优势。
表2:国际管理公司中国区酒店项目一览表(资料来源:根据国际酒店集团相关数据整理) 3.级别比较按照《国际酒店品牌等级分类表》分类标准,我们将两家酒店集团旗下的品牌分类归入相应级别中(见表3),并结合表2对其在国内管理的同级别酒店进行对比。
表3:“A”与“B”同档次品牌酒店对比表(资料来源:根据国际酒店集团相关数据整理) ·“超豪华”系列:A集团旗下超豪华品牌酒店有23家,占集团总数比例为13%,客房为‘18%;B集团旗下的超豪华品牌酒店数量为11家,占集团总数比例为13%,客房为12%。
·“豪华”系列:B集团旗下的三个豪华品牌酒店共有58家,占集团总数比例为68%,客房为74%;A集团旗下没有同档次酒店。
·“高档”系列:A集团旗下高档品牌酒店有59家,占集团比例为32%,客房为34%;B集团旗下的两个高档品牌酒店有16家,总集团总数比例为19%,客房为14%。
·“中档”系列:A集团旗下的两个中档品牌酒店共有101家酒店,占集团比例为55%,客房为49%;B集团旗下没有同档次酒店。
小结:B集团旗下拥有四个豪华级别以上品牌,共有酒店69家,占B集团酒店总数的比例为81%,相比A集团只有一个豪华品牌,酒店数量为23家,占A集团酒店总数的13%。
因此,在所管理的豪华级别以上酒店数量和规模总量上,B集团处于绝对优势。
4.管理比较先让我们看一组数据:A集团旗下在国内(含港澳地区)已开业酒店85家、在建酒店98家;B集团旗下在国内(含港澳地区)已开业酒店38家、在建酒店47家。
这说明了什么呢?选择管理公司,选的就是它的品牌、网络和管理,而真正在项目现场贯彻执行管理公司意志的是管理公司为酒店选聘的总经理及其管理团队,因此从某种程度上讲,管理团队的水平和能力的高低决定了酒店经营管理的成败。
A集团在建酒店数量比B集团多出了一倍以上,粥少僧多,这就意味着高级管理人员的选聘难度加大,如果A集团在超豪华品牌系统内部选拔不到合适的人员,那势必就会从外部社会上甚至是从低一个档次的品牌系统中进行挑选,如果真是这样,是否能够保证品牌质量就要打上个问号了。
5.效益比较投资收益率是每一位精明的投资商最关心的指标,业主对管理品牌的选择,其实最终的落脚点是体现在能否实现酒店的经营效益上。
这里,我们选取了北京和上海这两个目前酒店业绩表现最好的城市,把A 集团和B集团在这两个地区所管理的酒店经营数据放在一起,按照实际平均房价(这是品牌的价值认可度在市场上的直接反映)进行排列,结果显示:(1)北京市场根据北京市83家代表性酒店的统计数据显示,2007年平均出租率为74%、平均房价641元(合92美元)、可售客房单位收益(RevPAR)为473元(合68美元)。
A集团和B集团在北京管理的已开业酒店有12家,其中A旗下9家,B旗下3家。
按照RevF)AR排名,B集团管理的两家酒店位居前两名,A集团管理的酒店中排名最高的是第三名。
(2)上海市场根据上海市44家国际品牌管理的酒店数据显示,2007年平均出租率为66-7%、平均房价1 167元(合166美元)、单位客房收益778元(合111美元)。
A集团和B集团在上海市场管理的已开业酒店有13家,其中A旗下7家,B 旗下6家。
按照可售客房单位收益排名,B集团旗下管理的四个品牌酒店居于前四位,A集团旗下的超豪华品牌仅排在第五位。
小结:高星级酒店的客源多来自境外,而国际品牌的市场知名度和营销网络开拓能力具有很大优势,因此在国际品牌管理的酒店收入来源中,客房一般要占到60%一70%,所以有日:得客房者得天下。
根据上述分析,无论是平均房价还是单位客房收益,B集团都比A集团具有更强的市场竞争力,也就能为业主带来更好的经济效益。