凤凰镇规模化养猪场养殖环节病死猪无害化处理情况登记表
生猪定点屠宰厂(场)
4、无害化处理费用包括全年总费用和水、电、汽、人工等分类费用情况
附件1：
生猪定点屠宰厂（场）病害肉无害化处理情况调查表
企业名称
法人代表
地址
电话
定点编号
设计能力
2006年
屠宰量
平均
日屠宰量
病害猪（肉）
检出量
病害猪（肉）检出率
病ห้องสมุดไป่ตู้猪（肉）检出、处理情况
无害化处理设备、设施
无害化处理费用
填写说明
1、屠宰量、病害猪（肉）检出量按头计算
2、病害猪（肉）检出情况包括：检出的主要病害名称，所占的比例，处理方式。
八(病死畜禽无害化处理记录)
处ห้องสมุดไป่ตู้或死亡原因
畜禽标识编码
处理方法
处理单位（或责任人）
备注
注：1、日期：填写病死畜禽无害化处理的日期。
2、数量：填写同批次处理的病死畜禽的数量，单位为头、只。
3、处理或死亡原因：填写实施无害化处理的原因，如染疫、正常死亡、病因不明等。
4、畜禽标识编码：填写15位畜禽标识编码中的标识顺序号，按批次统一填写。猪、牛、羊以外的畜禽养殖场此栏不填。
畜禽养殖场（养殖小区）养殖档案之八
病死畜禽无害化处理记录
单位名称_________________________
畜禽标识代码_____________________
动物防疫合格证编号_______________
畜禽种类_________________________
病死畜禽无害化处理记录
日期
5、处理方法：填写《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》GB16548规定的无害化处理方法。
6、处理单位：委托无害化处理场实施无害化处理的填写处理单位名称；由本厂自行实施无害化处理的由实施无害化处理的人员签字。
规模化养殖场无害化处理登记表
（20年月）
养殖场（小区）名称地址
无害化处理时间
生猪饲养量
无害化处理数量
无害化处理方式
养殖场（小区）负责人签名
监管人员签名
深埋
化制
高温处理
化学处理
其他
备注：此表一式两份，一份由动物卫生监督机构留存，一份交县级畜牧兽医主管部门核定。
县级动物卫生监督机构（签章）
县级规模化养殖场（小区）养殖环节病死猪无害化处理情况统计表
（20年月）
乡镇名称
行政村
名称
养殖场（小区）名称
养殖场（小
区）负责人
身份证号
养殖场（小区）负责人联系电话
生猪饲养量
病死猪无害化处理
数量
无害化处理方式
养殖场（小区）负责人姓名
深埋
化制
高温处：此表一式四份
病害猪无害化处理报表有关概念
病害猪无害化处理报表有关概念
1、待宰前死亡生猪（病害死猪）：屠宰前确认为病死或死因不明的生猪，即生猪在屠宰前（未经检疫）就已死亡，必须进行无害化处理，享受无害化处理补贴，不享受病害猪损失补贴。
2、病害猪（病害活猪）：屠宰前确认为国家规定的病害活猪，即生猪在屠宰前进行检疫时，鉴定为病害猪（病害活猪）的，必须进行无害化处理，享受病害猪损失补贴和无害化处理费用补贴。
3、病害生猪产品：屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的生猪产品（按90公斤折算一头的标准折算成相应头数），即生猪在屠宰后进行检疫、检验时，鉴定为病害猪的，必须进行无害化处理，享受病害猪损失补贴和无害化处理费用补贴。
4、损失补贴头数包括病害猪处理头数和病害生猪产品折合头数，不包括待宰前死亡生猪处理头数。
不合格牲畜及肉品无害化处理记录表
处理地点：记录处理过程的具体地点
处理原因：描述处理不合格牲畜及肉品的原因，如检疫不合格、过期等
处理人员：记录处理过程的负责人员及参与人员
处理记录的管理和保存
保存期限：根据相关法律法规和公司规定，确定保存期限
查阅权限：设定查阅权限，确保记录安全
定期检查：定期检查记录，确保记录完整、准确
记录内容：包括处理时间、地点、方式、处理人员等信息
监督和检查的内容和方法
监督频率：定期或不定期进行监督和检查
监督内容：检查不合格牲畜及肉品的来源、处理过程、处理结果等
检查方法：现场检查、抽样检测、记录检查等
监督责任：明确监督和检查的责任主体，确保监督和检查的有效性
监督和检查结果的处理和反馈
监督和检查结果应及时记录在记录表中
发现不合格牲畜及肉品应及时处理，确保食品安全
参与途径：可以向相关部门提出建议和意见，参与无害化处理活动的监督和评价
公众参与无害化处理的效果评估和反馈
公众参与度：评估公众对无害化处理的认知和参与程度
反馈收集：收集公众对无害化处理的意见和建议
改进措施：根据反馈和建议，制定改进措施，提高无害化处理效果
效果评估：分析公众参与对无害化处理效果的影响
汇报人：
记录不合格牲畜及肉品的原因
生产问题：如生产过程不规范、原料不合格等
运输问题：如运输不当、温度控制不当等
包装问题：如包装破损、标签错误等
品质问题：如肉质不佳、口感差等
药物残留：如抗生素、激素等
疾病：如禽流感、口蹄疫等
无害化处理的方法
高温处理：如粉碎、切割等方法破坏有害物质结构
处理后牲畜及肉品的微生物含量
处理后牲畜及肉品的化学物质残留
养殖环节病死猪无害化处理情况登记表
现场监管人员签名
备注：1.此表一式三份，一份由养殖场（小区、户）或病死畜禽无害化处理厂留存，一份由现场监督机构留存，一份交由县级畜牧兽医主管部门核定 2。无害化处理厂覆盖区域生猪饲养数量是指由病死畜禽无害化处理厂集中处理病死猪的养殖场（小区、户）生猪饲养量总和。
附表1
养殖死畜禽无害化处理厂名称： 生猪（无害 化处理厂覆 无害化处理时间 盖区域）饲 养数量 无害化处理方式 深埋 化制 高温处理 化学处理 其他 地址： 养殖场(小区、 户）、无害化 处理人员签名 处理厂负责人 签名及电话
病死猪无害 化处理数量
病死畜禽无害化处理场台账
病死畜禽无害化处理场台账摘要：一、病死畜禽无害化处理的重要性二、病死畜禽无害化处理场的建设要求三、病死畜禽无害化处理的技术与设备四、病死畜禽无害化处理的法规政策五、病死畜禽无害化处理场的管理规范正文：病死畜禽无害化处理是保障畜牧业健康发展、维护公共卫生安全的重要措施。
近年来，我国政府高度重视病死畜禽无害化处理工作，不断完善相关法规政策，规范无害化处理场的建设和管理。
本文将从病死畜禽无害化处理的重要性、建设要求、技术与设备、法规政策以及管理规范等方面进行详细阐述。
一、病死畜禽无害化处理的重要性病死畜禽可能携带各类病原体，如果不进行及时、有效的无害化处理，极易引发疫情传播，威胁人类和畜禽健康。
病死畜禽无害化处理有利于防止疫病传播、减少环境污染、促进畜牧业可持续发展。
二、病死畜禽无害化处理场的建设要求根据我国法律法规的相关规定，病死畜禽无害化处理场应遵循以下建设要求：1.选址：禁止在饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区核心区等区域建设病死畜禽无害化处理场。
2.设施：无害化处理场应具备完善的设施设备，包括病死畜禽收集、暂存、处理等区域，以及污水处理、消毒、人员防护等设施。
3.技术：采用先进的无害化处理技术，确保病死畜禽得到有效处理。
三、病死畜禽无害化处理的技术与设备病死畜禽无害化处理技术主要包括热处理、化学处理、生物处理等。
无害化处理设备包括焚烧炉、化制机、发酵罐等。
选用高效、环保、安全的处理设备和技术是提高无害化处理效果的关键。
四、病死畜禽无害化处理的法规政策我国《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规对病死畜禽无害化处理工作进行了明确规定，要求从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输等活动的单位和个人，应当对病死畜禽进行无害化处理。
五、病死畜禽无害化处理场的管理规范1.入场管理制度：对入场病死畜禽进行严格把关，确保来源清晰、合法。
2.消毒制度：对处理场内进行定期消毒，防止疫病传播。
3.人员防护和健康管理制度：确保处理场工作人员的安全和健康。