平和南胜
2014.03.15平和县先后有五座县城
平和县先后有五座县城
蔡汉以
2014.03.15
漳州市平和县，从始建县至今有694年。
根据1994年4月版的《平和县志》记载,建县之前：平和县在古代为扬州之域，周为七闽之地。
晋至六朝，属绥安县（今漳浦县）。
隋属龙溪县。
唐垂拱二年（686年）陈元光建置漳州府后，平和县属漳浦县。
第一处县城及建县时间：元至治年间（1321—1323），县城设在今平和县南胜镇；名称叫南胜县，所辖“析龙溪、漳浦、龙岩县”。
第一处县城时间16年。
第二处县城：至元三年（1337）南胜县迁到今小溪镇旧县村；第二处县城时间19年。
第三处县城：至正十六年（1356）迁到今南靖县的靖城镇。
名称更名为南靖县，所辖今平和、南靖两县域。
第三处县城时间162年。
第四处县城：明正德十三年（1518）迁到河斗大洋陂（即九峰镇的旧称），名称更名为平和县。
第四处县城时间431年。
第五处县城：1949年迁到小溪镇至今。
名称为平和县，第五处县城时间：至今有65年。
可见，现在名称的平和县，历史上曾经也叫“南胜县”
和“南靖县”；所以我们在看古书时，要注意到这个问题。
目前，平和县面积2328.6平方公里，人口52.8万。
乡镇情况：
全县辖10个镇、5个乡：小溪镇、山格镇、文峰镇、南胜镇、坂仔镇、安厚镇、大溪镇、霞寨镇、九峰镇、芦溪镇、五寨乡、国强乡、崎岭乡、长乐乡、秀峰乡。
红色太极峰
红色太极峰作者：许少梅来源：《闽南风》2013年第03期谈到平和南胜的太极峰，许多人都会被它的奇观美景、奇山异石所着迷和吸引。
但我却被太极峰的红色历史给迷住，听老辈人说，太极峰原名叫红仔山，也就是闽南话红军山谐音的意思，听说当年红军躲避国民党兵追兵就是藏匿在这片山上。
因为山奇路陡森林茂密，再加上民党兵斗志不高，怎么找也找不到红军的踪迹，更不知道什么原因，把白发发的大洋也丢得满山都是却无暇顾及。
到了解放初期，当地村民上山砍柴捨草会偶尔捡到银元，这更加重许多探险者的好奇和对山的秘密感。
太极峰位于南胜镇帮寮山与石屏山之间，海拔982米，由岩基、岩株、小岩瘤形成奇形怪状岩石群自然景观。
从外表看去，其貌不扬，并无特色和突显之处，也许是生态平衡、山林茂密的缘故，许多山的精髓之妙处被包容和掩盖，一切都显得平静。
也许正是这样，才使藏在山上的红军躲过国民党的追杀，在闽粤边区保存了革命的火种，巩固和扩大了红色区域，为日后闽粤边区星星之火成燎原之势打下坚实的基础，使之成为南方8省15块最坚固的根据地之一。
据了解，1934年1月，中共中央六届五中全会闭会后，中央为粉碎敌人对中央苏区的第五次“围剿”，在敌人后方和侧边猛烈开展游击战争，决定将原厦门中心市委领导下的漳州中心县委和原福建省委领导的饶（平）、（平）和、（大）埔县委，及东江特委领导的潮（安）、澄（海）、饶（平）县委，合并组成中共闽粤边特别委员会，直属中央领导。
同年8月，中共闽粤边区临委在平和县邦寮山（也就是太极峰）召开第一次党员代表大会，在正式成立中国共产党闽粤边区特别委员会。
中共闽粤边特委成立后，在与中央苏区失去联系的艰难困境下，独立领导闽粤边区人民猛烈地开展游击战争，沉重打击了反动势力，牵制住了闽粤周边地区敌人兵力，客观上策应和配合了中央红军北上战略转移。
因为山林茂密，在五、六十年代吃大锅饭的集体经济时代，大搞生产运动，各村都需要大量的毛草灰作为农田肥料，他们把当地山上的毛草都割完、烧光了，只得向附近更高更茂密的山进军。
平和县道教初探
平和县道教初探平和县道教初探蔡汉以2015-12-15平和县有着悠久的历史,置县至今有694年。
据《平和县志》记载: 平和古代为扬州之域，周为七闽之地。
晋至六朝，属绥安县（今漳浦县）。
隋属龙溪县。
唐垂拱二年（686年）陈元光建置漳州府后,属漳浦县。
平和县的前身是南胜县:元至治年间（1321—1323年），设南胜县。
县城在今平和县南胜镇；所辖“析龙溪、漳浦、龙岩县”。
至元三年（1337年）南胜县的县城迁到今平和县小溪镇旧县村；至正十六年（1356年）县城迁到今南靖县靖城镇(旧称双溪口之北兰陵)。
并且名称由“南胜县”更名为南靖县，所辖今平和、南靖两县域。
明正德十三年（1518年）由明朝著名哲学家、军事家王阳明奏请置“平和县”;县城在今九峰镇(旧称河斗大洋陂）。
1949年平和县城从九峰镇迁到今小溪镇。
平和县地处漳州西南部，与闽粤两省八县相连（东连龙海市、漳浦县，西邻广东大埔县、广东饶平县，南靠云霄县、诏安县，北接永定县、南靖县），素有“八县通衢”之称，为省重点侨乡和台胞祖籍地。
全县现有人口57.8万，居漳州市第四位；面积2334平方公里，居漳州市第一位；辖16个乡镇（场）和1个省级工业园区。
境内山青水秀,四季如春,物华天宝,人文荟萃,民风淳朴。
平和县道教源远流长, 形成完整而系统的道教体系,由江西广信府传入。
(注:元顺帝至正二十年即公元1360年，朱元璋部将胡大海攻取信州路后，改为广信府),但具体的传入的时间无考。
约在唐朝时, 平和县就有道士在境内传经说道。
因唐朝统治者称自己是道教太上老君李耳的后代，唐高祖对道教倍加推崇，并宣布：道一，儒二，佛三，从而确立了道教在唐朝的特殊地位。
唐总章二年(669年)泉潮间蛮獠反，唐高宗下诏命陈政为总岭南行军总管事，陈元光随其父子,率五十八姓的府兵计3600名，将领许天正等123人,前往今漳州平蛮。
这些官兵,他们带来自己原住地的信仰神及相应的祖宗崇拜。
平和县和漳州市的其他地区一样,这期间的民间信仰、道士活动出现了繁多的新情况, 崇拜原住地的信仰神如谢元帅、谢玄、郭子仪等。
克拉克瓷：南胜宝地的圣女
克拉克瓷：南胜宝地的圣女作者：怡霖来源：《闽南风》2013年第03期印象中，我从小就是手捧青花瓷长大的，家乡赐她一个别致的称呼，名曰“洋花碗”。
如今细思，应是我祖父从闽地带往浙江的，可见我祖父的垂爱程度，居然可以将易碎物品千里迢迢带回而丝毫未损，而对“洋花碗”如此的雅称，也应该追究于当时曾经越洋过境的鼎盛。
碗柜里大大小小的青瓷碗，那时无知的我仅仅懂得她是个容易破碎的东西，却不知她的珍贵。
我曾经几度意外地闯入她的故乡——福建省平和县南胜镇。
南胜地处平和县城的东南部，毗邻三平寺，由平和县城往南约16公里。
南胜地势起伏和缓，属南亚热带海洋性季风气候，光照充足，雨量充沛。
目过处，皆是翠绿的丘陵地，种植着满山遍坡的蜜柚。
除此，还有大量柑桔、印度枣、台湾芭乐、龙眼、荔枝、香蕉、胶白笋、兰花，更有蜚声海内外的“克拉克”瓷窑遗址。
60年代文物普查时，就已经发现这一代有古窑址。
而说到克拉克瓷，这里不得不提一位赫赫有名的人物。
据载，该县之所以取名平和，要感激一个叫王阳明的人，他原名守仁，文治武功，勋业卓著，立德、立功、立言，三不朽。
王阳明率军平寇之后，为使该地长治久安，上奏朝廷，以“寇平民和”之意，取名平和县。
正德十二年底，朝廷批准了王阳明的奏请。
王阳明还是个理学家，而且“致知格物”，善修心之道，还“知行合一”，从而积累了深厚的历史底蕴，塑造了今日平和独特的人文环境，“勤劳，智慧，勇敢，文明，创新，和谐”的平和精神也因此显现，克拉克瓷之乡也由此而来。
在王阳阴的带领下，正德十四年（1519）至崇祯六年（1633），有一群赣籍窑工居住平和南胜、五寨一带，后来就出现了“十里窑烟”的盛况。
这些人精绘山水、人物、花卉、果实等象征安居乐业百兴俱旺的生活寄情于青花瓷。
四百多年前，荷兰东印度公司截获了一艘商船，船上有近万件的青花瓷器，但不知产自何处。
后来，因为这艘葡萄牙商船名叫“克拉克”号，所以，在一场“晚到了400年的中国瓷器来了”的大型拍卖会上，这批青花瓷器就被命名为“克拉克瓷”，从此她的女儿们有了一个十分洋气的名字，亦一举成名天下知。
平和县南胜镇风电场融资投资立项项目可行性研究报告(中撰咨询)
平和县南胜镇风电场立项投资融资项目可行性研究报告(典型案例〃仅供参考)广州中撰企业投资咨询有限公司地址：中国〃广州目录第一章平和县南胜镇风电场项目概论 (1)一、平和县南胜镇风电场项目名称及承办单位 (1)二、平和县南胜镇风电场项目可行性研究报告委托编制单位 (1)三、可行性研究的目的 (1)四、可行性研究报告编制依据原则和范围 (2)（一）项目可行性报告编制依据 (2)（二）可行性研究报告编制原则 (2)（三）可行性研究报告编制范围 (4)五、研究的主要过程 (5)六、平和县南胜镇风电场产品方案及建设规模 (6)七、平和县南胜镇风电场项目总投资估算 (6)八、工艺技术装备方案的选择 (6)九、项目实施进度建议 (6)十、研究结论 (6)十一、平和县南胜镇风电场项目主要经济技术指标 (9)项目主要经济技术指标一览表 (9)第二章平和县南胜镇风电场产品说明 (15)第三章平和县南胜镇风电场项目市场分析预测 (15)第四章项目选址科学性分析 (15)一、厂址的选择原则 (15)二、厂址选择方案 (16)四、选址用地权属性质类别及占地面积 (16)五、项目用地利用指标 (17)项目占地及建筑工程投资一览表 (17)六、项目选址综合评价 (18)第五章项目建设内容与建设规模 (19)一、建设内容 (19)（一）土建工程 (19)（二）设备购臵 (20)二、建设规模 (20)第六章原辅材料供应及基本生产条件 (20)一、原辅材料供应条件 (20)（一）主要原辅材料供应 (20)（二）原辅材料来源 (21)原辅材料及能源供应情况一览表 (21)二、基本生产条件 (22)第七章工程技术方案 (23)一、工艺技术方案的选用原则 (23)二、工艺技术方案 (24)（一）工艺技术来源及特点 (24)（二）技术保障措施 (24)（三）产品生产工艺流程 (25)平和县南胜镇风电场生产工艺流程示意简图 (25)三、设备的选择 (26)（一）设备配臵原则 (26)（二）设备配臵方案 (27)主要设备投资明细表 (27)第八章环境保护 (28)一、环境保护设计依据 (28)二、污染物的来源 (29)（一）平和县南胜镇风电场项目建设期污染源 (30)（二）平和县南胜镇风电场项目运营期污染源 (30)三、污染物的治理 (30)（一）项目施工期环境影响简要分析及治理措施 (31)1、施工期大气环境影响分析和防治对策 (31)2、施工期水环境影响分析和防治对策 (35)3、施工期固体废弃物环境影响分析和防治对策 (36)4、施工期噪声环境影响分析和防治对策 (37)5、施工建议及要求 (39)施工期间主要污染物产生及预计排放情况一览表 (41)（二）项目营运期环境影响分析及治理措施 (42)1、废水的治理 (42)办公及生活废水处理流程图 (42)生活及办公废水治理效果比较一览表 (43)生活及办公废水治理效果一览表 (43)2、固体废弃物的治理措施及排放分析 (43)3、噪声治理措施及排放分析 (44)主要噪声源治理情况一览表 (46)四、环境保护投资分析 (46)（一）环境保护设施投资 (46)（二）环境效益分析 (47)五、厂区绿化工程 (47)六、清洁生产 (48)七、环境保护结论 (48)施工期主要污染物产生、排放及预期效果一览表 (50)第九章项目节能分析 (51)一、项目建设的节能原则 (51)二、设计依据及用能标准 (51)（一）节能政策依据 (51)（二）国家及省、市节能目标 (52)（三）行业标准、规范、技术规定和技术指导 (53)三、项目节能背景分析 (53)四、项目能源消耗种类和数量分析 (55)（一）主要耗能装臵及能耗种类和数量 (55)1、主要耗能装臵 (55)2、主要能耗种类及数量 (55)项目综合用能测算一览表 (56)（二）单位产品能耗指标测算 (56)单位能耗估算一览表 (57)五、项目用能品种选择的可靠性分析 (58)六、工艺设备节能措施 (58)七、电力节能措施 (59)八、节水措施 (60)九、项目运营期节能原则 (60)十、运营期主要节能措施 (61)十一、能源管理 (62)（一）管理组织和制度 (62)（二）能源计量管理 (62)十二、节能建议及效果分析 (63)（一）节能建议 (63)（二）节能效果分析 (63)第十章组织机构工作制度和劳动定员 (64)一、组织机构 (64)二、工作制度 (64)三、劳动定员 (65)四、人员培训 (65)（一）人员技术水平与要求 (65)（二）培训规划建议 (66)第十一章平和县南胜镇风电场项目投资估算与资金筹措 (66)一、投资估算依据和说明 (66)（一）编制依据 (67)（二）投资费用分析 (68)（三）工程建设投资（固定资产）投资 (69)1、设备投资估算 (69)2、土建投资估算 (69)3、其它费用 (69)4、工程建设投资（固定资产）投资 (70)固定资产投资估算表 (70)5、铺底流动资金估算 (70)铺底流动资金估算一览表 (71)6、平和县南胜镇风电场项目总投资估算 (71)总投资构成分析一览表 (71)二、资金筹措 (72)投资计划与资金筹措表 (73)三、平和县南胜镇风电场项目资金使用计划 (73)资金使用计划与运用表 (73)第十二章经济评价 (74)一、经济评价的依据和范围 (74)二、基础数据与参数选取 (75)三、财务效益与费用估算 (75)（一）销售收入估算 (76)产品销售收入及税金估算一览表 (76)（二）综合总成本估算 (76)综合总成本费用估算表 (77)（三）利润总额估算 (77)（四）所得税及税后利润 (77)（五）项目投资收益率测算 (78)项目综合损益表 (78)四、财务分析 (79)财务现金流量表（全部投资） (81)财务现金流量表（固定投资） (83)五、不确定性分析 (84)盈亏平衡分析表 (84)六、敏感性分析 (85)单因素敏感性分析表 (86)第十三章平和县南胜镇风电场项目综合评价 (87)第一章项目概论一、项目名称及承办单位1、项目名称：平和县南胜镇风电场投资建设项目2、项目建设性质：新建3、项目承办单位：广州中撰企业投资咨询有限公司4、企业类型：有限责任公司5、注册资金：100万元人民币二、项目可行性研究报告委托编制单位1、编制单位：广州中撰企业投资咨询有限公司三、可行性研究的目的本可行性研究报告对该平和县南胜镇风电场项目所涉及的主要问题，例如：资源条件、原辅材料、燃料和动力的供应、交通运输条件、建厂规模、投资规模、生产工艺和设备选型、产品类别、项目节能技术和措施、环境影响评价和劳动卫生保障等，从技术、经济和环境保护等多个方面进行较为详细的调查研究。
福建省漳州市平和县特产---南胜麻枣
南胜麻枣
麻枣，以平和南胜为佳。
平和南胜制作麻枣已有700多年的历史。
这样一味祖传秘制的茶料甜点，被后人一代一代地用心制作，从古早一路吃过来，它已经不仅仅是一味民间小吃了，它也是文化和政治的体现。
早有坊间传说，当地一任知县的乌纱帽是用麻枣换的。
说的是元朝年间，一书生进京，把随身携带的老家小吃麻枣进献给皇帝，皇帝吃得金口生香，龙颜大悦，一挥手就让那人当了南胜县令（那时的南胜是县治所在地）。
我想，若以这样的电视画面作广告，效果一定不错。
不过也不需要吧，当地的裕辉食品有限公司的麻枣就供不应求，风靡大江南北远销海外。
金龙食品厂的麻枣亦是经营得有声有色。
南胜麻枣是以上等糯米、角棕芋、白糖、饴糖、花生油、白麻等为原料，经三道工序精制面成。
在我进入麻枣作坊时，就先闻到了其香味，后睹其物。
那股奇香的复合香，是混了芝麻、饴糖、角棕芋、植物油的香。
接着，看到了制作麻枣的整个工艺流程。
先将加工成粉的角棕芋与糯米粉在搅拌机里混匀，两者调和之精妙，分量手艺皆天机独运，这就是秘诀。
这道工序叫制坯，这样做出的麻枣坯才能在油锅里炸至最大的膨胀度。
这秘笈向来秘不示人，代代一脉单传，传媳不传女。
第二道与第三道工序，麻枣坯在花生油炸机里物理地化学地变化着，魔术一般地膨胀起来，白絮一般。
此时，迅速沥出油炸机里的麻枣坯，粉肥雪白的麻枣坯在铁簸箕里醮上熬炼而成的糖浆，再拦以白麻即可。
松脆香酥的南胜麻枣就练成了。
甜的饴糖、香的白麻裹着入口即化的枣坯，怎能不让人喜爱？。
聆听每一朵花开的声音——平和县南胜中心小学办学特色
村子里的 “ 读书乐园”
“营 造 书 香 校 园 ， 大 力 倡 导 师 生 阅 读 ， 这 是 一 种 永 无 止 境 的 教 育 行 走 方 式 ， 也 是 不 能 立 竿 见 影 的
的 书柜 ，书柜里 装 满 了各种 各 样 的课 外 读物 。 这些 书 是班 级 的学 生 以 “ 借 出 两 本 ， 阅 读 百 本 ” 的 形 式 汇 集 到班 级 里来 的 。学 生 根 据 学校 所 推 荐 的书 目 ，
有 致 ，校 园 里 鲜 花 盛 开 、树 木 苍 翠 。
书” “ 读 书演讲 ” “ 辩论 会 ” “ 读 书心得 交 流 ” 等。 “ 水 本 无 华 ，相 荡 而 成 涟 漪 ；石 本 无 火 ，相 击 而
成 灵光 ” ， 大 家 在 这 里 分 享 阅 读 的 收 获 和 喜 悦 ， 互 相 促 进 ，产 生 共 鸣 ， 既 充 实 了 自我 ，又 开 阔 了 眼 界 。
能。借鉴 “ 巴学 园 ” 的育 人 经 验 ，我 们 认 为 ，要 使 学
除 了 以教 师 的 乐 读 为 范 ， 学 校 还 通 过 多 种 手 段 营 造 良好 的 校 园 书 香 氛 围 ，让 学 生 亲 近 阅 读 ，进 而
爱上 阅读 。
生 幸 福 成 长 ，首 先 要 以 阅读 作 为 底 色 ，其 次 要 以 丰 富
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ｒ 三 三身 边 的 好 学 校ｓ ｎ ｅ ｎ ｎ ｅ ｎ 口 。 × ｕ ｅ
聆 听 每 一朵 花 开 的 声 音 平
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初探南胜美人谷
初探南胜美人谷作者：何况来源：《闽南风》2013年第03期那天，我们应邀前往平和县南胜镇采风，镇领导先安排我们品尝了当地两家特色食品厂自产的南胜麻枣和蜜柚果脯，尔后领着一群城里人去一条未被命名的山谷“呼吸新鲜空气”。
这一去，惊喜连连，反倒是把呼吸新鲜空气的“正事”给忘了。
车子在绿草夹道的乡间小路上蛇一样游走，终于在费力地爬上一个陡坡后停了下来。
此刻呈现在我们眼前的是一排黄泥打墙的矮房子，几只油光水亮的走地鸡呱呱叫着，杀气腾腾地朝刚下车的陌生人冲了过来。
一位矮小的老阿婆吱呀一声推开薄薄的木板门，低声喝住卫士般勇猛的走地鸡，以散漫的眼神打量着我们这群着装各异的陌生男女，用闽南话问道：“恁来遮做虾米？”镇领导回了句我听不懂的方言，朝她挥了挥手。
老阿婆迟迟疑疑地从我们脸上收回软沓沓的目光，转身进了屋。
镇领导回头对我们说：“山谷到了，随我走吧，路况不太好，各位多加小心。
”山道窄而滑，有清亮亮的水从山体一侧缓缓流过。
苦了一位穿高跟鞋的女士，她每前进一步，都像脚底下被烫着了似的左摇右晃。
此刻的摇晃不是为了展示风情，而是下意识地平衡身体。
男人们有些幸灾乐祸，蹦蹦跳跳间不忘吹响刺耳的口哨。
走在最前面的镇领导不得不频频停下脚步等候高跟鞋女士。
在山道弯出一个弧形的地方，镇领导突然指着路边一片平地说：“这里就是克拉克瓷南胜田坑古窑址。
”就这样，我们在无名山谷入口不远处，以一种突如其来的方式，与闻名世界的克拉克瓷古窑址遭遇了！还没等我们从田坑古窑址的震撼中回过神来，镇领导就开始给我们“启蒙”了：十七世纪时，克拉克瓷曾风靡欧洲。
当时，人们并不知道这种由葡萄牙商船“克拉克”号运到欧洲的瓷器产于何地，便借用船名给这种瓷器命名。
直到上世纪八十年代，有研究者根据《漳州府志》中“瓷器出南胜者，殊胜它邑”等记载，一路追踪到平和南胜，才最终为克拉克瓷找到了真正的故乡。
这位对“镇情”了然于胸的年轻镇领导说，据有关史料记载，明朝中叶，作为海上丝绸之路中转站之一的漳州，海上交通很发达，对外贸易非常繁荣，而南胜田坑窑则是当时漳州地区生产外销瓷器的窑口之一，以烧造素三彩瓷为主。
平和县南胜食品工业园区开发有限公司企业信用报告-天眼查
组织机构代码： 705264663
企业类型：
有限责任公司（非自然人投资或控股的法人独资）
所属行业：
居民服务业
经营状态：
吊销
注册资本：
268 万人民币
注册时间：
1997-03-02
注册地址：
平和县南胜镇政府内
营业期限：
1997-03-02 至 2017-03-01
经营范围：
工业区管理；建材销售（危险化学品除外）。 。(以上经营范围涉及许可经营项目的,应在取得有关部门
4
四、企业发展
4.1 融资历史
截止 2018 年 11 月 13 日，根据国内相关网站检索及天眼查数据库分析，未查询到相关信息。不排除因信 息公开来源尚未公开、公开形式存在差异等情况导致的信息与客观事实不完全一致的情形。仅供客户参 考。
4.2 投资事件
截止 2018 年 11 月 13 日，根据国内相关网站检索及天眼查数据库分析，未查询到相关信息。不排除因信 息公开来源尚未公开、公开形式存在差异等情况导致的信息与客观事实不完全一致的情形。仅供客户参 考。
责。本报告应仅为您的决策提供参考。因使用该报告而产生的任何后果，天眼查概不负责。
2
一、企业背景
1.1 工商信息
企业名称：
平和县南胜食品工业园区开发有限公司
工商注册号： 350628100000095
统一信用代码： 91350628705264663E
法定代表人： 罗剡鑫
1.3 变更记录
序号
1 2
变更项目
变更前内容
增、补、换照 旧照 ***************
增、补、换照 旧照 *****
变更后内容
福建省漳州平和县 南胜麻枣
南胜麻枣是福建省平和县著名茶料甜点，原产地在南胜镇，已有700多年历史。
七百多年前，现南胜镇是南胜县治所在地。
麻枣位列贡品名单数十年。
南胜麻枣要以上等糯米、角棕芋、白糖、饴糖、花生油、白麻等为原料，分三道工序精制而成。
第一道工序，先把角棕芋加工成粉末状，拌以糯米粉，制成麻枣胚（麻枣心）。
这道工序的诀窍在于角棕芋和糯米搭配的比例，增其一份则太多，减其一份则太少，只有比例恰当才会使麻枣胚一炸即涨，入口即化。
第二道工序，是把麻枣胚用花生油炸涨，迅速捞出。
第三道工序是将饴糖置于大锅加热煮化，麻枣胚炸过之后下锅蘸取，将白芝麻铺于簸箕，捞出混合糖浆的麻枣胚滚以白麻，至均匀即成枣糕。
南胜麻枣传统工艺结合现代创意，演变出麻枣的别样口味。
目前以外皮拌料不同分有花生枣、黑麻枣、麻枣（白麻）。
历来“秘方”只传媳妇，不传女儿。
以家庭作坊为主。
每年的春节、端午、中秋为销售旺季，各作坊通宵达旦生产方能满足市场需求。
现在麻枣已经成为闽南地区的畅销特色茶点，更远销东南亚，深受国内外好评。
南胜麻枣的特点是皮粘而心脆，质嫩而甜，富有韧性，酥香无比，独具风味，是人们馈赠亲友的佳品。
平和南胜的美景介绍
平和南胜的美景介绍
平和南胜镇，位于福建省漳州市平和县东南部，是一个有着1500多年历史的文明古镇。
这里有许多美丽的景点，包括：
1. 福建土楼：平和南胜镇的福建土楼是世界文化遗产，是中国传统民居建筑的瑰宝。
这些土楼建筑风格独特，结构严谨，功能完善，体现了古代建筑技艺的高超水平。
2. 龙须洞：龙须洞是平和南胜镇的一处自然景观，因洞口形似龙须而得名。
这里山水相映成趣，景色秀美，是一个放松心情、感受自然之美的绝佳去处。
3. 千岛湖：平和南胜镇的千岛湖是一个人工湖泊，因湖中有许多小岛而得名。
这里水清岛绿，景色宜人，是进行水上运动、休闲度假的好去处。
4. 温泉：平和南胜镇的温泉资源丰富，水质优良，具有很好的疗养效果。
在这里泡温泉，可以放松身心，缓解疲劳。
5. 古民居：平和南胜镇的古民居保存完好，具有浓郁的闽南建筑风格。
这些古民居见证了南胜镇的历史和文化底蕴，是了解当地传统文化的好去处。
福建省漳州平和县南胜枕头饼
南胜枕头饼是福建漳州平和县著名茶料甜点，长条状外形，长约一寸八分，大小与小指头相近，形似枕头，故而得名。
据《漳州府志》载，明万历年间曾被列为贡品。
直到乾隆年间才传入民间，逐渐成为大众化食品。
南胜枕头饼小巧玲珑，生产程序繁细，经选料、制馅、印形、烘烤、包装五道工序而成，每道工序又极其讲究。
在选料和制馅上，必须选用上等精面粉、猪油、白冬瓜条、白糖、饴糖、山柑、炸油葱等原料，然后按照秘不示人的“秘方”，把各种原料按一定比例进行配制，确保馅料入口即化不留渣。
在烘烤上采用平底箭鼎文火烘烤，要求四面烘赤而不烧焦，技术性极强。
在包装上，传统枕头饼每小包八条饼，分为二层，中间以蒸过的竹叶为隔层。
竹叶能保鲜、防潮、隔油，既可延长保质期，又使竹叶香味渗入饼中，形成酥脆清甜，又有竹叶香味的独特风味。
南胜枕头饼已有四百多年历史。
相传最初为明太常典簿李文察府中茶点。
李文察，字延谟，平和县琯溪侯山（今平和县南胜镇西林村）人，著名音乐理论家。
李文察历任辽州太守、晋州太守，因“进奏乐书”，得嘉靖皇帝赞许，招任太常典簿。
万历年间，李文察告老回到侯山老家，为了宣示“京官”气派，他从京城带回一位制饼师傅，要这位师傅制作一种
与众不同的糕点，供府中酒后茶余之点心，并作为招待和馈赠亲朋贵宾的礼品。
这位师傅心灵手巧，别出心裁地制作成一种与手指相似，小巧玲珑、形似枕头的糕点，故得名“南胜枕头饼”。
宫中贵人品尝之后，极为赞赏。
“南胜枕头饼”被钦命为贡品进贡朝廷，以后开始传入民间。
作文
我爱太极峰
平和县南胜中心小学黄子桓我的家乡在漳州市平和县南胜镇，那里山清水秀，鸟语花香，是一个美丽的新农村。
其中我最留念的是太极峰。
太极峰位于平和县南胜镇邦寮山和石屏山之中，面积约15平方公里，植物种类繁多，有乔、竹、草等植被，是当年中共闽粤边区特委和红三团活动的根据地。
太极峰风景区既是广大青少年爱国主义教育基地，又是旅游观光、休闲的好去处。
一个晓雾迷蒙的早晨，我和妈妈以及她的同事一行十多人从学校出发，驱车向太极峰驶去。
一路上，伴随着美妙的音乐，我浮想联翩：太极峰有多高?有多远？有多美？我真恨不得化作一只小鸟，飞到她的身上。
由于要路过邦寮山水库，我们只能弃车乘船，而后沿着弯弯的山路登上太极峰。
顿时，我被眼前的景象迷住了，野花在草地间盛开，鸟儿在林中飞来飞去，叽叽喳喳地叫个不停。
最有特色的要数那些奇形怪状的石头：有的像汉堡，两块半圆形的大石头之间长出翠绿的枝叶，真像汉堡中的蔬菜，不由得使人垂涎三尺，我真想咬上一口；有的像石龟，头朝着天空，好像正在会和天神对话；有的像一条发威的眼镜蛇，让人看了倒抽一口凉气……还有很多奇形怪状的石头，正等你去给它们取名字呢！这时，山间飘过一片白雾，就像把我带到了仙境。
中午时分，云雾渐渐散去，从太极峰下的小山村中升起袅袅炊烟，
仿佛一条条绸带在空中飘着、飘着，渐渐地织在蓝天的天幕上。
看着这迷人的美景，我心中不由得产生一种感情——爱，爱这青青的山，绿绿的水。
太极峰，你平凡又不平凡，我愿成为你的一位忠实的画师，画出你的壮美身姿。
我爱你——太极峰。
震撼推出：南胜太极峰航拍（此生值得常去的地方）
震撼推出：南胜太极峰航拍（此生值得常去的地方）太极峰位于平和县东南部南胜镇邦寮山与石屏山之中，距南胜镇12公里，距平和县城30公里，距漳州77公里，漳浦48公里，是一个有待开发的原生态天然景区。
太极峰的美，美在天然景观，她仿佛就是一个放大无数倍的山石盆景园，而盆景的制作者便是鬼斧神工的大自然。
大自然用她巨大的神力，无形的手将一块块形状各异的巨石巧妙地堆叠，再植以青草绿树，创造出了一个个造型奇特的景观。
这些景观里有许多象形的巨石摆件，它们有的像低头沉思的巨像；有的像伸头缩颈的乌龟；有的像紧紧握住的拳头；更令人惊叹的是那“生命之根”简直惟妙惟肖！······许许多多的象形石，而且这些象形石又是变化多端的，当你站在另一个角度看，它们又可能成了不一样的形状了。
太极峰的美除了奇形怪状的石头景观，还有她的原始植被，山上的植物种类繁多，简直是一个天然的植物宝库，有乔、灌、竹、草等植被，覆盖率达65%以上。
多样化的植被让太极峰一年四季都呈现出不一样的美：春天，树木发芽，野草开花，各色的树叶儿，各色的花竞相争艳，目之所及五颜六色，美不胜收；夏天，树木蓊郁，郁郁葱葱，云雾蒸腾，仿若仙境；秋天，阳光暖暖，秋风送爽，枫叶正红，漫山遍野又是如同春天般的五颜六色，只是多了些飘飘落叶；冬天，山上依然是绿色的主色调，丝毫不觉得萧条，在湛蓝天空的映衬下显得更美。
太极峰山中有着丰富的中草药药材，尤其是那里的野山茶堪称上品，每年的清明节前后，一批批的人们翻山越岭地到太极峰腹地采摘野山茶，然后制成畅销且供不应求的茶叶，一斤可卖到几百元不等。
太极峰还有一个吸引人的地方，那就是那里有许多人文历史的痕迹。
明清时期，天地会在那里安营扎寨，留下许多的印记，如主峰的“太极峰”石刻及周边分散在各处的摩崖石刻、紫竹寺的遗址等，更重要的是，她是当年中共闽粤边区特委和红三团活动的根据地。
在山间有石头垒成的防御工事，有当年红军办公、生活居住的山洞······太极峰还有许多神秘而离奇的传说，如金棺材，藏金洞等等，每一个传说都令人浮想联翩······太极峰因她的神奇而与美丽，让人去了还想再去，是个百去不厌的好地方！您去过没？如果没去过，小编强烈建议您必须去游她一番。
平和县介绍(英语)
译文：枕头饼是平和县著名茶料甜点，因外形与枕头相似，故而得名枕头饼。新颖别 致，小巧芳香，常被用来做赠品。在明代曾被列为朝廷贡品，直到乾隆年间才传入民 间，逐渐成为大众化食品。
Nan Sheng Ma Zao is the famous tea material dessert of Pinghe. Has a history of more than 700 years. According to legend, about 700 years ago, when the Nan Sheng county has a magistrate positions, is a tribute to the emperor of the Yuan Dynasty Nan Sheng Ma Zao to get it.
平和南胜麻枣
译文：南胜麻枣是平和县著名茶料甜点， 至今已有七百多年的历史。相传七百多 年前，那时候南胜县有一任知县的乌纱 帽，是向元朝皇帝进贡南胜麻枣得到的。
Banzai banana 坂仔香蕉
Baiyaqilan Tea (白芽奇兰茶)
十二生肖园
千 佛 殿
平和灵通岩
The world cultural master Memorial of Li come to Pinghe !
Thank you !
相传七百多年前那时候南胜县有一任知县的乌纱帽是向元朝皇帝进贡南胜麻枣得到的
The pillow cake is the famous tea material dessert of Pinghe. Because the appearance is similar with the pillow, hence the name pillow cake. Novel and unique, delicate fragrance, is often used to make gifts. In the Ming Dynasty court has been classified as a tribute, until the reign of Emperor Qianlong was into folk, has become a popular food.
平和县有哪些旅游景点
平和县有哪些旅游景点平和县有哪些旅游景点景点1：漳州三平风景区三平风景区位于漳州西南部平和县文峰境内，是闽南粤东一带的朝圣旅游胜地。
景区以闽南千年古刹三平寺为中心，占地面积共12平方公里，包括三平寺、毛氏洞、红军会师纪念馆等景点，有古代八景和现代二十四景之称。
这里群山环抱，风景绮丽，每年接待中外游客达50万人次。
省园林专家称，三平风景区具有佛教文化、红色文化、医药文化等六大文化。
三平寺的签诗文化也极富特色，这里香火旺盛，旅游朝圣者远至东南亚及欧美各地。
景点2：太极峰太极峰位于平和县东南部南胜镇邦寮山与石屏山之中，东经117°26ˊ15″，北纬24°15ˊ00″。
东临漳浦石榴山城，西靠南胜义路石屏山，南接五寨新美尪石山，北连邦寮山三坪风景区。
距南胜镇12公里，距平和县城30公里，距漳州77公里，漳浦48公里。
现已开通简易公路12公里。
属内陆性气候和海洋性气候交错，平均气温21℃，最高温度35℃，最低温度-2℃；年降雨量1700—2100毫米。
植物种类繁多，有乔、灌、竹、草等植被，覆盖率达65%以上。
有茂密森林，多种野生动物。
境内为燕山期的岩浆层，大部分属酸性、中酸性岩类，由岩基、岩株、小岩瘤形成奇形怪状的岩石群自然景观。
主峰太极峰海拔982米，景区有邦寮水库、岩石坑、金猴手印、鸡笼山、红婆石、狗断尖、水鸡石、石笋尖、太极峰、鼎底湖紫竹寺和闽粤边区特委遗址等十二个景点，面积18平方公里，是当年0闽粤边区特委和红三团活动的根据地。
太极峰风景区既是广大青少年爱国主义教育基地，又是旅游观光、休闲的好去处。
景点3：灵通山上有巨石擎天，下有深谷清泉，险峻雄奇，非常罕见。
灵通山，号称“闽南第一山”，2011年入选国家地质公园资格名单，2012年入选第八批国家级风景名胜区。
据专家考察，灵通山的地形是1.13亿年前由陆相沉积，火山多次喷发形成的深切割中山地貌类型，是集观光览胜、宗教朝圣、登山运动、避暑疗养为一体的旅游胜地。
平和县历史多长
平和县历史多长和平县历史有688多年的历史了！这是平和县历史沿革，您参考下！元至治间（1321—1323）析龙溪、漳浦、龙岩县地置南胜县，县治设今平和南胜，至元三年（1337）迁今小溪镇旧县村，至正十六年（1356）迁今靖城，更名南清县。
明正德十二年（1517）析南靖、漳浦县地置平和县，属漳州府，治所河斗大洋陂（今属九峰镇），1949年迁小溪。
1949年9月17日和平解放，属龙溪专区（地区）、漳州市。
1949年9月17日解放之后，全县暂袭民国原制。
后设6个区，辖18个乡（镇）。
1950年，全县分9个区，领125个乡（镇）。
1951年7月，析第六区和第二区部分乡增设第十区（诗坑）。
1952年6月，析第一区部分乡增设第十一区（文峰）；析第四区部分乡增设第十二区（高坑）。
全县共设12个区、132个乡（镇）。
1954年10月，各区改冠以所在地名。
翌年2月，长乐、诗坑2区并入九峰区，高坑区并入坂仔区。
全县共设山格、霞寨、南胜、坂仔、安厚、大溪、九峰、芦溪、文峰9个区，分领162个乡（镇）。
1956年冬，文峰并入山格，安厚并入大溪。
全县共设7个区，分领110个乡（镇）。
1958年上半年，撤区，划为45个大乡。
下半年，全县划分为山格、坂仔、南胜、五寨、国强、安厚、大溪、九峰、长乐、崎岭、芦溪、霞寨、文峰13个公社，辖241个生产大队。
1962年，析山格公社增设城关公社。
全县共设14个公社，辖251个大队。
1963年，增设小溪、九峰2个镇。
析城关公社的农业居民、船民及联星、共和、新桥3个农业大队归小溪镇，为县辖镇。
九峰镇则由九峰公社管辖。
全县共设14个公社和1个镇。
1969年，撤销小溪镇，回属城关公社。
全县共设14个公社。
1980年11月，再设小溪镇。
全县恢复为14个公社和1个镇。
1984年底，改人民公社为乡（镇）。
全县设小溪、九峰2个镇及城关、山格、坂仔、南胜、五寨、国强、安厚、大溪、长乐、崎岭、芦溪、霞寨、文峰13个乡，共辖7个居委会、253个村。
福建省漳州市平和县南胜中学2019-2020学年高二历史模拟试卷含解析
福建省漳州市平和县南胜中学2019-2020学年高二历史模拟试卷含解析一、选择题（每小题2分，共60分）1. 唐人有诗云：“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。
”但直到1987年，陕西扶风法门诗出土了十多件精美的秘色瓷，最终印证了唐代就生产秘色瓷而非五代。
这说明研究历史的途径有（）①文学记载侧面反映②考古发掘③史书记载④民间传说A．①② B．①②③ C．②③④ D．①②③④参考答案：A2. 1517年，马丁.路德发表《九十五条论纲》，针对是（）A、对《圣经》解释存在的问题B、教徒自身的腐败C、宗教仪式的烦琐D、教皇出售“赎罪券”参考答案：D3. 春秋战国属社会转型时期，当时形成了不同的治理社会的方案。
儒家方案的主要特点是（）A.以法律制度规范社会B.以强权政治规范社会C.以伦理道德规范社会D.以道法自然规范社会参考答案：C试题分析：本题主要考察的是对知识的识记能力，比较简单。
根据所学知识可知，儒家强调仁政、礼制，主张教化，以德治国，故C项正确；AB是法家思想；D属于道家思想。
所以答案选C。
考点：中国传统文化的主流思想的演变·百家争鸣·早期儒学4. 下列新中国科技成就产生的顺序是：①第一颗人造卫星发射成功。
②第一颗氢弹爆炸成功。
③第一颗原子弹爆炸成功。
④培育出杂交水稻A.①②③④B.④②①③C.③②①④D.②①④③②①③④参考答案：C5. 唐朝农民赵光奇若要从事食品的加工与贮藏，有可能参阅的书籍是（）A．《缀术》 B．《齐民要术》 C．《梦溪笔谈》 D．《天工开物》参考答案：B6. 宋以后是戏曲发展时期,三国戏尤其盛行。
起初关羽只是在佛教中被济度成神,宋徽宗时封关羽为忠惠公、武安王,明清时关羽被加封为“忠义神武关圣大帝”。
材料表明A.戏剧是加强思想控制的工具B.儒道佛在民间传播逐渐合流C.市民文化需要世俗神化英雄D.戏剧在社会上发挥教化功能参考答案：答案：D解析：本题考查中国古代戏曲,旨在考查考生解析材料及调用知识的能力。
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平和南胜
作者：黄水成
来源：《闽南风》2013年第03期
平和南胜人们最容易联想到是：麻枣、枕头饼、咸水鸭，很少有人把它和海上丝绸之路联想起来，更不会想到在闽南这样的小镇竟是当年海上丝绸之路的一个重要源头，400多年的克拉克瓷就是从这里出发走向世界，为中西方文明史写下光辉灿烂的一笔。
南胜是平和县东南部一座历史文化悠久的文化重镇，公元1321年元至正年间曾在这设南胜县，把平和置县的历史往前推进了近二百年。
从那时起，这片生机盎然的土地开始书写自己的传奇。
从上世纪50年代开始，平和南胜、五寨各地山头上，果农上山开荒种果经常有一些青花瓷片被挖出来，越来越多有关瓷的故事不胫而走。
当时，为了寻找一种被称为“漳州器”的米黄色釉小开片的瓷器及其窑址，故宫博物院曾派出一个专家组深入平和进行考察。
考察中，专家们意外地发现了包括南胜和五寨的几个古代窑址，里面还出土了一些与克拉克瓷形制相仿的瓷器残片。
上世纪八十年代初，越来越多的村民开山种果，又有几处古窑址相继问世。
1992年2月，一支由中日两国专家组成的考古队迅速成立，他们决定即刻开始对平和窑遗址进行历史性勘察。
此次考古的重点放在了南胜和五寨两个地区。
从1994年11月到1998年的6月期间，他们先后在平和县境内陆续展开了三次大型的考古发掘，南胜华仔楼窑址、田坑窑址、五寨乡的洞口窑址等100多个窑址还是被陆续发掘出来，曾经震惊西方世界的克拉克瓷终于显露出它神秘背后的光彩。
山野迷雾中的十里长窑露出了头角，克拉克瓷在经历了近四百年的漂泊后最终找到了自己的家乡。
平和窑遗址群的发现，解开了困扰学术界多年的克拉克瓷的产地之谜，被国际陶瓷学界视为是世纪之交一个重大的考古发现，使原本就享誉世界的克拉克瓷更加地声名远播。
站在高处俯瞰南胜镇，四周丘陵山地把它围成一个椭圆形的盆地，这延绵起伏的山丘上，没人知道还有多少古窑群被深埋在地下，可以想象，如今这漫山遍野的蜜柚园中，是一座又一座生产青花瓷的窑厂，南胜一带人家几乎家家户户制瓷，日夜不停转的水车咕噜声，窑工揉搓瓷土的拍打声，此起彼伏，今人很难想象当年十里窑烟的盛况。
在闽南这样一座座小山丘上，竟成了当年世界贸易的大工厂，一件件精美的青花瓷，从这里走向欧洲，走向世界，成为西方王公贵族竞相追逐的珍藏品。
换而言之，这里就是当年外销瓷的重要生产基地，是海上丝绸的一处重要源头。
文献记载：1621至1632年间，荷兰东印度公司曾三次在中国收购瓷器，数量动辄上万。
此后的80年间，仅荷兰东印度公司一家从中国运走的瓷器就达1600万件，其中有数目可观的平和窑产品。
海上丝绸之路使人最容易联想到海运，可以想见，数百年前，这些数以万计的青花瓷必需有航运，靠肩挑重担只能走到港口。
当年这些克拉克瓷是从哪里被输送出去？
位于南胜法华村的田坑窑，一座国内罕见的明代烧造素三彩民间专业窑址，如今成为一处“海丝”遗迹。
当年那次考古发掘，解开了日本人有关素三彩多年的猜想。
站在现场发现，窑址旁边有条小溪，由此联想到另外几处窑址，无一不是选择在离溪边不远处，除了生产的不可或缺外，更重要的还是运输上的考量。
或许当年这些刚出窑的素三彩就是通过小竹排或小舢板一样小船运出去的。
每一条溪流都连着大海，这些山间小溪就像是海的神经末梢。
妈祖是航海人的保护神，妈祖庙在内陆很是少见。
花山溪的重要支流南胜镇溪边就有一座妈祖。
该庙始始建于公元1321年元至正年间，正是南胜设县时所建，佐证了当年这里航运的历史。
据当地老渔民回忆，当年这妈祖庙远不是今天这间小庙，当年南胜的妈祖庙气势恢宏，庙前大戏场能同时容下三台戏班同时唱戏。
妈祖庙前曾有码头，年近8旬的李跳发老人回忆，他年青时，这码头一带商贾云集，浅浅的南胜溪上船来船往。
以前，船是南胜一带最主要的运输工具，老人们回忆说，他们世世代代在这条水路上谋生，被当地人称为船民，一年中，把货物运往小溪经九龙江到漳州月港，或直接下漳州，再把漳州、小溪各地的货物运回来。
解放前后，南胜还有三十多条的运输船。
在老人的回忆中，以前，由于南胜溪流浅，每隔一段距离就有围有一道河坝，为抬高水位得以通过乌篷船这样的小型商船。
平和克拉克瓷在景德镇外销瓷冷清时应运而生。
当年江西人最先选择在九峰广开窑炉，大量造瓷，这些瓷器经九峰溪转韩江进入汕头港，这些瓷器也成了今天的克拉克瓷的一部分。
可以说九峰的制瓷历史比南胜要早上半个世纪，然后，进入17世纪后，平和烧瓷的重心已转移到了南胜，九峰窑几乎是一夜之间就熄灭了。
是什么原因使之转场？看似燉厚的青花瓷，其实是敏感的，它对泥土的挑剔超出一般人的认识。
目前所知，南胜一带制瓷高岭土远胜九峰，在当年，可能导致九峰窑口衰落的一个原因正因缺了这最不可缺的合格高岭土，导致烧不出精品青花瓷；另一个重要原因还是运输问题，当年的月港已取代泉州港的贸易中心地位，从南胜到月港远比九峰到汕头港要近很多。
巨量的贸易让人选择水路运输发达的南胜，这是历史的必然。
可以推断，当年南胜窑口的青花瓷，就从今天的妈祖庙前古码头出发，踏上海上丝绸之路的遥远旅程，成为勾通中西方文明的重要载体。
当年散落在南胜各地山头碎瓷片，依旧闪烁着历史的悠光。
当年的南胜码头如今已消失在历史的余波中，只有欢腾东流的溪水似乎还在诉说当年的故事。
遥想当年十里窑烟的盛况，南胜古码头一带一定是人声鼎沸，溪上舟橹相迎，溪边堆满了成筐的带着窑口余温的大量青花瓷，岸边挤满了商人、工人和比肩接踵的人群，喧嚣的讨价还价声，每一个清晨，每一个日落，都乐此不疲。
直到有一天，传来大清帝国的禁海声令，关上对外贸易的大门，十里窑烟一夜散尽，已出炉未出炉的都像一堆废品，永远尘封在泥土之下，成历史深处的谜团。
400年后，阿姆斯特丹举办了题为“晚到了400多年的中国瓷器”的大型拍卖会，轰动了整个欧洲。
经过几世纪的寻找，人们再次沿着当年的海上丝绸之路逆流而上，在平和的南胜找到当年克拉克瓷的故乡。
2011年，南澳一号再次聚焦了世人的目光，从水下发掘大量出水文物中，专家认定为基本上属于平和窑克拉克瓷，和已知的南胜窑比对特征一致，再次印证了400年前南胜作为海上丝绸的一个重要源头。
2012年，南胜窑址作为海上丝绸之路漳州史迹列入世界文化遗产预备名单。